养100头猪多长时间能够出栏、一头猪的成本是多少？

养100头猪多长时间能够出栏：出栏时间需要看养殖模式。如果是全程放养，出栏时间要一年。如果是半放养，一般在8个月以上，多在10个月。如果是全封闭饲养，一般五到六个月出栏。

一头猪的成本：一头猪从50斤买回来，成本约1000元，养到200斤，可卖2000元，周期3个月，饲料、人工约需600元。

具体介绍：

1、出栏时间受养猪水平影响。猪不是养的越大越赚钱，超过一定体重后，再养下去料肉比就增高，在经济上不划算。以前，90-100公斤出栏被认为是最佳的出栏体重，然后近年来一些养猪水平高的企业，比如温氏集团，最佳出栏体重上移到了120公斤。

2、出栏时间还受行情的影响。如果行情十分好，预期后市会继续上涨，为了多赚钱，养猪人往往会把猪延长出栏，有的甚至能把猪养到一百五六十公斤，行业内把这种现象叫做压栏，把这种猪叫做牛猪。相反，如果行情低迷，市场预期还会继续下降，养猪人就会把猪提前出栏，很多在七八十公斤就把猪给卖了。

3、一头猪计算，4斤教槽或8斤教槽，也有用12斤教槽的。乳猪料30斤小猪饲料80斤中猪饲料160斤大猪饲料240斤。大概就是220--230斤吧。也有用4斤教槽，8斤保育，接下来中猪饲料到出栏的。饲养方式不一样，料肉比不一样，生长周期也不一样。大概1000多一点的饲料钱。

4、料肉比27到3不等。加上小猪价钱，按220斤计算差不多吧，健康猪说话。额外的成本有死亡率，驱虫，疫苗，消毒，水电，用药，人工等。以前正常小猪价钱300左右，大概1500块成本吧。总成本接近7块。自繁自养的，小猪成本大概在200块左右。本地平均水平200多一点，需要计算母猪淘汰率，公猪消耗，免疫驱虫，保健，水电费等。饲料经销商总是按27 长一斤猪说话，平均饲料价钱1785块多一点能够出一斤猪。事实上这样计算是不对的，结果是5块多价钱卖猪后总发现资金又紧张了。真正养猪，你就要专款专用，存栏稳定情况下，经常流动资金多了一些才是赚钱的。

导读时光荏苒，霜降节气到来，秋已末，冬将至！秋风萧瑟天气凉，草木摇落露为霜，霜降时节降温将成为主旋律，而万物也将进入凋敝的阶段，柿子熟了，庄稼也将完成颗粒归仓！

而在国内生猪市场，四季度是年内消费的旺季，也是传统意义上猪价最为强势的阶段！但是，近期，国内生猪市场涨势前移，而支撑猪价大幅走强的关键，并非消费市场有显著的改善，而是养殖端出现全行业压栏投机的行为，这也造成猪价上涨非理性，国内生猪以及猪肉价格大幅攀升！

据官方数据了解，10月中旬，国内重点监测的36个大中城市，精瘦肉价格同比涨幅超40%，猪肉价格过度上涨进入“一级预警”阶段，市场保供稳价的压力陡增，养殖端出栏抉择的异动，加剧了猪价后市不确定的风险！

为此，密集调控措施来袭，10月19~21日，发改委连续3天发文，重点收藏猪价短期内上涨过快的风险，并出台相应的措施进行应对，一方面，加大猪肉储备投放的力度，指导各地方加大省市级储备猪肉投放的工作，进一步稳定终端市场猪肉供给，限制市场猪肉价格过快上涨；另一方面，官方与国内主流头部猪企进行研究，在保供稳价方面达成一致，规模猪企将明显自身社会责任，积极加大育肥猪的出栏，必要时将加大生猪出栏的力度！另外，官方也将指导各地方养殖主体，引导市场合理有序出栏，避免盲目压栏，同时对于游资炒作进行打击！

因此，随着多措并举的稳价保供策略的相应出台，市场看跌情绪增加，但是，从国内生猪市场反馈来看，猪价下跌却是“昙花一现”，短暂猪价走低后，10月23日，国内外三元生猪价格再次走强，生猪出栏均价涨至1401元/斤！官方密集调控来袭，猪价反而逆势大涨，背后的元凶已找到！

个人认为，支撑猪价阶段性上涨的因素大致如下：

其一、生猪出栏规模处于缩量阶段！受母猪存栏变化，4季度到明年1季度，生猪出栏规模仍将维持同比减少的趋势，市场猪源供给偏紧的基本面仍将持续！

其二、养殖成本大涨，市场低价卖猪情绪下滑！目前，国内部分油厂豆粕出厂均价涨至5400~5700元/吨，同比涨幅高达近2000元/吨，豆粕行情的大涨，而近期麸皮行情也明显走高，部分制粉企业麸皮出厂价涨至2500~2600元/吨，饲料原材料价格的疯涨，加剧了养殖端惜售看涨的情绪！

其三、国内标肥价差过大，市场压栏投机行为普遍！散户猪场压栏增重以及二次育肥现象加剧了阶段性生猪供给偏紧的表现！

其四、消费市场缓慢提升；

因此，基于市场多空博弈，虽然，目前市场调控因素陡增，但是，目前，国内生猪供给方面，规模猪企出栏周期前移，本月出栏计划偏少，而散户猪场受国内标肥价差较大，低价卖猪积极性不高，部分地区，猪价持续走低后，养殖端散户猪场惜售挺价情绪陡增，这也造成了猪价下行难以持续！

