什么情况下需要补充维生素C?

下列七种情况的人需要补充维生素C：

1、过食、偏食、节食者，尤其是果蔬摄入不足者。

2、免疫力低下，易感冒者。

3、常期服用药物如：抗生素、避孕药、减肥药的人群。

4、牙龈经常发炎出血者。

5、精神压力过大者，经常吸烟饮酒者，刚熬完夜后。

6、常吃快餐，腌制、熏制食物，碳酸饮料等人群。

扩展资料

补充维生素C注意事项：

1、和猪肝同时，失效

维生素C很容易被氧化失去活性，尤其是铜、铁离子，会使其氧化的速度加快上千倍。而猪肝中含有铜、铁离子的含量很丰富，因此，维生素C与猪肝同时，会使维生素C生成其它物质，而失效。

2、不可与鸡蛋

牛奶等富含维生素B2放入食物同时食用。维生素B2具有氧化还原性，并且其氧化性要强于还原性。两者同时的时候，不仅会使维生素C失效，而且还会影响维生素B2在体内发挥的作用，可以说是“两败俱伤”。

3、服用维生素C的同时不要大量进食黄瓜，胡萝卜等蔬菜

因为这些蔬菜中含有维生素C分解酶，此种酶可以促使维生素C分解，进而起不到作用。

4、吸烟时少用维生素C

虽然在吸烟者的体内维生素C的含量要低于不吸烟者，他们需要补充，但是有研究表明，吸烟会使唾液中的维生素C改变性质，转化为对人体有害的物质。

参考资料：

人民网—哪些人需要补充维生素C？补充维C的注意事项

俗话说：“一年之计在于春”， 春天是万物复苏的季节，大地回春，到处都是生机盎然的景象，此时是一年中最好的季节。不过随着天气转暖，各种细菌病毒已进入活跃期，生活饮食稍不注意就会受到疾病的侵袭，且春季的倒春寒，一不小心也会感冒生病， 因此一定要加强锻炼， 保持生活规律，同时在饮食上要多吃些蔬菜水果，补充营养，增强免疫力。 下面就给大家推荐七种" 高维C“的蔬菜， 增强免疫力， 应季而食营养足又美味，身体棒棒哒，一年不生病。

1 西兰花

西兰花是我们生活中常见的一种蔬菜，西兰花富含蛋白质、矿物质、维生素C和胡萝卜素等营养物质， 是补充营养很好的蔬菜。西兰花中维生素C的含量极高，既能增强免疫力，还有有利于人体的生长发育，促进肝脏解毒，维生素C还具有很强的清除自由基作用，能养颜延缓衰老等功效。

蒜蓉炒双花

原料： 西兰花 菜花 蒜末 水淀粉 油盐

制作： 烧锅水加入少许盐和几滴油，将西兰花和菜花一起放进锅中焯水后捞出备用。 烧热锅放入适量的油， 放入蒜末进去爆香， 加入西兰花和菜花进去翻炒几下，再加入适量的盐调味，最后加入水淀粉勾芡即可。

2 番茄

番茄是生活中常见的蔬菜，它即可是蔬菜，也可是水果， 其维生素C含量较高，介于水果和蔬菜之间。吃番茄是很好的补充维生素C的方法，多吃它能增强免疫力， 还能有效地美白皮肤，消除面部的色素沉着。番茄中的果酸含量非常丰富，能增进食欲，可促进消化，将体内毒素排出。

番茄炒丝瓜

原料： 番茄 丝瓜 蒜 白糖 油盐

制作：烧热锅放入适量的油， 放入蒜末爆香， 加入番茄块进去翻炒至微微出汁，放入丝瓜片进去翻炒，加入少许糖翻炒均匀，炒至丝瓜炒软最后加入少许盐调味即可。

3 菠菜

菠菜有“营养模范生”之称，营养极其丰富， 富含维生素C、胡萝卜素、维生素C、维生素K、钙、铁等矿物质等多种营养素，能供给人体多种营养物质，多吃菠菜能促进生长发育、增强抗病能力、养肝明目等功效。

