12种正宗的广东汤的制作方法,简单而美味,收藏一下,大家学着制作一下!制作正宗粤菜汤的12种简单但美味的方法
海带 15 克 绿豆 15 克 甜杏仁 9 克 玫瑰花 6 克(布包)红糖适量
1将绿豆洗净、海带切丝。
2将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中,加水煮,并加入布包玫瑰花。
3将海带、绿豆煮熟后,将玫瑰花取出,加入红糖即可。
海带味咸、性寒,具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富,是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物,可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘,性寒,有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。
忌食:有胃寒者忌食。
乌豆 50 克 桂圆肉 15 克 红枣 50 克
1将乌豆、红枣洗净。
2将乌豆、桂圆肉、红枣一起放入砂锅中,再加入 3 碗清水,文火煎制。
3待清水熬至三分之二,去掉汤面浮渣即可。
乌豆味甘涩,性平,入肝、肾经,具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功效。中医认为:色黑者入肾,从外形看乌豆似肾之状,故对肾气不足、肾虚、头发早白者大有好处。桂圆及大枣都具有调补脾胃的作用。乌豆圆肉红枣汤常食可补肾、润发、乌发,补血安神。
忌食:小儿忌服。
光鸽 2 只约 500 克、沙参 20 克、玉竹 20 克、麦冬 15 克、姜片 5 克、骨汤 2000 克、精盐少许。
1将每只鸽斩成四大块,放进开水锅内焯过,洗去血水,沥干待用
2将鸽肉和洗净沙参、玉竹、麦冬、姜片一同放进砂锅内,注入骨汤,加盖,用慢火煨约 60 分钟至肉熟汤浓,调味即成。
滋阴益气,清热解毒,润肺养肺,生津润燥。
猪肺 120 克,白菜干 90 克,蜜枣 5 个
1将白菜干用清水浸软,切断,用开水略泡,去除涩味;蜜枣去核,洗净;猪肺用清水反复蹊净,切块,挤干水,再放入锅内爆干水分,取出再放入清水中漂洗净
2把全部用料一齐放入锅内 加适量清水,武火煮沸后,文火煮两小时,调味即可
慢性支气管炎属燥热咳嗽者症见咳嗽, 气喘,痰少而粘,微热口干,咽喉干燥,舌红
牛百叶 500 克,萝卜1000 克,陈皮 5 克,精盐适量。
先将牛百叶放在开水中泡 3 分钟,取出刮去黑衣,洗净切碎,再将萝卜洗净切块,陈皮水浸去白,与牛百叶一同放入砂锅内,加水适量,用武火煮沸,再转用文火 2 小时,加精盐调味即成。
润肺化痰,降气止咳。适用于肺燥咳嗽、咯痰不易、食少难消、咽干呛咳等
百合 60 克,鸡蛋 2 个。
先将百合洗净,再与洗净的鸡蛋一同入锅内,加水适量,煮至蛋熟,去蛋壳即成。
适用于肺虚久咳。
胡萝卜 120 克,红枣 40 克。
先将红枣洗净,浸泡 2 小时,再将胡萝卜洗净,与红枣一并放入砂锅内,加入清水,煮约 l 小时左右,以红枣熟烂为度。
养阴益气,利气止咳。适用于气阴不足、肺气上逆所致的呛咳阵作、口干自汗、精神疲乏等症。
蜂蜜 35 克,鸡蛋 1 个。
将蜂蜜加水 300 克煮开,打入鸡蛋,煮至微沸。
润肺止咳。适用于肺燥干咳、久咳。
乳鸽
雪耳、红枣