不过，随着官方稳价保供的措施持续发酵，市场供需博弈或将进一步突出，短期内猪价或将延续涨跌震荡的表现，但是，市场仍有波动偏弱的走势，猪价大概率会横盘高位，上下呈现窄幅调整的变化！

密集调控来袭，猪价逆势“大涨”，发生了啥？元凶已找到！早了解！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，来自网络！

牧原股份疑少计提了39亿元的存货跌价准备，导致利润总额虚增约39亿元

图源：牧原股份官网

文 | 刘建中 李廷祯

先说一下文章的主要结论：按照我们的测算，牧原股份（002714SZ）2021年报中，少计提了39亿元的“存货跌价准备”。

什么是“计提存货跌价准备”？

打个比方，我养着1只猪，已经消耗了人工、饲料等各种花费1000元，所以这只猪在我的“存货”里，显示成本为1000元。这只猪未来将用于出售，但目前猪肉行情不好。我预计未来出售时，扣除猪贩子佣金、以及继续发生的猪饲料等必要成本后，我只能在这只猪身上收回来600元。那么，这只猪在存货里仍按1000元记账，就有点自欺欺人了。它现在只值600元，“跌价”了400元。如果我是个严谨而诚实的人，就应该在存货中“计提”400元的“跌价准备”。这样才能真实反映我的经营情况。

如果2021年牧原股份需要在存货中“计提跌价准备”39亿元，会导致其当年利润总额减少约39亿元。所以，牧原股份2021年的真实利润总额不是76亿元，而是腰斩为约37亿元。

这里的39亿元，只是测算了“育肥猪”的存货跌价。如果考虑其他类型的猪，结果可能会超过39亿元。

四大猪王，唯“牧原股份”独盈

2021年，猪周期下行（图1），饲料价格上升（图2），剪刀差下，A股“四大猪王”受伤颇重。

所谓“四大猪王”，即牧原股份、正邦科技（002157SZ）、温氏股份（300498SZ）以及新希望（000876SZ），均是中国养猪业的领军公司。

图1: 2020年之后22省市生猪平均价格变化

图2: 2020年之后的猪饲料价格变化

2021年，正邦科技销售商品猪1943万头，公司亏损191亿元；温氏股份销售商品猪1322万头，公司亏损136亿元；新希望销售商品猪998万头，公司亏损95亿元。这三家，卖猪越多，亏得越惨。在2021年，他们每出售一头商品猪，几乎亏损千元。

“四大猪王”中，唯独牧原股份没有亏损。2021年，该公司销售商品猪4026万头，净利润76亿元。牧原股份管理层将此卓越成绩，归功于公司的养猪效率远超同行。

规模化养猪，有科技含量，但算不上高科技新兴行业。从四大公司的财务数据横向可比性而言，牧原股份欲自圆其说，须有过硬证据。

果然，2022年5月18日，牧原股份收到《深圳证券交易所关于对牧原食品股份有限公司 2021年年报的问询函》(下称《问询函》)。《问询函》提出了涉及盈利、债务、关联交易、存货未计提跌价准备等诸多问题。

这些问题，需要牧原股份以及牧原股份的年审会计师作出回答。2022年6月1日，牧原股份对《问询函》作出了回复，同时中兴华会计师事务所也对《问询函》作了专项回复。

在《中兴华会计师事务所关于对牧原食品股份有限公司2021年年报的问询函专项回复》（下称《中兴华回复》）中，部分数据引起了《财经十一人》的注意。

《问询函》引发的疑惑

《问询函》的第4个问题是：“年报显示，你公司存货期末账面余额为34476亿元，同比增加6278%。其中原材料7065亿元，库存商品286亿元，消耗性生物资产27125亿元，同比增加9378%。你公司报告期对上述存货均未计提跌价准备说明你公司本期未对相关存货计提跌价准备的原因及合理性，是否符合你公司实际及行业发展情况，是否符合企业会计准则的有关规定”。

因为本文的讨论对象是养猪企业，所以读者应先了解一些规模化养猪的常识。

对于养猪公司，“消耗性生物资产”包括四类：1 母猪腹中尚未出生的待产仔猪；2 仔猪；3 保育猪；4 育肥猪。

仔猪是从出生到3周的小猪；出生第21天小猪断奶，成为保育猪；保育猪在经过7周成长后，体重约25-30公斤，成为育肥猪。牧原股份告诉《财经十一人》，保育猪转成育肥猪时，牧原股份的猪平均重量约29公斤。

育肥猪再经过16周饲养，就成为体重110-120公斤被销售的商品猪——从出生到被销售，一头猪会在牧原股份度过26周，约182天。

本文文后的附录1，还列出了一些关于牧原股份和养猪的常识，供有兴趣的读者参考。

在养猪公司的“消耗性生物资产”里，因为“育肥猪”养育时间段最长，消耗成本最大，所以它们在这类资产中的占比最高。《财经十一人》测算，牧原股份的“消耗性生物资产”中，约70%是“育肥猪”。