杏鲍菇炒菠菜

原料： 菠菜 杏鲍菇 油盐

制作： 烧锅水加入点盐和少许油，将菠菜放进锅中烫变色后捞出备用；烧热锅放入适量的油，下入杏鲍菇片进锅翻炒至微微发软，加入焯菠菜进锅翻炒，最后加入少许盐调味，翻炒均匀即可。

4 甜椒

甜椒也是辣椒的一种， 有红色、**、绿色等各色彩椒， 甜椒含有极其丰富的营养，维生素C含量比茄子、番茄还高， 其所含的维他命C远胜于其它柑橘类水果，含丰富维他命C和B及胡萝卜素为强抗氧化剂，多吃能增强免疫力，养颜美容，减肥瘦身等功效， 甜椒适合生吃或者做配菜。

彩椒炒鸡丝

原料： 红黄彩椒 鸡脯肉 料酒 淀粉 葱花 油盐

制作：鸡脯肉丝加入盐、淀粉和料酒， 搅拌均匀腌制一下，加入少量的油搅拌均匀； 热锅凉油，将鸡丝放入锅中翻炒至变色，加入红黄彩椒丝翻炒几下，再加入适量的盐调味，最后加入葱花即可。

5 圆白菜

圆白菜（也叫包菜，卷心菜）是一种具有保健价值的蔬菜，其营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。 圆白菜物美价廉，经济实惠，营养丰富， 常吃能提高人体免疫力，预防感冒； 在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第五位。

炝炒手撕包菜

原料： 手撕包菜 干辣椒 花椒 白醋 油盐

制作: 烧热锅放入适量的油， 放入干辣椒、花椒和蒜瓣进去煸炒出香味，放入手撕包菜翻炒至微微变色，再加入盐调味，出锅前沿着锅边烹入少许白醋翻炒均匀即可。

6、苦瓜

苦瓜是一种常见的蔬菜， 每100克苦瓜中的维生素C含量大约为84毫克，是属于维生素C含量比较高的蔬菜之一，苦瓜中还富含纤维素、胡萝卜素、磷、铁等多种营养物质，常吃能增强免疫力、降脂瘦身， 常吃苦瓜能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。

虾仁炒苦瓜

原料： 苦瓜 鲜虾 姜片 淀粉 料酒 油盐

制作: 鲜虾去头去壳后挑出虾线，处理好的虾仁加入适量的盐、姜片、料酒和淀粉抓匀腌制。烧锅水加入少许盐和油， 下入苦瓜焯烫变色后捞出备用。 烧热锅放入适量的油， 下入虾仁翻炒变色，加入准备好的苦瓜进锅翻炒几下，最后加入少许盐等调味料，加入水淀粉勾薄芡即可。

7、红薯叶，红薯叶也就是红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶，红薯叶的营养丰富，富含多种维生素、矿物质、膳食纤维等， 其维生素C含量也颇高，是等重苹果或者雪梨的至少10倍，多吃能增强免疫力，保护视力，延缓衰老，预防便秘、解毒等功效 。

炝炒红薯叶

原料： 红薯叶尖 蒜 花椒 干辣椒 油盐

制作： 烧热锅放入适量的油， 放入蒜和红辣椒末进锅翻炒出香味，加入洗净的红薯叶尖进锅大火翻炒至微微变色， 最后加入少许盐调味翻炒均匀即可。

　 春季吃葱可补维c

　葱中的维生素c含量比苹果高10倍，比柑橘高2倍。葱还含有葱蒜辣素，有较强的杀菌之作用。

　温馨提示：大蒜250克，葱白500克，切碎加水2000毫升煎煮，日服3次，每次一茶杯，可预防流感;若是胃痛、胃酸过多，消化不良的人可将大葱头4个捣烂，调入红糖200克，连服数日有效。

