什么蔬菜有美容效果

　豌豆：《本草纲目》记载，豌豆具有“去黑黯、令面光泽”的功效。现代研究更是发现，豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，起到润泽皮肤的作用。

　　白萝卜：中医认为，白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜之所以具有这种功能，是由于其含有丰富的维生素C。维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食白萝卜可使皮肤白净细腻。

　　胡萝卜：胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。另外，胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排除，肌肤看起来更加细腻红润。

　　芦笋：芦笋富含硒，能抗衰老和防治各种与脂肪过度氧化有关的疾病，使皮肤白嫩。

　　甘薯：甘薯含大量粘蛋白，维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。

　　蘑菇：蘑菇营养丰富，富含蛋白质和维生素，脂肪低，无胆固醇。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌肤艳丽。

　　豆芽：豆芽可以防止雀斑、黑斑，使皮肤变白。

　　丝瓜：丝瓜能润滑皮肤，防止皮肤产生皱纹。

　　黄瓜：黄瓜含有大量的维生素和游离氨基酸，还有丰富的果酸，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏，是传统的养颜圣品。

　　冬瓜：冬瓜含微量元素锌、镁。锌可以促进人体生长发育，镁可以使人精神饱满，面色红润，皮肤白净。

10种美白的蔬菜

10种美白的蔬菜，白皙的皮肤是大家都非常向往的,尤其是爱美的女生,其实平时多多注重饮食,美白是非常简单的一件事情，那么你知道10种美白的蔬菜都有哪些吗。

10种美白的蔬菜1

豌豆

《本草纲目》记载，豌豆具有“去黑黯、令面光泽”的功效。现代研究更是发现，豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，起到润泽皮肤的作用。

芦笋

芦笋富含硒，能抗衰老和防治各种与脂肪过度氧化有关的疾病，使皮肤白嫩。

冬瓜

冬瓜含微量元素锌、镁。锌可以促进人体生长发育，镁可以使人精神饱满，面色红润，皮肤白净。

西红柿

西红柿含有丰富的天然抗氧化剂，除了维生素C，还含有番茄红素，这些天然抗氧化剂是体内多余的超氧自由基的“天敌”。而清除体内多余的超氧自由基能减少黑色素生成。番茄中所含的低聚糖等成分，还可有效减少形成黑色素的酵素 。

白萝卜

白萝卜可以养颜。中医认为，萝卜可“利五脏，轻身益气，令人白净肌肉”。白萝卜所以能具有这种功能，是由于其含有丰富的维生素C，因而常食可抑制黑色素的形成，减轻皮肤色素的沉积，此外，白萝卜叶子中也含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。还有肠道不畅，肠道内大肠杆菌会分解蛋白质产生有毒的氨类物质，吸收进入血液后会对人体产生不良影响，加速机体老化。而白萝卜的利肠作用，尤其是叶子中含有丰富的植物纤维，可以抑制这种不利因素，从而起到养颜益肤的作用。

多吃白萝卜会让你更加好看，将白萝卜切碎捣烂取汁，加入适量清水用来洗脸，长期坚持，可使皮肤清爽润滑，想漂亮的你不妨试一试。

甘薯

甘薯又名地瓜、白薯、红薯、山芋、番薯，各地均有种植。据测，每百克新鲜甘薯含蛋白质2、3克、糖类29克、钙18毫克、磷0、12毫克、核黄素0、04毫克、维生素C30毫克、尼克酸0、7毫克，所含的人体必需的氨基酸，多于大米和白面的含量。甘薯中含有类似刺激素的物质，对于保持人体皮肤细腻、延缓衰老具有很大的作用。

胡萝卜

胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。另外，胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排除。维生素A能维持人体上皮组织的正常机能，使其分泌出糖蛋白，用以保持肌肤湿润细嫩，所以经常食用胡萝卜，可保持光彩照人的年轻形象。另外，胡萝卜含有芥子油和淀粉酶，能促进脂肪的新陈代谢，防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖，保持体态健美。因此，胡萝卜是美容菜，可以养头发、养皮肤、养黏膜。让肌肤看起来更加细腻红润。

