零售的本质是什么

零售业，要不断面对纷繁复杂的消费市场，瞬息万变的潮流趋势；快速更迭的科技，以及日益精细的管理颗粒度。零售的业态和特征会持续迭代，然而零售的本质从来没变，那就是对于效率及极致体验的追求。

宜家创始人 英格瓦·坎普拉德曾说过：我认为我的责任是为大多数人服务。但问题是，你要怎样才知道他们需要什么，要怎样去服务他们呢？我的答案是，永远都贴近普通人，因为打心底来说，我也是他们中的一员。

从行业维度来看，零售是一个历史悠久的行业，可以追溯到中国的商朝时代。从业态维度来看，百货、商超、折扣店、专业店、便利店、电商等多种形态持续在完成业态的革新和重构。从市场维度来看，市场经历了从供给向需求驱动的转变。

整个行业，在需求多样的潮流趋势、快速迭代的科技发展中持续升级，以更快的效率和更好的体验满足消费市场的需求。

零售的本质

购物的本质是消费者希望以更低的价格，更快的速度，更好的服务买到东西。而零售的本质就是把商品卖给消费者，没有别的。消费者不会关心它是人工还是机器人给带来的，所以这些因素才是本质，而本质是不会变的。

零售的本质只有八个字，非常简单：把商品卖给消费者。这八个字当中有三个层次：一是“商品”、二是“卖”、三是“消费者”。

01）什么是“商品”

标了价，准备出售的产品叫商品。比如工厂生产了很多东西，但没有标价，也不准备去卖，这就不是商品，还是产品。当它标上价格准备去出售的时候就变成商品了。

02）什么是“卖”

零售必须是卖，不是送。零售商以低的价钱进货，加价之后再卖出去。这个过程中有属于零售商的一个差价，有一个卖的过程。

03）理解消费者

消费者一定是商品的最终使用者。在英文中消费者是 consumer，即把东西用掉了，花费掉了。而 customer 则是客户，客户就不是最终的消费者，客户的含义要更广，指公司所有的合作方。在某种程度上，已经有“利益相关者”的意味。

做零售需要零售思维

做零售行业的应该都知道六个关键字：人（消费者、服务人员）、货（商品、品类或服务）、场（销售渠道或场所）、财（经营指标及费用）、数（业务产生的数据）、链（供应链）。这六个字能化解我们零售行业遇到的绝大多数的问题，遇到问题之后我们都从这个角度去做思考。

比如说客单价下降时要思考客单价可能跟商品有关，也可能跟人有关，也可能跟场有关，所以需要从人、货、场三个方面去综合思索客单价下降的原因是什么，才有机会找到背后的原因。

如果跟人有关，第一个跟消费者有关，第二个跟店铺员工有关，这样就分成了两维。而这两维里面还可以细分，顾客可以分成新顾客、老顾客、会员顾客或者中端顾客、高端顾客、低端顾客，到底是哪些顾客在下降？第二个是员工，我们也分成老员工、新员工。是老员工的问题还是新员工的问题？货和场也可以都往下延伸。 

零售的进化简史

第一次零售革命是百货商店的诞生。零售业的第一次重大变革发生在19世纪60年代，以具有现代意义的百货商店的诞生为标志。1852 年，一家名叫“Bon Marché”（博马尔谢）的百货商店在法国巴黎开办，这一阶段百货商店面积巨大，产品丰富，分设若干商品部门，实施一体化管理。价格固定，引入注入明码标价、商品退换等经营手法。

驱动这一零售变革的主要原因在于：1）工业革命加速城市化进程，激发需求；2）大规模机械化生产丰富商品供给；3）分销方式变化：大型批发商出现。

第二次零售革命是连锁商店的诞生。1859 年诞生的美国大西洋与太平洋茶叶公司（A&P）是世界第一家连锁商店。连锁商店的实质是将社会化大生产的基本原理应用于流通领域，达到提高协调运作能力和规模化经营效益的目的。连锁商店是现代大工业发展的产物，是与大工业规模化的生产要求相适应的。连锁商店的基本特征表现在四个方面：标准化管理、专业化分工、集中化进货、简单化作业。

驱动连锁商店诞生的原因在于：1）商业组织形式发生变化；2）连锁门店突破商圈局限性；3）标准化服务体验感增强；4）资源配置合理，规模效应体现明显。

第三次零售革命是超级市场的诞生。20世纪30年代在美国创办的King Cullen是超级市场的先驱。1962年，超级市场巨头沃尔玛诞生。超级市场采取开架售货方式将原本分散经营的各类商品集中到一起，为顾客提供良好的商品包装和整洁的购物环境，自助购物的方式加快购买效率。