　 健脾益气要吃山药

　山药尤宜于春季食用，它营养丰富，具有健脾益气，可防止春天肝气旺伤脾;可以补肾益精，可增强人体抵抗力。

　温馨提示：大米煮成粥，加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀，可健脾补肺，强身健体，滋肾益精，非常适合体弱多病者和中老年人食用，若再加入红枣煮，则滋补效果更好。

　 春季杀菌可吃大蒜

　大蒜具有很强的杀菌能力。据最新研究发现，大蒜还具有一定补脑作用，富含维生素b1能抵制放射性物质对人体的危害。

　温馨提示：不可空腹生食;肾、肝、膀胱有疾者在治疗期间应免食;心脏病和习惯性便秘者应注意少食;不可与蜂蜜同食。

　 体弱者吃点大枣

　大枣性味甘平，尤宜春季食用。

　温馨提示：对于身体较虚弱、胃口不好的人，平时可多吃点枣米饭：即以大米为主，配上点红枣，色泽鲜艳，爽口润甜。

　 韭菜最利阳气生发

　韭菜富含糖、蛋白质、维生素a和维生素c、钙、磷以及挥发油等。另外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。

　温馨提示：俗话说“韭菜春食则香，夏食则臭”。春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜性温，最宜人体阳气。

　 高血压及便秘者吃菠菜

　菠菜的胡萝卜素含量可和胡萝卜媲美，一个人如每天吃50克菠菜，其维生素a就可满足人体正常需要;维生素c的含量比西红柿高一倍多。

　温馨提示：便秘、高血压、头痛、面红者，可用鲜菠菜洗净放入开水中烫上三五分钟，取出切碎，用少许香油、盐等伴食，一日两次当菜食用很有疗效。菠菜含有草酸，与体内其他食物中含钙质结合，形成一种难溶解的草酸钙，这就不利于人体对钙质正常吸收。所以不宜过量。

　 头晕头痛者吃点荠菜

　荠菜味甘淡、性微寒，能清肝明目、凉血止血、清热利尿。

　温馨提示：高血压、动脉硬化病人，每日用鲜荠菜60克，加水适量，煮开锅后，打鸡蛋3个、吃鸡蛋喝汤，可以改善头晕头痛的症状。

　 春季补铁吃莴笋

　莴笋含有多种维生素，其中以铁含量较丰富。

　温馨提示：莴笋叶的营养成分高于莴笋，其中胡萝卜素高100多倍，维生素c高15倍，因此，不宜抛弃。

中医讲究“春生、夏长、秋收、冬藏”，春季万物复苏、生机勃勃，同时也是阳气生发的季节。春季进补可从饮食方面开始，每个季节都有最适合的食物，适量食用可起到很好的养生功效。下面百草君给你具体介绍一下适合在春季养生食用的八种食物……

春季吃葱可补维C

葱中的维生素C含量比苹果高10倍，比柑橘高2倍。春天多吃些葱，不仅可以补阳散寒，也同时含有的葱蒜辣素有较强的杀菌作用。多吃小葱能诱导血细胞产生干扰素，增强人体的免疫功能，提高抗癌能力。

温馨提示：大蒜250克，葱白500克，切碎加水2000毫升煎煮，日服3次，每次一茶杯，可预防流感;若是胃痛、胃酸过多，消化不良的人可将大葱头4个捣烂，调入红糖200克，连服数日有效。

健脾益气要吃山药

山药尤宜于春季食用，它营养丰富，具有健脾益气，可防止春天肝气旺伤脾；可以补肾益精，可增强人体抵抗力。而且山药中脂肪含量非常低，但还含有大量纤维素，食用后可以产生饱胀感，从而抑制进食欲望，有助于肥胖者控制饮食。

