1、选择生长速度快的肉羊品种。怎样养羊长的快,品种是非常关键的。国内羊品种繁多,生长速度差异很大,快的一月可以生殖二十多斤,慢的只生长几斤。北方地区想要羊长的快,可以选择小尾寒羊做母本,杜泊羊做父本进行杂交,繁殖的小羊进行育肥,生长速度是非常快的
2、南方地区可以选择波尔山羊进行养殖,在饲养管理得当的情况下,一只生长期的波尔山羊每天可以增重半斤以上。
3、发展圈养羊。圈养羊生长速度要明显高于放养羊。圈养羊活动量小,从而减少了活动所需的能量,这些能量用于生长上面,所以圈养羊的生长速度明显优于放养羊。
4、科学配料,科学喂养。怎样养羊长的快,配料喂养有讲究。羊虽然是草食动物,但是草的营养价值低,能量少,是不利于羊只的快速生长。所以一定要给羊补充充足的营养,并且营养一定要均衡全面,这样才有利于羊只的生长。精饲料配方为,玉米06份,豆粕02份,麦麸015份,羊预混料005份,喂的时候40%的精饲料混合60%的粗饲料进行饲喂。精饲料一定不要高于40%因为高于40%,羊就容易消化不良;最低不要低于30%,低于30%就会造成营养不足,降低羊只的生长速度,从而影响养羊的利润。
5、合理添加饲料添加剂。怎样养羊长的快,添加剂少不了。添加剂能更好的促进肉羊的采食量、消化和饲料转化率,从而提高羊的生长数度,提高养羊的利润。但是大家选择添加剂的时候,不要因盲目追求怎样养羊长的快,而选择国家命令禁止的添加剂。
我国主要饲养山羊和绵羊,夏季的时候放养羊群,是比较轻松的,因为夏季的时候,草木比较旺盛,长得也非常快,养羊户只需将羊赶到一片草地,然后到阴凉的地方休息即可,由于草木比较多,羊群一般不会跑的太远。
2、然后羊群的排泄物又可以当做肥料,给草地进行施肥,隔三差五就可以换一下地方吃草,到了秋季的时候,因为草地开始退化,草木生长的没有夏季那么旺盛,这时羊群就会到处去觅食,寻找更多的草料,此时养羊户就要多注意观察,避免羊群走得太远,不好管理。
3、因为羊群在秋季放养的时候,不一定吃得饱,因此赶到圈子里的时候,还需要继续投喂草料,才可以让羊群长得更加健壮,如果养的羊数量比较多的话,其实还是比较轻松,这时候就不需要人工去割草料,可以使用机器替代。
4、在冬春季赶羊回圈的时候要注意,不建议一路追赶,一般快到羊圈就让羊慢慢走,最好能让羊在圈舍周围溜达溜达,促使羊自由进圈,也叫做归圈前晾羊,对于不愿归圈的羊,可用盐巴或者苞谷粉诱引羊归栏,羊冬牧需要晚出早归,要顶风出牧,顺风归牧。
5、因为晚出早归是一天中比较气候温暖的一段时间,一般顶风放牧,可避免羊被毛吹开,有利于保暖,但是羊在白天放牧吃不饱,晚上赶回羊圈的时候,需要喂夜食补料,羊是反刍动物,消化能力比较强,所以可加喂夜草和补喂精料,同时适量加喂矿物质饲料,有利于补充种羊、孕羊和羊胎对营养的需求
努比亚山羊是我国目前生长速度最快和最大的山羊品种,是世界著名的奶肉兼用山羊。
成年公羊一般体重可达300斤以上,成年母羊可达200斤以上。努比亚山羊在二月龄断奶时,公羊的体重可达到2816千克,母羊的体重可达到2120千克,明显高于国内其它品种。
