荷花是什么颜色的

荷花通常为白色和粉红色。

花蕾圆锥形，长25-5cm，直径2-3cm。为白色或粉红色，花瓣多层，长5-10cm，宽3-5cm。 表面具多数细脉，丝滑柔软。去掉花瓣，中心有幼小的莲蓬，顶端平坦，上面有小孔十余个，基部渐窄，周围着生多数雄蕊。气味芬香，味微涩。

种子卵形，或椭圆形，长12-17cm，种皮红色或白色。

花期6-8月，果期8-10月。

扩展资料：

荷花的种植要点

一，荷花原产我国南方，喜热怕寒。栽植季节的气温至少需要15℃以上，最适温度为20~30℃。冬季降温至0℃以下，种藕就会受冻。

二，荷花喜光，不耐阴。强光下生长较快，开花早凋谢早。在弱光下生长发育慢，开花也晚，但凋萎也迟。

三，荷花对土壤要求不严，以富含有机质的肥沃粘土为宜，适宜的PH值为65。

四，荷花喜水怕干，又怕水淹没荷叶，喜相对稳定的净水，池塘种植荷花，以水深03~12米最好。

－莲

我们听到白马非马的故事，第一反应就是，“这是诡辩，白马怎么会不是马呢？” 但是，在水果圈，到处都是“白马非马”的故事：奇异果不是猕猴桃，凤梨比菠萝要好吃，车厘子比樱桃要高级，这些事情究竟是不是真的？

猕猴桃洋名奇异果

奇异果就是猕猴桃。目前市面上的猕猴桃，按物种分主要有两种——美味猕猴桃和中华猕猴桃（也有极小可能碰到软枣猕猴桃）；按果肉颜色分主要有两种——绿心和黄心（也有红心，但是比较少）；按有没有去新西兰“留学”过也可以分为两种——猕猴桃和奇异果。

从经历上讲，猕猴桃就是“土著”，奇异果就是“海龟”。1904年，一位新西兰的女教师回国时带走了一些美味猕猴桃的种子，然后这些猕猴桃被聪明的水果商人定名为kiwifruit，因为在这些水果商看来，猕猴桃的原有中文名——中国醋栗（Chinesegooseberry）不够好听，而奇异果就是由kiwifruit音译而来。后来，以奇异果为名的美味猕猴桃横扫全球，谭老师地理工作室综合整理统治市场到现在。我们国家也有以奇异果命名的美味猕猴桃品种，只是到20世纪90年代才开始发展。

最近几年，猕猴桃的另一个品种——中华猕猴桃异军突起，因为它们不像美味猕猴桃那样只有绿色果肉，而是有**和红色的，算是市场新宠。

总结来说，市场上名叫“猕猴桃”的猕猴桃都是国产的；而名叫“奇异果”的猕猴桃都是新西兰产的。

芭乐就是番石榴

芭乐和番石榴也是同一种水果。番石榴原产于美洲，后来由西班牙人带回欧洲，然后由欧洲人又带到了东南亚。

我国台湾从17世纪开始，栽培番石榴。芭乐是台湾当地对番石榴的称呼，逐渐发展出了水晶芭乐、无子芭乐、红心芭乐等多种番石榴。谭老师地理工作室综合整理

凤梨和菠萝同属同科

菠萝和凤梨根本就是一种植物，属于凤梨科凤梨属，只是名字不同而已。

因为品种的问题，口感有差异，加上商家有意忽悠，才让我们感觉凤梨是种新水果。其实，在我国台湾地区，菠萝的名字就一直是凤梨，因为菠萝头“顶上”长着一丛凤凰尾巴一样的叶子，因而得名凤梨。菠萝这个名字是后来才出现的，至于为什么叫这个名字尚无从考证，有一种说法是因为形似我国西南出产的菠萝蜜。

说到底，凤梨并不是一种新的水果，但也有人说凤梨和菠萝就是不一样，菠萝需要剔槽（去掉水果表面的黑毛），凤梨则不用。那是因为凤梨在选育过程中，出现了果实严重退化的品种，在西双版纳叫无眼菠萝。

蛇果就是一种苹果

世界上几乎所有的栽培苹果都是一个种，它们是新疆野苹果和森林苹果交融的后代。

蛇果其实跟蛇一点关系都没有，它的名称来自于港台地区对“delicious”的音译“地厘蛇”，后来被进一步简化成了蛇果。

车厘子就是樱桃的一种

樱桃分为欧洲甜樱桃（Prunus avium）、欧洲酸樱桃（Prunus cerasus）和中国樱桃（Prunus pseudocerasus）这三个种。市场上，能够碰到的鲜果是中国樱桃和欧洲甜樱桃，特别是后者占主要市场。

中国樱桃采摘时间极短，加上不耐储运，所以逐渐就被果肉硬实的欧洲甜樱桃取代了。我们在市场上碰到的“红灯”其实就是欧洲甜樱桃品种。

车厘子来源于欧洲甜樱桃“cherries”的音译。其实，车厘子就是欧洲甜樱桃的一个品种，紧实的果肉、充沛的水分，加上较大的个头，都能说明它们的身份。

世界之大无奇不有，分享一些十分异（xi）国（qi）情（gu）调（guai）的水果，世界人民在吃的方面真是蛮勇敢滴，毕竟有些我都下不去嘴……

1、Hala

露兜树的种子，成熟后很香，吃起来像甘蔗，嚼汁吐渣。

2、刺角瓜 Kiwano

原产非洲，因表皮有刺得名。看起来像黄瓜，汁多，但更偏酸，像香蕉与柠檬的混合体，熟果表皮越黄，吃起来越甜。

3、红毛丹 Rambutan

原产东南亚，味道类似荔枝。

4、山竹 Mangosteen

榴莲是“果王”，山竹是“果后”，有清凉降火作用，能克榴莲之燥热。原产马来群岛，果肉如蒜瓣，很甜。

注意：山竹外壳底部有几瓣，内部果肉就有几瓣。另外，新鲜山竹的外壳是软的，一捏就开，如果外壳很硬，不是坏了就是不新鲜了。

5、阿奇果 Ackee

牙买加国果。中文叫西非荔枝果，原产于西非，后传入南美。Ackee不能像吃水果那样直接吃，因为没有成熟的Ackee中含有大量的次甘氨酸，食用后会产生不良反应。

但Ackee是牙买加人非常喜爱的菜肴，人们把煮过的Ackee和咸鱼一起做成牙买加的国菜，叫做“荔枝果咸鱼饭”。

6、阿科比 Akebia

中文名木通、野木瓜，分布在中国长江一带、朝鲜、日本。本身不太甜，多用于烹饪。

7、火龙果 Pitaya

味道不太甜，常被误解为低糖水果，其实主要含葡糖糖，几乎不含果糖或蔗糖。而且没啥风味可言，既不含有机酸，也不含酯类芳香因子。

8、菠萝蜜 Jackfruit

可能是世上最重的水果了，一般10-40斤，重的可达100斤。水分不多，但是很甜。

9、蛇皮果 Salak

因表皮得名，看多了的确瘆人。东南亚水果，水分很少，吃起来干干的，偏脆。

10、杨桃 Carambola

因其形状又被称为“五星果”，小学课本上提过。原产热带印度、印尼、斯里兰卡一带。外皮坚硬，内里酸甜多汁，味道像是葡萄、芒果和柠檬的集合体。因为草酸含量过高，因此肾脏不好的人士不能多吃。

