吃绿豆，红豆有什么好

吃绿豆功效：绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴；由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。 绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒 禁忌：炎热时节，煮上一锅绿豆汤，一家老小每人喝上一碗，确实是个经济实惠的解热祛暑好办法。如果再把绿豆汤放到冰箱里冷藏冷藏，喝起来也许会更让人感觉一种惬意。“但是，如果你不注意绿豆汤的煮法，也许你并不能完全享受到绿豆带来的清热解暑的作用。”广东省中医医院孙景波博士说，尽管大家都知道喝绿豆汤能下火，但也许没有多少人知道哪些人并不适合喝绿豆汤。 吃红豆的好处 红豆亦称「小豆」、「赤小豆」，在《神农本草经》和《本草纲目》中的正式名称均为「赤小豆」，是一种药食两用的食材。红豆性甘、平，无毒，在传统医学上，主要应用于行水（例如治水肿）、利气（例如去脚气）、健脾等，即具有健脾利水、解毒消肿的功效。所以，汉代《神农本草经》阐述其功能：「红豆通小肠、利小便、消肿排脓、消热解毒、治泻痢脚气、止渴解酒、通乳下胎。」因此，孙思邈《备急千金要方》中，才会有利用红豆与鲤鱼煮熟食用的药膳，来改善孕妇怀孕后期所产生的水肿脚气，正是基于鲤鱼能滋补利水、红豆则能利水、清热解毒。在中医学上，红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果，这主要是来自于其所含皂角化合物的功效，除了可以利尿、预防便秘外，还具有解毒、催吐等作用。而皂角化合物在红豆种皮部分的含量特别多，因此，煮食红豆时千万别去皮。而根据现代营养分析，红豆的维生素b1含量丰富，除了能防止疲劳物质沈淀在肌肉里、预防脚气病外，也能使醣分更容易分解燃烧。所以，红豆也具有预防肥胖的效果，《食性本草》就说：「久食瘦人。」而后附的红豆鲤鱼汤，就是一道着名的瘦身佳肴。红豆是非常适合女性的食物，因为其铁质含量相当丰富，具有很好的补血功能。不管是针对怀孕妇女产后缺乳情形的改善，或是一般女性经期时不适症状的纾解，时常喝一碗热呼呼的红豆汤，都能发挥调经通乳的功效。但必须注意的是，最好不要与汤圆、粉圆等甜食混合吃，因为这样的热量会过高，但可以加一点红糖，会具有暖身的效果。 ＜食材话题——红豆营养好吃又不伤身的秘诀＞ 在现代的营养分析上，红豆已被认为是营养成分极高的主食类食物。但是在人体消化过程中，红豆的豆类纤维却容易在肠道发生产气现象，因此肠胃较弱的人，在食用红豆后，常会有胀气等不适感觉。其实，一般人在食用红豆时，都习惯加些糖来增加口感，不过，从中医的观点却认为「甘令人满」，因此脾胃气虚的人服用甜食过量，的确是较容易有饱胀的不适。所以在煮红豆时加少许盐，使产生「软坚消积」的作用，就有助于排除胀气了。 另外，有些人在煮红豆时，为了去除涩味，会先将红豆用水汆烫过一次后再煮，但烫红豆的水却含有溶解的皂角化合物成分，所以千万别倒掉，可再与红豆一起煮。而红豆也多会和燕麦或薏仁等谷物一起烹煮，这是因为红豆所含的蛋白质是属于不完全氨基酸，必须和谷物一起食用，对身体的健康也才更有帮助。

