发光的怪物

发光蚯蚓分泌特殊物质 土地一到夜晚就会发光

2007-04-18 10:12:16 乔地 新华网 大 中 小 发表评论

河南周口市扶沟县吕潭镇胡楼村的一片土地夜晚居然会发光，一名义务修路者最先发现了这个奇迹。近日，专家初步断定为无锡微蠕蚓所致。

这片发光的土地位于胡楼村一段村路周围，包括附近的壕沟和一小块麦田，共有20多平方米。当地一个义务修路的农民在去年11月底，突然发现那段路上发着亮光，像一串水银灯一样，还带一点蓝色。河南省有色金属地质矿产局、文物管理局、黄河勘测规划设计有限公司实验中心和郑州大学等单位的专家先后到此地检测，逐步排除了云母粉、文物、磷、放射性物质等发光的可能性，也排除了地下有黄金、腐朽树根的民间猜测。

郑州大学生物工程系教授吴健的检测分析，让大家眼前一亮。吴健在检测样土里发现了一种奇特的小蚯蚓。当晚9时许，吴教授一行到发光土现场，随着铁锨翻动，发光的范围也在不断变化，光点发出荧荧的绿中带蓝的光泽。吴健将带光点的土放在微孔板发光仪下检测，发现发光仪显示的光子数非常大。他把发光的土颗粒拿到手里，用手电筒照着看，发光的颗粒呈草根状，还发现这些光点竟然微微在动，放在手里一揉，碎末又和土一样。吴健据此认为，土壤里有某种动物，而这种动物很可能是缩成一团的蚯蚓。吴健把大量样品带回实验室进行分离，果然从土壤中发现了几十条缩成一团的蚯蚓。之后进行的实验显示，发光的就是蚯蚓。

吴健解释说，这种蚯蚓在土壤里缩成一团，有米粒大小，蚯蚓体内含有一种带荧光的分泌物。一受刺激，比如在一定的温度湿度条件下，或者在翻动土壤的情况下，就会将这种物质分泌出来，与空气接触后，在土壤周围形成一定的光点。这种分泌物在一定条件下会氧化，氧化后就消失了，所以就会出现光泽亮一会儿又暗下去的情况。吴健说，蚯蚓发光不像萤火虫尾部有发光器，主要靠分泌带荧光的黏液。与萤火虫相似的是，荧光可起到保护、避害、吸引异性的作用。它是个生物化学反应过程：蚯蚓从背部分泌出一种略显**的黏液，黏液中含有荧光素、ATP、氧以及其他成分，与空气接触后，在酶的催化下，发生光电子回归反应，多余的能量以光的形式释放出来。根据现场和实验情况来看，那片土地中每个星星点点的光泽就是蚯蚓身体，或者是蚯蚓的分泌物粘到了土壤上。

专家介绍，目前国外发光蚯蚓有十几种，国内也发现无锡微蠕蚓、赤子爱胜蚓和磷微蠕蚓3种。其中无锡微蠕蚓头尾透明、体态微微发红，长度在1—5厘米，喜生活在腐殖物丰富的土壤里；赤子爱胜蚓色泽较重，体态中等，一般在4厘米以上；磷微蠕蚓在草丛中较多见，体态很小，一般只有02厘米长。

该蚯蚓到底属于哪一种？蚯蚓发光有什么奇特之处？从事此项研究的南京大学生物系副教授孟文新初步判断，在周口发现的发光蚯蚓，从颜色、形态上看，很可能是无锡微蠕蚓。

（来源：科技日报）

在蚯蚓养殖过程中，蚯蚓饲料（家禽粪便、酒糟、蔗渣、剩余饭菜、废血和动物内脏等）的发酵处理是个关键，如饲料没有发酵或发酵不彻底，将产生有害气体，酸碱度过高或过低，都可能使蚯蚓逃逸、不产茧甚至死亡。利用EM原液对粪料进行发酵处理，粪料发酵时间大大缩短，异味降低，而且饲料发酵好以后，pH值自然会达到65～75，不必调节，直接就可以饲喂，饲料利用率大大提高，蚯蚓产茧多，繁殖快，产量提高2～3倍。方法如下：

　　一、架堆

　　用稻草、秸秆（裁成小段更好）先铺一层（厚10～15厘米）干料，然后在干料上铺粪料（4～6厘米厚），如此重复铺3～5层，每铺一层用喷水壶喷水（EM原液就在此时加入粪堆中，一吨粪料需要EM10公斤兑水100公斤左右），直至水渗出为好；如采用垃圾，一层垃圾一层粪，长宽不限，并用薄膜盖严；如果用100%粪料，先把粪料晒至五六成干后架堆，用EM兑水淋湿，用薄膜盖严。

　　二、翻堆

　　在气温较高的季节，一般第2天堆内温度就会明显上升，4～5天可升至60℃～70℃，以后逐渐下降，当堆内温度降至40℃时（这个过程需12天）则进行翻堆，把上面翻到下面，两边翻到中间，并再加入EM稀释液。冬天翻堆2～3次，夏天翻堆1次。

　　三、投喂

　　饲料发酵结束后，扒开饲料淋水散热后即可使用，投喂时一般采用上添法和侧喂法，上添法就是把饲料铺盖在原有已被蚯蚓吃过的饲料上，每10～15天进行1次；侧喂法就是取出部分已吃完的饲料再把新饲料添在一边，下次添加另一边。

蚯蚓大面积养殖技术

蚯蚓的大面积养殖与小规模养殖有着很大的区别，其主要体现在蚓种选择、提纯复壮、饲料准备、蚓床方案、管理措施、病害防治和采收等方面。

一、选种

目前最适合大面积养殖的品种是大平二号。此蚓一般体长50～70毫米，体腔直径3～6毫米，成蚓体重045～11克。体上刚毛细而密，体色紫红，但随饲料、水份等条件改变体色也有深浅的变化。这种蚯蚓除体腔厚,肉多,寿命长,能适应于高密度饲养外,还有繁殖率高,适应能力强,易于饲养等优点，非常适合人工大面积养殖。

