虾生长缓慢有哪些原因？

有些养虾专业户，投放虾苗后辛辛苦苦地喂养一年，结果收获成虾时，一斤也没有增重。这种奇特现象，主要是因为管理不善所致。大凡人工养殖虾，不长、不增重者，一般都与下列情况有关：（ l ）虾苗起捕后，在无水的容器内放置了很长时间才投放于成虾养殖池喂养。这样的虾苗，由于长期渴水或长时时间受阳光照射，其嫩壳变红变硬变老，投喂后，生长缓慢或不生长。（ 2 ）投放虾苗的个体过大。也就是说，所投放的虾苗己经长成了成虾或半成虾，投放池中喂养，自然不会有多大的产鼠。（ 3 ）长期饥饿，使克氏鳌虾没有生存或生长的基本营养条件。（ 4 ）投放虾苗的密度过人（每亩超过 15000 尾），使虾没有正常生长活动的空间。（ 5 ）水体中的 pH 值长时问偏高（ pH 了直大于 75 ） ，致使虾体壳变硬，提早发红，不能正常蜕壳生长。（ 6 ）长期使用硫酸铜或有机氯类渔药，致使虾池中的天然饵料灭绝．同时由于过多的化学元素残留，在虾体内逐渐累积而产生慢性中毒，使虾处于病痛的折磨之中。（ 7 ）投放虾苗的时间过迟（盛夏投放虾苗），且虾池内水体温度长期处于 32T 以上，使虾长期处于避暑状态而无法正常摄食、休息和生长。

购买海鲜产品，其中含冰的现象大家已经习以为常，因为我们认为冰是为了给海鲜保鲜。而在超市里购买大虾时，我们会发现虾的表面含有一层冰，而且分量并不少。不少消费者甚至认为是商家故意增重，欺骗消费者，甚至部分消费者选择投诉。

那么大虾表面的冰到底有什么作用呢？真的是为了增重吗？

那么大虾表面的冰到底有什么作用呢？真的是为了增重吗？

其实大虾表面的冰又称为冰衣，是海鲜产品包装的普遍现象，也是国家允许的行为。通常这层冰衣起到以下4个作用：

1、隔绝虾与外界空气接触，起到保鲜、防腐作用。

2、延缓虾的氧化。因为海鲜蛋白含水量高，接触氧气后极容易发生氧化变黑。通过冰衣可隔绝氧气同时减少与微生物的接触。

3、防脱水作用。海鲜蛋白失去水分便失去了细腻、鲜嫩的口感，冰衣也起到了保存水分作用。

4、保持海鲜的完整。海鲜在运输过程中，不可避免的会发生碰撞，有了冰衣的存在，可以最大程度的保持鱼虾的完整，卖相更好。

1、隔绝虾与外界空气接触，起到保鲜、防腐作用。

2、延缓虾的氧化。因为海鲜蛋白含水量高，接触氧气后极容易发生氧化变黑。通过冰衣可隔绝氧气同时减少与微生物的接触。

3、防脱水作用。海鲜蛋白失去水分便失去了细腻、鲜嫩的口感，冰衣也起到了保存水分作用。

4、保持海鲜的完整。海鲜在运输过程中，不可避免的会发生碰撞，有了冰衣的存在，可以最大程度的保持鱼虾的完整，卖相更好。

包冰衣的流程

首先，将挑选好的海鲜放入冷冻室，进行速冻。这个过程中，水分少、同时需要震动，防止相互粘连在一起；其次，速冻后的海虾经过0-3℃的冷水，便会在表面形成一层薄的冰衣。在工艺上，也称为“镀冰衣”。这个过程可能会重复几次，为了保证冰衣的厚度。

其实我们这个过程，我们在家庭中也能做到。将沥干水的海鲜放入冷冻柜，在表面出现冰霜时拿出放入冰水中，海鲜表面能形成冰衣。

不过，存在一些商家钻空子现象，给海鲜包上多层冰，而在包装上却不注明净重。导致市场上流传“一斤冻虾半斤冰”的说法。甚至看起来是大虾，解冻后，却缩小一半。

正因为存在这种现象，才有了“限冰令”。限冰令提出，标准规定对虾的包冰量≤20%，如果超过这个标准，可以向消费者协会投诉。

正因为存在这种现象，才有了“限冰令”。限冰令提出，标准规定对虾的包冰量≤20%，如果超过这个标准，可以向消费者协会投诉。

购买冻虾时，避免挑选发黑的冻虾。鲜虾在冷冻过程中在虾头、虾腿部分极容易发黑，主要是由于其中含有多酚氧化酶，这种酶类物质会让酪氨酸产生黑色素，而让虾变黑。吃虾的时候，到底要不要去虾线？现在知道还不晚

养殖者应根据所养殖对虾的病原和渔药说明书，来选用渔药或饲料药物添加剂。所选用的药物饲料添加剂，应符合《饲料和饲料添加剂管理条例》的规定，不得选用国家禁止使用的药物或添加剂，也不得长期贮存添加抗菌药物的饲料。选药应该遵循以下原则：

（1）有效性

首先，要看某种药物对某种疾病的治疗效果。一般以给药后死亡率的降低情况，作为确定疗效的主要依据。另外，还必须从摄食率、增重率等方面与对照组进行比较，并以病理组织学证明治愈效果为依据。（2）安全性

在选择药物时，既要注意其疗效，又要注意其不良反应。虽然有的药物非常有效，但因其对养殖动物毒副作用较大，或对人具有潜在的危害，而不得不被禁止使用。（3）方便性

医药和兽药大多是直接个体用药，而渔药除少数情况下使用注射法和涂擦法外，大部分情况下是间接地群体用药，投喂药饵或将药物投放到养殖水体中进行药浴。因此，操作方便和容易掌握用法用量，是选择渔药的要求之一。（4）经济性

