突然变瘦是怎么回事

突然变瘦是怎么回事,第1张

一节食

节食很大程度上能够达到快速而减肥的目的,进而让你的体重快速下降,但同时对身体的伤害非常大。当你每天为了变瘦而不吃早饭或者晚饭的话,首先你的精神状态一定是很差的,有科学研究表明,早饭是能唤醒人体各个器官的重要来源,对于你一天的工作都有严重的影响,甚至导致你工作时晕厥,头昏,心悸甚至昏迷的后果,而同样不吃晚餐的话,对你的新陈代谢也有很大破坏,试想你突然开始不吃晚饭,身体会产生信号,对你的胃也会造成疾病,同时引起脱发,睡眠不良的病症。即使说你通过节食变瘦了很多,当你一旦恢复正常饮食的话,体重将立马反弹,之前的努力将付之东流,还伤害了身体,是很不格算的。

二高强度运动

高强度运动通常是像篮球,或者健身房里的力量训练,因为二者都需要你全身的消耗,在打篮球时,需要往返全场跑,还要保持速度,是无氧呼吸,会大大消耗脂肪。而力量训练也是同样的道理,能够很好地消耗脂肪和乳酸,配合有氧跑步,往往会瘦的很快,一般都是有健身房的私教或者高手带着练。

三身患大病

一般患了大病,一个人会突然消瘦,比如癌症,病痛的折磨会让你难以入眠,并且没有胃口吃东西,身体免疫力也大大下降,精神状态也很差,这种情况下自然会很快变瘦。

四生活压力过大

压力过大也会导致人瘦的很快,尤其是到一定阶段以后,你需要赚钱养家,上有老下有小的阶段,为生活不断努力,每天加班加点的时候,都是让你感觉压力很大的时候,加上家人给的期望会让你感到崩溃,没有精神,过度劳累以后,消瘦很快。

长期用电脑,引起肩背酸痛给你介绍两套保健操,经常做做:

颈肩保健操治疗颈椎病、肩周炎

颈椎病、肩周炎是常见病、多发病。在临床中常见到两种疾病 并存。其中不少患者反复发作,饱受病痛折磨,严重影响生活质量。颈肩操是根据颈椎 病、肩周炎的病因病机创编的一套增强颈肩活动功能、疏通局部经络、促进血液循环、消除 局部疼痛的体操锻炼动作。易学易练又方便,省时省钱疗效好,而且学会颈肩操后,既不必 住院,又不需要配合牵引、药物、理疗等治疗,也不影响工作和生活,只要持之以恒,利用 工作间休或晚上看电视广告时坚持每天练1—2遍,就能收到满意疗效。

颈肩操作简介 颈肩操共八节,每节做1—4个8拍,自由选择。

预备动作:双脚站平行11字与肩同宽,全身自然放松,上肢自然下垂,双眼向前平视。

1 四面侧颈:(1)头颈向前向下低垂,尽可能将下颏弯向胸骨上凹。(2)头颈缓缓回预备位 。(3)头颈尽量向后侧仰。(4)头颈缓缓回预备位。(5)头颈向左侧侧屈到最大极限。(6)头颈 缓缓回预备位。(7)头颈向右侧侧屈到最大极限。(8)头颈缓缓回预备位。

2 地上寻珠:(1)头颈缓缓向左肩方向转动。(2)头颈转向左后下方最大极限,双眼看向左 后下方地上(3)继续转向左后下方,直至颈肩部有酸胀感。(4)头颈 放松缓缓转回预备位。( 5)、(6)、(7)、(8)拍头颈转向右后下方做相似动作。

3 天上望月:(1)头颈缓缓向左肩方向转动。(2)头颈转向左后上方最大极限,双眼看向左 侧后上方天空。(3)继续转向左后上方,直至颈肩部有酸胀感。(4)头颈放松缓缓转回预备位 。后4拍向右后上方做相反向动作。

