问题一:红豆和绿豆可以一起吃吗 30分 红豆又名赤豆、赤小豆。
性味 性平、味甘酸。入心、小肠经。
功能 有健脾止泻作用,可治水肿、脚气浮肿、黄疸、泄泻、丹毒、痈肿疮毒,亦可用于通乳。
宜 除尿多之人外,一般人均可选用,尤其是肥胖、湿体及有水肿的患者,因为鸡有助于化湿和利尿。
绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆还有解毒作用。如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒(醉酒)或吃错药等情况,在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理,经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人,应经常食用绿豆来解毒保健。经常食用绿豆可以补充营养,增强体力。
最好不要一起煮食。
绿豆清凉去火,而红豆则是温润补血,想想看生活中就知道了,没有人会把红豆绿豆一起煮吧~?你有在餐厅里吃过吗?
一定是没有。为什么古人那么注重中药材,他们却没有注意过红豆与绿豆一起呢?肯定是不可以的。
问题二:红豆能和绿豆花生一起煮吗? 能啊,更消暑 ,花生补血,红豆绿豆解暑清凉。放点红枣味道更佳
问题三:绿豆和红豆一起煮有什么作用 红豆和绿豆功效相近,一起煮炎夏消暑更加强其作用,加百合、薏苡、大米、枣更有滋味。绿豆《开宝本草》记载 :“绿豆 ,甘 ,寒 ,无毒。入心、胃经。主丹毒烦热 ,风疹 ,热气奔豚 ,生研绞汁服 ,亦煮食 ,消肿下气 ,压热解毒。”《本草纲目》云 :“绿豆 ,消肿治痘之功虽同于赤豆 ,而压热解毒之力过之。且益气、厚肠胃、通经脉 ,无久服枯人之忌。外科治痈疽 ,有内托护心散 ,极言其效。”纵观各家本草 ,对绿豆清热祛暑 ,解毒 ,利水等药用功效都极为推崇。赤小豆(红豆)[性味归经]甘,酸,平。归心、小肠经。[功 效]利水消肿,清热解毒。 赤小豆性善下行,功能利水而消肿,清热解毒利湿。治水肿胀满,脚气足肿和用于热毒疮痈。
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问题四:红豆红枣绿豆能一起煮吗 可以的。再多放几种豆米都可以的,营养更丰富。加不加糖看你喜好,没什么不行的。
建议你山楂少放一点,因为山楂虽然有消食开胃减脂等多种作用,但是脾胃虚弱的人要
少吃,吃多了会 肠胃。以上是个人经验仅供参考。
问题五:红豆和绿豆能一起煮吗 红豆和绿豆功效相近,一起煮炎夏消暑更加强其作用,加百合、薏苡、大米、枣更有滋味。
绿豆
《开宝本草》记载 :“绿豆 ,甘 ,寒 ,无毒。入心、胃经。主丹毒烦热 ,风疹 ,热气奔豚 ,生研绞汁服 ,亦煮食 ,消肿下气 ,压热解毒。”《本草纲目》云 :“绿豆 ,消肿治痘之功虽同于赤豆 ,而压热解毒之力过之。且益气、厚肠胃、通经脉 ,无久服枯人之忌。外科治痈疽 ,有内托护心散 ,极言其效。”纵观各家本草 ,对绿豆清热祛暑 ,解毒 ,利水等药用功效都极为推崇。
赤小豆(红豆)
[性味归经]甘,酸,平。归心、小肠经。
[功 效]利水消肿,清热解毒。 赤小豆性善下行,功能利水而消肿,清热解毒利湿。治水肿胀满,脚气足肿和用于热毒疮痈。
问题六:红豆和绿豆能不能放在一起煮? 建议还是不要一起喝,因为他们性味是不同的,分着会营养更好 以下是它们的属性: 赤小豆 俗名]红豆、赤豆、红饭豆、米赤豆。 [性味]性平,味甘酸。 [功效]健脾止泻,利水消肿。 [宜食]适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等,如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食,消肿力更好;适宜产后缺奶和产后浮肿,可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食;适宜肥胖症之人食用。 《食疗本草》:“和鲤鱼煮烂食之,甚治脚气及大腹水肿。”《食性本草》:“赤小豆坚筋骨,抽肌肉,久食瘦人。”《产书方》:“下乳汁,煮赤小豆取汁饮。”《本草纲目》:“通乳汁,和鲤鱼、鲫鱼、黄雌鸡煮食。” [忌食]赤小豆能通利水道,故尿多之人忌食。 