夏季减肥喝那些粥好呢？

夏季是非常炎热的一个季节，我们稍微运动一下就会大汗淋漓，而对于那些正在运动减肥的女性朋友们来说更是“汗如雨下”，因此在这里小编给想要减肥的女性朋友们推荐了一些适合夏季喝的减肥粥，在夏季减肥的时候再也不用大汗淋漓了。那么夏季减肥喝那些粥好呢？夏季减肥有什么误区？

一、夏季减肥粥

1、红豆黑米粥

制作方法：首先用水清洗100克黑米、50克红豆、少许青豆、黄豆、花生和红枣，然后把所有的材料一起放进锅里，加入清水熬成粥就可以食用了。

黑米营养价值十分高，饱腹感很强，红豆利小便、消胀、除肿、止吐。红豆搭配黑米煮成粥，既能为人体补充丰富的营养成分，还可消肿减肥，是瘦身不错的选择。

2、水果燕麦粥

制作方法：燕麦入锅，加入清水好盛在容器内。将所有水果切成丁，覆于燕麦粥表面，撒上葡萄干，浇上鲜奶，最后饰以樱桃点缀即可。

燕麦是粗纤维食物，浮肿、便秘等有辅助疗效，能降低胆固醇，而且有助消化，非常养胃。

3、芹菜粥

制作方法：把粳米用清水洗净，浸泡30分钟后放到锅中熬煮至水沸腾。然后把芹菜切成粒状倒入锅中。粳米煮熟后，放入切碎的生菜再煮两分钟。最后往锅中添加些许香油、葱花、盐，搅拌均匀后即可关火食用。

芹菜含有丰富纤维素，有助消化，能还能排毒去水肿，还能使脸部咬肌得到锻炼，使其变得更加紧实纤瘦。

4、鱼肉粥

制作方法：将鱼肉洗净后去皮去骨剁碎，生菜洗净切碎。将粳米淘洗干净浸泡片刻。然后，将粳米倒入锅中熬煮。水开后，再将鱼肉倒入锅中。锅中水分变少，即可倒入生菜。待粳米煮熟，熄火前撒上盐和葱花便可。

鱼肉脂肪少，而且能够满足“肉食”者们的胃口。

5、大蒜粥

制作方法：去紫皮大蒜50克，先去皮，后放于沸水中泡一分钟捞出，然后在放进去100克米，与先前的煮蒜水中煮粥，粥好了以后再将捞出的蒜重新放入粥内，最后加入一些盐，姜丝和少量油，再煮沸即可。

大蒜书阳性食物，对减肥有一定好处。大蒜粥美味可口，既能起到强身健体的作用，又能实现瘦身效果。

6、生姜粥

制作方法：取生姜8克，切片，大枣或葱白两枚。大米100克煮粥，依个人口味加盐，麻油等调味品。

中医认为，要减去体重应该多吃阳性的食物，阳性食物增加能量的输出，生姜就属于阳性食物。所以，姐妹们应适当的吃阳性食物，减肥一定能事半功倍。

7、黄豆粥

制作方法：取黄豆约100克，先洗浸泡水中半天，然后锅内放入黄豆煮粥，粥滚后再加入约20克芝麻粉，用盐调味即可。

芝麻又称胡麻，具有补五脏，益气力，长肌肉，填髓脑，久服轻身不老。”的功效。而黄豆中的脂肪有降低胆固醇和血脂的作用，所以此粥有减肥瘦身和营养保健作用。

二、减肥误区

1、小心饮用鲜榨果汁

随着气温的逐渐增高，果汁饮料也开始热销，但业内人士提醒消费者，在饮用鲜榨果汁饮料时一定要留神，以防有假。据专家透露，现在一些饭店和冷饮店在制作果汁饮料时常掺入大量的色素、香精和甜蜜素，以此来降低成本。有不少商店甚至将未经清洗的瓜果进行榨汁，如水果表面残留有农药，那么农药也将随果汁而进入人体，则会对身体造成极大损害。专家特别提到辨别西瓜汁真假的方法，如果发现西瓜汁的“浆”浮在杯子上半部，而下半部出现有红糖水，那么千万不要购买和饮用。

2、运动减肥，不提倡大运动量

时下，许多年轻女性为保持窈窕身材或减除身上多余脂肪，经常利用休闲时间在健身房进行健身锻炼，挥汗如雨。有专家指出，要达到减肥之目的，应进行低中强度、长时间(1小时以上)、耐力性有氧代谢运动，如健身操、慢跑、游泳等，切忌大运动量、短时间、快速爆发力运动。如进行大运动量运动，肌肉组织因不能获得足够的氧而处于无氧代谢状态，此时消耗的热量绝大多数由糖原提供，脂肪提供的热量只占一小部分;而且，在短时间运动的初期，人体消耗的热量也主要依靠糖原，1小时后脂肪提供的热量才占主导地位。对于快速爆发力运动来说，其锻炼的主要是白肌纤维，用此方法减肥只会使肌肉“增粗”而不是消耗脂肪。