二、饲料准备

1、适合大面积养殖的饲料只有三种：牛粪、猪粪或牛粪、猪粪以任意比例相加。

2、饲料发酵

将牛粪或猪粪、混合粪放到平地上摊开10—25厘米厚，晒至5到6成干左右。接着将这些粪料架堆起来，可以采用长方形、半圆柱形堆法，每堆一层（厚15—20厘米）粪料就淋300到500倍的“EM”一次，如此重复铺4—7层，直至水渗出为好；若采用垃圾，一层垃圾一层粪地堆。长宽不限，并用薄膜盖严，在气温较高季节，一般第二天堆内温度即明显上升，3—4天可升至60—70℃，以后逐渐下降。当堆温降至40℃时（这个过程需要约15天），则要进行翻堆（把上面翻到下面两边翻到中间去重新堆制，并再加入“EM”）。饲料发酵好以后，测试PH值，蚯蚓饲料一般要求适宜PH值为65—75，但很多动植物废物的PH值往往高于或低于这个数值，例如：动物排泄物的PH值是75—95，因此对蚯蚓饲料的PH值要进行适当的调节，使它接近中性，以适合蚯蚓生长。

调制和添加营养促食物质的方法：以一立方米基料为例，取水100公斤，加入尿素2公斤、食醋4两、糖精5克、菠萝香精4盖，混合在水中溶解，先取50公斤水泼在基料上，翻堆后再把另50公斤水泼在基料上，过二天即可使用。在蚯蚓的饲料里添加了柠檬酸、香精、糖精，把蚯蚓的饲料调制成蚯蚓最爱吃的水果香甜味，蚯蚓从此不但不逃走、不挑食，而且食量增加，从而大大地加快了生长速度、提高了产量。

三、蚓床准备

蚓床的方式有两种，一种是露天，一种是室内。每条蚓条最短3m，最长7m，宽度05m～10m。露天方式有两种，一是用稻草盖蚓床，二是在蚓床上方架设遮阳网。室内方式有两种，一是各种房屋内，二是盖石棉瓦的简易棚。

四、放养

蚓床做好后，把发酵好的饲料横放在蚓床上，成50厘米宽的条形，长度不限，间隔30厘米。放蚓种前先浇湿蚓床，然后把蚓种放入无饲料处，放养后补浇一些水，利于蚯蚓活动。忌在蚓床上堆满畜粪后放蚓种，以免造成蚓种死亡。

五、日常管理

蚯蚓是变温动物，环境温度不仅影响蚯蚓的体温和活动，还影响蚯蚓的新陈代谢、生长发育及繁殖等，而且温度也对其他生活条件产生较大的影响，从而间接影响蚯蚓。因此，温度是直接影响蚯蚓生长发育和产卵状况的重要生态因子。一般来说，蚯蚓最适宜的温度为20—27℃左右，此时能较好地生长发育和繁殖。蚯蚓没有特别的呼吸器官，它是利用皮肤进行呼吸的，所以蚯蚓躯体必须保持湿润。如果将蚯蚓放在干燥环境中，蚯蚓的皮肤经过一段时间就不能保持湿润，因而不能正常呼吸，蚯蚓马上会发生痉挛现象，不久就会死亡。蚯蚓体内水的成份极大，占体重的75%以上，因此，防止水份丧失是蚯蚓生存的关键。当然，土壤过于潮湿对蚯蚓的生长发育也是不利的。由于蚯蚓喜食细，烂，湿的饲料,尤其是它要靠皮肤吸收溶解在水中的氧气来呼吸，因此对蚯蚓来说，保持一定的水份供应特别重要。蚯蚓抗急剧干燥的能力很差,其生育环境的最适湿度为70-75%。蚯蚓养殖的全过程均需充足的新鲜空气。为了保持饲养床始终处于疏松、透气状态，可采取以下措施：基料厚度不得超过规定高度，必须时予以削减；饲养一段时间后可适当翻动1次基料，将上、下层基料翻动，调换位置，既可使下层基料疏松、透气，又有助于上、下层基料湿度趋向一致。蚯蚓的放养密度与蚯蚓的种类、生育期、养殖环境条件（例如食物、养殖方法和容器）、及管理的技术水平等有密切的关系，在一平方米面积，25厘米高的培养基中可放养密度为：种蚯15—2万条，孵出至半月龄，可放养8—10万条，半个月到成体可放养3—65万条。所以在养殖蚯蚓时适时扩大养殖床，调整养殖密度，取出成蚓，这是提高产量的有效措施。

六、病害防治

1、饲料中毒症

发现蚯蚓局部甚至全身急速瘫痪，背部排出**或草体液，大面积死亡，这是新加的饲料含有毒素或毒气。这时要迅速减薄料床，将有毒饲料撤去，钩松料床的基料，加入蚯蚓粪吸附毒气，让蚯蚓潜入底部休息，慢慢就可以适应了。

2、蛋白质中毒症

如发现蚯蚓的蚓体有局部枯焦，一端萎缩或一端肿胀而死，未死的蚯蚓拒绝采食，有悚悚颤栗的恐惧之感，并明显出现消瘦。这是由于加料时饲料成分搭配不当引起蛋白质中毒。饲料成分蛋白质的含量不能过高（基料制作时粪料不可超标），因蛋白质饲料在分解时产生的氨气和恶臭气味等有毒气体，会使蚯蚓蛋白质中毒。发现蛋白质中毒症后，要迅速除去不当饲料，加喷清水，钩松料床或加缓冲带，以期解毒。

3、缺氧症

如果发现蚯蚓体色暗褐无光、体弱、活动迟缓，这是氧气不足而造成蚯蚓缺氧症。其原因有如下几点：①、粪料未经完全发酵，产生了超量氨、烷等有害气体；②、环境过干或过湿，使蚯蚓表皮气孔受阻；③、蚓床遮盖过严，空气不通。此时应及时查明原因，加以处理。如将基料撤除，继续发酵，加缓冲带。喷水或排水，使基料土的湿度保持在30—40%左右，中午暖和时开门开窗通风或揭开覆盖物，加装排风扇，这样此症就可得到解决。

4、胃酸超标症

在发现蚯蚓痉挛状结节、环带红肿、身体变粗变短，全身分泌粘液增多，在饲养床上转圈爬行，或钻到床底不吃不动，最后全身变白死亡，有的病蚓死前出现体节断裂现象。这说明蚯蚓饲料中淀粉、碳水化合物或盐分过多，经细菌作用引起酸化，使蚯蚓出现胃酸超标症。处理方法是掀开覆盖物让蚓床通风，喷洒苏打水或石膏粉等碱性药物中和。

