溧阳鸡属于哪儿的特产

溧阳鸡为农产品地理标志产品。

溧阳鸡属肉用型品种。体型较大，体躯呈方形，羽毛以及喙和脚的颜色多呈**。但麻黄、麻栗色者亦甚多。公鸡单冠直立，冠齿一般为5个，齿刻深。母鸡单冠有直立与倒冠之分，虹彩呈橘红色。成年体重公鸡为3850克，母鸡为2600克。屠宰测定：公鸡半净膛为875%，全净膛为793%；母鸡半净膛为854%，全净膛为729%。开产日龄为243±39天，500日龄产蛋为1454±25枚，蛋重为572±49克，蛋壳褐色。

溧阳鸡是江苏省西南丘陵山区的著名鸡种，当地亦以"三黄鸡"或"九斤黄"称之。溧阳县位于太湖西侧，属苏、浙、皖三省交界岭的"北坡"。溧阳鸡的中心产区是在该县的西南丘陵山区，以茶亭、戴埠、社渚等地最多，其中以茶亭莘塘的大鸡最为有名。分布于中心产区周围地带。目前该鸡种已有溧阳燕山种鸡场专门进行选育，并销售至外省。据1980年江苏、省家畜家禽品种资源调查统计，中心产区的饲养量为20万只。品种形成产区属丘陵山区，植被繁茂，活食昆虫丰富，而农村鸡群多采取放养，一般农户常养几十只鸡任其终日在田野间奔跑觅食，肌腱得到锻炼，形成溧阳鸡具有脚粗长、胸宽、肌肉丰满、觅食能力强、产蛋较多的特点。另一方面，山区农家有腌咸鸡供春节食用的习惯，通常婴儿满月，也要宰杀一只大公鸡作为庆贺。这些风俗习惯由来已久，促使群众爱养大鸡、选留大鸡。体型外统外貌特征

溧阳鸡体型较大，体躯略呈方形，属肉用类型。羽毛以及喙和脚的颜色多呈**，但麻黄、麻栗色者亦甚多。雏鸡以快生羽为主。出壳毛色呈米**，部分常有条状黑色的绒羽带。公鸡单冠直立，冠齿一般为5个，齿刻深。耳叶、肉垂较大，均鲜红色。羽色为**或橘**，主翼羽有黑与半黄半黑之分，副冀羽**或半黑，主尾羽黑色，胸羽、梳羽、蓑羽金**或橘**，有的羽毛有黑镶边。母鸡单冠有直立与倒冠之分。眼大，虹彩呈橘红色。全身羽毛乎贴体躯，翼羽紧贴，羽毛绝大部分呈草**，有少数呈黄麻色。

产蛋性能

据对147只母鸡统计，平均开产日龄为243±39d，300日龄产蛋量为39±27个，500日龄产蛋量为1454±25个。蛋重为57．2土4．9g,蛋壳褐色。

繁殖性能

公母配种比例为1：13，种蛋受精率为953%受精蛋孵化率为85．6%。溧阳鸡就巢性较强,据统计，202只母鸡养至500日龄,就巢53只,占26．24%。一般就巢鸡如不让它就巢，每次10d左右即醒抱。5周龄育雏率为96%。评价和展望溧阳鸡是体型大、肉质鲜美的黄羽鸡种，具有脚粗、胸宽、肌肉较丰满、觅食力强、宜放牧饲养等特点羽毛着生也较快，在地方鸡种中有较高的繁殖力和屠宰率，在与肉鸡杂交试验中效果较好。因此，溧阳鸡宜作为肉鸡育种素材使用。

`纯种溧阳鸡因黄羽、黄喙、黄脚的特点，俗称三黄鸡，或九斤黄。中心产区在溧阳西南丘陵山区的茶亭、戴埠、社渚等地。多为农家放养，任其在田间、野外觅食昆虫。二十世纪八十年代，溧阳鸡以肉质鲜嫩、肉香浓郁、肉味鲜美等特点扬名全国。溧阳鸡繁殖力和适应性较强，但不易集约化生产，长得也比普通鸡慢，经济效益较差。因此当国外禽种不断引入江苏后，为副业的农家纷纷放弃养殖。九十年代后，农户中已很难寻到溧阳鸡的踪迹。而由于保种经费短缺，饲养成本逐年上升等原因，纯种溧阳鸡也从一些种鸡场销声匿迹，被江苏省农林厅列入畜禽遗传资源省级保护名录。

