野生鲫鱼身上都有那些特征？该如何去辨别？

鲫鱼在野生环境中生长，需要不断的觅食才能保证其生长发育所需的营养，因此运动量大并经常处于缺食的状态，这样鱼体一般长的不是很大，能达到一斤左右的野生鲫鱼已经算是极品了，一般也就几两一条。而养殖的食物充足也不需要到处活动，一般长的鱼体比较大，看起来胖胖的，摸起来鱼肉有点软。

鲫鱼

野生鲫鱼生长的环境多变，造成鱼鳞颜色上下色差比较大，其背部颜色较浅、偏黄有光泽，一般就是野生的。而鱼体颜色发黑发暗一般也就是养殖的了。野生鲫鱼一般外观细长，颜色呈银白或者金**，受水质和水草影响，水质好，无水草的银白，相反金**。土鲫或者杂交鲫鱼野生的，尤其是土鲫，嘴巴小。

鲫鱼

养殖鲫鱼也分为网箱养殖和混合养殖。一般背部发黑色，因为食物来源稳定，天天有饲料吃着，体型明显发胖，主要为工程鲫、湘云鲫、银鲫、彭泽鲫等。颜色背部发黑的属于精养池塘出来的。一般嘴巴较大。养殖鲫鱼多为杂交鲫鱼，个头大生长快，颜色灰黑，皮毛不光滑鲜亮，鱼嘴大，鱼鳃里面犹豫常年塘底活动，所以比较偏黑偏暗。养殖鲫鱼的营养价值远不如野生鲫鱼，并且养殖鲫鱼的口感和味道不如野生鲫鱼。

鲫鱼

野生鲫鱼，一般个头不大，皮毛光滑，鱼头尖，鱼嘴较小，鱼鳞在阳光照射下泛金**。鱼腮鲜红，身体教养殖扁一点。野生鲫鱼营养价值高，口感鲜美，可以入药。野生鲫鱼也是美容佳品。手感，野生鲫鱼受水质和食物影响，生长速度偏慢，麟片摸上去发硬，结实。养殖鱼鳞片偏软，手竿肉乎乎。

鲫鱼

野生的鲫鱼个头往往都比较小，鱼体短小而精悍，而家养的鲫鱼因为有丰富的食物资源，一般长得比较大，性情温驯野生的鲫鱼和养殖鲫鱼是有很大的区别的。野生的鲫鱼对身体是很好的，水库 湖泊 水质好的野生鲫鱼含有丰富的蛋白质，维生素以及各种矿物质，而养殖的鲫鱼营养就没有那么的丰富，有条件的话建议是吃野生的鲫鱼会比较好！

鲫鱼的刺是硬的。鲫鱼的体内有刺是坚硬的。根据查询相关信息：鲫鱼身体呈侧扁形，颇似纺锤型，面厚背高，背鳍和臀鳍有三硬硬锐利刺，呈锯齿形，鱼背部一般呈青褐色或深灰色，两侧渐变成银灰色，至腹部已呈灰白色。