食物中毒十分可怕,吃哪些食物就会拉肚子了?
可以说,生活中如果有一些食物让自己拉肚子的话,那肯定是非常恐怖的事情,可以说食物中毒是一件非常可怕的事情,那么你有没有注意你平时有吃哪些食物会导致你拉肚子呢?我们一起来看一下吧。
首先呢,可以说到了夏季,因为夏天是非常炎热的,所以说这时候冷饮、冰饮就成为我们非常重要的食物,但是夏天的时候要注意吃冰凉的东西的时候那个量一定要控制好,因为如果到了夏天你多吃了冰冻的东西或者冷藏的东西,或者喜欢喝冷饮的话,那么你的肠胃可能会支撑不住你这么大量的那种冰冰的刺激,所以会导致拉肚子的情况产生。
还有一种情况就是我们有时候说吃牛排呀,或者吃猪排的时候有时候会想要几分熟几分熟,但是一般来讲我们吃的食物里面的话尽量还是要煮熟吃比较好,因为未煮熟的食物的话,其实里面有很多细菌,没有经过高温的杀毒,如果就这样直接进入人体的肚子里面的话,那么胃功能如果不够强大,那么可能还是会受到这些细菌的侵蚀而引起腹泻。
其次还有可能是因为吃了变质的食物,因为有的食物它变质之后它会产生大量的细菌或者霉菌班等等,那我们这时候他的细菌多了,那么如果吃进肚子里面可能就会引起肚子的不适,可能就会拉肚子了。
还有可能就是不干净的食物,我们说食物你要吃一定要洗干净,所以说如果你买水果什么的,如果买来之后就没有马上洗干净,或者说没有进行一个及时的清理就直接吃尽固执的话,那我可能里面的细菌还是会引起你的一个腹泻情况。
还有就是我们要喝水的话也要喝白开水,或者说煮沸的水比较好。以及海鲜的话,有些人对于海鲜来说是会产生过敏的情况的,而且如果海鲜这种海鲜的产品吃的多的话,也有可能会产生拉肚子的情况。
拉肚子厉害的食物第一就要数油腻的东西了。如果你的肠胃功能比较弱,平时就有消化不良吸收很差的毛病就更不能多吃油腻的东西了。像蹄髈、猪蹄、肥肉之类的脂肪含量丰富,对肠胃的负担会加重,极易引起刺激从而造成腹泻。
拉肚子厉害的食物第二位的应该是生冷寒凉的东西。特别是夏天马上就要来了,很多人喜欢喝冰镇的水果、饮料,吃凉拌、生的菜,这些东西都是刺激胃肠道最厉害的,温度低会让肠道蠕动变快,而凉拌的生吃的食物里细菌微生物又多,没有经过高温处理,就吃进去的话,就增加了拉肚子的可能性。
除了油腻,生冷的东西会让拉肚子发生,生活中经常看见的隔夜饭菜,过期储存不当的食物,辛辣刺激性的食物等等也是会引起拉肚子的。只有消化好了,肠胃功能才能正常工作。所以我们在日常饮食中一定要注意病从口入这一点,别以为自己百毒不侵乱吃东西,等拉肚子了可就尴尬了。
上面提及的食物是我们在生活中经常会遇到的,也是最容易让人不知不觉就拉肚子的。不同人的消化功能有一定的差别,你可千万别以为自己经常喝冰冷的东西都没事也没有拉肚子。很可能隐患已经埋下了,等肠胃积累了一定的伤害就会出现肠胃疾病。所以说,不论有没有拉肚子,这些不健康的东西坚决少吃。
大量吃水果、冰棍、冰糕可以疯狂拉肚子。冰棍是世界各国人们都喜欢的止渴解暑食品。像水一样,它凉甜可口,起源于中国,适合夏季食用。制作简单、价格合理,所以很受人们欢迎,但在常温下一般会快速融化。
腹泻饮食原则:
(1)排便次数减少后可进食少油的肉汤、牛奶、豆浆、蛋花汤、蔬菜汁等流质饮食。以后可逐渐进食清淡、少油、少渣的牛流质饮食,如大米粥、藕粉、面片等。
(3)腹泻完全停止时,可增加一些蛋糕、鱼片、碎嫩瘦肉、菜泥等食品。如食欲旺盛,也应少量多餐。
(4)肠道发酵作用过强时,可吃些含有蛋白质及少量脂肪的食物,如乳类、蛋类、豆浆、豆腐等,少吃刮菜食,因糖类易发酵和胀气。肠道发酵作用很强时,可吃些淀粉类食物,如土豆、芋菜、米、面等。
(5)每天都应吃些维生素C含量丰富的食品,如鲜菇、菜汁、西红柿汁,有条件的可用维生素C强化的果汁。
(5)发病初期,饮食以能支持营养而又不加重肠道病变部位的损伤为原则,一般以清淡流质食物为宜,如浓米汤、淡果汁和面、汤等。急性水泻期,这时需要暂时禁食,脱水过多者还需要输液治疗。
适宜食物
1、发病初期:米汤、薄面汤、蛋白水、番茄汁、菜汤、果汁等;
2、症状缓解后:大米粥、藕粉、烂面条、面片、番茄汁、菜汤、果汁等;
3、腹泻基本停止后:面条、粥、馒头、烂米饭、瘦肉泥、浓番茄汁、浓菜汤、浓果汁等。
饮食禁忌
1、早期禁用牛奶、蔗糖等易产气流质饮食。有些患者对牛奶不适应,服牛奶后常加重腹泻。
2、腹泻基本停止后仍应适当限制含食物纤维的蔬菜水果等,以后逐渐过渡到普食。
3、禁烟,忌食肥肉、坚硬及含食物纤维较多的蔬菜、生冷瓜果、油脂多的点心及冷饮等。
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