深交所的问题直击要害：由于猪肉价格大幅下行，牧原股份在2021年没有对“消耗性生物资产”计提跌价准备，这种做法是否合理？

根据常识，生猪售价大幅下降，饲养成本显著上升，牧原股份存货里面的某些猪应该“跌价”了。但《中兴华回复》认为，牧原股份存货的“可变现净值”高于“存货成本”，所以不需要“计提存货跌价准备”（下称“计提”）。

用通俗的语言表述——如以“育肥猪”为例，“中兴华”及牧原股份认为，目前牧原股份拥有的“育肥猪”卖钱变现之后，扣除各种花费，剩余的钱超过了“育肥猪”的账面成本。所以，牧原股份不需要“计提”。

表1，来自《中兴华回复》的第4页。这个表呈现了“消耗性生物资产”是否需要存货“计提”的测试过程。

表1: 牧原股份“消耗性生物资产”测试

资料来源：《中兴华回复》

表1中，右数第二列“期末单头存栏成本”，指的是某类猪的平均单头成本，比如第二行的“24298”元，是牧原股份“仔猪”的平均单头存栏成本。

《财经十一人》收集、比较行业数据，测算出牧原股份的仔猪刚出生时，平均成本约200元，21天断奶时平均成本约300元——牧原股份认可《财经十一人》的此测算结果。

商品猪出栏具有连续性和稳定性，《中兴华回复》中仔猪的平均成本24298元，是合理的、可接受的。

仔猪断奶时的平均成本300元，即保育猪的最初入账成本。牧原股份告诉《财经十一人》，保育猪末期，即10周龄（3周仔猪+7周保育）的平均单头成本约600元。

《财经十一人》的测算结果，支持了以上说法。表1中保育猪平均成本的“48222”元，也是合理的、可接受的。

表1最后一行，是“育肥猪”的数据。这是牧原股份“消耗性生物资产”中价值占比最高的部分，占比高达70%。而正是这一行关键数据，充满了巧合的喜感。

右数第二列“期末单头存栏成本”指的是一头育肥猪已经花掉的费用，为113791元；左数第三列的“42162”元，指的是把这些育肥猪继续饲养到可销售状态时，平均每头育肥猪还需要花多少钱。

换句话说，上述的113791 + 42162， 就是一头育肥猪出栏前的平均养殖成本，这个成本是155953元。由于卖猪还需每头花费134元，所以平均一头育肥猪的总成本为157293元（155953+134= 157293）。

巧合的是，牧原股份的每头猪预测售价是157300元，比上述的总成本，刚好多出7分钱（1573-159293=007元）。

正因这微不足道的7分钱，牧原股份“育肥猪”的存货资产，就不用“计提”了。

如此巧合。但是，事实真的如此吗？

育肥猪存货应计提跌价准备39亿元

牧原股份的会计师，在表1中给出的一头商品猪的养殖成本是155953元。假如，真实养殖成本比这个数多出8分钱，牧原股份就应“计提存货跌价准备”，不计提就有财务造假之嫌。

我们可以测算一下，2021年12月31日存栏的这些“育肥猪”，从出生到销售出去，平均一头猪的成本是多少钱。

上文说过，“保育猪”转成“育肥猪”时，牧原股份的成本约为600元/头，此时平均重量约为29公斤。

利用行业公式和我们得到的数据，就可以算出这些猪的真正成本为17776元/头。详细计算过程，见附录2。

此数值比《中兴华回复》中的“饲养成本”155953元，高出了218元（17776-155953=21807）。

有读者会问，这区区218元，这么重要吗？

答案是，“非常重要”。

须知，2021年底牧原股份育肥猪数量约为1800万头，那么总成本就差出了39亿元（00218万 1800 万= 3924亿元）。

如果“饲养成本”为《财经十一人》测算的17776元，那么每头育肥猪就应该“计提”218元，总计提数额约为39亿元。

“存货跌价准备”，要从利润总额中扣除。农业公司税率很低，少计提39亿元，就会导致净利润虚增约39亿元。即，2021年牧原股份的净利润，不应是年报公布的76亿元，而是约37亿元。

以上只是“育肥猪”的计提。母以子贵，小猪仔跌价了，“能繁母猪”要不要计提？如果测算结果是yes，那么牧原股份2021年的净利润会不足37亿元。

我们的初步测算，可以反映出牧原股份的财务数据存在一些错误。财务数据中的错误，就像屋内的蟑螂，当你发现了一个，必定还有多个。

在牧原股份的财务数据中，我们还发现了其他不严谨的地方。

随着研究的深入，《财经十一人》会继续报道有关的研究发现，也欢迎读者朋友们讲出您的发现和疑惑。

附录1: 猪的知识

母猪腹中的未出生小猪，会被算作“消耗性生物资产”；但“能繁母猪”，却是养猪企业最重要的“生产性生物资产”。所谓“能繁母猪”，望文生义，就是能生育小猪的猪妈妈，一般每年生产22次，每窝均值10个左右。

根据行情不同，能繁母猪2-3年被淘汰。猪肉价格低迷时，会促进能繁母猪的淘汰。截至2022年3月份，牧原股份能繁母猪的数量为275万头。

除了上述的五类猪，养猪企业都还有数量占比很小的“种公猪”。

附录2: “育肥猪”的出栏总成本计算

为了计算2021年12月31日存栏的这些育肥猪的成本，首先需要知道一个关键数据：它们在销售时的平均重量。因为销售时的平均重量，决定了育肥阶段的增重，这直接影响占比最大的饲养成本——饲料消耗量。