温馨提示：大米煮成粥，加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀，可健脾补肺，强身健体，滋肾益精，非常适合体弱多病者和中老年人食用，若再加入红枣煮，则滋补效果更好。

春季杀菌可吃大蒜

大蒜具有很强的杀菌能力。据最新研究发现，大蒜还具有一定补脑作用，富含维生素B1能抵制放射性物质对人体的危害。

温馨提示：不可空腹生食;肾、肝、膀胱有疾者在治疗期间应免食;心脏病和习惯性便秘者应注意少食;不可与蜂蜜同食。

春季护肤可吃核桃

核桃最“贴心”，除了对心血管有益之外，它也是非常好的春季“护肤果”。核桃中含有丰富的维生素E，对皮肤有好处。而且，亚油酸能促进皮肤发育和增加皮肤营养，有利于滋养毛发。当人体缺乏亚油酸时，皮肤会显得干燥、肥厚，因此，核桃是理想的肌肤美容剂。

温馨提示：核桃不能与浓茶搭配。因为核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素,茶叶中含有鞣酸,鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收。

韭菜最利阳气生发

韭菜一年四季长青，终年供人食用，但以春天的韭菜最好吃，正如人们常说：“韭菜春食香，夏食臭。”韭菜富含糖、蛋白质、维生素A和维生素C、钙、磷以及挥发油等。另外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。

温馨提示：春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜性温，最宜人体阳气。由于韭菜不易消化，所以一次不要吃得过多。

高血压及便秘者吃菠菜

春天的菠菜最好吃，又嫩又新鲜。菠菜的胡萝卜素含量可和胡萝卜媲美，一个人如每天吃50克菠菜，其维生素A就可满足人体正常需要；维生素C的含量比西红柿高一倍多。而且菠菜中含有大量的铁，对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，也被推崇为养颜佳品。

温馨提示：便秘、高血压、头痛、面红者，可用鲜菠菜洗净放入开水中烫上三五分钟，取出切碎，用少许香油、盐等伴食，一日两次当菜食用很有疗效。菠菜含有草酸，与体内其他食物中含钙质结合，形成一种难溶解的草酸钙，这就不利于人体对钙质正常吸收。所以不宜过量。

头晕头痛者吃点荠菜

荠菜味甘淡、性微寒，能清肝明目、凉血止血、清热利尿。

温馨提示：高血压、动脉硬化病人，每日用鲜荠菜60克，加水适量，煮开锅后，打鸡蛋3个、吃鸡蛋喝汤，可以改善头晕头痛的症状。

春季补铁吃莴笋

莴笋含有多种维生素，其中以铁含量较丰富。

温馨提示：莴笋叶的营养成分高于莴笋，其中胡萝卜素高100多倍，维生素C高15倍，因此，不宜抛弃

吃维c片的功效与作用

吃维c片的功效与作用，维生素C也是一种重要的生理抗氧化剂，维生素C也参与蛋白质代谢，在伤口愈合中起着至关重要的作用，其实吃维c片的功效与作用还有很多，下面一起来了解更多的吃维c片的功效与作用。

吃维c片的功效与作用1

一，促进伤口愈合

维生素C是胶原蛋白、左旋肉碱和某些神经递质生物合成所必需的; 维生素C也参与蛋白质代谢。胶原蛋白是结缔组织的重要组成部分，在伤口愈合中起着至关重要的作用。

二，抗氧化

维生素C也是一种重要的生理抗氧化剂，目前科学家们正在研究维生素C是否通过其抗氧化活性限制自由基的破坏作用，这可能有助于预防或延缓某些癌症、心血管疾病和其他因为氧化应激引起的疾病。肌肤的美白与维生素C的抗氧化功效关系也十分密切，据调查现实，每天摄入足够维生素C片的人群，其肌肤也比其他人群的要好。