3、切莫滥用维生素E

维生素E具有抗氧化、延缓衰老的功效，因此许多女性将维生素E作为每天必须补充的药物，一些女性还使用含有维生素E的护肤品，想以此来美颜护肤。但专家明确指出，过量服用维生素E弊多利少。人体每天所需的维生素E为10～300毫克。如大量、长时间使用维生素E，则会引起许多不良反应，如人体免疫功能下降、内分泌代谢紊乱、头晕目眩、视力模糊、口角炎等，女性还可能发生闭经、乳房肥大，甚至导致乳腺癌。由于植物油、绿色蔬菜、动物脏器、豆类、蛋黄、瓜果、瘦肉、花生等食物中的维生素E含量丰富，所以专家建议最好经食物补充维生素E。如需额外补充，应在医生指导下进行。

粥是不错的减肥食物，热量低，而且也有助于消化，减肥的人士可以常喝一些粥来减肥，许多食材都可以做粥，一些常见的食材，具有不错的减肥作用，适合减肥的人吃，可以做成美味的粥，当做主食食用，有效的减少热量的摄入，起到减肥瘦身的作用。

1、减肥瘦身粥推荐

(1)美颜瘦身粥

黄豆含蛋白质35%、脂肪20%，是含多种维他命及矿物质的硷性食物。黄豆的脂肪有降低胆固醇作用，对动脉硬化、高血压也很有效。芝麻又称胡麻，《神农本草经》云：“补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑、久服轻身不老。”

制法：黄豆100克(洗浸泡水中半天)，芝麻炒焦研粉(可买现成的芝麻粉，超市有卖)20克。先用黄豆煮粥，可加高汤(罐装亦可)，粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。

古代文献中还有不少关于芝麻能强壮抗老传说。据《本草纲目》记载：“服食胡麻，服至百日，能除一切痼疾，一年身面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更生。”

所有这些，虽不足信，但与“久服轻身”、“补衰老”的意义是相通的。具有补肝肾、润五脏、滋润皮肤，使人面色红润光泽、降血脂、血糖、延年益寿等功效作用。

(2)生姜粥

吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率，因为你在休息的时候，便能排除额外的能量，这也就是有很多人吃得很多，但仍能保持苗条的原因。所以，减肥者如能适当地进食阳物食物，定能事半功倍。

适应症：头痛鼻塞、慢性气管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虚寒、胃痛等症。

制法：生姜8克切为薄片或细料，大枣两枚（风寒感冒时，去大枣改用葱白两枚)、米100克加高汤共同煮粥，适加盐、麻油调味。宜忌：热症忌服。

(3)大蒜粥

适应症：动脉硬化、高血压、糖尿病、肥胖症等，更可增强抗病能力。

制法：紫皮大蒜50克，去皮后蒜放在沸水中煮一分钟捞出备用，然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥，粥成再将蒜重新放入粥内，加入盐、姜丝、油少量，再煮五分钟即可。

大蒜烹调不宜过熟，否则降低疗效。宜忌：胃虚弱不能常吃，有慢性胃炎及胃与十二指肠溃疡的老人忌服。目赤肿痛者勿过食大蒜。

2、如何利用经期减肥

1、月经期间

月经期间，不少女性都备受煎熬，集中力低下，容易疲倦，身体总是觉得不舒服，甚至贫血犯晕、腰痛、痛经等问题。此时，包括强度较高的肌肉锻炼，室内户外的剧烈运动都要停下来，不要勉强去做。生活上的各方面，也要调节好对身体的负荷、强度以及量。

减肥计划：这个时段的减肥计划要暂且搁置，特别是喜欢节食的女生，此时最要紧的是恢复营养均衡的饮食，尽量保持体内平衡。

2、月经结束——排卵前

在月经结束到排卵期之前的这段时间，我们体内的雌性激素分泌平衡发生改变，是最容易瘦下来的时机。特别是经期身体状况良好的女性，可以在后半段时间，逐渐恢复减肥的力度，相反，那还是得月经结束后再开始吧。经期前受到体内荷尔蒙分泌失衡，身体很容易水肿，而月经结束后，荷尔蒙分泌恢复了平衡，一时之间积聚起来的水分与毒素能比较快地排出，减重十分轻松。

