长白头发是缺什么元素

缺乏维生素Bl、维生素B2、维生素B6是造成少白头的一个重要原因。应多摄入富含B族维生素的食物，如谷类、豆类、动物心肝肾、奶类、蛋类和绿叶蔬菜等。中医学认为，发为血之余，肾主骨，其华在发，主张多吃养血补肾的食物以乌发润发。

除了心理、环境、遗传、疾病等因素会影响发质外，营养状况起到了非常重要的作用。膳食中长期缺乏某些营养素，不仅使黑色素无法合成，头发变白，而且导致头发干枯，脆性增加，容易脱落等。

扩展资料：

缺乏微量元素

缺乏蛋白质和高度营养不良是早生白发的原因之一，尤其是饮食中缺乏微量元素铜、钴、铁等也可导致白发。近年来科学家研究发现，头发的色素颗粒中含有铜和铁的混合物，当头发含镍量增多时，就会变成灰白色。所以说，微量元素与头发的颜色有密切的关系。

参考资料：

人民网-为什么有白发？4大原因导致头发变白

1，精神因素：,如果一个人长时间的郁闷、紧张，就很可能出现头发变白的现象。而良好的情绪是预防和缓解白发出现的关键因素。2、营养：人的毛发虽然生长在体表，但是和其他器官一样，是需要足够营养才能够正常生长的。在人体长期缺少蛋白质、植物油以及维生素B1、B2、B6的时候，就很容易导致白发的出现。3、疾病：有很多疾病都会使人过早的生出白发，比如甲状腺功能亢进、伤寒、内分泌障碍等，会影响到人体的黑色素分泌，进而导致白发的出现。4、遗传:少白头是会遗传的，如果父母中有少白头的情况，其子女有很大几率会受到遗传。

白了少年头竟是身体缺少这些营养素

　白了少年头竟是身体缺少这些营养素，以前很多人以为少白头是属于先天性遗传病，经过科学研究，少白头是身体缺少某些营养素所导致的，下面我带大家简单了解一下白了少年头是身体缺少哪些营养素。

白了少年头竟是身体缺少这些营养素1

　

蛋白质长期摄入不足

　东方人头发中的黑色离不开黑色素，它是普遍存在于皮肤及毛发中的黑褐色色素，正因为它，我们的皮肤和头发才有了颜色。黑色素其实是一种蛋白质，20-25岁是黑色素沉淀形成的活跃期，这个年龄段的人是不应该有白发的，如果年纪轻轻就有了白发，很可能是膳食中长期蛋白质摄入不足，导致黑色素合成不够的原因。

　 铜元素缺乏

　铜元素在我们体内存量虽然少，但却不能缺失。如果没有铜，体内30多种酶会失去活性，骨骼、皮肤、毛发等正常功能也会受到影响。通过对头发的微量元素测定发现，深色头发中的铜元素要明显多于浅色头发，如黑发所含的铜元素高于黄发，黄发中铜元素高于白发；而女性头发中的铜元素会高于男性，因此，缺铜也是引起中青年头发早白的重要原因之一。

　 盐摄入过多

　《白毛女》大家都很熟悉，主人公喜儿也有一头雪白的长发，**里说她头发变白是因长期没吃盐所致，缺盐会导致白发吗？

　经研究发现，人吃过多的盐，会引起头部供血不足，导致合成黑色素能力下降，黑色素细胞就无法顺利合成，容易产生少白头。因此，白毛女头发变白的原因肯定不是因为缺盐引起的，更多是她经受了杨白劳的各种摧残和折磨，精神压力过大等综合性因素造成的。

　 中医学认为，下列因素与白发有关：

　 一是精虚血弱： 肾精不足，不能化生阴血，阴血亏虚，导致毛发失其濡养，故而花白。

　 二是血热偏盛： 情绪激动，致使水不涵木，肝旺血燥，血热偏盛，毛根失养，故发早白。

　 三是肝郁脾湿： 肝气郁滞、损及心脾，脾伤运化失职，气血生化无源，故而白发。

　 少白头吃什么可以乌发

　为了防止少白头的过早出现，在饮食上应注意多摄入还铁和铜的食物。含铁多的食物有动物肝、蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等；含铜多的食物有动物肝、肾、虾蟹类、硬果类、杏铺干和干豆类等。

　要注意B族维生素的摄入。医学家现已确认，缺乏维生素B1、B2、B6也是造成少白头的一个重要原因。应增加这类食物的摄入，如谷类、豆类、干果类、动物肝、心、肾、奶类、蛋类和叶蔬菜等。