三，预防坏血病

维生素C可以改善血管脆性，结缔组织减少，从而引发一系列症状，例如毛发粗糙，牙龈出血等，这都是坏血症的症状，以前常见于不能定期摄入足够维生素C的水手身上，但是只要定期摄入足够的维生素C，便可轻松预防和缓解此证。

我们如何补充维生素C呢？

维生素C片可以抑制嘧啶二聚体的产生，嘧啶二聚体是我们体内黑素产生的主要原因。所以保证充足的维生素C对于维持肌肤的美白至关重要。我们可以从下面的几个办法进行维生素C的补充。

1、新鲜水果和蔬菜。水果和蔬菜是维生素C的最佳来源。柑橘类水果，西红柿和番茄汁以及马铃薯是维生素C的主要贡献者，其它维生素C良好来源有红、绿辣椒，猕猴桃，西兰花，草莓，抱子甘蓝，和哈密瓜等，生活中这些蔬菜和水果可以换着或者混搭吃。

2、维生素C片。如果你的工作属于维生素C消耗量比较大的话，那么可以在饮料中适当的添加维生素C片作为食品添加剂，以补充快速消耗的维生素C。

维生素C如果是正常饮食的话，通常不容易缺乏，但是也不宜过量摄入，因为维生素C片也会导致慢性中毒，甚至带来生命危险，尤其是注射维生素C时，更容易导致毒副作用，希望大家“美白”有道，不可滥用维生素C片，必要的时候，可以咨询营养师，或者在医生的指导下，千万不可轻信VC美白谣言，以免让自己暴露在危险之下。

吃维c片的功效与作用2

一、吃维c片的功效与作用

1、能够促进骨胶原的生物合成，利于组织创伤口的更快愈合;促进胶原蛋白的合成，防止牙龈出血;促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血，防止关节痛、腰腿痛。

2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命;增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。

3、改善铁、钙和叶酸的利用;改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病。

4、坚持按时服用维生素C，可使皮肤黑色素沉着减少，从而减少黑斑和雀斑，使皮肤白皙。

二、维c片怎么吃

1、不要过度使用：

维C片的用量，一般为不超过1g,且不能长期使用，以免引发不良反应。

2、饭后服用最佳：

维生素C是膳食补充剂，饭后服用较好。 饭后全身的血液主要集中在消化系统，有利于维生素C的吸收。

三、维C片的禁忌

1、不宜与牛奶、鸡蛋等富含维生素b2同食。

2、禁止与海鲜(虾)同食，轻则中毒，重则死亡。

3、忌与猪肝同食(猪肝中的铜离子与vc反应，会使俩者都失去原来的功能)。

1、维c不分季节服用的，要根据病情服用，有病情的时候服用，没有病情不要服用。

2、如果一天内食用一次维生素c的话，那么可以在睡之前食用是最有效的。因为维生素c的吸收在睡觉的期间是不会受到影响的。从另一方面讲，维生素c的排泄量是在睡眠的期间，因此肾脏的血液流动就会下降。所以，在睡觉的期间维生素c的血液浓度降低就会变得缓慢一些，从而得到的结果就是高的血液浓度。

　春季人们都洋溢着幸福的笑容，春季应该多吃一些清淡的食物，清理肠道的同时，还可以维持健康的体魄。春季吃什么食物好呢，应该选择维生素丰富，健脾和胃的食材，下面就来介绍其中的几种。

　 春季吃葱可补维C

　葱中的维生素C含量比苹果高10倍，比柑橘高2倍。葱还含有葱蒜辣素，有较强的杀菌之作用。大蒜250克，葱白500克，切碎加水2000毫升煎煮，日服3次，每次一茶杯，可预防流感;如果你有肠胃不适或者是胃酸过多的情况，都可以选择用大葱头4个捣烂，调入红糖200克，连服数日有效。这是一种很不错的缓解的方法效果不错哦。