努比亚这个词来自埃及语中的(nub),也是努比亚山羊的发源地,所以用“努比亚”对羊进行命名。因其是亚热带品种,所以棕色、暗红为多见,其换牙时间也明显快于我国其他品种,最快一年可换三对牙,所以不能单以牙齿判定羊的周岁。努比亚在我国经过了30多年的培育,与很多地方品种进行了杂交改良,也起到了一定的效果。
扩展资料
努比亚黑山羊原产于非洲努比亚地区,现已广泛分布于世界各地,属肉乳兼用型品种,它具有体型高大、生长发育较快、产肉性能良好、繁殖力高、适应性强等优点。
努比亚黑山羊适应性能强,无论高海拔地区或低海拔地区无论舍饲和放牧均能适应其生长。努比亚黑山羊生长速度快,抗病能力强,耐寒、耐热、耐粗饲,周岁母羊达45公斤左右,公羊65公斤左右,成年母羊为60公斤左右,公羊为90公斤左右。
其肉质细嫩多汁,味道鲜美,无膻味,蛋白质含量丰富,脂肪极小无油腻、氨基酸含量丰富。因努比亚黑山羊采食范围广,吃百草,无挑吃草的习惯,所以其矿物质、药用成份的含量也比较高。
参考资料:
羊的产绒量、绒毛质量、繁殖率、羔羊成活率等生产效能,都与饲养管理有密切关系。因此,掌握科学的饲养管理方法,对于羊高效益生产具有决定性意义。下面是我精心为你整理的,一起来看看。
一首先要掌握其生活习性。采取常年放牧,如能很好地利用低矮草地、陡坡、山峦和各种复杂的牧地,长期放牧,有助于骨骼和内脏器官的锻炼,增强其适应能力,节省饲料凸芾矸延谩60市斤大豆做精料,从11月份开始每天每只羊二两黄豆或者玉米。注:黄豆煮三成熟就行,玉米生喂。 饲草就用豆荚皮和干青草,青树枝叶都可以,一定要备足,冬季和来年春季,有的母羊怀孕,有的要产羔,放牧时要小心,不要喂给冰冻或者带霜的饲草、饲料,要经常检查预产情况,防止冬季产羔冻死。春季放牧时要防止跑青,头几天青草少时在晚上收牧前放青。到四月份抓绒期,避免到灌木林放牧,以防挂去羊绒。夏季放牧时,切忌到低洼潮溼地方去,困低洼潮溼容易得腐蹄病,通称烂蹄子。放牧时避免雨淋。秋季是抓膘的关键时期,抓好秋膘有利于越冬与配种。此季重点是遛庄稼茬。
二羊舍。要建在干燥高处透风地点,通风良好,能遮雨,最好有地板,切忌低洼泥泞的地方。冬春要有背风向阳的保暖舍,不能有小孔而发生贼风,不要起羊圈粪,以保持干羊粪吸水与产热。
三饮水和喂盐。若饮水不足,羊的增膘、繁殖、生长、泌乳等都会受到影响,严重缺水会危及生命。每天最少要饮水两次,夏季要增加饮水次数。牧草枯干的冬季,更应供给充足的饮水,水持要保持清洁,避免饮沟塘、死坑子的水,冬季要饮温水。
喂盐不仅能补充羊体内所需的纳、氯等元素,而且可增加食欲和饮水量。日粮中盐量不应少于8—15克每只羊,其中种公羊、妊娠母羊、哺乳母羊喂盐量13—18克。喂盐方法,将粒状食盐放在盐槽内,任羊自由舔食,但应注意喂盐后不要立即饮水。
四羔羊的饲养管理。 母羊产羔后,一定要加强护理,防止压死。初乳营养丰富,对羔羊的生长发育有极其重要的作用,因此,应让羔羊尽量早吃、多吃初乳,吃得越早,吃得越多,增量越快,体质越强,发病越少,成活率越高。所以要对羔羊加强初乳的饲养管理。
五繁殖。我乡为高寒地区,每年每只母羊可产一羔,10—12月份开始配种,来年3—5月份开始产羔,孕期150天,冬季怀胎母羊可保膘,一年一产可保证母羊健康和提高产绒量。春天产的羊羔保证成活率,冬天产的羊羔成活率低。非配种期的公羊将公羊阴囊部用砂布或砂窗兜上以防乱配。一定要杜绝近亲繁殖。所产小公羊不能做种用的应立即去势,本群留的后备种公羊要与别的羊群串换,采用级进杂交改良当地土种山羊,改良的第三代就能接近纯种。绒山羊的 周期为17—19天。繁殖终止年龄,母羊8—10岁,公羊6—7岁。自然交配公母羊的比例为1:30—50只。