采纳哦

五色养颜粥。 近来总有女性朋友问我美容问题，我一时语塞，不知如何回答：我推荐的刮痧，有人觉得恐怖；点穴，有人说找不准穴位；做足底，有人觉得疗效太慢。真让我有点黔驴技穷的感觉。因为我对美容一向重视不够，没有把它放入研究范围，所以缺乏经过实证的妙方。而每每碰到的10个女性朋友，差不多有9个有事没事就把美容放在嘴边，所以说美容是女人的生命，实不为过。 不论什么事情你一琢磨它，它还就来了。我突然想起一位很久没有联系的女性朋友，她是一家电视台的节目主持人，已经40多岁了，我前年刚认识她的时候，把她当成了二十几岁的小姑娘，差点弄出笑话来，因为她的皮肤非常光滑细嫩，头发也乌黑发亮。我问她有没有结婚，结果人家孩子都上高中了。当时我是瞠目结舌，本来她是请我把脉诊病的，结果是我非常谦恭地向人家讨教养生之道。她说，没什么啦，一是多睡觉，然后就是唱歌、吃肉，完了。我想肯定不会这么简单，便一再追问，最后，她说，好吧，看你这么心诚，我就把我的独家秘方传给你吧。 于是她一脸神秘地说出了自己的法宝——五色养颜粥(黄豆、绿豆、黑豆、红豆、紫米)。我一听，皆是寻常之物，没什么稀奇，便把它当做一件趣事，没再去探究其中的奥妙。现在突然想起女性美容，便对这个“豆米方”分析起来—— 原料列表 黑米500g 黄豆200g 黑豆200g 绿豆200g 赤小豆 200g 饮用水 20000g 黄豆：味甘，性平。入脾、肺、大肠经。补气健脾，行气导滞，养血润燥，利水消肿。 绿豆：味甘，性凉。入心、胃经。清热解毒，利水消肿，开胃健脾。 黑豆：味甘，性平。入脾、胃经。滋阴养血，活血利水，补虚黑发，祛风解毒。 赤豆(红小豆)：味甘、酸、性平。入脾、肝、膀胱经。利水消肿，除胀消痞，健脾补血。《食性本草》认为其“下水肿，久食瘦人”，看来有减肥的功效。 紫米：味甘，性温。入心、脾、肾经。养心安神，健脾补血，强肾益精。 综合看来，这副“豆米方”对五脏六腑全都顾及，寒热搭配，不凉不燥，泻不伤脾胃，补不增瘀滞，真是一剂驻颜长寿的妙方。我曾问过那位女士这方子的由来，她说是无意之中搭配出来的。 另外向大家介绍一个来源于《奇效奇方》中的奇饮：买鲜姜500g，大枣250g，食盐100g，甘草150g，丁香、沉香(中药店都有卖的)各25g，茴香200g。(中药店有售)。然后将它们捣碎、调匀。每天冲泡后当茶喝3杯。姐妹们试试便知其美容效果非凡。 另外，还兼顾一定的减肥功效哦。

分析如下：

1、可以喝

2、绿豆做出来的叫豆汁。老北京人喜欢喝豆汁，就是绿豆做的，不过有一种特有的酸味。

3、绿豆有解毒清心的作用，因此，很多人喜欢夏天在家里熬点绿豆汤，但熬的时间长短很有讲究，如果想消暑，熬10分钟左右，只喝清汤就可以了；要想解毒，则要熬的时间长点，最好将豆子一起吃下。

扩展资料

绿豆的功能主治：

1、清热解毒，消暑，利水。治暑热烦渴，水肿，泻利，丹毒，痈肿，解热药毒。

2、孙思邈：治寒热、热中，止泄痢、卒荩利小便胀满。

3、孟诜：研煮汁饮，治消渴，又去浮风，益气力，润皮肉。

4、《日华子本草》：益气，除热毒风，厚肠胃；作枕明目，治头风头痛。

5、《开宝本草》：主丹毒烦热，风疹，热气奔豚，生研绞汁服。亦煮食，消肿下气，压热解毒。

6、《纲目》：治痘毒，利肿胀。

7、《本草汇言》：清暑热，静烦热，润燥热，解毒热。

8、《本草述》：治痰喘及J蛤。

9、《本经逢原》：明目。解附子、砒石、诸石药毒。

10、《会约医镜》：清火清痰，疗痈肿痘烂。

参考资料：

1、想要长胖可以多吃板栗

大家千万不要小看板栗，板栗小小的身体里面含有大量的淀粉，热量非常之高。板栗除了含有大量淀粉以外，还含有蛋白质以及脂肪和身体所需要的维生素b。另外，大约100克左右的板栗里面就含有24毫克的维生素c，热量要比同等数量的番茄高很多。在每一餐饭后吃几颗板栗可以有效的促进卡路里的吸收，因此总是认为自己吃不胖的朋友，如果想让自己胖起来，那不妨试试这个办法。