陶弘景云:“性逐津液,久食令人枯瘦。”《食性本草》:“久食瘦人。”《本草新编》:“赤小豆,可暂用以利水,而不可久用以渗湿。湿症多属气虚,气虚利水,转利转虚而湿愈不能去矣,况赤小豆专 利下身之水而不能利上身之湿。盖下身之湿真湿也,用之而有效;上身之湿,虚湿也,用之而益甚,不可不辨。”《本草纲目》:“赤小豆,其性下行,久服则降令太过,津液渗泄,所以令肌瘦身重也。” 《随息居饮食谱》:“赤小豆,蛇咬者百日内忌之。” [按语]赤小豆的营养成分不如大豆,除含蛋白质、脂肪外,并含有维生素A、B、C和植物皂素以及铝、铜等微量元素。还要提醒注意的是,赤小豆与相思子二者外形相似,均有“红豆”之别名。 相思子产于广东,外形特征是半粒红半粒黑,过去曾有误把相思子当作赤小豆服用而引起中毒的,食用时不可混淆。 另据元代贾铭《饮食须知》中介绍,赤小豆的花叫“腐婢”,能解酒毒,食之令人多饮不醉。 绿豆又叫青小豆,是我国人民的传统豆类食物。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的价值,还具有非常好的药用价值。有“济世之良谷”的说法。在炎炎夏日,绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。 ≮功效≯ 绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。 绿豆还有解毒作用。如发生有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒(醉酒)或吃错药等情况,在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理。经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人,应经常食用绿豆来解毒保健。 绿豆中的钙、磷等可以补充营养,增强体力。 ≮适用人群≯ 老少皆宜,四季均可。 ≮适用量≯ 每次40克。 ≮特别提示≯ 绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏、降低清热解毒功效。 绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多吃。 服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品,以免降低药效。 未煮烂的绿豆腥味强烈,食后易恶心、呕吐。
问题七:红豆绿豆大米能在一起煮吗? 红豆绿豆大米能在一起煮
大米味甘、性温,健脾养胃、补中益气,调和五脏、镇静神经、促进消化吸收。
绿豆味甘;性寒。 归心;胃经。 有清热消暑;利水解毒功效。
红豆味甘、性平、偏酸。具有健脾利水,解毒消痈,消利湿热的作用。
问题八:红豆和绿豆可以一起煮着吃吗? 可以,有排毒效果
问题九:红豆跟绿豆可以一起煮吗? 红豆和绿豆一起煮是可以的,红豆和绿豆功效相近,一起煮炎夏消暑更加强其作用,加百合、薏苡、大米、枣更有滋味。有利水消肿,清热解毒的作用!
问题十:红豆绿豆还有大米能放在一起熬吗 可以一起煮,红豆和绿豆功效相近,一起煮炎夏消暑更加强其作用,加百合、薏苡、大米、枣更有滋味。
五色养颜粥。 近来总有女性朋友问我美容问题,我一时语塞,不知如何回答:我推荐的刮痧,有人觉得恐怖;点穴,有人说找不准穴位;做足底,有人觉得疗效太慢。真让我有点黔驴技穷的感觉。因为我对美容一向重视不够,没有把它放入研究范围,所以缺乏经过实证的妙方。而每每碰到的10个女性朋友,差不多有9个有事没事就把美容放在嘴边,所以说美容是女人的生命,实不为过。 不论什么事情你一琢磨它,它还就来了。我突然想起一位很久没有联系的女性朋友,她是一家电视台的节目主持人,已经40多岁了,我前年刚认识她的时候,把她当成了二十几岁的小姑娘,差点弄出笑话来,因为她的皮肤非常光滑细嫩,头发也乌黑发亮。我问她有没有结婚,结果人家孩子都上高中了。当时我是瞠目结舌,本来她是请我把脉诊病的,结果是我非常谦恭地向人家讨教养生之道。她说,没什么啦,一是多睡觉,然后就是唱歌、吃肉,完了。我想肯定不会这么简单,便一再追问,最后,她说,好吧,看你这么心诚,我就把我的独家秘方传给你吧。 