民国绿泥紫砂壶适合泡什么茶

民国绿泥紫砂壶适合泡什么茶,第1张

说到紫砂壶,大家都会想到用来泡茶,那么紫砂壶适合泡什么茶呢?现在就来给大家详细说说:

紫砂壶适合泡什么茶

1、紫砂壶泡茶,一般是壶音频率较高者,适宜配泡重香气的茶叶,如清茶;壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶,如乌龙、铁观音。

2、容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音,因为茶壶可以在瞬间达到高温,正好满足了铁观音的冲泡要求。(如书扁、合欢等)

3、普洱茶、红茶要求保温时间长,用较高深、窄长的250ml左右的紫砂壶饮普洱茶、红茶的最佳(如石瓢、西施壶等)。

4、250ml左右的广口紫砂壶是泡绿茶的较好选择,因为绿茶不适宜长时间的高温浸泡,它要求茶具必须尽快散热(如仿古壶、井栏壶等)。

紫砂壶虽好,但最好还是依据不同的茶,来选择冲泡的器皿。紫砂壶造型、泥料和容量各异,不同的茶用不同的壶来配,会配出不同的口感。

请不要迷信紫砂壶。很少有卖茶的拿紫砂壶给你泡茶来推荐茶叶。紫砂壶也就只能泡个红茶吧。说实话是因为红茶相对比较廉价。泡坏了也无所谓。比较泼辣。另您得到的是绿色的壶还是本山绿泥的壶,如果是前者几乎可以扔掉了。别听人家忽悠德国的氧化钴!

  铁观音、乌龙之类。

  紫砂壶的保养一般通称为养壶,养壶的目的在使其更能够涵香纳味,并使紫砂壶能焕发出本身浑朴的光泽。如果养壶的方式得当,就能养出其晶莹剔透、珠圆玉润的最佳艺术效果。

  养壶还有外养与内养之说,只有内修外养,兼收并蓄,才能养出好壶。外养就是要勤泡茶、勤擦拭。泡茶时,壶的温度较高,壶壁上的细孔会略微扩张,此时要用细纱布擦拭氤氲的水汽,让茶油顺热吸附于壶壁之中,久而久之,壶壁就逐渐润滑了。内养的关键是一壶不事二茶,因为紫砂壶有特殊的气孔结构,善于吸收茶汤,一把不事二茶的茶壶冲泡出来的茶汤才能保持原汁原味,否则,相互混杂,几无个性可言,养出来的壶品性也不见得高

  所谓“民国绿”紫砂壶原料,是指在1949年以前从丁蜀黄龙山上开采出来的一种颜色偏绿的本山段泥,民国绿泥矿土呈淡绿色层片状,产于黄龙山紫砂壶泥岩层中(象五花肉一样),仅数厘米厚,由于位于紫泥上层与岩板间,俗称"龙筋",其矿物组成主要为二氧化硅,石英及少量的金属氧化物,采掘量极少,如今已经非常稀有,用这种原料添加小于05%的金属氧化物钴和其它矿物颜料,做出来的壶,就叫民国绿泥壶。

不同泥料紫砂壶适合泡哪些茶

提起紫砂壶很多人都不陌生,文玩人拿来泡饮把玩,饮茶人拿来泡饮收藏,一个名人制作、工艺精湛、泥料俱佳的紫砂壶无论是泡茶还是收藏都是极佳的存在,当然作为一种壶承,最终的目的还是归于冲泡。

不过,制作紫砂壶的泥料不同,适合泡饮的茶品也各不相同,根据自己喜欢的茶饮,看看你适合用哪种泥料制作的壶吧!

最为常见的是紫泥。紫泥是制作紫砂壶的一大类,当然细分之下还有清水泥、底槽清、天青泥等。

清水泥泥性稳定度高,粘合度强,十分容易成形,干湿容易掌握,窑温1160度,收缩比约12%,整体而言古朴雅致,长期使用会呈现一种极为红润的包浆感,最适宜冲泡轻焙火的乌龙茶,普洱茶以及红茶等。

底槽清泥料属于紫泥中泥质较为细腻的存在,质地较纯,窑温1200度,收缩比约11%。适合冲泡普洱茶以及乌龙茶、红茶等茶。

天青泥泥料中含有较多的矿物质,黏性低,成型不易,窑温约1200-1250度,收缩比约12%。不过成品壶倒是极为雅致,适宜冲泡普洱茶以及乌龙茶。

红泥也是紫砂壶制作的三大泥料之一,经常会用的有朱泥、红皮龙、降坡泥。

朱泥窑温约1065-1100度,收缩比约23%。适宜冲泡普洱生茶,轻焙火的乌龙茶等。

红皮龙窑温1100度,收缩比15%左右。透气性强,红润感好,适合冲泡普洱茶、轻焙火乌龙生茶。

降坡泥窑温约1100度,收缩比约13%,润泽感好,质感佳,适合冲泡乌龙茶生茶和普洱茶。

绿泥有段泥(原矿段泥、芝麻段、黄金段)和绿泥(本山绿泥、墨绿泥)之分。

段泥适合冲泡普洱茶,红茶,乌龙生茶等,半发酵茶和重发酵茶最佳;绿泥原矿为青灰泛绿色,成品壶色米黄泛青,建议冲泡轻焙火乌龙生茶,普洱茶,红茶等。

紫砂壶材质不同对于不同产品的影响都会有所差异看,当然,上述这些知识建议,如果一个茶壶用顺手了,不管他是什么材质的尽管泡饮就是,不过还是建议大家一个茶壶最好只泡一种茶,对茶对壶都是有益的

泡绿泥,又称“本山绿泥”,是根据产地和原矿色泽命名的。泥色酷似绿豆皮,澹草绿。所制壶品质感朴拙,砂质细腻而富有颗粒美感。壶品色泽米黄泛青,泡养后逐步转为温润的亮色,包浆感好而易于泡养,发幽然青光。

4号井本山绿 掇只

绿泥产于宜兴丁蜀黄龙山矿脉,是段泥大类中较为优质的泥料,与单一意义上的本山段泥相比,原矿泥料中不含紫泥成分,氧化铁含量较低,烧成后黑色颗粒很少,成陶后呈深浅不同的**。

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