减肥计划：如果在月经期间，出现暴饮暴食，同时经常躺着坐着，没有走动走动的话，经后减肥就变得比较难了。饮食方面，此时进行低碳减肥法，效果会相当显着，但注意一定要保持营养均衡。运动的话也可以慢慢增加强度，与饮食相结合，减肥效果才能更突出。

3、排卵后——经期前

在月经到来前，脂肪与水分很容易积聚在体内，身材变得越发浮肿，同时由于荷尔蒙分泌失衡，肠道的蠕动能力受到影响，便秘也会不时发生，这段时期正是最难瘦下来，增重1-2公斤也是很正常的。可是，如果能正确认识到这一点，明白经前是很容易发胖，那么就不会给自己施加太大的压力，并且要保持营养均衡的饮食，为经后减肥打下基础，其余生活习惯照常。

减肥计划：总结起来，易瘦时期我们要好好努力，把握时机，同时要采用科学健康的减肥方法；而月经到来时，则要减缓减肥的脚步，经前易胖不要给自己带来更多的压力。

瘦身粥有哪些

　瘦身粥有哪些，相信很多人都想要拥有完美的身材和好肌肤，对于不想运动的人来说可能觉得想要减肥瘦身是一件很困难的事，其实食物减肥是一件很简单的事情，瘦身粥就是一种很好的方法，下面我给大家介绍瘦身粥有哪些。

瘦身粥有哪些1

　 苹果蜂蜜粥

　材料：白米半杯、苹果1个、葡萄干2大匙、水10杯、蜂蜜4大匙。

　做法：1、白米洗净沥干，苹果洗净后切粒去籽;

　2、锅中加水10杯煮开，放入白米和苹果，续煮至滚沸时稍微搅拌，改中小火熬煮40分钟;

　3、蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滚烫的粥，拌匀即可食用。

　苹果蜂蜜粥是含低脂肪，用蜂蜜代替白糖减少了热量的摄入，想要瘦身的MM试试吧，不错的早餐粥。

　 苡仁红薯粥

　材料:苡仁30克，红薯300克，糯米100克。

　做法:将苡仁洗净，红薯削皮切块，与糯米共煮成粥。

　功效:苡仁为健脾利水之品，番薯热量低，有丰富的纤维素，有刮油减肥，健脾胃、降血脂的功效。

　 豆蔻粥

　材料:肉豆蔻5~10克，生姜2片，大米50克

　做法:将肉豆蔻捣碎研细末，将大米煮成粥，待熟后加入豆蔻末及生姜，再煮沸，待降温后即可服用。

　功效:常服有开胸理气，化痰减肥作用。

　冬瓜粥

　材料:新鲜冬瓜150克，大米100克。

　做法:将冬瓜洗净，削皮后切成小块，与米同煮成粥，入油盐调味，分早晚食用。

　功效:利尿消肿、清热止渴、瘦身。

　 马蹄绿豆粥

　材料:马蹄150克，绿豆100克，冰糖、柠檬适量。

　做法:马蹄去皮切碎，加入冰糖、柠檬煮成汤水。绿豆上笼蒸熟后，加水煮成绿豆沙，将绿豆沙放入马蹄汤水中即可。细碎的马蹄粒，为口感添加几分爽脆，味道甜而不腻。

　功效:绿豆性甘凉，可清热解毒解暑消肿，明目降压，利咽润肤，祛脂保肝。马蹄(荸荠)含有丰富食物纤维，同时马蹄当中的糖分、蛋白质、铁、钙、磷和维生素A、B、B2、C等，更有降血压和防癌功效。女性多吃马蹄绿豆爽可以减少青春痘，美肤减肥。

　 红绿豆瘦身粥

　材料:红豆100克，绿豆100克，山楂30克，大枣10枚

　做法:将所有材料共放在锅中，加1000毫升冷水，煎到豆烂即可。

　功效:红豆，绿豆都是排毒圣品，并且有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃，消食减脂。红枣调和胃气补血润燥。此方共用，有助各种单品的功效最大限度的发挥。

