一、饲料制作
1、营养要全面
饲料品种要多样化,满足蛋白质、脂肪和碳水化合物的需要,并适当补充维生素和无机盐,以满足狗的营养需要,防止厌食。
2、符合消化
狗对蛋白质、脂肪消化吸收能力强,而对粗纤维的利用能力较差,因此日粮中的各种营养物质含量应高于狗的营养需要。
3、进行加工处理
增加饲料适口性,提高消化率。饲料要新鲜、卫生、易于消化,严禁发霉变质。生肉或内脏要经水洗净,切碎煮熟后,再混入洗净的新鲜蔬菜,短时间煮沸成肉菜汤,混入米粥,临喂时再加少量食盐、鱼骨粉,酵母、鱼肝油、维生素等。
二、饲喂技术
1、定时定量
定时饲喂可加强胃液分泌和胃肠蠕动,增加采食量。一般情况下,每天早晚各喂一次,防止吃不饱或暴饮暴食,保证正常的胃液分泌及肠道规律蠕动。
2、定食具定场所
狗进食的特点是简单咀嚼即吞下,且爱抢食,易造成消化不良。因此,每只狗应固定食盆,不要串换,少喂勤添,养成不剩食的习惯。狗有在固定地点睡觉、进食的习性,有些狗在更换饲喂场所后常拒食或食欲明显下降,所以饲喂场所要相对固定。
注意卫生。食具要定期消毒,饲料要现做现喂,最好不过夜,严禁饲喂腐败变质、发霉的食物,防止食物中毒和其它疾病。
3、观察进食状况
影响狗食欲的原因很多,但主要有三个: ‘是饲料单—‘,不新鲜,有异味,以及食物过咸或过甜。二是饲喂的场所不合适。三是疾病因素。喂狗时要注意观察其吃食情况,如厌食或有较多剩余,应查明情况,采取措施。
4、喂食次数
一般成年狗每天喂二次,1岁以内每天喂三次,3月龄以内每天喂四次,2月龄每天喂五次,1月龄每天喂六次。孕狗、哺乳狗和病狗,町酌情掌握。
三、管理要点
1、注意清洁卫生
狗舍必须每天清扫,随时清除粪便,每月大清扫一次,并进行消毒,每年春秋雨季进行两次彻底的消毒。对患病的狗要彻底清除铺垫物,集中焚烧或深埋。天气暖和时,要打开狗舍的门窗,以便通风和日照。
2、保持适宜的温度和湿度
狗舍内标准温度,冬季为13~15”C,夏季为15~17”C。环境温度过低,将过多消耗能量,影响生长发育,且容易冻死幼小狗;气温过高,会降低狗的食欲,增长缓慢,甚至造成中暑。针对成年狗耐寒不耐热,幼狗耐热不耐寒的特点,对幼狗主要是做好保暖,对成年狗重点是防暑降温,注意保持空气流通,避免阳光直射,必要时可进行机械强制通风。狗舍内的湿度要保持在50—60%。湿度过高时夏季容易发生中暑,冬季有利于细菌繁殖,发生感冒。湿度过低,狗舍内灰尘增多,对呼吸道有损害作用。
3、食具要定期消毒
可采用煮沸的方法,也可用01%新洁尔灭液浸泡20分钟,或用2~4%的烧碱水浸泡,最后用清水冲洗干净。每次食后的食具要清洗干净,剩余的食物要倒掉。
4、训练狗在固定地点排粪、排尿,保持狗舍干净卫生,减少疾病发生。
5、经常梳洗和修剪趾甲
刷洗狗体有利于狗的健康和促进皮肤的血液循环,防止体表寄生虫。修剪趾甲可以防止抓破皮肤造成局部感染。对成年狗要一个月修剪一对哺乳期仔狗要经常修剪。
6、适当运动
适当的运动,可促使新陈代谢,增加食欲、增强体质、提高种公狗的性欲和精子活力,促进妊娠母狗胎儿的血液循环,保证母体和胎儿的健康。对育肥狗应减少运动,以促进生长,加快出栏。