牧原股份的年报，在2022年4月30号发布。所以2021年12月31日存栏的这批育肥猪的“预测售价”，并不需要预测。因为育肥猪经过16周饲养，都会销售完毕。换言之，这批育肥猪里猪龄最小的，也会在4月30日前被销售。其中的大部分，会在3月份前销售完毕。

据此，表1中的“预测售价”，几乎就是2022年1月-4月的生猪平均真实售价。根据图1数据可以算出，2022年1月-4月的22省市的生猪平均售价，为1325元/公斤。（如果根据温氏股份2021年报中的外三元生猪全国平均价此数值为1333元/公斤，与1325元/公斤的差别不大。）

如此，就可以倒推出这些存栏育肥猪出售时的平均重量，即——

出售时的平均重量 = 预测每头售价 / 平均生猪每公斤价格。

其结果是，平均每头重量为1187公斤（157300/1325=1187公斤）。因此，牧原股份这批育肥猪在育肥阶段，每头猪平均增重897公斤（1187-29=897公斤）。

为了计算成本，还需要几个关键数据：

第一、料肉比。“料肉比”指的是，猪每增长1公斤猪肉，平均消耗多少公斤饲料。这个数值，已把不幸死亡而没能走向市场的猪所浪费的饲料予以了折算。牧原股份董秘在回答投资者提问时说过，“公司2021年全年育肥阶段料肉比在29左右。”

第二、饲料和折旧之外的其他饲养成本与饲料成本的比值。其他饲养成本，包括人工、药品、疫苗、燃料、物料等。根据牧原股份2021年年报，这些成本与饲料成本的比值，为0456比1。牧原股份认为，育肥阶段的饲料占比较高，因此育肥阶段的该比值会降至0389比1。在计算中，《财经十一人》使用了牧原股份提供的数据。

第三、固定资产折旧。2021年年报中与生猪饲养直接相关的折旧成本为63亿元。此成本中的大部分，理应计入饲养成本。全年来看，这部分与饲料成本的比值为0175比1。这里我们取一个很低的保守值012比1。

第四、饲料价格。牧原股份自产饲料，原料中豆粕占比约10%，其他成分可以参考玉米的价格。此外要添加各种有益营养成分。2021年四季度豆粕均价375元/公斤，玉米均价275元/公斤。不考虑人工、添加剂，牧原的饲料成本约为285元/公斤。但考虑到人工和添加剂，真实成本会大于285元/公斤。

饲料成本还可以参考市场上的饲料价格。2021年四季度，饲料的市场平均价格为33元/公斤。牧原自己生产，其成本约等于饲料的市场价格扣除饲料毛利。饲料毛利率约为10%，所以牧原的饲料成本约为3元/公斤。

有了以上数据，利用下面的公式1，可以计算牧原股份的“饲养成本”。

公式1:

育肥期饲养成本 = 重量增长 ╳ 料肉比 ╳ 饲料价格 ╳（1+ 饲料与折旧之外的其他成本/饲料成本+折旧成本/饲料成本）

公式1等式右边的小括号里面，第一项代表饲料成本，第二项代表折旧和饲料之外的其他成本，第三项代表折旧成本。

保育猪全程重量增长为897公斤，料肉比29，饲料价格 3元/公斤，饲料与折旧之外的其他成本/饲料成本=0389，折旧成本/饲料成本=012。

利用公式1，不难计算出——

育肥期饲养成本 = 897 ╳ 29 ╳ 3 ╳ ( 1 + 0389 + 012 ) =11776元。

销售时候的饲养成本 = 保育末期的成本+育肥期的饲养成本 = 600+11776=17776元。

作者为《财经》产业研究中心研究员，编辑：李廷祯

成华猪品种介绍成华猪产地环境

1、生长发育：在中等营养水平下，成华后备公猪6月龄体重444公斤，母猪6月龄体重470公斤。据国营农牧场测定，成年公猪(22头)体重1489公斤，体长1380厘米，胸围1271厘米；成年母猪(209头)相应为：1289公斤，1354厘米，1211厘米。

2、繁殖性能：性成熟较早。小公猪59日龄能产生正常精子，农村饲养的公猪多在3～4月龄、体重25公斤开始配种，国营农牧场饲养的公猪多在8月龄、体重60公斤左右时配种。小母猪初次发情期为88日龄。农村饲养的母猪一般于6～8月龄、体重70公斤左右初配。经产母猪(398窝)平均产仔数1074头，初生个体重087公斤，60日龄断乳成活数913头、窝重1041公斤。

3、肥育性能：在混合精料不限量条件，饲养14l天，75月龄体重达931公斤，日增重535克，每公斤增重耗消化能113兆卡、可消化粗蛋白质525克。体重658～870公斤的肥猪，屠宰率70%左右，胴体瘦肉率412～461%。

成华猪价格成华猪肉多少钱一斤？

成华猪就被当成年猪肉抢购一空，平均每斤达30元。比普通猪肉价格要贵上十几甚至二十块钱。

成都猪肉价格会根据品种、质量、数量、市场行情等的不同或有上下浮动。

成华母猪多少钱一只？

成华母猪大概3500元一头。

养成华猪赚钱吗？孙大哥出生在农村，从小因为家里的比较穷，所以一直都是没有接触过什么教育，一直都是在家里帮衬着务工，但是成年之后就顺利的来到大城市，开始了自己的打工之旅，其实他一直都有一颗音乐的梦想，于是在外面边打工边学习吉他，后来觉得在厂里挣不到钱了，所幸就出自自立生活。

