吃什么东西对眼睛好?可以明目

吃什么东西对眼睛好?可以明目,第1张

护眼吃什么好?

饮食原则

适宜:

富含维生素A、B、 C、 E,β一胡萝卜素,氧化锌,氧化铜和钙等的食物,少量多餐,以豆制品取代部分动物蛋白质,每天吃水果,白天多补充水分。

禁忌:

忌辛辣,戒烟酒,限制油脂摄入量,少加盐、味精、酱油,善用其他调味方法。

如何保持营养均衡?

平衡膳食,食物多样,谷薯类食物占膳食总能量的一半以上,每天摄入250~400g粗加工的谷薯类食物,平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上食物,早餐至少摄入4~5个品种,午餐摄入5~6个品种,晚餐4~5个品种,零食1~2个品种。

适合吃哪些食物?

赤小豆,绿豆,海带,芹菜,苦瓜 ,丝瓜、冬瓜等,有清热解毒 ,利水消肿,活血通络之功效。

木耳,黑芝麻,黄豆,小米,玉米,高粱,黄米等,都有益气养血明目的功效。

肉类食品,如牛肉,羊肉,肝,鸡,鸭,猪肉,鸡蛋,鸭蛋等。

可以多吃水果,如梨,苹果,西瓜,杏,桃, 菠萝,橘子,栗子,胡桃仁,红枣等。

深色蔬菜、胡萝卜、小米、豆子、海带、紫菜、海鱼等

不适合吃哪些食物?

少用或不用糖类点心、甜饮料、油炸食品等高热能食品。

少吃酱菜等腌制食品。

少吃动物油脂,尽量选用植物油,多吃蔬菜。

适当的增加海产品的摄入,如海带、紫菜、海鱼等。

对于镁低的糖尿病患者,应适当食用含镁丰富的食物,如小米、豆制品等。

这几类高危人群要注意若眼睛发生异常(模糊、扭曲变形、黑影、漂浮物、变暗、有遮挡物等反正不是正常视野),极大可能性是眼底(眼睛最深处、肉眼看不到)发生了病变!要去正规医院用仪器做个眼底检查!(少去外面下一顿馆子的费用,一般家庭可以负担)

高度近视人群(可能会有的眼病:病理性近视、视网膜脱落,裂孔,飞蚊症暗示可能会得的眼病)

中老年人(可能会有的眼病:年龄相关性黄斑变性、视网膜静脉阻塞等)

糖尿病人群(糖尿病视网膜眼病,患病率特别特别高,特别是病程越久越容易得)

高血压人群(视网膜静脉阻塞、又叫眼中风!很猛!一瞬间坠入黑暗,要提前预防)

黄豆和豆制品: 

它护眼的作用源于其所含的植物性雌激素、维生素E、脂肪酸和天然消炎成分。黄豆制品,如豆奶、豆浆、豆腐等都有同样功效。此外,研究发现,橄榄油和玉米都含维生素E,也是很好的护眼食物。

鸡蛋:如果你本就爱吃鸡蛋,这对你来说会是个好消息。鸡蛋富含卵磷脂、叶黄素、硫和多种氨基酸,有助预防白内障。

西兰花: 西兰花不但能提高视力,还有预防白内障的作用。 

西兰花含有叶黄素和具有抗氧化作用的玉米黄质,对眼睛的晶状体有保护作用,可以减少体内自由基对眼睛的伤害。

黑巧克力:黑巧克力中的黄酮类物质可保护眼部血管,从而强化眼角膜和晶状体。需要提醒的是,只有纯黑巧克力才有护眼效果。

此外,近期研究还发现,杏、沙丁鱼、葡萄、柠檬、南瓜、杏仁都有一定护眼功效

眼睛就是人们心灵的窗户,初次之外,眼睛也非常重要的,眼睛能帮助我们看清东西,那你们知道女性朋友保护眼睛的方法有哪些呢?估计很多人都还不知道,下面,给大家具体介绍一下女人保护眼睛的方法到底有哪些呢?我们一起来看看。

