相信大家应该都喝过汤,生活中汤的种类有很多,不同的汤有不同的营养价值,而且其做法也是不同的,对于想要瘦身减肥的人来说,生活中有哪些汤能起到瘦身减肥的作用呢?估计很多人都非常的想要知道,下面,小编给大家具体介绍一下。
1、瘦身减肥汤
1高纤维蔬菜瘦身营养汤
材料:番茄2到3个、高丽菜(卷心菜)1整卷、洋葱2个、芹菜1小把、木耳1小碗、盐、胡椒粉、鸡精少许。
做法:汤锅内倒入清水,待水开后,把所有蔬菜都放入锅内,直至熬煮到所有的菜变软为止(大约30分钟);关火前,根据自己的喜好添加盐、胡椒粉和少许鸡精。这样,一锅美味又营养的瘦身汤就完成了。
2冬瓜瘦身汤
材料:准备冬瓜200g、豌豆100g、豆腐200g
做法:将冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块,豌豆洗净,备用;锅中倒入少许底油,倒入冬瓜块翻炒一会儿;随后倒入豌豆和豆腐块,倒入清水没过菜,待水煮开后,再煮两分钟即可关火,加入少许盐和香油,即可食用。
3冬菇菠菜减肥汤
材料:冬菇、菠菜、姜、高汤、白砂糖、盐。
做法:先把冬菇浸软,然后剪去冬菇脚,再把冬菇切片,菠菜切段;然后,在热锅放点油,爆香姜片,接着放入冬菇及上汤煲开,转为文火再煮15分钟;放入菠菜煮开至熟。最后,放入盐糖调味即成。
4法式奶油胡萝卜蓉汤
材料:胡萝卜、玉米奶油罐头、牛奶、浓缩汤汁、西兰花、盐、胡椒粉
做法:先将胡萝卜洗净磨成泥状,加入玉米奶油和牛奶,用中火加热,再放入盐和胡椒粉调味,接着把西兰花掰成小朵洗净,放在热水中焯一下,就可以将汤汁装盘,用西兰花做点缀。
5奶香南瓜羹
材料:南瓜、牛奶、糯米粉、少量淡奶油、糖少许
做法:南瓜洗净去皮后切成小丁备用,将切好的南瓜丁倒入碗中放入蒸锅大火蒸12分钟左右;将蒸熟的南瓜取出后放凉倒入搅拌机搅打成泥,碗里的水一并倒入;将南瓜泥倒入锅中,倒入少量牛奶,放入白砂糖、淡奶油和糯米粉小火不停搅拌均匀后即可。
6冬瓜薏米大骨汤
材料:猪骨1根,冬瓜1寸厚片,薏仁米100克,姜5-6片,葱2根,八角1/4朵,砂锅1个
做法:薏米提前浸泡4个小时,猪骨洗净,放刚好没过骨头的水,烧开后,捞出猪骨;倒掉血水,重新放入骨头,倒开水,水量看个人喜好,大火烧开,放葱姜,八角,薏米,转小火炖煮;炖2小时左右,吃前放冬瓜片,炖烂即可。
7木耳芦笋蘑菇汤
材料:芦笋320克,蘑菇(鲜蘑)160克,木耳(干)50克,酱油5克,盐3克,味精2克,胡椒粉3克,香油10克
做法:芦笋切去老部再切薄片。蘑菇去泥沙放入锅中,用开水烫一下冲冷,切片;木耳切同芦笋一样的薄片。炒锅放上汤加盐,味精,胡椒粉煮开,再入芦笋、蘑菇、木耳同煮2分钟,倒入碗内酱油,麻油即可。
2、晚上减肥注意事项
1控制运动强度
晚上运动强度过大,神经容易兴奋,进而导致人们难以入睡,影响睡眠质量。另外,如果晚上运动过量,身体过于疲劳,在第二天,精神会不佳,影响工作效率。
2运动前要做好热身运动
不管任何时候最运动,都应该要做足热身运动。这样能够防止肌肉损伤。
3注意安全
晚上一些人喜欢到室外去运动,如在街上夜跑。但晚上光线不足,出来运动的人也比较多,为了安全,晚上到室外运动做好穿亮色衣服,让人家辨清你,不至于会冲撞到你。另外,要选择光线充足的场地运动。
4运动后不要进食
运动后要注意补充水分,但不要进食其他食物。夜里,人的代谢能力较低,如果在夜间大量进食,会增加消化器官的负担。
