对于那些常去酒吧的女性来说,喝什么酒成为她们头痛的问题。果汁未免有些孩子气,葡萄酒太贵,鸡尾酒种类太多,啤酒不够FASHION,洋酒容易醉。
百利甜酒
百利甜酒是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物所榨的纯净液汁及其他天然料混合之后再蒸馏而成的,酒精度不高,口味偏甜。百利甜酒可以加入冰块或碎冰饮用,或者加苏打水,甚至牛奶和冰淇淋。
Club里流行喝法:用最小号的白酒酒杯配上5/6的百利甜酒,再倒上1/6伏特加。百利甜酒会沉在杯底。再将杯面的伏特加点燃,插入吸管,用最快速度喝下百利甜酒。
果酒
果酒是指用葡萄以外的水果酿成的酒,主要原料为苹果、梨、樱桃、黑醋栗、草莓、梅、奇异果等。果酒的酿造方法基本上与葡萄酒相同,即将果实破碎、压榨取汁、加入酵母菌发酵,酒精含量为5-6%至15-16%。保留了水果独特的个性和甜味,故饮用时有轻松愉快感。
果酒很适合女性饮用,对心脏有益,每天当作保健酒喝也很不错。
鸡尾酒
所谓鸡尾酒,其实是混合酒,一般是指将烈酒配以果汁、汽水等混合,偶然还会加进其他材料如奶油、鸡蛋等,变相地将烈酒的酒精度大幅度降低,因此更能在女性中流行。鸡尾酒酒味会随调酒人的心思而各异。为了增加鸡尾酒的色彩和美感,还十分注重装饰。
BLOODMARY血腥玛丽
血腥玛丽洋溢着一种番茄汁的香味,但入口时因为个中的伏特加,使其口感顺滑。而番茄汁所带的微辣,在舌尖和牙齿间颤抖,非常缠绵悱恻。在美国禁酒期间,血腥玛丽在地下酒吧非常流行,被称为“喝不醉的番茄汁”。
蓝色玛格丽特FrozenBlueMargarita
蓝色玛格丽特以龙舌兰、蓝色柑香酒、砂糖、细碎冰和盐一起调制而成。调酒师傅在杯中抹上一圈柠檬汁,均匀地蘸上盐,然后将冰块和材料倒入果汁机内,摇匀倒入杯中,立即呈现马尔代夫般湛蓝的海洋。
龙舌兰酒饮用方法:将盐巴置于手背虎口上,用舌头将盐卷入口中,然后再将一小杯的龙舌兰酒一饮而尽,再拿起一小片柠檬,将果肉嚼入口
而日常生活中很受欢迎的啤酒所含热量其实并不低。一品托啤酒约含10克糖,178千卡能量。但啤酒酒精含量较低,人们很容易一杯接一杯地开怀畅饮,糖分会在这个过程中慢慢累积,在身体中以脂肪的形式贮存。因此,人们应控制啤酒的摄入量。不过,相较于其他啤酒,白啤酒酒精含量和热量还是相对较低的。
那么,究竟哪种酒含的热量最低呢?含热量最低的酒是天然苹果酒,而且它和葡萄酒一样益于人体健康。每10厘升的苹果酒仅含30千卡能量。香槟酒的热量也比较低,每10厘升含80千卡能量。至于烈性酒,都含有很高的热量,因为其酒精含量较高。3厘升的威士忌就含有75千卡的热量。所以,如果在烈酒中加入可口可乐等饮料,就会进一步增加饮品中的热量。不过遗憾的是,目前各类酒中含有的热量并未明确标注在酒瓶包装上,作为消费者我们只能做到心中有数,选择适合自己的酒精饮品。
那么,要如何调制或者选择低热量的鸡尾酒呢?要尽可能减少鸡尾酒中的含糖量,比如说,少加或不加糖浆,用柑橘类果汁来替代这些高糖的添加剂。水果或蔬菜汁,既可以改善烈酒的口感,又能减少鸡尾酒含糖量,保障身体健康,何乐而不为呢?具体而言,以香槟或白葡萄酒为基酒,添加果汁调和而成的鸡尾酒含有的热量都相对较低。其他一些热门鸡尾酒含热量较高。例如以伏特加、番茄汁和柠檬调制而成的血腥玛丽,含123千卡能量。莫吉托中含的热量也很高,为了减少其中的热量,可以用气泡水代替柠檬汁。此外,以朗姆酒、糖浆或椰奶油调和的鸡尾酒也因含糖量较高而含有很高的热量。
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)