能抗辐射的食物有哪些

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现在一些时代的不同，科技也在不断的进行进步，所以很多人现在的工作都开始和电脑进行打交道，或者是跟手机，大量的辐射，会给自己带来各种各样的疾病，并且也会出现的现象，所以平时应该多吃一些抗辐射的食品，那么，抗击辐射的有哪些食品？

抗击辐射的6大高手

1、维生素A、β胡萝卜素

代表：鱼肝油、动物肝脏；鸡肉、蛋黄；西兰花、胡萝卜、菠菜等。

此类食品富含维生素A和β胡萝卜素，能很好地保护眼睛。天然胡萝卜素是一种强有力的抗氧化剂，能有效保护人体细胞免受损害，从而避免细胞发生癌变。长期食用胡萝卜，能使人体少受辐射和超量紫外线照射的损害。目前国外还将天然胡萝卜素用于化妆品中，发挥其防辐射，保护、滋润皮肤和抗衰老作用。

推荐餐单：胡萝卜炒西兰花。β胡萝卜素属于脂溶性维生素，需要用油炒，才更有利吸收。

2、硒

代表：芝麻、麦芽和黄芪；酵母、蛋类、啤酒；龙虾、金枪鱼等海产品；大蒜、蘑菇等。

微量元素硒具有抗氧化的作用，它是通过阻断身体过氧化反应而起到抗辐射、延缓衰老的作用。含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和黄芪。

推荐餐单：黑芝麻糊。芝麻不仅富含硒，还富含具有抗氧化作用的维生素E，双管齐下，功效更强。

3、脂多糖、维生素A原

代表：绿茶、绿豆等。

如果不习惯喝绿茶，菊花茶也同样有效。现代医学研究证实，绿豆/绿茶中含脂多糖、维生素A原，能帮助排泄体内毒物、加速新陈代谢，可有效抵抗各种形式污染。

推荐餐单：绿豆汤、绿茶。民间素有“绿豆汤解百毒”之说，每天喝点绿茶和绿豆汤，不但能摄入抗辐射的有效成分，还能补充水分，加强代谢。

4、胶原弹性物质

代表：海带、紫菜；动物的皮肤、骨髓。

这一类食品的代表有海带、紫菜、海参，动物的皮肤、骨髓等等，海带是放射性物质的克星，可减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害，并抑制免疫细胞的凋亡而具有抗辐射作用。此外，海带还是人体内的“清洁剂”，它是一种碱性食物，有利于保持身体处于弱碱性的环境。海带中含有的胶质、动物皮肤、脊髓中的胶原物质都有一种黏附作用，它可以把体内的辐射性物质黏附出来排出体外，而且其中动物皮肤所蕴含的弹性物质还具有修复受损肌肤的功能。

推荐餐单：海带紫菜汤。海带和紫菜是“近亲”，两者一起做汤，强强联合。

5、番茄红素

代表：番茄、西瓜等红色水果。

番茄红素在很多红色水果中都有，以番茄中的含量最高。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素，它的抗氧化能力是维生素E的100倍，具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效，有植物黄金之称。

推荐餐单：番茄炒鸡蛋。由于番茄红素属于脂溶性维生素，经过油烹饪后吸收更好，同时加热也可以促进番茄红素的释放。

6、维生素E、维生素C

代表：各种豆类，橄榄油、葵花子油;芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜;鲜枣、橘子、猕猴桃等新鲜水果。

各种豆类、橄榄油、葵花子油和十字花科蔬菜富含维生素E，而鲜枣、橘子、猕猴桃等水果富含维生素C，维生素E和维生素C都属于抗氧化维生素，具有抗氧化活性，可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应，就像给我们的皮肤穿上了一层“防辐射衣”，从而减轻皮肤损害。

此外，新鲜的蔬果具有抗辐射作用，还在于它们可使血液呈碱性，溶解沉淀于细胞内的毒素，使之随尿液排泄掉。

推荐餐单：橄榄油混合沙拉。维E和维C都不耐高温，因此，生吃能最大限度地发挥其威力。另外，沙拉能一次吃进多种蔬菜水果，搭配橄榄油，效果更好。

因为各种辐射可能会对我们的身体造成非常大的影响，所以平时应该多吃一些抗辐射的食品，比如都补充一些维生素a或者事多吃些胡萝卜，也可以多进行一些运动锻炼，增强身体的免疫力，平时应该控制自己使用电子产品的时间，以免对身体造成过多的影响。

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　我们现在的生活中到处都是电子产品，这些电子产品多多少少都是会有辐射的，产生的辐射可能是几天不会有什么异样的，但是时间长了对我们的身体的危害是非常的大的，所以是需要很好的防辐射的，哪些种类的食物可以防辐射一起来看看吧。

　 哪些种类的食物可以防辐射

　 1、富含胶原弹性物质的食品。 这一类的代表有海带、紫菜、海参，动物的皮肤、骨髓等等，这是因为食物中的胶原蛋白物质是有一种粘附性作用的，是尅很好的把体内的辐射性物质黏附出来排出体外，而其他的动物皮肤所蕴涵的弹性物质还具有修复受损的肌肤的功能。

　 2、富含抗氧化活性物质的食品。 油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜，不仅是人们餐桌上常见的可口菜肴，而且还具有防辐射损伤的功能。新鲜蔬菜是人体内的“清洁剂”，其奥妙在于蔬菜拥有“秘密武器”——碱性成分，这是可以使血液呈碱性，溶解沉淀于细胞内的毒素，使之随尿液排泄掉的。