肉狗养殖风险
1、受地理和季节限制
肉狗市场需求差异较大。如北方对肉狗的需求就比南方少,且由于肉狗全身是瘦肉,又有较好的药用价值,我国大多流行冬季吃狗肉“热补”,因此,春、夏、秋三个季节的销量就很少,这极易造成肉狗大量压栏亏损。
2、受消费习惯限制
我国是多民族的国家,各地饮食习惯有很大差别,很多地方没有吃狗肉的习惯,因此各地消费需求很不平衡,直接影响其整体市场的发展。
3、价格下跌
以前肉狗市场价格一般每公斤75~8元。由于经济效益较好,其养殖量大增,导致肉狗价格下跌,南方市场零售价为每公斤4元,部分地方的收购价仅为每公斤15~25元。
4、技术难度大
有宣传资料称,圈养肉狗可以用麻醉药,以控制狗的运动达到增重的目的,并宣称3个月可长20-30公斤。但据专业人士介绍,麻醉药物会使肉狗的消化功能处于半麻醉状态,严重影响其肠胃吸收,这对肉狗的生长很不利。此外,长期使用麻醉药的肉狗会因缺乏运动,肉质变差,影响销售,还容易出现抵抗力下降,易感染细菌、病毒的情况。由此可见,选择肉狗养殖必须注意其销售特点。因为受检疫、出口等因素影响,肉狗养殖者更多的是直接面对本地的消费者,因此,养殖肉狗须根据本地实际情况慎重考虑。
适合养殖的优良肉狗品种
1、猪肉犬
原产于湘、桂、黔三省交界处的渊九民族山寨,尤其以湖南道侗族自治县较多,故又称“侗族家狗”。成年犬体重仅15公斤左右,是一种微型肉犬。猪肉犬肉质似猪肉,在市场上十分抢手,售价较高。其体型小,饲养方便,耗料少,出栏快,各地均可饲养。
2、沙皮犬
原产于广东省南海市的大沥镇,所以又称大沥狗,又因其被毛多为**而又称广东黄狗。目前,沙皮犬主要分布于广东全省各地,其中以产于珠江三角洲一带的品质较好。沙皮犬具有良好的肉用体型,成年犬体重20~25公斤,身高45~50厘米,生长发育快。屠宰率63%左右,肉味鲜美、肉质细嫩,为狗肉中的上品。
3、沛县肉犬
沛县肉犬是以江苏省沛县地方良种狗作母本,引进外来品种如德国牧羊犬、笃宾犬、日本狼青等作父本,经杂交选育、横交固定的肉狗良种。该犬具有典型的肉用狗体貌特征。体躯粗长,背部宽平,四肢粗壮,肌肉丰满,胸部宽深,臀部宽而肌肉丰厚,成年犬体重35~40公斤。它适应性强,抗病力强,繁殖力强,肉味鲜美,是理想的肉狗品种之一。
4、松狮犬
松狮犬是由西藏的古犬和萨摩耶特犬杂交所生的犬种。其体高50~55厘米,体重25~30公斤,胸部宽而深,腰部短而强健,皮毛质佳,肉味上乘。
5、鞑子犬
鞑子犬产于内蒙古自治区,由于是在气候恶劣的沙漠地区培育出的狗种,故其适应性和抗病力都相当强。鞑子犬体型较大,体重25~30公斤,重者可达45公斤。此犬能忍饥受饿,生命力强,生长速度快,耐粗饲,耐寒冷,是肉用和护卫兼用犬,适于中原地区和北方饲养。
6、大丹犬
大丹犬又称“德国獒犬”,体型高大灵活,体毛短、密、光滑,富有光泽。大丹犬属于巨型犬,身高70厘米以上,体重45公斤左右。
7、阿富汗猎犬
阿富汗猎犬原产于阿富汗,其身高65~70厘米,体重25~35公斤,躯体长而强壮,适应于崎岖的山地,跑得快,既是猎狗也是目前饲养肉狗的优良品种之一 。