于是她一脸神秘地说出了自己的法宝——五色养颜粥(黄豆、绿豆、黑豆、红豆、紫米)。我一听,皆是寻常之物,没什么稀奇,便把它当做一件趣事,没再去探究其中的奥妙。现在突然想起女性美容,便对这个“豆米方”分析起来—— 原料列表 黑米500g 黄豆200g 黑豆200g 绿豆200g 赤小豆 200g 饮用水 20000g 黄豆:味甘,性平。入脾、肺、大肠经。补气健脾,行气导滞,养血润燥,利水消肿。 绿豆:味甘,性凉。入心、胃经。清热解毒,利水消肿,开胃健脾。 黑豆:味甘,性平。入脾、胃经。滋阴养血,活血利水,补虚黑发,祛风解毒。 赤豆(红小豆):味甘、酸、性平。入脾、肝、膀胱经。利水消肿,除胀消痞,健脾补血。《食性本草》认为其“下水肿,久食瘦人”,看来有减肥的功效。 紫米:味甘,性温。入心、脾、肾经。养心安神,健脾补血,强肾益精。 综合看来,这副“豆米方”对五脏六腑全都顾及,寒热搭配,不凉不燥,泻不伤脾胃,补不增瘀滞,真是一剂驻颜长寿的妙方。我曾问过那位女士这方子的由来,她说是无意之中搭配出来的。 另外向大家介绍一个来源于《奇效奇方》中的奇饮:买鲜姜500g,大枣250g,食盐100g,甘草150g,丁香、沉香(中药店都有卖的)各25g,茴香200g。(中药店有售)。然后将它们捣碎、调匀。每天冲泡后当茶喝3杯。姐妹们试试便知其美容效果非凡。 另外,还兼顾一定的减肥功效哦。
俗名:红豆、赤豆、红饭豆、米赤豆。
性味:性平,味甘酸。 功效 健脾止泻,利水消肿。
宜食: 适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等,如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食,消肿力更好;适宜产后缺奶和产后浮肿,可红豆单用赤小豆煎汤喝或煮粥食;适宜肥胖症之人食用。
《食疗本草》:“和鲤鱼煮烂食之,甚治脚气及大腹水肿。”《食性本草》:“赤小豆坚筋骨,抽肌肉,久食瘦人。”《产书方》:“下乳汁,煮赤小豆取汁饮。”《本草纲目》:“通乳汁,和鲤鱼、鲫鱼、黄雌鸡煮食。”
绿豆
经典中医认为:可消肿通气,清热解毒。将生绿豆研碎绞成汁水吞服,可医治丹毒,烦热风疹,药石发动,热气奔腾。补肠胃。可作枕头,使眼睛清亮。可治伤风头痛,消除呕吐。经常吃,补益元气,和调五脏,安神,通行十二经脉,除去皮屑,滋润皮肤,煮汁汤可解渴,解一切药草、牛马、金石之毒。但不可与绿豆鲤鱼同吃,否则使人肝黄形成渴病。
专家指出,绿豆中的蛋白质比鸡肉多,钙是鸡肉的7倍,铁是鸡肉的4到5倍,并有丰富的维生素C、B群、胡萝卜素等。在中医中,绿豆可以入药,具有清热解暑、清血利尿、明目降压等功效,是不可多得的"济世良谷"。
绿豆还有排毒美肤,抗过敏的功能。比如容易口角长疮、溃烂,易长痘痘、常有过敏现象的人,应多吃绿豆。长期多吃这种现象很快就会得到改善。
绿豆 --能解百毒
中医认为绿豆可解百毒,能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机磷农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。绿豆还含有降血压及降血脂的成分。取食绿豆芽,可治疗因缺乏维生素A引起的夜盲症、缺乏维生素B2引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素C引起的坏血病等。绿豆芽脱下的豆皮名为绿豆衣,有清热解毒、明目退翳之功
黑豆
功能
1、治肾虚消渴 炒黑豆,天花粉各等分,研末,面糊和丸如梧桐子大,每服70丸,煮黑豆汤送下,一日二次。
2、治肝虚眩晕黑豆和醋同放于牛胆中,悬于通风处阴干,取出后每晚服7粒,日久自愈。
3、治阴虚盗汗黑豆衣15克、浮小麦15克,水煎服。
4、治中老年白发黑豆适量,蒸熟晒干,反复几次,日服二次,每次6克,嚼后淡盐水送下。
5、治各种非遗传性白发黑豆120克,米醋500克,以醋煮黑豆如稀糊状,滤渣,以洁净牙刷蘸白醋,外刷毛发,日一次(皮肤病者不宜)。
6、治脱发黑豆500克,水1000克,文火熬煮,以水尽为度,取出放器皿上,微干时撒些细盐,装于瓶中,每服6克,日二次,温开水送下。
7、治妇女闭经黑豆30克,红花8克,水煎后冲红糖50克温服。
8、治小儿胎热黑豆6克、甘草3克、灯芯草7寸、淡竹叶1片,水煎服。