他选择了在路边卖唱，以为这样会让自己平稳的拿到钱，其实不然，通过卖唱不但没有挣到钱，反而每天都还在花钱，这天他去菜市场买菜，偶然你的发现有种猪肉卖的极贵，并且还是一抢而空，这简直是让自己傻眼了，经了解才知道这个养殖的成华猪，于是孙大哥决定要回家养成华猪。

刚刚开始他并没有选择卖猪赚钱，而是选择了在家先进行培育繁殖，只有这样才是可持续发展，因为市场上成华猪肉很稀缺，孙大哥手头的量有这么大，定价的主动权就掌握在自己的手上，所提的价格经销商们都接受，并且还是供不应求的局面，现今年销售额能达到3000多万，实现了年赚上千万的梦想。

养成华猪赚钱吗？成华猪养殖前景怎么样？成华猪适应性强、耐粗饲，抗病性强，可以放牧，养殖前景非常广阔。

成华猪养殖前景四川有回锅肉，东北有杀猪菜，八大菜系里每个菜系都有猪肉的做法。金华火腿要用金华猪，云南烤乳猪自当用滇南小耳猪，经典川菜回锅肉就该用四川的成华猪。

四川农业大学教授、成都市种畜场特聘专家姜延志说，纯种的成华猪，肌内脂肪含量可以达到35%，而白猪的通常只有1%。肌内脂肪含量的高低，决定了猪肉好不好吃。

一些饭馆里的回锅肉不够香，的确是因为选肉不够好。据介绍，一般饭馆采购的都是肉猪，生长周期只需3个月，肉质里脂肪少，但要做出好吃的回锅肉，必须选用生长周期在8个月到1年的土猪。而成华猪喂养均达到12个月，采用生态养殖，并且喂养青草+五谷。

下面说说我看好后期猪价的理由，并猜测这个周期的高峰在何处，峰顶有多高。这是我的真切心思，也是我作为生产经营的依据，只作分享，不做投资建议。压栏有风险，你的猪你做主。

一、大周期的峰是怎样形成的？大周期的峰与谷是资本逐利与避险形成的，养猪转型时期，资本结构调整，由农副产品业 余养猪，往零散资本兼职养猪、小资本专业养猪、大资本现代化规模养猪过渡，不同资本更替竞争与不同资本的特点使得峰与谷的变幻更加重杂，如第1-2周期峰 谷不显然，第3-4周期每个周期一谷一峰，第5周期两谷一峰，这个周期多谷多峰。大周期的峰与谷的变幻以能繁母猪的增减为基础，并受国家政策、经济形势、人口及收入增减、心理预期的影响。12、13年养猪微利，14年全年亏损，造成14年和15年能繁母猪的惨烈淘汰，使15年能繁母猪存栏量达到十几年的最低水平，而人口和收入在增添，经济仍呈正增长，人口政策释放红利，货币环境宽松，这样的大背景注定今年是高峰年。随着最严环保法的实施，15、16年的猪场强拆更垒实了今年的高峰。有人说官方数据不靠谱，但谁也拿不出更靠谱的数据。我们不看官方数据，从实际情况来 看，15年6月早先养猪仍处于亏损期，养猪人没有动力补栏后备母猪。6-9月虽然盈利并一路上涨，但此种走势与13、14年尤其相如，大部分人担心后期下 跌，对补栏后备母猪依然无动于衷，甚至有不少人择机逃顶。我地3个乡镇去年没有增添一头后背母猪(替换淘汰母猪的除外)，由此可以窥斑见豹。去年5月份后后备母猪价格是上涨了不少，这是因为生猪集体价格上涨，导致替换淘汰母猪的后备母猪价格水涨船高。所以我觉得去年能繁母猪存栏量正如官方公开的数据没有上升，仍呈下降态势，并达到了十几年的最低水平。所以今年是这个周期的高峰年尽全可以断定。二、小周期的峰是怎样形成的？小周期的峰与谷是指一年内猪价的高峰与低谷，它主要是由天气、消费习惯、心理预期共 同影响形成的，并随养殖结构的变幻而变动。2009年早先，以农副产品业余养猪的散养户占主导地位，生产效率低下，饲养周期大多需要一年，猪价的高峰大多 浮现在冬至到农历正月，低谷浮现在燥热的夏季。2009年以后，靠资本和专业人员养猪的专业规模猪场占了主导地位，生产效率大大提高，饲养周期缩短至半年 左右，高峰往往浮现在6-10月，冬至后猪价反而简单下降，并在3-4月形成低谷，在猪多的年份尤其如此。这个现象我曾涎崞6409规律。1、供养的影响。供养主要受母猪发情率、受孕率、产仔率和崽猪成活率的影响，而影响这些因素的主要缘故是天气。我在2015年9月20日《调整结构，稳夺丰收》的帖子里推理得出6-9月是标猪短缺时期，也就是大家所说的断档期，12月至第二年3月是标猪丰足时期。