六抓绒季节。 每年春季4—5月开始抓绒,分两次抓净。抓绒有专用工具铁梳子,可由外地邮购,也可自己制作。抓绒时避免面板抓伤,抓伤的面板要用碘酒消毒,在抓绒过程中防止动作粗暴造成母羊流产和骨折。
四、羊病防治技术
一经常补硒及一些常见病的防治。因我乡为严重缺硒地区,缺硒可导致多种疾病,如不育症、死胎、流产、肝坏死、白肌病、白痢、肠炎、生长发育受阻等等,每半月服亚硒酸钠一次,按每只羊4毫克稀入饮水中饮用或者用亚硒酸钠维生素E,按说明注射。在正常补硒的情况下,羊发生拉稀要注射痢菌净或口服链霉素,黄连素。
二口炎的防治。春季羊有些要得口炎,其特征口嘴流涎不能采食,舌体肿胀发炎,治疗方法:用01%高锰酸钾水冲洗口腔,然后涂抹水硼散即可,或者用青霉素粉涂腔。
三腐蹄病治疗。主要不要到低洼潮溼的地方去放牧,一旦患病,应在患处,用生理盐水冲洗干净后,涂擦碘酊,涂抹青霉素粉即可。
四肠臌气防治。不要喂带霜冻和露水的饲草,一旦患病要及时治疗。主要是胃管放气,防腐止酵,清理胃肠。1、用石蜡油100毫升、鱼石脂2克、酒精10毫升,加水适量,一次灌服。2、用5%碳酸氢钠溶液1500毫升洗胃,以排出气体及胃内容物。3、必要时可行瘤胃穿刺放气。
五羊快疫的预防。 每年一次,成年羊和羔羊用三联苗一律皮下或肌肉注射5毫升。注射后14天产生免疫力。
六口蹄疫的预防。每年两次用口蹄疫疫苗进行接种。
七驱虫。 春季抓绒后和入冬前要驱体外寄生虫,进行药浴,用025%敌百虫水溶液洗浴,一定要洗的干净彻底,最好有药浴池浸泡。主要防治蝨子、螨癞、草爬子。
驱体内寄生虫,用内外净每10公斤体重1毫升口服。 或者用虫必清每公斤体重014克。
八肝片形吸虫病预防。六氯乙烷,每公斤体重用02—04克,混在水中灌服。
羊的养殖技术
1 肉羊育肥应遵循的原则
11 合理供给饲粮 根据饲养标准,结合育肥羊自身的生长发育特点,确定肉羊的饲粮组成、日粮供应量或补饲定额,并结合实际的增重效果,及时进行调整。
12 突出经济效益,不要盲目追求日增重最大化 尤其在舍饲肥育条件下,最大化的肉羊增重,往往是以高精料日粮为基础的,肉羊日增重的最大化,并不一定意味着可获得最佳经济效益。因此,在设定预期肥育强度时,一定要以最佳经济效益为唯一尺度。
13 合理组织生产,适时屠宰肥育羊 根据肥育羊开始时所处生长发育阶段,确定肥育期的长短。过短,肥育效果不明显,过长,则饲料报酬低,经济上不合算。因此,肉羊经过一定时间的肥育达到一定体重时,要及时屠宰或上市,而不要盲目追求羊只的最大体重。因地制宜地确定肉羊肥育规模,在当地条件下,按照市场经济规律,寻求最佳经济效益。
2 肉羊肥育前的准备工作
21 建好羊群圈舍 舍饲养羊要建有圈舍和较充足的活动场地。羊圈舍要具有防暑、防寒功能,选择在地势较高、向阳、干燥、通风和避风良好、排水容易的地方。规模小时,可建在住宅院内或附近,以便于管理和看护。规模大时,最好在远离村屯的地方建成养羊小区,以便于防疫。