4 运转颈椎:注意点是头颈肩要完全放松,双肩不要上抬,转圈要到位,用力要均衡。(1) 头颈向左侧转动。(2)向后侧转。(3)向右侧转。(4)向前转。每4拍转1圈,动作要连续,转 动时双眼不要闭上。先逆时针转4圈再顺时针转4圈。

5 夹脊牵颈:预备动作再加上屈双手肘关节,双手握实心拳置于腰侧。(1)双拳紧握与肘关 节同时向身体后侧用力牵拉,同时夹紧大椎及脊柱旁的竖脊肌群,头颈向身体前方平行牵伸 至最大极限,直至颈肩部有酸胀感。(2)缓缓放松回预备位。后面每2拍重复上述动作一遍。

6 双手托天:预备动作,再把双手十指交叉置于小腹前。(1)交叉的双手掌心向上平托胸 部前,肘关节与手掌成水平线。(2)双手心向外翻转,双手掌心向上尽力伸托于头顶上方, 头颈尽最大极限后仰。(3)双手分开侧举与肩平高,同时双手掌心朝向身体后侧,大拇指与 其余四指分开朝向下方,其余四指并拢向上方竖起,头颈转向左侧,双眼看向左手竖起的手 指尖。(4)手及头颈回预备位。第5—8拍动作同前4拍,仅在第7拍时头颈转向右侧,双眼看 向右手竖起的手指尖。

7 搭手转肩:预备动作是将右手从右肩上方伸向左背侧,左手从腰背侧伸向右肩上方,掌 心向外,双手手指相对搭,如果手指搭不到的也要将双手指尖尽力伸向相对方向。(这个动 作是自我鉴定练操效果的观察方法之一,一般经过一段时间练操后双手对搭距离均会明显改 变)(1)下肢保持平行站立,同时缓缓将腰、肩、头颈向左后侧转动。(2)继续向左后侧转至 最大极限,双眼看向身体后方。(3)略放松后再向左后侧做最大限度的转动。(4)放松回预备 位。5~8拍重复上述动作,连续做二个8拍后对换双手对搭的位置,向相反方向转动二个8拍 。

8 按摩颈肩:(1)回第一节预备位,以双手十指按压颈部的天柱、颈百劳、大椎等穴位或痛 点,手指可上下移动按压,重复做2~4个8拍均可。(2)搓热双手手掌心,再以双手手掌心轮 流摩按上述相同部位2~4个8拍。(3)以右手按压左侧肩井、天 、月需俞、秉风等穴位或痛点,第1、2、3拍分别各按1下,第4拍以右手掌心从左肩 井穴沿手臂外侧向下疏通经络至左手背。第5~8拍以左手按右肩与上述相同部位动作。做4 个8拍后,再手轻拍颈、肩、肘、手。

防治腰背痛的保健操

功能:松懈腰背部软组织的粘连及痉挛,提高腰腹肌力量,恢复腰腹肌活动功能,还能矫正脊柱畸形,具有调理脾胃,固肾养精以及消除胸腹胀满等作用。

第一节双手托天:预备姿势:分腿直立,稍宽于肩,手指交叉于上腹前,掌心向上。动作:

1、两臂上提至脸部翻掌上托,抬头挺胸,掌心向上。2、两臂带动上体,向左侧屈一次。3、再侧屈一次。4、还原,5~8同1~4,但方向相反。练习次数2×4个八拍。

第二节转体推掌:预备姿势:分腿直立,稍宽于肩,双于握拳于腰部。

动作:1、右手立掌向前推出,掌心向前,同时上体向左转90°目视左后方,左手伸向左方,拳头顶于腰部,两臂成直线。2、还原。3~4同1—2但方向相反,练习次数:2×4个八拍。

