美国为何能成为第一养猪大国，究竟有什么“诀窍”？

一、设施先进

美国其实没有什么诀窍，只是因为规模比较大，设施齐全，我们都知道美国的劳动力是特别少的，一个特别大的规模养殖场的设施是非常齐全的，而且设施是非常先进的，平时一个特别大规模的养殖场，只要几个员工就可以把它维护的特别好，通过工人进行一个简单的维护，就可以把这个养猪场弄得特别的干净。

二、设计独特

美国的养猪场规模很大，而且设计是非常独特的，地板都是有漏风的，可以通过地板的漏洞把猪粪以及猪尿从这个漏缝里边渗到地下，可以通过自动处理方法能够很省人力，而且这个独特的设计也是成为第一大国养猪的一个独特方面。

三、规模特别大

美国的一个养猪场它的规模是特别大的，能够放几万只猪，一个如此大规模的养猪场可以成为当时最大的一个生产力，通过它的规模能够养出很多的猪，而且这个规模大也能够更好的管理，整个猪的养殖业，也是非常完善的，通过一些庞大规模的养殖成为了世界第一大国，也是理所当然的。

现如今不管是什么行业，只要能够发展好，能够帮助人们得到更好的东西，好的创新也是离不开一个奇思妙想的，只有想到更好的一个办法和更好的一个养殖的渠道，能够成为一个强大的国家，通过这个做法以及一些独特设计，就能够成为世界领先的水平。

一、喂铜增重。 在肉猪育肥期添加微量元素铜，可明显增加猪的体重，并抑制某些病菌对猪侵害，保障猪的健康生长。在加拌抗生素的饲料中，如再加拌适量的铜元素，可使猪日增重提高67%，饲料利用率提高2%-5%。 二、给猪“搬家”育肥。 试验表明，给育肥猪换圈，可使猪增加食欲，多上膘，生长加快。但换圈不宜过勤，以每月一次为宜。 三、喂小苏打增重。 将小苏打加到缺乏赖氨酸的猪饲料内，可以弥补赖氨酸的不足，并有助于粗纤维的消化吸收，使猪长肉多，增重快。 四、喂糖精增重。 在每公斤配合饲料中加005克糖精，饲喂时先将糖精溶于水中再拌入料中，可使猪的采食量增加，日增重可提高7%。每增重百公斤毛猪，饲料消耗和成本分别下降48%和35%。 五、喂柠檬酸增重。 在每公斤饲料中添加30克柠檬酸，可使猪从日增重189克提高到216克。这种方法最适合喂养体重在5-10公斤的断奶猪。 六、甲酸钙增肥。 在仔猪断奶后前几周饲料中添15克甲酸钙，可使仔猪的生长速度提高12%以上，饲料转化率提高4%，并能减少仔猪的发病率。 七、喂含氧汽水增重。 用含氧汽水喂养断奶小猪，每隔5天给断奶小猪饮用1次，小猪日可增重200-250克。其中含氧汽水就是在普通的饮水中加入一定比例的氧气，通常是1升水中注1升氧。如能在汽水中加些催肥剂之类的添加剂，效果更好。

记得采纳啊

据有关资料介绍，采用以下四种方法可使肉猪增重快：

－、喂柠檬酸增重：在每千克猪饲料中添加30克柠檬酸，可使猪从日增长重l89克增加到2l6克。

这种做法最适宜喂养体重5一l0千克的断奶仔猪。

二、喂糖精增重。

每千克配合饲料内添加005克糖精喂猪，饲喂时先将糖溶于水后拌入饲料，可提高猪的采食量，日增重可提高7％，每增重百千克毛猪，饲料消耗和成本分别下降48％和35％。

三、给猪注射鸡蛋清：能防治营养不良等多种病症，提高增重率l5一20％。

方法：用鲜鸡蛋（最好是老母鸡当天产的）l只，在不污染的情况下钻－小孔，用注射器针头在孔眼内缓慢吸出蛋白（不要抽出蛋黄），在猪颈部两侧颈下，每侧肌注5ml，隔5一7天再注射－次，剂量增至l0ml。

