昨晚喝酒、第二天体重为什么会涨2斤呀……

这个答主很熟悉哦～因为答主喝酒第二天也会涨体重，然后我去了解了一下，发现有以下几点原因哦～

第一、酒精抑制脂肪燃烧

喝完酒之后虽然容易上厕所，但是酒精并没有被排出体外，它最终转化成乙酸留在体内，这是一种这恰恰是一种种热效率非常高的能量分子！

原本需要燃烧脂肪来为生命活动提供能量，但一旦身体里面出现了乙酸，身体会将其作为主要的能量来源迅速消化掉，所以就没脂肪什么事了。

也就是说一个人在喝酒之后，脂肪的代谢率就会立即直线下降！

第二、酒精放大食欲

总会有这样熟悉的场景：那就是每次喝到正酣的时候，嘴巴也不自觉地馋了起来，喝个不停也吃个不停。但凡有酒局，瓜子，薯片，坚果这些基本是标配，想要配餐稍微豪华一些，薯条，鸡翅，汉堡也是再正常不过。

你是不是也是这样呢？喝完酒之后会变得食欲大增？就这样喝完酒放开了吃，不胖都对不起自己吃那么多东西！

酒精会成为身体首选的热量来源，从而抑制脂肪的燃烧，再结合促进我们的食欲，在我们边喝酒边进食的状态下，将佐餐的美食，妥妥地被变成了脂肪。酒精的套路你看懂了吗？你不胖，谁胖？

因为啤酒含有酒精，过量饮用啤酒，酒精过高，就会会阻止体脂的消耗，从而造成肥胖。

啤酒中含有少量的酒精，只要不是对酒精过敏的人，少喝一点啤酒是没有什么太大的关系的。但是，如果长期喝啤酒，而且是在晚上喝的话，那么肯定是伤身又伤神的，也是非常容易造成人体发胖的，所谓的啤酒肚这一说法就是这么来的。因为啤酒中含有大量的水分，在晚上喝啤酒之后，会堆积水分在腹部，也容易造成身体水肿的现象，对于神经，胃粘膜，血压方面的影响都是非常大的。

注意事项：

1、一般般成年男子一天酒精摄入量不应超过25克，按照酒精°%来计算，每天啤酒饮用量不应超过800毫升，即应控制为两小听或一瓶。

2、喝啤酒时尽量不要搭配烧烤、鸡鸭鱼肉等，多选择清淡蔬菜，还要适当减少主食量。而高脂血症和痛风患者最好不喝。

3、适当的饮用啤酒，可以帮助我们保健身体，但是它的健康饮食原则问题我们必须遵守，如说很多食物是不适合喝啤酒搭配的，而且过多的喝啤酒确实容易让啤酒肚出现，因此希望大家可以做到健康的喝啤酒。

