柠檬醋的制作方法

青柠檬尽管有较强的怪味，但自身含有各种维他命，用于泡水喝是很多人的最喜欢。除此之外，由青柠檬和高粱米醋做成的健康饮品柠檬醋，也是一种十分非常好的健康饮品，具备推动血尿酸新陈代谢改善肌肤等功效。因而，假如存有这些方面要求得话，能够试着亲自动手制做。那麼，青柠檬醋的做法和喝法是什么？下边我们就看来一下吧。

作法一

1青柠檬用冷水完全清洗晾晒。

2将晾晒的青柠檬去蒂切片状放进器皿中，添加老冰糖。

3再倒进醋，盖上存储2～3月。

作法二

原材料：

青柠檬500克、老冰糖500克、100%天然酿制的阵年红醋或阵年高粱白米醋1瓶、瓷器缸或广口玻璃瓶1只。

作法：

1、将青柠檬清洗后置放阴凉的地方，让水分晾晒；

2、依新鲜水果形状尺寸，切成片或切片泡浸应用；

3、将果片及老陈醋放进瓶里，再把老冰糖放进瓶里，侵泡全过程中略微拌和一下，促进老冰糖融化；

4、原材料所有添加瓶里后，密封性置放阴凉的地方。

服用：侵泡约30天之后，将青柠檬所有捞出，以防时间久了有苦涩味。随后再等 15-30天，至老冰糖彻底融解后，就可以取下食用。取下侵泡液汁，放水调至合适口感或加入适当纯蜂蜜食用口感更优。

1柠檬醋喝法

每一次取30Ml，加冷(或温)沸水稀释液8～10倍于餐后食用，能够溶解人体脂肪，也具备美容养颜的作用;出现发烧感冒的主要症状时，何不喝温水稀释液的柠檬醋，或用于漱口清洁，能够得到 减轻。柠檬醋加少量纯植物油，与多种多样油麦菜一起拌食，能够排脂、清除肠油与美白皮肤。

2柠檬醋忌讳

柠檬醋酸酸的，不适合喝过多，还要防止空腹吃用，不然非常容易伤肝，不必长期性持续服食，不然会损肝与肾。除此之外，长期性或很多食用得话，会导致骨骼中优质蛋白质的外流，导致肌肉抽筋，最好是多喝牛奶或补充优质蛋白质。

3青柠檬醋的功效功效

改进发烧感冒的主要症状、溶解人体脂肪、清除肠油、美白皮肤、协助肾脏排毒。

柠檬泡在醋里30天就好，时间长了会变苦。

我希望你还是不要尝试。如果你只是喝柠檬水的话，那对身体很有好处，可以清洁肠道，对减肥有辅助作用。如果在用餐的时候加一点点醋，长期坚持能够软化血管，促进新陈代谢，也是有好处的。

但是两种都是有较强刺激的酸味食物，可能会伤害食道以及消化道，所以要慎用。

如果想利用这两样东西减肥，可以尝试比较温和的方式。比如，用新鲜的柠檬切一片泡水喝，想喝醋的话要用水稀释才能喝，一般以小汤匙要兑一杯水，一天不要超过三杯。如果不讨厌的话，可以在喝去油鸡汤的时候加一点儿醋，再吃凉面，凉拌菜的时候加醋都是不错的选择。醋是好东西，但是食用过量同样有害。