　 银耳菊花粥

　材料:银耳、菊花各10克，糯米60克

　做法:将材料放入锅内，加水煮粥，粥熟后调入这量蜂蜜即可食用。

　功效:菊花气味清香，凉爽舒这，银耳滋阴养身，将它们与糯米同煮为粥，久服能美容轻体，减肥效果佳。

　赤小豆粥

　原料:赤小豆250克，大米100克，食盐、味精少许。

　制法与用法:赤小豆、大米淘净入锅，加水适量，用武火烧沸，再用文火熬成粥。每日1次。

　功效:利水、渗湿。用于体型肥胖，面色虚浮不实者。

　 瘦身粥的好处是什么？

　一、既可减肥，又可强身健体、养颜美容，更可同时治疗体内的疾病。

　二、容易消化吸收。即使暴饮暴食而胃肠不好的时候也可以食用。

　三、有助于减少热量的吸收。有人说减肥时会因为空腹感而脾气暴躁、情绪不稳定，但粥可以让人有饱胀感，因此可以轻松愉快的瘦下来。

　四、做法简易，又不用花太多的金钱。

　五、免受挨饿之苦，不论早上、午间、晚上，任何时间都可食用，更可成为你的宵夜或点心，而且不限量，但最好不要吃到肚子大撑，不管吃什么，七分饱是养生之道。

　六、不同的粥功效不同，能够有效的加速身体的新陈代谢，调节身体内分泌。维欧美瘦身专家提醒你个人的体质不同，选择减肥瘦身饮食也要根据自己的情况来定。

　宝宝们，想要减肥就一定不要贪嘴那些大补之物了，要知道贪一时之快，也许付出的代价就是丑了，大家一定要考虑清楚啊~

瘦身粥有哪些2

　 1、鸡肉薏米粥

　薏米减肥法我们一定不陌生，薏米的利尿作用能令你将体内的多余水分排出，消水肿的同时将毒素废物一并赶走，而鸡胸肉脂肪量很少，补充蛋白质的同时维生素A又能美肌养颜。

　首先将薏米泡水洗净后，然后跟米、水、鸡胸肉一同放入锅中，用小火熬煮20分钟后，加点酱油调味并关火，最后可撒点葱花和紫菜碎。

　减肥粥中，膳食纤维满分，瘦身功效绝对大大提升，同时利用鸡蛋和韭菜带来丰富的蛋白质和矿物质，为身体带来均衡的营养。

　将白粥倒入锅中加热至沸腾，韭菜切段后跟鸡蛋一同放入锅中，用筷子轻轻搅拌后关掉火，加点酱油和糸寒天再次搅拌即可。

　 2、鲑鱼根菜粥

　鲑鱼肉的红色色素成分虾青素具有很强的'抗氧化作用，加上牛蒡、莲藕等根菜类食物，丰富的膳食纤维重整肠胃，加点新鲜的芹菜又能帮你解毒排毒。

　在锅中放入米、水、酒糟、鲑鱼块、牛蒡、莲藕等，熬煮20分钟，待表面的水分慢慢减少后，滴少许酱油调味，关火撒上芹菜粒碎即可。

　 3、萝卜窝蛋粥

　萝卜中的维生素C分解酶能促进消化，避免食物滞留在肠胃内，而萝卜顶上的叶其实也有减肥功效呢，富含胡萝卜素、维生素C、膳食纤维、钙质等，再加个鸡蛋就十分健康营养了！

　将萝卜去皮切丝，萝卜叶清洗后切碎备用。在白粥中放入萝卜丝煮沸，然后撒点盐搅拌，关小火，打入鸡蛋稍稍将表面煮熟后，撒上萝卜叶碎即可。

　 4、生姜白粥浓汤

　生姜能刺激血液循环，加速新陈代谢，改善易胖体质，其减肥功效不容小看！而生姜+白粥熬成的浓汤又是怎样的呢？

　将上汤煮沸，关小火后加点老抽和料酒搅拌，再次煮至沸腾，撒入适量的藕粉，加点生姜末，稍稍熬煮即可。

　 5、杞子豆奶粥

　富含皂苷和异黄酮的豆浆，继承了大豆的强大减肥功效，加上枸杞子的抗氧化作用，养颜美容效果一流，加点鸭儿芹更是能消除压力，镇定情绪。

　将白粥用火稍稍煮至浓稠，水分大部分蒸发后，加入豆浆再次煮沸，然后关小火，滴点酱油调味，并放入枸杞子慢慢熬煮，最后切点鸭儿芹碎撒入即可。

1、赤小豆粥：赤小豆150克，粳米50克。先将赤小豆洗净，浸泡2～3小时，煮烂后，加粳米煮粥。每日早晚，以此粥为食。

2、冬瓜粥：新鲜带皮冬瓜100克，粳米150克。将冬瓜洗净切碎，与粳米煮粥，每日早晚，空腹温热食服。

3、白茯苓粥：白茯苓20克，粳米50克。白茯苓研为细粉，与粳米煮粥，每日早晚，温热食服。

4、芡实粥：芡实米30～60克，粳米100克，煮粥，常服。

5、玉米粉粥：先将玉米粉适量，冷水调和，待粳米粥煮熟后，调入玉米粉糊，共煮为粥，随意服食。

做法

赤豆山楂