目前，国际上对“啤酒肚”的成因有好几种说法。有人说，“啤酒肚”是营养过剩导致，也有人说是营养不均衡造成。德国联邦营养医学会最新研究表明，“啤酒肚”与男性的遗传基因有关，就像女性肥胖从臀部开始一样，男性的脂肪大部分会储存于腹部。 睡眠质量差也能造就啤酒肚 当然，每个男人的基因不同，引发“啤酒肚”的可能性也不同。一般来说，青少年有“啤酒肚”往往是因为营养过剩；对于中年人而言，睡眠质量问题是主因。随着年龄的增长，男性深睡眠阶段也随之减少，由于睡眠质量差，荷尔蒙的分泌会随之减少，荷尔蒙的缺乏会使体内脂肪组织增加并聚集于腹部，而且年纪越大影响越明显。 此外，很多中年人长时间坐着办公，缺乏运动，容易造成腹部脂肪囤积。在工作压力较大的情况下，不少人会饮食过量，导致消化不良，这也易造成体重超标。也有人认为“心宽体胖”，胖起来是一种无忧无虑的表现。大多数的男性结了婚以后，身体就迅速发胖。一般男人的体内有大约300亿个脂肪细胞，随着年龄的增长，这些细胞就会增重一些。因此，几乎每一个男人在30岁以后总是要比以前重一些，并且他的基因、荷尔蒙和减慢了的新陈代谢都开始对他的腹部产生影响。喝啤酒与腰围没关系 传统观念认为过量饮用啤酒将使人出现大大的“啤酒肚”，但最新研究显示，喝多少啤酒实际上与人的腰围没有关系。 欧洲研究者发现，好饮啤酒者出现啤酒肚乃至肥胖的概率并不比不喝啤酒的人高。虽然啤酒算不上减肥饮料，但也并不是造成饮酒者超重的原因。研究者发现，排除如身体运动及教育等因素，经常喝啤酒的人与那些不喝或者很少喝的人相比，腰围并不会较大，且体重也不会更重。 然而，在那些爱喝酒的男性中，不吸烟的人比吸烟的人更易发胖。最近，英国和捷克的研究人员对近2000名捷克人的饮酒习惯与身体肥胖状况进行了随机抽样调查,发现“啤酒肚”与喝啤酒多少并没有多大关系。实际上，一杯啤酒的热量仅为150卡路里，脂肪也只有03克，而且啤酒含有蛇麻子等物质，还可以降低得心脏病、糖尿病的概率。因此，一天喝一杯啤酒没问题。 “啤酒肚”危害多多 美国疾病控制预防中心近日发表的一份报告称，美国每年大约花750亿美元用于治疗与肥胖有关的疾病，这些钱数已超过了用于治疗吸烟、酗酒引起的疾病。如果说全身肥胖在中年以后出现的概率较高，而腹部肥胖（“啤酒肚”）则是随着年龄的增长而增加。腹部肥胖已引起世界卫生组织的高度重视，因为很多国家已进入老龄化社会，如不重视腹部肥胖，“啤酒肚”很可能成为影响健康的最危险的杀手之一。 腹部肥胖是加速衰老的主要因素之一，目前已证明有15种以上导致死亡的疾病与腹部肥胖有直接关系，其中包括冠心病、心肌梗死、脑栓死、乳腺癌、肝肾衰竭等。此前，有研究表明，挺着“啤酒肚”的男性得高血压的概率是正常男性的8倍，得冠心病的概率是常人的5倍，得糖尿病的概率是常人的7倍，脑溢血和脑梗死等疾病在“啤酒肚”男性中也很常见。消除“啤酒肚”要多方面努力 要想消除“啤酒肚”，需要从多方面共同努力，比如，平时吃饭吃7分饱；每天至少运动30分钟；睡前洗个温水澡，改善睡眠状况等。 日本医学专家制定了一套随时随地可做的运动，对消除“啤酒肚”效果很好。一是双手抱肘，两腿并立；二是少乘电梯，步行上楼；三是凡能站着完成的事，最好站着完成，如等人、打电话、看报、穿鞋袜等。站立时稍踮脚尖，使身体处于比较紧张的状态。专家还建议，要减掉肚子上的脂肪，最好在加强全身运动的情况下，再加强腹部运动。 此外，要一天三餐：不应忽略早餐和午餐。如果不吃午餐，你很可能饥肠辘辘地回到家里，在晚餐桌上大吃一顿。少吃零食：只携带低脂肪、低能量的小吃或零食，如水果、蔬菜、饼干等。 在办公桌上放瓶水：一天内要时常喝水。当你想吃点甜东西时，就喝杯水，吃甜食的愿望马上就会消失。不要让精神压力促使多吃:当有精神压力时，不要拿起食物，而是出去散步。体力活动比吃东西更有利于解除精神压力。 不要在外面吃饭:饭馆的饭往往比家做的饭含有更多的能量和脂肪。留意你单位附近提供低脂饭菜的餐馆。不要去快餐连锁店，因为那里可供选择的低脂肪食物很少。 不要一个人进食:要和同事、朋友一起进食。把注意力放在同伴的谈话上，而不是食物上。不吃自助餐:自助餐往往导致吃得很多。 注意酒量:酒精含能量较高，它可阻止体脂的消耗，还降低意志力。如果你想饮些酒，最好与汽水混起来喝。多喝水和低能量饮料。

夏季的时候很多人都喜欢喝冰镇的啤酒，喝起来非常的舒爽，能够消暑散热，啤酒的度数不是很高，许多人都可以喝，不过有些人担心喝啤酒会喝出啤酒肚，导致发胖，影响身材的美观，那么喝啤酒会变胖吗？喝啤酒有没有什么好处？下面为大家介绍。