1、女人保护眼睛的方法

1、戴错眼镜——眼周细纹

视力不佳却没戴眼镜时,为看清楚东西,眼睛往往不自觉的眯起来,更有甚者,眯眼同时还有皱眉的动作,对于近视们,这几乎习以为常,却很容易在薄弱的眼周皮肤尤其下眼睑部位造成垂直状细纹。

怎么办——选择一款适合的眼镜,至少在用电脑、看**电视或阅读这种需要连续用眼的时候佩戴。

2、不注意补涂——密集干纹

谁说眼霜只能早晚用不少人因为怕长脂肪粒,选择最轻薄的眼部

3、眼沟下陷——“黑轮”

从内眼角延眼骨下部的浅浅凹陷,俗称泪沟。泪沟下陷与年龄没有关系,有可能先于眼袋出现。凹陷部位的阴影容易造成眼圈发黑的印象,而相对突起的部位又会被人认为是眼袋——“黑眼圈+眼袋”,即恼人的“黑轮”。

怎么办——泪沟成因不明,可能遗传,也可能是因为长期疲劳。注意用眼卫生,避免用眼过度,伏案工作时每隔一个小时就远眺、按摩眼部放松一下,消肿的眼角和抗老化眼霜有一定帮助,不过一旦出现泪沟,最好去医院咨询整形美容方面的医生,看看是否需要采用玻尿酸填充。

4、眼袋膨出——眼肿、黑轮

有些人天生眼下脂肪层偏厚,眼袋突出,这种情况在亚洲人平板的脸上更为明显和常见。与下眼睑突起三到五毫米左右的“卧蚕”不同,眼袋的宽度通常在一厘米以上。突出部位还会造成周边阴影,看起来如同浓重的黑眼圈。

怎么办——先天眼袋无法通过涂抹保养品解决,睡前少喝水、不饮烈酒,日常口味清淡,晚餐避免油腻厚重食物,有助于预防眼肿,土豆片、黄瓜片和红茶包冷敷等传统手段,能暂时缓和水肿状况。实在想“消灭”眼袋的人,可咨询整形美容科医生,注射去眼袋的效果并不好,如果害怕美容手术,就坚持健康的生活方式并使用去肿和防松弛的眼部保养品,预防眼袋变大。

5、用眼过度——黑眼圈、干燥

下班时的黑眼圈、干纹总比晨起时明显不要把一切归咎于“压力过大”或“办公室太干”,让你显得憔悴的原因,很可能是用眼过度。连续一小时以上盯着电脑屏幕或者阅读文件,眼部会感觉疲劳、增加眨眼次数,若佩戴隐形眼镜,眨眼次数还会增加更多。长期用眼过度,会造成眼部皮肤早衰。

怎么办——养成每隔一到一个半小时左右休息五到十分钟的习惯,严格将滴眼液的次数限制在每日两到三次,眼部发酸干燥时,宁可暂时放下手头工作,走动一下或者做简单的伸展运动,让眼睛和身体都休息一下,也有利于预防各种办公室病。

6、没有配合正确按摩——细纹、浮肿

担心眼部皮肤太薄太脆弱,只轻轻地把眼霜“沾”上,最多点几下了事;或者为了“促进吸收”,用力拍打、搓揉、按压,这两种做法都不利于眼部护养,影响眼霜的使用效果。正确的按摩能快速消除疲劳,强化眼部保养效果,错误的手法则会拉扯刺激皮肤。

怎么办——最简单有效的按摩手法是:从内眼角开始,沿下眼眶内侧用无名指指腹按压至外眼角,眼尾处轻轻向上提拉,再从外眼角开始,沿下眼眶外侧按压至内眼角。上眼睑直接由内眼角按压至外眼角即可。另外,用力上下左右转动眼珠,是一种很好的“内部按摩”,挤压内眼角处的睛明穴则能快速缓解眼部疲劳。

