多吃葛根粉，会有哪些好处呢？哪些人却不建议多吃呢？

葛粉的功效与作用和禁忌

葛粉的功效与作用和禁忌，葛粉也是从植物块茎提取的淀粉，也是人们喜爱的药食同源的食物，适当吃葛粉不仅可以滋容养颜，同还可以保护血管，以下为大家分享的是葛粉的功效与作用和禁忌。

葛粉的功效与作用和禁忌1

葛根粉的功效：

有生吞活剥止渴、清热除燥的作用。适宜暑热烦渴，咽喉肿痛，疮疡疥癣等患者食用。

葛根的作用：

一、经常吃葛根粉，能滋容养颜，促进皮肤白皙、光润、细腻，使女性焕发青春光彩。研究结果显示。野葛根中的异黄酮成分，不仅具有有效的代谢作用，而且还有预防心血管疾病的功能。

二、葛根和陈皮搭配，性质互补，增强药效，是非常合理的降脂、保护血管的佳品。它可以理气、活血、调解阴阳，整体功能得到很好的协调作用，对我们的身体有很多好处。

三、葛根在我国的使用范围非常的广泛，中医方面认为，葛根性寒味甘，服用之后具有生津止渴以及舒筋活络的功效。除此之外，平时生活中科学地使用葛根还可以起到降血压的作用。

四、 葛根粉可以清凉下火、开胃下食、利尿解酒。

葛根粉禁忌：

1、 慢性胃炎患者不宜食用，慢性胃火影患者应食用止泻固肠之品，不宜食用寒凉清泻之物，葛根粉味甘，性大寒，食后会加重病情。

2、 肾功能衰竭患者不宜食用，葛根粉寒凉下趋，容易损伤肾脏功能，加重患者病情。

3、 糖尿病患者不宜食用，葛根粉含有丰富的粮分，食后能升高血糖，加重粮尿病患者的病情。

4、 葛根粉不能与解热药物及糖皮质激素同食，同食会升高血压。

5、 葛根粉不能与氨茶碱同食，如果同食葛根粉能降低氨茶碱的疗效。

葛粉的功效与作用和禁忌2

葛粉的功效与作用

1、美容

脸上痘痘增生，每日取葛粉二汤勺，置于器皿中，先用微量水调匀至无颗粒体状，取少量敷脸上患处，剩余的用沸开水搅拌成透明糊状服用，约10-15天即可消除，令肤色变得纯净透明、白皙无瑕。

2、醒酒

饮酒前依食用方法服用葛粉少量，可在胃部形成一层保护膜，可避免空腹饮酒或暴饮酒对人体伤害，并可排毒。

3、降三高

高血压、高血糖、高血脂俗称“三高”。国家中医药管理局《中华本草》权威报告，野生葛粉在降“三高”方面作用甚为明显。因此，对于那些不痛饮过不了场面，痛饮之后“三高”更高的“三高”人士来说，由百分之百野生葛粉制成的“酒神搭档”，无疑是一大福音。

4、菜肴佐料

用葛粉替代芡粉或生粉勾芡，使菜汁浓稠味美，且营养丰富，健康美容。

葛粉的禁忌

葛根粉虽然功效很强大，也有很多人食用它，但是有利就有弊，葛根粉也是有一些食用禁忌的。

服用葛根粉期间忌食的刺激性食物，如酒、碳酸类饮料(可乐等)、浓茶浓咖啡，刺激性很大的辣椒、生姜、大蒜、韭菜等，还有含热量很高的肉类，如羊肉，狗肉等。同时在吃葛根的时候不要吃热量很高的食物和刺激性食物。

葛根粉的营养价值

据本草纲目记载，葛根气味甘、辛、平、无毒。主治消渴、身大热、呕吐、诸痹、起阴气、解诸毒。疗伤寒中风头痛、解肌发表出汗、开且腠理、疗金疮、止肋风痛。治天行上气呕逆，开胃下食，解酒毒。

