皮下脂肪率是多少

人体脂肪薄厚的精确测量主要是看皮褶薄厚，一般是选择肩骨下角，肚脐眼左边2cm，三头肌等位置，每一个点测3次，取均值！皮褶薄厚关键表明人体脂肪薄厚，WHO强烈推荐采用肩骨下、三头肌和脐旁三个测点。瘦、中等水平和肥胖症的界线，男士为<10Mm，10~40Mm和>40；女士为<20Mm，20~50Mm和>50Mm。自然常说的标准，上边这句话并没有较为详尽的明确提出此标准是不是为WHO制订的。

体脂肪率就是指脂肪与休重之百分数，之前分辨本人瘦胖时，非常简单的方式，便是应用个子及休重之比例（即BMI，休重除于身高的平方值）来判断。但是此类方式非常容易忽视了脂肪之多少。因而，要分辨一个人真实的肥胖症水平，除开用BMI做参照指标值外，此外还务必要检验体脂肪率，那样个人所得出去的结果才会较为客观性。

预后常用的表示指标如下：

1、预后营养指数（PNI）

PNI（％）＝158－166（ALB）－078（TSF）－020（TFN）－580（DHST）

ALB：血清白蛋白（单位：g％）；TSF：三头肌皮褶厚度（单位：mm）；TFN：血清转铁蛋白（单位：mg％），DHST：迟发性超敏皮肤反应试验（硬结直径＞5 mm者，DHST＝2；＜5 mm者，DHST＝1；无反应者，DHST＝0）。

评定标准：若PNI＜30％，表示发生术后并发症及死亡的可能性均很小；若30％≤PNI＜40％，表示存在轻度手术危险性；若40％≤PNI＜50％，表示存在中度手术危险性；若PNI≥50％，表示发生术后并发症及死亡的可能性均较大。

2、营养危险指数（NRI）

NRI＝107（ALB）＋00039（TLC）＋011（Zn）－0044（Age）

ALB：血清白蛋白；TLC：淋巴细胞计数；Zn：血清锌水平；Age：年龄。

评定标准：若NRI＞60，表示危险性低；若NRI≤55，表示存在高危险性。

3、营养评定指数（NAI）

NAI＝264（AMC）＋060（PA）＋376（RBP）＋0017（PPD）－5380

AMC：上臂肌围（单位：cm）；PA：血清前白蛋白（单位：mg％）；PPD：用纯化蛋白质衍生物进行延迟超敏皮肤试验（硬结直径＞5 mm者，PPD＝2；＜5 mm者，PPD＝1；无反应者，PPD＝0）。

评定标准：若NAI≥60，表示营养状况良好；若40≤NAI＜60，表示营养状况中等；若NAI＜40，表示营养不良。

4、住院病人预后指数（HPI）

HPI＝092（ALB）－100（DH）－144（SEP）＋098（DX）－109

ALB：血清白蛋白（单位：g/L）；DH：延迟超敏皮肤试验（有1种或多种阳性反应，DH＝1；所有均呈阳性，DH＝2）；SEP：败血症（有败血症，SEP＝1；无败血症，SEP＝2）；DX表示诊断患有癌症（有癌，DX＝1；无癌，DX＝2）。

评价标准：若HPI为＋1，表示有75％的生存机率；若HPI为0，表示有50％的生存机率；若HPI为－2，表示仅有10％的生存机率。

三头肌皮厚的测量方法：受试者自然站立，被测部位充分裸露。② 测试人员找到肩峰、尺骨鹰嘴（肘部骨性突起）部位，并用油笔标记出右臂后面从肩峰到尺骨鹰嘴连线中点处。③ 用左手拇指和食、中指将被测部位皮肤和下皮组织夹提起来。④ 在该皮褶提起点的下方用皮褶计测量其厚度，把右拇指松开皮褶计卡钳钳柄，使钳尖部充分夹住皮褶，在皮褶计指针快速回落后立即读数。要连续测3次，记录以毫米（mm）为单位，精确到01。

意义：肱三主要评价受试者蛋白质的营养状况，但要结合上臂围和上臂肌围等数值。

测定皮下脂肪通常采用皮脂厚度计来测量，测定部位选择：

(1)上臂部——左上臂肩峰至桡骨头连线之中点，即肱三头肌肌腹部位;

(2)背部——左肩胛角下方;

(3)腹部——右腹部脐旁1厘米。

此外，有时还要测量颈部、胸部、大腿前后侧和小腿腓肠肌部位。应当指出，用皮脂计所测的皮下脂肪厚度是皮肤和皮下脂肪组织双倍的和。

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皮下脂肪是贮存于皮下的脂肪组织，在真皮层以下，筋膜层以上。 与贮存于腹腔的内脏脂肪组织和存在于骨髓的**脂肪组织对应，共同组成人体的脂肪组织。