第三节叉腰旋转:预备姿势:分腿直立,两脚稍宽于肩,两手叉腰,大拇指向前。动作:1-4两手依次用力推动骨盆,作顺时针方向绕环一周。5~8同1—4,但方向相反。

第四节展臂弯腰:预备姿势:1、分腿直立,两脚稍宽于肩,两手交叉于腹前掌心向内。动作:两臂前上举,抬头挺胸、收腹、眼视手背。2、两臂经体侧下落至侧平举,掌心向上。3、两手翻掌同时上体挺腰前屈。4、两臂体前交叉。5、两臂紧贴两耳,上体挺腰伸直成1的姿势。6~8同2~4最后拍还原。练习次数2x4个八拍。

第五节:弓步插掌:

预备姿势:直立分腿成一大步。双手握拳于腰部。动作:1、上体左转成左弓步,同时右拳变掌向前上方插掌。掌心向侧,大拇指与头顶相平。2、还原成预备姿势。3~4同1~2,但方向相反。练习次数2×4个八拍。

1发病原因

颈椎病多由颈椎间盘退变、老化及继发性改变,从而刺激或压迫神经根、脊髓或影响椎动脉血液供应引起的一系列症状和体征。这与多种因素有关,以致病情错综复杂。颈椎病是50岁以上人群中的常见病。

颈椎位于上颅和胸椎之间,颈椎间盘的结构与腰椎间盘相似。间盘较厚,活动范围较大。其中第1、第2颈椎主要是旋转活动,第3颈椎以下部位前后移动较多,第5、第6颈椎在屈伸活动时前后移动范围最大。颈椎在脊椎中活动度最大,因此其颈间盘、周围韧带受伤机会增加。同时,随着年龄的增长和损伤的积累颈椎间盘也发生退行性改变,逐渐老化,弹性减退,脆性增加。如果继续受到损伤,可使椎体的骨膜受牵拉和挤压,而产生损伤后修复反应,形成增生骨赘,骨赘与破裂的椎间盘组织成突出物,压迫邻近的组织。突出物如向外侧突出,可压迫神经根,而产生神经根被压迫或刺激的症状;如突出物向后突出,压迫脊髓可产生脊髓受压症状;如突出物向侧方突出,可刺激交感神经;如压迫椎动脉,可引起椎动脉供血不足症状。此外,青壮年颈椎间盘尚未发生退化时,可因明显的外伤而破裂,发生急性颈椎问盘突出,表现症状与颈椎病相似,但无骨资增生。较少见。

2护理诊断

颈椎病的病人主要以下特征:

多见于中年以上的男性,常发单侧,偶发双侧。

(1)神经根型是压迫或刺激椎管单侧或双侧的神经根引起的症状。病人表现为颈肩痛、颈僵硬,且反复发作。常因劳累、寒冷、睡眠不佳或伏案工作过久而诱发,仰头、咳嗽、打喷嚏时加重,疼痛沿神经根支配区放射至上臂、前臂、手和指,颈部活动受限,有时可有头皮痛、耳鸣、头晕,重者手指麻木,活动不灵。

(2)脊髓型此型发生于40岁-60岁的中年人,是压迫或刺激脊髓而引起。早期症状表现为单侧或双侧下肢软弱无力,有麻木感,以至行走困难,脚好似踩在棉花上样感觉,胸或腰部有束带感。少有疼痛,继而出现上肢发麻,手部肌无力,严重者发展至四肢瘫痪,大小便功能障碍。

(3)椎动脉型沿大脑走行的椎动脉从第6颈椎横突孔开始通过,当颈椎的横突孔附近发生病变,颈动脉受压迫或刺激,除有颈部压痛、活动受限等颈椎病一般表现外,有时可表现为头痛、头晕、眩晕、视物不清、恶心、呕吐、耳鸣、耳聋等症状,其甚发生猝倒。其症状常为一过性缺血或脊髓缺血的表现。当体位改变时,供血恢复,症状也得以缓解。

