想问一下,为什么一个人怎么吃也不会变胖,居然会变瘦了。

给你推荐几款增肥汤：

1中药店买三十克山楂，一百克猪龙骨和猪肝，莲藕二百克，马蹄一百克，红萝卜一百克，西红柿一百克，一起下去煮汤。

　　用大火去煮。一两小时。用小火煮二十四小时以内都可以。喜欢怎么喝就放什么调料了。每天都可以喝。想一下增肥起来不可能的，慢慢来。

　　煮汤不要忘了放醋。多少放一点。可以把猪骨的骨焦圆煮出来

2增肥汤之木瓜鲩鱼尾汤

　功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

　用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。

　制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。

　功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

　食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。

鲩鱼，味甘，性温。功能暖胃和中、消食化滞。

3玉米无花果汤

材料:

玉米1根，干百合10g，干无花果20g，鸡腿1只（最好去皮），盐1茶匙（5g）

做法:

玉米切段、干百合、干无花果、鸡腿洗净。

把所有材料放入锅中，加水，大火烧开后改小火煮2-3个小时。

出锅前加盐即可饮用。

小诀窍:

如弃鸡腿而改用鲜鱼，可减少汤水的油分，且具明目的功效。

4芦笋丝瓜肉片汤

原料：

　　鲜芦笋 150克，丝瓜 375克，胡萝卜 1小个，草菇 6朵，瘦肉 150克，姜 2片，盐 适量

做法：

　　1、鲜芦笋削去硬节皮，洗干净，斜切成小段。

　　2、胡萝卜去皮，洗干净切块。

　　3、草菇洗干净，切片。

　　4、丝瓜削去外皮，冲洗干净，切块。

　　5、瘦肉洗干净，切片。

　　6、煲滚适量水，下鲜芦笋、丝瓜、胡萝卜 块、草菇片、瘦肉片、姜片。煲滚后改中火滚约1小时，下盐调味即成。

5莲藕猪蹄汤

原　　料:莲藕750g（大条）、猪蹄肉500g、红豆100g、红枣六粒。陈皮一小块、盐适量。

操　　作:1、莲藕洗净去皮，削去藕蒂，切片块备用。

2、猪蹄去毛洗净，过水后备用。

3、煮滚适量水放入猪蹄肉、红枣(去核)、红豆、陈皮与莲藕，用大火煮10分钟，再用小火一起煲 3小时，香味四溢，即可食用。

贴士：莲藕味新鲜香甜，配上猪蹄肉香浓味溢，凡是血气虚弱、常感头晕、消瘦体弱需增肥的人，此汤正适合。且此汤补而不燥，可多饮用几次。

6黑木耳红枣汤

材料：黑木耳10克，红枣10克，白糖适量

做法：加适量水，把黑木耳和红枣煮熟后，加入白糖即可。

吃法：月经前一周到月经结束这段时间饮用。

注意事项：1、不要和海鲜一起吃，否则容易腰腹疼痛。2、肚子不舒服、胀气的时候，先不要吃。3、红枣吃多了会腹胀，所以每次使用不要超过10枚。

7骨头酥汤

材料：猪小排（猪肋排）350克

辅料：鸡蛋200克

调料：花生油50克,淀粉(玉米)60克,酱油5克,盐3克,味精2克

做法：1 将排骨斩成3厘米长的段；

2 鸡蛋打散，加湿淀粉和少许精盐调成蛋糊；

3 蛋糊与排骨放在一起拌匀；

4 锅内放花生油，烧至七成热时，放排骨下锅炸至呈金**时，倒入漏勺内；

5 趁热锅再将排骨放入，加肉汤（500克）、酱油，用大火煮沸；

6 放在小火上煮至汤汁剩三分之一时，盛入汤盆，再加少许味精即成。

8滋补营养鸡汤

做法：1、将活三黄鸡宰杀，择净茸毛。

　　 2、将鸡斩件（核桃大小的块）

　　 3、做水，（家里用的大号铝锅，要多半锅，为了消耗用）只放葱5、6段和姜片4-5片。同时炒锅炒鸡 油，炼出油，捞出油渣。

　　 4、把鸡肉块放入锅中翻炒至变色。

　 5、水开后把炒好的鸡肉倒入锅中，大火40分钟。

　　 6、改小火（能让水轻轻沸腾就可以），一小时候放盐，别一次方得太多了，不然水耗后会过咸。共煮 3小时（水耗约1/4多--不到1/3），做的时候不用管它，到时候关火就行了。