黄瓜

黄瓜是十分有效的天然美容品。鲜黄瓜中所含的黄瓜酶是一种有很强生物活性的生物酶，能有效地促进机体的新陈代谢，扩张皮肤毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的氧化还原作用，有令人惊异的润肤美容效果。每日用鲜黄瓜汁涂抹皮肤，就可以收到滋润皮肤、减少皱纹的美容效果。

香菇

香菇，香气浓而被誉为“蘑菇皇后”。香菇的营养成分非常丰富。香菇含有多种营养成分对人体健美和营养皮肤都十分有益。常食这种高蛋白的食用菌，可源源不断地补充人体组织的“建筑材料”，使皮肤得到营养而滑润细腻，毛发得到营养而乌黑亮泽。香菇中所含的微量元素及丰富的维生素B2、D及维生素A原，都是容颜悦色、护发养发的好材料。

丝瓜

丝瓜是增白、去皱的天然美容品，长期食用丝瓜或用丝瓜液擦脸，可以让肌肤柔嫩、光滑，并可预防和消除痤疮和黑色素沉着。丝瓜中含有丰富的维他命、矿物质、植物粘液和木糖胶，采集丝瓜水其实并不难，只用把丝瓜茎在高出地面60厘米处拦腰切断，使其下部弯曲，切口朝下。然后取一小口玻璃瓶套在切口上，以便丝瓜水能通畅地流入瓶内。丝瓜水放置一夜后，用纱布过滤一下，再加点甘油和酒精就可以使用了。这样就再也不怕皱纹爬上你的脸了。想漂亮的你不妨试一试哦。