(4)交感型颈椎病由于刺激或压迫颈椎旁的交感神经节后纤维,可引起头痛、头晕、耳鸣、耳聋、枕部痛、枕大孔压痛、视物模糊、眼窝胀痛、眼球震颤、流泪、鼻塞、心跳加快或减慢、心律紊乱、血压升高或降低、肢体发冷、皮肤瘙痒、麻木感、多汗或少汗等症状,这些症状可局限于单侧,也可见于双侧。

腰痛的原因很多:如腰痛不能直者、腰痛不能府者、腰痛而不上者、腰痛廉头痛、腰痛足直痛、背骨痛(腰椎盘突出)、腰腿痛、腰腿筋骨痛、肝肾两虚也是腰痛胸闷(肝炎)对你所说的病情来了解,很有可能是腰椎盘突出症。

腰椎盘突出是由腰痛引起的,腰痛久治不愈,时间过长病情加重,造成腰椎盘突出。原因是这样,肾水衰耗不能上润於脑,而脑气虚不能下通於肾,象河车之道交通受阻不能畅通,而作痛也。

如果是肾虚脾湿侵之用:生白术130克、意仁110克、芡实80克一包加水3000克煎绪一宛,一次性喝完,一天减轻,三天全愈。永不复发。如果是腰椎盘突出,一天就愈,三、五天后复发。注:白术一定要生否则脾湿下流病情加重,切记。

腰痛是指腰部的一侧或两侧发生的疼痛。妇女由于有月经、孕育、分娩、哺乳等生理特点,同时又有月经病、带下病、妊娠病、妇科杂病及节育等病理特点,所以腰痛是常见的病症。经产妇女80%以上都可出现腰痛,特别是经期、孕期和产后的腰痛,常被认为是生理性疼痛,不需要特别治疗。实际上,妇女腰痛的程度因人而异,临床上有很大的差别,疼痛延续的时间也长短不一。所以有必要进行一些治疗,而更重要的是本人的自我康复保健。腰痛似非大病,但严重的也可影响工作和生活,给病人带来痛苦,而且多反复发作,难以彻底治愈。一般的妇女腰痛常见原因有以下几种:子宫位置异常,盆腔炎、盆腔肿瘤、盆腔血症、放环等刺激,压迫神经也引起腰痛;骶棘韧带松弛、腰肌劳损可使腰部支持力增加而疲劳产生腰痛;生育过多、人流过频、性生活过度或外感湿邪等也可产生腰痛。

1、 生活起居: 避寒湿、宜保暖 妇女腰痛病人,要注意保暖,特别是在冬春寒湿季节,尤其需要做好腰部的保暖。尽量避免淋雨受寒,夜卧当风等。避免久卧潮湿之地,在寒湿季节,可适当使用电热褥祛寒保暖。经常活动腰部 ,可使腰肌舒展,促进局部肌肉的血液循环。所以对于久坐、久站工作的病人,一定时间要适当活动一下腰部,使腰肌得以解除紧张,有缓解疼痛的作用。如可在室内稍为行走,作一些腰部活动的体操等。注意性生活卫生 腰痛明显加重期间,应避免性生活,在缓解期,也要适当调整性生活频度。注意经期卫生,保持外阴清洁,避免泌尿生殖系的感染,减少加重腰痛的因素。做好计划生育, 避免过多的人流,选择合适的避孕方法。对于放环后引起的腰痛,月经异常,可改用其他的节育措施,以减轻病情发展。不宜束腰过紧 腰痛患者,切忌束腰,因为束腰可引起局部血液循环障碍,加重病情。有些妇女产后为保持苗条身材而采用束腰的方法,是不妥当的,正确的做法是做好产后的保健锻炼,才能真正达到键美的目的。