治胸膈烦热发狂、止血痢、通小肠、排脓破血。傅蛇虫啮，毒箭伤。杀野葛，巴豆、百药毒。生者堕胎，蒸食消酒毒。可断谷不饥。作粉尤妙。

作粉止渴，利大小便，解酒、去烦热、压舟石。傅小儿热疮。捣汁饮，治小儿热痞。猁狗伤，捣汁饮，并末傅之，散郁火。

现代医学表明葛根中含有大量的葛根素和黄酮类物质，能增加冠状动脉血流量、降低血管阻力、调节血液循环、降低心肌耗氧等。

是一种较为常见的心肌保护物质;能解痉止痛，防治高血压、头晕头痛、冠心病、心绞痛、神经性头痛等。

能清热应该凉血、抗菌消炎、抗过敏、抗病毒、抗糖尿病并发症等药理作用。

具有抗自由基、抗氧化、抗癌和增强肌体的免疫力等功效，且无毒无害，对人类的肿瘤、衰老、心血管疾病的治疗和预防具有重要意义。

葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。

葛根味甘微辛，气清香，性凉，主入脾胃经。有发表解肌，升阳透疹，解热生津之功效。用于治疗热病口渴、主治外感发热，头项痛强，麻疹透发不畅，温病口渴，消渴，酒毒，胸痹心痛等病症。

常食葛粉能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力。

现代医学研究，葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用，可促进女性养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。

本篇文章给大家谈谈葛根粉的功效和作用，以及葛根粉的功效和作用及食用方法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：1、葛根粉的功效与作用葛根粉怎么食用2、葛根粉的作用与功效3、葛粉的功效是什么4、葛根粉的作用与功效葛根粉有什么好处5、葛根粉的常见功效与作用葛根粉有什么功效与作用6、葛粉的功效与作用有哪些葛粉的功效与作用介绍葛根粉的功效与作用葛根粉怎么食用1、葛根粉有生津止渴，清凉下火，抗菌消毒的作用。

2、葛根是中药临床中比较常见的和应用的中药，葛根富含人体所需的多种矿物质和微量元素，营养十分丰富。

临床上有生津止渴，清凉下火，抗菌消毒的作用，对于脾胃虚弱、泄泻及感冒伤风的患者有一定的缓解治疗作用。

3、葛根粉还有抗氧化的作用，可以清除体内的垃圾，经常食用，可以美容健身，对防癌抗癌也有一定的作用。

4、建议用适量的开水冲服葛根粉，也可以和粳米一起煮成粥食用，还能将葛根粉当做淀粉使用。

葛根粉的作用与功效葛根粉的作用与功效

葛根粉的作用与功效，葛根内含的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、等矿物质。

葛根粉的作用有很多，以下分享葛根粉的作用与功效有哪些。

葛根粉的作用与功效1

葛根粉的功效

性味味甘、辛，性凉。

归经肺、胃经。

功效解酒、降脂、降压、降火、清热解毒、升阳解肌、解痉镇痛、透疹止泻、增加脑和冠状血糖、改善脑微循环等功效，防治高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病、脑血栓、肠胃病等多种疾病的药品的重要原料，同时对女性美容健身等具有特殊功效。

葛根粉的作用

1、解酒：关于葛根解酒，古籍中早有记载。

《药性论》称葛根“开胃下食，主解酒毒，止烦渴”，《本草拾遗》记载，葛根粉“解酒毒”，《千金方》有“葛根汁一斗二升，饮之治酒醉不醒”之说。

2、清腻解热、祛痰止咳、降血糖、保护心脑血管健康：野生葛根含有大量的膳食纤维，能改善便秘，清除体内毒素，减少癌病的发生，解酒、养胃、保肝、护肝，常食葛根粉能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年，葛根异黄酮具有较高的植物雌激素，可激活卵巢活力，使皮肤光滑细嫩。

3、清凉下火：从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量，有B1受保健体阻断作用，可明显减慢心瘁，降低心肌氧耗量，能减轻心肌缺血，限制和缩小心肌梗塞范围，抗快速心律失常，能降低胆固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循环。

4、防癌抗癌：葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素，其中钙、锌、磷的含量最高，葛粉所含的富“硒”元素，具有一定的防癌抗癌之功效。

5、调节内分泌效果：用户反映食用葛根粉后，先后出现了以下变化：原先的黄褐斑减褪、消失。

排卵期出血症消失，白带变得清爽、透明(中年女性)。

青春痘明显消退。

葛根中所富含高活性的异黄酮能有效调节内分泌。

6、修护肌肤的效果：98%以上用户反映食用后，全身皮肤显著变的细腻、润滑、有光泽、皮肤弹性增加，斑疹疮痘逐渐减少和消失、脸部皱纹明显减少。

脸上痘痘增生，每日取葛粉二汤勺，置于器皿中，先用微量水调匀至无颗粒体状，取少量敷脸上患处，剩余的用沸开水搅拌成透明糊状服用，约10～15天即可消除，令肤色变得纯净透明、白皙无瑕。