断档期不单是崽猪成活率低造成的，还有另外重要缘故。6、7、8月母猪产仔，燥热简单引发炎症，1至2个月后发情、受孕大打折扣，加上7、8月高温，精子、卵子活力低，还有夏季燥热滋润的天气简单引起饲料霉变，造成母猪死胎流产，这诸多因素的影响造成7、8、9月是母猪受孕率最低的时期，从而造成4个月后的11、12、元月母猪产仔率低。一年中最寒冷的时期是12、元、2月，这一时期的仔猪极易受冻害及疫病侵害，死亡率是一年中最高的。在这些因素的共同影响下，元-4月是满月仔猪供应最少的时期，再按标猪饲养5-6个月的光阴来算，6-10月是标猪供应最少的时期，犹以7、8、9月为甚。2、消费的影响。虽然时代在发展，猪肉的 消费高峰仍在冬至到农历正月，但这一段光阴的消费量随着消费观念和习惯的改变在逐年下降。7-9月由于有学生放假、升学宴、中秋节等诸多利好因素，往往形 成第二个消费高峰。学生放假不会减少消费，而是增添消费，因为一个学生带动了一个家庭的消费，消费总量增添了，这是7月简单涨价的一个缘故。升学宴是近几年腥琊的，教诲发展，学校扩招，使每年有六七百万新生陷入大学学堂，金 榜题名，是人生一大喜事，也是命运的转折点，大部分学生家长会办酒宴庆祝，一场大型酒宴大致消耗一头标猪，这是近几年8月猪价简单形成高峰的一个缘故。中 秋佳节除了餐饮消费，还有婚嫁礼节消费，驱使9月猪价依然坚挺。3、心理预期的影响。一个周期高峰年的前一年，冬至到春节猪价往往形成一年的高峰，所以第二年的大周期高峰年人们习惯追逐冬至到春节的高点，而忽视了断档期。今年6月大猪价格暴跌，仔猪价格高企，也有这方面的缘故。人们抢着卖大猪，进小猪，备战冬至和春节。4、供养、消费、心理预期的共同影响，简单在高峰年的7-9月形成一个周期的高峰区域。三、今年7、8、9月是标猪供应最短缺的时期。1、去年7-9月母猪流产相比往年更加突出，这与去年雨水多饲料霉变有关。从官方公 布的能繁母猪存栏数据也可以看出来，去年7、8、9月猪价处在高峰时期，但能繁母猪存栏量降幅依然较大。猪价处在高位，正常生产的母猪不会淘汰，只会淘汰 配不上种的母猪，这就使得去年11月到今年元月母猪产仔率处于一年中最低水平，而且低于正常年份。2、今年元-2月，仔猪损失超过历史。主要是几十年一遇的极寒天气造成的。极寒天气浮现早先，天气比较温暖，忽然降至极低点，人没有准备防御措施，猪也没有适应过程，冻死了许多仔猪，后来引发的胃流、口蹄疫、流感又损失了许多仔猪。3、今年3、4月满月仔猪稀少，驱使育肥户抢购单月仔猪，猪院啊越难养，又损失一部分仔猪。4、去年11月到今年元月母猪低产仔率，今年元-2月仔猪高死亡率，造就今年7-9月标猪短缺，犹以8、9月为甚。

四、今年6月猪价暴跌，并伴随剧烈颠簸，印证了3、4月满月仔猪稀缺。由于3、4月满月仔猪稀缺，圈舍充裕，饲料又极便宜，猪价处于历史高位，自繁自养户 就将该出栏的标猪延长出栏光阴，专业育肥户抓不到仔猪更多人将目标转向抄标猪，致使3-5月猪价在淡季在历史高位依然持续上涨了3个月，这是我在2月下旬 预料3-5月猪价会在高位归调失败的缘故。基于这个重要缘故和另外一些缘故，我预计6月出栏量会增添，并约摸集中出栏，但没有想到恐慌抛售导致暴跌，并伴 随剧烈颠簸。暴跌说明积累的产能需要释放，剧烈颠簸说明总体猪源少，猪农扛价有时有底气。许多养 猪人栏里要么士传大猪，要么士传小猪，卖寥绔大的，就有一两个月无猪可卖，或者惟独很少的猪可卖，不卖又怕跌价，举棋不定，造成猪价颠簸。这种情况很少 见，由此可以想到3、4月满月仔猪稀缺是历史罕见的，致使8、9月标猪稀缺也是历史罕见的。由于1、2月的冻害，造成3、4月满双月的仔猪生长徐徐，更加 剧了8、9月标猪稀缺的成度。五、猪价会不会归升？何时止跌归升？首先可以一定的是会归升，因为压的没有缺的多，后期消费要好于6月，另外暴跌是抛售造成的，在缺猪的年份不约摸持久。至于何时止跌归升要分析造成6月猪价暴跌到底有哪些缘故。除了正常出栏和进口肉、放储肉，冲击6月猪价还有多股力量：1、抄标猪的和自繁自养压栏的因多种缘故卖大猪牛猪。2、抓仔猪专业育肥的还想再养一批到冬至春节出售大猪，为赶光阴和行情抓紧卖猪。3、生怕跌价恐慌逃跑的卖标猪和小体重猪。4、有胆压栏赌7、8月断档期的无奈天热需要疏栏卖没有增重潜力的肥膘猪，这里面也有一部分人后来丧失信心跟风出逃。5、因禁养强拆和自然灾害被迫出乐伢小猪。6、用学校泔水喂猪的需要在放假前出栏泔 水猪。在这些力量中，有的是必须在6月出栏的，有的是跟风出逃的，当准备或必须在6月出栏的大猪卖得差不多，供需达到平衡时，跟风出逃的会立即止步，并且 重新启动压栏模式。随着学校学生放假开启家庭猪肉消费，供需局面会发生改变，7月上旬猪价有望止跌归升。六、今年不同于2008年。许多网诱已今年的行情看作是2008年的翻版，因为2008年初也发生了冻害，开年后猪价也在高位上涨，要是是这样，这个周期的高峰价格会止于6月上旬，以后将在颠簸中下行。我以为今年与2008年有本质区辞。1、时代不同，养猪人员不同，其经历也不同。2008年及早先，散养户和刚入行的专业户比例大，大多没有经历市场洗礼。2006 年冬季和2007年全年的好行情，让没有经历过惨痛教训的人一哄而上。那时农户养一两头母猪的许多，见有利可图，迅速举动，发展很快。小型专业户借 2007年高猪价的东风在政府的搀扶下发展也很快。随着时代变迁，现在农户养一两头母猪的已经很少了，专业养猪人员经历了两个周期的洗礼和多个低谷的劫难，变得尤其谨慎，大投入的规模养殖也让现在的陷入门槛提高了不少，猪已经不是什么人随便就可以养的，所以时至今天能繁母猪存栏量依然在低位徘徊。