2、脂肪不够，巧克力来凑

巧克力无疑是高热量食品的代表，20克巧克力一般含有110大卡的热量。它虽然体积有点小，热量却是很大。通常瘦人在买零食时，你可以多买些巧克力，因为巧克力不仅提供身体所需的热量，而且还将多余的热量与体脂结合起来增加体重。巧克力还具有舒缓情绪的作用，有助于增加体重，促进睡眠和保护心脏。但是巧克力不能吃得太多，过度食用会导致腹泻和其他症状。

3、想让自己的身体增胖可以喝一些全脂酸奶

酸奶是非常健康的，但是100克全脂酸奶含有76千卡的热量，定期饮用全脂酸奶可以增加体重。酸奶还可以预防骨质疏松症，降低血压，全脂酸奶还可以增强免疫力，甚至可以预防一些妇科疾病。

4、晚餐多吃一些碳水化合物

晚餐增加碳水化合物摄入量，多吃富含蛋白质的食物。一天三餐，尽可能增加主食，以确保你所吃的食物含有卡路里。蛋白质是肌肉细胞的主要成分，在确保肌肉生长方面起着重要作用。最好的食物蛋白质来源是动物的肉质（猪、牛、兔、禽、水产品等）。

想增胖的朋友还可以适当的增加一些零食，例如，煮熟的花生、瓜子、腰果、杏仁、果脯等都是还有比较高胆固醇的小吃。但要注意饭前不要吃，也不要在饭前吃甜食，以免影响晚餐的食欲。