11、黑肉柿 Black Sapote

原产墨西哥，味道如巧克力布丁，很甜。除了直接吃，还可以用来做蛋糕等甜品。

12、榴莲 Durian

果中之王。闻起来如泡过健身房后的臭袜子，吃起来如像杏仁奶油蛋羹，爱的人爱得要死，恨的人恨得要死。

13、嘉宝果 Jaboticaba

原产南美，因果形和风味又似葡萄，因此享有美味“热带葡萄”之称。一年四季都可开花、结果，让人啧啧称奇的是，嘉宝果同一枝干竟可以同时开花、结果、成熟，花开在枝干上。

14、荔枝 Lichi

亚热带水果，原产中国南部。

15、凉刹 Langsat

东南亚常见水果，口感类似柚子和葡萄。果核味道奇苦无比，类似莲子心，所以在港台也有叫它做“莲心果”。

16、箭叶橙 Kaffir Lime

又称泰国柠檬，柑橘类水果。叶片、果皮、果实均可调味，还可用来制作香水。

17、番荔枝 Cherimoya

原产秘鲁安第斯山上，现南美各地也有栽培。内部的果肉芳香浓郁，白色多汁，肉质像奶油冻。据说水果吃起来像香蕉、百香果、番木瓜和菠萝的混合。马克·吐温在1866年说过：“番荔枝是人类已知最可口的水果。”

18、释迦果 Custard Apple

同属番荔枝科，因外形类似佛像头部而得名。释迦一定要熟软才能吃，果肉呈奶**，肉质柔软嫩滑，甜度很高，有芒果的奇异芳香。

19、灯笼果 Physalis

原产秘鲁和智利，东北又称“菇凉”、“姑鸟”等，味道像小番茄。

20、丑橘 Ugli Fruit

长得丑但很好吃。葡萄柚和橘子的杂交品种，原产牙买加，味道更偏橘子。

21、神秘果 Miracle Fruit

原产西非，本身酸涩不好吃，但吃完它之后半小时内，再吃其他酸味水果，都觉得很甜，故名“神秘果”。

22、秘鲁赤潮 Aguaje

长在棕榈树上，可以直接吃，还能制成酒、饮料。

23、古布阿苏 Cupuacu

热带雨林中的一种水果，闻起来像巧克力和菠萝的混合，吃起来像香蕉和梨的混合，还可以用来做化妆品。

24、蓬莱蕉 Monstera deliciosa

原产中美洲热带雨林，长得像玉米，除了果肉其他都不能吃，有毒。味道像是香蕉、菠萝、芒果的混合。

25、香瓜茄 Pepino

又叫香瓜梨，原产南美，是茄子的近亲。味道似蜜瓜，但是咱们超市里多叫做人参果，可能听起来更高端有营养吧。

26、曼蜜苹果 Mammee Apple

原产南美，外皮软，成熟果肉**。可直接食用，也可酿酒、做沙拉。

27、牛奶果 Star Apple

原产拉美，又称“星苹果”，内有黑籽，味道很甜。

28、Palmyra

中文名不知道叫啥，据说吃起来像荔枝，但更温和。

29、蛋黄果 Lucuma

原产美洲，如其名，水分少，淀粉多，味道甜，介于番薯和榴莲之间。

30、Marang

中文名不知叫啥，菲律宾常见水果。据海南网友称：菠萝蜜分稀苞和干苞，这个就属稀苞，上文里提到的是干苞，口味类似山竹。

31、莲雾 Wax Apple

原产马来群岛，味甜偏酸，清热利尿。在海南莲雾被称为“甜不”，也称为“扑通”，因为经常从树上掉下来扑通一声响。

32、酸角 Tamarind

又叫酸豆、罗望子，熟透的甜，可开胃，治疗消化不良。

33、Lulu

原产哥伦比亚，柑橘类水果，多用来制作果汁。

34、Jamun

原产印度，紫色果肉，味道酸甜，吃完舌头会变色，像桑葚一样。

35、面包果 Breadfruit

原产印尼、马来，淀粉含量高，风味类似面包，因此而得名。

36、泡泡果 Pawpaw

美国水果，看起来像芒果，吃起来像芒果、香蕉、蜜瓜的混合。

37、普拉藤果 Platonia

原产南美，白色的是果肉，味道酸甜。

38、科科纳果 Cocona

原产南美，味道类似番茄和柠檬的结合。

39、Safou/ Butter Fruit

原产非洲，烹饪后的口感似黄油。

40、马鲁拉 Marula

原产非洲，成熟的果实带有强烈的热带芳香，象群也经常被这芳香吸引而来，所以又被称为“大象树”、“大象果”。果实能酿酒，也能榨油，用来制成化妆品或烹饪。

番外篇

青柚

阿基果

看起来很。。。。。怪？我喜欢怪的！。。被称为“西非荔枝果” 阿基果是加勒比岛国牙买加的“国果”，红色的果实形似梅子，不可生食，必须煮熟才能吃。阿基果的果壳在阳光照射下裂开，露出3个分别连着柔软的奶**果肉的黑色大种子，好像人咧着嘴打哈欠露着牙似的。没有裂开的阿基果果肉中含有有毒的次甘氨酸，人误食后，会出现剧烈呕吐、昏睡、抽搐、昏迷等症状，严重的会一命呜呼

毛叶枣

又称印度枣、台湾青枣）属鼠杨科枣属果树，因其产于印度，故名印度枣，又因其果形酷似苹果，因而毛叶枣又名“热带小苹果”。过去由于缺乏优良栽培品种，致使该果树推广种植面积较少。其果肉富含维生素C及B族以及铁等矿物质，又富含糖分，是营养价值高早春热带水果

蛇皮果

西印度樱桃

一般成人每天需要维他命C为50～60毫克，以西印度樱桃每颗果实含有维他命C 147～208毫克换算，每人每天只要吃1/3～1/4颗西印度樱桃即可足够一天维他命C之需求量，又每天只要吃68～48颗西印度樱桃即可供给10公克(10,000毫克)的维他命C，而达到预防感冒，延长癌症患者生命之疗效

山竹

原名莽吉柿，原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。

莱姆 lime

一般翻译成酸橙，是一种长得象柠檬的芸香科柑橘属植物，香橙的近缘种。在我国长江南部，秦岭南坡以南各地均有栽种

黑柿

这个超想吃！！巧克力口味的！~ 其果肉是甜的，入口即溶，营养分又高，含有丰富的维生素A、C、钾、矿物质及蛋白质，价值颇高。又因其果肉剥开后呈现黑色果肉，所以又被叫做Black Sapote，Chocolate Pudding Fruit（巧克力布丁果），味道也颇像巧克力味道，所以在欧洲国家也利用其果肉来做点心或冰淇淋，也应用来做蛋糕、乳酪蛋糕、松饼、蜜饯、面包及酿酒，功能多样化

番荔枝

（学名：Annona squamosa），又称林檎（广东潮州）、唛螺陀（广西）、洋波罗（广西龙州）、假波罗（广西凭祥）、释迦、番鬼荔枝、佛头果（台湾），为番荔枝科番荔枝属多年生半落叶性小乔木植物。

醋栗

醋栗果实含有人体所需的18种氨基酸，维生素C、B1、B2以及铁、锡、钾、磷、锌等矿物质，每100克鲜果中含有维生素C200毫克，维生素C的含量高出大多数水果几倍甚至上百倍，仅次于猕猴桃位居第二。同时具有软化血管、降低血脂和血压、补钙和增强人体免疫力、抗癌等作用。不仅可以生食，还可以加工制成果汁、果酱、果酒、果膏等

西番莲

目前已知果实含有超过132种以上的芳香物质，是世界上已知最芳香的水果之一，有“果汁之王”的美誉。它最适于加工成果汁，或与其它水果（如芒果、菠萝、番石榴、柑橙和苹果等）加工混配成混合果汁，可以显著地提高这些水果汁的口感与香味；也可以做雪糕（冰淇淋）的果汁添加物质，或作为其它食品的添加剂以增进香味，改进品质

仙人掌果(Opuntia ficus-indica )

为仙人掌属（Opuntia）植物的果实，果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等。《中药大辞典》记载，仙人掌果具有行气活血、祛湿退热、生肌等作用；印第安人和墨西哥人将其作为食物和药物使用也有几千年的历史。

人参果

好像还有做成人形的 貌似很贵~ 富含蛋白质、维生素与矿物元素，具有保健功效。具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。蛋白质、维生素C 、维生素B10、维生素B、总氨基酸、必需氨基酸253毫克，均远比黄瓜、番茄、梨与苹果高；特别是微量元素硒高达3．34毫克还有钼、镁、铁、锌、锰、钴