1、喝啤酒会胖吗

酒精被人体吸收后是很容易分解成水和二氧化碳的，它是可以提供能量但是不会储存再体内的，所以喝啤酒是不会造成肥胖的。

通常1品脱啤酒含热量大约180卡路里，而1杯红酒（250毫升）含热量160卡路里，一杯白酒含热量150卡路里。

不仅如此，德国一所大学最近研究表明，饮啤酒能有效减肥。

2、喝啤酒的好处

1、纯天然。

啤酒是由天然原料制成，是可靠的纯天然食品。是解渴。啤酒具有较高的水含量（90%以上），喝起来清火润喉，夏日一杯啤酒，恰似清凉爽心头，其感觉美不胜收。

2、提神。

啤酒中含有大量的有机酸，可以清新提神。适当的喝可以减少过度兴奋紧张的情绪。

3、助消化。

啤酒中主要含有大麦、醇类、酒花成分和多酚物质，能增进胃液分泌，兴奋胃功能，提高其消化吸收能力。

4、利尿。

啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给，扩张冠状动脉，加快人体的代谢活动。

5、减肥。

啤酒能起到很好的减肥效果。因为啤酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙，不含脂肪和胆固醇。对抑制体形的过快增长非常有效。

6、护眼。

啤酒含大量维生素B族，特别是维生素B12、维生素B2（核黄素）。维生素B12对抗贫血和调节大脑中枢神经代谢机制有一定好处。维生素B2对保护视力有重要作用。

3、喝啤酒的副作用

啤酒被称为“液体面包”，适量饮用，对散热解暑、增进食欲、促进消化有一定作用。但是，狂饮啤酒的危害是很大的，可能诱发以下疾病。

(1)急性肠胃炎

短时间内大量饮用啤酒会冲淡胃液，使肠胃酸性环境受到破坏，降低消化道免疫力，容易感染病原菌，引发细菌性痢疾、急性肠胃炎等肠道传染病；同时因增强了胃肠道的蠕动速度，加快食物的排泄，易出现腹胀、腹泻。

(2)酒精肝

啤酒本身营养丰富、产热量大，所含营养成分大部分能被人体吸收，因为酒精要通过肝脏代谢，肝脏长期大量受酒精损害，会导致酒精肝。

(3)结石

酿造啤酒的大麦芽汁中，不但含有钙和草酸，而且含有大量的嘌呤，大量饮用，产生热能过剩，尿酸生成增加，促使结石的发生。

(4)心血管疾病

大量饮酒易致短期内血容量增高，加重心脏和血管的负担，给心血管、肾脏、肝、肺等器官带来损害，有些人会出现头昏眼花、血压增高、心率加快甚至导致心血管疾病发作。

4、男性喝啤酒需注意

①不宜同时吃腌熏食品

腌熏制品中含有机胶以及在加工过程中因烹调不当而产生的多环芳烃短类苯并蓖、氨甲基衍生物，当饮啤酒超度时血铅含量就增高，此时上述物质与其结合，即可诱发消化(消化食品)道疾病。

②不宜与烈性酒同饮

有些人习惯于喝了啤酒随即又饮烈性酒，这样会对胃肠道产生刺激，容易引起消化功能紊乱。

③不宜过量

一次饮用啤酒过多将会使血铅含量增高，若长期饮用将导致脂肪堆积而阻断核糖核酸合成，造成“啤酒心”而影响心脏功能和抑制破坏脑细胞。

④消化系统疾病患者不宜饮

凡慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡病患者过量饮用，二氧化碳就易使胃肠的压力增加，易诱发胃及十二指肠球部溃疡穿孔而危及生命。

