瘦子可以吃夜宵吗

危害一：容易生石

人的排钙高峰期常在进餐后4～5小时，若夜宵过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便滞留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。

经常喜欢吃夜宵，如果进食的是高脂肪、高蛋白的食物，很容易使人体内血脂突然升高。危害二： 夜宵营养难于消耗

夜宵都吃得比较好，虽然营养丰富，但也暴露出另一个问题，即营养如何消耗。据科学研究报告，在吃夜宵时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症，另一方面尿中钙浓度高，罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。况且，摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、硫化氢等毒素，刺激肠壁，诱发癌症。再加上饮酒，则更容易与“酒精性脂肪肝”结缘。

危害三：胆固醇明显增多

经常喜欢吃夜宵，如果进食的是高脂肪、高蛋白的食物，很容易使人体内血脂突然升高。人体的血液在夜间经常保持高脂肪含量，夜间进食太多，或频繁、屡次进食，会导致肝脏合成的血胆固醇明显增多，并且刺激肝脏制造更多的低密度脂蛋白。运载过多的胆固醇到动脉壁堆积起来（包括阴茎动脉），也成为动脉粥样硬化和冠心病、阳痿的诱因之一。

同时，因为长期夜宵过饱，会反复刺激胰岛，使胰岛素分泌增加，久而久之，便造成分泌胰岛素的β细胞功能减退，甚至提前衰退，发生糖尿病。这些病症均能影响性功能，导致性衰退。

危害四：诱发失眠

夜宵过饱可使胃鼓胀，对周围器官造成压迫，胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃，并扩散到大脑皮层其它部位。

因此，想拥有健康最好的方法是不吃夜宵或少吃夜宵。如果晚上确实需要补充营养，最佳选择是碳水化合物，即淀粉和糖类，如一片面包，一杯牛奶或清淡的稀粥。因为这类食品会间接地改善脑的化学反应，令身体分泌胰岛素，从而发挥镇静安神作用，对失眠者尤为有益。

这些都是吃夜宵的坏处，如果不及时改正这个错误的饮食习惯，势必会缩短你的寿命。

随着物质生活的富足，人们的夜生活越来越丰富多姿，因此也就必然延长了人们晚上休闲娱乐的时间。可是人体的能量是有限的，如果在晚上该休息的时候还没有休息，还处于清醒状态，就可能让你饥饿不堪。那么问题来了：晚上吃夜宵会胖吗？怎么吃夜宵不会发胖呢？

1、吃宵夜会发胖

如果你想减肥的话可要注意了，如果不是太饿的话，9点以后不要吃东西，因为晚上一般都是休息不会运动，所以不需要补充营养，如果补充多余的营养，那么只会让营养成为你的脂肪，从而导致发胖。

晚上吃夜宵的时候绝大多数食物，脂肪含量都比较高。如上所述，多余的营养必定会形成身体脂肪，而且积攒的太多，容易引发高血脂和高血压等多种疾病发生的可能。

2、这样吃夜宵不发胖

（1）糙米粥

据说，糙米粥是宋美龄为蒋介石量身定制的一道粥。当年，蒋介石胃病时好时坏，宋美龄建议他适量喝糙米粥。糙米既有营养又可以帮助消化，对蒋介石的胃病确实很有益处。宵夜选择糙米粥，对肠胃消化不会造成太大负担，反而有益。做法也很简单，将糙米和五谷杂粮洗净泡水，再放入电锅中蒸煮，可自行加海盐或是黑糖做成咸粥或甜粥。

（2）烤地瓜

红薯选红心的好吃，白心的偏干，紫薯就更干，紫薯个头小，都可以用微波炉直接转熟。一小条约100千克的烤地瓜，热量为100大卡左右，小口小口边吹边吃，既能增加心理满足感，又能增加饱足感喔。

（3）番茄

番茄同样是夜宵的首选食品，经过实验研究发现，番茄中所含有的热量非常低。每100克番茄仅含有19大卡的热量，因此一些有吃宵夜习惯同时又害怕肥胖的人群，这个时候不妨多吃些番茄。食用方法有很多，但最好是生吃或制成沙拉食用，以免营养流失。

夜宵吃西红柿的好处非常多，西红柿中所含有的茄红素还有强大的抗氧化功能，能击退多余的氧自由基，从而帮助你延缓皮肤衰老。而当茄红素还具有很好的瘦身功效，它能抑制脂肪细胞增多，从而帮助你达到瘦身的目的。

在西红柿中含有大量的膳食纤维，这种物质能够帮助肠道中的益生菌生长)，除此之外西红柿中还含有丰富的果胶，它们都能够填补你的胃，刺激大脑的饱食中枢，同时还能带走肠道中的酸性代谢废物，帮助你在睡眠过程中完成肠道排毒。

（4）豆浆及豆制品

豆浆和各类豆制品的热量相对较低，作为夜宵是不错的选择。而且，豆类中丰富的钙质还有助于瘦身及安眠，习惯熬夜的人不妨给自己榨一杯豆浆，在饱腹之余还可以暖胃。作为宵夜，用黑豆红枣搭配煮一碗豆浆，也是非常好的选择，因为黑豆中的蛋白质含量更高，还含有一定的铁质。