驱动超级市场诞生的原因在于：1）经济危机迫使消费者需求变化；2）技术为超级市场创造机会；3）超级市场使得购买体验感和效率提升。

第四次零售变革是无店铺销售。随着互联网的普及和信息技术的广泛使用，电子商务、网络营销、网上购物等零售业态崛起。1995年，电商巨头亚马逊上线。传统多级分销体系被打破，分销成本大幅降低。产品品类不受空间限制，购买过程更加高效。

丝芙兰里有兰蔻这个牌子，丝芙兰是全球著名的化妆品专业零售连锁店，隶属于全球最大的奢侈品牌集团法国路易酩轩集团(LVMH)。其并不属于欧莱雅公司。但是其牌子包括：Dior，Clinique，兰蔻等大牌化妆品。

扩展资料：

SEPHORA开放和设计精致的店铺，使顾客可以自由地发掘尝试超过60个一线美容品牌, 其中有传统经典的世界知名品牌，也有专业的潜力品牌，还有SEPHORA的自有品牌。产品种类相当齐全，包括像兰蔻，欧莱雅这些大牌产品。

使顾客在SEPHORA可自由地选择和试用最新鲜，最齐全的美容产品。除此之外，SEPHORA还为您提供免费的美容彩妆服务，专业的美容顾问，提供有针对的美容指导建议。 

参考资料：

-丝芙兰

fancl是首选，比国内价格便宜很多最重要的是好用，尤其是组合装（例如：补水系列，组合装按照0073汇率计算大约在260元内，3样，洗面粉可能是50ML或60ML有点忘了 水30ML 乳液30ML，国内单纯一种就要百元以上）。另外DHC在那都是小装的，大装的很少见，按照毫升数计算起来还是很便宜的，但是去便宜的地方去买，东西种类不是很全，好像日本很少人用DHC，卸妆油建议用资生堂的Perfect Oil高水份超微粒清柔卸妆油很水容易洗重要的是洗的干净而且便宜，大约人民币38元。最好用的还有资生堂防晒了，超级无敌好用，资生堂ANESSA安耐晒黄金超强防晒霜乳SPF50PA+++，绝对晒不黑，2400日元，3款都是一样的价格。如果平时使用建议用白色的，不仅有调色效果，里面还有亮亮的成分，很炫。在日本兰蔻的东西比在北京机场卖的贵，建议你在北京机场采购欧美品牌商品，要比在日本过内便宜很多。你脸上蛮多痘痘的话，我建议你用安植产品，我原来脸上好多痘痘后来就是用这个牌子的水记忆，之前也试过很多品牌护肤品，都不如这个好用，建议你配合安植的大豆。。。洗面奶，都不太贵，你可以试试，我推荐了几个人用都有不错效果。

在去霓虹国之前，读了不少蚂蜂窝的游记和攻略，发现写的比较多的是行程住宿以及交通之类的问题，但很少有人专门整理出攻略来写在日本到底应该买什么。日本的旅游攻略已经很多，所以我就不凑热闹了，这次写的是一篇专门针对日本购物的攻略。日本跟很多其他国家本土品牌价廉物美的原则不一样，很多品牌即使是日本产的也并不一定在日本售价就全球最低，但是质量最好的货品都来自日本本土，且都只销售到本国，从化妆品到电器都有这种情形，无论大牌们如何否认，至少日本的货品全，上市时间早是无法否认的。这趟去带了两个26寸行李箱，又在东京银座买了个26寸行李箱，才把行李全部带回来，所以准备去日本的亲们还是轻装上阵吧。