5、水肿病

如发现蚯蚓身体水肿膨大、发呆或拼命往外爬，背孔冒出体液，滞食而死，甚至引起蚓茧破裂或使新产的蚓茧两端不能收口而染菌霉烂。这是因为蚓床湿度过大，饲料PH值过高而造成的，这时应减小湿度，把爬到表层的蚯蚓清理到另外的池里。在原基料中加过磷酸钙粉或醋渣、酒精渣中和酸碱度，过一段时间再试投给蚯蚓。

蚓体出现痉挛状结节，变粗而短，环节红肿，全身粘液分泌增多，蚯蚓变白而死亡。原因是蚯蚓吃了有毒的饲料，如在畜粪堆附近喷过农药，蚓床上浇了污染的水，在蚯蚓暂养育壮处曾堆放过化肥、农药，运送蚯蚓的容器接触过有毒物品，以及暂养蚯蚓放在薄膜上又不漏水，喂的饲料太潮，蚯蚓生活的环境过份潮湿，气温高时出现蚓体变白，少数死亡。如因毒害出现这种情况，可采取多次喷水，让有害物质随水洗掉，还要勤添精饲料米糠、麸皮等；室内暂养蚯蚓发病，则要搬离。如因过份潮湿造成蚓体变白，可添加发酵过的干畜粪或精饲料，与原有潮料和蚓粪拌和，并将薄膜取出，如发现已有少数死亡，即搬入蚓床饲养，以使尚能活动的蚯蚓恢复健壮。

七、采收与加工

1．蚯蚓的采收

（1）向下翻动驱赶法 在养殖床表面,用多齿耙疏松表面的床料，等待蚯蚓往下钻后，用刮取表面的蚓粪，反复进行疏松床料和刮取蚓粪，最后蚯蚓集中在底层，达到收捕成蚓的目的。采用此法收取，效果很好，这种方法简便，一人一天可捕集蚯蚓150千克。

（2）手抓(可戴塑料手套)或用定制铁质扁刺小钉耙。将多数蚯蚓已性成熟的蚓床表层铲出放在薄膜上，堆高50多厘米后，用耙多翻动几次，蚯蚓受到刺激就一直向下部移动直至薄膜，将表层蚓粪及饲料(有卵茧)逐渐取出搬回撒布在蚓床上，最后将采集到的大部分大蚯蚓过秤暂养。

在采收过程中从每一条蚓床上留出少量体壮、色艳的作为种蚓，经混合后分床养殖，每床养3—5斤。

蚯蚓含蛋白质、氨基酸、维生素A、B族维生素等，营养丰富，是林蛙的理想活饲料。

小规模养殖可使用盆、箱、筐等容器。生产性养殖可以在房屋、大棚、山洞、窑洞内用养殖箱分层进行立体式养殖，在室外开沟或堆肥进行养殖。可以根据客观条件及饲料的需要量，确定使用哪种养殖方式及养殖规模。

无论使用哪种养殖方式，都不能使用单一的基料和饲料进行养殖。使用单一的基料和饲料进行养殖，其产量远远不如使用混合的基料和饲料。

蚯蚓一般栖息在地表下10～20厘米深的土壤中。养殖时将基料放在料床上。室内养殖时可使用养殖箱养殖，密度一般控制在每平方米4000～9000条。养殖箱做成60厘米×40厘米×25厘米的敞口箱，箱底和侧面应留有直径1厘米左右的排水、通气孔。箱内基料的厚度15厘米左右，应根据不同的季节和温湿度进行相应的调整。

室外养殖时，可以在地面上做80～100厘米宽的畦，两畦之间挖20厘米宽、15厘米深的沟。在畦上洒一层腐熟好的基料，厚度10厘米左右。养殖密度一般控制在每平方米10000～15000条。

在养殖过程中要保持基料的适宜温度和湿度，可在基料上面覆盖一层稻草或草帘，并经常喷水。

成蚯蚓每个月投喂2次饲料。一般在上次投喂的饲料被消化75%左右时，添加新料。每次添料的厚度为15厘米左右。

在高密度饲养条件下，当小蚯蚓多的时候，老蚯蚓就会搬家外逃。应及时采收蚯蚓。

蚯蚓，俗称地龙，是环节动物门寡毛纲的代表性动物。蚯蚓多生活在潮湿肥沃的土壤当中，是一种营腐生生活动物，以腐败的有机物为食。近些年来蚯蚓的养殖户越来越多，蚯蚓体内富含蛋白质、氨基酸、脂肪、矿物质、维生素和微量元素等，营养价值丰富，同时也可当作药用，养殖前景广阔，下面我们为大家具体介绍蚯蚓的养殖技术，以及如何让蚯蚓高产的养殖办法。

一、蚯蚓的生活习性

要先养好蚯蚓，首先就要知道蚯蚓的生活习性，知道蚯蚓喜好怎么样的环境，才能创造良好的蚯蚓饲养条件。

1、 喜温。15℃-25℃为最佳温度，为了创造最佳温度，冬季扣塑料大棚或盖塑料布， 夏季盖稻草，多洒水降温，0℃-5℃冬眠，0℃以下冻死，40℃以上死亡，32℃以上停止生长，北京地区10月25日扣棚，盖塑料布，第二年4月10日揭掉，这样蚯蚓生长到12月20日，以后至第二年2月10日，基本上处于休眠，从2月气，防止因温度过高，蚯蚓逃亡，注意及时揭开10日以后，逐渐转入最佳温度，这时要特别注意高温天塑料布。这时最辛苦，白天把塑料布四周揭开，早晚及时盖好，并要及时浇水保湿，这样从3月到6月10日是蚯蚓生长的春季产卵高峰期，高温期，要防暑降温，最好每天浇一次水，8月206月10日至8月20日是夏季日以后至逐渐进入休眠。9月末，是蚯蚓第二次产卵高峰期。

2、喜湿、怕干。蚯蚓体内含水量80%左右，要求饵料含水量60%-80%（以用手握料， 指缝滴水为准），所以要求养殖床含水量在60%以上，这样每天或隔1-2天，必须浇一次水，水不要太大，但要浇透和下层料接上，浇水时间为冬季中午浇，夏季晚上浇，春秋季节可白天浇。

3、喜暗、怕光。蚯蚓昼伏夜出，在月光下可见活动觅食，养殖床要盖稻草，保持湿润、 遮光。

4、喜空气、喜静。疏松饵料有利蚯蚓生长，投料前将床翻支一遍（大 约20公分厚）增加透气。这一点很重要，多年来，我们发现床土底层，蚯蚓数量很少，但饵料还是有的，主要就是缺少空气，这样对蚯蚓生长不利。