人心果

爱心形的 好有爱~ 原产墨西哥犹卡坦州和中美洲地区。后陆续被引种到美国佛罗里达州加勒比海地区及印度、菲律宾、马来西亚、越南等国。果皮呈浅咖啡色，表面粗糙，未成熟的果含有很多单宁，味涩，摘下后需存放几天，将果肉催熟再吃。果实芳香爽口、口感绵密、齿后留香、营养丰富。除鲜食外还可加工制作果酱、果汁及果珍等，具有清心润肺的功效

刺角瓜

很好奇里面的口感 感觉粘糊糊的~ 表皮坚硬、凹凸不平、看上去有些让人恶心却是许多人挚爱的水果，肉质细腻多籽，像黄瓜一样呈凝胶状，口味清甜，吃过后，嘴里会有轻微的余香

费约果

多年生长青小乔木，高1~7米。树叶厚，成橄榄形。春夏之季开粉白色花，秋季结果。果实通常为绿色，椭圆体，鸡蛋般大小。果实由于其内含甲基苯甲酸脂的影响而气味独特且芳香，果肉酸甜可口。靠近果皮的果肉沙质感较强。种子已经退化，小而柔软。虽然叫Feijoa，但和斐济（Fiji) 没有任何关系。是为了纪念出生在巴西的葡萄牙植物学家João da Silva Feijó 而命名的。

无花果

学名Ficus carica Linn。落叶灌木或乔木，高达12m，有乳汁。维吾尔语称无花果为“安居尔”，意为“树上结的糖包子”。无花果是一种稀有水果，国内江苏、四川等地有种植，但在新疆阿图什地区栽培品质最优。无花果是无公害绿色食品，被誉为“21世纪人类健康的守护神”。

五月茶

这种植物是雌雄异体的。果实卵形，肉质，红色，可食，长约8毫米。当未成熟时是白色的，逐渐转动红色，然后黑色。果实成熟时具有越橘类似的酸味,成熟以后会有一种酸涩但是又很甜的口感。主要是用来被制成果酱

药名：沙棘

别名：达尔、沙枣、醋柳果、大尔卜兴、醋柳、酸刺子、酸柳柳、其察日嘎纳、酸刺、黑刺、黄酸刺、酸刺刺。

红毛丹

又名毛荔枝，原产马来西亚，属无患子科韶子属，有36个种，系热带多年生常绿果树，是东南亚著名水果之一。

琼中绿橙

本来以为绿色的应该是很酸的呢~ 以皮绿、橙甜、汁多、皮薄而称著全国，是海南热带水果的一大品牌。皮为绿色，肉为红色，看似尚未成熟，实则味甜汁多。此品种皮薄汁多、酸甜适中、化渣率高等优点。

沙棘

果实含有丰富的营养物质和生物活性物质，沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。现代医学研究，沙棘可降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。沙棘中SOD活性成分丰富，每克沙棘鲜果SOD含量达到27460个酶单位，其含量是人参的4倍。它可以阻断因体内物质过氧化产生的自由基，而这种自由基与人体衰老、疾病的发生密切相关

云南叫法羊奶果

有酸的有甜的，一般小的红的甜，大的颜色偏黄较酸，通常是凉拌吃，放点盐巴辣椒粉就很好吃了。

桃金娘

又名桃娘、棯子、山棯、仲尼。桃金娘夏日花开，灿若红霞，绚丽多彩；花期特长，4月～9月，边开花边结果。成熟果为紫黑色浆果，可食，也可酿酒，是鸟类的天然食源。用于园林绿化、生态环境建设、山坡复绿、水土保持的常绿灌木。果可食用，全株供药用，有活血通络，收敛止泻，补虚止血的功效。

牛心番荔枝

又名牛心果或牛心梨 这个是清热解毒哒

冬春两季，天高云淡，风清气爽，走进西双版纳的傣家村寨 ，很容易见到一种当地人们特别喜爱的果树——酸角，它树身高大，树干粗糙，枝叶扶疏，枝头挂着一串串、一嘟噜褐色的弯钩形荚果。

猴面包树学名叫波巴布树

又名猢狲木，别称猴面包树或酸瓠树，是大型落叶乔木。猴面包树树冠巨大，树杈千奇百怪，酷似树根，远看就像是摔了个“倒栽葱”。它树干很粗，最粗的直径可达12米，要40个人手拉手才能围它一圈，但它个头又不高，只有10多米。因此，整棵树显得像一个大肚子啤酒桶。远远望去，树似乎不是长在地上，而是插在一个大肚子的花瓶里，因此又称“瓶树”。

苦瓜

蛋黄果

又名狮头果，原产南美北部，属山榄科半落叶小乔木热带果树。果实球形，未熟时果绿色，成熟果黄绿色至橙**，光滑，皮薄，果肉橙**，富含淀粉，质地似蛋黄且有香气。果实除生食外，可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。

神秘果

由于具有化酸苦为甜爽的神奇功效，人称“神秘果”。这种神秘功效，是由于它含有一种属于朊、俗称“变味素”的物质，能引起人们的味觉神经末梢对食物味道反应发生变化。吃苦药的人先尝它一口，吃药时就不用发愁了。

越南水果：星苹果（蛋奶果）

棕榈果

在东南亚及南太平洋一些岛屿上，当地居民从面包树上摘下成熟的面包果，放在火上烘烤到**时就可食用，味如面包，营养很丰富。这种能结“面包”的神奇树木，当地人称为面包树。

火棘

果实含有丰富的有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿质元素，可鲜食，也可加工成各种饮料。果实含丰富的单宁，火棘树叶可制茶，具有清热解毒，生津止渴、收敛止泻的作用。

凤眼果

功用主治温胃，杀虫。治虫积腹痛，翻胃吐食，疝痛。

依多果

据说难吃，一些人可能吃不惯，可开胃。澜沧人喜欢把多依果舂碎，拌以各种调料吃。现在也制成了各种果脯和饮料。

杨梅

原产我国浙江余姚境内发掘的新石器时代的河姆渡遗址发现杨梅属花粉，说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种，我国已知的有杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅，经济栽培主要是杨梅。

九爪木

为芸香科常绿小乔木。主产于闽粤、川、江浙等省的佛手，其中浙江金华佛手最为著名，被称为“果中之仙品，世上之奇卉”，雅称“金佛手”。

青椰

火龙果

蟠桃

杨桃在晋朝时就传入中国，因其悬挂枝头而称为“桃”，且因此水果是过洋而来的，帮称为“洋桃”，后因笔误成为“杨桃”在美国杨桃原名Carambola，但不易记忆，于是大家就以其横切面的图样称为星星果StarFruit。

山丁子 （东北话）。不是山楂。这个比山楂小很多很多

阿开基木

也叫美味布莱氏木，说它美味是因为它的果实可以作为蔬菜来食用。阿开基木是一种可以高达9米的乔木，属无患子科植物。这种树原来产在西非，现在被热带和亚热带地区广泛种植。阿开基木的果实有一层较硬的外壳，成熟后会裂开露出里面的果肉和大而黑的种子。虽说它美味，其实味道很淡。不过阿开基木的花却很芳香。

黑刺李

桂樱

香橼，也叫枸橘

柠檬黄瓜

荸荠=马蹄

枇杷

美人指

去火圣品

钙果

芭蕉花为芭蕉科植物芭蕉的花蕾或花。分布我国台湾，味甘淡、微辛，性凉；具有化痰软坚，平肝，和瘀，通经的功效。

腰果

葡萄柚

即“朱栾”，又称西柚，芸香科，原产地西印度群岛。

可用于庭栽观赏，果实可食及药用。

俄勒冈葡萄

小红莓

腾蔑果

腾蔑果外形：果子大小2cm-3cm左右，果皮质地硬，似蛇皮，可以一片一片的剥落，不可食用；果肉较薄，果核较大。产地：产自云南省境内，腾冲附近，产量很小的野生果实；当地多腌制加工食用。口味：酸后回甘