　还要注意多摄入富含酪氨酸的食物。黑色素的形成过程，是由酪氨酸霉氧化酪氨酸而成的。也就是说，黑色素形成的基础是酪氨酸，酪氨酸缺乏也会造成少年白。因此，应多摄入含酪氨酸丰富的食物，如鸡肉、瘦牛肉、瘦猪肉、兔肉、鱼及硬果类食物等。

　此外，经常吃一些有益于养发乌发的食物，增加合成黑色素的原料。中医认为“发为血之余”，“肾主骨，其华在发”，主张多吃养血补肾的食品以乌发润发。

白了少年头竟是身体缺少这些营养素2

　少白头原因？

　前额白发—脾胃失调

　前额对应的反射区是脾胃，调理好脾胃对防治前额白发大有帮助。脾胃不好的人常常腹胀、腹痛、胃酸，口淡不渴、四肢不温、大便稀溏。还有的人经常伴有口臭、食欲过旺，或四肢浮肿、畏寒喜暖、小便清长或不利，这些都是脾胃虚寒的症状。

　两鬓斑白—肝火旺盛

　两鬓对应的脏腑反射区是肝胆，肝胆火偏盛的人或者脾气暴躁或者爱生闷气，常伴有口干、口苦、舌燥，眼睛酸涩等，这是由肝胆火旺引起，进而致使脾胃受伤。当然，情绪不好也是引起上火的原因。所以，此类白发人群要保持轻松心情，最好能进行一些可以增加生活情趣的文体活动。

　后脑勺白发—肾气不足

　后脑勺对应的反射区是膀胱经。膀胱经虚弱的患者常伴有尿频、遗尿或尿失禁、小便不畅等症状。因为膀胱的主要功能是贮尿和排尿，所以，这类患者较之常人不易憋尿。而膀胱的排尿功能和肾气的盛衰有密切关系。

　营养因素

　膳食中长期缺乏某些营养素，不仅使黑色素无法合成，头发变白，而且头发干枯，脆性增加，容易脱落等。有实验证明，膳食中长期缺乏含叶酸、维生素B1、B2、和B6的食品，或缺乏微量元素铜、铁、锌等，都可妨碍黑色素的合成过程。

　预防头发早白，在膳食上应适当多吃一些粗粮、豆类、绿色蔬菜及瓜果等富含维生素B族的食物。动物肝脏、番茄、马铃薯、柿子等食物中含有合成黑色素颗粒必不可少的铁、铜等无机元素。另外，黑豆、花生、鸡蛋、鱼肝油、芝麻（特别是黑芝麻）、麦片、香蕉等食品，对头发早白均有一定的乌发作用。

　心理因素

　常言道“笑一笑，十年少；愁一愁，白了头”。一些年轻人由于学习、工作负担重，精神过度紧张；情感上受到刺激，悲伤、恐惧、长期郁闷，都会影响色素细胞的代谢，黑色素合成受阻，而致白发。可见，精神因素也是引起青少年白发的重要因素。在预防上，一定要注意保持心胸开阔，心情舒畅；避免神经紧张，控制情绪波动；正确对待一切。

　

现在白头发的人群越来越多了，不少人年纪轻轻就开始长了许多的白头发，很多人认为是维生素的缺乏引起的。其实少年白一个是先天的遗传因素引起，还有一个是后天的身体因素引起的。当人体的头皮分泌黑色素颗粒减少、工作学习压力大、长期精神紧张和营养不良比如叶酸或维生素B缺乏都会引起白头发的形成，所以少年白头不仅仅只是和维生素缺乏有关。

一、因为体内缺乏黑色素颗粒引起的

当我们的身体头发的毛发乳头与毛囊有足够的营养物质就会产生黑色素颗粒，如果这种合成发生了障碍，营养成分到不了我们的头发当中，就会让头皮分泌黑色素颗粒降低甚至消失，这个时候就会产生白头发。这个时候我们可以多食用一些黑色的食物，比如黑芝麻、黑豆等等都可以起到提供头发营养的作用。

二、因为压力和情绪所引起的

当我们长期处于精神紧张、焦虚忧愁、惶恐不安等精神因素都会引起少年白头。因为不好的情绪会引起头皮血管收缩无法提供营养给我们的头发，导致黑色素颗粒无法合成所以会造成白头发的现象。最好的解决方法是保持愉快轻松的心情，坚持适当的运动可以促进我们肾上腺素上升让心情变好等方法都可以起到缓解压力的作用。