二、选择合适的养殖场所

蚯蚓养殖场所的选择多样，在前屋后、庭院空地以及旧木箱、废桶、盆罐、竹筐、砖池、育苗温床等都可培养药用蚯蚓，但如果要选择规模养殖，一般就会选择在蔬菜大田、果园、苗圃等空间开阔的区域，在养殖蚯蚓的同时还可以改善土壤环境，提到土壤中的养分，实现土地的双重利用。

1、桑园养殖法

一般选地势较平坦、能灌能排的桑园，沿桑树行间挖宽40厘米、深20～25厘米的沟槽，加入初步腐熟的有机肥料，如马牛粪、秸秆、杂草、猪羊粪、枯树叶、烂草等，每亩约加有机料5000～7500公斤，上面覆土10～15厘米，放人种蚓进行养殖，投放数量视蚓种和个体大小而定。行间可种植绿肥或青饲料，每隔5行开一排水沟。含水量保持30％左右。

2、饲料田养殖

包括种植聚合草、蚕豆及其他常年青饲料地均可养殖，养殖时要选择地势平整的饲料地，每隔10行开一灌水和排水沟。在聚合草行间，开宽、深各15～20厘米的沟槽，槽内施人有机饲料，上面覆土10厘米左右，即可放入青蚯蚓进行养殖。经常注意灌溉或排水，保持土壤含水量在30%左右。

3、菜园养殖法

菜园水肥条件充足，管理精细，最有利于蚯蚓的生长和繁殖。在养殖蚯蚓的菜园，每亩施人7500～10000公斤优质有机肥或腐熟的烂菜、垃圾等。在菜苗出土后，投放种蚓进行养殖。菜园养殖，应减少化学氮肥和某些农药的施用。成蚓可结合蔬菜管理分期采收。

4、果园养殖法

利用果树下的空地养殖蚯蚓，既充分利用土地又促进果树生产。如养青蚯蚓，方法类似桑园养殖法。如养殖赤子爱胜蚓(红蚯蚓)，则在果树下沿树行堆积宽15～2米、高04米腐熟的牛、马、猪粪，作为蚯蚓养殖床，每养殖床之间留一走道，每隔2个养殖床开一排水沟。在养殖床饲料面上用稻草或麦草覆盖。保持湿度60～70％。雨天用塑料薄膜盖好，防止雨水浸泡。

5、防空洞养殖

城市防空洞是地下室，冬暖夏凉，周围湿度较高，适于养殖红蚯蚓，养殖方法同箱养与坑池养殖。晚上可点盏灯，既可防止逃逸，又有一定光源有利于蚯蚓生长。

三、蚯蚓养殖的基本方法

1养殖密度。

牛粪养蚯蚓其种蚯蚓数量应控制在每平方米1万条以内，生产蚓群每平方米3公斤（2～31万条），前期幼蚓3万条/平方米，后期下降到2万条。

2适时补料

通常20天左右蚯蚓就能将全部猪粪变为蚯蚓粪，此时需补料。补料时可以在原饲料的基础上覆盖新料，根据蚯蚓的食量确定加料量，饲料要铺设均匀，再加上稻草，经常浇水保湿。

3合理浇水

在养殖蚯蚓的过程中为了确保蚯蚓正常生长，特别是夏季，每天至少要浇一遍水，水不能有污染，水流量不宜太大，一定要浇透，使上下层料接上，最好选择温度较低的早上或晚上浇。

四、蚯蚓高产的养殖技巧

在蚯蚓养殖过程中，蚯蚓饲料（家禽粪便、酒糟、蔗渣、剩余饭菜、废血和动物内脏等）的发酵处理是个关键，如饲料没有发酵或发酵不彻底，将产生有害气体，酸碱度过高或过低，都可能使蚯蚓逃逸、不产茧甚至死亡。利用EM原液对粪料进行发酵处理，粪料发酵时间大大缩短，异味降低，而且饲料发酵好以后，pH值自然会达到65～75，不必调节，直接就可以饲喂，饲料利用率大大提高，蚯蚓产茧多，繁殖快，产量提高2～3倍。具体方法如下：

1架堆

用稻草、秸秆（裁成小段更好）先铺一层（厚10～15厘米）干料，然后在干料上铺粪料（4～6厘米厚），如此重复铺3～5层，每铺一层用喷水壶喷水（EM原液就在此时加入粪堆中，一吨粪料需要EM10公斤兑水100公斤左右），直至水渗出为好；如采用垃圾，一层垃圾一层粪，长宽不限，并用薄膜盖严；如果用100%粪料，先把粪料晒至五六成干后架堆，用EM兑水淋湿，用薄膜盖严。

2翻堆

在气温较高的季节，一般第2天堆内温度就会明显上升，4～5天可升至60℃～70℃，以后逐渐下降，当堆内温度降至40℃时（这个过程需12天）则进行翻堆，把上面翻到下面，两边翻到中间，并再加入EM稀释液。冬天翻堆2～3次，夏天翻堆1次。

3投喂

饲料发酵结束后，扒开饲料淋水散热后即可使用，投喂时一般采用上添法和侧喂法，上添法就是把饲料铺盖在原有已被蚯蚓吃过的饲料上，每10～15天进行1次；侧喂法就是取出部分已吃完的饲料再把新饲料添在一边，下次添加另一边。

五、病害防治

1、饲料中毒症

发现蚯蚓局部甚至全身急速瘫痪，背部排出**或草体液，大面积死亡，这是新加的饲料含有毒素或毒气。这时要迅速减薄料床，将有毒饲料撤去，钩松料床的基料，加入蚯蚓粪吸附毒气，让蚯蚓潜入底部休息，慢慢就可以适应了。

2、蛋白质中毒症

如发现蚯蚓的蚓体有局部枯焦，一端萎缩或一端肿胀而死，未死的蚯蚓拒绝采食，有悚悚颤栗的恐惧之感，并明显出现消瘦。这是由于加料时饲料成分搭配不当引起蛋白质中毒。饲料成分蛋白质的含量不能过高（基料制作时粪料不可超标），因蛋白质饲料在分解时产生的氨气和恶臭气味等有毒气体，会使蚯蚓蛋白质中毒。发现蛋白质中毒症后，要迅速除去不当饲料，加喷清水，钩松料床或加缓冲带，以期解毒。