印度青

Yellow squash 囧

我不知中文叫什么，知道的童鞋告诉下吧。

鸡屎臭 因为它闻起来就是鸡屎的味道 其实就是番石榴 不过我觉得不太一样 鸡屎臭挺小个的 形状基本接近球体 番石榴形状有点变化吧 而且更大

槟榔

草麻黄 这个很好吃，但是不能吃多了，

吃多了头晕，同时，如果不确认绝对不能随便乱吃

是匍匐在地表面长的 我就叫它小地瓜

说真的我最怀念的就是这个东西

榅桲 果实芳香味浓，含有多种营养物质，一般含干物质155-239％，糖8-96％，有些品种高达107％。其中葡萄糖196-237％，果糖605-649％，蔗糖038-158％，苹果酸093％，维生素186％，矿物质047—55％。鲜食时具有特殊的清香味。新疆群众用于“抓饭”佐料，其味鲜美，视为上等食品

嘉宝果 果实状似葡萄，故又称树葡萄，嘉宝果果实直径约一英寸，多汁的果肉内含一至四颗小种子，果皮含单宁酸另有轻微的树脂味道。新鲜水果除了可以生吃外，也可以做成果冻、蜜饯、果酱和风味极佳的嘉宝果酒。成熟果其果肉呈多汁半透明，全熟时甘甜无比，口味特殊 。

Baby Banana(不知道中文名) 世界上最小的香蕉种类之一，仅有大概75 cm长, 因为娇小的体型和甜味，倍受小孩子的喜爱。除了有其他香蕉所具有的营养外，小蕉含有非常丰富的维生素C，纤维和钾。

灯笼果，你们那怎么叫？

莲雾，新加坡和马来西亚一带叫做水蓊（Eugenia javanica Lam)，又名天桃、水蒲桃或洋蒲桃。

山竹子 不是山竹，不知道跟山竹的差别， 又叫莽吉柿、凤果、倒稔子，属藤黄科，藤黄属，有150多个种，是 热带多年生的常绿果树，有热带“果后”之美称。山竹子营养丰富，果宜鲜食，也可制果冻、果汁，树皮含**树脂，可作商业藤黄原料

蒲桃 原产于印度、马来群岛及我国的海南岛，集中分布于亚洲热带地区，在亚洲亚热带至温带、大洋洲和非洲的部分地区也有分布。可食用率高达80%以上，并具有一定的营养价值。果味酸甜多汁，具有特殊的玫瑰香气，颇受人们欢迎。果实除鲜食外，还可利用这种独特的香气，与其他原料制成果膏、蜜饯或果酱。果汁经过发酵后，还可酿制高级饮料。

榴莲(Durian)，又名韶子、麝香猫果，台湾地区俗称“金枕头”。一般认为东印度和马来西亚是榴莲的原产地，以后传入菲律宾、斯里兰卡、泰国、越南和缅甸等国，中国海南也有少量栽种。头一次食用榴莲时，那种异常的气味可使许多人“望而却步”，但是，也有许多人自从吃了第一口以后，就会被榴莲那种特殊的回味和质感所吸引。榴莲果肉含有多种维生素，营养丰富，香味独特，具有“水果之王”的美称。

树番茄 这种番茄的叶子很像茄子，而果实却又分明是番茄的果实，是椭圆形的，有点像现在的圣女果。而它的味道，介于番茄和猕猴桃之间，有番茄的酸甜，又有猕猴桃的绵软。

菠萝蜜

看看谁的眼更尖认识的水果最多喽！

菠萝莓 外形喜人滋味好，很快会成为人们餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及与酸奶混合食用外，人们还可用它制作“菠萝莓”奶油蛋白甜饼或其他甜品。菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质

好了 你们自己猜 一点小乐趣就在这儿

西梅，来自美国加州，也称为加州梅。西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇。

鳄梨也叫油梨，是一种著名的热带水果,也是木本油料树种之一。果仁含油量8%～29%，它的提炼油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，除食用外，它也是高级护肤品以及spa的原料之一。

蓝莓（Blueberry），意为蓝色的浆果之意。

黄皮，也被称油皮、油梅、鸡皮果、黄淡、黄批、黄弹子、王坛子。原产我国南方，在中国一千五百多年的历史了。黄皮是群众喜爱的热带水果之一，具有较高的营养价值，用途非常广泛，是海南的特产水果。果实富含糖分、有机酸、果胶、维生素C、挥发油、黄酮甙等。

覆盆子

刺梨，为蔷薇科植物缫丝花的果实，又名茨梨、木梨子，是滋补健身的营养珍果。是鄂西山区的天然野果。

梨果仙人掌 原产地墨西哥；世界温暖地区广泛栽培，在地中海及红海沿岸、南非、东非、毛里求斯、美国夏威夷、澳大利亚等地归化。浆果椭圆球形至梨形，种子多数，每侧有25~35个小窠，长5-9cm，先端凹入，有红、紫、黄或白色，因品种而异

蔓越莓 已经成为美国家庭不可或缺的佐餐佳品及日常饮食伙伴。从1962年开始，火鸡加蔓越莓酱已是美国家庭感恩节的应景食物。蔓越莓果汁饮料，更是美国人冰箱必备的饮料。美国人每年要消费掉4亿磅蔓越莓。

迷你菠萝 就是觉得小小得好可爱！不过应该跟普通的没什么区别吧~可能是北欧产的 在瑞典叫mini ananas 不知道在中国有没有```菠萝营养丰富，其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。美味的菠萝不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效

神秘果 由于具有化酸苦为甜爽的神奇功效，人称“神秘果”。这种神秘功效，是由于它含有一种属于朊、俗称“变味素”的物质，能引起人们的味觉神经末梢对食物味道反应发生变化。吃苦药的人先尝它一口，吃药时就不用发愁了。

黄龙果是火龙果品种中极为珍贵的品种，其果皮果肉色泽为黄皮白肉，未熟果为绿色，果皮上有长而尖的利刺，全熟后，细刺会脱落。

来源:全民较真、人民日报、央视新

种植一亩杨梅的种苗成本3500元，杨梅需生长三年才能采收，三年间的肥料、农药、栽种、采摘等费用一般在7000元左右，一亩成本合计10500元左右。一般每亩的产量在400至500公斤左右，市场上的杨梅价格不等，在上市旺季价格为10至20元一斤，而有些品质好的30元一斤以上，亩产值8000至10000元左右。而杨梅之后每年产量一年比一年高，有些品种在10年以后才是盛产期，所以在种植时要做好心理准备，它是一个长效种植项目。

杨梅，是杨梅科杨梅属植物。

杨梅，是常绿乔木，高可达15米以上，胸径达60余厘米；树皮灰色，老时纵向浅裂；树冠圆球形。小枝及芽无毛，皮孔通常少而不显著，幼嫩时仅被圆形而盾状着生的腺体。

叶革质，无毛，生存至2年脱落，常密集于小枝上端部分；多生于萌发条上者为长椭圆状或楔状披针形，长达16厘米以上，顶端渐尖或急尖，边缘中部以上具稀疏的锐锯齿，中部以下常为全缘，基部楔形；生于枝上者为楔状倒卵形或长椭圆状倒卵形，长5至14厘米，宽1至4厘米，顶端圆钝或具短尖至急尖，基部楔形，全缘或偶有在中部以上具少数锐锯齿，上面深绿色，有光泽，下面浅绿色，无毛，仅被有稀疏的**腺体，干燥后中脉及侧脉在上下两面均显著，在下面更为隆起；叶柄长2至10毫米。

花雌雄异株。雄花序单独或数条丛生于叶腋，圆柱状，长1至3厘米，通常不分枝呈单穗状，稀在基部有不显著的极短分枝现象，全缘，背面无毛，仅被有腺体，长约1毫米，每苞片腋内生1雄花。雄花具2至4枚卵形小苞片及4至6枚雄蕊；花药椭圆形，暗红色，无毛。雌花序常单生于叶腋，较雄花序短而细瘦，长5至15毫米，苞片和雄花的苞片相似，密接而成覆瓦状排列，每苞片腋内生1雌花。雌花通常具4枚小苞片；子房极小，无毛，顶端极短的花柱及2鲜红色的细长的柱头，其内侧为凸起的柱头面。每一雌花序仅上端1（稀2）雌花能发育成果实。