2、第四个周期亏损的光阴和程度与这个周期有天壤之辞。第4个周期只在2006年亏损三四个月，一头猪只亏损一百多元。这个周期大部分人亏损光阴接近两年，还有许多光阴处于无利状态，亏损的深度也很大，正因为有如此严重的亏损才有如此严重的母猪淘汰。3、2008年6月与2016年6月所处的周期位置不同。第4个周期猪价从2006年6月开始归升向来涨到2008年3、4月见顶，5月仍在顶部位置，经历了两年光阴24个月，这个周期从去年4月开始归升，涨至今日还只经历15个月。所以，我以为今年6月上旬猪价远不是这个周期的峰顶。我在去年一些主题帖和跟帖中说过，15、16年是07、11年两年好行情的持续上演，15年很像07年，16年很像11年，今年的好戏还在后头。七、高峰在何处？峰顶有多高？大小周期共振造就巅峰时刻，要是不过分压栏抛售，这个时刻在8月，因为7月猪价受到重创，恢重需要一段光阴，8月是升学宴的高峰，又处在标猪最缺的时期，极有约摸达到历史巅峰。考虑到压栏抛售的因素，我还是说宽泛一点，高峰浮现在7-9月。6月猪价颠簸，释放了3-5月积累的产能，为7-9月登顶打下了基础。7-9月猪价能涨到什么高度呢2011年以来，工资物价一路上涨，货币一卵岈发，房价发明一个又一个奇迹，2012-2014年，养猪人举全家之力，一路含辛茹苦，默默付出，让国人吃了3年便宜猪肉，自己却债台高筑，15年大半年的盈利尚不足还清债务，今年该是养猪人收获的时候了。前几个周期，后一个周期的高峰价格比前一个周期的高峰价格最低高了每斤一元，这一个周期的高峰时刻，在去年8、9月能繁母猪存栏量比前一个周期的最低值2010年8月的能繁母猪存栏量4580万头还少了700多万头。在目前生猪存栏量比2011年8月猪价巅峰时期的生猪存栏量少了近亿头的极强悍周期 背景下，在有史以来母猪极低受孕率、产仔率、仔猪最低成活率的极强小周期背景下，在物价工资一路上涨、货币一卵岈发、房价发明一个又一个奇迹、人口增长、 收入增长、经济增长、贩二胎等大的经济环境下，猪价在前一个周期的高峰价位上再上涨一元，尽全有约摸。我地2011年9月上旬高峰猪价达到了105 元，由此可以大胆猜测，7-9月的高峰猪价全国将超过11元，说具体一点，高峰时刻，大部分地方过11元，部分地方过115元，少数地方过12元，全期 均匀猪价超过105元。

1、不知道你养的是什么，猪？牛或者是羊？其实不管养哪种，添加剂的催肥作用不能小觑。

2、猪后期增重的话，催肥增重王，催肥促生长，改善体型。

3、牛羊的话，用牛羊催肥王，尤其是对于瘦弱的反刍动物，催肥效果更佳。

　在农村养猪要想赚钱，一定要选择适宜的生猪品种，家庭散养，最好饲养本地猪，零散养猪的话，最好不要饲养瘦肉型猪，规模化养猪，必须饲养瘦肉型猪，才能赚到钱。

　 1、选择最适宜的品种

　目前，养猪仍是绝大多数农民的一条重要创收途径，也是少数养殖专业户先富起来的一条比较可靠的门路。

　养猪要想赚钱，选择适合自己饲养的生猪品种很重要。

　 2、家庭散养，最好饲养本地猪。

　我国各地的土种猪一般都具有耐粗饲、耐饥饿、适合本地气候、抗寒耐热性能好、不易患病等特点。在喂养上，米糠、泔水、废弃的饭菜以及野外生长的野菜野草等都可用来饲喂，还可适量投入一些玉米、麸皮等饲喂，这样算起来养猪成本比较低。