7、对降血糖、降血压血脂有功效：据法定中药药材与临床介绍葛根素与阿司匹林合用(每天一次50毫克)对肾上腺素高血糖有降血糖和较强的降血脂作用。

葛根素能够显著减少食量（抗饥饿），显著防治瘦素抵抗，显著减肥。

8、菜肴佐料：用葛粉替代芡粉或生粉勾芡，使菜汁浓稠味美，且营养丰富，健康美容。

葛粉的吃法

1、冲调野葛粉：取野葛根粉15克放入碗中，加糖少许(也可根据个人口味添加蜂蜜或者牛奶等)，先用少量凉开水搅拌成浆(凉开水太多可导致冲泡不熟)，再用沸水快速冲成糊状，也可以调均后入微波炉和炉子上加热1至2分钟，即熟。

如盛夏，将其置入冰箱冻成凉粉，则又是另一番美味。

2、用野葛粉取代淀粉：勾芡，调汤，拌肉等需要用到淀粉的地方都可以用也葛粉来代替，美味又营养。

3、醒酒野葛粉饮：饮酒前依食用方法服用葛根粉少量，可避免空腹饮酒或过量饮酒对人体造成的伤害，醉酒者，依食用方法，服用葛根粉少量，有解酒醒脑的作用。

4、野葛粉清热饮：用绿茶适量，在其中加入甘草或者白糖(推荐甘草，味道好)一同煮沸或冲泡。

晾到微温的时候将茶水倒入少量葛粉内将其化开，(也可以先用适量温水将葛粉化开，然后用滚热的茶水再倒进去)然后送入微波炉内2分钟左右，或者放在锅里加热成稠体。

味道很清香。

做清热饮时不需要放很多葛粉，弄得稀一点最好，适合夏天引用。

5、野葛粉奶粥：先将葛根化开，一点点水化开就行了，粥煮到差不多后倒入，再煮一会加适量的奶，加一点盐。

喜欢的还可以之前在里面放花生米，豆子之类，此粥丰胸美容，适合当作早餐食用。

6、松子糖桂花双料葛粉羹取桂花蜜或桂花少量，将几块松子糖在蒜臼里拍碎，在做葛根粉的时候加入，桂花最后放，味道清香诱人!

