买到夹生的榴莲，要怎么处理才不会浪费了

把夹生的榴莲装入塑料袋内，再把切开的梨或苹果同袋混装，然后将袋口密封3～5天，即可后熟食用。装入的梨或苹果越多，催熟效果越好，夹生的榴莲就可以催熟食用了。

已经熟的梨或苹果在储存时会产生乙烯，有催熟的作用，如果买到不熟的水果，可以与熟的水果混装，严实封密，可以加速水果的成熟，不至于浪费。

扩展资料：

水果应放入保鲜袋储存。《今晚报》指出，把水果装入塑料袋或保鲜袋后，再放入冰箱，可以减缓水果变质的速度，延长储存期。

用塑料袋或保鲜袋贮存水果，每隔两三天要把袋口打开换一次空气，再把口扎上，以减少腐烂变质现象的发生。用保鲜膜将水果包裹严，也能起到延长水果保质期的作用，但每隔两三天，要更换一次保鲜膜。

《生命时报》指出，尚未熟透的水果不要马上冷藏。冰箱冷藏的温度一般为2℃~5℃，温度较低。这样的环境会抑制水果的成熟过程，同时抑制其呼吸作用和乙烯的释放，导致水果保持未成熟状态，无法完成成熟过程。

所以，未成熟的水果应在室内放置成熟后再放入冰箱，以保证果实的呼吸作用，延缓其新陈代谢过程，更好地保持水果新鲜度。放入冰箱时，水果应尽量放置在温度相对较高的地方，比如靠近冰箱门的位置。

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