⑤不宜用啤酒送服药品

啤酒与药物混合将产生不良副作用，既能增加酸度而使药物在胃中迅速溶解，又能破坏血液吸收而降低药品疗效，甚至殃及生命。

⑥不宜饮用超期久贮的啤酒

市售的普通啤酒保存期一般为两个月，优质的可保存4个月，散装的为3~7天。超期久贮的啤酒其多酸物质极易与蛋白氧化聚合而混浊。

⑦不宜饮用冷冻啤酒

贮存啤酒的温度冬春为9~10℃，夏季为5~10℃，冷冻后的啤酒蛋白质与鞣酸会产生沉淀，易致胃肠不适引起食欲不振。

⑧不宜饮用热水瓶贮存的啤酒

因热水瓶胆内积集着水垢，当啤酒存放瓶内后，其水垢中所含的汞、镉、砷、铅、铁(铁食品)等多种金属成分即可被啤酒中的酸性成分所溶解而混在啤酒中，饮后会导致人体金属中毒。

一瓶啤酒的热量是 240 大卡，每天喝一瓶啤酒，一年胖 11kg 。而根据全国卫生统计中心公布的一项研究结果显示，近 20% 的男性和 6% 的女性每天仅从饮酒中得到的热量就超过 300 卡路里，一年增重 14kg 。

　　在瑞典多余的酒精会被加入到汽油里，给汽车提供能量（可见酒精的热量有多高）。

『啤酒』 可不可以？

　　夏天运动后来一杯啤酒，也不是那么糟糕，因为夏天运动水分流失很多，电解质也流失很多。喝啤酒可以快速的补充水分和电解质（效果和运动功能饮料差不多） 但是，事情就坏在酒精上边，啤酒的酒精含量大约是4-5%。

　　除了热量，酒精还会给我们带来什么？

① 酒精会让你排尿加速

　　也就是说喝啤酒你会很快想尿尿，达不到运动后补水的目的，不利于身体恢复。

② 酒精会不利于运动后损伤修复

　　我们知道，运动是会造成身体的损伤的（或大或小），以跑步为例子，我们的脚底每一次撞击地面，震动的力量都会造成脚步肌肉、膝盖关节和踝关节的微小损伤。而我们运动后，身体会快速修复这些损伤，构建更强大的身体来适应运动。 但是，科学研究发现，酒精的摄入会抑制免疫系统、影响血流量、以及体内蛋白质合成，从而不利于运动后身体修复这些运动损伤。特别是对于运动员来说，运动后摄入的酒精不建议超过05g/kg体重。

　　05g酒精/kg体重是什么概念？ 以一个60kg体重的普通成年人为例子，如果运动后喝酒超过60x05=30克，就会影响运动后损伤修复。 一罐啤酒335ml，酒精含量大约355x5%（酒精的度数）x08(酒精的密度)=142克一瓶啤酒640ml， 酒精含量大约640x5%（酒精的度数）x08(酒精的密度)=256克 两罐啤酒下肚，马上就要超标了哦。

③ 酒精伤肝

且不说酒精肝、脂肪肝，肝硬化这种众所周知的危害。但就运动的角度来说，酒精会损伤肝脏储存糖原的功能，而我们知道，糖原是我们运动过程中的重要能量来源。

④ 酒精对肌肉的影响

　　酒精还会影响肌肉储存和是否肌肉糖原的功能。不利于身体调控血糖水平。 喝酒以后（血液里含有超出正常状态的酒精时）去运动，会使得内容激素失衡，分解代谢加速，比如皮质醇激素增多，从而加速肌肉分解。而同时，负责合成肌肉的激素，比如睾酮减少，肌肉合成减缓。

单纯啤酒对身体不会有什么不好的影响，啤酒90%都是水，还有谷物原料，利用酵母发酵而成，低糖，无脂，低酒精度，从原料上看，比可乐和饮料要健康得多，饮料配料表里总有一些不认识的化学添加剂吧。

大多数人关心的可能是酒精对身体的影响，我想说过量饮酒有害健康，酒后驾车更有害健康。至于多少是过量，这个因人而异，每个人对酒精的耐受度不一样，每天两罐啤酒对量一般人来说都是可以接受的，很多欧美人都是当饮料用来解渴。

还有就是担心啤酒肚，这个问题已经被辟谣很多年，但是还是很难解除人们的戒心。刚说了啤酒是低糖无脂的，唯一长啤酒肚的原因是喝酒同时吃热量高的食物，什么花生、烤串等等，这么吃不喝啤酒也会长啤酒肚。另外我个人是个啤酒爱好者，最近想减重，晚上饿了就喝一罐啤酒，不吃东西，已经减10斤了。