7、取葛根粉一勺入碗中，先用冷开水搅拌成浆，再加适量白糖调均后，有95度以上的开水猛冲成糊状，既可使用。

8、取葛根粉品一份用冷水调成稀糊状，分次倒入少许沸油锅里，荡匀翻煎成薄饼状，捞起切成条块，可与回锅肉混炒，是一道难得的餐桌佳肴，味美无穷。

葛根粉的作用与功效2

药用功效

1、解表止痛：《伤寒论》第14条载：“太阳病，项背强几几，反汗出恶风者，桂枝加葛根汤主之。

”葛根既能发汗解表，还能退热降温。

如果感冒头痛，服用葛根汤能缓解头痛的症状。

2、治疗麻疹：中药方剂常用的升麻葛根汤（含有升麻、芍药、炙甘草、葛根）治疗麻疹。

应出而未出或疹出不畅时，葛根能起到使疹子容易发出的作用。

3、生津止渴：唾液中含有多种有助益身体成份，尤其在促进消化，增强养份吸收功能,有著很大的作用。

通过服用葛根，能够增加唾液的分泌，促进消化。

4、健脾止泻：葛根归脾胃经，能够起到调理脾胃的作用，如果有腹泻（即拉肚子）症状的人服用葛根，能够帮助治疗脾虚，缓解拉肚子的症状。

美容功效

1、丰胸：葛根可以有效增大胸围，改善胸部毛细血管微循环。

葛根的'丰胸作用还和葛根对肝脏功能的改善作用有关。

葛根具有改善肝功能，促进肝脏细胞更新，改善机体脂肪代谢的功能，促进胸部脂肪细胞新陈代谢，进而达到丰胸的效果。

2、抗衰老：葛根作为一种天然的中草药，其中含有的葛根异黄酮等物质具有清除体内过多的氧自由基，有利于美容养颜、延缓衰老。

3、祛斑：葛根还具有增强机体抵抗力、提高皮肤免疫力的功能，它能激发巨噬细胞M4的异物吞噬功能，清除体内毒素，清洁血液，具有一定的祛斑功效。

时值夏季，推荐给大家3道葛根的营养食物，护身健体，益处多多：

1、葛根汤：因葛根具有消渴和解毒的作用，因此南方多用葛根来煲汤。

将葛根洗干净后切片，可与排骨、母鸡、鸭子等炖汤，加上调味品即可食用。

这个汤特别适合夏天饮用。

同时还能丰胸解毒，十分适合女性食用。

2、葛根粉粥：用清水泡洗一晚粟米，第二天取出，与葛根粉均匀搅拌，然后熬成粥。

食之入口软滑，十分清香，而且能够提升人体阳气，可以预防心脑血管疾病。

患有高血压、糖尿病、腹泻、痢疾患者可以经常食用。

3、葛根茶：将葛根洗干净切成薄片，用水煮沸后当茶饮用即可，每天适宜煮30克，既能养颜也丰胸。

此茶十分适合夏季饮用，它具有清热解毒，健胃护肝的功效。

对于宿醉和解酒也十分有效，如果喝酒前泡服可以使酒量大增。

夏季亲友聚会餐饮，喝酒几率大大增长，家中常备，保养身体有好处。

长期服用还可以降血脂、降血压血糖。

葛根粉的作用与功效3

葛根粉的禁忌：

不能空腹吃葛粉：因为葛粉是滋阴，调节内分泌的，所以最好的时间是晚上。

当然，空腹是指饿得咕咕叫的时候，一般如果不是觉得很饿的时候吃都没有关系的。

因为葛粉是味甘性凉的，所以很饿的时候吃下去会对胃不好。

葛根粉的功效：

葛根的主要药效就是解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻。

常用于表证发热，项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热痢，脾虚泄泻。

不宜吃葛根的人：

孕妇、低血糖患者慎食葛根：葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。

不过孕妇、低血糖患者，不适合食用。

而且丰胸的效果也不是对所有人都很明显的，也需要根据自身体质和一些条件。

比如生个小孩后，食用很难起到丰胸效果了，美容倒不错的。

葛粉的功效是什么葛粉：葛根水磨成粉后，再脱水干燥，属淀粉类胶冻原料，常用于制作日式凉点，口感受滑糯，软硬适中。

葛根粉的作用与功效葛根粉有什么好处1、调节内分泌，葛根粉中富含高活性的异黄酮，对于调节内分泌是有帮助的，同时还能让皮肤变得更加润滑、有弹性，痘痘也会逐渐消失，对于修复肌肤是有帮助的；

2、葛根粉有抗癌的作用，葛根粉中含有人体所必需的多种氨基酸以及微量元素，其中含有丰富的硒元素对于抗癌有帮助；

3、葛根粉能够清痢解热、祛痰止咳，葛根粉具有生津止渴、抗菌解毒的作用，对于感冒所引起的咽喉疼痛、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用。

坚持吃葛根粉能够调节人体的机能，增强体质，提高机体的抗癌能力、抗病能力；

4、解酒：古籍上有记载葛根粉具有解酒毒的作用，如《千金方》中有“葛根汁一斗二升饮之，治酒醉不醒”这种说法；

5、葛根粉能帮降血压，葛根中提炼出来的葛根粉具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可用于降低血压、增加缺血组织的血液供给量，能够明显的降低心肌的氧耗量，减轻心肌缺血，对限制和缩小心肌梗塞的范围以及抗快速的心律失常、改善血液循环等都有帮助。

葛根粉的常见功效与作用葛根粉有什么功效与作用1、葛根粉的作用包括缓解肌肉疼痛，出汗和退热，葛根粉可用于发汗和退热，不管风寒或风热，止渴，升阳止泻，麻疹，轻度低血糖，宿醉，血管舒张，抗过敏，抗心律失常，肠痉挛，降血压等。

2、葛根粉的功效还有治疗头痛，肩周炎，颈椎病，痛风，风湿热，痛经，抽搐，中暑，痔疮，鼻窦炎等。

葛粉的功效与作用有哪些葛粉的功效与作用介绍1、葛根粉有解热除烦，生津止渴的功效。

2、葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用，可降低血压，能显著增加缺血组织的血液供应量。

3、含有人体需要的10多种氨基酸和10多种微量元素具有一定的防癌抗癌的作用。

4、葛根粉，中药名。

为豆科植物野葛Puerarialobata（Willd）Ohwi、甘葛藤PthomsoniiBenth的块根经水磨而澄取的淀粉。

分布野葛1除新疆、西藏外，全国各地均有分布；甘葛藤2分布于广东、广西、四川、云南等地。

具有解热除烦，生津止渴之功效，用于烦热，口渴，醉酒，喉痹，疮疖。

关于葛根粉的功效和作用和葛根粉的功效和作用及食用方法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏收藏本站。

