大龙虾的钳子如何做

　　1、将龙虾钳子捣碎取出里面的肉，壳子留着不要丢，将虾肉跟猪肉一起剁成肉泥备用。

　2、在剁好的肉泥中加入少许淀粉液，往一个方向搅拌一分钟后再次加入淀粉液搅拌一分钟，再加入蛋清继续搅拌至上劲，加入少许的食盐，姜末，葱白末，胡椒粉，料酒，继续搅拌至味道均匀即可，备用！

　3、起锅加入适量的清水，放入龙虾壳，煮至水开五分钟后捞出不要，开大火，将肉馅捏成丸子依次下入锅中，丸子浮起来后下入洗好的小白菜，准备一个大汤盆，将煮好的青菜与丸子一同捞出来，加入汤，放入适量口感的盐和香油葱末即可！

可以，小龙虾的钳子看起来很坚硬，很多的人都会直接的扔掉，其实是一种浪费，小龙虾的钳子里面全是肉，味道也相当不错，是可以食用的，把小龙虾的钳子掰开，钳子的肉也会慢慢的出来。

小龙虾的钳子可以吃吗

小龙虾的身体可以分为头胸部、腹部、尾部，除了小龙虾的虾钳可以食用，它的腹部和尾部的肌肉也都是可以食用的。

有钳子的龙虾和没钳子的龙虾主要有以下区别：

1 形态特征不同：有钳子的龙虾通常有两只大钳子，而无钳子的龙虾则没有这样的特征。

2 分布区域不同：有钳子的龙虾通常分布在沿海地区，如中国东海、南海等地区，而无钳子的龙虾则分布在美洲地区。

3 食用方法不同：有钳子的龙虾通常用于制作麻辣龙虾、清蒸龙虾等菜肴，而无钳子的龙虾则可以用来制作生鱼片。

4 生长环境不同：有钳子的龙虾通常生长在淡水环境中，而无钳子的龙虾则生长在沿海的泥质海底。

以上是有钳子的龙虾和没钳子的龙虾的主要区别，希望对您有所帮助。