其实，只要饮食清淡一点，不要食用太多油脂，减肥还是很容易的。

我的回答希望你能满意，帮我采纳一下，谢谢

柠檬醋兑水加蜂蜜饮用。一天喝一杯就够了，多喝也不好。里面的柠檬要捞出来，否则泡出来的水容易有苦味。一般1杯水加2勺醋（搪瓷），即可。

柠檬泡久了会苦，还是建议捞出，不用丢掉，可以晒干，泡脚，不浪费。

柠檬醋直接兑水加冰块，夏天喝超级舒爽；红烧菜系时候加一点，去腥去膻还能让肉质口感更加酥软。（中国荷都网希望帮助到你）

　　一、柠檬香蕉减肥茶

　　材料：新鲜香蕉一片，鲜柠檬一片，菊花9朵。

　　制法：先把杯子温热，然后投入菊花和柠檬，注入开水，盖上盖子浸泡五分钟；把柠檬菊花茶去渣，放香蕉入茶中稍加浸泡即成。

　　这是一道抑制食欲从而减肥的柠檬茶。柠檬的酸和香蕉的涩一旦混合，就会产生化学作用，可以控制饥饿感，降低食欲。

　　此外，香蕉味甘，含有丰富的维生素，能清热、通便、解酒；柠檬味酸，能行气健胃、化痰止咳、止痛、杀菌、降低血脂等；菊花则有提神的作用。

　　二、柠檬海带减肥茶

　　取100克鲜海带，洗净后用刀划痕，放在不锈钢杯中的清水里，再加入100克鲜柠檬汁煮沸，放冷后可适当加少许冰糖饮用。

　　海带含碘，可促进甲状腺素分泌，提高新陈代谢，柠檬汁能舒张软化血管，加速血液循环，还可增进胃肠消化功能这样就可以消除积滞的皮下脂肪，达到减肥目的，饮用量可自行定，但不宜常食用。

　　三、柠檬海带菜

　　取鲜柠檬汁100克，鲜海带100克，把海带洗净后用刀割痕，放入180克清水，在不锈钢杯中浸泡，煮沸1小时，放冷，饮用时可适当加入少许冰糖。

　　因海带中含有碘，可促进甲状腺激素分泌，提高机体新陈代谢。柠檬汁对舒张软化血管，加速血液循环，还可以增进胃肠消化功能。这样就可以消除体内积滞多余的皮下脂肪，达到减肥目的。饮用量可自行酌定，但不宜经常饮用。四、柠檬蜂蜜酒

　　取鲜柠檬汁1汤匙，蜂蜜1汤匙，加入白兰地酒适量。晚间饮用，既可帮助入睡，提高睡眠质量，也有益于养颜、减肥。

　　五、自然柠檬水减肥法

　　柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食，加上一天总共15分钟的运动，效果会十分显着。这套减肥法现在在日本是最流行的，在家里自己操作就可以达到减肥的效果，所以被称为「家庭主妇」式的喝水节食法，十分有效。

　　六、柠檬醋

　　柠檬醋一直是民间流传的小偏方。可是究竟如何才是制作柠檬醋的方法呢！相信许多人还是一头雾水，别担心！今天就让你充分了解，只要方法适当减肥效果可是不容忽视的。

　　制作方法：

　　1、选购漂亮的柠檬10斤。

　　2、回家将柠檬洗净、沥干。

　　3、买冰糖与糯米醋各10斤。

　　4、选购容量大一点的玻璃容器。（到一般的五金行，买20入的容器）

　　5、将柠檬头尾切除，切成薄片。（柠檬一定要全干不能有水气，才能够切片，否则会坏掉）

　　6、将切好的柠檬片放入玻璃容器中。

　　7、然后将冰糖与糯米醋放入。

　　8、然后将瓶盖盖紧，约3个月即可食用。

　　以上的制作方法可依柠檬量做变动，一般来说是一斤柠檬配一斤糯米醋与一斤冰糖。你可以依自己的喜好来制作。原则上是要浸泡3个月才可食用，而一定要加入冰糖，比较润肺不伤胃，对减肥者是一大福音。

　　柠檬醋的喝法：必须经过水来稀释，原则上是水加入，约柠檬醋的10倍，比例是1:10,喝起来会比较好喝。

自制柠檬醋属于家常菜菜谱，主要原料是柠檬、陈醋；工艺是泡制，制作简单；

　　自制柠檬醋的原料：柠檬两个、陈醋半瓶； 自制柠檬醋的配料：冰糖；

　　自制柠檬醋的做法：

　　1、柠檬洗净擦干，再晾一晾，切成薄片装进玻璃瓶，加入冰糖，灌满醋，盖紧瓶盖，放进冰箱里；

2、一个月后捞出柠檬，为避免浪费，最好用纱布把柠檬片挤干，现在柠檬醋就做好了，拌凉菜时用这个柠檬醋代替普通醋，既杀菌又提味还能美容促进消化。

温馨提示：

　　1、柠檬泡在醋里30天就好，时间长了会变苦；

　　2、做好的柠檬醋最好放在冰箱里；

　　3、胃酸过多的朋友最好别吃柠檬。