很多人都在减肥,减肥需要从饮食和运动多方面关注,平时可以注意吃一些营养丰富,但是热量不高的食物,很多人喜欢喝汤,喝汤可以帮助养生,喝汤也可以有助于减肥,那么减肥养生的汤有哪些?喝什么汤减肥又养生?下面为大家介绍。
1、减肥养生的汤
1、牛肉清汤
牛肉清汤清理肠胃的效果特别好,同中国人喜欢大口吃牛肉,啃牛骨头不同,这道牛肉清汤一般是用牛的后腿肉,加上洋葱、胡萝卜、鸡蛋清,再加些红酒熬煮出来的。先把肉剁成肉泥,倒入红酒,加上洋葱和黑胡椒粒,最后再加些鸡蛋清,大火烧开后,撇清泡沫,用小火熬煮。喝起来有些甜,又带着浓郁的牛肉味,一天都会很精神。不但能够清理肠胃,达到减肥的效果,还能提高机体免疫力。
2、香菇黑木耳海带汤
这道汤的做法也相当简单,少放食盐,将海带、黑木耳和香菇,泡软切丝再加橄榄油、粗盐下锅煮就可以了。海带含丰富的胶质能润滑肠道,有助于清理肠胃。
3、玉米须红枣茶
将玉米须和红枣洗净后,一同放入锅中用中火煮上半小时,最后加入适量的蜂蜜调味就可以喝了。玉米须除了能有通便的功效外,还有对各种病因引起的水肿效果较佳。
4、苹果红枣沙骨汤
主要材料:沙骨15斤、苹果2只、红枣十枚、大豆油一小汤匙、盐少许。
烹饪方式:将沙骨先在沸水中焯过,骨头要焯至不见血水渗出为宜,然后将所有材料清洗干净,切好,再放进煲汤锅内,调好煲汤时间,煲烫火候控制在3~4个小时为宜。
5、清肠胃热汤
材料:西洋菜500克,红萝卜1条,番薯叶20克。
制作方法极其简单:将所有材料洗净后一齐放入瓦煲,加清水煮沸,略待红萝卜稔,汤成。但需注意的是若此汤煲得久了,红萝卜的大量维生素C及铁质会流失及变化。
2、减肥瘦身的食物
1苹果
苹果富含膳食纤维和大量水分,吃下后会增加大脑“饱腹感”信号。美国研究发现,饭前15分钟吃一个中等大小的苹果,每餐热量摄入可减少15%。
2海带
海带是一种脂肪量和热量超低的食物,每100g含有的热量仅仅13卡,所以,尽情吃也不用担心它会令你长脂肪。另外,海带能帮助排毒消肿,对水肿性肥胖特别有效。
3柠檬
爱美的MM都应该知道柠檬是一种美容瘦身的好东西。柠檬富含维生素C和可溶性纤维果胶,具有减脂和增强饱腹感作用,而且还能淡斑美白色。柠檬味道比较酸,直接吃味道并不好。但是可以将柠檬切片,泡柠檬水喝,或者跟茶搭配,做成清爽的柠檬茶。
4芹菜
芹菜是一种膳食纤维非常丰富的蔬菜,饱腹感强,升糖指数低,还能预防糖尿病。芹菜还含有丰富的营养,每百克中含有蛋白质26克、钙160毫克、磷61毫克,其中蛋白质的含量比一般的瓜果菜类高数倍,钙和铁的含量比西红柿高20倍左右。因此,吃芹菜不仅瘦身,还养生呢。
5糙米
糙米可调节不饱和脂肪,加速肠道蠕动,预防便秘和肠癌;糙米所含膳食纤维与胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂;糙米的血糖指数低,很容易让人有饱腹感,有利于控制食量;糙米是天然的利尿剂,能促进新陈代谢,排除体内过剩的养分及毒素;此外,还可以防止疲劳与疾病,保持体力,达到美容、减肥两不误。
我们都知道日常要控制体重最主要的是要控制饮食,一说到控制饮食很多人脑海里面第一个想到就是不能吃好的,不能喝汤,其实这是不对的哦。有一些汤品,喝了不但不会变胖,还会有美容养颜,减肥瘦身的功效哦。接下来,让我们一起来看看吧,还给大家推荐了几道减肥晚餐食谱。
1减肥瘦身汤
1、美容养颜瘦身汤
豆腐2块,瘦肉75公克,海带75公克,鲜香菇8朵,枸杞1大匙,生姜片2片。
制作
(1)生姜片切丝、豆腐切块。
(2)瘦肉切片,再用沸水汆烫备用。
(3)将500cc的水注入锅中煮开後,放入豆腐、枸杞、香菇、姜丝同煮,用大火煮5分钟後,再转小火续煮10分钟。