核果球状，外表面凸起，径1至15厘米，栽培品种可达3厘米左右，外果皮肉质，多汁液及树脂，味酸甜，成熟时深红色或紫红色；核常为阔椭圆形或圆形，略成压扁状，长1至15厘米，宽1至12厘米，内果皮极硬，木质。4月开花，6至7月果实成熟。

杨梅，喜酸性土壤，原产我国温带、亚热带湿润气候的海拔125至1500米的山坡或山谷林中，主要分布在长江流域以南、海南岛以北，即北纬20度至31度之间，与柑桔、枇杷、毛竹等分布相仿，但其抗寒能力比柑桔、枇杷强。

马头琴，蒙古人称之为"莫琳胡儿"，是蒙古民族的代表性乐器。马头琴也具有构造精细、 携带方便的特点：一棵高傲的马头挺立在上方，细长的琴杆连着梯形的共鸣箱，两支弦轴分立 在马头的左右，紧拉着两根琴弦，还有一把与琴体分离的琴弓。正面看去琴体犹如一匹马变了 形的半身像。 马头琴的音色纯朴、浑厚，极贴近人声。演奏时采用坐势，将共鸣箱夹在两腿之间。早期 的马头琴主要担当史诗说唱及民歌的伴奏，一首民歌就是一支马头琴曲，人声起便可琴声合， 尤其是同蒙古民族的"乌尔图道"（即长调民歌）相结合，更具草原文化的韵味。随着社会的发 展，马头琴进入了艺术的殿堂。

芦笙是苗族的主要乐器，用竹管制成，大小不一。芦笙是古老的簧管乐器，约有两

千多年的历史，流行于南方各少数民族，其中以苗、侗族最盛。芦笙虽由葫芦笙演变而

来，但外形与笙已不相似，它由笙斗、笙管、簧片和共鸣筒构成。笙斗用杉木或梧桐木

刳空后制成，形体较长，细端为吹口，中间开有安装整管的洞眼。传统的芦笙，笙管只

有6根，用长短不同的白枯竹制成，分两排垂直插进共鸣箱中，在每根空管靠近笙斗处， 开有1个按音孔，在管的上端开有一个出音孔，插进共鸣箱的笙管内镶有铜质簧片。吹奏 时，气流从吹口进入，振动簧片，通过手指按孔而发音，音色清晰悦耳，兼有簧、管两 种音质，在某种程度上又接近于西洋水管乐器的音色。 芦笙与笙、葫芦笙的显著不同 点是，在笙管上端的出音孔处，套有竹制的共鸣筒或共鸣器，或用竹蔑片摺成三角形小 喇叭，它起着良好的共鸣作用，使音量扩大，音响宏亮，音色优美动听。

葫芦丝、巴乌都是云南少数民族乐器，----葫芦丝的历史较为悠久，其渊源可追溯

到先秦时代，它是由葫芦笙演进改造而成的。在构造上仍保持着古代乐器的遗制，箫管 数目正与三管之龠相同，两支副管不开音孔也和古箫完全一样，而发出持续的五度音程 ，则与古龠的“以和众声”维妙维肖。但它的主管已开有7个音孔，与后世的箫笛非常近 似，又显示出它在历史上的飞跃。----葫芦箫常用于吹奏山歌等民间曲调，最适于演奏

旋律流畅的乐曲或舞曲，曲调中一般长音较多，合音丰富，乐声柔美和谐，能较好抒发 演奏者的思想感情。其中的六管葫芦箫，可以吹奏单音、双音、单旋律加持续音及两个 和音旋律加持续音。既保持了原来乐器特有的音色和风格，又增大了音量、扩展了音域 、丰富了音响色彩和表现力。

三弦源于古时的弦鼗，元朝时是元曲的主要伴奏乐器。 三弦的构造较简单，可分为

琴头、琴杆和琴鼓三部分，由琴头、弦轴、山口、琴杆、鼓框、皮膜、琴马和琴弦等组 成，有些加装转调移位山口。琴头多呈铲形，是三弦的装饰部分，一般都嵌有骨花或雕

出纹饰，中间开出弦槽，槽侧开有弦轴孔，三个弦轴置于琴头两侧。琴杆为半圆形的 柱状体，平滑的表面是三弦的指板，上端胶有山口，下端呈方形插入琴鼓中，三弦最显

著的特征是琴杆无品格。 琴鼓又叫鼓子或鼓头，是三弦的共鸣箱，鼓框椭圆形，两面 蒙蟒皮(亦有蒙木板者,日本蒙猫皮,叫三味线)。琴马置于蟒皮中央。琴弦使用丝弦，从

高音弦起依次为外弦、中弦和内弦，外弦用子弦，中弦用二弦，内弦用老弦。琴弦的一 端，都系在琴鼓下面的菱形木壳上，另一端分别卷绕在3个弦轴上。近年来三弦开始使用 尼龙钢丝弦。

冬不拉

哈萨克弹奏乐器,主要有冬不拉,谢勒铁尔,萨孜,节特根和皮克利等

冬不拉是哈萨克民间最流行的传统乐器冬不拉的各种类繁多,大都有整块松木或桦木制成,雕刻精细,镶嵌美观冬不拉的形式,一种音箱是三角形,哈萨克以近代大诗人阿巴衣命名,叫"阿巴衣冬不拉"一种音箱是椭圆形以哈萨克民间阿肯江布尔命名,叫"江布尔冬不拉"这两种冬不拉外型不同,音色也各有千秋此外还应哈萨克族历史,地域,部落,文化心理,生活习俗的差异,在民间还存在其它各种形制的冬不拉,据不完全统计其品种大约又有十几种

无簧哨管乐器“吐良”又称“妥任”，

流行于德宏州。它是用一根约长四十五公分

的细竹管，中间开一方型吹孔制成，也有用

两、三节竹管套接而成的。

演奏时，左手姆指置左管口，右手掌心

置右管口，两手做各种闷、放组合，并配合

以吹气的力度变化，可奏出两个八度以上的

音。它多用于独奏或民间集体舞伴奏。乐曲

如《丰收调》、《山鸟鸣》。多为景颇族使

用。

吃过田螺的大有人在，对田螺津津乐道的也不少。可你聆听过用田螺壳制成田螺笛吹出声音圆润浑厚、韵律甜美的歌声吗？

田螺笛，原属靖西壮族民间的儿童玩具，在靖西县民族博物馆陈列多年，而挖掘壮族拟声田螺笛则是两年前的事。2002年10月，靖西县组织壮族博物馆和当地民间艺人根据有关壮族民间口碑和地方志记载，通过一段时间的艰苦摸索，从多试式样、多试品种、多试音质等大量的策划和改进工作，终于试制出音色浑厚韵律优美的田螺笛。

壮族拟声田螺笛，在靖西等地历史悠久，只是多年来没引起人们注意。田螺笛的制法很简单。只要选择大个田螺，剪掉尾部尖端处为出音孔，去掉内肉，在离大口处约2厘米处开一笛孔贴上笛膜即可。吹奏时嘴贴笛口，模拟歌曲调子进行吹唱，声音经笛膜震荡，变成笛音由出音孔传出，音质既像男低音，又具有喉管乐器的声音。田螺笛可吹奏民间曲调和壮剧、巫伦等曲调，与壮族马骨胡、葫芦胡、葫芦琴搭配演奏音色更佳。

田螺笛其实就是一种散发着泥土芳香的原汁原味的民族民间文化。2001年7月，韩国民俗文化考察团到靖西，还专门对田螺笛和葫芦胡等民间民俗文化进行探讨和交流。2002年11月，毛泽东的儿媳邵华将军到靖西考察，拍下了田螺笛的照片，在京媒体上发表，引起了广泛关注。