2、保护眼睛的食物

1预防白内障:花青素

花青素可以促进眼睛视紫质的生成,稳定眼部的微血管,并增强微血管的循环。此外,花青素还是一种强抗氧化剂,可以减少自由基对眼睛的伤害,有助预防白内障。富含花青素的食物有蓝莓、黑莓、樱桃、茄子、红石榴、紫米等。

2阻挡有害光:叶黄素及玉米黄素

在类胡萝卜素家族里,只有玉米黄素和叶黄素存在于眼睛的视网膜中,且两者存在的量相当,它们能帮助挡掉伤害眼睛的蓝光,使视网膜黄斑部免于受到伤害,保持视觉灵敏与清晰。此外,也有研究发现,若增加玉米黄素与叶黄素的摄取,能减少白内障的发生。富含叶黄素的食物有菠菜、花椰菜、洋葱、红苋菜、芦笋、油菜等。富含玉米黄素的食物有玉米、南瓜、橙子、菠菜、芥蓝等。

3预防夜盲症:β胡萝卜素

β胡萝卜素可以在体内转变成维生素A。因此,含β胡萝卜素的果蔬是维生素A的良好来源。维生素A是构成眼感光物质的重要原料,维生素A充足,可增加眼角膜的光洁度,使眼睛明亮有神。反之,会引起角膜上皮细胞脱落、增厚、角质化,使原来清澈透明的角膜变得像毛玻璃一样模糊不清,甚至引起夜盲症、白内障等眼疾。富含β胡萝卜素的食物:胡萝卜、菠菜、南瓜、红薯、花椰菜、芒果等。

4让视力更清晰:DHA

眼球中的视网膜和视神经含有丰富的DHA,然而,我们人体无法自行合成这种脂肪酸。适当补充DHA会让视觉更敏锐,让视力更清晰。此外,DHA也是脑部神经元的重要组成成分。富含DHA的食物:深海鱼,如鲑鱼、三文鱼等。素食者可吃亚麻籽、紫苏籽或藻类。

5预防黄斑病变:锌

有研究发现,锌的缺乏与黄斑部病变有密切的关系。如果没有足够的锌,会导致视力下降,弱光下视物不清。含锌丰富的食物:贝类和软体类海鲜、瘦肉、黑芝麻、榛子、核桃等。

6延缓眼睛衰老:维生素E

维生素E具有很强的抗氧化性,它能减少眼球中的自由基,延缓眼睛老化。富含维生素E的食物:杏仁、葵花籽等。

7增进眼球健康:维生素C

维生素C能防止视网膜受到紫外线伤害、防止水晶体老化,增加眼睛里细小血管的韧性、修护细胞,帮助增进眼球健康。富含维生素C的食物:猕猴桃、鲜枣、葡萄柚、青椒、草莓等。

眼睛不好吃什么保健品

眼睛不好吃什么保健品,眼睛是心灵的窗户,如何保护眼睛成为最为关注的话题,选择合适的保健产品来帮助自己保护视力是很有必要的,那么,保护视力吃什么保健品呢,以下是眼睛不好吃什么保健品的参考。一起来了解一下吧。

眼睛不好吃什么保健品1

眼睛不好吃什么保健品

1、儿童青少年(近视)

儿童青少年由于视力尚未定型,再加上不良的用眼习惯,使视力下降很快,很容易近视。其护眼保健品主要有鳕鱼肝油、蓝莓等。鳕鱼肝油可帮助缓解眼睛干涩和疲劳,防止视力下降;蓝莓可促进眼部血液循环,缓解眼疲劳、眼酸胀等症状,进而防止视力下降。一般建议12岁以下的儿童选择鳕鱼肝油,而青少年还可以搭配蓝莓。

2、成年人(眼睛疲劳、干涩、酸胀,视力下降)