9、治高血压黑豆200克,陈醋500克,浸一周后,每次嚼服30粒,日三次。
10、治老人肾虚耳聋、小儿夜尿 猪肉500克、黑豆1∞克,煮熟任意食之。
11、治产后风气、血结黑豆3升,炒热至烟出,装入酒瓶,浸一日后,每服此酒半小杯,日3次,令微出汗,身润即愈。
12、治男子便血黑豆一升,炒熟,热酒浸之,去豆饮酒。
13、解巴豆中毒水煎黑豆汁饮之。黑豆全国各地均有栽培,因其品种、气候、土质的不同,品质也存在着一定差异,以色黑、光为佳。黑豆的吃法也有很多种,磨面可蒸成馒头;煮熟可作凉拌菜;炒熟可作零食小吃;打豆浆可作饮料;生芽可作蔬菜,既增加维生素的含量,蛋白质和脂肪也更利于消化。黑豆虽系营养保健佳品,但一定要熟吃,因为在生黑豆中有一种叫抗胰蛋白酶的成分,可影响蛋白质的消化吸收,引起腹泻。在煮、炒、蒸熟后,抗胰蛋白酶被破坏,消除了黑豆的副作用。
营养分析:
1.黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效。
2.黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。
3.黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。
眉豆
主治
1治暑湿吐泻,脾虚呕逆,食少久泄,水停消渴,赤白带下,小儿疳积。
2健脾化湿 主治脾虚兼湿,食少便溏;湿浊下注,妇女白带过多。眉豆
3化湿消暑 用于暑湿伤中,吐泻转筋等症。
4治疗水肿,砒霜中毒,细菌性痢疾。
荚果供食用;干燥白色种子名"白眉豆",种皮名"眉豆衣",开放的花名"眉豆花"均供药用。豆和衣的功能为和中化湿、消暑解毒、健脾胃、止泻痢,花能清暑化湿、治下痢脓血。
营养成分
种子每百克含蛋白质227克,脂肪18克,碳水化物57克,钙46毫克,磷52毫克,铁1毫克,植酸钙镁247毫克,泛酸1232微克,锌244毫克。种子中含胰蛋白酶抑制物、淀粉酶抑制物、血球凝集素A、B,;尚含豆甾醇、磷脂、蔗糖、棉子糖、水苏糖、葡萄糖、半乳糖、果糖、淀粉、氰甙、酪氨酸酶等。豆荚含哌啶酸-2(Pipecolic acid)。含蛋白质、维生素B1、及C、胡萝卜素,并含蔗糖、葡萄糖、水苏糖、麦芽糖及棉子糖;另含1-哌可酸及具有毒性的植物凝集素。另含豆甾醇、磷脂等。
黄豆
营养成分
每100克含蛋白质363克,脂肪184克,碳水化合物25克,钙367毫克,磷571毫克,铁11毫克,胡萝卜素04毫克,硫胺素079毫克,核黄素025毫克,烟酸21毫克。还含有卵磷脂,大豆皂醇A、B、C、D、E等各种物质。
食疗作用
1.增强机体免疫
功能500克的大豆含蛋白质相当于1000克瘦肉或1500克鸡蛋或6000毫升牛奶的蛋白质含量,同时还含有多种人体必需的氨基酸,对人体组织细胞起到重要的营养作用,可以提高人体免疫功能。
2.防止血管硬化
黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。
3.促进骨骼发育
大豆中含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
4.通导大便
大豆中含有的可溶性纤维,既可通便,又可减少胆固醇。
5.抗缺铁性贫血
黄豆中的铁不仅含量多,而且易被人体所吸收,对缺铁性贫血有一定疗效。
6.降糖
降脂大豆中含有一种抑胰酶的物质,对糖尿病有治疗效果。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用,同时,可抑制体重增加,减少血清、肝中脂质含量和脂肪含量。
7.抗氧化及抗衰老作用
大豆皂甙对阿霉素所致血清丙氨酸转氨酶、天冬氨酸转氨酶的升高可显著对抗,对阿霉素所致小鼠死亡有显著保护效果
多吃健康食物,例如蔬菜、鸡蛋等等,又分为早餐、午餐、训练前、训练后、晚餐、宵夜六个部分,具体如下:
早餐
由于一夜没有食物供应,身体急需热量,。复合糖类“燃烧”得很缓慢,能持久地提供能量,是最好的选择。当然,你还需要摄入蛋白质来保持血液中持续的氨基酸流入,这有助于防止肌肉产生分解代谢。这一餐提供大约50克蛋白质。
午餐
午餐的重点是蛋白质,包括复合糖类和蔬菜。蛋白质食物如牛肉、鱼类,是增肌阶段的上好选择,因为这些食物除含蛋白质外,还能提供额外的热量(脂肪)。而且,鱼类所含的脂肪都是不饱和脂肪酸,至于糖类,可选择任何想吃的复合糖类,如土豆、米饭和面食等。