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想成功增肥，首先要了解自己体重过轻的原因，从而对症下药。 1 寻找原因对症下药 遗传偏瘦：如家人都偏瘦的话，体重过轻可能是遗传的，天生新陈代谢率高，即使多吃也不胖。 环境驱使：工作压力，进食环境嘈吵，食物不合口味等，都可能影响胃口，引致进食量不足。 消耗过大：消耗量大的人士亦可能是偏瘦的原因。 身体每额外摄取3,500卡路里便会增重一磅。例如，一位每天进食2,000卡路里的男士，若要增重的话，每天热量增加至2,500卡路里，累积每天500卡路里的额外能量，一星期后便会增重一磅。 2 分量不减提升热量 单从一两种食物额外摄取500卡路里并不容易。因此，应尝试在食物分量不变的情况下，仍可以额外摄取热量，例如吃面包时涂花生酱或果占，汤水加蛋花，奶茶多放糖和奶，西式沙律可加橄榄油或芝士碎等等。增加热量应以蛋白质为主，另适量增加优质脂肪。 然而，多吃零食如薯片、汽水，不但不能提供维他命和矿物质，大量的脂肪亦容易引致饱滞感，有机会弄巧反拙，影响正餐胃口。 3 少食多餐常备小吃 不少体重过轻的人，胃口较小，未能一餐之内进食大量食物。因此，增肥人士应增加进食餐数，以摄取更多热量。除了三顿主餐外，下午、睡前，甚至午餐前，都要进食高营养的小吃或饮品。工作繁忙的人士，未能抽空制作营养小吃，不妨选择高营养的饮品，如牛奶、豆浆等，代替清水、茶。办公室内应贮备一些饼干、面包，另加一杯牛奶或豆浆，已是营养不俗的小吃。 4 多饮高蛋白质饮品 牛奶营养丰富，含优质蛋白质，亦提供钙、磷及维他命，增肥人士应每天饮2杯牛奶。假如不喜欢饮牛奶，可进食芝士或乳酪。市面上亦有一些营养奶出售，消费者可自行选择，但要细心阅读食物卷标，注意分量，及每杯可以提供的热量。同时，又可自行炮制高能量牛奶，如在牛奶内再加入额外的奶粉，以获得额外的热量。有肠胃不适的人士，未必能接受奶类食品，可用加糖高钙豆浆代替。 小吃及饮品建议 高营养小吃：香蕉花生酱三文治、果占花生酱克力架、牛奶布丁、喳喳糖水、鲜果豆腐花、鲜果乳酪 高营养饮品：香蕉鲜奶、朱古力奶昔、加钙豆浆、自制高能量鲜奶(鲜奶1杯+2汤匙脱脂奶粉)、营养奶 5 饮汤宜连「汤渣」吃 大部分中式汤水热量不高，如不吃「汤渣」，营养质素更低。餐前饮用汤水，又可能造成饱滞，影响胃口。因此，餐前不宜饮用过量汤水，最好待饭后才饮一碗。喜欢饮汤的人，可烹调连「汤渣」也容易一并进食的款式，如羹，特别是高蛋白质的「汤渣」如免治肉、豆腐、蛋等。 高营养汤羹建议 粟米豆腐羹、西湖牛肉羹、蛋花免治瘦肉汤、免治忌廉汤(用低脂奶) 6 肌肉锻炼助增重 增加身体的肌肉量，而非纯粹增加身体的脂肪，才是理想的增肥。增加肌肉而非脂肪，体型便更结实健美。单靠增加食量而没有做运动，身体易累积脂肪组织，而非肌肉。因此，开始增肥计划时，应订定一套运动计划，特别多做肌肉锻炼运动，例如举哑铃等，有效令身体肌肉量增加。此外，运动可以纾缓压力，增加食欲，最适合因压力大而影响食欲的人士。 最后，在舒适的环境，播放悠扬的音乐，和亲友一起进餐，有助改善胃口。且在本周末放下工作和杂务，保持轻松愉快的心境，去享受食物吧! 如果你实在搞不清楚该怎么吃才能增重，不妨参考这个选单，自己变化应用。但是要记得，增重速率是“每二周增加半公斤”，不要一下子把自己弄得太胖唷!