成年人由于用眼过度(长时间注视电脑、手机等),容易导致眼睛疲劳、干涩、酸胀,进而引起视物模糊、视力下降。所以,成年人保护眼睛主要是缓解上述症状,常见的营养补充剂主要有蓝莓、叶黄素、β-胡萝卜素等。其中蓝莓可促进眼周血液循环,有助于缓解眼疲劳、眼酸、眼胀等症状,防止视力下降;叶黄素可保护眼睛不受光线损害,延缓眼睛的老化,并有助于预防重度近视;β-胡萝卜素能预防和减轻眼睛疲劳、夜盲症以及干眼病,起到保护视力的作用。一般建议选择蓝莓提取物,如能搭配β-胡萝卜素效果更佳。

3、老年人(视物模糊、视力下降、白内障、黄斑退化)

老年人由于眼睛逐渐老化,容易引起视力模糊、视力下降、白内障、老年黄斑变性等症状。因此,老年人保护眼睛主要是延缓眼睛老化,较好的护眼产品主要是叶黄素。叶黄素可减少紫外线对眼睛的伤害,帮助延缓眼睛老化和防止病变,有效防止老年人视力下降,预防白内障、黄斑病的发生。

预防近视眼

1、不要在阳光直射下或暗处看书,不要躺着、趴着或走动、乘车时看书。

2、必须注意个人用眼卫生,保持眼睛周围清洁。

3、注意饮食营养,多吃一些含维生素A的食物,如羊肝、猪肝、鸡蛋、牛奶、胡萝卜、蔬菜等。提倡户外活动性休息,经常进行远眺,每日3—4次,每次起码要五到十分钟。

4、不要偏食挑食,不要过多吃糖。

5、防止用眼过度,近距离工作一次不要超过50分钟为宜,每个小时应休息10分钟,极目远眺松弛调节,可以预防近视。

6、上课做作业时要经常眨巴眼睛,感到眼疲劳时,应用闭目半分钟,但不要揉眼睛,这样对预防近视有一定的帮助。

7、建立眼保健操制度,定期检查视力,对视力低下的同学应及时采取有效措施。

眼睛不好吃什么保健品2

保护视力吃什么保健品

第一、莱特维健明目叶黄素

莱特维健明目叶黄素是一种专门针对眼部亚健康的`产品,它里面的成分包含有叶黄素、胡萝卜素以及黑枸杞提取物成分等等多种,这些成分能够帮助改善眼部疲劳状态,也能够帮助调节因为营养成分不足而引发的眼部异常情况,所以,有这样需求的朋友可以坚持使用它来让自己的眼部亚健康得到调节。

第二、美国USANA/优莎娜 视力宝叶黄素越橘精华

美国USANA/优莎娜 视力宝叶黄素越橘精华里面的成分主要是叶黄素以及越橘精华成分等等,这些成分的作用是能够帮助保护使用者的眼部,让使用者的眼部视力可以因此变得正常,也可以让使用者的眼部疲劳情况得到改善,但是,它并不适合五岁以下的孩子使用,所以,要是五岁以下的孩子有视力疲劳或者是其他视力异常情况,建议选择其他适合的产品来给孩子使用。

第三、合辉牌越维咀嚼片

合辉牌越维咀嚼片里面主要包含有叶黄素、越维提取物、维生素C等等,这些成分都是眼部发育和眼部日常保养时候的重要成分,如果身体缺乏这些成分就很容易导致眼部视力因此受到影响,所以,建议想要保护自己眼睛的朋友一定要给自己补充它,它的吃法比较简单,每天吃两次,每一次根据情况来服用两片就可以。

第四、来益牌叶黄素咀嚼片

来益牌叶黄素咀嚼片里面的成分是叶黄素,这种成分是一种能够帮助视网膜发育的成分,可以确保让使用者在使用以后存在的视觉疲劳情况可以得到调节,如果自己有这样的情况存在,就可以坚持使用这个品牌的产品来满足使用的需求,它吃起来是比较方便的,只要放在最里面咀嚼以后就可以服用,但是在吃的时候必须要注意:哺乳期女性、孕期的女性不可以使用它,不然就会影响到孩子发育。

