求糖水制作材料

求糖水制作材料,第1张

九款糖水制作方法 1糖水蜜橘 材料: 夏天蜜橘2个,白糖1大勺,松子1大勺,白糖1杯,水5杯 做法: (1)把蜜橘去掉外皮层,再去内皮层,坝每一瓣都分开洒上一大勺白糖。 (2)另一个磨出汁。 (3)取一定量的水放白糖熬后冷凉并与蜜橘汁混在一起。 (4)把泡好的蜜橘放在茶碗里,倒蜜橘汁,在糖水上洒几粒松子 2木瓜糖水 主料: 木瓜、冰糖、雪耳 木瓜切成2----3厘米正方形,雪耳适量用冷水事先浸好。然后用瓷褒烧大约5茶杯的白水,等谁沸腾后把木瓜、雪耳、冰糖放入,大约褒10分钟左右就可以食用。 此糖水适合一年四季饮用,对身体及有好处。木瓜本身有美容减肥功效,3雪耳木瓜糖水 用料: 银耳约30克,木瓜约350克,冰糖约150克,姜2片,陈皮适量。 做法: 1、银耳用清水浸透,剪去较硬的蒂部,木瓜去皮,切粒,陈皮浸软,去瓤。 2、清水4杯烧煮,放入姜片和陈皮煮片刻。 3、捞去姜片和陈皮,下银耳和木瓜粒,慢火煮15分钟。 4、最后放入冰糖,煮至糖溶解便成。 4茅根竹蔗水 材料: 茅根一扎约150克、马蹄(孛荠)、竹蔗一扎约12条(每条长约六寸)、红萝卜1只(重约300克)、冰糖少许(以上三种用料都有甜味,不下糖也可以) 做法: 1、茅根洗净,绕成一扎(待隔渣时较方便)。 2、竹蔗洗净,每条切开4或6条。 9水果西米糖水 材料:西米、椰汁、芋头、莲藕、芒果、香蕉(可能还有其它的,不过舀上来的时候看不见), 做法:芋头、莲藕、芒果、香蕉等水果切成粒状,跟以前一样,芋头、莲藕先另外煮熟,煮好了就放椰汁西米露,水果要到最后才放,不然的话就会变色,不好看的了。 3、红萝卜去皮洗净,切片。 4、水13杯或适量,放入煲内煲滚,放人茅根、竹蔗、红萝卜煲滚,慢火煲2小时,下冰糖煲溶,隔去渣,即可享用。 5椰汁紫米糖水 材料:紫糯米(黑糯米)150g、椰浆和冰糖(根据个人口味而定) 做法:紫米泡水隔夜后,水开加入,再次煮开改用小火,保持沸腾煮大概30分钟,加冰糖,煮熔即可,吃的时候再加入适量的椰浆即可。 6紫米莲子糖水 材料:黑糯米20G、莲子10G、冰糖20G 做法: 1、莲子洗干净,用水泡浸; 2、黑糯米洗干净,用6杯水泡浸2小时,然后移到炉子上煮开,再改用小火煮半小时,即可熄火; 3、放置半小时,再煮,加莲子煲至材料软烂,最后加冰糖调味,即可食用。 7五色豆糖水 材料: 绿豆、红豆、黄豆、黑豆、扁豆各少许,冰糖、水适量 做法: 1、将五色豆洗净后,用水浸泡一夜。(豆类将萌芽时,生机最盛,其酵素特多,会减少食后令人排出空气的物质,而且更容易煮软。) 2、把泡好的五色豆放入锅内,加入适量的水煮至豆开花,即加入冰糖,溶解后即可饮用。 功效:红豆入心,绿豆入肝,黑豆入肾,扁豆入胃,黄豆入肠,人的身体能量消耗大的时候,用清补的食物滋养最好不过。豆类是天然的抗氧化物,可保健及提供各项所需的营养。 8鸳鸯西米露 材料: 麦米10G、红米10G、西米露1碗、陈皮(可用姜代替)少量、冰糖适量 做法: 1、麦米、红米洗干净后浸半小时; 2、煲水,水开后放米及陈皮,煮15小时,使米“开花”; 3、加西米露再煮10分钟,下冰糖即成。 注意:太早下冰糖会使米不“开花

红豆配什么煲糖水比较好是否一般人都可以吃?

都可以

红豆绿豆还有红豆煲糖水有什么好处

我教你一个既快又好吃的方法!你去买个高压锅!然后放好水,红豆(绿豆),还有糖!压煮他半个小时!然后等气流走后!就可以了!这样煮出来的真的是绿豆(红豆)沙! 平时那些不过是红豆(绿豆)糖水而已!根本不好吃!!!

煮红豆糖水,用什么锅好呢??锅不同,煮的方法有区别吗?

豆子总不烂是因为发胀的时间偏短,泡一泡,发胀后再煮更易煮烂。

高压锅上汽后用小火焖15-20分钟即可,不会煳,这是最便捷的龚法。

电饭锅绝对不会煳,用时长一些,也可以。(电饭锅如果没有煲汤功能要敞开盖煮,否则易溢出。)

注意:煮好后放糖。

煮汤常让人联想到砂锅,其实砂锅容易糊锅底,汤的味道也不一定好多少。

红豆糖水怎么煮才好喝??