从两方面考虑：

①临床用药经济分析：要分析用药后，养殖动物病害能否治愈；治愈后，养殖动物生长得快慢、产品品质、销售价格等，确定用药的经济性。能够不用药最好不用药。

②选择廉价易得的药物：水产养殖具有广泛、分散、大面积的特点，总体药量较大，尤其是药浴法用药。应在保证疗效和安全性的原则下，选择廉价易得的药物。

你这样不算瘦 你还想增重又不要肥肉 只能把多出来的12斤练成肌肉了 不过这可不容易 不过幸好我是高手 知道一份增重计划 不过就怕你坚持不下来 12斤肌肉可不是好长的 你如果有心学习的话就追问我 我给你计划 然后你把分数给我 没毅力的话就不麻烦我自己打字给你了

虾是我们日常生活中常见的食物，其营养丰富，更适合老人和儿童食用。你知道养虾的成本和利润是多少吗养虾真的有利可图吗在海边养虾效益怎么样？肯定是非常可观的。海边工厂,因为工厂循环水产养殖模式保持温度不变,不受外部冷却的影响,降雨和其他恶劣天气,在这种环境中虾生长更快,疾病的发生率少,栽培密度较高,有效改善虾的产量。

工厂化循环水养殖模式能大大降低水位，使养殖过程中产生的有害气体、病原微生物、有害藻类等得不到充分的排除，对虾不会大量死亡，对虾生长速度提高1倍，水体的肥度提高1倍以上，虾体的透明度、透明度、光合产量、蛋白质、氨基酸、脂肪等营养元素，都得到了充分的利用和发挥，虾体的免疫力、抵抗力、抗病力、增长率等生理指标都得到了显著的提高。

养殖模式能够使水体中所有的病原微生物、有害藻类、寄生虫及病毒得到充分的杀灭和消灭，在养殖密度大、水质好、天然饵料丰富、水质洁净、无污染的工厂化循环水养殖模式中，养殖对虾不但能够提高虾苗的生长速度，还能大量降低对虾的死苗率，使整个工厂化循环水养殖模式的产量更高，成活率更高，对虾的增重效果也更好。

此外养殖模式有利于水体净化，可以防止病原微生物、寄生虫卵、水质污染，提高对虾的抗病力、抗病能力。工厂化循环水养殖模式能使水体中的浮游生物、动物尸体、漂浮的死亡藻类、腐殖质、氨氮等有害物质得不到及时的处理和排除，在水体营养状况良好、无有害气体的条件下养殖对虾，对虾能够充分地吸收养分，提高对虾养殖的效益。工厂化循环水养殖模式可以保证对虾对饲料的需要。

小龙虾也称克氏原螯虾，隶属甲壳纲、十足目、爬行亚目、螯虾科、原螯虾属，原产于北美。现今，稻虾综合种养作为克氏原螯虾的主要养殖模式已占到其养殖面积的七成。然而，在该模式下还普遍存在克氏原螯虾投喂不规范的现象，不合理的投喂方式不但导致了饲料浪费，降低了生产效益，还破坏了水环境，进而导致病害多发。

一、摄食习性

克氏原螯虾属杂食动物，野生状态下大型水生植物、藻类、碎屑、浮游动物、轮虫、水生昆虫等均会摄食。克氏原螯虾虽全年摄食，但不同季节该物种摄食差异较大，一般春、夏、秋季摄食强度高，冬季摄食强度低。在一天之中，克氏原螯虾的摄食主要集中在上午和晚上。

二、日投喂量

克氏原螯虾日投喂量以吃饱、吃完、不留残饵为原则，根据天气、水质、密度以及克氏原螯虾不同的生长阶段和生理时期有所调整。一般对于鲜活饲料，幼虾投喂量为8%～10%，成虾投喂量为6%～8%；对于配合饲料，幼虾投喂量为4%～6%，成虾投喂量为3%～5%。虾集中蜕壳前要减少投喂，集中蜕壳后要增加投喂。

三、投喂模式

1、稻虾轮作

种稻和养虾隔年交替进行模式为稻虾轮作。该模式下每年4－5月为放苗期，一般要多施基肥，适时追肥培养轮虫、桡足类等浮游动物和水生昆虫幼体此时可少喂饲料。6－8月为生长期，此时虾体长增加，长势旺盛，要喂足饲料。9－10月增重期，此时为虾的育肥阶段，饲料投喂要以高蛋白质饲料和动物性饵料为主，该阶段可捕成虾。11月－翌年3月为越冬期，此时气温下降虾摄食减少，一般水温低于10℃虾停止摄食。

2、稻虾共作(连作)

在我国，小龙虾主产区主要集中在长江流域，该地区一般一年只产一季稻。结合该地区水稻种植特点一般在水稻收割前1～2个月或收割后在稻田环沟内放养亲虾或抱卵虾，翌年4－5月份起捕亲虾，8－9月份起捕成虾，此时可留部分成虾作为亲虾进行下一轮的稻虾共作。

四、投喂方法

投喂方法要遵循“定时、定量、定质、定位”的“四定”原则。每天可早晚定时投喂两次，投喂量分别为日投喂量的20%和80%。克氏原螯虾配合饲料必须选择营养平衡、诱食性好且质量稳定的饲料，鲜活饲料务必保证新鲜不变质。由于克氏原螯虾活动性弱，因此饲料要沿靠近环沟滩上和沟边田坂上均匀抛撒，环沟不必投喂。