3、缺氧症

如果发现蚯蚓体色暗褐无光、体弱、活动迟缓，这是氧气不足而造成蚯蚓缺氧症。其原因有如下几点：①、粪料未经完全发酵，产生了超量氨、烷等有害气体；②、环境过干或过湿，使蚯蚓表皮气孔受阻；③、蚓床遮盖过严，空气不通。此时应及时查明原因，加以处理。如将基料撤除，继续发酵，加缓冲带。喷水或排水，使基料土的湿度保持在30—40%左右，中午暖和时开门开窗通风或揭开覆盖物，加装排风扇，这样此症就可得到解决。

4、胃酸超标症

在发现蚯蚓痉挛状结节、环带红肿、身体变粗变短，全身分泌粘液增多，在饲养床上转圈爬行，或钻到床底不吃不动，最后全身变白死亡，有的病蚓死前出现体节断裂现象。这说明蚯蚓饲料中淀粉、碳水化合物或盐分过多，经细菌作用引起酸化，使蚯蚓出现胃酸超标症。处理方法是掀开覆盖物让蚓床通风，喷洒苏打水或石膏粉等碱性药物中和。

5、水肿病

如发现蚯蚓身体水肿膨大、发呆或拼命往外爬，背孔冒出体液，滞食而死，甚至引起蚓茧破裂或使新产的蚓茧两端不能收口而染菌霉烂。这是因为蚓床湿度过大，饲料PH值过高而造成的，这时应减小湿度，把爬到表层的蚯蚓清理到另外的池里。在原基料中加过磷酸钙粉或醋渣、酒精渣中和酸碱度，过一段时间再试投给蚯蚓。

蚓体出现痉挛状结节，变粗而短，环节红肿，全身粘液分泌增多，蚯蚓变白而死亡。原因是蚯蚓吃了有毒的饲料，如在畜粪堆附近喷过农药，蚓床上浇了污染的水，在蚯蚓暂养育壮处曾堆放过化肥、农药，运送蚯蚓的容器接触过有毒物品，以及暂养蚯蚓放在薄膜上又不漏水，喂的饲料太潮，蚯蚓生活的环境过份潮湿，气温高时出现蚓体变白，少数死亡。如因毒害出现这种情况，可采取多次喷水，让有害物质随水洗掉，还要勤添精饲料米糠、麸皮等；室内暂养蚯蚓发病，则要搬离。如因过份潮湿造成蚓体变白，可添加发酵过的干畜粪或精饲料，与原有潮料和蚓粪拌和，并将薄膜取出，如发现已有少数死亡，即搬入蚓床饲养，以使尚能活动的蚯蚓恢复健壮。

六、蚯蚓的采收方法

传统的蚯蚓采收方法有：水淹法、诱集法、光照驱逐法、红光夜捕法、直取法等。在此为大家介绍一种最新的筛选方法，将有孔洞的铁网围成一个圆柱体，利用机器带动其不停的原地翻滚，把带有蚯蚓的土壤从一头引入，另一头开口撑大，通过转动的离心力蚯蚓和土壤会逐渐分开，又因为重力的作用会分别落在另一端开口的两侧，此时在另一端蚯蚓落下的位置放置一个采集袋，便可收获到分离后的蚯蚓。用此种方法的好处是；首先节约了人力成本，根据实践经验采取此种方式每人每天可以采收近400斤蚯蚓；其次是由于采用了有孔洞的铁网，还没有长大的蚯蚓和蚯蚓卵会提前落下，不会造成过度采收，节约了后期购买蚯蚓苗的成本。

七、蚯蚓产品的开发

蚯蚓可开发的产品多种多样，除了传统的用来作为家禽的饲料、供钓友作为钓鱼的鱼饵，还能供人食用，目前已开发出不少蚯蚓食品，如蚯蚓酒等；蚯蚓本身还可制药，目前已能科学地从蚯蚓体内提取蚓激酶，用于治疗脑血管梗塞等病症，具有明显的疗效，可用于临床治疗。此外蚯蚓的粪便通过采集过筛，可以直接卖给市场作为化肥使用。

最后，亲农网在此还是要提醒大家，虽然现在养殖蚯蚓的经济效益极高，有经验的养殖户每亩可收入3万元左右，但蚯蚓毕竟还是属于特种养殖，需要一定的养殖技术还有一整套的产品销路，没有做好上述准备，很有可能血本无归。

部分专业知识转自网络

蚯蚓人工饲养方法

1、饲养设备。建池：挖坑大小不限，注意防逃防积水即可；立体饲养：搭架、建槽，每层间隔40厘米即可；或用木箱、篓、盆、缸，室内堆料均可。

2、饲料准备。搞了“三性”饲料的组合搭配。“三性”饲料，即动物物饲料：猪牛粪等；植物性饲料：各种秸秆、树叶、杂草等；水果性饲料：西瓜皮、烂水果、桔子等。第一、三类饲料大体占70%。

3、温湿度条件。（1）最适温度10—30℃。在冬季稍加遮盖即可，不让蚯蚓冬眠，但不可暴晒及雨淋。（2）蚯蚓对湿度要求不高，相对湿度为60—70%，一般按新鲜牛粪直接投入即可，如果堆放太久偏干，可稍喷些水，水分掌握在用手握料，手指间见水珠但不滴下为宜。酸碱度PH值6—8。

4、投放种苗。先在蚯蚓养殖池里（或木箱、室内地板上），平铺新鲜牛粪15—20厘米，然后在其上铺种苗（每平方料投入3000—5000条为宜），品种以太平2号、北星2号为优。

5、日常管理。一般每20天观察一次，并加料一次，方法同上。每40天可成倍扩大饲养面积。一般每40天为一周期，一年可养9批。

6、采收方法。用铁丝网装钉一个筛子（用木片固定），然后将蚯蚓连土放在筛子上，放在太阳光下，蚯蚓怕光怕热，即往下钻，筛子底下放一盘子即可收集蚯蚓，然后投给蛙、鸡、鸭、猪等食用（鲜食）。

7、定时清出卵茧，提高孵化率。在气温15—28℃的季节里，每隔10—15天将卵茧从蚯蚓养殖床内清理出来，放到预先准备的蚯蚓床上进行孵化。蚓床必须通气良好，相对湿度控制在56—60%之间，在这种条件下，卵茧孵化15—20天便可出幼蚓，孵化率达95%以上。

