什么都吃的广东人，为什么还那么“瘦”

广东的粤式美食近些年以来一直都广受大众的喜爱，而去过广东的小伙伴们在去吃“早茶”、“下午茶”的时候会发现广东人特别“爱吃”，而且食物种类更是丰富，茶楼里不分饭点，基本上一天24小时，时时刻刻都有人在吃吃喝喝，可是即便广东人这么爱吃却依然能保持身材苗条，这着实让很多外地人羡慕又好奇。那么为什么喜欢吃吃喝喝的广东人还能保持那么苗条的身材呢？接下来小编就为大家分析一下原因，感兴趣的小伙伴们快来看一看吧。

1、气候炎热、代谢迅速。广东的气候大家都知道，那里又湿又热，高温环境下人们的身体代谢会加快，汗腺更是每天大量排汗，这就像蒸桑拿减肥一样，所以他们想胖也很难。再加上广东不比北方天气寒冷，在炎热的环境下人体不需要储存过多脂肪来御寒，所以“一方水土养一方人”，广东人的体质也自然很难发胖。

2、少食多餐、喝汤垫底。广东人都有煲汤喝汤的习惯，尤其是饭前都会先喝汤养生，可是胃部容量就那么大，喝了汤自然就会影响后续的进食量，所以一顿饭下来他们虽然吃饱了，但是真正摄入的食物热量有限，所以很难发胖。

3、饮食清淡、热量较少。小编是个北方人，饮食习惯比较重口味，一般来说偏向油大、盐重的料理，而广东人的饮食更偏向清蒸、炖煮、白灼的料理方式，自然也就热量少、脂肪少，吃这样的食物在小编看来更像“减肥餐”，所以广东人的体态自然都不胖。

这就是小编认为广东人体态偏瘦的原因，不知道广东的小伙伴们是怎么认为的呢？如有不同意见欢迎给小编留言，大家一起分享和讨论吧。

广东人普遍瘦的原因：天气问题、爱运动、烹调方式很健康、爱吃青菜、宁可食无肉不可食无汤。

1、天气问题

广东人“瘦”跟天气有很大的关系。天气热，流汗多，流下的汗估计都能减几斤了。因为天气热，吃的不多，自然就不会胖了。

2、爱运动

广东人酷爱运动，据调查广东人攻占了篮球的爱好者宝座，深圳成为了最爱篮球之城和最爱徒步之城，东莞，广州，佛山也都名列前茅。爱运动的人都不会很胖。

3、烹调方式很健康

相关记载和调查显示，粤菜的烹调方式包含炒、烫、焖、蒸等十余种。而广东人更偏爱的，还是蒸煮、白灼（烫）、炖煲这些烹调技法。在广东人的餐桌上，有两道菜是不可或缺的，一道是白斩鸡，另一道就是清蒸鱼。而这些简朴的做法，既保留了食材的原汁原味，也十分健康。

4、爱吃青菜

在广东，流传着这样一句话：“三日不吃青（菜），走路不正经。”广东人爱吃青菜，就和四川人爱吃兔肉，南京人爱吃鸭子一样，是“刚需”。他们对青菜的要求非常严格，还具有“排他性”。他们认为，只有像广东菜心、生菜这些有叶子、色泽亮丽的青菜才是真正的“青菜”。

5、宁可食无肉不可食无汤

有在饭前喝汤的习惯，如果在吃饭前少了那碗汤，这顿饭也就缺少了仪式感。有营养专家曾指出，在吃饭前先喝汤，不仅有利于食物通过食道，防止硬块食物刺激粘膜，而且汤汁还可以调动各环节消化液分泌。此外，饭前喝汤还可以让人放慢吃饭的速度，让大脑的“过饱中心”有充足的时间关闸，防止吃得太多。