阳虚体质如何调理指阳气虚衰的病理现象。阳气有温暖肢体．脏腑的作用，如阳虚则机体功能减退，容易出现虚寒的征象。常见的有卫阳虚．脾阳虚．肾阳虚等。阳虚主症为畏寒肢冷．面色苔白．大便溏薄．小便清长．脉沉微无力等。 宜忌原则 阳虚体质宜吃性属温热的食物，宜吃具有温阳散寒作用的食品，宜温补忌清补，宜食热量较高而富有营养的食品。忌吃性寒生冷之物，忌吃各种冷饮，忌吃各种生冷瓜果。 阳虚5大症状 畏寒怕冷，四肢不温 这是阳虚最主要的症状。阳气犹如自然界的太阳，阳气不足，则内环境就会处于一种“寒冷”状态。 完谷不化指的是大便中夹杂未消化食物。古人对此现象的产生有一个形象的比喻，食物的消化就好比要把生米煮成熟饭，胃就好比是煮饭的锅子，而阳气就好比是煮饭用的火，没有“火”，米就无法煮成“饭”。所以当阳气不足时，则进入胃中的食物也就无法很好地“腐熟”(消化)，而直接从肠道排出。 精神不振 阳气不足，细胞的生命活动衰退，所以表现为萎靡懒动。 舌淡而胖，或有齿痕 体内水分的消耗与代谢，取决于阳气的蒸腾作用。如果阳气衰微，对水液蒸腾消耗不足，则多余水分蓄积体内，导致舌体胖大。舌体胖大，受牙齿挤压而出现齿痕。 脉象沉细 阳气不足，不能鼓动脉管，所以脉象沉细无力。 五脏也有阳虚时 心阳虚。兼见心悸心慌，心胸憋闷疼痛，失眠多梦，心神不宁。 肝阳虚。兼见头晕目眩，两胁不舒，乳房胀痛，情绪抑郁。 脾阳虚。兼见食欲不振，恶心呃逆，大便稀溏，嗳腐吞酸。 肾阳虚。兼见腰膝酸软，小便频数或癃闭不通，阳痿早泄，性功能衰退。 肺阳虚。咳嗽气短，呼吸无力，声低懒言，痰如白沫。 阳虚是指人体内的阳气不足，中国传统医学通常分为脾阳虚和肾阳虚，大多表现为畏寒肢冷、体温偏低、手足发凉，或腰背怕冷，或腰以下有冷感；大便经常稀薄不成形，小便清长，或小便频数，或溺后余沥，或阳痿；舌淡苔白，脉沉迟无力。 宜忌原则 阳虚体质宜吃性属温热的食物，宜吃具有温阳散寒作用的食品，宜温补忌清补，宜食热量较高而富有营养的食品。忌吃性寒生冷之物，忌吃各种冷饮，忌吃各种生冷瓜果。 肾阳虚是肾脏阳气衰竭表现的症候多由素体阳虚或年老肾亏或久病伤肾以及房劳过度等因素引起的临床表现:腰膝酸软畏寒肢冷尤以下肢为甚头目眩晕精神萎靡面色白或黎黑舌淡胖苔白，脉沉弱．或阳萎，妇女宫寒不孕，或大便久泄不止，完谷不化，五更泄泻，或浮肿，腰以下为甚，按之凹馅不起，甚则腹部胀痛，心悸咳喘． 性质温热、具有补益肾阳、温暖脾阳作用的食物，如籼米、狗肉、羊肉、鸡肉、猪肚、淡莱、韭菜、辣椒、刀豆、肉桂等。 阳虚便秘者更宜食既温补又通便的食物，如核桃仁、薤白、海参、海虾等。 阳虚泄泻者更宜食既温补又止泻的食物，如糯米、链鱼、河虾、干姜、花椒等；具有收涩止泻的食物，如石榴、乌梅、莲子、芡实等。 忌食食物： 性质寒凉、易伤阳气，或滋腻味厚难以消化的食物，如粳米、荞麦、莜麦、豆腐、猪肉、鸭肉、松子、花生、黑木耳、苦瓜、茭白、芹菜、冬瓜、茄子、空心莱、菠菜、龙眼、香蕉、蜂蜜等。 阳虚便秘者还需忌食收涩止泻、可加重便秘的食物，如莲子、石榴、芡实、乌梅、糯米、河虾等。 阳虚泄泻还需忌食具有润下通便作用的食物，如核桃仁、芝麻、银耳、海参、海虾、牛奶、兔肉、龙眼、桃子、萝卜等。 体质有寒热之分，如何区分人体属热证还是寒证，比较简单的检测方法是： 若感到喝热水舒服，大体属寒证，一般来说，虚寒体质的人基础代谢率低，体内产热量少，四肢即便在夏季也是冷的，他们面色较常人白，很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，包括进空调房间。 若感到喝凉水舒服，大体属热证，实热体质的人代谢旺盛，产热多，经常脸色红赤，口渴舌燥，喜欢吃冷饮，易烦躁，常便秘。 寒冷体质 “寒体质”的人产热能量低所以手足较冰冷脸色比一般人苍白容易出汗大便稀小便清白肤色淡口淡无味喜欢喝热饮很少口渴即使炎炎夏日进入冷气房也会觉得不适需要喝杯热茶或加件外套才会舒服。