第五、德国双心叶黄素胶囊

德国双心叶黄素胶囊里面的成分是叶黄素,说起叶黄素可能很多人都是知道的,它对使用者的眼部发育有着非常重要的作用,如果自己平时感觉视觉疲劳比较明显,这时候就可以使用德国双心叶黄素来帮助自己调节,但是,在使用它的时候一定要注意按照要求使用,否则就会因为自己没有按照要求的方法来使用它而导致在使用以后自己的身体因此被异常问题所困扰。

相信每个爱美的女人都想要有完美的肌肤的,眼部周围如果没有问题可以为你的美丽加分的,那么女性该怎样保养眼部肌肤呢下面就和我一起来看看吧!

 女性保养眼部面板的方法

一、改掉不良习惯:

如果你表情丰富,如果你唉熬夜,如果你唉眯眼爱皱眉,说明你可能是感情丰富的人,不过这些习惯对眼部肌肤是不利的,想要保护眼部肌肤,这些习惯尽量改掉。

二、经常喝水,吃含有胶原蛋白的食物:

多喝水对女性健康是非常有益的,身体缺水肌肤也会缺水的,喝水是保护肌肤的基础。想要肌肤有弹性光泽,就需要多吃含胶原蛋白的食物,如猪蹄、鸡爪等都不错。

三、用眼霜+眼膜贴:

眼霜是每位美眉每天必须使用的护肤品,不要以为你还年轻,早早地预防细纹总归是好的,25岁眼部保养的重点就是预防皱纹。滋润眼霜和眼膜是一定要准备的。在涂抹眼霜时,要用无名指轻轻 ,促进眼霜的吸收。早上的话可以涂抹上防晒眼霜,因为眼部肌肤很娇嫩,眼部防晒也要做好。另外,每周使用两次的滋润眼膜,可以舒缓眼部肌肤,帮助减少细纹的产生。

四、眼部肌肤不能 :

眼部肌肤比较脆弱,如果用磨砂或是太 的东西清洁的话,会让肌肤衰老更快,可以用萝卜汁加橄榄油来 眼周围肌肤,或是在睡觉前用维生素E涂抹在眼周,可以缓解皱纹情况。

五、及时消除眼部浮肿:

保养眼部肌肤是基础护肤的重要一点,如果眼部浮肿了就可以用土豆片敷在上边,可以补充眼部需要的营养,还可以快速缓解浮肿情况。

六、养成良好的生活习惯:

若是你经常用电脑,带隐形眼镜,或是不常喝水,这些都是可能引发肌肤出现小细纹,眼袋或是黑眼圈问题的,平时生活中最好可以用正确的姿势用电脑,保持好的坐姿,用适合自己眼部肌肤的护肤品保护肌肤。

 女人眼部面板保养秘籍

一、 眼圈

除了使用好用的眼部护理产品外,适度的 可以松弛眼部的肌肤,让眼部肌肤得到放松,加快眼周围血液流通。大家在工作时,可每隔45分钟将眼睛轻闭休息三分钟;将手指沿着半球轮廓,绕圈 。

二、饮食调养

鸡爪、猪蹄、鱼头、大豆、苹果、石榴、洋葱、西红柿等食物能降低细胞的细化速度,能有效缓解黑眼圈、眼部暗沉,让眼部肌肤变得光滑细腻。

三、晚饭少吃含盐量高的食物

因为晚饭摄入盐过多,导致人体内的水份囤积。从而导致了造成眼部浮肿,长期如此会产生眼袋。

四、用热毛巾敷眼部

多用温热的毛巾敷眼部是非常有效的一种眼部护养方法,能有效保持眼部肌肤的溼润,促进肌肤的血液回圈,可以媲美好用的眼霜。  

眼部的肌肤是我们护理的一个重点,眼部的肌肤好坏可以让人看出年龄,那我们要怎么更好护理眼部肌肤呢?