唐陈士良《食性本草》有“久食瘦人”的说法，对肥胖症也当有一定效果，对治腿部肥肿者更有功效

适应症：肥胖症、水肿病、脚湿气、高血压、高血脂、冠心病、心绞痛或食积停滞、肉积

不消等症。

制法：先把赤小豆60克浸泡半日后，与山楂30克、米50克、红糖30克共同煮粥。

注意：慢性脾胃虚弱，经常大便稀薄的中老年人不宜服用。

玉米胡萝卜

玉米所含的玉米油，具有降低血脂、调节胆固醇和脂肪的正常代谢，防止衰老、美容减肥、通便等作用，故对治疗动脉硬化、冠心病、高血脂症、糖尿病有一定功效。胡萝卜又名红萝卜，由于其营养丰富而具滋补之功效，故又被人们誉为“小人参”，含有丰富的胡萝卜素，它被摄入人体后会很快转化为维生素A，可起到明目、美容润肤、调节新陈代谢、增强抵抗力等作用。

玉米胡萝卜

适应症：高血压、冠心病、高血脂、糖尿病、便秘、皮肤干燥、维生素A缺乏等症

制法：先把玉米粒、胡萝卜切丁洗净，与米共同煮粥，分量为玉米、胡萝卜各一份，米两份，粥滚加盐调味，可加入高汤共同煮，味道更鲜美。

荷叶粥

《饮食治疗指南》中说：“荷叶粥升清、消暑、化热、宽中、散瘀、主治暑热、水肿等症。”荷叶的降血压、减肥功效尤其显著。

荷叶粥

适应症：高血压、血脂症、减肥症以及夏天感受暑热、头昏脑胀、小便短赤等症。

制法：先将荷叶一张洗净熬汤，再用荷叶汤加米、冰糖少量共同煮粥。可用荷叶煎水，连续饮用30天，每天一次，效果更快。

豆蔻粥

取肉豆蔻10克，生姜2片，粳米50克。先将肉豆蔻捣碎研为细末，用粳米煮粥，沸后加入豆蔻末及生姜，煮烂成粥食用。可化痰减肥，开胸理气。

赤豆粥

取赤豆100克，糙糯米100克，红糖120克，桂花糖6克，玫瑰糖6克，清水1500毫升。将赤豆与糙糯米分别浸泡一夜，淘后加清水烧开转小火慢熬至极烂，加红糖、桂花糖、玫瑰糖调匀即成，具减肥消痰，清热利湿的功效。

赤豆粥

海带粥：水发海带100克，籼米100克，绿豆50克，清水1000毫升，同入锅上火烧开，煮烂食用，可软坚化瘀，减肥消肿。

荆芥粥

取荆芥50克切碎，煮汁;高粱米或小米30克，薄荷叶10克煮汁;豆豉25克煮汁。以荆芥、薄荷、豆豉三汁下米煮粥，放少许盐、醋，空腹食用。此粥能减肥、轻身、祛风。

车前叶粥：取新鲜车前叶50克，葱白1根，粳米100克。车前叶切碎，同葱白煮汁后去渣，然后放粳米煮粥食用，有利于利尿清热，祛痰减肥。

黄豆粥

制法：黄豆 100 克（洗浸泡水中半天），芝麻炒焦研粉（可买现成的芝麻粉，超市有卖） 20 克。先用黄豆煮粥，可加高汤（罐装亦可），粥熟后再加入芝麻粉、盐调味即可。

减肥粥

功用：黄豆含蛋白质35 %、脂肪 20 %，是含多种维他命及矿物质的碱性食物。黄豆的脂肪有降低胆固醇作用，对动脉硬化、高血压也很有效。

芝麻胡麻

《神农本草经》云：“补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑、久服轻身不老。”不仅如此，古代文献中还有不少关于芝能强壮抗老传说。据《本草纲目》记载：“刘、阮入天台，遇仙女，食胡麻饮。亦以胡麻同米作饭，为仙家食品矣。”还说“服食胡麻，服至百日，能除一切痼疾，一年身面光泽不饥，二年白发返黑， 三年齿落更生。”所有这些，虽不足信，但与“久服轻身”、“补衰老”的意义是相通的。

此粥具有补肝肾、润五脏、滋润皮肤，使人面色红润光泽、降血脂、血糖、延年益寿等功效作用。

生姜粥

制法：生姜 8 克切为薄片或细料，大枣两枚（风寒感冒时，去大枣改用葱白两枚）、米 100 克加高汤共同煮粥，适加盐、麻油调味

功用：中医常把食物分为阴阳两性，生姜属于阳性食物，“体重的增减”在很大程度上取决于所吃食品是阴性还是阳性：阴性食品增加能量输入，阳性食品增加能量输出。

西医所谓的“基础新陈代谢率”是指当身体完全处于休息状态时的能量支出。吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率，因为你在休息的时候，便能排除额外的能量，这也就是有 很多人吃得很多，但仍能保持苗条的原因。

