要想吃得好，健康哪里找？

作者：郑屹，林澜

距离COVID-19爆发已经过去了一年，在过去的这段时间里全人类共同经历了太多，过去的一切都让大家前所未有地重视起 健康 。

其实 养生 保健，并不是一个新鲜的话题， 自古以来人类从未停止过对“长寿”的追寻。 往远了说，东有中国古代大师们炼的“长生不老丹”，西有欧洲炼金术士的“贤者之石” （Philosopher's Stone） 。往近了看，早在1890年，在当时的健身之都英国就出现了“蛋白粉”的雏形产品Plasmon。从牛奶中分离乳清和酪蛋白的技术，至迟在19世纪初期，也已出现在欧洲大陆。

Plasmon在当时被宣传为"生命的支柱" （Mainstay of Life） ，是一种加水稀释的牛奶蛋白粉饮料。这一伟大的大脑和神经食品，一瓶售价一先令，是当时药店柜台上热销的众多补品之一。

如今，保健品早已发展成为一个拥有规模巨大的市场。 2019年，全球保健品市场已近17亿美元，据近期的报告显示，至2026年，这一市场规模预计可达30亿美元。在中国，上世纪90年代后，市场经济日趋活跃，保健品行业成为国民经济中发展最快的新兴产业之一。企业数量从不到100家增加至3000多家，销售规模也从12亿元增长至300亿元。有数据表明，我国保健品行业规模已从2002年的442亿元增长至2017年的2376亿元，年均复合增速超过10%。

伴随着保健品市场的蓬勃， 拥有更广阔外沿的 健康 食品市场，则有着更为可观的发展前景。

科学与战争， 健康 食品的黎明

说起保健品与 健康 食品，我们不得不提如今人人必吃的维生素 （vitamin） 。 维生素有着一个很有味道的起源，它的发现和脚气病有着千丝万缕联系。 波兰生物化学家卡西米尔·冯克 （Kazimierz Funk, 1884-1967 ）在对各国脚气病患者进行多年研究后发现，脚气病肆虐的地区与饮食结构中大量食用精米的地区高度重合，冯克进而发现了大米中缺少的一种关键营养物质。

在1912年的研究文章中，他将这种新发现的物质命名为“维生素” （vitamin） 。

普遍食用大米的东方各国都曾备受脚气病困扰，由于饮食中长期以精米为主，日本古代的贵族大多因为缺乏维生素B1而罹患脚气病。据传德川家茂就因只食精米，罹患脚气病身亡。

随后在1920年，《西医时报》 （the Western Medical Times） 第一次提出了当代人需要额外摄入维生素的呼吁。1941年，美国罗斯福总统 （Franklin Roosevelt, 1882-1945） 在国家营养大会 （National Nutrition Conference） 上宣称，美国的营养不良现象已愈加严重。会上，政府专家和医生也指出当时已有四分之一的美国人缺乏维生素。

这是以维生素为代表的 健康 食品知识，借助政府的宣传力量，在大众视域内的第一次广为传播。

如果说美国政府的大力呼吁，第一次让公众认识到了 健康 饮食的重要，那么 第二次世界大战的爆发，则把 健康 食品推到了 历史 的聚光灯下，摆上了人民大众的餐桌。

二战中急剧上升的伤患人数，糟糕混乱的治疗环境和层出不穷的特殊案例，带给了医学界巨大的挑战。但战争的混乱却为 健康 食品工艺的发展奠定了基础，正如英国独立生物学家布莱恩·J·福特 （

Brian J Ford

，1939-） 所言："如果可以说战争带来了任何好处，那么第二次世界大战必须记录在案，因为它帮助和加速了20世纪医学知识和外 科技 术的巨大进步。"医学技术的进步，提升了营养物质的萃取工艺，为保健品和 健康 食品的普及埋下了伏笔。

此外，战时紧缺的物资，也迫使不少国家政府开始了关于均衡营养的饮食科普。 除却上文提及的美国之外，英国政府也在1940年1月8日推出了《食物配给手册》 （Ration Book） 。持续14年的食物配给指导，为日后英国 健康 食品的普及奠定了基础。

二战结束后，登上世界霸主地位的美国进入了充斥着选美比赛，西部阳光和新型家电的消费主义时代。1950年代，美国的 健康 食品制造商积极进行广告轰炸，“盐和胡椒粉罐并不意味着食物缺乏味道，维生素瓶也不意味着缺乏保持家庭 健康 所需的营养素。这些药片编织出一张令人安心的食物营养安全网。”