皮脂就是贮存于皮下的脂肪组织，人体的脂肪大约有2/3贮存在皮下组织。通过测量皮下脂肪的厚度，不仅可以了解皮下脂肪的厚度，判断人体的肥瘦情况，而且还可以用所测的皮脂厚度推测全身脂肪的数量，评价人身组成的比例。

皮下脂肪主要的作用有 绝热 和 贮存 。皮下脂肪是人体储存‘余粮’的主要场所。在冬眠的哺乳动物中，皮下脂肪几乎提供过冬的全部能量；长途迁徙的鸟类也由皮下脂肪提供大部分能量供应。

因为人类身体缺少毛发，所以脂肪的保暖作用对早期人类相当重要。有说法寒冷刺激脂肪组织的生成，在寒冷地区长期生活发展的人种皮下脂肪也更易堆积。

此外女性的皮下脂肪普遍多于男性，并且在分布上有所差异。雌性荷尔蒙会促进皮下脂肪的发育，其功能包括供能，促进发育和性选择。

皮下脂肪所以引人关注，因为它的堆积会造成肥胖，影响身材。肥胖在某些西方发达国家中占总人口三成以上，在我国也有增加的趋势，需要警惕。

和其他特性一样，皮下脂肪的厚度与基因有关，是基因和环境共同作用的结果。关于肥胖基因的研究是生物学的热门前沿，尽管只是冰山一隅，也给我们揭示出一些科学规律。在食物过足的情况下，确实有一些人比另一些人更容易长胖。已经识别出的基因包括FTO,NPC1等等。（注意，这是一个未知大于已知的领域，其原因可能随时都在被添加或改写。）

人体的脂肪细胞数目相对稳定，因为脂肪细胞在一般情况下只增大体积，不显著增加数目。但当体积增大到四倍左右的时候，脂肪细胞就会靠增加数目来增加脂肪总量了。所以减肥总是困难，最好的办法是小心不要长胖。

皮脂就是贮存于皮下的脂肪组织，人体的脂肪大约有2/3贮存在皮下组织。通过测量皮下脂肪的厚度，不仅可以了解皮下脂肪的厚度，判断人体的肥瘦情况，而且还可以用所测的皮脂厚度推测全身脂肪的数量，评价人身组成的比例。

资料参考：，皮下脂肪

计算体脂率需要用到身体的重量、身高、性别和年龄等信息。下面介绍两种常用的计算方法：

方法一：使用身体重量和体脂率比例公式

1使用体重测量工具，例如称重器，测量自己的体重，单位为千克或磅。

2

使用身高测量工具，例如身高尺，测量自己的身高，单位为厘米或英寸。

3

使用性别和年龄等信息确定相应的体脂率比例。通常情况下，男性的体脂率比女性的低。

4使用以下公式计算体脂率：

体脂率 = (12 × 体重 / 身高²) + (023 × 年龄) - (108 × 性别) - 54

其中，性别为男性时取值为1，女性时取值为0。

方法二：使用皮褶厚度计算器

1使用皮褶厚度测量工具，例如皮褶厚度测量卡尺，测量自己的三个部位的皮褶厚度，包括上臂三头肌、肩胛下和腹部。

2将三个部位的皮褶厚度加起来得到总皮褶厚度。

3

使用以下公式计算体脂率：

男性体脂率 = (110938 - (00008267 × 总皮褶厚度) + (00000016 × 总皮褶厚度²) - (00002574 × 年龄)) × 100

女性体脂率 = (10994921 - (00009929 × 总皮褶厚度) + (00000023 × 总皮褶厚度²) - (00001392 × 年龄)) × 100

其中，总皮褶厚度的单位为毫米，年龄的单位为岁。

公共营养师四级考试公式

1标准体重（kg）=身高（cm）105234567

标准体重指数实测体重（kg）标准体重（kg）100%标准体重（kg）(正常:±10%)

体制指数=体重（kg）22身高（m）(正常:185~239;轻度消瘦:17~185;超重:24~279)

身高体质指数=体重（kg）1000

身高（cm）体重（kg）+胸围（cm）100%身高（cm）Vervaeck指数=

Kaup指数=体重（kg）41022身高（cm）(正常:19~15)(中等:140~109)

Rohrer指数=体重（kg）71033身高（cm）8比胸围=9

胸围（cm）100

身高（cm）腰围（cm）臀围（cm）腰臀比值（WHR）=（参考标准：成年男性<09；成年女性<085）

10上臂围和皮褶厚度测量操作计算:

a皮褶厚度推算人体密度D=CM×（皮褶厚度值）(其中C和M是公式中系数)b根据人体密度计算人体脂肪百分含量：BF%(495D450)100%

c上臂肌围（cm）=上臂围（cm）314×三头肌皮褶厚度（cm）d

上臂肌面积（cm）=2[上臂围（cm）-314三头肌皮褶厚度（cm）]12562上臂肌围12562

14儿童体重的粗略估计计算：

a标准体重（kg）=年龄（岁）×2+7（3岁以下适用）b标准体重（kg）=年龄（岁）×2+8（3岁～青春前期适用）、c粗略身高（cm）=年龄（岁）×7+70（3岁～青春前期适用）