　 春季杀菌可吃大蒜

　大蒜具有很强的杀菌能力。据最新研究发现，大蒜还具有一定补脑作用，富含维生素B1能抵制放射性物质对人体的危害。大蒜虽然有很好的杀菌的作用，但是一定要注意有疾病的人群治疗期间是最好不要吃的，如果是便秘的人也要少吃一些，不要和蜂蜜一起食用。

　 春季补铁吃莴笋

　莴笋含有多种维生素，其中以铁含量较丰富。温馨提示：莴笋叶的营养成分高于莴笋，其中胡萝卜素高100多倍，维生素C高15倍，因此，不宜抛弃哦。莴笋中有丰富的纤维素，可以补充铁元素，而且还可以保持健康，是很不错的养生食材。

　关于与春季适合吃的食物上面给大家介绍了其中的三种，其实春季应该多吃一些这样的杀菌补充微量元素和维生素的食物哦，不仅促进肠道蠕动，而且还可以杀菌，助消化，大家不妨试试哦。

vc能天天涂，尽量晚上使用。

VC水可以每天敷脸。

使用方法：在容器中放入压缩面膜，使用VC爽肤水浸泡1-2分钟，取出后敷于面部，大约10分钟即可。

长期使用VC水能够更好地为肌肤起到补水功效，但是建议大家在晚上进行，保证更好的吸收，敷完以后后续的护肤工作也不能少。

它除了可以湿敷还可以当作喷雾来用，我们可以准备一个小喷瓶，将VC水装进瓶内，在涂抹水乳之前，先在面部喷一下。

可以。

维生素C粉是可以长期使用的，维生素c具有着抗氧化的功效，将它涂抹于肌肤处可以起到美白亮肤改善肌肤暗沉以及预防细胞老化维护肌肤健康的效果，非常适合于女性长期使用。

最好选择含有100%左旋的维C粉，不加色素以及化学成分，安全无危害，适合于长期使用。

吃维c的好处有哪些禁忌维C，是人们对维生素C的常用简称。

维生素C(VitaminC，AscorbicAcid)又叫L-抗坏血酸，是一种水溶性维生素。

吃维c的好处有哪些：吃维c的好处有哪些：

吃维c的好处有哪些：

1预防动脉硬化

维C可促进胆固醇的羟化和排泄，防止胆固醇在动脉内壁沉积，发挥预防动脉硬化的作用。

2防癌

维C的抗氧化作用可以抵御自由基对细胞的伤害，防止细胞的变异；阻断亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺。

此外，维C促进胶原蛋白的合成，有助于防止癌细胞的扩散。

3预防牙龈出血

牙龈出血很多人都遇到过，引起牙龈出血的病因有很多，有可能是因为牙齿健康不到位，也有可能是因为缺乏维生素C，如果是缺乏维生素C引起的这种情况就更需要补充它了，对于保护牙齿健康，改善牙龈萎缩是有好处的。

4美白淡斑

维c可以抑制络氨酸酶的形成，间接抑制黑色素的形成，减少黑色素的沉淀，淡化黑色素，进而起到美白淡斑的作用。

另外维c还可以增加皮肤的胶原蛋白，淡化皱纹等。

5胶原蛋白的合成

胶原蛋白的合成需要维生素C参加，所以VC缺乏，胶原蛋白不能正常合成，导致细胞连接障碍。

人体由细胞组成，细胞靠细胞间质把它们联系起来，细胞间质的关键成分是胶原蛋白。

胶原蛋白占身体蛋白质的1/3，生成结缔组织，构成身体骨架。

如骨骼、血管、韧带等，决定了皮肤的弹性，保护大脑，并且有助于人体创伤的愈合。

6增强免疫力

维C之所以能增强免疫力，是因为维C能增强免疫细胞中白血球和抗体活性，并刺激人体产生促进免疫力的活性物质，消灭病毒，较少白细胞损失量。

通过对上文的阅读，相信大家对吃维c的好处有哪些：已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家。