“我们通常吃我们喜欢的东西，而不是对我们有益的东西。”

战前政府引导的一系列营养学研究，“政府专家及医生”们孜孜不倦的全面教育，战后的增产降价，配合铺天盖地的广告宣传，生产厂商再将维生素等 健康 营养补给装入酷似药剂师使用的古色古香的小瓶子中。

不出意外，以维生素片为代表的 健康 食品，由此昂首挺胸地走上了万千美国家庭的餐桌。

早期以营养补剂出现的 健康 食品，一路发展，同时也催生出配套的监管法规。 早在1906年，美国便出台了第一个关于食品药物的法案《1906年纯净食物和药品法案》 （ 1906 Pure Food and Drugs Act ） 。

1938年，远离二战主站场的美国在先前法案的基础上进一步推出了以消费者为导向的《1938年食品、药品和化妆品法案》 （ 1938 Food, Drug, and Cosmetic Act ) 。

特别在1994年的《膳食补充剂 健康 和教育法》（ DSHEA ）中，膳食补充剂 历史 上第一次拥有了自己的总定义。

定义包括如含有浓缩物、代谢物、成分、提取物或这些成分的组合，并以胶囊、粉末、软胶囊或胶帽的形式摄入，不代表 "食物替代品 "，不能作为传统食物或独立作为一餐，有正式标明为 "膳食补充剂 "的标签等。

时至今日，美国FDA保持着对药品食物的监管，人们也依旧会注意各类营养成分的摄入来维持自己的 健康 。

我国在2009年也出台了《中华人民共和国食品安全法》，开始引领食品行业建立起完整科学的法规体系。这个法规体系包括法律之下的实施条例、部令规章以及相关的国家标准。标志着国家层面对食品安全管控的愈加重视。事实上，在此法颁布之前，政府便已经开始了政治保健品行业乱象的行动。如常年霸占童年的电视机的“脑白金”便在2002年3月14日被《南方周末》发表的《脑白金真相调查》一文揭露，成为了浙江深台州市工商局公布的2005年度十大虚假违法广告案件之一。

面对更加理智的消费者，保健品商家们也摒弃了以往夸张的功效营销， 返璞归真，忠实于原料成分，客观介绍功效，并且放弃了看似高端的药品形态，更愿意以寻常食品的方式展现自己的产品。

成立于2020年6月的Nelo就是一个年轻新锐的 健康 食品品牌，他们自定义为“机能食品”，如今的 健康 食品，已变得更加有亲和力，使用起更好、更新 科技 的原料。

1994年保健品拥有了了官方法律的定义，然而伴随着时代演化， 新兴的 健康 食品公司和消费者一道，正努力为保健品以及 健康 食品赋予新的定义。

当年的蛋白冲调饮品Plasmon，不过是19世纪 健康 食品中的冰山一角。在当时，还有着形形色色的 健康 饮料。

19世纪末，一款Bovril在英国报纸上宣称自己是一种神奇的“生肉”食品。通俗地讲，喝它可以增肥。当时，还有诸如铁果冻、黑巧克力、可可等其实并没有太多科学根据的所谓 健康 食品流行于世。

显然咸肉饮料Bovril并没有如同他们的蛋白补剂朋友Plasmon来得受欢迎，逐渐成为了时代的眼泪。

有趣的是，蛋白质系列保养品却在百年来持续保持着蓬勃发展。

20世纪30年代和40年代，美国的健美声誉开始上升。世界目光的注视催生了美国健美健身行业的老朋友——保健品以及 健康 食品行业的发展。

1936年，以乳清蛋白为主要产品的美国天然补充剂公司希夫生物食品公司 (Schiff Bio-Foods) 成立。在Plasmon广为流行在30年后，希夫生物食品公司的的产品成为了行业新星，同样流行的，是希夫对其他天然补充剂的重视，包括啤酒酵母、小麦胚芽、维生素C和肝脏在内的天然补充剂，都成为了20世纪50年代至60年代美国 健康 食品行业的明星产品。

希夫生物食品公司成立十年后， 一场在 健康 食品领域意义非凡的谈话在美国举行。

1946年，美国举重之父鲍勃·霍夫曼 (Bob Hoffman，1898-1985) 向美国营养学家保罗·布拉格 （Paul Bragg，1895-1976） 提议进行“蛋白面包”合作计划。可惜的是这款产品并没有在当时引起大众的兴趣，此次合作也无疾而终。但在4年后，一家名为Kevo Products的公司生产了'44'，这是一种面向运动员，以大豆为基础的蛋白质粉。