将乳鸽净膛后,从中斩开,用开水烫过,放入高汤中,加入雪耳、红枣及其它调料,放在文火上炖一个半小时即可。
此汤具有清肺、养颜、补血之功效,低脂肪、粗纤维。
排骨 500g,枸杞 1 小把,干菊花 4 朵,姜 1 小块。
1将洗净的排骨切成约 1 寸大小备用。排骨可选择肋排,或者用腔骨煲汤也很好。
2将枸杞、菊花用冷水洗净。菊花放入多少应因人而异,因为菊花带苦味,小孩儿吃可少放一点儿。
3 放约 8 碗水烧开,加入排骨、姜及枸杞,大火煮开后改用中火煮约 30 分钟。菊花在汤快煲好前放入。
4 加适量盐,即可。
清热、解毒、明目、养颜、祛痘。
瘦肉 400g,苹果 1 个,蜜枣 6 颗,银耳、胡萝卜适量,姜 3 片。
1瘦肉切厚片,苹果去心切块,胡萝卜切块。苹果和胡萝卜不用去皮,因为果皮营养很丰富。但苹果籽容易上火,一定要去掉。此款汤易将味道释放出来,所以煲好后不仅汤好喝,瘦肉味道也很鲜美,建议选择后臀尖切较小块。中老年人食用宜选择精瘦肉,小朋友食用不妨选择五花肉,汤的口感会更好。
2 在锅中加入约 6 碗水,放入瘦肉、苹果、蜜枣及胡萝卜煮开后,再用中小火炖约 30 分钟
3 将银耳洗净,泡软。在起锅前 20 分钟放入锅中。
4 加适量盐,即可上桌。
润肺、化痰、美容。
鸡肉 500g,苦瓜 2 条,凤梨半个,姜 1 小块。
1 鸡肉切块备用。可选择翅膀、腿肉或整只,根据个人喜好及食用者人数而定。两人食用,建议选择大腿肉,鸡块不宜切得太小。
2苦瓜去籽切片。害怕苦味的人可挑选颜色浅绿、表面疙瘩大的苦瓜,苦味会比较轻。但从食效上来讲,苦味越重越好。同样苦瓜不宜切薄片,以防煲化。
3 凤梨洗净切块。凤梨选择新鲜的最好,洗净切大块后,可放盐、一点儿酒腌一下以利保存。如果不是当季水果,可用糖水罐头代替。
4 加水至半锅(约 6 饭碗),放入所有材料,加适量料酒大火烧开,再改为中火煲约 1 小时左右,加适量盐,即可。
清热解渴,增强免疫力。
1:桃花瓜子蜜:用桃花阴干研末,冬瓜子研末,二者等份调蜂蜜适量,敷面,每晚临睡前敷患处。黑痣则点涂之。功效洁面去斑。适用于黑痣、黑斑、雀斑。 2:香菜汤:用香菜煎汤,每日洗面,日久有效。功效去黑斑消雀斑。 3:醋水:面部生有雀斑者,在洗脸时可在水中加入1~2匙食醋,有减轻色素沉着作用。 4:茄子汁:茄子1个,切片榨汁,磨擦局部,1日3次,十天可见效果。 5:冬瓜汁:冬瓜瓤适量,捣烂取汁,涂患处,1日数次,连续使用,治愈为止。 6:黄瓜;取黄瓜切断面,早晚搓擦脸部,长期搓擦,既能消除雀斑,又能使脸部细嫩白净。 7:樱桃汁:鲜樱桃适量,绞汁涂患处,每日2次,有消除雀斑的作用。 可以用新鲜柠檬一个,蜂蜜一大勺,水大约500毫升,柠檬汁榨汁,蜂蜜加水搅匀,最后加柠檬汁,可当做早餐饮品,如果没有新鲜柠檬可以去买干柠檬,用开水冲泡,可以多冲些,放在冰箱里随时拿来喝。除此还可以做些有其他用处,每天早晚洗完脸用稀释后的柠檬汁涂面各一次,一周左右有明显的祛雀斑效果。效果看自己了,光做这些还不够还要防晒,日晒前不能用柠檬敷脸,也不能将柠檬原汁直接涂脸上,要稀释后才行,坚持每天喝柠檬水,时间长了就形成一种习惯,慢慢发现效果就出来了。
很多女性都是有脸上有斑的困扰,我有几个朋友就是那样,她们都是花很多钱去美容院祛斑,可是去斑效果一般,并且面部还容易过敏。其实除了去美容院以外,也可以通过饮食疗法的方法去去斑。例如大樱桃就是很好的祛痘效果,带有铁,磷等各种维生素,具备美容养颜,祛斑美白等各类作用,或是天然的补血补气王!要想皮肤变得鲜嫩不妨试试,将大樱桃制成小零食,实际上也算是一种甜点,吃着味儿柔美,制作出来的方式都是简单易学。