透过田螺笛圆润浑厚的韵律，我们深深地感悟到壮族民间文化的博大精深和丰厚的底蕴。

斯布斯额是哈萨克族古老的吹管乐器，它的前身是用草原上生长的“丛文依草”（类似芦苇）制成，现在多用松木支撑。斯布斯额中空无簧，管开三孔、四孔或五孔，管外扎以细线，有的还套上羊肠用以保护木笛。吹奏时将吹口置嘴中，用舌尖堵住管口大部，留一小口为吹孔。在乐器发音的同时，还用喉头发出一个持续低音，形成两个声部。乐曲大多由五声音阶组成，节奏较自由，高音靠气息控制，能奏出泛音。它的音量较小，音色柔美。由于乐器没有固定的规格，音域一般为f1-b2。有些牧民在宁静的草原上演奏时，往往把远处的鹿引来，远远静听斯布斯额的演奏，当他们发现不是自己的伙伴在召唤自己的时候，才慢慢地离去。哈萨克族的《额尔齐斯河》描写了额尔齐斯河的自然景色，是一首有代表性的斯布斯额独奏曲。

尺八的历史尺八是我国古老的吹奏乐器，源于竖篴，竹制，长一尺八寸，在隋唐颇为盛行，自宋代后渐少使用。>>

尺八在隋唐之际东传日本。

1300多年前，尺八东传日本。

隋唐之际，日本曾屡派“遣隋使”和“遣唐使”前来中国，许多中国乐器，流传东瀛。

据浙江省国际文化交流协会副研究馆员孙以诚考证，日本尺八源于我国杭州。南宋时，日本名僧觉心来中国杭州护国仁王禅寺学习，在此期间向同门居士张参学会了吹奏“尺八”的技艺，回国带回尺八及尺八曲《虚铃》和《虚空》 等。后来，心觉创立普化宗，传授“尺八”技艺，故将他所传授的尺八称为“普化尺八”。而至今仍保存在浙江省艺术学校校园内的护国仁王禅寺旧址就是日本“尺八”的祖庭。

最早传入日本的尺八仅用于宫廷雅乐，称为“古代尺八”，也常作为达官贵人的玩物，故也叫“雅乐尺八”。据传，日本圣德太子特别喜爱尺八，他当时所用的中国尺八，如今还珍藏在奈良的法隆寺中。

在奈良东大寺的正仓院里，现在也保存着我国唐代传去的8支尺八。其中一只刻雕尺八，长437厘米，管上端开口，管身前面五孔后面一孔。每一按音孔边缘有圆形花纹。制作十分精美，通体雕花纹和仕女像。第一孔上刻有二女，一者俯而摘花，一者立其后作张袖状。后面一孔下有一女立而手执扇，另一女坐弹琵琶。其余部分均饰以花鸟纹。此外还有玉尺八、牙尺八、雕石尺八和桦卷尺八等。苏州民族乐器一厂曾复制刻雕尺八一件。

1871年以后，“普化尺八”传于民间。日本现在使用的尺八就是从“普化尺八”演变而来的，不限长短，一般多为3节、 5孔（前4后1）、不设膜孔。它是日本民间主要的吹奏乐器，既能吹奏古典乐曲，也能演奏现代乐曲；还经常与筝和三味线一起合奏，甚至还能与西洋管弦乐队、电子风琴等合作。

此外，由我国传入日本的还有“一节切尺八”。

20世纪70年代美国人海山（kaizan）将尺八从日本传至美国。

侗笛简介侗笛是侗族独特的民间乐器，外形和洞箫相似，吹口装有簧片，竖吹，音色清丽悠扬，富有山野风味，常用以独奏或为歌唱伴奏。广泛流行于侗族地区。

侗笛：侗族独特的民间乐器，侗语叫“介各”或“济各斯”。外形和洞箫相似，吹口装有簧片，竖吹，音色清丽悠扬，既可表现婉转抒情的情调，又可奏出热烈欢腾的旋律。富有山野风味，常用以独奏或为歌唱伴奏。流行于黔桂湘交界侗族居住地区，以贵州省黎平、榕江、从江最为盛行。

原始社会的埙，器形多样。浙江余姚县河姆渡遗址陶埙，呈椭圆形，只有吹孔，无音孔，距今约七千年。陕西西安半坡村仰韶文化遗址陶哨，其形略如橄榄，也只有一个吹孔，用细泥捏塑而成，是埙的原始形态之一，距今约六千年。山西万荣县荆村遗址出土三个陶埙，其中一个陶埙已有两个音孔（《中国音乐史图鉴》Ⅰ—22至Ⅰ—26）。山东维坊姚官庄、山西垣曲古城关东、垣曲丰村、太原市郊义井村、河南郑州大河村、安徽汪洋庙遗址、江苏邳县大墩子遗址均发现新石器时代陶埙，分属于不同的原始文化区域。

制作陶埙要选用土质纯净、不带砂石杂质的粘土，颜色不拘，红、黄或黑土均可。将粘土加清水，反复绞拌揉揣，和成软硬适中的泥块，经捏坯、整形、开孔、磨光和煅烧而成。中国音乐学院曹正教授自本世纪三十年代即制作仿古陶埙，积累了丰富的经验。1979年以来，天津音乐学院陈重教授改进研制成九孔陶埙。

中央民族乐团杜次文，1984年随团赴美国参加第二十三届奥运会艺术节，后又在西班牙、西德等国家表演了埙独奏曲《楚歌》、《唐乐》、《风》等。赵良山在《编钟乐舞》中演奏了《八音齐鸣》，均赢得赞誉。九孔紫砂陶埙已在民族乐队中较普遍使用

塞箫

塞箫，苗族吹口气鸣乐器。苗语称展尖，意为堵有软木塞的竹管。汉族称其为塞箫。流 行于贵州省兴义、安龙，广西壮族自治区隆林、西林、那坡和云南省广南、富宁等黔、桂、 滇三省区接壤的苗族地区。

管身竹制，多采用当地生长的苗语称胸叮的竹子制作，这种竹材管径较细而竹节修长， 是制塞箫的良材。管长一般42厘米，中间无节，两端通透。上端管口外径21厘米、 内径15厘米左右，下端管口外径17厘米、内径13厘米左右。制作时，在上口塞进一个 长26厘米、直径15厘米、劈去一侧的软木塞。木塞多用杉木或泡桐木制作，木塞纹理要 与竹管纹理方向一致。将木塞一侧(圆周的1/4弧面)顺纹劈去，然后塞入管首背面，劈 去的部分与竹管内壁就构成一个半月形进气通道。在距上端管口37厘米正对气道的背面管 壁上，开一个长方形发音哨孔，孔长11厘米、孔宽06厘米，孔的下方修削成向内的斜 坡状，作为分气阀。在管身正面中下部开有六个圆形按音孔，第一孔至下端管口为58厘米 ， 在发音孔至第一孔的1/2处开第六孔，在第一孔至第六孔之间开第二、三、四、五孔，各按 音孔间距相等。

演奏时，管身竖置，右手无名指、中指、食指按第一、二、三孔，左手无名指、中指、食指 按第四、五、六孔。嘴含管首，气流由气道进入、冲激发音孔，一部分被斜坡状分气阀挡入 管内，使管内空气柱振动，通过按孔改变空气柱长短而发出高低有别的音。用平吹和超吹方 法，音域b—f3。平吹音色柔和、典雅，超吹音色干净、明亮。c3以上的几个音较难吹 奏。常用的有滑音、打音等演奏技巧。用于独奏，所奏乐曲都来自民歌音调，但无固定曲牌 ，只有远调与近调之分。远调是为在远处的恋人而吹的，起音较高，音色脆亮而悠扬；近调 是为身旁的恋人而吹的，起音较低，音色柔和而委婉。近调又有五指调、六指调两 种，前者是固定按住第三孔，用另外五指开闭音孔发音，音域较宽；后者则六指均用，音域 只有十二度。每首塞箫乐曲都含有一定的词意内容，有着独特而完美的表达意境。