布拉格，二十世纪美国最受欢迎的营养顾问之一。提倡禁食、 健康 饮食和蒸馏水，他的座右铭是 "甜甜圈唯一 健康 的部分是洞" 。

霍夫曼，美国举重之父。当时非常成功的约克杠铃公司的老板，也是美国奥运举重队的赞助。

美国营养顾问和美国举重之父进行谈话的75年之后， 在2021年，这世界如他们所愿，蛋白质类保健品已经以更亲民的食用方式，更友好的口感，更多样的形态大规模地进入了当代人的生活。 如刚成立于2020年的ffit8，它有着相比于它的保健品前辈们更加可爱多样的形态和口感，也有借助高 科技 提炼的更方便人体吸收且口感更好的蛋白成分，更迎合当代快节奏生活的方便食用方式。

芒果橙子、芝士、玫瑰核桃、牛肉……如今的蛋白质类保健品已经拥有了接近零食的“面子和里子”，不论是包装还是口感都不见当年健美运动员独享的补剂的影子。

如今，保健品和 健康 食品领域的后继者终于一步步接近了布拉格和霍夫曼当年的理想，想必他们也要吃一根蛋白棒激动地庆祝一下吧。

风云激荡，保健品和 健康 食品经历了百年的发展。

体育 健身人士 曾是热衷在食物中寻找对人体有益物质的主力群体。随着19世纪工业的发展和20世纪的 第二次世界大战 的爆发，保健品和 健康 饮食意外实现了规模化生产，“ 健康 补剂”的概念开始风行。 健康 食品实现了第一次 “破圈” 。

在21世纪的今天，随着医学技术的发展和 健康 知识的普及，消费者已变得更加理智， 更多脚踏实地的保健品和 健康 饮食开始出现 。

保健品和 健康 食品，正逐渐和 健康 的生活方式画上等号。

推荐阅读：

不吹不黑，国产的 游戏 不香么？

光对抗是不行的 不要好高骛远，要脚踏实地 要先把基本功练好

多练练运球 最好把左右手的练熟练了 多练投篮

练多了以后 再试着和高手去对抗

你可以去看看这个 http://zhidaobaiducom/question/12061545htmlfr=qrl

每年都会产生很多新的投资项目，从而带动投资者的投资方向的改变。时代在发展、 社会 在进步，创业　　　　者在创业之初要跟随 社会 的发展趋势而来。市场需要什么样的产品，什么样的产品更容易走进消费者的　　　　心理。抓住了创业中的发展趋势，在创业之初能够起到四两拨千斤的神奇效果。　　 现代人都在追逐着享受高品质生活的步伐，所以朝阳行业、室内环保行业成为了创业之初的首选。　　　　空气净化器作为新时代的一环保产品，打造了广大消费者的绿色环保空间。空气净化器的适用范围较广　　　　能够满足不同人群的需求，如网吧、KTV、酒店、办公场所、写字楼、家居、小车等都可以使用得到。　　　　人平均有80%的时间都是在室内度过的，打造一片清新的室内空气环境是每个人都有所向往的　　 室内检测治理项目可千万不能在选择项目时忽略不计。室内检测治理是一项技术性的服务项目，主　　　　要是通过专业的检测后根据不同污染程度给出相对应的治理。针对的客户群体主要是买新房、新车的业　　　　主。根据农村城市化的进程加快，买房买车的人每年都在以成倍的速度增长。新房装修后所产生的甲醛　　　　、苯等有害物质已经严重危害到人们 健康 。甲醛的挥发期可高达3-15年，所以必须通过专业的检测治理　　　　彻底清除。无疑这也是创业者选择项目时考虑因素之一。　　 今年创业的项目有很多，但具有长远市场、能够满足市场大、竞争小、利润高三大因素的也是以上　　　　几点，希望能为您在创业选择项目时给到帮助。创业关键在于找到一个适合自己并且可以长期发展的行　　　　业，室内空气检测治理是室内环保产业的核心项目，是围绕室内 健康 产业开展的有积极意义的创业之路　　　　，您不仅可以为别人带来 健康 ，也可以改变自己的家庭环境，改变自己的人生，乔布斯不是说过，你要　　　　做个改变世界的人，那么我们现在做的事业就是在改变世界，让污染不在成为我们的威胁，让 健康 伴随　　　　着每一个人。我想这一个项目有眼光的你肯定不会放过的，祝创业成功！