问题一:养殖肉狗喂什么 目前发展养殖业,狗类主要以肉用为主,就品种而言,国产的太行犬、猪肉狗、 犬、松狮犬、下司犬等均系较好的肉狗品种。 狗 有滋补作用,狗宝、狗鞭更是名贵中药。育肥肉狗过程中要注意科学管理。 狗舍要定期打扫消毒,保持良好的通风和光照,以及适宜的温度。犬的食槽应天天清洗和消毒。 仔狗出生后前4天注意观察,防止其被母狗压死或压伤。5天后可让母仔晒太阳,以促进骨骼生长发育,预防软骨病发生。30天时及时驱虫,之后,每月驱虫一次。仔狗断奶初期,对外界环境及人常有惧怕心理,饲养人应和善相待,并训练其定点休息、排便。60日龄时,进行疫苗预防接种。 育肥阶段肉狗生长发育快,要及时调整、增加饲料,加 生管理,适当减少运动,以利快速育肥出栏。对哺乳狗要经常梳理清洁皮毛,注意 消毒和保持产房卫生。要保证环境安静,使母狗、仔狗能够舒适休息。种公狗应单圈饲养,保证营养,经常活动,使其有强健的体躯和旺盛的配种能力。饲料需熟化(蒸熟、膨化)后,添加适量维生素,拌温水或肉汤饲喂,每日喂三次,自由饮水。为使育肥狗安静,提高育肥效果,可从60日龄起加喂镇静剂(如洋金花果实焙香粉、安眠药物等),当体重达15~20公斤(约120日龄左右)时,即可出栏。 下面介绍两种行之有效的肉狗养殖技术中的肉狗育肥方法,供肉狗养殖户们参考。 一、催眠育肥 所谓催眠育肥,就是利用药物将肉狗麻醉催眠,使其按照要求,吃了就睡,醒了就吃,让其体能消耗降到最低限度,从而达到快速增重的目的。具体做法如下: 1按照肉狗的大小,每只每餐用1~3克曼陀罗花拌入饲料中,对肉狗进行麻醉催眠(这里所说的曼陀罗花不仅仅是花,而是包括曼陀罗的种子、花叶、果壳等晒干后共同研成粉末的混合物)。喂时,最好用煮熟的红薯或芋头少许捏成饼状包好药末,按每只肉狗的用药量喂给,之后再喂其他的饲料。如果在曼陀罗花中加入少量的安眠药,则能使麻醉催眠效果更为稳定。每只肉狗可依大小每餐喂给1~3粒安眠药,这时曼陀罗花药末的用量可减少一半,共同拌喂。一般效果较好的安眠药有可可巴比妥、奈比托,其次为鲁米那安定片等。每次可选用上述安眠药中的一种。 2防治疾病。如果肉狗食后发生呕吐时,可取半夏、生姜、茯苓、陈皮、神曲、丁香各10克,共煎水取汁,加入肉汤或骨头汤灌服;如果肉狗发生食物中毒,可用制半夏、茯苓、陈皮、白术、麦芽、神曲、厚朴、枳实、木香各10克加蜂蜜适量和水煎煮灌服;如肉狗患疥癣,可用硫黄20克、蛇蜕一条烧成炭,共研末后作一次拌饭(料)喂服;对于犬蝇,可用生麻油或生茶油涂于狗体表的毛上,即可有效驱除。 3定时定量给肉狗喂优质饲料,如米饭、骨头汤稀饭,玉米粉或黄豆粉拌米糠、麦糠(需煮熟饲喂)等,并适当添加少量催长素;同时,还要进行定位训练,让肉狗养成定位排泄的习惯。 此外,肉狗催眠药还可用以下药方:方一:曼陀罗花、醉鱼草各500克(均为干品),混合研末,小肉狗每次每只喂1克,大肉狗喂15克,每天喂3次,均匀将药混在饲料中让肉狗自由采食。方二:生川乌、生草乌、抑不芦、醉仙桃各等量,共同研成粉末,用量与方法同上。方三:用盐酸氯丙嗪片,按5公斤肉狗8~10片的用量,1次喂完,隔1~2天再喂1次。 二、去势育肥 像公鸡去势变成阉鸡而增重迅速一样,公狗去势后性情变得温驯,生长加快,增重尤为明显,因此,不作种用的公狗,可在2月龄去势育肥,即能获得显著的育肥效果。去势通常采用以下3种方法: 1 法。用左手将睾丸从腹股沟管挤入阴囊,用食指和姆指捏紧固定,用碘酒消毒切口>>