2、 饮食调摄:腰痛者的饮食,一般与常人无多大区别。但要注意避免过多地食用生泠寒湿的食物,即使在夏天,也不宜多饮冰冻的饮料。对于性寒滑的水果,如西瓜,也不宜一次进食太多。对于慢性腰痛持续不断的,可常服一些固肾壮腰的中成药,如六味地黄丸、肾气丸、十全大补丸等,可根据体质和病情适当选用。

3、 康复疗法:按摩、

(1) 掌压腰骶部:俯卧位,双掌重叠压在疼处腰椎上,以不引起疼痛为度。一呼一吸为1次,做10~15次。

(2) 揉摩腰背:工作之余,晨起或晚睡前都可以双手掌揉按摩擦腰背肌肉,上下揉摩50~100次,同时扭动腰部,有舒筋活血,促进局部血液循环,改善腰痛的作用。

(3) 揉筋结:用拇指指腹仔细在腰、骶部触摸,如发现有压痛的硬结时,则以指腹压其上,每结揉1分钟。

(4) 推下肢:旁人帮助,俯卧位,固定胯部,以掌根从骶部开始,经臀部沿大腿外侧、小腿外侧,至另一侧肢体。

4、健身操:

(1) 腿操:仰卧,双手抱住一侧腿膝部,尽量屈髋,使大腿前沿贴紧腹部,连续做5~10次,再做另一下肢;然后双手同时抱紧双膝,同时做5~10次。每晚1次,或晨起加做1次。

(2) 起坐操:仰卧,收腹坐卢。注意不能用上肢帮助,下肢保持伸直,次数不定。本操还可起到减少腹部脂肪的作用。

(3) 滚腰操:仰卧,保持屈曲双腿的姿势,把身体蜷曲成团状,前后滚动10~20次。仰卧位,以热湿毛巾,不流水为度,于腰间疼痛部和稍下面的骶部,上面再放一热水袋,湿热约10分钟,然后再分别在腰两侧各约10分钟。最后,仰卧同法腹部。尤适用于经期腰痛。注意温度以不烫伤为难。

5、食疗:

(1)猪腰或羊腰1对,黑豆100克、茴香3克、生姜9克。共煮熟,吃腰子和豆,喝汤,可常食。用于寒湿腰痛。

(2)乌龟肉250克、核桃仁100克。共煮熟服。用于慢性虚劳腰痛。

(3)桑寄生20克、猪骨250克。同煮汤。一般腰痛均可食。

(4)益母草30克、鸡蛋2只,加水适量同煲,蛋熟后去壳,再煲20分钟,吃蛋饮汤。每天或隔天1次,用于经前后腰痛加剧或伴痛经者。

是不是坐的时间久了,缺乏锻炼了,下面的保健操你可以做做,

防治腰背痛的保健操

功能:松懈腰背部软组织的粘连及痉挛,提高腰腹肌力量,恢复腰腹肌活动功能,还能矫正脊柱畸形,具有调理脾胃,固肾养精以及消除胸腹胀满等作用。

第一节双手托天:预备姿势:分腿直立,稍宽于肩,手指交叉于上腹前,掌心向上。动作:

1、两臂上提至脸部翻掌上托,抬头挺胸,掌心向上。2、两臂带动上体,向左侧屈一次。3、再侧屈一次。4、还原,5~8同1~4,但方向相反。练习次数2×4个八拍。

第二节转体推掌:预备姿势:分腿直立,稍宽于肩,双于握拳于腰部。

动作:1、右手立掌向前推出,掌心向前,同时上体向左转90°目视左后方,左手伸向左方,拳头顶于腰部,两臂成直线。2、还原。3~4同1—2但方向相反,练习次数:2×4个八拍。

第三节叉腰旋转:预备姿势:分腿直立,两脚稍宽于肩,两手叉腰,大拇指向前。动作:1-4两手依次用力推动骨盆,作顺时针方向绕环一周。5~8同1—4,但方向相反。

第四节展臂弯腰:预备姿势:1、分腿直立,两脚稍宽于肩,两手交叉于腹前掌心向内。动作:两臂前上举,抬头挺胸、收腹、眼视手背。2、两臂经体侧下落至侧平举,掌心向上。3、两手翻掌同时上体挺腰前屈。4、两臂体前交叉。5、两臂紧贴两耳,上体挺腰伸直成1的姿势。6~8同2~4最后拍还原。练习次数2x4个八拍。