所以，减肥者如能适当地进食阳物食物，定能事半功倍。适应症：头痛鼻塞、慢性气管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虚寒、胃痛等症

宜忌：热症忌服。

大蒜粥

制法：紫皮大蒜 50 克，去皮后蒜放在沸水中煮一分钟捞出备用，然后再把米 100 克放入煮蒜水中煮粥，粥成再将蒜重新放入粥内，加入盐、姜丝、油少量，再煮五分钟即可。大蒜烹调不宜过熟，否则降低疗效。

功用：大蒜与生姜一样，同属阳性食物，故能对治肥胖。再加上现代中西医结合的临床实验证明，大蒜有消炎、止泻、利尿、降压、痰等作用，并且有十分强烈的杀菌能力。大蒜粥既能强身健体，又能达瘦身效果，不妨常服。

但不少人怕其味道，用一片当归含于口中。二、用少许茶叶放在口中细嚼。三、吃几粒大枣。这些都是解除蒜囗臭，比较有效的方法

适应症：动脉硬化、高血压、糖尿病、肥胖症等，更可增强抗病能力。

宜忌：胃虚弱不能常吃，有慢性胃炎及胃与十二指肠溃疡的老 人忌服。目赤肿痛者勿过食大蒜。

银耳粥

原料：银耳25克，白米50克，糖少许。

制法：银耳用水泡发，用手掰开，白米用水淘洗后煮成粥，粥煮至八成熟时加入银耳同煮至烂熟。作早餐食用。

减肥美白粥

原料：大米适量，薏米适量，枸杞子少许，荷叶适量，水适量

干荷叶清洗干净

薏仁稍微清洗一下就可以了

把荷叶放入水中大火煮开后改中火继续煮10分钟

把荷叶去除，留下煮好的荷叶汤水

先在高压锅里加入先前洗好的大米，加水，再加入刚才煮好的荷叶水

加入薏仁。高压锅发出扑哧声后该中小火煮15分钟就可以了

烹饪技巧

1、薏仁一定要和大米或者别的谷物煮才好吃。还有，薏仁不要到中药店买，药用的可能会有点酸，建议大家到超市里买，先少买一点，好的薏仁口感是有点糯糯的，不是生涩的，薏仁一般很难煮，所以用高压锅就没有这个问题，不用浸泡也会很容易煮熟的。

2、枸杞也可以煮，也可以不煮。

3、因为坚果里含有大量的抗氧化成分，当然不要选择油炒过的坚果，那样热量太高了。

说到粥，我想几乎每个人都会煮粥，比如最简单的白米粥，应该没有人不会煮，但是你知道把粥真正煮好的标准是什么吗？你知道什么人喝什么粥最好吗？事实上，煮粥是一个大学问，今天我就给大家推荐几种可以减肥的粥，没错，你没有看错，就是可以减肥的粥，让你轻松甩掉大肚腩，想要减肥的人是有口福了，不仅可以大饱口福，而且不用再为减肥的事发愁。

4种简单又好喝的减肥粥，轻松甩掉大肚腩，看看你喜欢不？

第一种：冬瓜粥：新鲜连皮冬瓜、粳米

做法:将冬瓜刮去瓤后洗净，切成小块同粳米一起放入砂锅内煮粥。常喝冬瓜粥，不仅可以利尿消肿，而且具有清热止渴以及瘦身的功效。

第二种：什锦乌龙粥：生薏苡仁、冬瓜仁、红小豆、干荷叶、乌龙茶适量

做法:将前3种原料淘洗干净，一同放入锅内，加水煮至豆熟。然后放入用粗纱布包好的干荷叶、乌龙茶，再煮7-8分钟，取出纱布包，即可食用。经常喝什锦乌龙粥可以利水减肥。

第三种：荷叶粥：鲜荷叶一张、大米、冰糖少许

做法:将荷叶洗净切成3厘米的方块，入锅加适量水，用武火烧沸，再用文火煎煮10-15分钟，去渣留汁。然后，将大米洗净入锅，倒入荷叶汁，加入冰糖和适量水，熬煮成粥即成。经常喝荷叶粥可以清暑利湿，对于那些体质偏胖的人可以经常喝哈。

第四种：赤小豆粥：赤小豆、大米、食盐、味精少许

做法：:赤小豆、大米淘净入锅，加水适量，用武火烧沸，再用文火熬成粥。对于赤小豆粥非常适合体质肥胖，面色虚浮的人。

这些减肥粥的原料非常容易购买，并且煮起来也不麻烦。但是这里我要提醒一下大家，想要真正的达到减肥的目的，单靠喝粥肯定是不行的，喝粥 只是一个辅助的作用，关键还是需要我们养成一个良好的生活习惯，多吃蔬菜水果，少吃肉类和糖类等高热量食品。同时加强运动，控制自己的饮食量，只有在多个方面共同努力，才能真正达到减肥的目的。