这类体质的人饮食上宜选择偏温热者。 体质属冷性较怕冷偏向贫血症若食用寒凉性食物时则将使其冷症更严重由于四肢之冰冷感增加促使末稍血液循环不良造成即使在天暑之际仍有手足麻痹之感觉一到冬天则受寒冷环境之影响疼痛更剧。 体质虚与实 “体质虚”是生命活动力衰退所造成人的精神比较萎靡。“体质实”则容易发热、腹胀、烦躁、呼吸气粗容易便秘。 除了以上分类外体质还有寒热虚实交杂的可能约略可分“寒与偏寒”“热与偏热”又或以一般来区分。 说到食物属性中医有所谓“四气”这是指食物进入体内会产生“寒、热、温、冷”的作用如果不温不热不寒也不凉则归属于“平”性而每种水果都有其属性一般分为“温热”、“寒凉”、“甘平”三类。 温热类水果 所谓温热水果指的是热量密度高、糖分高的水果。吃下去后肝脏的葡萄糖磷酸化的反应加速、肝糖合成增加、胰岛素与升糠泪素比例上升、脂肪酸合成提高三酸甘油脂合成也提高肝脏充满了待送出的油脂和糖就容易上火身体能量增加就比较“热”。 温热类水果有：枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、樱桃、石榴、菠萝等。体质燥热的人吃这类水果应适量。 寒凉类水果 体质虚寒的人对这类水果应慎用。寒凉类水果包括:柑、橘、菱、香蕉、雪梨、柿子、百合、西瓜等。 甘平类水果 甘平类水果有：葡萄、木瓜、橄榄、李子、梅、枇杷、山楂、苹果等。这种水果适宜于各种体质的人。 “阳虚体质”又称为“虚寒体质”。明显怕冷，对气候转凉特别敏感，或腰背部有冷水浇的感觉；喜喝热茶、热汤，疲乏无力，动则心慌、气短、容易出汗，或大便稀薄，受寒后易腹泻，劳累后浮肿，或夜间多尿，性欲减退，男性易阳萎、早泄，女性月经减少，情绪低落、意志消沉、有孤独感。 体格检查：手足不温，腰腹部冷，面色淡白无光泽，或面色黑，舌淡白，舌体胖嫩，脉搏沉弱无力。阳虚体质的血压偏低，免疫功能减退，甲状腺素分泌减少，肾上腺皮质功能降低，性激素水平下降。 根据临床经验，辨阳虚体质可参考以下各项：1、常年四肢不温，体温低于常人，是阳虚体质的特征；2、具有气虚体质的基本特征(见首篇“气虚体质的表现”～节)；3多见于老年人；4白天容易打磕睡；5有慢性失血(如月经过多、痔疮出血、消化道出血等)或慢性泄泻。 寒性体质最禁忌食寒凉性食物，如罗卜、白菜、空心菜、豆腐、冬瓜、丝瓜、苦瓜、柿子、水梨、番茄、西瓜等瓜类水果。冰品、饮料也是大忌。 ××××××××××××××××××××× 寒性体质，用「寒者温之」治法，选温性食物烹调作膳，可以改善。 由於体温不够，胃部蠕动不足，消化功能低下。如果错食生冷、寒凉、冻水，或只穿薄衣，便容易出现面青唇白、四肢冰冷、腰倦足软、小便频数、大便稀溏等症状。特点是「怕冻」。 生姜味辣，具有温中止呕功效。怕冷、作呕，舌有「白腻苔」人士，宜多用姜汁、姜茶、姜汤、姜丝、姜片等驱寒。 宜食（热性） ◎羊肉、牛肉、乳鸽 ◎生姜、大葱、红枣、小茴、酒、醋、陈皮、芫荽 ◎合桃、栗子、南瓜、 ◎水蜜桃 可（平性） ◎猪肉、鸡、蛋、鲤、鲫、水鱼、海参、奶、蜂蜜、饴糖 ◎大枣、甘笋、杏仁、花生、黄豆、芝麻、米、油、葡萄 少（寒性） ◎兔肉、水鸭、蟹、田鸡 ◎盐、酱、麦、豆腐、茶 ◎绿豆、荸荠、海藻、海带、冬瓜、苦瓜、丝瓜、芹菜、菠菜、萝卜、磨菇、藕 ◎香蕉、苹果、梨、西瓜、橙。 手脚冰凉的主要原因主要是冬天血液的新陈代谢减缓，低气温使血管收缩，血液回流能力减弱，使得手脚，尤其是指尖、脚尖等部尾的血液循环不畅，末稍神经循环不好造成的。 手脚冰凉护理方案 每天泡脚 泡脚是最有效的方法。在较深的盆中加入40度左右的热水，让水漫过脚踝。浸泡20分钟左右，就会感觉到全身发热，这说明血液循环畅通后身体开始发热。如果在泡脚的同时再揉搓双脚，效果会更好。 有氧运动 慢跑、快步走、跳绳、跳迪斯科、打太极拳等，都会让全身各个部位活动起来，促进血液循环，但不可运动过度，高强度的运动，大量的出汗，会“发泄阳气”，起到相反的作用。 