菜式蜜饯樱桃果酱1、上面提到的三种食物要备好,大樱桃必须挑大一点的果实饱满的买,最重要的是新鲜的。对于精心准备的量要看作是多少,吃的多就多准备一些。2、备好大樱桃都摘下,将后边的竿子丢掉。摘下的大樱桃得用盐水泡浸,大约泡浸十分钟就行了,这可以除菌。泡浸好以后捞起来再用清水冲干净。将每一个大樱桃里边的核都除掉,只留下外边的大樱桃果实。3、提前准备2个青柠檬,将外边的皮除掉,直接把青柠檬的汁挤在大樱桃上边。4、大樱桃要放在一个大器皿里边,再次加上适量冰糖,立即翻拌,直到冰糖融化以后,让老冰糖,柠檬水和车厘子都融合在一起。
5、那样拌好以后的食材撒到碗里边,碗扣用保鲜膜密封性下去,直接把碗放进冰箱面,必须放到冷藏室一个晚上,就是给大樱桃开展腌渍。6、直到第二天拿出来的情况下,大樱桃会腌出去许多的汁,将大樱桃和腌出的汁全都撒到不沾锅里边。这儿要用的是不沾锅,那么在炖的是不容易黏锅。7、食物倒在锅里以后记牢不必放水,毕竟在后边熬制的过程中需要出去许多汁,再放水得话会对口味。8、接着就是用中火来熬煮,在熬制的环节中也需要不断拌和,这可以避免熬糊了,要一直煮到粘稠情况,这时候就能熄火了。9、备好玻璃器皿,提早清洗干净,之后趁着热将熬好的食材倒入,密封性下去放在冰箱,想吃的时候就取出。但是也要尽快的吃了,避免会质变。
先准备半茶匙天然盐,一只鸡蛋的蛋白及一条匙蜜糖。
做法:把蛋白和盐搅拌至起泡,再倒入蜜糖搅拌。
敷面法:清洁面部后才敷上,但须避免触及眼和唇部四周。敷一至两分钟,待蛋白干透后用暖水洁面,再用冻水洗多一次,然后抹干。
2。蜂蜜双仁面膜冬瓜仁内含脂肪油酸、瓜胺酸等成分,有淡印的功效。桃仁有丰富的维他命E、维他命B6,不仅帮助肌肤抗氧化, 还能减少紫外线的伤害。蜂蜜的保湿效果,让面膜的效果更好。
做法:将冬瓜子仁、桃仁晒干后磨成细粉,加入适量蜂蜜混合成粘稠的膏状。每晚睡觉前涂在印上,第二天早晨洗净。敷三个星期后,印会逐渐变淡。治疗时要注意防晒。
3。红酒蜂蜜面膜红酒中的葡萄酒酸就是果酸,能够促进角质新陈代谢,淡化色素,让皮肤更白皙、 光滑。蜂蜜具有保湿和滋养的功能。容易对酒精过敏的人,要加以注意。
做法:将一小杯红酒加2到3匙蜂蜜调至浓稠的状态后,均匀地敷在脸上,八分干之后,用温水冲洗干净。
4。美白补水面膜用喝剩下的牛奶泡面膜纸缚脸,可以淡化豆印,还可以做晒后修复。缚15分钟就行了,不过牛奶最好是脱脂的,免得长脂肪粒哦,牌子不限。
5。柳叶去斑护理液原理:柳叶中含有的水杨酸能够有效地去斑。
材料:10克新鲜的柳叶,50毫升苹果醋方法:制作时,先将柳叶切碎并浇上苹果醋。然后倒入瓶内,摇匀后放入冰箱内保存。每天摇匀一次,持续1周。之后将醋汁过滤至消毒过的瓶内。使用时,用棉绒垫将醋汁涂抹于痘疤上。
6珍珠粉+鸡蛋清去痘印法
珍珠汾和鸡蛋清都是具有镇静和美白肌肤的功效,将两者混合在一起当面膜使用,不但肌肤会越来越柔滑,痘痘的痕迹也能慢慢变淡使用方法:
1)取一个生鸡蛋的蛋白,并和10克左右量的药用珍珠粉相混合。
2)按照涂水洗面膜的方法,避开眼部和唇部,均匀涂在脸上。
3)尽量涂厚一点,不然会很快干掉,15到20分钟后洗掉。 一个星期做两次就好。