　在我们的生活中，身边很多人都是有减肥成功的经历，对于很多人来说，减肥成功是非常渴望的事情，很多人尝试了很多方法都是没有什么效果，其实我们在减肥的时候可以尝试喝一些减肥粥品，也是健康的膳食，而且效果也是很不错。

　 红薯粥

　红薯里面是含有丰富的纤维素，而且是一种粗粮，粗粮纤维很多，是可以促进肠胃的蠕动，帮助很好的加速消化，我们用粗粮代替细粮，对减肥非常的有帮助。甘薯粥容易消化又有润肠作用，防止便秘，有效排毒。大米跟甘薯煮成甘薯粥，含有丰富黏蛋白，不仅能提供蛋白质，由于热量较低地减肥很有帮助。

　 小米粥

　据记载，小米入脾经，可以健脾除湿。肥胖的原因不仅仅是因为摄入的热量过高，体内有湿气也会导致肥胖。小米有健胃消食、清热助睡眠的功效。对去除体内的湿气很有帮助。而且每100克小米含蛋白质比大米高，脂肪和碳水化合物是要比大米少，所以减肥餐是非常不错的选，小米是可以单独做粥，也是可以加入大枣、红豆、红薯、莲子、百合等。

　 白粥

　通常来说，一碗粥里面的米的分量只有白米饭的一半，而且饭粒在经过水泡之后是会变大，这样我们吃下去就是会有饱肚的感觉。减肥者吃1碗粥既获得饱腹的满足感，同时摄取热量更比吃饭少一半，摄入的热量相对较少。白粥中由于不含有任何辅助食物，因此能将每日摄入的能量减到最低，对减肥有一定的帮助。

　我们吃粥是可以帮助减肥的，但是我们如果仅仅是在减肥的时候吃粥的话，就是不能够很好的满足身体对于能量和蛋白质的需求，而且还是会产生一些很多的不适，所以喝粥减肥是不能够坚持长期使用的。

1、减肥喝什么粥：喝玉米碴子粥减肥。

2、 喝玉米碴子粥减肥的原因：玉米碴子粥里面含有丰富的蛋白质、氨基酸以及微量元素，尤其是含有大量的b族维生素，玉米碴子粥热量比较低，很少增加体内的热量。玉米碴子粥里面含有大量的纤维素，起到润肠通便的作用。但是减肥期间吃玉米碴子粥也应该有量的限制，如果超量也会引起热量过剩，引起体重的增加。建议每天吃玉米碴子粥不要超过150克，这样对减肥非常有好处。减肥是一个长期坚持的过程，必须有毅力，科学有效的减肥办法，就是通过长期坚持运动以及控制饮食来实现的。

在生活中有很多人都希望可以减肥，但是虽然生活中有很多减肥方法，但是并不一定对自己有效，但是通过饮食来减肥是非常有效的，那么喝什么粥可以减肥？减肥应该喝哪些粥？有很多粥具有减肥的作用，下面就来详细了解具体内容吧。

1、喝什么粥能减肥

1、脊肉粥

取脊肉50克洗净切小块，用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥，加食盐少许调味，早晚空腹食用。《随息成饮食谱》载，猪肉补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，利二便，止消渴。猪脊肉的特点是色白面嫩，含有丰富的维生素C、B1、B2等多种具有美容作用的营养成分。本粥除体虚面色不悦之人食用外，平素健康之人常喝此粥，也有防皱除皱的作用。

2、甜浆粥

大米50克洗净，与新鲜豆浆500克同煮粥，加白糖少许，可供早晚餐温热服食。大豆有宽中益气，利大肠，润泽肌肤的功效，豆浆的营养价值更为丰富，并易消化吸收。本粥除起润肤的作用外，对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。

3、熟地粥

取熟地20克用纱布包好与适量水煮20分钟后，捡出纱包，下粳米50克煮成粥，下冰糖稍煮即可服用。本粥常食能补中气，壮筋骨，通血脉，益精气，和五脏，有轻身美颜，聪耳明目的作用，对肌肉消瘦者适宜。

4、燕麦粥

燕麦50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。燕麦又叫油麦、裸燕麦，性味甘平，是一种高蛋白食品，其补虚健脾营养价值很高。常食此粥，对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显著效果。