蚯蚓为雌雄同体，异体受精。性成熟的蚯蚓每隔七、八天产卵一次，一只卵可孵出三、四条小蚯蚓，二至三个月成熟，四至六个月可繁殖十倍。

蚯蚓在生长发育过程中，对养分、温度、湿度、空气、光照、pH值等，均有一定的要求，但不同种类的蚯蚓，其适宜的生长发育条件有所差异。

1养分。

蚯蚓食物来源广泛，各种植物茎、叶、家畜粪、工农副业及家庭垃圾可作为其饲料。蚯蚓从基料、饵料所含的蛋白质、无机氮源、糖类、纤维素和木质素等物质中吸收氮素和碳素营养。此外，还需要吸收钙、钾、镁、钠、磷等矿物质元素。

一般来说，饵料中营养成分含量越丰富，蚯蚓生长繁殖越快。饵料中碳素率，即饵料中有机物内碳和氮的比率，以20-30为好。蚯蚓爱吃有甜味及蛋白质和糖含量丰富的饵料，但不爱吃有苦味和有单宁味的食物。饵料中含盐和含砂料对蚯蚓有不良作用。

2温度。

蚯蚓作为一种变温动物，对温度的要求比较严格。在最适温度范围内，蚯蚓的热能消耗较少，发展速度较快，死亡率也较低。“大平二号”的生长适温范围为5℃-32℃。最适温度为23℃。蚯蚓产卵的最适温度为21℃-25℃随着温度的升高或降低，成熟蚯蚓的产卵量均会减少。温度降低，产卵间隔时间延长；温度升高，产卵减少，卵重减轻，卵形变小。当温度高于36℃时，蚯蚓停止产卵，即使产出卵茧，其卵子受精也困难，成为不受精卵，影响繁殖率。

幼蚯蚓的最适温度有一定规律，温度可由高到低，最适温度可高出成熟蚯蚓约3℃-4℃。卵茧的孵化温度要求从低到高，最好从13℃-15℃开始，逐渐上升到30℃左右，这样的温度条件可提高孵化率。

3湿度。

蚯蚓利用皮肤上的所孔进行呼吸，所以它的躯体经常处于湿润状态。蚯蚓体内的水分约占体重的75%-90%。所以蚯蚓必须栖息在潮湿的环境中，水是蚯蚓生存的关键。但太潮湿对蚯蚓生存也不利，易使气孔堵塞致死。

不同种类的蚯蚓对土壤含水量的要求有很大差别。如环毛蚓、异唇蚓等要求干燥，适宜土壤含水量在30%左右；而爱胜蚓、“大平二号”等主要养殖在有机饲料中，一般要求饵料含水量60%-70%。茧孵化的湿度一般要求在60%左右。

4空气。

蚯蚓生活在基料和饵料中，生长环境和条件不利于呼吸作用。加上基料和饵料不断再发酵，与蚯蚓争夺氧气，容易造成二氧化碳聚积、氧气不足，影响蚯蚓的生长发育。

在蚯蚓饲养过程中，应加强通风换气，疏松基料和饵料，保证有充足的氧气，从而可以维持蚯蚓新陈代谢旺盛。

5光照。

蚯蚓在生长过程中，对光线要求并不严格。除直射的强光不利于蚯蚓的生长外，紫外光对蚯蚓有刺激作用。在白光、散射光，特别是在无光情况下都可以正常生长繁殖。

6PH值。

蚯蚓在强酸、强碱条件下不能生存，但对弱酸、弱碱条件都有一定的适应性，其生长发育的最适pH值为68-76。当pH值低于59或高于80时，都会引起蚯蚓逃散。在人工养殖条件下，应注意所添加的饵料pH值保持在一定水平。

此外，二氧化碳、氨、硫化氢、甲烷等气体对蚯蚓生存不利，这些有毒气体是有机质在发酵过程中产生的。当氨含量高于17×10-6，硫化氢含量高于20×10-6，甲烷含量高于15%时，会造成蚯蚓的逃跑和死亡。另外，在养殖蚯蚓时还应防止农药时蚯蚓的毒害作用

人工养殖蚯蚓工作是一项新兴的事业，它能作为畜、禽、鱼类等养殖的蛋白质饲料，可以利用蚯蚓改良土壤，培育地力，还能处理城市有机垃圾，化废为肥，消除有机废物对环境的污染。蚯蚓的用途很广，具有极高的经济价值。

木片主要以红蚯蚓为例，介绍其养殖方法。红蚯蚓为正蚓科，爱胜蚓属，属于粪蚯蚓，其个体较小，一般体长90－150毫米，宽3—5毫米，性成熟时，平均每条鲜体重050克。体色为紫红色，尾部浅**。喜吞食各种牲畜粪，倾肥性强，适合于人工养殖。

饲料的调制和发酵工作，是蚯蚓养殖的重要物质基础和技术关键。蚯蚓的饲料来源很广，凡是无毒的有机物质，如畜禽的粪便、各种植物器官、果皮、蔗渣、烂水果等，经过发酵腐熟后，均可作为蚯蚓的饲料。蚯蚓的生长繁殖，需要多种营养物质，主要的营养指标是碳氮比例。氮素饲料和碳素饲料不宜单独使用，必须适量搭配，使其比例调整在20—30之间。蚯蚓是杂食性动物，要求营养丰富的有机物质

蚯蚓的饲料是经过充分发酵后的有机废物，如各种牲畜粪便和秸杆等。在发酵前，所用的畜禽粪便都要经过洒水、捣碎。如用农作物秸杆、稻草，最好用锄刀切成6－9厘米长，再浇水，拌均匀，使其充分湿润，然后在地面堆制。堆料时，要求堆料松散，不要压实，以利高温细菌的繁殖，堆制时要充分洒水，所含水份在50－60％之间，堆积高1米左右。

饲料堆积好以后，上面可用塑料布覆盖，以达到保温保湿的目的。蚯蚓是杂食性环节动物。这些有机废物必须经过堆制发酵后，才能吞食利用，否则会使蚯蚓大量死亡。堆积的有机废物经过3－4天后，里面的温度可上升至50－60℃之间，半个月左右可翻堆1次，并添加水分，经过三、四次翻堆腐熟后，即可使用。