训练前
这一餐的主要目的是保证血液中持续的氨基酸流入。至少应在训练前一小时摄入。在增肌阶段,可选择一种高蛋白饮料,外加一些糖类。
训练后
30分钟内摄入的饮料。此外,还应摄入简单糖类以补充消耗的糖原储备。理想的方式是按1:2的比例摄入蛋白质和糖类。25克~30克蛋白质
晚餐
一小时左右摄入,由固体食物组成,应包括一种复合糖类,如米饭、土豆及优质蛋白质(如牛排),还要吃大量的蔬菜。
宵夜
主要补充蛋白质,以确保睡觉时给身体提供氨基酸。如果想吃,也可摄入少量的糖类。当然,多数健美锻炼者晚上总是完全避免糖类,因为在休息时它们更容易转化为脂肪。
扩展资料锻炼技巧
频率:腹肌不同于其他肌群,必须经常对其进行刺激,每星期至少要练4次,每次约15分钟。许多人一次做上百个仰卧起坐、建议选三个对你最有效的练习,只做3组,每组20—25次,均做到力竭。每组曲间隔时间要短,不能超过1分钟。
重量:练腹肌使用的重量越大,动作不正规的可能性就越大。那种认为增加重量能燃烧更多脂肪的观点是错误的。建议你用紧张和控制来代替负重,用意念去绷紧和刺激腹肌。
持续紧张:练腹肌时,应在整个一组中保持腹肌持续紧张,不论在动作的开头还是结尾,都不要让它松弛,总是达到彻底力竭。
每一组都应达到彻底力竭,不要计算次数。要持续不断地做,直到再也不能收缩为止不拱背,而是胸部稍内含,以便张力集中于腹部。上体伸得越直。臀部用力就越多,腹肌的受力就会减少。
参考资料:
一、补血养颜---归圆炖鸡肉 用料:鸡肉150克、当归30克、桂圆肉100克。 制法:将归、圆、鸡肉洗净,鸡肉切片,放入锅中,文火炖3小时,调味服食, 功效:适用于血虚诸症,症见肌肤不泽、面部色素斑沉着,皮肤干燥无华或心悸失眠,头晕目眩,形瘦体弱或产后虚弱诸症。 二、美容护肤---黑木耳红枣瘦肉汤 用料:黑木耳30克,大红枣20枚,瘦猪肉300克。 制法:将黑木耳、红枣(去核)浸开、洗净,文火炖开后调入瘦肉。煲至肉熟,服食。 功效:适用于气虚血淤诸症,症见面部色斑,面色萎黄,暗黑。 黑木耳能凉血止血,健脾润肺,滑肠解毒;红枣健脾益气,滋润肌肤;瘦肉益气养血,健脾补肺,三者合用,共奏洁肤去斑,美容护肤之功。 三、除皱养肤---猪皮蹄筋大枣汤 用料:猪皮100克、猪蹄筋15克、大枣15枚。 制法:将猪皮去毛、洗净、切块,大枣去核,猪蹄筋用清水泡软,切段,加清水适量,文火炖至皮、筋烂熟后调味服食。 功效:适用于皮肤皱纹密集、色素沉着、青紫淤斑及白细胞下降、贫血等。 四、安神美容——桂圆炖蛋 用料:鸡蛋4个,清汤3饭碗,去壳纯桂圆肉干2大匙。 制法: 1桂圆肉干用温水洗净。 2取4个饭碗,每碗放6-7分满的水及蛋1个,1/4的桂圆肉干,再放入蒸锅中。 蒸约5-8分钟即可食用,如喜食较甜者的,可事先多加些冰糖。 功效:补气血,益心气,安神美容。 五、润肤泽面——柏子仁粥 组成:柏子仁15克、粳米100克、水600~800毫升、蜂蜜25克。 制法:柏子仁去尽皮壳,捣烂,粳米淘净,一起放入锅中,加水大火煮沸,再用小火熬至汤浓米烂即成。 用法:每日一~二次,趁温热时服食。 说明:《神农本草经》说柏子仁:“令人润泽,美色。”柏子仁粥中以柏子仁少佐蜂蜜,润肤泽面效果更好。 六、消除皱纹——莲实美容羹 原料:莲子30克、芡实30克、薏仁米50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量。 制作:先将莲子、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟,再将桂圆肉一同放入锅内,用文火煮至烂熟加峰蜜调味食用。 功效:桂圆肉大补元气,莲子补脾养胃,薏仁米、芡实为健脾利水之品。现代药理研究芡实中含有美容必须的维生素A、C、B,蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类等物质,可刺激皮肤细胞的生长,促进新陈代谢。 此羹是较理想的美容药膳,经常食用有消除皱纹、白嫩肌肤的作用。 七、皮肤细滑——养颜茶 原料:生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。 