5、番薯粥

取番薯100克洗净切小块，与粳米150克及适量水同煮成粥，作早晚餐食用。番薯是人们常食之佳蔬。《纲目拾遗》载，番薯可“补中，和血、肥五脏”。中医认为，脾为气血生化之源，能将水谷化生为气血，滋养荣润面部肌肤，使人容光焕发。本粥便据其健脾胃，和气血之功，来达到润肤悦色之效果。

2、夏季减肥食物

1洋葱：促进消化，不含脂肪

洋葱含有丰富的维生素，能够促进消化吸收，且洋葱不含脂肪，是减肥的不二之选。洋葱还含有前列腺素A，能够降低血脂和帮助钠盐的排泄，有效改善水肿。

2玉米：促进排泄

玉米含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用，所含的粗纤维能够润肠通便，镁元素则能加强肠胃蠕动，促进排泄。

3苹果：降脂

苹果含有丰富的果胶，有非常好的降脂、降血糖的作用，含有的膳食纤维能够满足身体对纤维素的需求，起到润肠通便的功效。苹果中还含有多种维生素，能够促进消化吸收，让你越吃越瘦。

4韭菜：增进胃肠蠕动

韭菜含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、维生素C之外，韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪。

5蘑菇：保持肠内水分

蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘有很好的功效。研究发现蘑菇还有降低血糖的作用。

3、减肥禁忌须知

1、禁不吃早餐

不吃早餐易使身体处于空腹状态，血液中的糖分降低会让你的食欲更加旺盛。等到午餐时间，你会因为极度的饥饿而疯狂地进食，这样吃进去的热量可就严重超标了。

2、禁饮水不足

每天保证2000cc的饮水量才能保证身体机能正常运转，大便才不会变得又干又硬，给你造成便秘的困扰。不要喝可乐、雪碧等碳酸饮料，它们含有大量糖分会让你越喝越肥。

3、禁高热量宵夜

夜猫子总是混到半夜两三点才睡觉，这个时候距离晚餐时间已经有七八个钟头了，肚子肯定饿得慌。泡面、薯片、小零食纷纷登场，吃得相当过瘾啊，喂饱了肚子之后就爬上床睡觉了。这样怎么能不胖呢？别再这么毫无节制地过日子了！小编建议MM最好不要熬夜吃宵夜什么的，这根本就是减肥和美容的一号大敌。如果非得吃，那就选择高纤维低热量的燕麦片吧。

4、禁吃冰品消暑

炎炎夏日，来碗冰最消暑，不过市面上的棒冰，也是含糖量多，热量自然也很惊人，如果非吃不可，要选择不要太甜、热量太高，例如巧克力、花生等；可选低脂的，或可以看到天然果粒、谷粒，购买时记得看包装上的热量标示，越低越好。

5、禁以水果当正餐

水果营养丰富，被视为减肥当中最受欢迎的食品，但有一些水果含有相对较高的糖份，一过量的话，肯定会对夏天减肥计划有所影响。

6、禁蛋糕甜点

小小的一口奶油蛋糕含有超多的脂肪和糖分，当你精神上得到满足的时候你的小腹也很满足地鼓起来了。赶紧切断这个万恶之源吧！

7、禁大鱼大肉

肉类食物含有大量蛋白质和热量，摄取过多会降低肠胃的蠕动能力，造成便秘，还会影响消化吸收。如果你真的不能缺少肉的陪伴，那建议你可以选择吃热量比较低的鸡肉和鱼肉。

8、禁每日只吃一顿以减少热量

辛格说“许多女士认为，每天早上不吃早餐，中午只吃一点，晚上好好吃一顿，一天等于只吃一顿饭，这样使进食的热量比过去少很多，就可以实现减肥的目的。其实不然。终日不进食，实际上反而增加食欲，有形成猛食的可能性。我们已经发现，那些只吃一顿饭的女士体重增长得更快。”他建议，最好是平衡饮食，早、午餐均吃，免得晚餐时饥饿难忍、暴饮暴食。

9、禁饮食单一，营养缺乏

法国妇女为了减肥，很多人每天吃的东西都非常简单，如一杯咖啡、几块饼干就是一顿早餐，而一杯牛奶、一个燕麦卷就是一顿午餐。这导致很多人营养缺乏，生出其他毛病，她们的钙质、蛋白质和纤维质都太少了。辛格指出，不要为了减肥只吃简单食物，要以改变饮食习惯来控制体重。如利用低脂肪烹调法来做菜，选择提供健康食品的餐馆，多参加与吃无关的活动等。总之要保证营养均衡，荤素搭配适度，不能因营养缺乏而出现新的麻烦。

10、禁过度依赖减肥药

最好不要吃减肥药，但是如果非常非常胖，又希望可以在短期内瘦下来，可以尝试，但是尽量选择中药，比较不伤身体。