问题二:如何饲养肉狗养殖 根据当前肉狗养 殖业现状,提出一套肉狗养殖新模式。这种养殖模式饲养周期短, 饲料利用率高,经济效益好。具体方法如下。 一、选本地母狗、良种公狗进行杂交,自繁自育 大规模饲养良种狗,投资大,且效益周期长,而选用本地笨狗 作母本,良种狗作父本进行杂交,自繁自养,则投资较小,杂交后 代具有生长快,抗病力强,耐粗饲,适应性强,产肉量多等优点。 饲养150天,体重可达25~37公斤, 胴体瘦肉率60%~65%。母本 要选择体形大、体质健壮、胸深广、肋开张、背腰平直、后躯宽长、 腿臀丰满、四肢较高而粗壮、 4对以上且对称, 毛色纯正,油 润而有光泽,毛绒致密而厚,年龄2~5年,性情温顺、母性强、产 仔多的母狗。父本要选择体型大,毛色纯正,体质健壮,生长发育 快、抗病力强, 旺盛的2~4年良种公狗。如藏狗、蒙古狗、黑狮、下司狗等。 二、双膜覆盖建舍,拴桩定位饲养 双膜覆盖狗舍冬季保温性好,温度适宜,能根据肉狗生长发育 所需温、湿度进行调节,避免了传统高密度圈养春秋季节气温变化 大,肉狗易发病的现象发生。双膜覆盖狗舍严密,减少了肉狗因外 界影响而狂叫。高温季节可去掉薄膜,利用支架种植攀缘植物(如 葡萄、丝瓜、佛手瓜等),不仅遮光调温,而且绿化环境,有利肉 狗生长,又能增加经济收入。拴桩定位养殖,便于调整饲养密度, 便于定量饲喂和消毒管理。 双膜狗舍比常规圈舍肉狗出栏率提高15%,生长速度和饲料利 用率提高7.5%~19.0%,每年多出栏一批商品狗,收入增加20 %~35%。 狗舍应建在距居民区较远,地势高燥、背风、向阳的地方。地 势高有利于排除场内污水,保持舍内干燥和卫生;向阳可以充分利 用太阳能采暖,减少能源消耗。狗舍应坐北向南,长30~50米,宽 4.5米,在圈舍的后上部打3米宽盖。盖前檐高1.8~22米,后檐 高1.5~1.9米。狗舍前1.5米处安装两层弓形支架(钢管、竹片), 支架层间间隔20厘米。舍内东西走向楔3排桩,排距1.2~1.5米, 桩距0.6~0.8米。每条肉狗用0.4~0.55米长的铁链拴在桩上。 注意拴接处要转动自如,以免肉狗发生意外伤亡。 三、用不同配比的饲料配制麻醉颗粒饲料喂养肉狗 根据肉狗生长发育规律,生长前期要采用低能量、高蛋白,后 期要采用高能量、低蛋白饲料配方,以提高肉狗不同生长时期所需 营养水平,促进肉狗快速发育,节约饲料成本,提高经济效益。参 考数值为:肉狗生育前期、后期饲料总能量应为15~16兆焦/千克, 粗蛋白质含量前期为21%~23%,后期为16%~19%。 将饲料掺人 物(陀罗花、闹洋草、醉鱼草等)制成颗粒 饲料。颗粒料避免狗的叼食现象,也便于食具的洗涮消毒,节省6 %~11%饲料。肉狗摄食麻醉饲料后,增加睡眠时间,降低能量消 耗,有利于生长。 