第五节:弓步插掌:

预备姿势:直立分腿成一大步。双手握拳于腰部。动作:1、上体左转成左弓步,同时右拳变掌向前上方插掌。掌心向侧,大拇指与头顶相平。2、还原成预备姿势。3~4同1~2,但方向相反。练习次数2×4个八拍。

 背部肌肉发麻这种情况很可能是因为你们在生活中存在颈椎病或者神经受压等症状造成的,所以我们建议患者在生活中应该要适当的进行锻炼。下面是我为大家带来的关于运动时背部肌肉发麻是什么原因引起的的知识,欢迎阅读。

运动时背部肌肉发麻是什么原因引起的

 背部肌肉发麻这种情况很可能是因为你们在生活中存在颈椎病或者神经受压等症状造成的,所以我们建议患者在生活中应该要适当的进行锻炼。对于背部肌肉发麻这种症状,我们在生活中还需要注意是否因为缺钙的原因造成了背部肌肉发麻的,所以我们建议患者应该要对于背部肌肉发麻的原因加以注意。

 可能是因为缺钙导致的,如果经常、持久、反复的地承受某种外力,将不可避免的逐渐增生、肥大;劳动时强迫体位或姿势不正,又促使应力集中,则能将普通应力变成伤力。可以先到医院骨外科拍颈椎CT 检查下是否有增生的可能性,确定病因后是需要按摩或是拔罐,注意改变工作姿势,注意保健是很关键的。

 可能是神经受压的表现,你在躺下的时候,就解除了受压,所以没有那种感觉,但你的身体处于一个特殊位置的时候,神经周围的肌肉,肌腱,或者骨骼就会压迫神经而出现疼痛麻木,你现在可以用一些消炎镇痛的药,减轻局部的炎症水肿,这样会有一定的效果,其它的可以做理疗,针灸等治疗。

 可能是颈椎有问题,压迫神经造成的。但反映在后背、有的`人是感觉手指发麻,但实际是颈椎出了问题。有可能是腰椎椎间盘突出或者是骨质增生。考虑是与长时间低头工作是有关系的,这样的情况是可以导致颈椎不适引起后背发麻或是疼痛的。

 上面详细的告诉我们在生活中如何去预防背部肌肉发麻的原因,希望你们在生活中应该要对于背部肌肉发麻这种情况的发病原因引起重视,及时的治疗背部发麻,特别是对于神经受压或者颈椎病引起的症状,你们要加以调节。

 体内脂肪与蛋白质减少,体重下降超过正常标准10%时,即称为消瘦。为什么46岁人会消瘦,以下就是我做的整理,希望对你们有用。

 46岁人突然消瘦的原因

 1、基因影响

 有很多的年轻人到了一定年龄之后会突然消瘦下来,这不是因为患上了疾病,而是家族的遗传,有很多的人天生就比较消瘦脖子很长骨架很小这是由基因决定的。虽然说这类人比较消瘦但是还能够正常的工作,只是身体素质相对比较差,很容易患上各种各样的疾病,如果身体突然消瘦的话一定要到医院检查排除患上疾病的可能。

 2、疾病影响

 有很多人患上疾病之后就会突然消瘦,首先如果患上了癌症的话,就会突然变得消瘦,因为癌细胞在扩散的时候,对身体有很大的影响,胃部不能及时获取营养。第二大类疾病是糖尿病,如果患上糖尿病的话身体也会在突然之间变得消瘦。人如果突然之间变得消瘦的话和肝的关系比较大。