养殖蚯蚓有多种方法，平地堆肥养殖是最常用的一种，在室内或室外均可以进行。

取充分腐熟后的饲料投入到蚯蚓床上，此时腐熟好的饲料，黑褐色，无臭味，质地松软，不粘滞。腐熟堆肥的宽度为80－100厘米，长 2－3米。浇水使饲料水分在60－70％之间。

为了慎重起见，在正式养殖之前，应做饲料的鉴定投试，在料床上投放少量的蚯蚓，如果蚯蚓不愿进入料中，说明饲料腐熟不完全，需要继续发酵。

经过生产实践证明，平地堆肥养殖的方法，可以大量的繁殖蚯蚓。每个料床上可以接种蚯蚓1000－2000条，3个月左右，当蚯蚓大量繁殖后，及时进行分池养殖。一般1个月加料1次，保证蚯蚓有足够的饲料，其才能迅速地繁殖生长。

在蚯蚓的生长发育过程中，温度对其有较重要影响，温度低于5℃或高于30℃，均不利于蚯蚓繁殖生长，在温度下降至7℃时，就出现蚯蚓大量逃逸现象，如果在0℃以下就可能冻死。

蚯蚓的生长温度在5－30℃之间，最适合温度为20℃。

蚯蚓是好气性运动，靠皮肤呼吸，因此要求养殖床的饲料氧气充足，必须通风换气，疏松饲料，保证有充足的氧气，蚯蚓才能生长良好，否则就会生长发育受阻，体色发暗不鲜，行动迟缓。

蚯蚓的生长繁殖与饲料的PH值有着密切的关系，一般适应范围在 PH60—80之间，最适宜为PH70，超过此范围，蚯蚓会出现脱水、变干、萎缩，体色变黑紫，感觉迟纯，往外逃逸等现象。

有生产实践证明，在投饲料前，用水冲洗饲料，可以调节PH值。用水冲洗饲料，虽然会损失一些水溶性养分，但能排除有害气体，洗涤盐分和有害物质，但发酵较好的饲料，不用调整PH值。

蚯蚓喜欢吃甜饲料、蛋白质、糖分丰富的饲料，尤其是喜欢腐烂的瓜果、菜叶，亦爱吃酸甜饲料。

蚯蚓的饲料必须经常浇水保持湿润，饲料太干或者太湿都会影响蚯蚓的生长发育。

水分是蚯蚓生理活动的物质基础和调节体温的重要因素。蚯蚓可以从饲料中获得水分和营养物质。

蚯蚓的体内含水量为85％左右，在生活中必须有一定量水分才能生长发育。

饲料被蚯蚓吞食1个月左右，要及时补充营养丰富的新饲料，补料一般在清粪后进行，蚯蚓由上而下取食，粪粒排泄在面上长期堆积，对蚯蚓生长繁殖不利，应及时消除。刮取蚯蚓粪同时，在养殖床上补充新饲料。

当床内大部分蚯蚓体重已达到400－500毫克时，并且每平方米密度达15－2万条时，即可收取—部分成蚯蚓。蚯蚓的收获有多种方法

在养殖床表面，用多齿耙疏松表面的床料，等蚯蚓往下钻后，刮取表面蚓粪，反复进行疏松床料和刮取蚓粪，最后蚯蚓集中在底层，达到收捕成蚓的目的。

将蚯蚓的粪便用于农作物，在改良土壤，改善农产品品质的同时，提高产量，增加经济效益。

人们可不能轻视小小蚯蚓的作用，它被称为“环保卫士”，处理城乡垃圾；它排出的粪便星星点点，不仅是优质的有机肥料，而且还是喂养畜禽鱼虾的高蛋白质饲料。它在食品、医药等方面的开发利用，越来越受到了人们的青睐。人工养殖蚯蚓，提高循环利用，不仅可以降低畜禽饲料的成本，而且还可以快速脱贫致富，它将对发展农业生产起着重要的作用。

层，达到收集目的。

蚯蚓的养殖

蚯蚓俗称曲蟮，中药称地龙，其经济价值很高。蚯蚓是耕耘土壤的“大力士”，通过它的活动，使土壤疏松，团粒结构增强，从而促进农作物的生长。蚯蚓食性很广，许多污染环境的有机物质，都可作为它的食料，故用它来处理有机废物，净化环境，蚯蚓还具有繁殖率高，蛋白质含量丰富的特点，所以养殖蚯蚓也是解决动物蛋白饲料的一条有效途径。此外，蚯蚓还有很高的药用价值，具有解热、镇痉、平喘、降压、利尿和通经络的功能。

一、蚯蚓的生活习性

蚯蚓是喜温、喜湿、喜安静、怕光、怕盐、怕单宁味的夜行性环节动物。白天栖息在潮湿、通气性能良好的土壤中。栖息深度一般为10～20厘米，夜晚出来活动觅食。它以腐烂的落叶、枯草、蔬菜碎屑、作物秸秆、禽畜粪、瓜果皮，造纸厂、酿酒厂或面粉厂的废渣以及居民点的生活垃圾为食。特别喜欢吃甜食，比如腐烂的水果，亦爱吃酸料，但不爱吃苦料和有单宁味的料，盐料对它有毒害作用。蚯蚓是好气性的低等动物。对周围环境反应十分敏感，适于生活在15℃～25℃，湿度在60%～70%，酸碱度PH值为65～75的疏松土壤中，条件不适时，就会爬出逃走。

二、饲料的处理和发酵

凡无毒的植物性有机物质，经发酵腐熟均可作为蚯蚓的饲料。作物秸秆或粗大的有机废物应行切碎，垃圾则应分选过筛，除去金属玻璃、塑料、砖石和炉渣，再经粉碎；家畜粪便和木屑，则可不进行加工，直接进行发酵处理。把经过处理的有机物质混合均匀，其中以粪料占60%，草料占40%左右的粪草混合物为最好。尔后加水拌匀，含水量控制在40%～50%，即堆积后堆底边有水流出为止。堆成梯形或圆锥形，最后堆外面用塘泥封好或用塑料薄膜覆盖，以保温保湿。经4～5天，堆内的温度可达50℃～60℃，待温度由高峰开始下降时，要翻堆进行第二次发酵，将上层的料翻到下层，四周翻到中间，使之充分发酵腐熟，达到无臭味、无酸味，质地松软不沾手；颜色为棕褐，然后摊开放置。使用前，先检查饲料的酸碱度是否合适，一般PH在65～80都可使用。过酸可添加适量石灰，过碱用水淋洗，这样有利于过多盐分和有害物质的排除。饲用前，先用少量蚯蚓试验饲养，如无不良反应，即可应用。

