首先是油炸类的食品,其次是糕点这一类的食品、碳酸饮料,还有动物脂肪也就是肥肉,还有动物的内脏,这一类的食品都是可以使人发胖的食物。如果长期的食用就可能出现肥胖,其实任何的食品长期大量的食用都有可能导致人体的发胖,比如长期大量的食用碳水化合物类的食物,也就是谷物类的,比如馒头,吃的量过多也可以导致人体发胖。
即使瘦肉、牛奶、鸡蛋这些有营养的蛋白质类食品,如果大量的食用,一样可以使人体出现发胖,所以饮食要适量,并且要结合适当的体育运动,这样才能保持住身材,不使身体明显的发胖,而且还有助于身体的健康。吃高脂肪高碳水化合物的食物容易长胖,也就是说吃油大的,特别甜的食物易胖。高脂的食物通常包括:红烧肉、炸鸡、炸丸子、烤肉串、油炸糕、油饼等等。高糖的食物包括各种糖果,奶油蛋糕,各种甜饮料,冰激凌等等。通常,一种食物的烹调方式决定了食物的脂肪含量,比如红烧肉比同等质量的清蒸瘦肉脂肪含量高,热量高,易长胖,比如甜饮料比矿泉水易长胖,因为甜饮料含的碳水化合物高,产热高。
增肥食谱 之一: 早餐:奶油蛋糕一块。 全脂牛奶500ml,果酱100ml。甜面包3片,香蕉或菠萝150克。 午餐:吃川菜。米饭,披萨。起司蛋糕。 晚餐:米饭能吃多少就吃多少。土豆泥一杯。冰淇淋05加仑。樱桃果酱150ml 宵夜:面一碗。蛋糕一块。全脂奶一杯。 但是要记得,增重速率是“每二周增加半公斤”,不要一下子把自己弄得太胖唷! 早餐:一定要吃、才有活力! 偏好西式口味的人:1现榨柳橙汁一杯2低脂牛奶一杯3浇满糖浆、果酱、奶油的煎饼一份。 喜欢中式口味的人:1一碗皮蛋瘦肉粥或小米粥2一杯豆浆或米浆。3一颗水煮蛋 早上的点心:帮助身体储藏能量 下列食物任选一份:葡萄干、核果、花生、香蕉。 午餐:快乐的进餐、才能吃胖唷! 偏好西式口味的人:1苹果一个2低脂牛奶一杯3三明治一个4生菜沙拉一盒5高纤饼干一份 喜欢中式口味的人:1奇异果一个2一杯优酪乳3一碗饭或一碗面4水煮青菜一份5高纤饼干一份 下午的点心:不要让小肚肚饿着了 下列食物任选一份:奶昔一杯,高纤饼干几片、卤味小菜,或茶叶蛋一颗。 晚餐:尽量按时进餐 最好与家人或爱人一起用餐。甜蜜的感觉,会让肉肉更快长出来唷!1现榨果汁一份2冰淇淋或优酪乳一份3生菜沙拉或炒青菜一份4一碗饭或一碗面5一份瘦肉或鱼肉6饭后再吃点菠萝、木瓜、或西红柿。 宵夜:尽量在睡前两个钟头进食 在土司上涂满果酱、花生酱、奶油、大蒜酱。再喝一碗肉汤、牛奶、或豆浆。只要吃个意思就好了,以免吃得太饱,睡不着。吃完宵夜后,要刷牙漱口用牙线,才能睡觉唷! 3早餐,一笼小笼包、一碗大馄饨、一杯豆浆;午饭,一份红烧牛肉、一份醋熘土豆、四两米饭;晚饭,一份猪肉炖粉条、一只鸡腿、四两米饭、一罐啤酒;夜宵,一碗方便面,外加一个茶鸡蛋和一根火腿肠。
严格意义上来说,摄入过多的糖类才是发胖的原因。我之前的体重在260斤左右,现在的体重在180左右。减肥的效果还是非常明显的,不过身高毕竟在190cm,所以再想往下减就不太好减了。现在我去健身房的任务已经从减脂变成了增肌。随着训练量的提升,体重确实出现回升的现象,不过外表看上去并不发胖,而且体脂率也没有太明显的升高。所以发胖最严重的食品就是大量含糖类的物质。比如奶茶和一些蛋糕。都是含糖量的大户。
其实单纯的摄入糖类并不会导致发胖,再大量摄入糖类的同时,又不怎么运动才是发胖的罪魁祸首。我拿我自己举个例子,现在每天保持将近3个小时的运动量,运动内容基本上为40分钟快走,20分钟慢跑,剩下两个小时全部都是力量训练。所以就算我中午饭吃四个馒头,身材也不会走型。因为我的摄入刚刚够到消耗的红线。所以送给各位管不住嘴,又想减肥的吃货们一句话:如果你管不住嘴,那么请你迈开腿。
其实很多人选择用水果来代替一日三餐。这种吃法明面上满足了糖分,维生素和微量元素的摄入。但是却忽视了一个重要的问题,那就是蛋白质的含量无法满足。我们平时摄入的蛋白质分为两种,一种是动物蛋白,而另外一种是植物蛋白。动物蛋白一般从肉类中获取,而植物蛋白则一般从大豆等植物中获取,最基础的来源是豆腐。而水果则很难完全提供这种营养物质。所以如果真的想要减肥,不建议大量摄入水果。
所以给大家分享一下我减肥期间的食谱。早晨起来500毫升牛奶,加上一个鸡蛋,一个苹果,然后是水煮西兰花和鸡胸肉。最后往往会吃上两个小面包。就是外面卖的那种达利园的小面包。中午的时候,碳水会摄入的相对多一点。一般是一碗米饭,大概300克左右。然后水煮一颗上海青,一个去掉蛋黄的鸡蛋清。然后炒一个辣椒炒肉。其实辣椒炒肉不适合减肥的时候吃,但是实在是嘴馋忍不住。晚饭一般是500毫升牛奶,外加一点水果。其实最科学的吃法是晚上吃一些水煮紫甘蓝或者西兰花。因为水果中含有大量的果糖。不过考虑到刚刚从健身房出来,所以补充点能量还是不错的选择。
其实日常生活中还有一样东西会让我们快速长肉。这种东西就是饮料,在减肥期间,饮水量还是要跟上的。当时我日均饮水量在3L左右。因为我的水杯一满杯刚好是一升,所以每天起码是3杯水起步。饮料如果真的是嘴馋的话,可以尝试零度的可乐或者东方树叶。其他饮料不建议喝,因为一瓶饮料半瓶糖不是说说而已。
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