10种美白的蔬菜2

10、胡萝卜

胡萝卜富含果胶，可以排毒保湿。其中含有的-胡萝卜素是一种重要的抗氧化和美白物质，具有特别好的美容效果。

9、土豆

土豆是我们日常生活中简单的蔬菜。它有很好的养生效果，可以通便。维生素、蛋白质等优质营养物质也能美容美白。

8、丝瓜

丝瓜营养丰富。对于喜欢美的MM来说，一定要多吃，因为这样可以美白抗皱，防止皮肤衰老，让皮肤光滑细腻。

7、冬瓜

冬瓜中含有丰富的微量元素，其中镁和锌能使人的皮肤看起来更好，红润白皙，气色特别好。而且冬瓜有去水肿的作用，热量也很低，非常适合节食者。

6、豌豆

豌豆中的维生素A对皮肤有很好的保湿作用，可以击退黑色素，改善皮肤暗沉和黑板病，使肤色白亮。

5、蘑菇

蘑菇是不含胆固醇的食物，非常适合老人和女性。蘑菇中的蛋白质和维生素对改善人体消化和分泌系统、美白抗衰老和预防便秘非常有益。

4、红薯

红薯属于粗粮食品，非常健康营养。富含粘蛋白、维生素C、维生素A，对美容美白淡斑有很好的作用，经常食用有补虚补虚的功效。

3、黄瓜

黄瓜含有大量的蛋白质、维生素和矿物质营养成分，对健康特别有益，其中丙醇二酸和葫芦素是重要的美白舒缓成分。

2、芦笋

芦笋中的营养成分硒，具有非常好的美白效果，可以防止氧化带来的暗沉感，使肤色白嫩有光泽。

1、番茄

番茄是公认的美白食品，维生素C极其丰富，能有效击退黑色素。多吃西红柿也能增强免疫力，让身体更强壮。

10种美白的蔬菜3

1、胡萝卜

详细介绍：或萝卜中的果胶物质含量非常风，能够起到排毒和滋润肌肤的作用，β胡萝卜素则是重要的抗氧化和美白物质，美容效果特别好。

2、黄瓜

详细介绍：黄瓜中蕴含了大量蛋白质、维生素和矿物质营养元素，对身体特别好;其中丙醇二酸和葫芦素是重要的美白舒缓成分。

3、豌豆

详细介绍：豌豆中的维生素A远对于皮肤的润泽效果是特别好的，能够击退黑色素，改善皮肤的暗沉和黑板问题，让肤色变得白皙透亮。

4、蘑菇

详细介绍：蘑菇的热量特别低，属于无胆固醇食物，很适合老年人和女性，它里面的蛋白质和维生素对于人体的消化和分泌系统改善是很好的，还能美白抗衰老，防止便秘。

5、甘薯

详细介绍：甘薯属于粗粮食物，非常的健康营养，里面富含的粘蛋白和维生素C和维生素A，对于美容起到了很好的效果，可以美白淡斑，经常食用还有补虚乏的效果。

6、芦笋

详细介绍：芦笋中的营养物质硒对于 美白的效果是特别好的，能够防止氧化造成的暗沉感，让肤色白嫩有光泽。

7、番茄

详细介绍：说到美白蔬菜，番茄肯定是少不了的，它里面富含的维生素C极其丰富，能够有效击退黑色素，多食用番茄还能提升免疫力，让身体更加强健。

8、土豆

详细介绍：土豆是我们平时生活中经常简单的蔬菜，它的养生功效很不错，能够润肠通便，维生素和蛋白质等优质营养元素还能美容美白。

9、丝瓜

详细介绍：丝瓜是我们特别常吃的蔬菜之一，它的营养物质丰富，对于喜欢美容的MM来说，一定要多吃，可以美白抗皱，预防肌肤老化，让皮肤光滑细腻。

10、冬瓜

详细介绍：冬瓜中的微量元素很丰富，其中镁和锌可以让人的皮肤看起来更好红润白皙，气色显得特别好，而且冬瓜还有去除水肿的效果，热量也很低，适合减肥

湖北菜，简称鄂菜，按有文字记载的时间算，至今也有2000多年的历史。早在2000多年前，具有楚乡风味的鄂菜在广阔富饶的江汉平原上已具雏形；唐、宋两代鄂菜有了明显的发展；到了明、清时，鄂菜趋于成熟。

湖北的特色风味小吃繁多，这些特色风味小吃的形成和发展也都有其历史发展的原因。早在战国时期《楚辞·招魂》中一份楚宫筵席单中就有麻花、馓子、蜜糖糕、油炸饼等，这是湖北小吃见诸文字的最早记载。另外有一些风味小吃的形成则相伴有历史故事。如郧阳的“高炉饼”，相传楚太子监封地屯郢，喜吃此饼，并传谕列为御膳，于是便成为地方风味小吃。“九黄饼”起源于东晋，据说东晋荆州刺史桓温及唐代大诗人李白都曾重九登高，漫游龙山，均品尝过此饼。云梦鱼面发源于清道光年间，据《云梦县志》载，当时云梦县城里有个许传发布行，生意兴隆，专设客栈招待外地来的客商。客栈厨师姓黄，有一天和面，他不慎碰撒了准备氽鱼丸子的鱼肉泥，他就顺手把鱼肉泥和在面里，擀成面条。客商吃后大加赞赏。此后他就如法炮制，招待客商。有一天面做多了吃不完，他就把面晒干后储存起来。谁知干面煮熟后其味更佳，这就诞生了云梦鱼面。这些风味小吃经过千百年的历史传承，成为今天湖北省别具风味的地方小吃。