（5）天然水果干

不少人都认为水果干的营养价值不高，只当是一种零食解解馋罢了。其实这样的想法是错误的，水果干不但含有丰富的膳食纤维，而且容易消化，其价值一点也不亚于新鲜水果哦。最主要的是方便携带，而且容易保存，是老少皆宜的零食伴侣呢~含有各种维生素、营养丰富的天然水果，干燥后制成果干，可以说是一种天然、方便的点心。

在吃水果干之前，先要学会区分“水果干”和“果脯”、“蜜饯”。大枣、葡萄干、桂圆干、柿饼、橘饼、杏干、无花果、苹果干等，都是水果干。这些产品都很容易买到。它们的共同特点是完全不加糖、不加盐、不加油，没有添加剂，完全是水果干燥浓缩之后的天然状态。否则不但不健康，热量还会增加。

真正的水果干是水果经过干燥工艺制成的产品，这个干燥过程会浓缩水果中的糖分、蛋白质、脂肪和多种矿物质，膳食纤维和一些不怕热的抗氧化成分、维生素也会被浓缩。因此，葡萄干、芒果干、杏干等天然水果干，可以帮助人体补充钾、钙等矿物质和膳食纤维，尤其适合夏季出汗多时食用。对消化不良和怕冷的老年人来说，水果干可以作为水果营养的一个补充来源。

（6）酸奶

酸奶含有丰富蛋白质、钙质的酸奶，不仅能促进肠胃蠕动、改善便秘，还有助于提升免疫力，有乳醣不耐问题的人也可吃。不过大家挑选时要留心，不要误选到酸乳饮料或者调味饮料，它们和酸奶的功效不尽相同哦！低脂酸奶是一个不错的选择，其中所含的钙质能帮助你加快燃脂，还不会有脂肪摄入过量的情况出现，对健康减肥非常有利。

（7）钙和镁的食物

营养专家认为，钙镁并用可成为天然的放松剂和镇定剂。而牛奶中就含有丰富的钙质，也是人们熟知的减肥食物。坚果类食物中镁含量较多。如核桃就常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。因此，晚上想放松神经、稳定情绪的话，不妨来点牛奶和核桃吧。

（8）维生素B族的食物

B族维生素能调节新陈代谢，稳定人的精神，缓解人的浮躁感。全麦食品中就含有丰富的B族维生素。谁愿意晚上加班开夜车呢，因此晚上加班会会让人觉得烦躁不已。因此宵夜的时候，小编推荐燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等全麦食品。

小编发现，一到夏天，很多人都喜欢在路边喝冰啤酒边吃烤串儿，这样的一个大问题就是冷热交替，对胃肠功能造成不小的伤害，如果再食用一些清洗不干净的蔬菜，甚至有些变质的食品会导致胃炎、肠炎发作。相比之下，以上这些宵夜是不是健康很多呢？

其实，夏季气温高，人体神经经常处于紧张状态，某些分泌腺的功能也受影响，因而常出现消化力减弱、食欲不振现象。所以我们要适当多吃些清淡而易消化的食物，如豆制品、新鲜蔬菜、瓜果等，少吃油腻食物哦。

晚上吃夜宵不一定会胖。

1，肥胖与否取决于身体摄入与支出的总热量。有的人习惯吃得晚，但主动控制摄入的热量，以及进行运动，就不一定导致肥胖。

2， 晚上吃宵夜主要是您有熬夜的习惯，长期以往对胃对身体都是不利的，建议您慢慢养成早睡的习惯。

3，饮食上多以蔬菜为主，避免高脂肪、高糖食物，适当控制主食再加以锻炼，减肥就会成功。

吃宵夜容易发胖的主因并不是因为「在晚上吃」，而是因为摄取了「额外的热量」。

假设一天你吃进的热量是1500 大卡，消耗掉的也是1500 大卡，那么就是维持；但若是天天长期的，都多吃进了500 大卡的食物（并不一定是在宵夜时段）当然会胖啰！

所以，分配好每天所要摄取的热量，吃的时间点不是发胖的主因唷。

ps．当然，通常会建议不要太常吃宵夜，是因为接近睡眠时间，吃进过多东西容易让身体器官在睡眠时不能休息，这点也是要特别注意的，并没有因为吃宵夜不会胖所以鼓励大家尽情吃喔！

遵守睡前两小时

因为一餐的消化需要3～4小时的时间，吃完宵夜立即去睡身体器官无法彻底休息，也容易消化不良。所以建议最晚在睡前的2小时前吃完想吃的东西，不要增加身体负担呦。

宵夜到底怎么吃

1 选择「食物」不要选择「食品」（当然这不只是宵夜要遵守，平时最好就要这样做。）

2 选择烹调方式简单、清淡的，以美乐为例，真的想吃我可能会在家烫青菜、豆腐解饥解嘴馋，或是喝杯牛奶，有吃到就好。

3 外食的话不要选择太油腻或是重口味的，像半夜最容易买到的鸡排、最容易想吃的泡面等等，这些食物在半夜还是要学习着拒绝，因为这类型的食物除了高油以外含钠量也很高，非常容易造成水肿，像我是每天早上都容易水肿的人，如果前一晚吃了比较咸的食物，隔天一早脸一定是猪头。

4 我会在家里冰箱放苹果跟小番茄，晚上嘴馋时吃。

5 可以参考的还有地瓜、坚果、天然水果干、无糖优格等等（不过请一样要遵守适量以及基础代谢率原则。）