地域范围

溧阳鸡分布范围较广，中心产区为溧阳市西南部丘陵地区，以天目湖、戴埠、社渚、横涧等地分布最多，产区总面积约1535平方公里。溧阳市位于长江三角洲苏、浙、皖三省交界处，东经119°08′-119°63′，北纬31°09′-31°41′之间。东邻无锡市宜兴，西与南京市高淳、溧水毗邻，南与安徽省广德、郎溪接壤，北连镇江市句容、常州市金坛。市境南北长5906公里，东西宽4514公里。溧阳鸡年饲养量约300万羽。

产品品质特性特征

溧阳鸡属肉用型地方家禽品种，体型大，具有脚粗、胸宽、肌肉丰满、适应性强、觅食力强、宜放牧饲养、肉质鲜美的特性。1、产品外貌特征溧阳鸡公鸡羽毛为**或橘**，主翼羽有全黑与半黑半黄之分。副主翼羽为**或半黑，主尾羽黑色，胸羽、颈羽、鞍羽呈金**或橘**，有的羽毛有黑边。母鸡羽色绝大部分为草**，有少数为黄麻色。皮肤**，骨白色。公鸡单冠直立，冠齿5～7个，齿刻深，肉垂及耳叶长大，呈鲜红色。母鸡单冠，有直立、倒冠之分，眼大。瞳孔黑色，虹彩呈黄红色，喙大，呈橘**。2、体重、体尺性能溧阳鸡的体重较大，成年公鸡体重3550～4250克，母鸡2450～2950克。体躯略呈方型，胸部发达，背部较宽，直而长，胫骨长而粗。3、产蛋、繁殖性能溧阳鸡繁殖性能较高是它的主要特征之一。溧阳鸡平均开产日龄为152d～165d。500日龄产蛋数平均为132个～155个。平均蛋重为52g～61g。产蛋期饲料转化率1:37～39，大群自然0时，公母配种比例为1:12～1:14。种蛋受精率90%，受精蛋孵化率92%，母鸡有就巢性。4、屠宰性能90日龄溧阳鸡平均活重为19500g，屠宰率89-91%、半净膛率81-83%、全净膛率71-73%、胸肌率15-17%、腿肌率19-21%和腹脂率15-25%。5、肉质性能溧阳鸡的肉质优良，肉质细嫩，汁鲜浓郁；鸡肉含有丰富的氨基酸、微量元素和维生素。胸肌pH值、失水率、剪切力分别为593、3806%、235kg；腿肌pH值、失水率、剪切力分别为640、2818%、305kg。水分、粗脂肪、粗蛋白含量：胸肌分别为7164%、174%、2281%；腿肌分别为7361%、278%、2239%；氨基酸含量≥20510mg／100g，必需氨基酸含量≥6260mg／100g，谷氨酸含量≥3360mg／100g。

与遗传基础相同的普通型母鸡相比，携带dw基因的矮小型种母鸡具有体型小、饲料转化率高、产蛋多、种蛋合格率高等优点，用矮小型鸡做母本，不仅可以节约饲料，还可以提供更多雏鸡12〕。矮小隐性白羽肉鸡是中国农业大学动物科技学院在法国明星肉鸡的基础上杂交选育而成的矮小隐性白品系，用它做母本与地方鸡种杂交生产商品鸡，不仅具有上述优点，而且商品鸡的生长速度快，饲料转化率高，外貌、体型及肉质也都应酷似所杂交的有色羽地方鸡种[]，

本试验用矮小隐性白羽肉鸡做母本，分别与优良地方鸡种藏鸡、日照麻鸡和寿光鸡杂交生产商品优质鸡，为矮小隐性白羽肉鸡在优质鸡生产中的配套利用提供理论依据。

1材料与方法

材料

三个杂交组合：组合I藏鸡含×矮小隐性白早

组合Ⅱ 寿光鸡含×矮小隐性白早;