湖北饮食风俗形成的历史原因还表现在岁时、信仰、礼仪等食俗的传承上。现行的许多食俗如端午节吃粽子就起源于湖北。关于吃粽子，湖北就有几种不同传说：在屈原故里秭归，传说屈原投汨罗江后，热爱屈原的楚人很悲痛，纷纷从四面八方赶到江边，有的还划着渔舟去打捞诗人的遗体。为了祭吊屈原，人们纷纷用竹筒贮米投于江中。在汉代的建武年间，长沙有个叫区回的人，忽然遇到一个自称三闾大夫的人。这人对他说：你每年祭我的竹筒米很好，可惜都被蛟龙偷食了，以后请用楝树的叶子塞住筒口，上面再用五色丝线捆牢，蛟龙就不敢再偷吃了。此事传开后，在屈原故里每年五月初五人们就按屈原所说的办法祭吊他。后来人们便不再将粽子投入江中，而改为食品，逐渐成为一种食俗并风行全国。而襄阳一带则流传屈原托梦告其妻，用五色丝缠住粽子避免蛟龙的吞食。尽管传说不一，但都表明在战国时五月初五就有以粽子祭屈原的习俗。后发展成为端午节食粽子的节令食俗。

湖北境内共有少数民族40多个，人数较多的少数民族有土家族、苗族、回族、侗族、满族、蒙古族等，除土家族为湖北的土著少数民族外，其余的少数民族都是从外地迁来的。这些少数民族有的创造了具有本民族特色的饮食和形成了具有本民族特色的食俗，有的将自己民族的饮食和食俗带入湖北省，使湖北的食俗更加丰富多彩。从地理交通上讲，武汉市号称“九州通衢”，自古以来就南接三州，北集京都，上控陇坂，下接江湖，交通便利，为省内外的经济交往提供了有利的条件，再加上政治的影响，使得其他地区和省份的饮食风俗及特色风味饮食传至湖北较早。部分经过本省人民的精心改制已具有湖北的地方特色。湖北的边界地区受邻省的影响很明显。如鄂西的土家族苗族自治州及宜昌西部受四川的影响很大。

湖北古属楚国领域。元代，湖北的东南部和湖南、广西被划为湖广行省，省内有襄阳、黄州、蕲州、兴国、峡州、武昌、江陵（中兴）等州和德安、沔阳、安陆等府。康熙六年（1776年），湖广左司改为湖北省，这里历史上第一次定名，沿用至今。因西部由巴山、巫山、武当山等构成鄂西山地，故简称鄂。省会为武汉市。

湖北省历史悠久，在郧西、郧县、长阳等地发现古人类化石，证明几十万年前这里就有人类生息。京山县屈家岭出土的蛋壳彩陶，距今已有4000多年；黄陂县发掘出土的商代古城——“盘龙城”遗址,距今也有3500多年。省内江陵、襄樊等是全国历史文化名城之一。

湖北省是千湖之省，素有“鱼米之乡”的美誉。鄂菜，与湖北得天独厚的地理位置一样，在饮食中处于南北兼有的地位，具有北方菜的淡甜和南方菜的鲜美。它萌芽于商周，兴盛于汉唐，成熟于明清，枝繁叶茂于新中国成立后的几十年。湖北饮食习俗总的特点是：一、稻、鱼为主；二、喜食杂食；三、风味荟萃；四、口味以酸、甜、苦、辣为主。

湖北特产武昌鱼肉质嫩白，含有丰富的蛋白质和脂肪，属名贵淡水鱼菜，又因为有毛泽东“才饮长沙水，又食武昌鱼”的词句，使武昌鱼更为闻名遐迩。清蒸武昌鱼是鄂菜的招牌菜，清香扑鼻，肉嫩味鲜，是驰名的上等好菜。而湖北的卤味鸭脖、三鲜豆皮、南瓜果等特色小吃更是让人喜爱，武汉作家池莉的小说《吉庆街》被搬上屏幕后，在街头巷尾的大排挡上啃鸭脖子已悄然形成一种饮食潮流。

湖北还有一个重要的饮食文化，就是”煲汤”，湖北人称”煨汤”，用湖北洪湖莲藕煲制的藕汤，汤鲜昧美，滋补养颜，它的咸鲜，它的略甜，它的香醇，都会让人回味无穷。