羊舍面积以饲养羊的数量而定。通常每只羊平均占地面积为08~12平方米。种公羊、母羊占地要大些,育成羊、羔羊可小些,细毛羊、半细毛羊要大些,山羊要小些。一般羊舍高度为25米,门的宽度不小于15米,窗户距地面的高度不低于15米,保证有良好的采光和通风效果,门窗以木质材料为好。跨度7~8米,按消防要求每栋羊舍长度应不超过30米。
圈舍为砖木结构,坐北朝南,呈长方形布局。冬季时可搭成塑料暖棚,在棚顶部左右要各留有一个排气孔,以防止棚内溼度过高。
圈舍前面要设有运动场,运动场的面积是羊舍面积的2~4倍。运动场中间要放置固定式水槽或水盆,用于羊只饮水。四周或中间要放有固定式饲槽或移动式饲槽。固定式饲槽用水泥或砖砌成,槽内要上宽下窄,槽底呈圆形,移动式饲槽用木料制成。
22 备足草料 饲草饲料是肉羊育肥的物质基础。育肥肉羊必须料草先行,可通过四个途径解决:一是充分收集当地生产的花生秧、红薯秧、槐树叶、杨树叶等营养较高的秧蔓和树叶。二是进行青贮和微贮。若是麦秸和干玉米秸秆可进行微贮。秋季玉米收获后要及时把青秸秆切短进行青贮。三是利用糟、渣类副产品,如酒糟、豆腐渣、粉渣等。四是种植紫花苜蓿、冬牧70-黑麦、籽粒苋等各种优质牧草。
23 选好品种 舍饲养羊要结合当地的生产实际,选择适应当地生态条件、生产效能高、产品质量好、饲养周期短、经济效益高的优良品种。绵羊和山羊都有很多品种适应舍饲,单纯从舍饲角度来讲,肉用羊舍饲效果较明显。山羊一般选用波尔山羊与莎能奶山羊、当地山羊的杂交后代;绵羊要选夏洛来、无角陶赛特、萨福克、德国肉用美利奴羊等与小尾寒羊或当地绵羊的杂交后代。
24 肥育羊的选择与组群一般而言,幼龄羊比老龄羊增重快,肥育效果好。羔羊1~8月龄的生长速度最快,且主要生长肌肉,选择断奶羔羊做肥育羊,生产出的肥羔肉质好、效益高。因此,一般在羔羊断奶鉴定整群后,把不适合留作种用的羔羊,按性别、体重大小分别组群,分群肥育。淘汰成年羊,按年龄、体重大小分别组群肥育。
25 去势、消毒和驱虫 一般公羔去势后易于管理,肉质细嫩而羶味轻。搞好圈舍的清扫、消毒,做好肥育期间的卫生工作,可以有效地防止肥育期间羊只发病。驱除肉羊体内外寄生虫,减少寄生虫病的影响是保证良好肥育效果的重要措施。驱虫药有硝氯酚、硫双二氯酚、丙硫咪唑等。这些药分别按每千克体重4毫克、35~75毫升、25~3毫克口服可有效驱虫。
26 修蹄 羊蹄畸形造成行走不便,影响采食,特别是对放牧羊只而言,会严重影响其生产效能。因此,肥育前应对羊群修蹄整形。
3 育肥方法
舍饲肥育的好处是很少受自然条件影响,一年四季可以进行羊肉生产,但是,投资规模很大,技术水平要求也相对较高。
31 羔羊全精料育肥技术
311 育肥前的准备羔羊15月龄断奶,前15天实行隔栏补饲;或在早、晚有一段时间将母羊与羔羊分开,让羔羊在设有精料槽和饮水器的圈内活动,其余时间仍母子同处。补饲的饲料应与断奶后育肥饲料相同。谷料在刚开始补饲时可以稍加破碎,待习惯后则以整粒整喂为宜,不要加工成粉状。羔羊活动的地面应干燥、防雨、通风良好、可铺少许垫草。羔羊育肥常见传染病有肠毒血症和出血性败血症,肠毒血症疫苗可在产羔前给母羊注射,或在断奶前给羔羊注射。