再给我一次机会我还是会创业，别说一万，就算没钱也创业。

与其说是自己想创业，还不如说是被逼着创业更加的贴切和真实。

马云说过：员工离职的原因有很多，但有两点最真实——钱，没有给到位；心受委屈了

放在自己身上最真实的写照就是，我毕业刚出来，拿的是8000的底薪，月收入基本稳定保持可以在10000。确实，对于大部分人讲，这个薪酬还是可以的，可是多吗？一点也不多。

由于是在一线城市才能拿到这个工资，我面对的是一个月接近5000元的开销保证基本生活。外加经常出差，一个月基本能剩下来的少的可怜。虽说能每月省下2000左右，可基本隔个几个月卖个手机，去酒吧减减压，春节再给点钱父母，一年过去也没剩多少。

既然是外地人在广州生活，除非你能迭起心智回老家养老，不然谁不想在工作的地方立足。然而面对着高昂的房价，且不说月供给不给得起，最起码也是最现实的是，首付你要什么时候才能存的下来。

我算过一笔账，假设我一个月不吃不喝，能存下1万，一年12万。想买一套满足三家之口基本生活的房子300万。首付按最低的计算100万，我要存10年。

（下面是灵魂三拷问！）

十年后房价还是这个价格吗？

我能做到一个月存下来10000元吗？

我10000月薪的人尚且如此，薪酬更低的人呢？

公司离职不是薪酬不够高，而是我有不得不短期赚钱的理由。因为生活没有给我选择的余地。

房子是刚需，谈完我们谈谈梦想，为什么是一匹野马？

是“爱上一匹野马，可我家里没有草原。”宋冬野口中的董**吗？

兄弟，可以的，但那时爱情，我不是，是男人的梦想，一辆跑车——野马。（现在好像不叫野马了，叫Mustang，因为野马被四川胜诉了）

刚刚毕业时，我也说了，收入还不错，能够有一份月入万元的工作。毕竟年轻，有点小成绩，沾沾自喜，藏匿不住心中的成就感，外漏出来也正常。

当时我开着新买的车子，国民跑车飞度，一身西装领带，还去纹了个大花臂，特意外漏出来放在窗上，酷的不行，我喜欢早上早早的上班，大家都还没有上班，路上车少，我可以开的快一点，左穿右插，冲！冲！冲！

那时候，别说给点阳光就灿烂，谁要给我对翅膀，我就真飞给你看。

然而，哪一天我忘了，印象最深刻的是那一抹骚红，轰——嗖——反应过来已经很远了。

我像被激怒一样，我拼命追，当然因为这段路有红绿灯，我追上了。

但是路灯就像是它的启动键一样，一亮，又嗖的一声，留下蒙圈的我。

我继续追，我追，一直到我追不到。

在那之前，我对跑车一无所知，或者可以说对车没有概念，我只知道它们很贵，像我们这样的人就算买得起也不会去买。

回到公司，我在网上四处寻找这个是什么车。福特野马，大概50万左右。

50万 ，一个天文数字，意味着我每月剩下5000元，一年6万元，大概要8到10年才能挣到。

算了，洗洗睡吧。

可我睡不着啊。

三年后的今天，哪怕我的记忆力再不好。我也清楚地记得，在那以1001夜之前，一个20来岁的孩子的辗转反侧。

是彻底睡不着了。

我开始耳鸣，那轰隆隆的声音，是跑车，是野马。

我还记住了那骚红色，就像是激活了我男人的原始欲望，像血液，像生命。

我开始渐渐明白，为何大人总说：男人，无非，车，女人，表。

我开始问自己，我要到什么时候才能拥有一辆自己的跑车？

有点废话的答案是，我有50万的时候。

我扪心自问，我怎么能以最快的速度赚50万？

答案很多，比如抢银行、拐卖班花、烧杀掳掠等等。基本都写在法律条文上了。

经过深思熟虑，我知道唯一一个没有被写在法律上的：创业

现在我有三家公司，基本能够自主运行。我这个所谓老板名存实亡，员工恨不得我每天不去公司。没事干的我每天给大家写写文章，问答，一方面能有点收入，一方面也能满足一下内心的空虚，要是能帮到大家就最好。