最后想说，喝啤酒没什么坏处，只要别过量。要保持身体健康还是主要看饮食和锻炼。

经常喝啤酒是会发胖的，啤酒中含有少量的酒精，每克酒精含能量7千卡。啤酒中还含有麦芽汁，也就是所谓的“度数”，而麦芽汁当中含有麦芽糖等碳水化合物，加上一 丁点氨基酸，每克干物质中也含有近4千卡能量。

综合起来看，每100克啤酒中含能量在28-36千卡之间，平均约32千卡;1瓶啤酒750毫升，那么其中 的能量约为240千卡。这个240千卡，用其他食品比一比，才能知道它的高低。1瓶啤酒所含的能量，大约相当于两个大富士苹果，或两杯全脂牛奶，或者2/3碗白米饭。所以经常喝啤酒会导致脂肪堆积发胖。

啤酒是由天然原料制成，并在绝对符合卫生标准的条件下产生的，是绝对可靠的天然纯食品。人们都知道啤酒有“液体面包”的美称。解渴。啤酒具有较高的水含量（90%）以上，喝起来清火润喉，夏日一杯酒，恰是清凉爽心头，其感觉美不胜收。

提神。啤酒中的CO2和有机酸具有清新、提神的功用。一方面适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪，并能促进肌肉松弛；另一方面，能剌激神经，促进消化。助消化。生产啤酒用的主要原料是大麦、醇类、酒花成份和多酚物质，能增进胃液分泌，兴奋胃功能，提高其消化吸收能力。

扩展资料:

啤酒简介:

1啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。

2这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx 的啤酒，可产生3 344kJ 热量，相当于3~5 个鸡蛋或210g面包所产生热量。一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L 啤酒，即可获得所需热量的三分之一。 

3啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。

4现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国，除出口啤酒（德语：Bier）外，德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。在2009年，亚洲的啤酒产量约5867万千升，首次超越欧洲，成为全球最大的啤酒生产地。

5中国最早建立的啤酒厂是1900年由俄国人在哈尔滨开办的乌尔卢布列夫斯基啤酒厂 (<<哈尔滨历史编年>>）。清末的啤酒厂基本上都控制在外国人手中。至到1915年，才在北京建立了由中国人投资的双合盛啤酒厂及广东五羊啤酒厂。1949年前，中国只有七、八个啤酒厂，绝大多数由外国人所控制。

6酒花和麦芽主要从国外进口，啤酒的销售对象也主要是在华的外国商人及军队，还有一部分“上层社会”的人士。普通老百姓几乎无法享受。1940年，全国啤酒产量达到4万吨， 其中大多数为日本侵略者军用到1949年，全国的啤酒年产量仅达到七千余吨。还不足一个小型啤酒厂的年产量。

7从1953年到1962年，是啤酒工业的调整和发展阶段，新建了一批新的啤酒厂，啤酒年产量的平均增长速度为382%。1963年至1972年，速度虽有所放慢，但啤酒产量仍增长14 倍。到1978年，中国的啤酒年产量达到40万吨。在这一阶段，在啤酒科学研究、教育、人才培养等方面的工作为啤酒工业的今后的发展打下了基础。

81979年后，啤酒生产全面发展。全国除西藏外，各省、市、自治区都建立了啤酒厂，全国除轻工系统外，其他部们如商业、农业、机械、国防、冶金等都建立了啤酒厂。一些啤酒厂的规模也越来越大如在1980年，中国共生产啤酒68 8万吨。

9中国的啤酒工业高速发展，其主要特点是扩建和新建的啤酒厂如雨后春笋，啤酒生产规模也逐步扩大，在有的省份，几乎每个县市都有啤酒厂。据1987年的统计，在浙江省就有啤酒厂104个，由于实行改革开放政策，从国外引进技术，装备，人才，加快了啤酒工业的发展。

10如从国外引进了啤酒生产线，尤其是啤酒灌装线。产量翻番的时间缩短，如 1982年，全国啤酒产量为117万吨，到1985年，啤酒产量就达到3104万吨1988年，啤酒产量又翻了一番，达到654万吨。

参考资料:啤酒