营养评价时人体测量包括的内容有身高、体重、上臂周径、皮褶厚度。

人体测量在营养评价中是非常重要的一项内容，它包括身高、体重、腰围等指标。下面将结合不同的指标，详细介绍营养评价时人体测量所包括的内容。

1身高测量身高是人体测量中最基本的指标之一，直接读数法适用于小儿或身高较低者，通过直接读取测量尺上数值来确定身高；墙角法则适用于成年人，需要借助一墙角和水平测量尺来获取身高数值。

2体重测量体重是评估身体质量的重要指标之一，常用的测量方法为体重秤。体重测量时需要注意一些细节，比如在同一时间、同一个地点、同样穿着内衣进行测量，这样才能减少误差。

3BMI指数计算BMI指数（Body Mass Index）是体重与身高的比值，常用于评价体重是否过轻或过重。公式为：体重（kg）/身高（m）^2，成人BMI指数在185-239之间为正常，超过24则为超重，超过28则为肥胖。

4腰围测量腰围是评估中心性肥胖的指标之一，也是代谢综合征的重要指标。腰围测量时需要将卷尺固定在腰部最小周长的位置进行测量，这个位置通常是在肚脐水平线以上25厘米处。

5皮褶厚度测量皮褶厚度是评估身体脂肪含量的指标之一，通常在三个部位进行测量：上臂三头肌、肩胛下角和髂前上棘。通过测量这些部位的皮褶厚度，可以计算出体脂百分比，反映身体脂肪的水平。

6活动水平评价除了基本的人体测量指标外，日常活动水平对于营养评价也有着关键作用。日常活动水平包括工作时的姿势、运动状况等。通过问卷调查或直接观察来评价个体的活动水平，进而有助于制定个性化的营养干预方案。

总之，人体测量是营养评价的基础内容之一，可以帮助我们全面了解个体的身体状况，为制定个性化的营养干预方案提供参考依据。

　　①成年人标准体重：（身高cm—100cm）×90%=标准体重（kg）。当体重超过标准体重的10%时，称为超重；超出标准体重的20%，称为轻度肥胖；超出标准体重的30%时候，称为中度肥胖；当超过50%时候称为重度肥胖。

　　② 不同区域计算法

　　北方人理想体重（kg）= [身高（cm）- 150] X 06 + 50

　　南方人理想体重（kg）=[身高（cm）- 150] X 06 + 48

　　③ 简易计算法 （这个算法是医学教科书上的简易算法，小爱是学医疗的，老师也曾说过是教科书上套用了国外的计算标准，所以对我们中国人来说计算出来的值偏大，参考一下就好，建议用1 、2两种方法）

　　男性平均体重（kg）= 身高（cm）- 105

　　女性平均体重（kg）= 身高（cm）- 100

　　其他判断是否肥胖的方法

　　①体重身高比值法：

　　计算体重指数（千克/米2）=体重（千克）÷[身高（米）] 2按最新体重指数标准，在185~27之间属于正常体重，大于27属于肥胖，小于185属于消瘦

　　②皮下脂肪厚度测量法

　　皮下脂肪厚度测量法是通过测量局部皮褶厚度来估计皮下脂肪厚度，进行判断肥胖的一种简便方法。

　　测量方法是用拇指和示指提捏皮肤（不要把肌肉包括在内），用测量仪器或卡尺（也可用普通尺子）测量双折皮肤的厚度。常用的皮褶厚度测量部位有肩胛下角、肱二头饥肱三头饥髂嵴、上腹壁、脐下方等处。目前倾向于多处测量，取其总和或均值。美国成年男性和女性若肱三头肌中部皮褶厚度分别超过19mm和30mm，或肩胛下角处皮褶厚度分别超过22mm和27mm，则提示肥胖。我国有关资料尚少。

　　③腰臀围比值法

　　腰臀围比值法（WHR）= 腰围 / 臀围。WHR是描述脂肪分布类型的一个指标，将WHR高者称为中心型脂肪分布，WHR低者称为周围型脂肪分布。一般以两侧肋缘与髂嵴间的中点水平为腰围的测量部位，以臀部最突出处为臀围的测量部位。我国多数专家认为：腰臀围比值>072时可认为肥胖。

　　还有就是全球最著名的BMI指标：

　　BMI=体重（公斤）/身高（米）苗条身材：BMI值为185以下 标准身材：BMI值为185-229之间超重身材：BMI值大于229

　　希望这些信息能给你帮助，还有如果真的属于肥胖，千万不要吃减肥药，对身体不好，唯一的减肥方法就是节食+运动！！