至于我怎么过来的，就不展开了，后期也能给点素材自己继续写出来。

最后用我当时买车的一句话收尾：

野马啊野马，谢谢当时让我遇见你，给了我动力，让我一直追一直追，终于现在追到你。

我是嘴炮，下期见！

一万块，说实话在现如今的 社会 ，也就是大多数人不到两个月的收入，但如果放在四五线小县城或农村的话，也可以是小半年的生活费。所以，一万元钱说多也不多，说少也不少。

问题来了，如果有一万元是选择创业还是做什么呢我个人意见，如果没有正式工作的人，一万元应该选择小成本创业。一万元创业，做不好亏了，打几个月的工也就挣回来了。做得好，一天也有二三百元收入，比打工强多了。一句话，一万元创业，亏也亏得起，做好了也能咸鱼翻身。

换成我的话，肯定是选择创业的。一万块钱买不了车，买不了房子。但是去创业，就会有无数个可能。也许会变成无数个一万。因为我相信自己，也相信我选择的这个创业项目-亚马逊跨境电商。当初我就是打工存了一万多块钱，不想每天就拿着死工资，干着累死累活的工作。我选择了创业，做这个。我是跟着我朋友一起搞的，一开始也就想着试试呗。大不了失败了从头再来，也没什么太大损失。没想到一次就成功了。亚马逊跨境电商真的是很暴利，卖的产品一件赚的是成本价的67倍。利润非常大，而且销量好。现在我一家店铺月收入23万左右。

在如今这个信息化的时代，一万元创业，如果能靠这一万元坚持三年，那么成功的概率为80%，如果坚持不到3个月，那么就不要去花时间折腾，不如找一份工作，认认真真的工作几年，学点知识技能，把社保医保交上，使生活有点质量，遇上不测还有个保障。

创业是件九死一生的事情，不单单是钱的问题，是对一个人整体综合素质素的考验。为什么要选择创业，这是对我们对机会的判断，这个领域还有没有分得一杯羹机会，错误的判断最终是错误的结局。很多创业失败的案例，说都不说不完，例如，我在2007年的时候，投资养殖蛋鸡，根本就不知道，自己为什么要选择养殖创业，只是听说养鸡能赚钱。养殖是个利润有天花板，但成本却是无底限的行业。行情好，赚得多，也就只有那么多，行情不好，亏损却是没有底限的。

创业是需要有正常的资金流，才能维持正常的经营运作，一万元的资金启动，不管是做个哪行业，都是车水杯薪，就算是去摆地摊，也要去进货，购置交通工具，还要有个遮风挡雨的移动雨棚，这一套下来，一万元也所剩无几了。初期没有利润的情况下，生活费是每天必须支出的。折腾下来，与在工厂里打工的收入也是差不多的，还要承担更多的风险。

在没有足够的资金，也没有对创业深刻的认知之前，最好是先找一份工作，一边工作，一边思考自己适合做什么，一边工作可以让我们有生活保障，让自己有更多思考时间，不至于面临巨大的生活压力，另一方面在工作之余不断的学习，去 探索 自己还能做些什么事情让自己增值，就是找一份副业做，就像一个杠铃一样，两头都有重量，当副业做成了主业，自己也就是创业成功之时。

当怀揣梦想，但自己的能力还不能支撑时，那么不妨将梦想藏起来，从最低层做起，每天不一样，时间久了，梦想也就会慢慢的变成现实。

从提问来看，提问者有问一万块钱是否可以创业的意思，那么我就大胆给出一些意见，如果有一万块钱，取决于你当前最重要的事情，把钱投资在提升自己或者帮助自己更好的工作上。然后另外我有3点想说下

我们先抛开一万元这个事，脑子里一定有有一个观念，那就是要把自己的资源投入到最重要的事情上。举个例子，如果你现在准备去做快递员，工资看起来还不错，是自己能找到最能挣钱的工作了，然后自己正好需要多挣钱，那么这一万元就应该用来去给自己买一个电车。而不是存到银行转利息，或者用到其他地方，自己骑个自行车去配送，为什么？因为你有了电车后，送餐 更快乐，每天也就能送的更多，赚到更多的钱。所以，回到一万元用来干嘛这个问题上，应该视自己情况而定，把钱投入到最重要的事情上。

