池塘养殖鲢鳙,在饲料充足的条件下,鲢鳙一般情况下一年可增重1公斤左右。鲢鳙常年可捕捞上市,6月份开始捕大留小,即6-7月开始将部分长至15公斤以上的鱼起捕上市,剩下的鱼冬季起捕上市,成鱼规格有每尾15-2公斤和25-4公斤。
鲢鳙鱼又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、也有叫雄鱼。外形似鲢。侧扁。是淡水鱼的一种。头部大而宽,头长约为体长的1/3。口亦宽大,稍上翘。眼位低。鲢鳙鱼滤食藻类、浮游动物和有机碎屑。
鲢鳙鱼称之为食浮游生物鱼类,通过鳃耙滤食藻类、浮游动物和有机碎屑等,食物组成随环境中的食物来源而有所变化,但很难摄食大于10um的食物颗粒。
鲢鳙也被用于控制水体中大量爆发的蓝藻,称之为非经典生物操纵技术。鲢鳙也用于保水渔业或净水渔业。
雄鱼雌鱼的鱼刺是一样多的,我们常说的小鱼刺多,其实是鱼小显得鱼刺多,其实大鱼小鱼刺一样多。
雄鱼多刺
,其实雄鱼就是我们平常俗称的花鲢,鳙鱼又叫花鲢,胖头鱼,包头鱼,大头鱼,黑莲,麻莲也叫雄鱼,是淡水鱼的一种,有水中清道夫的雅称,是中国四大之一,外形四连语体型侧扁头部较大,而且宽口也很宽大,且稍微上翘,眼位比较低,买鱼还是买大胖头鱼比较好,头大营养多,肉质鲜美。
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