　零散养猪的话，最好不要饲养瘦肉型猪。

　瘦肉型猪只能靠吃含有丰富蛋白质的饲料才能生长瘦肉，而且要求饲料中氨基酸、维生素、微量元素种类齐全、数量充足，而农家的粗饲料达不到这个标准，特别是蛋白质含量严重不足，因而农村散养不适合饲养瘦肉型猪。

　 3、规模化养猪，必须饲养瘦肉型猪。

　瘦肉型猪生长速度快、饲料转化率高，如果饲喂配合饲料，瘦肉型猪生长速度最快时日增重可达075公斤。如果自繁自养，仔猪出生后160天左右即可出栏，出售价格比本地猪每公斤高1元左右，每头可获纯利100-200元。

　规模化养猪不宜饲养本地土种猪，因为本地土种猪生长速度缓慢、饲料转化率低、出售价格低，而且饲养本地土种猪资金运转周期长，以致生产利润低，甚至亏损。

　饲养瘦肉型猪要特别注意，一定要饲养标准的瘦肉型猪。

　 1、掌握信息主动权

　这是猪易通真正要帮养猪人解决的第一个问题，那就是让我们网友掌握信息主动权，才有市场定价权。猪价涨跌，我们很难控制，但如何成为猪价波动的受益者，而非牺牲品。你需要掌握市场信息主动权。你也许没有预测能力，但是如果通过猪易通，你了可以解真实的价格，在与收猪人谈判，你就有话语权。

　古代打仗探子的重要性，猪易通就是要成为养猪人的探子，给你最真实的报价和其他市场情报，让你在决策时候更明智。

　这个世界很多问题本质是信息不对称问题，而我们立志要解决的第一个问题就是信息不对称问题，比如政府免费疫苗或者其他好事都是限额的，谁先知道，谁就收益。但是如果通过猪易通，你能了解当地的各种政策，你就是受益者。

　 2、联合发展的能力

　养猪业单打独斗的时代已经过去，作为个体家庭猪场，未来的发展方向也是联合。当然，联合不仅是指合作社，还包括其他形式的联合。为什么那么多企业提出要做“公司+农户”，就是联合的力量，如何降低采购成本，只有一个方法就是联合采购。如何提高养猪定价权，只要一个方法法就是联合卖猪。

　 3、寄生平台的`能力

　如果你不具备以上2种能力，但是你要学会寄生平台，找一个好平台借力发展，对未来的养猪人来说也至关重要。这么多企业都在做公司+农户，你选择和哪家合作？这就是寄生能力的体现，养猪业一定会出现各种各样的平台，这些平台为养猪人提供技术、饲料、兽药或其他服务，他们是养猪人的老板，和选择职业一样，不同平台有不同的风险和发展空间，但平台模式一定会很成为养猪业的主流。

　 4、经营事业的能力

　养猪不会成为大多数人的副业，把养猪当做副业的人会很快退出历史舞台。而专业养猪人，无论规模大小都要把养猪当做一个事业，而非职业。职业是打工者的心态，上一天班，赚一天钱，而事业是可持续发展的心态，今天可能没赚钱，但自己的猪场得到了发展，提高了核心竞争力，未来一定可以赚到钱。我们看到猪价涨跌，潮起潮涌，作为新时代的养猪人， 我们要学会战略思考，即使今天利润很好，我们要考虑猪价低谷怎么应对？即使今天亏损严重，我们也要不断提高技术，布局未来。

　 1、适度规模

　中国农村人口数量巨大，要发展适度规模养殖，不刻意追求规模，而是在有限的空间发展相应的规模。

　通过种养结合，利于发酵、青贮等生物技术，将中低档饲料原料转化为优质或可利用的动物饲料，将动物的粪便等排泄物转化为安全的有机肥，实现生态循环养殖。尽管养猪生产水平略低，但综合经济效益可观。

　 2、智能养猪

　通过智能感知、自动控制、监控预警等技术，提升养殖生产水平，提高工作效率，降低能源与投入品消耗。

　猪场管理人员方便查看每头猪信息，从而实现对母猪的精确饲喂和数据管理，实现养殖场饲喂，精确养殖，智能养猪。

　 3、动物福利

　目前国内大多数猪场都是采用母猪限位栏来饲养，但是对母猪的健康造成了巨大伤害，使母猪生产性能下降、利用年限缩短、死亡淘汰率升高，对整个养猪业都造成了负面效应。

　在干净、舒适的环境中，施以合理的管理措施，家畜便能充分地发挥遗传潜力，有助于保持和改善家畜的健康，提高家畜的生产的经济效益。近年来，西方国家进一步加强了动物福利保护，并以此设置贸易壁垒，限制非动物福利产品进入本国市场，因此，实施动物福利，对动物、对人类健康、对产品出口都有好处。

　 4、低碳排放

　根据联合国粮农组织的报告，畜牧业是温室气体排放的主要产业之一。其氯的排放量就占全球总量的2/3,其甲烷排放量占全球总量的1/3，在不同畜种中，虽然牛的排放居首位，但由于中国的猪远多于牛，养猪业的排放总量也非常大。

　没有低碳畜牧业，就没有低碳生活，解决养猪业的碳排放问题，也应该是养猪户要关注与关心的一个问题。