312 配制育肥用日粮 任何一种谷物类饲料都可用来育肥羔羊,但效果最好的是玉米等高能量饲料。实践证明,整粒料比破碎谷物饲料育肥效果好,配合饲料比单独喂养某一种谷物饲料育肥效果好,主要表现在饲料转化率高和肠胃病少。最优饲料配方:整粒玉米83%,黄豆饼15%,石灰石粉14%,食盐05%,维生素和微量元素01%。其中,维生素和微量元素的新增量按每千克饲料计算为:维生素a、d、e分别是5000国际单位、1000国际单位、200毫克,硫酸钴5毫克,碘酸钾1毫克。若没有黄豆饼,可用18%花生饼代替,同时把玉米比例调整为80%。
313 饲喂技术羔羊自由采食,自由饮水。投给饲料最好采用自制的简易自动饲槽,以防止羔羊四蹄踩入槽内,造成饲料污染而降低饲料摄入量,扩大球虫病与其它病菌的传播。饲槽高度应随羔羊日龄增长而提高,以槽内饲料不堆积或不溢位为宜。如发现某些羔羊啃食圈栏时,应在运动场内添设盐槽,槽内放入食盐或食盐加等量的石灰石粉,让羔羊自由采食。注意羔羊采食整粒玉米的初期,有玉米粒从口中吐出,随着日龄的增长,玉米粒吐出现象逐渐消失。羔羊反刍动作初期少、后期多,这些都属于正常现象,不影响育肥效果。在正常情况下,羔羊粪便呈团状,**,粪团内无玉米粒,但在天气变化或阴雨天,羔羊可能出现拉稀。育肥全期不变更饲料配方。
314 适时出栏 羔羊育肥期为50天。但育肥终重与品种有关,大型品种羔羊3月龄育肥终重可达到35千克以上。据研究,细毛羔羊和非肉用品种的育肥终重与15月龄断奶重有关,一般断奶重在13~15千克时,育肥50天体重可达到30千克以上。
一、羔羊精料快速育肥 目前国外开始采用料羔和奶羔育肥技术,羔羊增重快、效益高。料羔育肥是羔羊早期断奶后用全精料育肥;奶羔育肥是羔羊不断奶采用哺乳和精料育肥。这种育肥有许多优点:一是羔羊出生3个月内生长最快,此后生长速度减缓,早期育肥可以获得较高的饲料转化效率;二是此时只喂给精饲料而不喂粗饲料,管理简单,羔羊不容易发生消化道疾病,可提高饲料转化率和羔羊的日增重。试验证明,羔羊在45日龄,体重达12公斤时断奶,育肥50~60天后屠宰上市,育肥羊体重可达35公斤左右,平均日增重400克,经济效益显著。 1育肥准备。如果进行料羔育肥,羔羊在45日龄时断奶,断奶前15天要实行隔栏补饲,也可在早晚定时将羔羊与母羊分开,让羔羊在专用栏内活动,活动栏内放置料槽和水槽,其他时间与母羊同处。补饲的饲料应与断奶后育肥的饲料相同,补饲的玉米粒开始时可以稍加粉碎,待羔羊习惯后,再整粒饲喂。羔羊活动区内要保持干燥,地面上可铺少许垫草。如果进行奶羔育肥,羔羊从15日龄开始施行单栏补饲育肥精料,直至育肥结束。奶羔育肥比料羔育肥效果更好。 2育肥技术。(1)选好育肥饲料。一般以玉米育肥较好,饲料配方为:玉米797%、豆饼17%、磷酸氢钙08%、食盐05%、维生素及微量元素各1%。(2)育肥期间不要更改饲料配方。(3)槽内不要断料,保证饮水充足和饮水清洁。(4)经常观察羔羊的粪便。一般情况下,羔羊的粪便呈**团状。阴雨天羔羊可能出现拉稀,必要时用肠道消炎药治疗。 二、选择杂交羊育肥 选择产肉性能较好的国外优良肉用品种公羊,如无角道塞特、萨福克、德国肉用美利奴、德克赛尔公羊等与多胎高产的本地母羊进行杂交,所产生的杂交羔羊进行育肥,能明显提高产肉性能。 1合理搭配饲料。按照羊育肥期营养需要标准配合日粮,日粮中的精料或粗料应多样化,增加适口性。