增肥的靓汤还有很多，时间关系就不一一列明了。您如果愿意多了解。可以买本书自己慢慢琢磨，很有趣的。既饱了口福，又滋养了身体，何乐不为呢？

长不胖的原因主要是患有肠道疾病的人，吃再多的食物也不会长胖。因为肠道有疾病，无法吸收营养供给身体，甚至会出现频繁的闹肚子，时间一久，吃的东西再多，身体也不会长胖。其次，新陈代谢过快和个人的身体体质有很大的关系。新陈代谢快，身体燃烧的脂肪就多，因此供给食物没过多久被消耗掉，也不会长胖，可以适当多吃含糖类的食物。饮食结构不好，尤其是喜欢挑食，喜欢吃的多吃，不喜欢吃的一口都不动，饿到不行才吃饭，平时吃饭的时间也非常的不准确，很容易导致身体消瘦，无法长胖。多吃大豆类的食物，在平时的饮食中可以多吃蛋白质高的食物。适当运动锻炼身体能够增长肌肉，对于瘦体质的人有很大的改善。生活不规律是因为工作或者是其他原因，生活时间颠倒，晚上熬夜到很晚，休息睡眠的时间也很少，这样新陈代谢会紊乱，导致身体消瘦无法长胖。饮食过于单一，喜欢吃一种蔬菜，过一段时间内不会再进其他的食物，这样很容易造成营养缺乏、营养不良的问题。所以，平时饮食一定要多样化。以上都是引起身体长不胖的原因。

永远吃不胖的体质当然不存在，只要是身体健康的人，进食过多总会慢慢变胖的，只是因为体质上的不同，有些人胖得快一点，有些人胖得慢一点。吃不胖的情况，一般只会发生在身体有疾病的人身上，比如一些重大的疾病，甲亢、癌症和肝炎等等。

哪些人不容易吃胖

身体健康正常、吸收和消化都没有问题的人，一般总是会慢慢吃胖的，如果总是吃不胖，有可能是身体存在某方面的问题。比如消化系统有问题，不能很好地消化和吸收食物中的营养，如果是小孩子的话，有可能肚子里有蛔虫，把吃进去的营养都偷吃了，所以长不胖。还有一些得了重大疾病的人体质差，要跟疾病做斗争胖不起来；也有的人是因为有胃炎、肠炎或者长期便秘、拉肚子等情况，导致吃进去的营养不能很好吸收。

饮食结构不合理

有些人虽然吃得多，但是也没有吃胖，有可能是因为膳食结构不太合理，因为他在无意中选了自己比较喜欢吃的食物，而这些食物可能都是能量偏低的，虽然吃了不少，但是却没有提供太多的能量和营养给身体。

生活中能量消耗大

过大的体力和能量消耗，也是很多人胖不起来的重要原因。有的人很能吃，顿顿有鱼有肉，还吃了不少蔬菜，甚至连酒也没有少喝，但就是胖不起来，很多时候是由于工作太辛苦了，或者做的是重体力活，需要耗费很大的体力或精力，过大的体能消耗把吃进去的能量都基本都输出了，自然也就不能在身体上长膘。反过来说，辛苦的工作和体力活也能够促使人胃口大开，吃下更多的酒肉饭菜，但由于工作消耗体力原因，却不能真正长膘变胖。

在这个世界上存在着两种人，一种人是就连喝凉水都会长肉的易胖人群，另一种是无论怎样狂吃都不会变胖的易瘦人群。易胖人群感叹上天的不公平，没有给予他们易瘦体质。但是科学研究表明，不存在绝对的易瘦体质，那些拥有易瘦体质的人，只是生活习惯相比于易胖人士有很大不同罢了。

在国外有一个针对易瘦体质所进行的实验，组织者要求每个志愿者一天进食5000大卡的食物，而且每日运动量不能超过5000步。按照这个条件进行实验，四个星期之后，这些拥有易瘦体质的人无一例外的都变胖了。所以说不存在绝对的易瘦体质，如果暴饮暴食并且不进行活动锻炼，哪怕是平时的易瘦体质都会增重。

虽然不存在无敌的易瘦体质，但是参与实验的志愿者增重幅度并不是很大，并且在恢复正常饮食和运动量之后，仅用一个月的时间便又恢复了原来的体重。原因在于这些人的基础代谢率较高，即使摄入等量的食物，他们所能消耗掉的能量要比易胖体质的人多很多，这也就导致了两种人群的区别。

也许有人会认为基础代谢的不同不就正好表明了存在易受体质寓意胖体质吗？但事实上并不是这样的，基础代谢是可以通过人为干预来进行改变的，如果增加锻炼，适当控制碳水，那么易胖人群也可以增加基础代谢，使得自己逐渐变得苗条。相反如果那些易瘦的人长期不进行锻炼，并且暴饮暴食那么也会增重。

所以说不要被易瘦体质或易胖体质来欺骗，更不要拿易胖体质作为自己消极不减肥的借口。只要能做出行动进行自我改变，体重是可以进行人为控制的。