四、综合预防疾病 规模化饲养肉狗,数量多,群体大,如防病措施不利,管理不 善,会引起疾病发生,甚至出现死亡。因此,要做到舍内、食具、 狗体综合预防;圈舍要保持干净,随时清除粪便,每隔7天要彻底 消毒一次;消毒药品为10%~20%漂白粉液,或0.3%~0.5%过 氧乙酸溶液。狗的食具、水盆要经常清洗,保持干净;对狗要定期 接种免疫,4周龄时注射麻疹疫苗、每只狗注射1毫升,8~9周龄注 射五联疫苗,12周龄注射五联疫苗,每隔50天进行一次药剂驱虫, 药物为左旋咪唆或丙硫咪唑,用量为每公斤体重15毫克,连用3~6 天。如发现病狗应及时隔离治疗,以免引起群体传染。
问题三:养肉狗喂什么长得快 不知道,但不要喂火腿
问题四:养肉狗吃什么东西 国内行内和国外都建议生食喂养 搭配合成营养物质 以及粗粮饲养 (对于新手提生食喂养可能有点诧异 自己搜索下相关资料 相关相片就知道了) 3个月以上任何健康犬
当然也有人做熟食搭配喂养的 (这个技术含量较高也相对麻烦---各种搭配 自己也能搜索到 太多无法一个个说!
最后 狗粮喂食 狗粮的制作 对于不同犬种 不同年龄段 不同体型等都有相对的配方狗粮作为选择!相对科学 方便 快捷 (建议使用天然粮一类)
狗喂食比例 一般是狗体重的百分5-百分15每天 (成年狗每天1-3餐) (幼犬每天3-5餐---少量多餐)
重点是食物的中和比例营养是否能满足狗的身体需求!(可以从验血结果看的出来)
正常情况下
狗大便软的就是喂多了 大便硬的就是喂少了(排除某些食物影响的大便的质地问题 例如骨头能让大便质地变硬 而肥肉能让大便质地变软)
喂食狗粮的 按照狗粮的说明书 选择合适该犬犬种 年龄 的狗粮 喂食即可!
问题五:喂肉狗什么饲料 市面上买肉骨粉,加一些其他的杂粮应该是可以了。。。。
问题六:肉狗一般喂什么食 骨头
问题七:农村养肉狗 养肉狗吃什么饲料 生产肉狗饲料的厂家很少,如果你是黑龙江、吉林的可以帮你订制肉狗饲料。过了吉林运费就高了。没有肉狗饲料,狗崽可以用貉子料代替。
问题八:养肉狗赚钱 喂什么饲料长得快成本低 养狗赚钱,长得快,成本低的饲料
凡特施特觉得不喂饲料就成本最低
狗吃点剩菜剩饭的就长得挺快的
问题九:养殖肉狗用什么饲料好啊 肉狗是专门用于养殖的食用狗。肉狗是以食肉为主的杂食动物, 日粮应根据消化特点和生活习性合理搭配,保证营养全面、适口性好、消化率高。
1、饲料品种要多样化,满足蛋白质、脂肪和碳水化合物的需要,并适当补充维生素和无机盐,以满足狗的营养需要,防止厌食。
2、饲料要符合消化狗对蛋白质、脂肪胆化吸收能力强,而对粗纤维的利用能力较差,因此日粮中的各种营养物质含量应高于狗的营养需要。
3、饲料进行加工处理
增加饲料适口性,提高消化率。饲料要新鲜、卫生、易于消化,严禁发霉变质。生肉或内脏要经水洗净,切碎煮熟后,再混入洗净的新鲜蔬菜,短时间煮沸成肉菜汤,混入米粥,临喂时再加少量食盐、鱼骨粉,酵母、鱼肝油、维生素等。
问题十:我养50条肉狗喂什么节约成本 泔水,我们老家土豆多,用蒸熟的土豆和萝卜放到水里打碎 和点面 和点猪饲料。