任何一种饲料都不能满足羊只生产的需要,特别羊育肥要求的饲料营养更高,多种饲料合理搭配,各种营养成分相互调剂,才能配制出全价日粮,提高饲料转化率和增重速度。 目前羊育肥主要为异地育肥,即外地收购,运回后进行育肥。要根据羊群的年龄和体重大小配制日粮,刚断奶羔羊及6~8月龄的青年羊育肥时,育肥前期(第一个月)饼粕类蛋白质饲料要充足,蛋白质饲料占混合精料的20%~25%,玉米、麸皮能量饲料占70%~75%;育肥后期适当降低饼粕类蛋白质饲料喂量,蛋白质饲料占混合精料的15%~20%,增加玉米能量饲料75%~70%。成年羊育肥则以玉米为主,饼粕类饲料使用量较少,仅占混合精料的5%~10%。 2合理利用育肥添加剂。羊的育肥添加剂包括营养性添加剂和非营养性添加剂,其功能是补充或平衡饲料营养成分,提高饲料适口性和利用率,促进羊的生长发育,改善代谢机能,预防疾病,防止饲料在贮存期间质量下降,改进畜产品品质等,正确使用饲料添加剂,可提高羊育肥的经济效益。 目前羊育肥利用的添加剂有微量元素添加剂。一般将微量元素制成预混料,均匀混于精料中饲喂。或制成盐砖,让羊自由舔食。 维生素添加剂。由于羊瘤胃微生物能够合成B族维生素、维生素K和维生素C,不必另外添加。日粮中应提供足够的维生素A、维生素D和维生素E,以满足育肥羊的需要。目前多将羊需要的维生素一起配制成预混料,或配制矿物质和维生素预混料。 瘤胃素。又名莫能菌素,是肉桂的链霉菌发酵产生的抗生素。其功能是通过减少甲烷气体能量损失和饲料蛋白质降解、脱氨损失,控制和提高瘤胃发酵效率,从而提高增重速度及饲料转化率。 瘤胃素的添加量一般为每公斤日粮干物质中添加25~30毫克,均匀地混合在饲料中,最初喂量可低些,以后逐渐增加。 缓冲剂。添加缓冲剂的目的是为改善瘤胃内环境,有利于微生物的生长繁殖。羊强度育肥时,精料量增多,粗饲料减少,瘤胃内会形成过多的酸性物质,影响羊的食欲,并使瘤胃微生物区系被抑制,对饲料的消化能力减弱。添加缓冲剂,可增加瘤胃内碱性蓄积,中和酸性物质,促进食欲,提高饲料的消化率和羊增重速度。 羊育肥常用的缓冲剂有碳酸氢钠和氧化镁。碳酸氢钠的添加量约占日粮干物质的07%~1%。氧化镁添加量为日粮干物质的003%~05%。添加缓冲剂时应由少到多,使羊有一个适应过程,此外,碳酸氢钠和氧化镁同时添加效果更好
圈养羊,同放牧的羊相比,可省去牧羊工,但羊的运动量减少、采食的饲草单一,羊所处的空气环境不如放牧清新了。
对于母羊来说,要设有大一点的活动场供母羊活动,每天饲喂完草料可把母羊赶到活动场让其自由活动,这样增加母羊的运动量,有利于母羊的生长发育,保证母羊发情、配种、受孕等正常的繁殖。在饲料配制上,必须保证维生素、矿物质、氨基酸的供给,饲草尽量多样化,避免饲草单一,同时搞好羊舍即运动场的卫生,从而弥补圈养的不足,减少母羊营养不良的发生。
对于育肥的羊,圈养(也叫舍饲)要优于放牧,减少育肥羊的运动量,也就减少了能量的损耗,另外,在饲喂牧草的同时,按一定比例增加精料的饲喂量,从而缩短了育肥羊的育肥期,效益非常可观。
羊舍
羊的育肥床
母羊活动场
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