7珍珠粉+酸奶去痘印法这个方法要长期坚持,并且珍珠粉不要放得太多,不然会容易堵塞毛孔。酸奶尽量低脂或者脱脂,避免养分过多产生脂肪粒。 使用方法:
1)就用喝剩的酸奶几滴;在混合少量的珍珠粉搅匀。
2)涂在有痘痘印的地方上,可以直接过夜,第二天洗掉。
8苹果消痘贴
1)先将沸水倒在一片苹果上,等几分钟直至苹果片变软。
2)再将之从水中取出,待其冷却至温热时贴于痘痘印上,保持20分钟。
3)取下,脸用清水洗净。当痘痘变小,逐渐消退,里面没有脓水的时候(用手指轻按没有疼痛感)就可以开始去痘疤了。一个超级有效的方法是用维他命E胶囊。把胶囊刺破,涂在痘疤上,可以加速皮肤修复的进程。真的是超级有效。由于维生素E是皮肤新陈代谢的催化剂,所以从理论上也可以解释。还有哦,任何护扶品维生素E的浓度都不可能高过胶囊。所以它是最有效的 ~
吃什么祛斑有效
我们很多人都很注重自己的外在美,我也不例外,可能脸上很容易长斑,就会想着怎么可以去掉。因此整容行业逐渐兴起。美容行业也是成为一个新兴的行业。不少人在美容行业发家致富。
吃什么祛斑有效
但是整容也是有风险的,虽说韩国整容术非常不错,但是也会对皮肤和身体造成一点影响的。那么除了整容之类的,美容美发应该是最近新奇的热门行业。尤其是美容。越来越多人注重外表的美丽。比如说有的人脸上多痘,多雀斑,因此经常会去护肤,祛斑祛痘等等。那么除了去美容院做疗养护肤,那么在生活中可以通过哪些饮食来去除斑点?
很多人又会在饮食上面下文章来保持自己的美了,这也出现了很多健康美食家。那么在生活中我们吃哪些饮食有助于祛斑呢?我们主要要多吃一些维生素c高的东西。比如说柠檬,苹果,西红柿,木瓜等水果。当然吃这些水果并不能立马见效,而是需要长期调理。
另外也跟每个人的体质有关,还和平时的饮食也有关系。除了吃这些水果,另外还能吃一些薏仁,莲藕,莲子等。脸上有斑者,主要是肝气太旺,因此要多吃一些莲子,莲藕等等。同时多注意,身心健康多注意,身体的调理,长期慢慢就会有见效。
如果在我么祛斑成功后,我们也可以一些美容养颜的东西来保证自己的青春永驻。比如说红豆啊,玫瑰呀,等等等。
怎样祛痘祛斑
拥有洁白无瑕的肌肤,是每个女生梦寐以求的理想,而由于多种因素的影响下,肌肤依旧难以保持原有的洁白无瑕,反而会出现一些斑点和痘痘,即使肤色没有下调,痘痘和斑点依然是不少人所烦恼的肌肤问题。对于这些问题,大部分的人会选择购买祛痘祛斑的产品进行使用,而实际上,我们日常生活中同样有不少的方法能够帮助肌肤达到理想的祛痘祛斑效果。
黄豆祛痘祛斑
对于女生来说黄豆是一种非常理想的保养神器,因为黄豆不仅含有高丰富的大豆异黄酮,而且还具有大量的维生素E成分,能够帮助女性对抗自由基的侵袭,而且对于黑色素沉淀的肌肤,同样具有一定的改善作用,因此,黄豆针对肌肤,具有非常显著的祛痘祛斑作用,而且还能够提亮肤色,对抗衰老。
柠檬冰糖水
将柠檬汁加入适量的冰糖进行服用,对于女性而言是一种非常理想的肌肤护理饮料,因为柠檬中含有大量的维生素C,而且还有众多矿物质元素,因此,对于肌肤而言,柠檬冰糖水不仅能够嫩白肌肤,还能够防治色斑、痘痘的侵袭,因此,冰糖柠檬水也是非常理想的祛斑祛痘方法之一。
杏仁粉
杏仁粉是一种养生效果良好的中药食材,其主要作用是帮助肌肤养颜美白,而作为营养价值优异,养生效果理想的食材,杏仁粉还能够帮助人体进行调节,对于肌肤起痘和起斑的问题,具有一定的祛除作用。
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