第一点:保持充足的睡眠。相信大家也知道了,睡眠不足,眼部过度疲劳,眼部血流速度会变比较缓慢,红血球细胞供氧不足,二氧化碳及代谢废物积累过多,形成慢性缺氧,造成血液滞留,从而形成眼部色素沉着,出现“熊猫眼”,保持充足的睡眠及正确的仰卧睡姿,非常重要。

第二点:二饮食营养。皮肤状况和饮食有很大关系,所以,我们要加强营养,适当补充维他命C、A、E。如芝麻、花生、黄豆就含大量维生素A,对消除黑眼圈,紧致眼部肌肤颇具功效。饮食中要多吸收蛋白质、脂肪、胺基酸及矿物质,多吃鸡蛋、瘦肉、豆制品等。

第三点:三穴位按摩。穴位按摩有助于打通血脉;在眼周皮肤上涂上眼部按摩霜或眼部营养霜。用无名指按压童子廖(在眼尾处)、球后(下眼眶中外1/3处)、四白(下眼眶中内1/3处)、睛明(内眦角内上方)、鱼腰(眉正中)、迎香(鼻翼外侧),每个穴位按压3~5秒后放松,连续做10次。用中指和无名指(中指放在上眼睑,无名指放在下眼睑)轻轻地由内眦向外眦轻拉按摩,连续10次。用食指、中指、无名指指尖轻弹眼周,3~5圈。

第四点:选择品质好的眼霜。涂抹眼霜的时候,要适当的量,而且要充分涂匀,不要过多的量,造成眼部肌肤的呼吸受阻和注意防晒。

吃什么对眼睛好?

日常蔬菜

对眼睛好的食物有:

保护视力,防治眼部疾病,需要从多个方面着手,其中注意营养,对改善视力也有一定的帮助。在日常饮食中,具有改善视力作用的食物有:

一、具有保护眼睛和改善视力作用的食物:

1、富含维生素A的食物,维生素A与正常视觉有密切关系。如果维生素A不足,则视紫红质的再生慢而且不完全,暗适应时间延长,严重时造成夜盲症。

如果膳食中维生素A继续缺乏或不足将会出现干眼病,此病进一步发展则可成为角膜软化及角膜溃疡,还可出现角膜皱折和毕脱氏斑。

维生素A最好的食物来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋等;胡萝卜、菠菜、苋菜、苜蓿、红心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的维生素A原能在体内转化为维生素A。

2、富含维生素C的食品,维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害,从而延缓白内障的发生。含维生素c的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。

3、钙,钙与眼球构成有关,缺钙会导致近视眼。青少年正处在生长高峰期,体内钙的需要量相对增加,若不注意钙的补充,不仅会影响骨骼发育,而且会使正在发育的眼球壁——巩膜的弹性降低,晶状体内压上升,致使眼球的前后径拉长而导致近视。含钙多的食物,主要有奶类及其制品、贝壳类(虾)、骨粉、豆及豆制品、蛋黄和深绿色蔬菜等。

4、铬,缺铬易发生近视,铬能激活胰岛素,使胰岛发挥最大生物效应,如人体铬含量不足,就会使胰岛素调节血糖功能发生障碍,血浆渗透压增高,致使眼球晶状体、房水的渗透压增高和屈光度增大,从而诱发近视。铬多存在于糙米、麦麸之中,动物的肝脏、葡萄汁、果仁含量也较为丰富。

5、锌,锌缺乏可导致视力障碍,锌在体内主要分布在骨骼和血液中。眼角膜表皮、虹膜、视网膜及晶状体内亦含有锌,锌在眼内参与维生素A的代谓}与运输,维持视网膜色素上皮的正常组织状态,维护正常视力功能。含锌较多的食物有牡蛎、肉类、肝、蛋类、花生、小麦、豆类、杂粮等。