 消瘦的种类

 1单纯性消瘦

 包括

 体质性消瘦:主要为非渐进性消瘦,具有一定的遗传性。

 外源性消瘦:通常受饮食、生活习惯和心理等各方面因素的影响。食物摄入量不足、偏食、厌食、漏餐、生活不规律和缺乏锻炼等饮食生活习惯以及工作压力大,精神紧张和过度疲劳等心理因素都是导致外源性消瘦的原因。

 2继发性消瘦

 由各类疾病所引起的消瘦我们称之为继发性消瘦。胃肠道疾病如胃炎、胃下垂、胃及十二指肠溃疡,代谢性疾病如甲亢、糖尿病,慢性消耗性疾病如肺结核、肝病等都可能引起消瘦。另外,胆囊切除术术后等腹腔手术术后也可能导致消瘦。

 人突然消瘦吃什么

 参芪猪肚汤:党参30克,黄芪10克,川椒、胡椒、丁香各3克,猪肚1只,食盐、味精各适量。先将猪肚洗净,纳诸药于猪肚中,置锅中,加清水适量文火炖烂熟后,去药渣,将猪肚取出切片,放回汤中,煮沸、食盐、味精等调味服食。可健脾益气,消食化积。

 枳术陈皮肚:枳实30克,白术、陈皮各10克,茯苓15克,牛肚1只,调料适量。先将牛肚洗净、切片、余药布包,加水同炖至牛肚熟后,去药包,加葱、姜、椒、盐、味精适量,煮沸服食。可健脾和中,疏肝行气。

 生姜牛肚:生姜30克,牛肚1个,调料适量。生姜切碎,牛肚洗净、切片,加清水适量同煮熟后,调入葱、姜、料酒、食盐、味精适量,再煮一、二沸服食。可补益元气,强身健体。

 鸡肉粥:鸡肉100克,薏米、大米各50克,葱、姜及调味品各适量。先将鸡肉洗净、切丝,用淀粉、料酒、酱油调匀。将薏米、大米淘净,加水适量煮沸后,下鸡肉、葱、姜等,文火煮至粥熟后,加食盐、味精调服,每日1剂。可补虚益精,温中健胃。

 山药藕鱼:山药50克,鲜藕150克,草鱼肉200克,熟肚片50克,调料适量。先将山药、藕去皮、洗净,切如黄豆大小备用;草鱼肉洗净,切块,置热油锅中煎至两面金黄后,下山药、藕、熟肚片及葱、姜、椒、料酒、酱油、米醋及清水适量,文火焖熟后,加淀粉及食盐、味精等,翻炒片刻即成。可健脾益气,开胃醒脾。

 固脂莲米鸡补:固脂15克,莲米100克,母鸡1只,调料适量。先将母鸡去毛杂,洗净切块,固脂布包,莲米发开,加清水适量,同置锅中煮沸后,去浮沫,下桂皮、木香、川椒及葱、姜适量,文火炖至鸡肉烂熟后,去药包,加食盐、味精、料酒等调味、煮沸即成。可补虚益精,健脾温肾。

 扁豆茭白瘦肉羹:鲜扁豆15克,鲜茭白2根,猪瘦肉150克,调料适量。先将猪肉洗净、切丝;扁豆剥开;茭白剥开、洗净、切丝;锅中热油用葱、姜爆香后,下猪肉爆炒至变色,下扁豆、茭白及椒粉适量同炒,待熟后,下湿淀粉勾芡,加食盐、味精调味即成。可健脾醒胃,和中化湿。

 猪脊肉粥:猪脊肉100克,生姜3片,大米50克,花椒粉及调料各适量。先将猪肉洗净,切片,用料酒、酱油、淀粉、花椒等勾芡;生姜切细;先取大米加清水适量煮沸后,下生姜、猪肉等,煮至粥熟后,加食盐、味精等调味,再煮一、二沸服食。可补中益气,健脾养胃。

 

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