穿棉袜 纯棉袜子不仅柔软舒适，还可吸收脚汗，让双脚整天都能保持干爽舒适。 进补热量食物 天气冷，为增加热量，改善手脚冰凉要有意进补。北方冬季寒冷，可补温热食品，如牛、羊肉或狗肉；而南方气候较温和，应清补甘温之味，如鸡、鸭、鱼类才更加适合；而且要尽量少吃寒性水果如梨、荸荠等。 保证充足睡眠 每天至少要保证6个小时的睡眠时间，充足的睡眠有利于储藏阳气，阴精蓄积。 按摩手脚心 有时间的时候可以经常揉搓手脚心，以改善末端血管的微循环状况，并具有手脚温暖的效果。 阳虚质的人要注意保暖 阳虚质者耐春夏不耐秋冬，秋冬季节要适当暖衣温食以养护阳气，尤其要注意腰部和下肢保暖。夏季暑热多汗，也易导致阳气外泄，使阳气虚于内，要尽量避免强力劳作，大汗伤阳，也不可恣意贪凉饮冷。在阳光充足的情况下适当进行户外活动，不可在阴暗潮湿寒冷的环境下长期工作和生活。 阳虚质的人不适宜游泳 阳虚质的人应以振奋、提升阳气的锻炼方法为主。由于该体质畏寒易受风寒侵袭，所以锻炼时应注意保暖避寒。 阳虚质者要选择暖和的天气进行户外运动锻炼，不宜在阴冷天气或潮湿之处锻炼身体，如水中游泳易受寒湿，一般不适宜。根据中医理论“春夏养阳，秋冬养阴”的观点，阳虚质者的锻炼时间最好选择春夏天，一天中又以阳光充足的上午为最好的时机，其他时间锻炼则应当在室内进行。运动量不能过大，尤其注意不可大量出汗，以防汗出伤阳。中国传统体育中的一些功法、适当的短距离跑和跳跃运动，如跳绳等可以振奋阳气，促进阳气的生发和流通。 阳虚体质怎么进补 阳虚体质用中药进补，在温阳的时候要注意养阴。也就是说在吃温性的中药时，比方说吃冬虫夏草时，要吃一点滋阴的药，比如山药、枸杞等。 进补的时候要兼顾脾胃。如果舌苔很腻，说明胃肠功能负担重，消化不好，这个时候，要先请医生调理好肠胃，再进补。 老百姓的虫草： 枸杞子 阳虚体质人群包括中老年人有阳虚症状的人，可以吃枸杞子。方法之一，是每天干嚼30克枸杞子。 枸杞子，是老百姓的冬虫夏草。 干嚼枸杞子，最早记载在《外科全书》中。有人在睡前干嚼枸杞子30克，能治疗夜间口渴症；有人用枸杞子嚼服，每次15克，治疗精子异常；还有人把枸杞子烘干，研成粉末，治疗萎缩性胃炎，都有良好效果。 浙江省国家级中药师徐锡山老师的养生秘诀就是每天早上吃一把枸杞子，吃了20多年，82岁的他现在每天在杭州多家医馆做药材质量顾问，身体健康。 有人试验，给予枸杞子提取物每次50毫克，每日两次口服，4周为一个疗程。连服两个疗程后，老年人的免疫功能有显著提高。 刘斌等人依据细胞寿命学说，通过试验证实枸杞子有较明显的延寿作用。戴寿芝等给小鼠喂饲大剂量的枸杞子，发现能延长小鼠寿命。从12月龄开始喂饲枸杞子的实验组，比18月龄开始喂饲的实验组，平均寿命延长了三分之一，最高寿命延长了41日。 阳虚质的人宜交知心朋友 阳虚质的人性格大多比较内向、沉静，常常情绪不佳，易于低沉。应该注意调节自己的情绪，要善于自我排遣或与人倾诉、宽宏大量，改变自己的心情。 到现在为止，上医院找心理医生还不是我们的习惯。其实，人人都会有心理疾病，人人都需要心理疏导。那么，目前替代心理医生最好的办法是什么？就是找好朋友倾诉，朋友就是你的心理医生，这是我国良好的传统。当你感到郁闷、心里憋得难受的时候，去找你的朋友吧，你的朋友肯定会帮你渡过难关。 阳虚质的人吃什么适合 肾阳为一身阳气之本。阳虚质的人日常食物应以温性事物为主，还应考虑有针对性地配合补气食物，保护脾胃，增加身体的抵抗力。常用的补阳食物，可选用爆炒羊肉、狗肉、鸡肉、带鱼、泥鳅、黄鳝、虾（龙虾、对虾、青虾、河虾）、海参、淡菜、鹌鹑、刀豆、栗子、韭菜等，夏天不要吃过多冰冻食物。 阳虚质的人适宜吃核桃仁，具体吃法可以将核桃仁煮粥。 配伍：核桃仁50克，小米适量，一起入锅煮烂，可以在三餐间当点心服用，吃的时候可以适量加一点红糖。每日一到两餐，两周为一个疗程。此粥健脾益气，温胃润肠。

