腰果的好处 腰果的营养价值

腰果含蛋白质达21%，含不饱和脂肪酸达40%，富含钙、磷、锌、铁等微量元素，具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管病的作用。而其所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，其中油酸占总脂肪酸的674%，亚油酸占198%，是高血脂、冠心病患者的食疗佳果。\x0d\无论是油炸、盐渍、糖饯，皆香美可口，风味独特。与榛子、核桃、杏仁等其他坚果相比，腰果的含糖量比较高，能占到总营养成分的25%左右，而榛子的含糖量为15%，杏仁为10%，核桃则只占8%。因此，肥胖及糖尿病患者一定要谨慎食用。中医观点：腰果味甘，性平，无毒。\x0d\\x0d\《本草拾遗》中记载：腰果仁润肺、去烦、除痰。此外，腰果还可以健脾，脾胃不佳的朋友，常吃会有不错的保健功效。\x0d\\x0d\食用提醒：腰果吃多了容易引起过敏，所以过敏体质的朋友要小心食用。

好处：中医学认为，腰果味甘，性平，无毒。可治咳逆、心烦、口渴。腰果仁主治渴、润肺、去烦、除痰。腰果仁是名贵的干果和高级菜肴，含蛋白质达百分之二十一，含油率达百分之四十，各种维生素含量也都很高。

坏处：部分过敏体质的人群可能对腰果产品过敏。腰果之所以能够引发过敏体质的人群产生各种过敏反应，如口内刺痒、流口水、鼻子痒、打喷嚏、咳嗽等，主要是因为腰果中含有多种过敏原。一旦误食，这些人就会产生皮肤瘙痒、咽喉水肿等反应，甚至可能危及生命。

你好，腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。

它含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。经常食用腰果可以提高机体抗病能力，增进性欲，使体重增加

1、好处：腰果中含有丰富的营养成分，如脂肪、碳水化合物、蛋白质、粗纤维、矿物质，如铜、磷、镁、锌、硫、铁、钾、锌、维生素B、维生素K、维生素B、维生素B5等对人体生长发育有益的一些维生素。所以每天吃可以补充身体所需的营养，维持正常的生理功能。

2、坏处：由于腰果含有高碳水化合物和高脂肪，饱和脂肪酸的含量约占20%，肥胖和心脑血管疾病患者不宜多吃。每天吃10克左右是合适的，同时应该注意均衡的饮食和适当的锻炼。此外，一些人可能对腰果过敏，应避免食用。建议患者在医生的指导下适量食用。

1、利尿降温。腰果所含的成分中有利于排尿，具有排毒降温的作用，对于利尿有好处，而且也可以有排毒的功效。

2、通乳汁。腰果还具有催乳的功效，有益于产后乳汁分泌不足的妇女。对于通乳有好处，而且也可以预防乳汁减少的功效。

3、增加抵抗力。经常食用腰果可以提高机体抗病能力，还可以有让体重增加的作用，所以可以经常吃。

4、助于排便排毒。腰果含有丰富的油脂，食用腰果可以滋润肠道，促进排便和排毒。对于促进排毒排便有好处，而且也可以有滋润肠道的功效。

5、消除疲劳。腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，特别适合容易疲劳疲倦的人群食用，而且也可以有消除疲劳的功效，日常生活可以经常吃。

6、保护心血管。腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对于保护血管有好处，还可以有预防心血管疾病的作用，对于提高免疫力有好处。

7、延年益寿。以形补形是中医的理论，既然腰果长的形似肾脏，因此，对肾脏的健康一定有帮助，所以说腰果具有补肾的功效，对于抗衰有好处，还可以有抗氧化的效果。

截至2020年1月14日，没有报道表示腰果能补肾，所以腰果不能补肾。每天吃腰果的好处有：

1、腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处；

2、含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老；

3、经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲，使体重增加。

食用功效：腰果性味甘、平，有降压、益颜、延年益寿、利尿降温之功效。

扩展资料：

适用人群：一般人群均可使用。

1、腰果含油脂丰富，故不适合胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者食用；

2、腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种，虽不易使人发胖，但仍不宜食用过多，尤肥胖的人更要慎用；

3、腰果含有多种过敏原，对于过敏体质的人来说，可能会造成一定的过敏反应。

腰果：腰果中的脂肪含量占47%、蛋白质为22%。与其他坚果相比，腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些，占到20%左右。因此，应避免吃得太多。因此，第一次吃腰果的人，最好不要多吃，可先吃一两粒后停十几分钟，如果不出现过敏反应再吃。

凤凰网-腰果的营养价值与功效

人民网-节日期间十种常备坚果的食用禁忌

1、利尿降温

腰果所含的成分中有利于排尿，还可以降温。

2、通乳汁

腰果还具有催乳的功效，有益于产后乳汁分泌不足的妇女。

3、增加抵抗力

经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲，使体重增加。

4、助于排便排毒

腰果含有丰富的油脂，食用腰果可以滋润肠道，促进排便和排毒。

5、消除疲劳

腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果，适合易疲倦的人食用。

6、保护心血管

腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。

7、延年益寿

以形补形是中医的理论，既然腰果长的形似肾脏，因此，对肾脏的健康一定有帮助，因此，可以强肾固本，而肾脏健康有利于延年益寿。精彩推荐：女人吃杏仁的好处

杏仁的营养价值