做 酵素最好的是菠萝。但是现在还没有到季节。
制作水果酵素必不可少的就是玻璃罐,然后是:
1、最好是有机的,当季的水果;
2、冰糖,是选用那种大块的;
3、柠檬,这是发酵必不可少的,
最后就是洗烫器皿,砧板、水果要洗净并沥干水分,柠檬也最好去皮,不然会很苦,一层水果放一层柠檬再加冰糖,这样一层一层的码好,留出一定的空间发酵,一般3个月就可以食用了,天天喝点水果酵素对改变体质有帮助。
怎么做水果酵素减肥
水果酵素在近年来来,成为了一款炙手可热的产品。因为它不仅能美容养颜、排除毒素的功效,还能起到减肥的功效。水果酵素减肥这个说法,相信大家都耳熟能详了。那么,怎么做水果酵素减肥呢?接下来带大家了解一下。
怎么做水果酵素减肥
1
、挑选减肥效果最佳的水果
大部分人在自制水果酵素的时候,喜欢
“就地取材”,家里冰箱有什么水果就用什么水果;小一部分人会根据自己的口味去选择自制水果酵素的原料,就比如“我喜欢吃苹果”,那就用苹果作为原料;而很少人会去思考用什么水果制作出来的水果酵素是减肥效果最佳的。其实,以柠檬、山楂为主要原料,其他水果为辅助原料制作出来的水果酵素减肥效果是最好的,因为柠檬和山楂的排毒、减脂效果是所有水果中最佳的。
2
、制作步骤正确
很多人为了贪图便利,在制作水果酵素的时候会忽略很多步骤,按照自己的想法来。例如,水果和白砂糖是按照一层水果一层糖这样的顺序一层层铺好的,有些朋友为了省事就会直接把水果和糖搅拌好再放进去,这样就破坏了酵素发酵的有效空间从而影响了减肥水果酵素的效果。也有一些朋友为了早点喝到水果酵素进行减肥,就提前把没发酵好的酵素拿出来喝了,导致使用水果酵素减肥的效果不佳。
怎么做水果酵素减肥?首先肯定是要去了解哪些水果的减肥效果最佳,选择合适的水果进行制作;第二就是要严格按照制作水果酵素的步骤来,切莫偷懒和心急。还需要注意的是,喝水果酵素减肥与适当的运动相结合,减肥效果会更好。
1、养肝,明目酵素:枸杞100克,蓝莓200克、杭白菊10克胡萝卜200克,糖750克,6升水,枸杞:滋补肝肾、益精明目。蓝莓:降胆固醇、保护视力、防癌、延缓衰老。杭白菊:散风清热、清肝明目、解毒消炎。胡萝卜:濡养眼睛、预防心脑血管疾病、调节血糖、利尿杀菌等作用。
2、调理眼睛的酵素:枸杞子(干)100克、蓝莓200克、杭白菊(干)10克、胡萝卜(鲜)200克洗净、750克的白纱糖,纯净水6升。
3、山药大枣酵素:山药600克十大枣500克十枸杞10克十苹果1个=1250克。白砂糖750克,6升纯净水。
4、桔子的酵素配方:橘子去皮切片+一个苹果+半个柠檬25斤+750克白砂糖+6升纯净水。
5、火龙果酵素制作流程材料:火龙果 2 个、苹果 1 个、柠檬 1 个,共 24 斤。白砂糖 750 克。功效:补血抗老、净化血液、分解脂肪、促进眼部保健、抗菌防预等作用。
6、大蒜酵素:大蒜25斤+白纱糖750克。如果是糖尿病人白纱糖是500克。作用:消炎,防癌抗癌。调理各种癌症。
7、山楂酵素:酵妈妈酵素桶一个,山楂2斤大枣4两苹果共净重二斤半6升纯净水。(1)山楂:可以消食积,止痛,减肥,山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管,增加冠脉血流量,改善心脏活力,兴奋中枢神经系统,降低血压和胆固醇,软化血管及利尿和镇静作用。(2)大枣:最突出的特点是维生素含量高。大枣有“天然维生素丸”的美誉。具有保肝健脾,降低胆固醇,升高白血球,抗过敏等作用。 (3)冰糖:有和胃,健脾,润肺止咳的作用。
8、猕猴桃酵素材料:猕猴桃:2斤、苹果:1个、柠檬:半个,白砂糖:750克 猕猴桃酵素功效:养颜美容美白 帮助消化 降低胆固醇 减肥 抗衰老 防止便秘抗癌。
9、甜菜根酵素甜菜根+一个苹果+半个柠檬共两斤半+白砂糖(蜂蜜)+6升水 甜菜根酵素的功效:促进骨骼发育,预防贫血,抗肿瘤,防止高血压、老年痴呆症,助消化,预防便秘,预防甲状腺,防癌抗癌,降血压,甜菜根是治疗血液疾病的重要药物,被誉为生命之根”。
10、冬瓜酵素的做法 两个苹果剩下的放冬瓜=25斤+6升水750克白砂糖。冬瓜酵素的功效:(1)利尿消肿 冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。(2)减肥 冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。 (3)清热解暑 冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