塞箫是苗族青年男女社交和恋爱生活中常用的乐器之一，多由小伙子吹奏。由于运气方式、 所用指法和演奏乐曲的不同，每个小伙子的演奏都各具特色。即使在深夜，在两人相距较远 的情况下，姑娘也能从情人隐隐约约的远调箫声中，听出他是在孤独叹息，或是在责怪自己 没有赴约，还是呼唤自己快去相会。当两个相爱的恋人依偎在一起的时候，低回婉转的近调 箫声，更使他们难舍难分、情似海深。每逢农历正月初一至初八，在苗族盛大的跳坡节上， 吹奏塞箫更成了青年小伙子们表现才华和技艺的好时机，一个个兴高采烈，一曲曲倾腹而出 ，它既是小伙子相互比赛，也是向姑娘们传情，许多美满的姻缘就是从这里开始的。

〔小塞箫〕苗族吹口气鸣乐器。流行于贵州省兴义、安龙，广西壮族自治区 隆林、西林、那坡，云南省广南、富宁等地。

管身竹制，外观与塞箫相同，管长24厘米，上口外径16厘米、内径11厘米，下口 外径14厘米、内径09厘米。上端管口内置软木塞，在管身背面的气道下方、距管口31 厘米处，开一个长方形发音哨孔。管身正面开有六个按音孔，第一孔距下口33厘米。在发 音孔至第一孔的1/2处开第六孔，在第一孔至第六孔之间等距开第二至第五孔。

演奏时，竖吹，右手按下三孔，左手按上三孔。运用平吹或超吹，音域g1—g3。平吹音 色清脆、带有哨音，超吹音色则较尖锐。用于青年男女社交和恋爱生活，多由男子吹奏。

〔大塞箫〕苗族吹口气鸣乐器。流行于黔、桂、滇三省区相邻广大地区。

管身竹制，外观与塞箫相同，管长68厘米，上口外径36厘米、内径3厘米，下口外 径31厘米、内径25厘米。上端管口内置软木塞，在管身背面的气道下方、距上 端5厘米处，开有一个长方形发音哨孔。管身正面开有六个按音孔，第一孔距下口10厘米。 在发音孔至第一孔的1/2处开第六孔，在第一孔至第六孔之间，等距开第二至第五孔。

演奏时，竖吹，右手按下三孔，左手按上三孔。运用平吹或超吹，音域g—d3。平吹音色 深沉、浑厚，超吹音色甜美、圆润，富于表现力，擅长演奏优美抒情的曲调。用于青年男女 社交和恋爱生活中，多由男子吹奏。

民族奇葩姊妹篇 姊妹箫，又名小唢呐、咪咪。苗语：“占得息”、“力布”、布依族语：“布勒歪练”，它是花溪苗族，布依族同胞的主要乐器，是男女青年们谈情说爱时传递爱情的一件最重要的工具。

姊妹箫的曲调很丰富，也很优美动听，可分为三种：一是以民间的唢呐调演变而成的，这一类的流传地域相对广些；第三种是姊妹箫的原始调。其中最具代表性的有三首，这三首姊妹箫曲调充分表现了姊妹们在娘家时久别重逢的喜悦心情。

姊妹箫这个名称的来历，在广大的民间流传着不少动人的传说故事。很久很久以前，在一座高山上居住着一家贫穷的人户，夫妻俩已年过半百，身边仍无一男儿，但是却生下了七个聪明伶俐，如花似玉的姑娘，左邻右舍都称之为“七仙女”。他们家虽贫寒，但七个女儿的孝顺和勤俭持家使一家九口的日子过得有滋有味。姐妹七个不但学会了纺纱织布，操持家务。七姐妹还有一付好嗓子，她们的歌声甜美动听，使青年后生们赞叹不已。一年春天，七姐妹在楼上纺纱浆线，她们用从山上砍来的金竹把浆好的纱线穿在竹杆上晾晒，竹子和浆线的浆汁所散发出的一股股香气引来了山上的野蜂，野蜂把一根根金竹钻通了一个又一个的小孔，并在竹筒内安家落户起来，一天，七姐妹正忙着绣花，徐徐轻风吹来，同时从楼上传来一阵阵悦耳的音乐声，她们还以为是外寨的后生悄悄跑来楼上吹奏箫筒向她们求爱，待她们上楼一看，楼上空无一人，细心的七妹仔细查看，才发现音乐声是金竹上的蜂洞被风吹响而传出的。这一发现使得精明的七妹得到启示，她说：“各位姐妹，我们何不上山另砍一些最好的金竹来各人做一样乐器来吹，这样岂不可以消除我们的寂寞，增加我们的快乐吗？”。七妹的提议得到六个姐姐的赞同，她们各自去砍金竹并按自己的设想做出了七件乐器，一看，七姐妹做的乐器一模一样，吹出的音也一样，她们感到很单调。后来，还是七妹有心计，她说；“我们是七姊妹，何不在竹杆上钻七个孔，每个孔代表我们每一个人，这样，孔多了声音就多，就好听了。”她就这样做了一支七孔箫，一次能发出很多音，动听极了，这是大姐提议：“为了体现我们七姐妹的团结和智慧，选两支最好的联在一起代表我们七姐妹，表示我们姐妹永远不分离。”

乐器做好了，取什么名字又成了大家讨论的一个问题，这个说这样，那个说那样，意见一时无法统一，后来她们请来寨上的后生们帮助取名，有的说此乐器是七仙女发出的，应取名叫仙女箫，有的说仙女箫不好听，提议取叫美人箫。这时生在一边的父亲对大家说：“依我看取叫姊妹箫最好，因为它像箫，又是你们七姊妹设想并共同做出来的，叫这个名字，纪念意义更大。”从此，人们就将这个乐器称为姊妹箫。这个乐器便成了苗族，布依族同胞共有的一件最具代表性的乐器。据说，那三首主要曲调还是那七姐妹共同创造的呢。

要真正追溯姊妹箫的历史和族属，它应为汉代（约公元前77年－－公元前37年）的北方民族羌族。由于该乐器来自羌民族，故将其称之为羌笛。在唐代，著名诗人王之涣曾写有“羌笛何须怨杨柳，春风不度玉门关”的绝句。诗中所指的羌笛便是今天流传的民间的姊妹箫。今天，流传在四川西北的羌笛无论它的形状，体量，音乐旋律以及演奏方法均与贵州的姊妹箫一模一样，这难道说四川的羌族与贵州中西部的布依族、苗族有其渊源关系？

姊妹箫这一苗族、布依族的乐器在中国民族乐器的大家族中是有地位的，在古代乐器分类中古人将它分在中国八大类乐器中的第四类（竹类）；在近代，民族音乐家们将它划分在中国民族乐器三大类中的第一类（管乐类）；在今天的民族乐器分类中，民族音乐研究专家们将其划分为中国民族乐器四大类中的第三类（气鸣类）。无论音乐家们把它分入那一类，姊妹箫确是中国民族乐器和民族音乐中的一朵奇葩。

芒筒，是丹寨苗族同胞最为喜爱也最善长吹奏的一种乐器。

芒筒长短、大小不一，音高各异。中小型芒筒长30—70厘米，大芒筒长150厘米左右，最大者长达2米。其音高依次相隔八度。

民间芒筒依其大小组合在一起称芒筒队。大型芒筒队由十五或二十一支组成，分为大、中、小和最小芒筒四组。每组三至五支，与各种芦笙组成芦笙乐队。芒筒以圆润雄厚的持续音加强主音，使乐队音响丰满。

[喉管]

喉管流行于我国广东、广西地区。竹制以双簧哨子发音。乐队中常用的是G调中音喉管和D调低音喉管两着音高相差四度。喉管有七个音孔，只能奏出八个音，按七声音阶次序排列。可奏出音程的跳动，宜可演奏“滑音”、“叠音”、“花舌”、“颤音”等。

喉管没有变音装置，很少转调，偶尔转道属调和下属调。喉管多用于戏曲音乐的伴奏，在某些地区吹打乐队中也有使用。在民族管弦乐队中，喉管有是同其他中、低音乐其结合使用，以加厚乐队的中、低音。

喉管音域很窄，使用受限制，音色不易于其他乐器融合，在乐队中使用要慎重。

二胡

二胡是中国著名的拉弦乐器，它的起源最早可以追溯到公元七至十世纪的中国唐代，当时主要流行在中国西北部的少数民族之中。在一千多年的发展史中，二胡一直是戏曲的伴奏乐器 。