三、选用适当的养殖方法

养殖蚯蚓的方法多种多样，归纳起来有三种，即简易养殖法、田间养殖法和工厂化养殖法。

1简易养殖法。 这种方法包括箱养、坑养、池养、棚养、温床养殖等，其具体做法就是在容器、坑或池中分层加入饲料和肥土，料土相同，然后投放种蚯蚓，在养殖过程中，加强饲养管理。这种方法适用于农民和城镇居民，利用房前、屋后、庭院空地以及旧容器、砖池、育苗温床等，来生产动物性蛋白质废饲料，加工有机肥料，处理生活垃圾。其优点是就地取材、投资少、设备简单、管理方法简便，并可利用业余或辅助劳力，充分利用有机废物。

2田间养殖法。 选用地势比较平坦，能灌能排的桑园、菜园、果园或饲料田，沿植物行间开沟槽，施入腐熟的有机肥料，上面用土覆盖10厘米左右，放入蚯蚓进行养殖，经常注意灌溉或排水，保持土壤含水量在30%左右。冬天可在地面覆盖塑料薄膜保温，以便促进蚯蚓活动和繁殖能力。由于蚯蚓的大量活动，土壤疏松多孔，通透性能好，可以实行免耕。所以这是一种适于农村多种用途，简单易行的养殖方法。

3工厂化养殖法。 这种方法要求有一定的专门场地和设施，适用于大规模生产蚯蚓。

四、加强饲养管理

1加强日常管理。 根据蚯蚓的生活习性，日常要保持它所需要的适宜湿度和温度，避免强光照射，环境要安宁。冬季应加盖稻草或塑料薄膜保温，夏季种植高科作物遮荫，并洒水降温，保持空气流通。

2适时投料。 在室内养殖时，养殖床内的饲料经过一定时间后逐渐变成粪便，必须适时给以补料。补料一般都采用上投法，即在原饲料上覆盖新的饲料。室外养殖时，要在养殖基地上开挖一定规格的埋料沟，上覆盖一层薄土，以利蚯蚓摄食。

3注意问题。 其方法是：室外大面积养殖时，要搞好清沟排渍；室内养殖时应使养殖床上饲料透气，滤水良好，保持适宜的温度和湿度；在养殖床上面加盖，晚上开灯，防止逃走。

4定期清除蚓粪。 室内养殖时，必须定期清除蚓粪，以保持环境的清洁。室外养殖时，地上的蚓粪是农作物的好肥料，不必清除。

5适时分解。 在饲养过程中，种蚓不断产出蚓茧，孵出幼蚓，而其密度就随着增大。当密度过大时，蚯蚓就会外逃或死亡，所以必须适时分解饲养和收取成蚓。

6防止敌害。 要预防黄鼠狼、青蛙、鸟、 鸡、鸭、蛇、老鼠等生物的危害。

五、蚯蚓的收取。 收取成蚓可以与补料，除粪结合起来进行，具体方法有下面几种：

1光照下驱法。 利用蚯蚓的避光特性， 在阳光或灯光的照射下，用刮板逐层刮料，驱使蚯蚓钻到养殖床下部，最后蚯蚓采集成团，即可收取。

3甜食诱捕法。 利用蚯蚓爱吃甜料的特性，在采收前，可在旧饲料表面放置一层蚯蚓喜爱的食物，如腐烂的水果等，经2～3天，蚯蚓大量聚集在烂水果里，这时即可将成群的蚯蚓取出，经筛网清理杂质即可。

4水驱法。 适于田间养殖，在植物收获后，即可灌水驱出蚯蚓；或在雨天早晨，大量蚯蚓爬出地面时，组织力量，突击采收。

5红光夜捕法。 此法适于田间养殖。 利用蚯蚓在夜间爬到地表采食和活动的习性，在凌晨3～4 点钟，携带红灯或弱光的电筒，在田间进行采收。

病虫防治

（1）蚯蚓全部或局部急速瘫痪，背部排出**或草色体液，成堆死亡，这是新加的饲料中含有毒素或毒气。应迅速减薄料床，排除有毒饲料，钩松料床，加入蚯蚓粪吸附毒气，让蚯蚓潜到底层休整，以期慢慢适应。 （2）蚯蚓体出现局部枯焦，一端萎缩或一端肿胀而死亡，未死的蚯蚓拒食，有悚悚颤栗的惧怕之感，明显出现消瘦，这是由于加料方法不当而形成的蛋白质中毒症。发现问题后，要清理不适合的饲料，加喷清水，疏松料床以期解毒。 （3）饲料中含有大量的淀粉、碳水化合物，或含盐分过高，经细菌作用容易引起酸化，引起蚯蚓胃酸过多症，使全身出现痉挛状结节，环带红肿，身体变粗变短，全身分泌液增多，在养殖床转圈爬行，或钻到床底不吃不动，最后全身变白而死亡，有的病蚓死前还出现体节断裂现象。防治办法是掀开覆盖物，让蚓床通气，喷洒苏打水、石膏粉调节饲料酸碱度。 （4）蚓床湿度太大，饲料pH值过高，则会使蚯蚓体水肿膨大、发呆、拼命往外爬，背孔冒出体液，滞食而死。甚至引起蚓茧破裂，或使新产下的蚓茧两头不能收口而染菌霉烂。碰到这种情况可采取开沟沥水方法，将爬到表层的蚯蚓清理到另外的池里，在原饲料中加过磷酸钙粉或醋渣、酒精渣等中和，过一段时间再用。 （5）天敌与虫害，应贯彻“防重于治”的方针，即在蚯蚓饲养过程中，加强管理，创造适宜蚯蚓生长的环境，及早预防病虫害的发生。蚯蚓的主要天敌有：鼠、蛇、青蛙、癞蛤蟆、蚂蚁、蜈蚣、蚂蝗、蝼蛄、黑蛞蝓等；主要害虫有菌虱（螨类）、红蜘蛛、蝇明和水蜒蚰等；主要杂菌有白霉菌、绿霉菌、黄霉菌、胡桃肉状杂菌、死菌丝、棉状杂菌等；主要寄生虫病有绦虫、线虫和球虫等。