四、喂小苏打：将小苏打（碳酸氢钠）加到缺乏赖氨酸的猪饲料内可以补偿赖氨酸的不足，使猪长肉多、长肉快。

这是由于加小苏打后，其碱性提高了的缘故。

用小苏打补偿饲料内赖氨酸不足，是既经济又简便的方法。

猪肉几乎是家家户户都要吃的，我们也知道，美国有许多的农场，他们养猪的数量还是不少的。

美国的猪养的很好，看到人家的猪粪时，其实一切就都明白了。在美国等一些发达国家，人口稀少，劳动力也缺失，就不会像中国这样，利用大量的劳动力来管理猪圈，一般会采用人工智能来代替劳动力工作。

最普遍的饲养方法为自动饮水，自动喂食，自动化环境控制等等各种先进的养猪设备，走进养猪场，实现精准化投喂，数据化营养配比，只需要一个人就能轻松养猪3000头。

美国养猪模式是断奶育肥。也就是把猪分为母猪场和断奶育肥猪场两种。 这样可以有效减少猪混群和转舍应激，减少不同环境的疾病污染。 同时还能减少运输、清扫和消毒的成本，提高日增重和饲料利用率，大大缩短出栏时间。 

美国猪场会通过中央控制器来随时调节猪场内温度，根据温度开启风扇、水帘及进风口等，来达到通风换气的目的，也保证了臭气及时排除，新鲜空气进入养猪场。从引种、贩卖到屠宰以及进口猪只，都必须严格进行各种安全检疫，否则是不允许进入市场的。有效制止了养猪场各种疫情的发生。

美国运用了智能养猪，所以，他们的猪长出来的数量很多，而且又不费人力，所以美国才可以成为养猪第一大国的。

每位养猪户都希望养好猪，那么我们需要知道从哪几方面着手。以下提供一些建议供各位参考：

添加饲料添加剂：

1、喂甲酸钙增重。用甲酸钙作仔猪饲料添加剂，能促进仔猪食欲和降低腹泻率。在仔猪断奶后头几周，在饲料中添加15％的甲酸钙，可使仔猪生长速度提高12％以上，饲料转化率提高4％。

2、喂锌增重。锌是动物体内许多酶、蛋白质、核酸的组成部分，参与核酸、蛋白质、糖类及脂肪代谢。在仔猪日糖中添加002—0025％的氧化锌，日增重可提高15—20％，仔猪断奶腹泻率降低5—8％，死亡率下降31—55％。

3、喂稀土增重。稀土对猪有促生长与保健作用。在育肥储的基础日糖中添加600ppm（即10公斤日糖添加6克）稀土，平均日增重提高1376％，饲料效率提高1375％，宰后胴体重提高1424％，且肉质好。

4、喂沸石增重。沸石含有18种猪生长发育所必需的常量元素和微量元素，且易为猪体吸收利用。在猪饲料中添加5—6％的沸石粉，可使增重提高16％，并能减少胃肠病，减轻粪臭。与沸石有相似理化特性的麦饭石、膨润土、凸凹棒石、海泡石、大理石等，也具有良好的促生长作用。

5、喂糖精增重。猪口腔及舌的味觉细胞达15万个，对甜味敏感。在猪的配合饲料中，每公斤饲料添加糖精005克，能掩盖饲料中猪不适的味道，增进食欲，提高采食量，使日增重提高7％，饲料消耗减少48％。

6、喂有机酸增重。在仔猪饲料中添加15—2％的柠檬酸或其他有机酸，可降低仔猪胃内的PH值，激活胃蛋白酶和其他消化酶，提高消化力，可抑杀有害细菌，改善饲料适口性，提高采食量。增重可提高11％，饲料利用率提高7％。

7、喂黄霉菌素增重。从仔猪长到35公斤时开始，在猪饲料中添加黄霉菌素，日增重可提高7％，饲料转化率可提高5％。添加量，仔猪为每公斤饲料20毫克，育肥猪为5毫克。

8、喂酵母增重。酵母所含的蛋白质、B族维尤为丰富，并能帮助消化、提高饲料利用率。在猪饲料中添加5—10％的饲用酵母，猪增重速度可提高15—20％，饲料消耗减少10％，且瘦肉率显著提高。