6、海带,海带除含碘外还含有1/3的甘露醇,晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”,它就是海带中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可减轻眼内压力

7、枸杞子含有丰富的胡萝卜素,维他命A、B1、B2、C,钙、铁等是健康眼睛的必需营养。

枸杞子的三种食疗配方:

枸杞子+米:煮成粥后,加入一点白糖,能够治疗视力模糊及流泪的现象。

枸杞子+菊花:用热水冲泡饮用,能使眼睛轻松、明亮。

枸杞子+猪肝:煲汤具有清热、消除眼涩、消除因熬夜出现的黑眼圈。

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黑豆核桃冲牛奶:黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙,牛奶1包,蜂蜜1匙。将黑豆500克,炒熟后待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷后捣如泥。取以上两种食品各1匙,冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙,每天早晨或早餐后服用,或与早点共进。

近年来近视普遍化,而且年龄层越来越小,我们一定要引起重视,注意每天对眼睛的保护。那么吃什么食物对眼睛好吃什么食物明目养眼

吃什么食物对眼睛好

1、菠菜:吃大量菠菜,也许可减低老年失明的危险。这要归功於类胡萝卜素——绿色多叶蔬菜和**蔬菜中的色素。每天吃大量这些蔬菜的人,患上视网膜黄斑变性的机会可减少43%。家长可以给宝宝吃多蔬菜,在补铁的同时还能有效预防眼睛疾病的发生。

2、蕃茄:蕃茄的营养非常丰富,维生素C则相当於两斤半苹果,三斤香蕉、四斤梨子的含量。一般蔬菜中的维生素C煮上三分钟便损失5%,而蕃茄中的维生素C,虽经烹调煮熟,但比其他蔬菜损失少。经计算,每人每天吃两三个蕃茄,便可满足一天对维生素和矿物质的需要。家长可以多给宝宝准备由番茄制作的食物,能养护宝宝眼睛,还能促进宝宝食欲。

3、红萝卜:红萝卜有两个特点,一是含糖量高於一般蔬菜, 有芳香甜味;二是含有丰富的胡萝卜素,这种胡萝卜素涉入人体可转变成维生素A,维生素A可维护眼睛和皮肤的健康,患皮肤粗陋病、夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人,就是因为缺乏维生素A,尤其是儿童在发育生长期更加需要。

吃什么食物明目养眼

1海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B,、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分,尤其是含丰富的碘,对人体十分有益。

2青椒含有丰富的维生素,糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,是蔬菜中维生素C含量最高的。

3枸杞子含有丰富的胡萝卜素,维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效。

4枣营养十分丰富,含有对人体有益的14种氨基酸,维生素含量高出苹果、香蕉几十倍,有“活维生素丸”的美称。

5杏含有适量的维生素C及丰富的维生素A原,还含糖、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素B1维生素B2等,是一种营养价值较高的水果。

眼部保养食谱

1、枸杞炖猪肝

原料:枸杞子20克,猪肝300克,食油、葱、姜、白糖、黄酒、淀粉各少许。

制作:用猪肝洗净,同枸杞放入锅内,加水适量煮1小时,捞出猪肝切片备用。油锅烧热,葱、姜炝锅放入猪肝片炒,烹白糖、黄酒兑入原汤少许,收汁,勾入淀粉,汤汁明透即成。

功效:养护近视眼,缓解迎风流泪等症状。

2、枸杞肉丝

原料:枸杞100克猪瘦肉300克青笋(或玉兰片)10克猪油100克,另炒菜佐料适量。

制作:将猪瘦肉洗净,切成6厘米左右的细丝,青笋同样制作,枸杞子洗净。待油七成热时,下人肉丝、笋丝煸炒,加入料酒、酱油、食盐、味精,放入枸杞,翻炒几下,淋人麻油即可。

功效:枸杞可滋补肝肾,润肺明目。猪肉富含蛋白质,通过补益身体,使气血旺盛,以营养眼内各组织。

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