制作:共捣成粗末和匀备用。每次15—25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。 功效:此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。 ========================================== 黄鳝芪枣汤 黄鳝含有多种矿物质,维生素A及B族维生素等,它有通血脉,美容养颜,补虚助力等好处。另外,想养颜美容的人可以多吃。 药材:黄芪15克,去核红枣6~7粒,陈皮15克,党参15克。 食材:黄鳝300克,瘦肉150克,姜1小块 做法: 1,把黄鳝杀好,洗净,切成小块,同瘦肉一起用开水氽烫过,打出。 2,将锅内注入适量清水,和所有材料一起煮滚后,再改用小火慢慢煲2小时左右。 3,撒入适量的盐等调味即可食用 黄豆排骨汤 黄豆含有丰富的蛋白质,脂肪,卵磷脂,胆碱及多种维生素。有益气,润燥,消肿的作用。此汤有补身体,润肌肤的功效,老少皆宜。 药材:陈皮15克 食材:排骨300克,黄豆150克,姜1小块 做法: 1,排骨切小块,用开水氽烫,取出 2,锅内注入适量清水,加入所有的材料煮滚后,改用小火煲2小时左右 3,加入适量的盐等调味即可 鹅肉汤主要滋补养身~~~ 材料:鹅肉750克,黄芪30克,党参30克淮山30克,枣30克 将鹅肉洗净,切成块状,先将鹅肉,黄芪,党参一起放入锅内,注入适量的清水 用大火煮沸后,再放入淮山,红枣调至小火煲3小时,调好口喂,即可食用~~~ 甲鱼鸽子汤~~ 此汤适于手术以后的病人,普通人群也可以食用~~~ 鸽子一只除内脏洗净,甲鱼30克,洗净~~ 将洗好的甲鱼打碎放入鸽腹内,加适量清水,用小火炖2小时左右,适当调味,即可食用~~~ 无需药材,清水炖最好~~~ 乳鸽汤 用料:清补凉汤料一包,乳鸽两只,瘦肉半斤,清水各适量同煲三小时,用盐调味即可饮食。 清补凉大多由以下材料组成:生熟薏米、淮山各三钱,莲子、百合、玉竹、芡实各二钱;有去湿、开胃、除痰、健肺的功效 。 栗子排骨汤 用料:新鲜栗子肉八两,肉排八两,清水八碗 做法:将栗子肉去衣,薯仔、蕃茄去皮每个切开四份 ,与排骨同煲二小时。 注意:栗子可放在沸水中煮五分钟,熄火片刻,取出很容易撕去外皮。等冷却再剥就不易了。 谢谢哦·· 好全面哦·我也可以做做看了也·· 5豆美容养颜汤 原料:黑豆 红豆 绿豆 黄豆 紫米各1勺(勺的大小随意,5种原料等量即可)红糖(根据个人口味适量添加) 做法: 1)将5种原料清洗干净,用清水浸泡一夜。 2)连豆带浸泡的水一起倒入锅中,添加清水,水量是豆子的6倍左右。大火煮开后,改小火,虚掩着锅盖,煮半小时,待豆子开花即可,吃前调入红糖口味更佳。 温馨提示:浸泡5种原料需要一夜时间,天气变暖以后,我建议还是将浸泡的容器上面盖上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏,以免由于温度过高滋生细菌。 黄豆:味甘,性平。入脾、肺、大肠经。补气健脾,行气导滞,养血润燥,利水消肿。 绿豆:味甘,性凉。入心、胃经。清热解毒,利水消肿,开胃健脾。 黑豆:味甘,性平。入脾、胃经。滋阴养血,活血利水,补虚黑发,祛风解毒。 赤豆(红小豆):味甘、酸、性平。入脾、肝、膀胱经。利水消肿,除胀消痞,健脾补血。《食性本草》认为其“下水肿,久食瘦人”,看来有减肥的功效。 紫米:味甘,性温。入心、脾、肾经。养心安神,健脾补血,强肾益精。 综合看来,这副“豆米方”对五脏六腑全都顾及,寒热搭配,不凉不燥,泻不伤脾胃,补不增瘀滞,真是一剂驻颜长寿的妙方。 杞菊清热饮: [材料]:枸杞三钱、菊花六钱,冰糖少许。 [作法]:将枸杞加水1500㏄,大火煮沸,转小火炖煮20分钟,再放入将菊花,大火煮沸后熄火五分钟,捞去菊花,再以少量蜂蜜调味。(亦可以等量热水冲泡,唯效力较轻) [功效]:对於痘疮较为红肿者,如平素容易腹泻者不宜。 二、薏仁绿豆汤: [材料]:薏仁五钱、绿豆五钱。 [作法]:将薏仁、绿豆洗净,水浸泡沸水二小时,用电锅炖煮,待熟后,加入适量冰糖即可食用。 [功效]:清热,消除脓肿,尤其皮肤容易长痘疮或者容易出现面部浮肿最适合。 三、当归补血汤: [材料]:黄耆1两、当归2钱。 [作法]:一般此剂量用五碗水熬煮至三碗,於经后连饮三至五帖。 [作用]:顾名思义,本方主要作用是补血,最适宜於大量失血的病患或月经结束后饮用。一般女性常低血压或贫血,以致脸色苍白,或皮肤乾燥容易脱屑或发痒,可多应用。 四、银耳红枣羹: [材料]:莲子五钱、银耳三钱、红枣五钱。 [作法]:乾燥之莲子先洗净泡水,银耳洗净泡开后切成小块,,红枣剖开去子,之后将所有材料加入六碗水,放入电锅中炖煮即可,起锅后加少量冰糖调味。 [功效]:补血润肤,润肺化痰,适合口咽乾燥及皮肤容易乾燥者。 燕窝蜜枣汤 燕窝25克、蜜枣15克、红糖适量,将燕窝用清水泡开除去杂质,然后与蜜枣(去核)同放入锅内加水适量煮至蜜枣烂熟再入红糖调味食用。此方有养颜和胃、祛皱纹之功效,使肤色光泽滋润。 金莺羹 雪耳(银耳)25克、红枣15克、陈皮6克,鸡蛋1个、冰糖适量。先将红枣去核,与雪耳同煮30分钟,然后放陈皮再煮10分钟加冰糖打入鸡蛋拌匀即可食用。此方有养颜美肤、祛皱纹、消色斑之功效,常服可使皮肤白嫩、细腻、富有弹性。 果红汤 山楂15克、金银花5克、赤烛柬200克、冰糖100克。先将山楂、金银z化同入锅内加水适量煮20分钟后滤去渣质入赤小豆同煮至烂熟,放少量冰糖调味食用。此方味道酸甜,是开胃、健脾、清热、养颜、美容之常饮佳品。 杏花露 杏仁12克、桂花6克、冰糖适量,取杏仁捣碎入锅内煮15分钟后入桂花再煮10分钟,滤去渣质入冰糖调味,即可食用。此方清香扑鼻、美味可口,有乌发养颜、护肤祛斑之功效,适於女性四季常饮。 苹果雪梨羹 苹果2个、雪梨2个、莲米120克、陈皮9克、砂糖适量。将苹果、雪梨去核留皮。 莲米与陈皮一同放入锅内加适量清水煮30分钟,再放苹果、雪梨同煮50分钟后入砂 糖调味即可食用。此方有美容、护肤、抗衰老之功效。 美容霜 新鲜成熟的木瓜、鲜牛奶各适量。将木瓜切细加水适量与砂糖一同煮至木瓜烂熟,再将鲜牛奶兑入煮沸即可服用。此方有美容护肤、乌发之功效,常饮可使皮肤光洁、柔嫩、细腻、皱纹减少、面色红润。 三味美颜汁 将藕、胡萝卜、苹果切成小块,一同放入果汁机内绞成汁,再用少许蜂蜜调味饮用。藕含有大量的磷、钾及多种维生素,胡萝卜、苹果所含的果酸、胡萝卜素可使皮肤得以营养,使之光泽、细腻、柔嫩。 柠檬蜂蜜汁 先在细长的瓶子晨注入蜂蜜适量,然后将柠檬切成薄片放入蜂蜜裏浸泡。以冷开水兑服(冬天可用温开水),此方可使皮肤变得娇嫩、润滑,还可防治雀斑、黑斑。 姜枣茶 生姜200克,大枣200克,盐20克,甘草30克,丁香、沉香各30克。将上药共捣 成粗末和匀,每天晨取10--15克,沸水泡10分钟即可代茶饮用。此方长期服用可使 容颜红润,肌肤光滑。 银耳枸杞羹 银耳15克、枸杞子25克。将银耳、枸杞子同入锅内加适量用文火煎成浓汁后加入蜂蜜再煎5分钟即可服用。隔日1次,温开水兑服。此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。 一、红枣菊花粥:红枣50克、梗米100克,菊花15克,一同放入锅内加清水适量,煮粥待粥煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。此方具有健脾补血、清肝明目之功效,长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。 二、莲实美容羹:莲子30克、芡实30克、薏仁米50克、桂圆肉10克、蜂蜜适量,先将莲子、芡实、薏仁米用清水浸泡30分钟,再将桂圆肉一同放入锅内,用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。桂圆肉大补元气,莲子补脾养胃,薏仁米、芡实为健脾利水之品。据现代药理研究芡实中含有美容必须的维生素A、C、B,蜂蜜中含有胶原蛋白和�9�3�9�3类等物质,可刺激皮肤细胞的生长,促进新陈代谢;此羹是较理想的美容药膳,经常食用有消除皱纹、白嫩肌肤的作用。 三、补血美颜羹:川弓3克、当归6克、红花2克、黄氏4克、梗米100克、鸡汤适量。将米洗净,用水浸泡; 当归、川弓、黄氏切成薄片后装入乾净的小布袋中,放入瓦锅内加鸡汤共熬成药汁,再将梗米放入药 汁中煮粥。待粥煮浓稠时加葱花、精盐、生姜调味食用。此粥有活血行气、补养气血之功效;女性常食 能调经补血、驻颜美容,每天1次,15天为一疗程。 