三、因为营养物质的缺乏引起的

当我们身体里面的营养成分比如说是叶酸、维生素B等营养物质的缺少，就会造成头发当中的铜、铁等元素的缺乏，从而导致白头发的出现。另外身体里面缺少蛋白质或营养不良都会造成白头发的产生。这时可以经常食用一些蛋类、动物内脏等含有B族维生素的食物可以引起促进头发色素成长的作用。

除了上面这些原因，身体里面内分泌的失调也会影响头发生发黑色素的能力。所以少年白头的原因有许多，不只是缺少维生素这么简单。要想改变白发的现象就要从根本上治疗，不能相信一些商家吹嘘的染发剂染头，经常使用这类的化学用品对我们的身体是十分有害的。

出现白发的原因是因为头发中黑色素减少所导致的。白发的原因比较复杂，有些白发患者和特定疾病有关系。一般相对健康的人如果出现白发过多的话，和维生素缺乏是有一定关系的，这些维生素包括我维生素B12，叶酸（维生素B9），泛酸（维生素B5），核黄素（维生素B2）等。

叶酸

叶酸大家比较熟悉，都知道怀孕的女性经常吃些叶酸来预防新生儿神经管畸形。叶酸也叫维生素B9、维生素M、维生素Bc，属于B族维生素。叶酸可用于治疗由叶酸缺乏症引起的贫血。叶酸也是孕妇的营养补充品。在新生儿的神经管缺损病例中，有超过一半认为是因为怀孕初期叶酸不足所造成的。有超过50个国家利用加入叶酸的营养强化食品来减少神经管缺损的比例。长期补充叶酸和中风及心血管疾病风险的小幅下降有关。长期缺乏叶酸的人头发会比一般人容易变白，可能原因是因为黑色素的生成减少所致。

维生素B12

维生素B12为B族维生素之一，是一类含钴的复杂有机化合物。维生素B12可以有以下作用：促进红血细胞的形成和再生，预防贫血；主要用于治疗恶性贫血、再生障碍性贫血，亦与叶酸合用用于治疗各种巨幼红细胞性贫血、抗叶酸药引起的贫血及脂肪泻。维持神经系统的正常功能；用于神经系统疾病，如神经炎、神经萎缩、抑郁症等。促使注意力集中，增进记忆力与平衡感。治疗肝脏疾病，如肝炎、肝硬化等。促进儿童发育，增进食欲。缺乏维生素B12的人黑色素生成量也会减少。

核黄素

核黄素也称作维生素B2，其作用有促进发育和细胞的再生；促使皮肤、指甲、毛发的正常生长；帮助预防和消除口腔内、唇、舌及皮肤的炎反应，统称为口腔生殖综合症；增进视力，减轻眼睛的疲劳；影响人体对铁的吸收；与其他物质结合一起，从而影响生物氧化和能量代谢。

泛酸也叫维生素B5，其缺乏和白发也有一定的关系。

食物疗法防止过早出现白发

老年人头发变白是一种生理现象。黑素细胞活性丧失，而使黑色素消失。未到老年的早期白发常有家族史，表现为常染色体显性遗传。恶性贫血、甲状腺功能亢进、心血管疾病等，易发生灰发。严重的情绪影响可使头发迅速灰白。长期患结核、恶性肿瘤、胃肠病、糖尿病 也可使白发提前出现。营养不调，蛋白质缺乏可 使毛发色素减退，变为褐色或灰色，缺少必需的 脂肪酸，也可使发色变淡。

可食用食物有以下几种：

桂圆肉、莲子、大枣等，放入粳米中，煮成粥。白发的预防要注意以下几个方面：注意饮食营 养。主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、红 菱、黑芝麻、核桃等；蔬菜类常食胡萝卜、菠 菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。 动物类常食乌骨鸡、牛羊猪肝、甲鱼、深色肉质 鱼类、海参等。水果类常食大枣、黑枣、柿子、 桑椹、紫葡萄等。总之，凡具有深色(绿、红、 黄、紫)的食物都含有自然界的植物体与阳光作 用而形成的色素，可以补充人体的色素，对头发 色泽的保健有益。另外注意保证充足的蛋白质、 维生素等。多吃植物油，少吃动物类油脂，少吃 白糖，可以用蜂蜜或红糖少量代替。严重白发， 要及时治疗，保持心情舒畅，不要过度紧张、劳累。