改善环境，调整营养，加强管理

1、保持适宜的温度湿度

猪只在适宜的温度湿度条件下，可降低温度、湿度所造成的应激，并且用于抵抗不良刺激的基础代谢较低。

2、饮水充足

供足饮水。水是各种营养物质最好的溶剂和运输工具，体内废物的排除也是通过水来运转的，饮水充足是猪正常生长的保障，因此随时供应清洁饮水，也可饮05%的盐水。

3、调整日粮

在猪只不同生长阶段及不同的环境条件下均可通过调整日粮使之生长速度提高。盛夏时期，日粮中的能量饲料应相对减少，可增加青绿饲料。平时能量饲料为日粮的50-70%，夏季为40-50%；青绿饲料由05-1千克增加到1-15千克。所喂饲料均应新鲜卫生无霉变。冬季应注意饲料能量供应充足，这有助于猪只抵抗严冬的不良刺激。

4、夜间饲喂

在晚间加喂料，有助于猪只增加体重，可采用每晚喂饲3次的方法，在晚7点、夜11点、凌晨4点各喂1次食料，只要饲喂合理，满足需要50千克左右的猪日增重同样可达05-075千克。

5、 几种特别的饲料

(1)醋或酸菜汁：每次可内服，依猪体大小增减量。(2)白扁豆：具有消暑健胃之功效，依猪体重可用20-50克，以煎汁饮汤。(3)绿豆汤：取绿豆适量，加水20倍煮至皮烂，凉后饮汤吃豆。(4)用车前草和淡竹叶的植株加水煎成汤，同饲料拌和喂猪。(5)西瓜皮：用新鲜西瓜皮2千克，捣烂后加白糖100克混合，隔天1次，此外多喂些清热的饲料和添加剂，如麦麸、豆饼、花生饼、人工盐等，可根据条件任意选用添加，尽量少喂高粱、瓜干、棉籽和酒糟等热性的饲料。

6、 搞好卫生，注意通风。猪舍应打开所有通风孔，使猪体凉爽舒服。舍内可铺垫干净的沙粒3-5厘米厚，通过猪体与沙粒的接触而散热。每周用20%的石灰乳喷洒墙壁和地面进行消毒，用3%石碳酸溶液消毒所有的饲具。

新方法：

我国的畜牧科研人员日前发明了“穴位及肌肉注射蛋白养猪催壮方法”，通过采用维生素B12和维生素B6加入蛋白中注射颌下腺穴位，用维生素B1和肌芬加入蛋白中进行肌肉注射，可以提高饲料利用率，促进猪的生长，从而达到节省成本快速催壮的效果。

一、良种

育肥仔猪应选用瘦肉型杂种仔猪。

以瘦肉型猪如大约克、杜洛克、长白等品种猪为父本与当地或培育母猪杂交而成的二元或多元仔猪为好，因其具有抗病力强、生长发育快、省饲料、受市场欢迎和经济效益高等优点。

个体选择时，应挑选前胸宽，体长，嘴短且齐，腿开，后臀丰满，被毛稀疏光亮，两眼有神，叫声宏亮，挣扎有力，尾巴粗短、卷圈或摇摆不停，同窝中个大的仔猪。

千万不可贪便宜买小僵猪或戗毛猪。

二、良舍

猪舍选址应尽量在向阳、避风、安静的地方，圈舍建筑应遵循冬暖夏凉、饲管方便、因地制宜、经济实用的原则。

目前推广的多是冬暖塑棚猪舍。

建时采用适当坡度的水泥地面，尽量坐北朝南，以便于喂食、给水、消毒、清粪便、发生意外时疏散和观察等饲养管理。

冬天装置棚膜，夏秋采取遮阳遮雨措施，并在圈旁建一青贮饲料池。

三、良料

1配合饲料。

要求饲料符合生产目的和生理特点，营养齐全、体积适当、适口性好。

在城郊和交通便利的地方可选用全价配合饲料；其他多数农户应该用当地玉米、麸皮、黄豆、饼渣等农副产品与饲料添加剂或浓缩饲料自配。

具体配方参考当地有关畜牧科技资料、包装说明或向畜牧科技人员咨询；也可在学习掌握饲料配方知识的基础上，查各阶段体重育肥猪的饲养标准与当地饲料原料的营养成分，预期日增重，综合各类饲料的用量范围、价格、适口性和体积等灵活配制。