PQFITNESS增肌增重食谱

有不少瘦人会通过健身来增肥，但要想体重增加，光靠练还是不行的，在饮食上也得多下功夫。有没有比较权威的健身增肥食谱Yes!这里有一份健身教练开的健身增肥增肌食谱。瘦子们，赶紧记下来，还有也要记住瘦人增肥饮食四大基本原则。

7点-8点早餐

碳水化合物：一个面包、馒头、花卷或者是米饭、面条都可以(量稍大一些) 蛋白质：一杯增肌粉、蛋清2个

脂类坚果：核桃2个

蔬菜水果：香蕉一个或者是苹果一个

营养补剂：一片善存片

10点左右加餐

碳水化合物：面包一片或者是蒸土豆一个

蛋白质：蛋清一个、蛋白奶

蔬菜水果：香蕉或者是猕猴桃一个

12点左右午餐

碳水化合物：一大碗米饭、面条或者是饺子、米粉都可以

蛋白质：牛肉、肝脏、鸡肉、鱼肉、豆腐、海鲜都可以(红烧、清炖、清蒸任选) 脂类坚果：一把腰果

蔬菜水果：海带、金针菜、菜花、蘑菇、柿子椒、豆芽、菠菜

15点加餐

碳水化合物：面包一片或者是玉米棒一个

蛋白质：蛋清一个、蛋白奶

蔬菜水果：香蕉或者是橘子一个

18点晚餐

碳水化合物：一大碗米饭、面条都可以

蛋白质：鱼肉、牛肉、鸡肉、豆腐、海鲜都可以(最好清炖、清蒸)

脂类坚果：核桃2个

蔬菜水果：和午餐一样

21点加餐

和10点的加餐差不多

   四大基本原则

一、保证足够的热量

瘦人如果想增肥，最根本的一点就要保证热量“入大于出”。青少年因为热量需求量大，代谢很旺盛，所以首先要保证充足热量供应。

以一个体重60公斤的男士为例子，日常需要的热量大概是2400千卡，而如果想达到增重的目的，热量供应最少要达到每天每公斤体重50千卡以上。那么体重60kg的男士，如果想增重，每天的热量摄入最少要达到3000千卡。因为人体摄入的热量关键是来自主食(如米、面)还有脂肪、蛋白质，所以要首先吃好3顿正餐。

二、少食多餐 

还是以体重60kg的男士为例子，要摄入热量3000千卡，假如只吃三餐的话，平均每餐要吃的饭菜要在1公斤以上。这对于消瘦者瘪瘪的肠胃来说，无疑是一个难题。而且消瘦的人一般肠胃功能较弱，一餐吃得太多往往不可以有效吸收，反而会让肠胃负担增加，导致消化不良，反而适得其反。

而三餐之间间隔时间较长，热量和营养得不到持续、及时地供应，也非常难增重。最好的办法是将每天的进餐次数改成5到6餐，以早、中、晚三餐为主，按照自身的具体情况，在上午、下午还有睡前安排适量加餐，这样既让胃肠负担减轻了，热量的需求也满足了

三、睡前科学加餐

夜里睡眠的时间是人体生长激素、胰岛素等合成激素分泌的旺盛时期，这些合成激素对于促进人体蛋白质合成代谢，促进机体生长、发育很有帮助。高质量的睡眠对于上述合成激素的分泌很有帮助，因此千万别忽视睡眠的作用。

最有效的办法，是在睡觉前30分钟喝一杯加糖的牛奶或者是喝1碗温热的小米粥，也能吃点高蛋白质食品或者是甜点心，这样不仅能让你安然入睡，适量的甜食本身还能让胰岛素的分泌受到刺激，对于促进蛋白质还有脂肪的合成很有帮助。

四、合理选择食物

从中医角度看，消瘦者一般是阴虚和热性体质，所谓“瘦人多火”，也就是虚火。所以，消瘦者的膳食最好以滋阴清热为主，日常饮食中除选用富含动物性蛋白质的食物，如畜肉、禽肉、奶类、蛋类、鱼类之外，可适当多吃点豆制品、赤豆、百合、蔬菜还有瓜果等。其他性味偏凉的食物，如白木耳、黑木耳、苦瓜、蘑菇、花生、芹菜、核桃、芝麻、绿豆、鳗鱼、甲鱼、兔肉、泥鳅、鸭肉、西瓜、梨等，可按照个人口味适量选食。要少吃燥热还有辛辣食品，如辣椒、蒜、姜、葱还有虾、蟹等助火散气的食物;酸冷食物也要少吃，如山楂、酸梅、橘子、柠檬、醋、生菜等;富含纤维还有不易消化的食物，如韭菜、芹菜还有高脂肪食物，由于容易让人产生腹感而减少食物的摄入量，所以也要少吃。正所谓3分练7分吃，吃好还是很重要的呀。最后PQ君祝各位想增重的朋友们早日练成。