11、香蕉酵素材料:苹果2个、柠檬半个,余下的放香蕉,共25斤,750克白砂糖 香蕉酵素功效:调理高血压、增强免疫力、减肥、治疗便秘。
12、南瓜酵素2斤南瓜 +100g红枣+1个苹果 共24斤+6L水+酵妈妈酵素桶1个。
13、金桔甘蔗酵素原料:甘蔗800g、金橘450g、白糖750g、纯净水6L 功效:上火不喝王老吉,要喝就喝金桔甘蔗酵素,金桔甘蔗酵素晶体具有行气解郁,消食化痰,生津利咽醒酒的作用。润肺去火的,“补益药”。具有清热、生津、滋阴、润燥、补肺 通便解结作用。
14、山药大枣酵素配方:山药600克十大枣500克十枸杞10克十苹果1个=1250克。白砂糖750克,6升纯净水只要不是糖尿病,对身体的调理特别好。男女老少皆宜。
15、青苹果酵素 功效:美容去脂 材料:青苹果8粒,冰片糖1包,柠檬3~5粒 容器:2L大玻璃罐1个食材处理:青苹果保留外皮切小片
16、芦荟酵素 功效:排毒消炎 材料:大芦荟7支,冰片糖1包,柠檬3~5粒 容器:2L大玻璃罐1个 食材处理:芦荟去除外皮取肉
17、黄梨酵素 功效:消化除劳 材料:黄梨2粒,冰片糖1包,柠檬3~5粒。 容器:2L大玻璃罐1个 食材处理:黄梨去皮直接切成小薄片
18、葡萄苹果酵素 功效:预防感冒 材料:葡萄1斤,苹果2~3粒,用2/3包的冰片糖,柠檬3~5粒。容器:2L大玻璃罐1个食材处理:葡萄留皮,切成小块状,青苹果保留外皮切片。
19、木瓜金桔酵素 材料:青木瓜300g、金桔100g、有机糙米醋520ml、Oligo(益生菌)900纯寡糖粉90g/15小包(15汤匙,可以不加)、椴树花蜜饮用时,取30ml稀释10倍水即可,酵素渣也可一起食用。
20、黄梨奇异果酵素功能:清肠美白 材料:黄梨1/2粒奇异果5粒,柠檬2粒,蔗糖适量。水果酵素有清肠胃、排毒及调整消化系统运作,而富含维生素C的奇异果更有美白作用。
21、党参北芪苹果酵素 功能:补益强身,抗老防癌(适合糖尿病人) 材料:党参50g、北芪20g、红枣50g、枸杞子50g、青苹果500g、Oligo900纯寡糖粉90g(可不加)、椴树花蜜250g容器:800至1000ml处理:红枣切开,党参、北芪剪小段。苹果洗净凉干,切块搅汁。
22、桑椹酵素功效:褪黑激素能淡化或去除皮肤上的斑点,红色素让白头发变黑。属性温和,婴儿或身罹重疾者皆可食用材料:将成熟的桑椹果、米酒或醋、蜂蜜(最好是龙眼蜜)或砂糖(果糖比2:1)。容器:干净的容器如陶瓮、玻璃瓮。注意事项:桑葚果最好先浸泡在纯水内,以臭氧机气泡石处理1小时,沥干后投入米酒过酒。(无臭氧机设备者,清洗后直接投入米酒,投入醋亦可,但醋的效果次佳)。旨在将容易含水的桑椹果内部残水稀释,避免因含过多水份致遭失败。置于阴凉通风处,约莫三个月后可达到充份发酵。此酵素对于消水利尿非常有效,糖尿病患亦可食用。食用注意安全以上述果糖比酿制的桑椹酵素过程不致于酒化,但如糖的数量过低,则有变成“桑椹酒”之虞其功能就有待评估。不喜甜度太高又怕酿制过程酒化的人,可依个人喜好酌量加入清醋。
23、西瓜酵素 功效:改善酸性体质、帮助消化、改善肠道环境、消除口臭、减肥塑身等制作:第1步:西瓜去红瓤去绿皮后剩下的青白色部分(1kg),切小块;第2步:上述材料+1kg白砂糖+6L纯净水,放入和风来酵素桶中封盖;第3步:每天早晚各搅拌一次,第2-3天起会产生泡沫以及发酵的香气,水果变软,第4天泡沫会稍微变少(具体时间根据实际情况而定)第4步:品尝桶内酵素,味道酸酸甜甜即可,过滤出残渣,桶内酵素汁倒入玻璃瓶内,存入冰箱保鲜,即可食用。
哪些水果适合做酵素
制作水果酵素必不可少的就是玻璃罐,然后是:
1、最好是有机的,当季的水果如葡萄、木瓜等;
2、冰糖,是选用那种大块的;
3、柠檬,这是发酵必不可少的,
最后就是洗烫器皿,砧板、水果要洗净并沥干水分,柠檬也最好去皮,不然会很苦,一层水果放一层柠檬再加冰糖,这样一层一层的码好,留出一定的空间发酵,一般3个月就可以食用了,天天喝点水果酵素对改变体质有帮助。
哪几种水果做酵素好
除了西瓜之外水份多糖份高的就容易做成功!比如说凤梨啊苹果啊哈密瓜啊!