吃鱼会变胖吗？谢谢了，大神帮忙啊

不会,鱼肉含有大量优质蛋白质，脂肪含量相对较少不会让人发胖,只会让人增加营养不会的,因为鱼肉中含有大量优质蛋白质不会让人发胖,只会让人增加营养说实话我也是这么想的

吃水果会不会变胖？谢谢了，大神帮忙啊

水果要适当的吃多多少少也吃一点,才能补充维生素

早饭不吃会变胖吗？谢谢了，大神帮忙啊

早饭不吃中午就会吃的多，会变胖也会得胆结石，所以早饭必须吃而且要吃好。

1、降血压。

葛根具有α受体和血管紧张素Ⅱ受体亦有阻断作用，疗效优于以往各类抗高血压药物。尤其可能逆转高血压所致的心肌肥厚。

葛根素可使明显增高的血浆内皮素（ET）水平较快恢复正常，故葛根素治疗高血压病的机制之一可能在于能抑制ET过量释放，促进内皮恢复功能，进而兴奋PG12合成酶活性，显著增高EC生成PG抑制血小板聚集，起到改善血液循环的作用。大剂量葛根素能降低血糖，能明显降低血清胆固醇。

2、美容丰胸功效。

野生葛根粉，经科学加工保留其有效成份，纯属天然保健食品，调节女性内分泌，具有丰胸，增加皮肤光泽，保持女性青春和美丽的作用。

葛根含有丰富的淀粉、异黄酮类物质，又有钙、硒、铁、铜、磷、钾等十多种人体所必需的微量元素，具有“断谷不饥，解表退热，生津止渴，开胃下食，疗痔防癌”等功效。被各国专家誉为“长寿粉”。对妇女产后的多种疾病有抑制作用，同时具有丰胸、美容效果。

3、醒酒功效。

饮酒前依食用方法服用葛粉少量，可避免空腹饮酒或过量饮酒对人体造成的伤害；醉酒者，依食用方法，服用葛粉少量，有解酒醒脑的作用。

4、预防心脑血管疾病。

葛粉味甘性寒，有生津止渴，清热除烦，解酒的作用，从古至今人们常用作食疗之品。宋《圣惠方》以葛粉、粟米煮粥食，治疗胸中烦热或渴，心躁；

葛粉是可以每天吃的，可以泡水喝，也可以煲汤。它还可以保护我们的血管，具有生津止渴、清热下火、醒脾解酒的功效。

葛根是一种非常好的滋补食品，尤其是女性如果吃了葛根，它可以滋养自己的皮肤，抵抗衰老，但是并不是所有的人都适合吃葛根，那么谁不能吃葛根或者少吃呢？

1、低血压患者不宜长期服用葛根。葛根性凉，表虚多汗，脾胃虚寒，五毒七伤，上实下虚者不宜久服。葛根甘新生阳，多吃药容易加重阴虚火旺的情况，所以口腔溃疡、鼻出血的人禁止多吃单一口味的药；葛根还能收缩支气管平滑肌，急慢性支气管炎和哮喘的作者应避免服用一剂以上。葛根具有降血糖、降血压的作用，低血糖、低血压患者不宜长期大量服用，与降压药、降糖药合用时应在医生指导下减少用量。葛根还有明显的扩张脑血管作用，脑出血患者不宜大量服用。

2、体寒、有湿气的人。葛根粉是一种清凉的食物。身体寒冷、湿度大的人会加剧体内寒气的堆积，容易引起身体不适。吃喝一些热的食材和茶料，如桂圆、山楂、核桃、花生、杏仁、红茶、乌龙茶等，可以祛除体内的寒气。

3、孕妇、低血糖、乳腺增生者不宜食用，雌激素分泌强、有风湿病者不宜长期食用葛根粉。不要吃刺激性食物，如酒、可乐、浓茶、生姜等。服用葛粉期间，这会影响葛根粉的药效。

4、低血糖患者。葛根中的葛根素不仅降血压，还具有抗肾上腺素的作用，能在一定程度上抑制胰高血糖素的分泌，具有一定的降血糖作用，因此葛根不适合低血糖患者，葛根相对适合高血压、高血糖人群。

5、空腹。葛根和葛根粉都不能选择空腹吃，因为葛根是凉性食物。空腹进食容易刺激胃，对胃造成伤害，并引起腹痛、腹胀等不良症状。