组合Ⅲ 日照麻鸡含×矮小隐性白早

矮小隐性白羽肉鸡、藏鸡由中国农业大学动物科技学院试验鸡场提供，寿光公鸡和日照麻鸡公鸡由

山东寿光市慈伦种鸡场提供。

12 方法

本次试验在国家家禽测定中心进行，各组合均采用人工授精，同时入孵、出雏，分别标记。在相同饲养环境中公母分开饲养，饲喂同种饲料，记录体重和饲料消耗。在10周龄，每组随机抽取公母鸡各10只进行屠宰性能测定，同时测定胸肌的剪切力、熟肉率和失水率。所有饲养管理程序均按照国家家禽测定中心的操作规程执行。数据资料利用 EXCEL和 SPSS130进行统计分析。

1、这些水果蒸煮后有意想不到的效果1、蒸熟了的苹果——具有止泻作用。2、蒸熟了的梨——具有清热润肺、止咳化痰的作用。3、蒸熟的枣——比生枣更易消化。4、蒸熟的山楂——不伤脾胃。5、柚子皮和蜂蜜一起煮成茶水——具有消食、除痰、解酒、美容等功能。

2、蒸煮米饭的窍门1、做米饭时，在大米中加少量食盐、少许猪油，会使饭又软又松；2、往水里滴几滴醋，煮出的米饭会更加洁白、味香；3、米饭做夹生了，可往饭锅里倒点米酒，再煮一会便成；4、剩饭重新蒸煮，可往饭锅水里放点食盐，吃时口感像新饭。

3、三伏长夜漫漫，高温蒸煮思念，辗转反侧难眠，欲发短信畅言，又恐扰君梦魇，外出乘凉池边，听取蛙鸣一片，愿君夜夜安眠，美梦连篇浮现！

4、哪些水果蒸煮着吃更营养？1、梨与银耳搭配炖食可滋润咽喉，缓解便秘。梨皮与梨核一起煮，润肺止咳效果更佳。2、蜂蜜柚子做成柚子茶可通便、润肤。3、蒸橙子止咳，此法适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳。

5、使用稻麦草原料在蒸煮器中的湿法除尘法除尘也是一些厂家的选择

6、蒸煮：用热力、水和化学剂处境纸浆的情况。

7、介绍用蒸煮法从玉米芯中提取木聚糖的优化研究。

8、研究了不同的蒸煮工艺条件下各因素对棉短绒浆聚合度的影响情况。

9、胸肌的失水率、蒸煮损失、贮存损失及粗蛋白含量高于腿肌，腿肌的粗脂肪含量较高。

10、将蒸煮的水倒去，将每一片朝鲜蓟蘸醋或蒜腌泡汁，轻轻的用前牙撕碎该纤维组织，逐渐进入其柔嫩的中央部分。

11、通过对剑麻纤维原料爆破法处理lishixinzhi

继而进行烧碱法化学蒸煮

12、硫酸盐法制浆一般是在焊接成的不带衬套的钢质蒸煮锅中进行的

13、注;亦可使用新鲜的干贝

缩短蒸煮的时间即可

14、详细分析对连续蒸煮过程的工艺和模型，提出一个对蒸煮过程进行的多目标决策。

15、苏打浆:把硬木片放入苛性钠内蒸煮成的浆参阅硫酸盐浆

16、然后是一把椅子、一盏灯、床单被套、一个蒸煮锅、一把水壶

17、加工方法:贻贝原料蒸煮

取肉

清洗

分级

单冻

包装

18、用树皮、麻头、破布等，在水中浸泡后，经切碎、蒸煮制成浆，再滤去水分，压平晾干，制造出著名的蔡侯纸。

19、卷心菜烹调要加盐煮这类蔬菜时候最好加点盐，时间不宜过长，否则营养丢失，口感全无。这类蔬菜生吃或者稍加蒸煮最有营养。

20、你奏响杯碗盘盏的交响曲，烹饪色相味美的俏佳肴，你拥有煎炸蒸煮的好技艺，挥洒酸甜苦辣的调味盘。世界厨师日到了，愿厨师朋友们铸就快乐幸福的有味人生。

21、我的祝福汇聚寒冬的白雪，沐浴春雨的滋润，经受夏阳的蒸煮，在秋天来临之际凝结成祝福的结晶，只为在立秋送给你，愿你秋意凉凉，心情舒畅。

21、lishixinzhi是一部

其宗旨是让大家更快地造出高质量的句子

22、我将春日的冰水、夏日的荷叶、秋日的凉风、冬日的梅花悄悄收集，以关爱之火慢慢蒸煮，做一杯祛火之茶，在大暑这天赠予你，望能为你驱赶夏日的炎热，带来一丝甜甜的清爽！