肉狗是专门用于养殖的食用狗。肉狗是以食肉为主的杂食动物, 日粮应根据消化特点和生活习性合理搭配,保证营养全面、适口性好、消化率高。
养殖方法
狗是肉食性动物,但食性较杂,狗的饲料必须以动物性饲料为主,占30%左右。狗吃的动物性饲料有牛肉、羊肉、禽类、鸟类和鼠类,以及各种动物的新鲜内脏和鲜鱼等。植物性饲料主要是各种谷物的蔬菜。谷物有玉米面、大麦渣、豆饼面、高粱面、麸皮等。谷物类饲料要按比例混合好。料参考配方:肉类30%,乳类5%,谷类40%,蔬菜10%。每只狗每日还应供给酵母3克,骨粉3克,食盐2克,鱼肝油1滴~2滴。料的喂量要适当,1天喂两次,早饲量占口粮的40%,晚饲量占60%。以成年狗为标准,其日饲料量为1500克左右。
育成期的饲养管理仔狗一般在4550日龄就可断奶分窝,生产中可根据仔狗的生长发育情况灵活掌握,身体强壮的、有独立生活能力的应早分窝;身体较弱的应推迟分窝时间。仔狗分窝后进入育成期,由于该阶段仔狗生长发育较快,后期生长迅速,需要大量的营养物质,因此生产中应尽量让仔狗吃好吃饱,以保证仔狗的正常生长发育。
疾病防治
疾病防治主要有预防常见病和多发病以及传染性疾病
一些疾病虽不能直接造成动物的死亡,但能不同程度地降低动物及其产品的使用价值,如由体表寄生虫等引起的皮肤病可以造成损伤,使效益下降;特别是一些重大疾病,会直接危害动物的健康和繁殖,甚至危及其生命,使养殖者蒙受巨大经济损失。那么如何做好疾病的防治呢 防治狗的疫病,必须贯彻"防重于治"的方针,对狗恶性传染病必须重点预防;对一般性疾病应加强饲料,饮水卫生管理,对兽群应加强饲养,提高机体抗病能力。首先要加强兽场,饲料加工室的卫生管理,日常要防止野猫、野犬进场,进出场人员都要消毒,以防把疾病带入场内。食饮具每天都要刷洗,每星期要消毒一次,场地亦要每天清扫,每半月地面要消毒一次。
其次,要把好饲料关,不进发霉、腐烂的、变质饲料不能喂给狗。有些地区以死羊羔肉为主要饲料,一定要煮熟来喂,不明来源的肉类尽量不喂吼。同时要注意灭鼠,因为有很多疾病是老鼠传播的。
第三、做好疫苗接种。对恶性传染病如犬瘟热、病毒性肠炎,脑炎等每年必需打二次疫苗,(7月初、中旬,12月末至元月初)每头每次3-4ml,幼兽要分窝后3周打。或按产品说明书注射。了避免免疫失败,养殖户需要做到以下几点:①用正规厂家的产品。目前国内生产动物疫苗的厂家很多,但有的厂家未对该病毒病原的特性、毒种免疫原性等做较为系统的研究,甚至只从朋友或国外索取点毒种,这样对毒种的背景材料不详,势必造成质量不佳,免疫失败。②正确保存和运输疫苗。弱毒苗需低温保存,如保存不当则效价降低,免疫效果降低,甚至失败。③合理的免疫程序。技术力量比较薄弱的养殖场常因没有合理的免疫程序,导致差错频出。如仔兽刚一分窝就马上注射疫苗,仔兽的母源抗体尚未消失,抗原被抗体中和,导致免疫失败。④足够的免疫剂量。有的养殖场为了节约成本,任意减少疫苗的用量。另外由于操作不熟练造成漏注,因注射剂量不足而起不到免疫的效果。预防工作搞好了,可以收到事半功倍的效果。反之,一旦疾病发生,治疗和控制起来十分困难,即使有治疗和控制的办法,费用也较大。尤其是传染病,要想短期内彻底消除几乎是不可能的。提醒肉狗养殖户注意几点:
⒈从外场引种时,要搞清楚所引狗所在种群以往的健康情况。
⒉加强检疫工作。新引入的狗在到达目地后进行隔离观察。
⒊搞好日常的健康检查,定期监测,发现问题,及早治疗。
⒋做好疫苗接种。肉狗需要使用疫苗控制的疾病有:犬瘟热、细小病毒性肠炎、脑炎、亨德拉病毒等。
⒌寄生虫的预防控制应在新的肉狗引入之前开始;同时预防非传染性疾病;圈舍和笼舍的设计和建造要尽可能满足动物的生物学特性和需要。
只要我们在养殖过程中,进行科学的饲养管理,和疾病防治适时以及搞好环境卫生条件,保障狗的分健康生活环境,合理搭配各阶段的营养,养殖肉狗一定会成功的。
这类饲料是指来源于动物有机体的一类饲料,其种类很多,包括各种畜禽的肉、内脏、血、骨粉、乳汁以及鱼和加工后的副产品,因为这类饲料含有较丰富且质量高的蛋白质,故又称为动物性蛋白饲料。
肉类:对于肉用犬来说,肉是最可口的饲料,它所含的蛋白质不但数量多,而且质量高,同时,所含的能量值也较高。肉的种类很多,来源广泛,动物的肉只要新鲜、无病、无毒均可作饲料。通常以马肉和最低等的牛肉、羊肉、猪肉喂犬。新鲜的肉可以生喂,但熟肉较生肉有益于犬的食用。在饲喂腌制肉时,应注意防止食盐中毒,每天的饲喂量应参照饲养标准进行。
畜禽副产品:畜禽副产品包括头、蹄、爪、翅、尾、内脏及骨架。其蛋白质和其他营养物质的含量很不一致,如心、肝、肾、脑的营养价值就高,而肠、胃、蹄、骨架的营养价值就低,蛋白质、氨基酸不齐全。因此,食用动物副产品时,应多品种搭配,以达氨基酸的互补作用,提高营养价值。
肝和肝渣:各种动物的肝都是犬优质全价的动物性饲料。它含有丰富的营养物质,如蛋白质194%,脂肪50%,同时含有各种维生素和铁、铜等微量元素。肝对犬生长发育和繁殖有良好的作用,特别是在繁殖时的日粮中,加5%鲜肝可以提高繁殖率。但肝有轻泻作用,喂量过多易引起稀便。肝渣是制药厂的副产品,含有丰富的蛋白质。干的牛肝渣、羊肝渣含蛋白质6615%,脂肪1469%,维生素含量则较低。肝渣适口性差。一般来讲,可占日粮中动物性饲料的15%左右。
心和肾:心和肾是犬全价的蛋白质饲料,它含有丰富的蛋白质,也含有丰富的维生素B1、维生素B2、尼克酸、泛酸及维生素C,肾中含有维生素A。生喂时营养价值和消化率均高,是犬最好的动物性饲料。
脑:含有大量的磷脂和必需氨基酸,营养丰富,消化率高,对生殖器官的发育有促进作用,通常作为促情饲料。在配种期到来之前,给公犬、母犬喂一些动物脑可以促进性腺发育,特别是对公犬的性器官发育、精子生成和增强性欲都有良好的作用。
胃和肠:营养价值低,蛋白质不全价,消化率约为85%,粗蛋白含量14%,脂肪含量15%~2%,维生素和矿物质含量也偏低。一般用量可占动物性饲料的20%~40%。胃肠生喂虽然适口性强,但胃肠里常有传染病的病原体,应洗净熟制后饲喂比较有把握。
肺:肺的蛋白质不全价,营养价值不高,含有较多的结缔组织,消化率为82%。牛肺蛋白质含量7%,脂肪含量14%,还含有少量维生素和铁。肺对胃有刺激作用,易发生呕吐现象。一般应熟喂,用量可占动物性饲料的10%~20%。