一万元虽然不多，但是对于普通人也不是一个少数，一般人存一万元可能要3个月，特别是一些工薪阶层。如果有了一万元，自己暂时有没有其他急用的地方，比如买房买车啦，一般是需要存起来的，一万元存定期一年给到的利息也就是200元。一般遇到通货膨胀的年代，一万元存在银行后，再取出来还贬值了，就是没有以前的一万元买的东西多了。怎么样避免贬值呢，就要学会一些投资理财的知识。这还是一万元，如果自己将来有了几十万，更要学会理财以保护自己的财产不贬值。

刚才也说道，提问者的意思有想问1万元是否可以创业。可能大部分人眼里一万元创业那不是做梦嘛，其实并不是做梦，创业也并一定需要很多钱。如果你觉着创业就要需要很多钱，说明你不适合创业，为什么？因为创业最重要的并不是钱，而是项目是否靠谱，创业的人是否靠谱，钱可以找投资人，但是项目和人不靠谱，那么这钱迟早是要打水飘，再多钱也没用。

以上是我的回答，期望对你有用。

首先，看这一万元钱给谁？ 有钱的自然无所谓，没钱的还真是及时雨。 如果在乡下可以包20亩地，同时种子化肥钱都够了，还真解决了大问题。所以主体不同，从事的活动内容自然不同。

其次，“ 让钱带钱” 如果从创业与其他用钱比较，对于想拼的人，还是选择创业出来搏一下比较好，做些小本经营的项目，例如加盟一个区的快递配送等，投资小，见效快。

再次，“ 让钱生钱” 对于工作稳定，不想折腾的人，可以购买一些股票，或者基金，现在的点位不高，可分波动投入，从股息红利中获利，让钱发挥更大的价值。当然也可以让钱存在银行，享受银行给予的利息，虽然不多，但可高枕无忧。

最后，“ 让钱带快乐 ”，“几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥。‘’春的脚步来临了，疫情过后，可以带领全家踏踏春，实现家庭 旅游 ，让钱带来更多的快乐。

挣钱不是生活的全部，花的有价值才是钱的意义。

成为一个年赚十万的老板跟马云马化腾刘强东一样 ，都是老板！

一万块创业基本上可选择的面很小了，但也可以做。

按照题目的设定，只有一万块的话，那我就按照一万块来打算!

一、行业的选择

哈哈哈哈，实际上也没得选了！就去挣学生的钱吧！每个地方都有那么多学校，学校附近都有那么多小商贩。

不怕小商贩多啊，就怕学校附近没有这些商贩！

如果没有人卖煎饼果子，那我就去卖。如果没人卖豆浆，那我就卖豆浆。再不济 我就专卖炸土豆。用我们云南的佐料！

二、设备投资

找五金师傅做一个小推车，再配上燃气灶，买一些水桶，再淘宝订制一些纸碗。六千块搞定

三、自我包装

淘宝上订制三套衣服，印上“狼牙土豆”字样，三百块！

四、原材料

土豆先买上五十斤，佐料若干，三百块。

做完以上的事情，还剩下两千多，作为流动资金。

开整

早起切好土豆，泡在装了清水的桶里，搬上车，上午十一点出发。十一点半到学校门口。

先炸上八斤，装上二十份，每份四两。等学生放学！

每份标价五元，这年头的学生，兜里有五元的不少了。刚放学，饥肠辘辘，面前的土豆比食堂和学校门口的饭菜更勾引人。

成本不到两元。

每天卖个五十斤土豆，125份，收入625元，利润375元。

除去节假日和寒暑假，每年两百天营业，也有七万五千元。

别看七万五千元少，你都只有一万块创业了，你还想干啥？

再说学校门口卖个炸土豆，一天五十斤都是很保守的了！

创业量力而行，如果没资金没技术，那就做个小摊贩，养活自己最重要不是么？

一万块只算是一点补助吧！只能干点小本生意，想干本小利大赚钱快的生意不多了，除非打烧饼这行还可以，可是得学会才能干呀！这属于手艺活呀！不管总说，非得吃苦耐劳、起早贪黑，才有更大的收获，人人收入多少不能比呀！无论干什么都不容易呀！

非常感谢问题邀请！ 我会选择去创业。因为现在时代在发生变革，随着网络平台直播带货的趋势快速到来，有一部分资金就可以启动一个店铺，慢慢养起来。

第二：不做网络平台这块，也可以去经营一些街边特色小吃，保持卫生干净，食品新鲜。

生命的意义在于折腾，不喜欢一成不变的生活。要有挑战性，敢于挑战，不论结果如何，至少我们拼搏过，不后悔！

一点个人小小的看法，谢谢！