二胡构造简单，一根细细的木制琴杆，长约80厘米，琴杆上有两根琴弦，琴杆下装有茶杯形状的琴筒，还有一把马尾做的琴弓。琴师演奏二胡时采取坐姿， 左手持琴，右手持弓。二胡的音域可达三个八度。二胡发出的乐音有着丰富的表现力，它以接近于人声的音色，成为一种富于歌唱性的乐器 ，有人还因此称它为"中国式小提琴"。由于二胡的音色听起来略带忧伤，因而善于表达深沉的情感。

1949年后，二胡的制作、改革和演奏艺术得到了发展，它可以独奏，也可以在歌舞和声乐以及戏曲、说唱音乐中伴奏。在中国民族管弦乐队中，二胡更 是一种主奏乐器，类似西洋管弦乐队中小提琴的角色。

由于二胡制作简单、廉价易学而又音色优美，因而深受中国人的喜爱，是中国民间普及率很高的乐器。

高胡

高胡是"高音二胡"的统称，是在二胡的基础上改制而成的。高胡的产生，和中国民间乐种广东音乐有着密切的联系。

"广东音乐"是流行在中国广东地区的一种民间器乐表演形式，它起源于当地的地方戏剧和民间音乐。起初广东音乐中并没有高胡这种乐器，在上个世纪二十年代前后，"广东音乐"作曲家和演奏家吕文成先生对二胡进行了大胆的改革，他把传统二胡的丝弦改为钢丝弦，提高了定弦，并用两腿夹着琴筒进行演奏，这种音色清澈明亮的高音二胡，就被人们称作高胡，并且很快成为"广东音乐"中的灵魂乐器。

高胡的构造、制作和用料与二胡基本相同，最大的区别是琴筒较细。由于高胡产生的年代比较晚，因此，乐器制作家们在改造高胡的时候便少有顾虑和束缚。有的乐器制作家把早期高胡的圆形琴筒改为扁圆形状，使音量加大；有的乐器制作家还把两根弦的高胡改为三根弦，使乐器的音域向下扩展了五度。

高胡的音色清脆高亢，犹如女高音。它的这一特点加上低音区圆润的特色，使它在乐队中占有非常突出的地位。因此，中国的民族管弦乐队中一般都给高胡配备相当重要的席位。另外，由于高胡有着特别丰富的表现力，适于演奏抒情、活泼和华丽的旋律。因此，它在乐队中经常以华彩的方式给乐曲的主旋律做伴奏，并且能把主旋律按照情感的需要加以装饰。

板胡

板胡又称作"梆胡"、"秦胡"等，它是伴随着地方戏曲梆子腔的出现，在胡琴的基础上产生的。板胡和中国其它的胡琴类乐器相比，最大的特点就是音量大，音色清脆嘹亮，尤其擅长表现高亢，激昂、热烈和火爆的情绪，同时也具备优美和细腻的特点。

板胡在中国大约有300多年的历史，它的名称是因为琴筒用薄木板粘成而得名的。

最初，板胡主要流行于中国的北方地区，当地的许多地方戏曲和曲艺，比如像河北梆子，评剧、豫剧、秦腔等都是用板胡作为主要伴奏乐器的。由于板胡和中国的戏曲、曲艺有着深厚的渊源关系，因此它在演奏戏曲、曲艺音乐时最能发挥自身的特长，在地方戏曲和曲艺伴奏中，各地区的板胡善于表现各自不同的风格，富有独特的地方色彩。

板胡的结构绝大部分和二胡相同，但也有区别，主要区别在琴筒上。板胡琴筒的前口不像二胡那样蒙皮，而是用桐木板，这就是板胡发音的关键。板胡的音色特别清澈响亮，富有乡土气息,在乐队中它常是各种伴奏乐器的领弦，在弦乐中担任高音声部。

新中国成立以后，在音乐工作者和乐器制作者的努力下，板胡的制作技术也有了很大的发展，使许多新品种加入了"板胡家族"。其中有中音板胡、高音板胡，三弦板胡，竹筒板胡，秦腔板胡等等，都是"板胡家族"的"新成员"。

随着板胡形制的发展，板胡的演奏技巧也在不断地提高，表现力也更加丰富多彩，成为中国民族乐队中不可缺少的特色乐器和具有浓郁地方特色的独奏乐器，并为民族歌剧、民族歌舞和声乐伴奏。

雪水云绿茶：产于浙江省桐庐县新合乡的天堂峰、雪水岭，属绿茶类。境内天堂峰、雪水岭一带山峰连绵，主峰龙涎顶、山桑尖，海拔均在900米以上，故此茶有“深山奇葩”之喻。

萧山萝卜干：是江南酱腌技艺的杰出代表。“一刀种”萝卜经过传统技艺脱水加工，历时300天制成。其味清香，口感清脆、甘醇。正宗的萧山萝卜干是“三晒两腌”，在萝卜切条后，不是放盐腌制，而是直接晾晒，每天翻三次，靠风来脱水。

乌镇姑嫂饼：是浙江桐乡乌镇的地方传统名点，名闻杭嘉湖，它比棋子略大，油而不腻，酥而不散，既香又糯，甜中带咸。人们一听这名字，总以为这饼是姑嫂商量着做出来的。可是恰恰相反，它竟是小姑和阿嫂斗气出来的。

金华火腿：浙江省金华市特产，中国国家地理标志产品。金华火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；内含丰富的蛋白质和脂肪，多种维生素和矿物质。

绍兴酒：浙江省绍兴市特产，中国国家地理标志产品。绍兴酒，又称绍兴黄酒、绍兴老酒，随着时间的久远而更为浓烈，所以绍兴酒称老酒，越陈越香。

扩展资料

金华火腿的来历与宋代抗金名将宗泽有关，当时宗泽抗金战胜而还，乡亲们争送猪腿让其带回开封慰劳将士，因路途遥远，乡亲们撒盐腌制猪腿以便携带，腌制成的猪腿色红似火，便被称为火腿。南宋时期的东阳、义乌、兰溪、浦江、永康、金华等地均属金华府管辖，故这些地区生产的火腿统称为金华火腿。

金华火腿以金华“两头乌”的后腿为原料，加上金华地区特殊的地理环境、气候特点，以及民间千年形成的独特腌制和加工方法，产品具有典型的地方性。金华地处浙中丘陵盆地，“三面环山夹一川，盆地错落涵三江”的独特地貌，为金华火腿的生产提供了得天独厚的自然、地理、气候条件。

参考资料：

余秋雨的《两方茶语》。余秋雨先生在《两方茶语》中有这么一段经典的话语，把喝茶和诗意联系在一起，让喝茶和中国的传统文化紧密联系在一起：

“中国喝茶的诗意是中国文化的产物，不管是绿茶娇嫩的诗意还是乌龙绵长的诗意都由来已久。即便不说陆羽的《茶经》，从一般诗文中总能频频嗅到茶香。

据我认识的一位中国茶文化研究者说，茶文化最精致的部位也最难保存，每每毁于兵荒马乱之中，后来又从解渴的原始起点上重新种植和焙制，不知断了多少回，死了多少回，但由于那些诗文在，喝茶的诗意却没有断，没有死。”

余秋雨，1946年8月23日出生于浙江省宁波市余姚县，中国著名当代文化学者，理论家、文化史学家、作家、散文家。 

扩展资料：

余秋雨以擅写历史文化散文著称，他的散文集《文化苦旅》在出版后广受欢迎。此外，他还著有《山居笔记》《霜冷长河》《千年一叹》等散文作品。 

创作特色：

余秋雨先生在写作散文之前，就已经是一位学贯中西、著作等身的大学者。一切能够用学术方式表达清楚的各种观念，他早已在几百万言的学术著作中说清楚。因此，他写散文，是要呈现一种学术著作无法呈现的格调，那就是白先勇先生赞扬他的那句话：“诗化地思索天下”。他笔下蕴藏的“诗化”灵魂，是“给一系列精神悖论提供优美的仪式”。

参考资料：