红豆买来, 先洗干净, 然后泡一晚, 因为太硬, 泡的水一起放锅里煮, 别浪费了, ,,, 加些红糖吗, 冰糖也可以, 适量就好, 红豆要熬很长的时间, 时间短了不好喝, 煮到红豆烂了就可以了, 那样感觉很好喝, 粉粉的, 今天中午我还做来的, 忘了多长时间, 2--3 个小时吧, 对了, 放点你喜欢的东西在里面也不错啊, 对了, 忘告诉你了,红豆还可以清除血液里的垃圾, 所以一定要多吃, 尤其是老年人, 年青人也应该多吃, 多好的东西啊,呵呵

如何快速煮好红豆糖水

材料 红豆,冰糖,水

做法1红豆用热水泡10分钟,沥乾,进冰箱冷冻4小时以上。(这一步我一般将红豆买来就处理了,这个窍门使煮的时间大大缩短,而且放在冷冻室还妨虫蛀,一举两得啊!)

2电饭锅先煮水,水开后放红豆。再次煮开后,放入一碗冷水;再煮开后,再放一碗冷水;如此点过2~3次冷水后,加盖煮10分钟,调至保温键,焖30分钟,将适量冰糖放入,再煮10分钟,调至保温,焖30分钟,即可。

材料 红豆300公克,二砂糖200公克,冷水3000㏄

做法 1检查红豆,将破损的红豆挑岀,以保留煮红豆汤用。

2将作法1挑选出来的好红豆洗净后,以冷水浸泡约半小时至微软。

3取一炒锅,放入约可淹过红豆的水煮至滚沸时,放入作法2的红豆汆烫约30秒去涩味,再捞起沥干水份。

4取一快锅,放入作法3的红豆,倒入800㏄的水。

5作法4转中火,烹煮15分钟后熄火,锅盖先不要打开,焖约10分钟,使红豆更为松软可口。

6打开锅盖,再再以中火续煮至红豆外观看起来松软绵密。

7在作法6中,加入二砂糖。

8作法7中倒入剩余的水2200㏄,以中火煮至再度滚沸时即可。

红豆配什么煲糖水比较好是否一般人都可以吃?

红豆可以直接煲糖水,也可以加一些银耳红枣一起来煲,红豆糖水好喝,绿豆糖水也很不错。这些一般人都是可以吃的。

煮红豆汤放什么糖好

放红糖,对补血和胃寒的人有好处。

一般人,放什么糖都可以。

怎么煮红豆糖水?

红豆的小秘招:该怎么煮红豆才会好吃又不会硬硬的呢?其实很简单,将生红豆加入水,先在炉上煮过,直到水滚即可关火。这时要将锅中的水倒掉喔,这些水就不要了。再重新倒入生水,将加了红豆与水的锅子放入电锅中。这时记得找只瓷器的汤匙,要是瓷器的喔。将汤匙也放入锅里,就可以关上盖子煮红豆了。等到红豆煮好时,将里面的红豆由下往上翻动,瓷汤匙一样放在里面喔。充份翻动完成后,盖上盖子再重煮一次。煮好后的红豆就会又软又好吃了哟!*第一次煮沸,是为了将红豆里的苦水煮掉,所以水滚后的水我们就不用了哟。*在红豆中放入瓷器的汤匙是为了使红豆更容易软熟。*第一次煮熟后一定要记得要充份的翻动喔,免得红豆会产生下半顶过软上半部却有些生硬的情况喔。

绿豆糖水实际上是广州地区较为普遍的一种红豆糖水。尽管在中国的北方地区,大伙儿并不了解绿豆糖水,可是每到夏季,北方地区盆友也会制做许多的绿豆水来开展消暑。实际上制做绿豆糖水是比较简单的,食物只需要海带丝和绿豆,在熬煮的全过程之中,加上适当的老冰糖就可以了。下边我们看来一下实际做法吧!

作法一

1、将海带丝放进水里泡发,随后切成片;

2、放绿豆泡一下,洗干净;

3、将茯苓在水中泡一下;

4、将原材料一起入锅,一开始要用火灾煲,水开后改文火;

5、三十分钟后把火调到最少档,保持水滚沸就可以,把飘上去的绿豆皮捞出;

6、再一半以上小时后,起锅,加老冰糖就可以服用。

作法二

主要材料

绿豆100g

辅材

老冰糖适当、冷水适当

流程

1买回去的绿豆选择一些,把坏的挑选出来。

2绿豆清洗,用冷水侵泡。

3泡到绿豆颗粒物圆润就可以。

4把绿豆放入锅内,引入适度的水。

5挑选熬粥功能键,压下按键。

6水烧开后添加适量老冰糖。

7压上外盖再次煮,直至黄豆炖烂,熄火。

温馨提醒

1、绿豆用小水泡一下,煮红豆糖水的情况下会较为快速。

2、夏季食用,冷冻口味更优。

3、绿豆不适合煮得过烂,以防使柠檬酸和维他命遭受毁坏,减少清热去火作用。[1]

营养成分

1、常吃海带能够 立即补充人体需要的碘,避免 甲状腺结节症状的产生。

2、绿豆茯苓功效性平,有清热去火之功,可以清暑益气、解渴有利排尿,不但能补充水份,并且还能立即补充矿物,对保持水湿电解质平衡拥有关键实际意义。

特色美食忌讳

1、甲状腺素较为亢奋、怀孕、胃寒、肠胃炎病人不适合吃海带,吃海带后不必立刻喝茶。

2、海带丝在冷工或烹饪全过程中忌与高酸、高碱的调料或调料触碰,以防造成化学变化,使这种营养元素遗失或造成妨碍消化和肠胃反映等食物中毒。

3、吃药非常是服温补品时不必吃绿豆食品,以防减少药力。

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