23、家家户户忙忙碌碌，整理杂物收拾院落。刷墙洁灶宰猪杀羊，煎炸烘烤蒸煮熏烧。洗衣整装配置年货，喜气洋洋手提车载。愿你小年欢乐颜，喜悦心情由衷唱！

24、惊蛰来到瘦身忙，教你吃肉不长胖，多吃白肉少红肉，鱼虾鸡肉是首选，烹饪蒸煮最适宜，烧汁入味胜炖制，单纯吃肉别混搭，汤汁拌饭易过量，一周瘦掉三五斤，坚持下来身体好。愿快乐安。

25、大雪来到养生忙，美食贴心来护航，芹菜肉丝味飘香，平肝健胃功效强，白菜平价益心肾，煲汤清炒补营养，红薯益肺降脂肪，清蒸煮粥是良方。情浓关怀递身旁，愿你快乐又安康！

26、立春天仍冷，多吃抗感菜，深绿橙**，胡萝卜炒制，营养最丰富，南瓜可蒸煮，水果半斤量，应季最为好，鸡蛋补蛋白，免疫力提高，薯类做主食，粗粮搭配妙，关怀已送到，愿你身体棒！

27、酒精工业中，蒸汽喷射器对淀粉质原料进行加热糊化、液化，完全可替代传统的套管式加热器、蒸煮罐和后熟罐等大型设备。

28、实验结果表明，随着磷脂乳化油的配比及添加量的不同，面条颜色、蒸煮品质、质构品质均有明显变化。

29、结果表明，溶出木质素的缩聚程度较高，其共轭双键的增加主要发生在蒸煮前期。

30、传说中乞儿烩煮富家残羹冷炙的故事虽未必可信，但佛跳墙的烹制特色在于各位分制，最后汇聚而隔水蒸煮；同样的素材同锅烹煮，却效果全异。林文月 

1、冬天快到来了松鼠们聚在一起商量着怎样才能更好地贮存冬粮。

2、秋天,动物们贮存了足够的过冬食物。

3、蚂蚁的巢穴四通八达，里面可以贮存许多的食物，这叫物巢。

4、食料经食道进入一个暂时的贮存器官,即嗉囊

5、对贮存时间不同、酒龄相同、酒度不同的汾酒进行了分析研究

6、温彻斯特磁碟:有充分后备贮存量的固定硬碟

7、我有两个稗子面馍馍的贮存,还是愿意干重活的

8、电脑贮存器的一种它是一个转动并可磁化的圆筒

9、喷气式飞机起飞前已在燃料中贮存了一定的可资用能

10、媒体:贮存或传送数据的物料例如软碟,同轴电缆等

11、花蜜、植物分泌物或蜜露在巢脾内转化、脱水、贮存至成熟的过程。

12、这种防护应包括标识、搬运、包装、贮存和保护

13、胸肌的失水率、蒸煮损失、贮存损失及粗蛋白含量高于腿肌，腿肌的粗脂肪含量较高。

14、黄骨髓主要贮存脂肪。由于骨髓产生的白血球与机体的免疫防御有关，所以骨髓移植已用于治疗一些免疫力缺乏症。

15、这些石油液化气需要用钢瓶贮存

目前的蚯蚓蛋鸡主要饲养品种为适合于山林放养的仙居鸡。仙居鸡又称梅林鸡，是浙江省优良的小型鸡蛋地方品种，主要区在仙居县及邻县。每年饲养量约50万只以上，多分布在浙江省东南部地区，外省也有引种。该鸡已有300多年的饲养历史。对仙居鸡的体重、体尺及公鸡肉品质与屠宰性能进行测定,并对所涉及参数进行了相关性分析结果表明:仙居鸡平均体斜长、龙骨长、髋宽、胫长、胫围分别为1405cm、104cm、885cm、715cm、31cm;仙居公鸡的屠宰率达9097%,半净膛率为8016%,全净膛率为6327%,胸肌率77%,腿肌率142%;肉质参数(pH值、透光度、失水率、嫩度)中仅嫩度与pH值、透光度、龙骨长、胫长有中度相关;屠宰性能(体重、屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌及腿肌重)的各项指标间高度相关;龙骨长、胫长有中度相关;体尺指标(体斜长、龙骨长、髋宽、胫长、胫围)的相关系数为0424～0885。