(4)放入瘦肉片於作法3中,转大火煮开後即熄火,焖2分钟即可。
2、蔬果瘦身汤
做法
1将各种蔬果洗净,番茄、洋葱各切成四分之一,西洋芹、胡萝卜切段,高丽菜用手剥成片状。
2水煮沸,先将洋葱、胡萝卜、西洋芹摆入炖煮,略软化后放入番茄,最后放入高丽菜。
约半小时后熄火。
洒上少许胡椒、盐,即可起锅。(亦可洒入些许意式香料调味)。
功效:高纤蔬果菁华全在锅中,喝起来更是香甜浓郁的蔬果好滋味。
3、红枣银耳汤
原料:红枣,银耳,枸杞。
做法:把原料洗净,往锅内加入适量凉水,将其一同放入,水开之后用小火慢慢煮。
根据各人爱好放入冰糖。就这么简单的美容汤做好了。
功效:红枣有丰富的VC,常食用有助于润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效。
想要面色红润可少不了它。银耳和枸杞都是上等的美容佳品。
4、南瓜汤
原料:南瓜,水。
做法:将南瓜洗净切成一小块,然后倒入2-3倍的水,再放入南瓜用大火烧开,转用中火,10分钟即可。
功效:长期使用能使皮肤嫩白滋润,也有很好的祛斑除皱效果而且操作起来很简单的。
5、DIY神奇去脂瘦身汤
材料:决明子50克,山楂10克,陈皮10克,何首乌75克,甘草5克,车前子15克,枳壳5克。
做法
1、一剂的配方:决明子50g、山楂10g、车前子15g、陈皮10g、何首乌75g、甘草5g、枳壳5g;所有材料用冷水泡60分钟。
2、泡好后,加6小碗水,以大火煮滚;转文火,再煎30分钟。因为药材煮后会膨胀,最后大概可以过滤出1~2碗的汤汁出来。
3、过滤掉汤渣,放温后就可以服用了。每天一剂,10剂一个疗程。
6、苹果瘦身汤
材料:海带100克,苹果2个,瘦肉250克,生姜3片,水6碗。
做法
1瘦肉洗净切块,汆水捞起。
2苹果去皮去核,切块。
3海带洗净,浸泡1-2小时。
4煮沸清水,放入所有材料:大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。
功效
消脂减肥、清理肠胃、清肺热、美肌肤,最适合脸色苍白、皮肤干燥粗糙人士饮用
2减肥食谱晚餐
1、海鲜冬瓜汤+糙米饭
冬瓜利尿消肿,有效缓解浮肿情况。海鲜的热量要比一般红肉类低一些。而糙米饭含丰富膳食纤维,饱腹感强且能排毒。其血糖生成指数也低,有助降血糖血脂。
2、:双菇苦瓜丝+半碗米饭+一个苹果
苦瓜是一种明星级减肥食物,苦瓜中的苦瓜素能够减少脂肪和多糖的摄取,还能清热祛暑,利尿解毒。另外,苦瓜含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,香菇、金针菇也都具有降脂减肥的作用。
3、燕麦白米饭+凉拌海带+竹笋
燕麦的膳食纤维丰富,饱腹感强,能降低热量的摄取,并且它对于排便很有帮助,能增加粪便体积,缩短大便在大肠内滞留的时间,防止肠道吸收剩余之毒素,对于体内环保很有帮助。
4、鸡肉沙拉+酸奶
减肥原因:鸡肉是白肉,比起猪肉、牛肉等红肉要健康一些,明显具有低脂低热的特点,肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴,且营养丰富,几乎可以成为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。酸奶则能促进消化,是通便的食物。
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