四、养颜茶:生姜500克、红茶250克、盐100克、甘草150克、丁香25克,沉香25克,共捣成粗末和匀备用。每次15-25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容颜白嫩,皮肤细滑,皱纹减少。 五、银耳樱桃羹:银耳50克、樱桃30克、桂花和冰糖适量。先将冰糖溶化,加入银耳煮十分钟左右,再加 入樱桃、桂花煮沸后,随意食之,此羹有补气、养血、白嫩皮肤、美容养颜之功效。 美容养颜汤-百合双花制作方法 功效:利尿排毒,补充维生素成分。 原料:冬瓜100克,玫瑰花、芙蓉花、素馨花、蔷薇果各5克,月桂叶2~3片,盐适量,矿泉水1升。 步骤1:将冬瓜洗净,切片。 步骤2:将锅中加1升矿泉水,放入冬瓜,用大火煮2分钟。 步骤3:将玫瑰花、芙蓉花、素馨花、蔷薇果放入锅内煮5分钟。 步骤4:加少许盐,关火盛出。 玫瑰情人粥: 准备1杯白米、新鲜玫瑰花1朵,还有熬得香浓的鸡汤8杯。先将鸡汤煮沸,放入淘净的白米继续煮至滚时稍微搅拌,改小火熬煮30分钟,加入玫瑰花瓣再煮3分钟即可。如果想再加点甜蜜,就放点蜂蜜。这款粥还有美容减肥的功效,玫瑰花具有促进血液循环的功效,能使肌肤光滑,而蜂蜜一遇热会使蛋白质等营养素转化为蛋白酶,使肠胃急速蠕动而减少过度吸收,有助于减肥。 苹果粥: 味道鲜美,苹果的清香加上葡萄干的酸甜可口,让这道粥成为首选的消夏甜品。常饮此粥可排毒防便秘,美容养颜。 山药枸杞粥: 因为不易在饭店找到,不妨买来山药和枸杞自己在家熬制。枸杞补血明目,山药可促进食欲、消除疲劳、增强体力及免疫力。 桂圆莲子粥: 桂圆肉性温味甘、补血安神,莲子性平味甘、补脾益肾,红枣性平味甘、补益脾胃,糯米性温味甘、补中益气,这道粥最适合那些常失眠的人食用了。 南瓜牛奶粥: 据厨师介绍,这道粥中除了南瓜、大米、牛奶外,还加入了洋葱和少量天麻,可以起到镇定安神的作用。辅料有少许盐和胡椒粉,喝起来口感甜中有咸。 皮蛋瘦肉粥: 把松花蛋切碎,瘦牛肉切丝或末,加盐、料酒、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀待用。等白米粥快熬好时加入皮蛋和腌好的肉,然后加盐、味精或鸡精、香油、葱花。再熬10分钟即可。 鸡肉粥: 做法与皮蛋瘦肉粥差不多,把鸡胸肉切成细丝,加入与做皮蛋瘦肉粥时同样的调料,粥快熬好时加入鸡肉,再加盐、味精或鸡精。再熬10分钟即可。还可以根据自己的口味加些别的东西,比如:桂圆、百合、莲子等作为辅料。
红豆绿豆汤可以健脾益胃、利水消肿、清热解毒。
1、健脾益胃
红豆绿豆汤中含有天然的皂角苷,这种物质被人体吸收以后,能刺激肠胃,也能提高肠胃的消化能力,可以起到健脾益胃的重要功效,另外,红豆和绿豆中含有丰富的膳食纤维,这些物质也能加快肠胃蠕动,能有效预防便秘和肥胖。
2、利水消肿
红豆绿豆汤还能利水消肿,因为它们含有的皂角苷可以刺激肠道,而且具有明显的利尿作用,最适合那些身体水肿和患有心脏病以及肾功能不全的人群食用,另外平时人们出现肝硬化肝腹水以及脚气病和身体负重时,多喝一些红豆绿豆汤,既能利水消肿,又能解毒强身。
3、清热解毒
红豆绿豆汤煮好以后性质寒凉,它能清热解毒,而且具有很强的抗菌作用,能有效消除人体内积存的热毒,预防多种上火症状发生,另外,红豆和绿豆一起煮汤喝,还能解酒解毒,平时人们喝醉以后多喝一些红豆绿豆汤,就能让醉酒以后的不良症状很快好转。
扩展资料
红豆,具有通便利尿的效果,红豆里面含有丰富的钾元素,在进入肠道以后,有很好的促进排便的效果,另外能够预防水肿,有解毒的功效,对于肾病和心脏病出现的水肿症状,都有很好的调养和预防的功效。
红豆美容养颜的功效比较好,红豆里面富含丰富的铁质元素,有很好的补气血的作用,另外含有丰富的维生素,能够让人保持面色红润,皮肤具有弹性,有很好的美容养颜的效果,另外红豆里面还有富含叶酸,这对于产妇和孕妇都有很好的保健功效。
适当的吃些红豆,有很好的改善贫血的功效,尤其是对于女性生理期方面的保健作用比较明显,当然红豆虽好在饮食方面也要了解一些注意的内容,如果肠胃比较虚弱,或者平时尿液较多,这样的人士不要多吃,避免对健康造成不利的影响。
新华网-红豆成美容养颜宠儿 利尿减肥喝红豆薏仁汤
-红豆绿豆粥
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