血:牛、羊的血含蛋白质16%~17%,脂肪05%,以及大量的维生素和矿物质。营养价值高,易消化。血液中含有较多的含硫氨基酸,常喂可使毛有光泽。血液有轻泻作用,喂量多可引起腹泻。一般应占动物性饲料的10%~15%。
鱼类饲料:鱼类的营养价值随着品种、年龄和鱼体部位、捕捞季节的不同而有所差异。一般来讲,鱼类蛋白质含量在10%~17%,其消化率为87%~92%。脂肪的含量为1%~3%,多者可达11%,但不是全身均匀分布,脂肪的消化率为97%。无机盐的含量为06%~15%。鱼的肝脏中含有丰富的维生素A。海杂鱼含蛋白质11%左右,脂肪含量为2%,能量一般为29288~33472千焦/100克,是犬的好动物性饲料。
淡水鱼和某些海水鱼中,含有较多的硫胺素,能分解维生素B1。使用这种鱼时应煮熟或增加酵母含量,以破坏硫胺素酶,防止破坏维生素B1。
鱼类水分含量较多,为72%~83%,故易腐败变质;鱼体内还含有较多的不饱和脂肪酸,保存不当或时间过久,易引起脂肪酸败,其酸败产物能破坏饲料中各种营养物质,喂后易引起犬中毒,还会引起出血性肠炎、脓肿及维生素缺乏症。鱼粉是鱼经过加工的产品,其营养价值较高。鱼粉中各种氨基酸含量丰富,而且相互间比例协调,钙磷含量丰富,比例良好,维生素的含量也很丰富。用鱼粉作饲料饲养肉用犬,能取得较好的增重效果。
蚕蛹:干蚕蛹蛋白质含量高达50%~58%,脂肪含量16%~24%,糖含量6%~8%,其营养价值高,蛋白质全价。犬对蚕蛹消化吸收也好,可以作为饲料代用品,一般占动物性饲料的20%~40%。使用蚕蛹时,先用清水浸泡,除去缫丝时留下的碱,并熟制去脂肪。如果利用全脂蚕蛹,应适当减少谷物饲料用量。蚕蛹含脂肪率高,而且不饱和脂肪酸的含量也较多,保存不好容易氧化变质。用腐败变质的蚕蛹喂犬,易引起胃肠炎、下痢或中毒。
乳品:包括新鲜的牛奶、羊奶、酸乳、脱脂乳或奶粉。新鲜牛奶蛋白质含量为35%左右,脂肪含量为34%左右,有丰富的矿物质和多种维生素以及乳糖。蛋白质中有全部必需氨基酸,营养价值高,其中以酪蛋白最多,还有白蛋白和球蛋白;脂肪溶点低,颗粒小,易于消化吸收,其中还含有必需脂肪酸和磷脂类。奶的消化率可高达95%以上。饲料中加乳品,可提高消化率和增加适口性。在犬繁殖季节适当加入乳品,对性腺发育、妊娠后胎儿发育、母犬泌乳和仔犬、幼犬生长发育均有良好效果。脱脂乳脂肪含量低,维生素A和维生素D也少,但蛋白质含量不减,营养全价,还可以替代鲜奶使用。
蛋类:包括各种禽的鲜蛋、无精蛋及毛蛋等。各种禽蛋营养成分组成大致相同,仅含量略有差异。蛋中氨基酸组成比例适当,故利用率高,生物价达99%以上,是已知最优良的蛋白质。蛋清含水量较蛋黄高,蛋黄中蛋白质含量则比蛋清高,还含有中性脂肪和磷脂类;蛋中所含维生素A、维生素D、维生素E和维生素B1,也几乎都集中在蛋黄中。犬对蛋的消化率极高,若日粮中加入蛋类,可提高饲料的适口性及蛋白质的消化率。蛋清中含有卵白素和抗胰蛋白酶,能破坏B族维生素,及影响蛋白质的消化。所以,蛋清应熟喂。
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