 以下是购物时需要注意的问题，我自己整理了一些心得：

1、大阪的药妆店比东京的便宜，最好先在大阪进行采购，然后在东京进行补货。

2、日本药妆店门口摆放的开架货，都是热销好用的产品，这点和国内不同，大家可以多留意一些。

3、几乎商场和药妆店都配有中文导购，不必担心语言问题。在没有中文店员的情况下，直接看标示牌，上面写的最受欢迎，销量第一或者Cosme排名的一般都不错。

4、在日本本土买欧美系化妆品并不划算，如果想买欧美化妆品可以直接去机场免税店。

5、日本电压100V，与国内220V不同，在购买电器时一定要买220V电压的，不过实在买错也没关系，100V的买回来再配变压器即可。

6、白色恋人除了北海道只有机场免税店才有，在日本本州找不到这些口碑伴手礼，想买的话，最后离开时在机场买就好。

7、与欧洲不同的是，日本机场不办理退税事宜。在商场或者百货公司以及药妆店都可以直接享受退税。退税时要用到护照，结账时一定要记得带护照，更不要忘记退税！

8、全日空航空公司每人限托运两件行李，每件小于23公斤，我的经验是，只要行李箱用双手能抬起来的基本不会超重。

9、所有免税购买的商品发票一定要保存好，在最后出关的时候会有人检查，千万不要弄丢！

10、消耗品尤其是化妆品，最好不要直接在日本国内拆开使用，如果被查到，要补8%消费税，所以购买免税商品的时候，化妆品都是要封起来的。

11、在营业时间上，日本百货公司和商店大都在晚上七点左右就关门了，要注意合理安排行程和时间。

来张全家福镇楼：

旅行时间真的很有限，建议大家提前做好攻略，并将想买的东西列出来，这样既省时又省力。因为这次是和妈妈两个人去，所以买的东西基本都是日用，将其分为护肤品、化妆品、日用品、药品、食品、电器共六类，还有一些想买但没有买到的商品，我就不写了，仅供大家参考。如果你实在没有耐心看完全文，可以直接点击左侧的游记目录，我把分类做的很详细，直接点击感兴趣的部分浏览即可。Ps:品牌化妆品购于东京银座的三越百货，伴手礼购于机场免税店，其他全部购于各大药妆店。不得不说，霓虹国的药妆店真的很强大！只有想不到，没有买不到。以下是我做的购物清单：

护肤品：

SK2神仙水圣诞限量套装

Albion奥尔滨健康水

Albion渗透乳

Mandom曼丹眼唇卸妆油

Kose高丝卸妆油

Rosette硫磺祛痘膏

Rosette海泥洗面奶

Smile suisai酵素洁面粉

Skinlife泡沫洗面奶

Shiseido资生堂洗颜专科

Albion奥尔滨健康皂

Ipsa粘土面膜

IPSA化妆棉

Unicharm1/2省水化妆棉 

化妆品：

Impress granmula 端正环采顶级粉霜

CPB肌肤之钥高光

CPB肌肤之钥遮瑕棒

Kate眉粉

Kate眼影

Kissme睫毛膏

Kissme眼线笔

Canmake棉花糖粉饼

DHC唇膏

Shiseido资生堂药用唇膏

Anessa安耐晒金瓶

Anessa安耐晒银瓶

ALLIE防晒

Narisup娜丽丝防晒喷雾

Deonatulle止汗石

Shiseido资生堂131粉刷

Shiseido资生堂119粉扑

Shiseido资生堂睫毛夹

Shiseido资生堂眉刀

日用品：

Beauteye玫瑰滴眼液

FX银瓶滴眼液

Lycee乐敦小红花滴眼液

狮王滴眼液

Kissyou负离子牙刷

Smile cosmetique美白牙膏

狮王美白牙膏

Ora2美白牙膏

花王泡沫染发剂

Hair Recipe银杏果蜂蜜洗发水

reveur无硅洗发水

资生堂Fino发膜

树之惠足贴

花王蒸汽眼罩

bold洗衣液 

Lenor Eau deLuxe衣物柔顺剂

汉方天然果蔬清洁贝壳杀菌粉

陶瓷刀

匠牌指甲刀

药品：

Crystal硅素水

药王酵素100

酵素X酵母

新谷夜酵素

大麦若叶

DHC维生素

小林制药Breath care口气清新薄荷丸

小林制药液体创可贴

大正制药口腔溃疡贴

AG鼻塞喷雾剂

狮王祛痘膏 

白兔祛痘膏 

龙角散

浅田饴

太田胃散

大正制药感冒颗粒

食品：

白色恋人巧克力饼干

Royce生巧克力 

Royce巧克力饼干

Tokyo Banana东京香蕉蛋糕 

Potato Farm薯条三兄弟

Kracie玫瑰香体糖

Uha葡萄味觉糖

Calbee麦片

伊藤园绿茶

电器：

Tescom负离子胶原蛋白吹风机

Panasonic松下卷发棒

Panasonic松下造型吹风机

Panasonic蒸脸器

象印保温杯

膳魔师保温杯

象印焖烧杯

虎牌焖烧杯

再次强调，发票一定要保存好，在出关的时候会有人检查：

露得清不是开架国货，它是一款来自美国的护肤品牌，隶属于强生公司，总部位于洛杉矶市。露得清的产品可以在某些超市或化妆品店购买到，例如屈臣氏、万宁等。

露得清的洗面奶口碑较好，其中最受欢迎的是露得清的深层清洁洗面奶，它能够去除皮肤上的油脂和污垢，适合油性和混合性皮肤使用。此外，露得清的清爽净化洗面奶也很受欢迎，它适合混合性和油性皮肤，能够去除皮肤上的多余油脂和污垢，让皮肤感觉清爽舒适。如果您想购买露得清的产品，建议先了解自己的肤质和需求，再选择适合自己的产品。