　 3、具有排毒功能的食物。 比如猪血、黑木耳等等。猪血的血浆中含有的蛋白是非常的丰富的，血浆蛋白经消化酶分解后，可与进入人体的粉尘、有害含辐射的金属微粒发生反应，变成难以溶解的新物质沉淀下来，然后排出体外。黑木耳的最大优势在于可以帮助排出纤维素物质，使这些有害纤维在体内难以立足。这一类的食物可以帮助我们把体内的有害物质排出体外，不给辐射物质留下丝毫立足空间。

　 4、明目类食物。 这类的食物主要是针对长时间面对电脑工作的都市白领、学生等人群。我们都知道计算机对视力的危害是很大的，经常操作计算机的人应多吃些明目食品，如枸杞、菊花、决明子。常喝菊花茶也能收到清心明目的效果，枸杞清肝明目，对保护视力也有很大好处。饮茶能防止视力衰退和恢复视力。

　除了上面为大家介绍的这些可以很好的防辐射的食物，我们在日常生活中也是可以在显示屏上安一块电脑专用滤色板以减轻辐射的危害，在室内我们是要少放一些闲置的金属物品的，使用电脑时的屏幕亮度也是要很好的控制好的。

　　经常对着电脑的人会容易精神疲惫、腰酸背痛等症状，电脑的辐射大，会给我们带来一些身体的伤害，那么吃哪些食物防辐射呢下面由我为大家介绍防辐射食谱，希望能帮到你。

防辐射食谱

一、辣椒炒海带

关于“吃什么防辐射”问题，首先想到的就是海带了。长期使用电脑工作的人群，会使得电脑散发的电磁辐射进入到身体的内部，影响到人们的免疫系统、内分泌系统和神经系统等，从而影响到人们的健康状况。海带中富含丰富的蛋白质元素和碘元素，这两种元素不仅能够提高人体的免疫能力，碘元素还能有效的将残留在体内的电磁辐射进行分解。另外，辣椒也具有抗菌防毒的作用，可以有效的提高人体的免疫能力。所以，上班族们可以通过做辣椒炒海带来防辐射。

二、西红柿炒鸡蛋

　　“吃什么防辐射”网上热搜的的食物中西红柿就是首要食物之一。因为电磁辐射对人体有热效应的作用，人们长时间的对着电脑工作会使脸部面板出现干燥、脱皮等症状。西红柿中含有丰富的番茄素元素，这种元素可以起到美容养颜补水的作用，有效的缓解电磁辐射对面板造成的伤害。鸡蛋中含有丰富的蛋白质。所以，同时食用这两种食物可以有效的缓解电磁辐射对人体造成的伤害。

三、胡萝卜炒肉

长时间的对着电脑萤幕，会使眼睛受到电磁辐的危害，致使眼睛出现眼部疲劳、近视、散光灯症状。胡萝卜中含有丰富的维生素A，这种维生素A可以起到明目养肝的作用，人们长时间的食用可以缓解电磁辐射热效应对眼睛造成的伤害。另外，肉质食物含有丰富的脂肪的蛋白质元素，与胡萝卜一起食用不仅可以消除其油腻味，口感也很甘甜。适合上班族们食用。

综上，关于人们“吃什么防辐射”的问题，上班族们可以通过吃辣椒炒海带、西红柿炒鸡蛋、胡萝卜炒肉等三道菜来防辐射。

吃哪些食物防辐射呢

一：紫菜

功效：抗辐射圣品

紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化，与其含硒有关。硒是种重要的微量元素，能增强机体免疫功能，保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜，可提高人体对抗辐射的能力。

二：黑芝麻

功效：增加细胞免疫，抵抗辐射

中医理论认为，黑色入肾，“肾主骨升髓通于脑”，各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓，使人免疫系统受损。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能，能有效保护人体健康。

三：绿茶

功效：减轻辐射对人体的不良影响

绿茶中的茶多酚是抗辐射物质，可减轻各种辐射对人体的不良影响。茶叶中还含有脂多糖，能改善机体造血功能，升高血小板和白血球等。

四：海带

功效：具有抗辐射作用

最新研究发现，海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。

五：西红柿

功效：减少面板辐射损伤，并可以祛斑美白

番茄红素通过猝灭侵入人体的自由基，在肌肤表层形成一道天然屏障，有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合，使肌肤充满弹性，娇媚动人。特别值得一提的是，番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。

六：大蒜

功效：减少辐射损伤

大蒜是烹饪中不可缺少的调味品。大蒜中含硒较多，并且大蒜的抗氧化作用优于人参。因此适量吃些大蒜有助于减少辐射损伤。

七：黑木耳

功效：清胃、涤肠、防辐射

黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附，集中起来排出体外，从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。

八：绿豆

功效：有助于排泄体内毒物

民间素有“绿豆汤解百毒”之说。现代医学研究证明，绿豆含有帮助排泄体内毒物，加速新陈代谢的物质，能有效抵抗各种污染，包括电磁污染。

九：辣椒

功效：保护细胞的DNA不受辐射破坏

辣椒之类辛辣食品属于常用调料，同时也是抵御辐射的天然食品。吃辣椒不但可调动全身免疫系统，辣椒、黑胡椒、咖哩、生姜之类的香辛料，还能保护细胞的DNA，使之不受辐射破坏。因此，经常吃辣，身体健康。