2饲料原料的简单加。

各种豆类籽实焙炒后粉碎，豆饼、豆渣要煮熟，红薯、马铃薯要洗净，切块后蒸熟。

青绿饲料要拣去杂物、洗净，适当切短再喂，菜籽饼、棉籽饼等含毒饲料要做脱毒处理或限量，粗饲料要粉碎加工发酵，如干树叶、秕壳类至少要泡软（倒掉浸水）才能与精料混合。

3注意事项。①切忌给瘦肉型猪按传统方法喂以高能量低蛋白为主的饲料，如玉米、马铃薯等，否则仍然是膘厚肥肉多。②到有许可证的正规兽药店或厂家购买饲料添加剂、浓缩饲料和预混料。③配合各种饲料和添加剂时，务必计量准确，搅拌均匀。④注意各类营养物质的品质搭配。如动物性与植物性、禾本科与豆科、矿物性与生物性的搭配，还应特别注意蛋白质中必需氨基酸的平衡。⑤育肥前期、中期、后期饲料中蛋白质含量应由高到低，分别为16%、14%、13%。⑥如配方中缺一种或几种原料，可用类似原料代替。⑦按休药期规定和预计出栏时间，适时停止添加影响肉品质量的药物和添加剂。

四、良法

1育肥前的准备。①圈舍消毒常用药有3%来苏儿、10%～20%石灰水、30%草木灰水等，药液要交替使用，土圈要彻底起垫。②选好仔猪。③预防接种。④适时阉割。30～35日龄，体重5～7千克时阉割；外购仔猪应在适应新环境并开始增重时阉割。⑤驱虫、洗胃、健胃。每5千克毛重，第1天驱虫用2～4片左旋咪唑，第2天洗胃用2～3片小苏打，第3天健胃用2～3片大黄苏打。将药片碾碎成粉，在每天晚餐时加入少量饲料内服，此法应每月重复1次。注意搅拌均匀，让每头猪都能吃到。⑥合理分群。按品种、来源、体重、吃食快慢分群，同窝的最好不分群。

2育肥方法。①要定时、定量、定质、定温。每天喂料量按干饲料计算，占体重的3%～5%；猪体重在15～25千克，每天喂6次；体重在25～40千克，每天喂4次；体重在40千克以上，每天喂3次。每顿间隔时间尽量均匀，至少最后1顿为夜食。每次喂到八九成饱，槽中无剩料。更换饲料要逐渐过渡，经4～5天更换一次。饲料温度要大体一致，冬温夏凉。②先喂配合饲料后喂青绿（贮）饲料，一般每餐分3次投料，每餐后每头猪投喂青饲料025～1千克。③供给充足清洁的饮水。冬天、早春或有病时应给温水。④创造良好的环境。保持圈内干净清洁，冬暖夏凉，空气良好，安静。调教猪饮食、排粪、睡眠三点定位。冬防寒，夏防暑，夏季地面洒些水，冬季躺卧处垫些草。⑤适时出栏。一般育肥至6月龄左右，体重90～100千克出栏。

众所周知，美国的饮食文化里面快餐巨多，而且食物里面经常是以牛肉和鸡肉为主。我们很少听到美国人吃猪肉，最多也是吃培根肉，也就是我们所说的猪五花。但是培根在美国人的生活当中也不会拿来经常吃，一周一次都很少见。除此之外，就没怎么听说过猪肉的美国菜。这足以表现出美国人确实对猪肉不怎么感兴趣。

但是正是这样一个对猪肉不感兴趣的国家却成为了世界第一养猪大国。那这是为什么？很少吃猪肉的美国人，却是养猪的第一大国。其实原因很简单，很赚钱。美国一直以来都地广人稀，也是一个农业大国，高效率的养殖，成本很低。很多养猪的饲料都是从自己的牧场种植，高度机械化的养殖种植方式，算下来养殖成本只有中国的百分之五十。

所以这样生产出来的猪成本更低，买出去更赚钱。美国人不喜欢吃猪肉，所以养出来的猪都是用来出口。再加上美国的食品安全检测很严格，所以品质也有保障，美国的猪肉出口规模也很大。而且在美国养猪是允许用瘦肉精的，这样可以通过瘦肉精来增加猪肉的肥瘦程度，提高猪肉的品质。

然后等猪肉精在猪体内消耗完之后，就会变得品质好又不会不安全。一直以来中国都是美国猪肉的大市场，中国每年就要进口三十六万吨的猪肉向美国。但是由于中国对猪肉精限制比较严格，所以美国在出口中国的时候也会更加注意。