在中国，说到吃，各个省份都有独具代表性的食物，而要说最会吃的省份，广东无疑排在前列。乃至于有人会说，广东人是活在食物链顶端的人，天上飞的、地上跑的、水里游的，可以说都会陆续地出现在广东人的餐桌上，对于这些食物，广东人敢吃、爱吃、会吃。

广东的美味是非常多的，早茶、早餐、下午茶、宵夜，这些食物琳琅满目的呈现出来，让外地人羡慕不已，更加羡慕的是，广东人吃了这些美味食物后，竟然还能保持纤瘦的身材，不会显得肥胖，实在是让人渴望获得。

喜欢煲汤喝。要说全国最喜欢煲汤喝的省份，无疑还是广东，广东人非常喜欢煲汤喝，在吃饭前，要是喝一碗，对于控制食欲是比较好的，这样的话，对于接下来所要吃的食物会大大的减少，相应的，也就不会变胖了。爱吃蔬菜。对于蔬菜食用，可能广东人的食用数量是要比其它省份的人多很多，例如空心菜是广东最常见的蔬菜，也是每家每户餐桌上不可少的。我们常说：四川人无辣不欢，那么广东人可能就是无青菜不欢了。时令的绿色蔬菜深受人们都喜欢，并且，简单用开水焯一下即可吃，吸收的热量低、丰富的膳食纤维促进胃肠道蠕动，想要变胖，都是很难的。

爱喝茶。即使喝酒、喝茶都是中国人喜欢的方式，但是，也有地域划分的，对于北方人来说，可能更喜欢喝酒，凡事在酒桌上能够说清楚。但是到了南方，一切活动主要在茶室进行，遇事先喝杯茶。广东人亦是如此，爱喝茶。通过喝茶，能够起到降脂、帮助消化的作用，甚至还有“久饮令人瘦”的说法。

广东人为什么这么瘦？相信很多人都有这个疑问，其实是因为气候和饮食的原因。广东这边一年四季都是夏天，温度高，人们普遍喜欢运动，而且饮食都很清淡，喜欢喝早茶，很惬意的过生活，所以普遍都很瘦，具体看看本站提供的详细介绍吧！

广东人瘦跟气候有关系吗

有一定关系。

广东属于亚热带，农作物多为一年三熟，农民四季忙碌，不存在冬闲季节；为中国改革开放前沿，经济发达，市民生活节奏快；加之天气炎热，人们消耗较大，脂肪不易堆积。

个人觉得跟气候和饮食有关，因为广东天气比较热，出汗多，吃的也比较清淡，比较爱吃青菜汤，骨头汤，各种各样的汤，而且都是饭前喝汤再吃饭的，摄入的热量比较少，也就不太长肉。

为什么广东人比外省的瘦

1、广东一年四季天气闷热，身体出汗能量流失多

2、饮食习惯清淡，吃青菜多，肉少脂肪相对少

3、喜欢喝汤，天气热饮水多，皮肤排出物相对多

4、一年四季几乎没冬天，运动多。所以吸收少，排岀多，脂肪积淀少，人就显得清瘦吧。

人太胖怎么减肥

如果身体太胖的话，减肥就要慎重了，最好听一听专业人士的建议，不要盲目相信网上的减肥方法，因为你的体重可能过大，不太适合。

特别是运动方面，如果不采用合理的运动方式，可能会对身体造成伤害。所以建议你先从饮食上面进行控制，多吃五谷杂粮，少吃专高热量食品。

南矮北高：就人口的生物学特征而言，我国南方人矮，北方人高。 据统计，我国东北、华北地区的男子平均身高为1693米，云贵川地区则是1647米。从南北方的气温差异来讲，由于南方气候炎热，人体的新陈代谢速度较快，生殖器官发育快，成熟早，生命周期短，因而身材大多不高。而北方由于气候寒冷，影响了体内酶的活性，新陈代谢慢，生命周期长；再加上北方冬季漫长而寒冷，人们的户外活动少，体内营养物质积累多，因而长得“人高马大”些。