哪一种水果制作酵素最好?酵素对人体起什么好作用
各种水果做出来的酵素功效和口感都不一样,看个人喜好吧,酵素对身体的好处有排毒、减肥、补气血等等好处哦
水果酵素用什么水果好
用吃剩的水果皮就行,橘子,苹果,香蕉都可以的
什么水果做酵素最好
常见的水果都可以拿来做水果酵素的哦。
只要处理得干净,方法对,做出来的酵素都是可以喝的。
酵素用什么水果做最好
自制酵素不如正规的酵素好,这个我自己体验过,水果酵素还不如自己买点水果吃
水果酵素哪个牌子好
水果酵素是纯天然的保健养生产品,对人体有很多好处,但是一定要选择正规厂家生产的酵素产品,一般来说日本台湾的酵素工艺水平比较先进,特别是台湾地区,各种蔬果原材料丰盛,出产的酵素产品质量也比较好,陆家易就是100%台湾原装进口。
请看到我~
自制水果酵素如何搭配最佳
当季的水果是最好的。
水果酵素怎么做?长期吃水果酵素有哪些好处?
制作水果酵素必不可少的就是玻璃罐,然后是:
1、最好是有机的,当季的水果;
2、冰糖,是选用那种大块的紶
3、柠檬,这是发酵必不可少的,
最后就是洗烫器皿,砧板、水果要洗净并沥干水分,柠檬也最好去皮,不然会很苦,一层水果放一层柠檬再加冰糖,这样一层一层的码好,留出一定的空间发酵,一般3个月就可以食用了,天天喝点水果酵素对改变体质有帮助。
水果酵素什么时候喝最好
酵素空腹服用效果。最好早上喝30CC酵素,可以排掉昨天残留的废料,清理体内环境,调节免疫能力。晚上喝30CC酵素,可以可以代谢当天的食物,有效吸收营养
1、将水果准备好,洗干净,晾干水,因为往后的步骤不可以再沾到水哦,不然的话酵素就失败了~柠檬的份量一定要足哦,柠檬的功效起到减肥排毒的关键作用哦可以加入其它你所喜欢的水果,但柠檬必须占水果量的三分之一。
2、将水果去皮,柠檬可以不去皮,也可以去皮。
3、将水果全部去核切小块备用
4、开始放水果咯,先在底部放入柠檬,然后放糖,再放入苹果,再放粮,然后是木瓜,再是糖,坚持是一层水果一层糖的原则,容量只能放到八分满哦,要留有空间给水果们发酵糖的话,你可以只选择一种糖,我是打算一层红糖一屋冰糖这样,因为红糖口感比较好哦
5、量将水果铺平,不要留有空隙哦,到最后放上柠檬和最后一层的糖,用筷子或者勺子将水果压一下,再盖上盖子,密封好放入阴凉处发酵三到六个月,就可以喝了。
扩展资料:
水果酵素英文名称: fruit enzyme,指将水果发酵后的产物。
由于在过去酶又称作酵素,商家将水果酵素说成水果中的酶,并宣称摄入的水果酵素可以在人体中发挥作用。这是一种伪科学。
即使水果酵素真的是水果中的酶,它也不能在人体内发挥作用。事实上口服的酶在消化道内已被分解为小分子,无法发挥作用;且植物的酶未必能催化人体的反应;更重要的是人自身就有控制酶产生、分解的完整机制,并用这种方式控制一切生命活动,补充酶显得多余且盲目。
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