摘要:中国美容业市场仍处于不规范、不成熟的发展阶段,行业管理缺乏力度、行业竞争处于无序状态、美容院连锁店经营尚未形成规模、从业人员素质参差不齐。诸多因素的汇集造成整个行业在社会中的信誉难以达到一定的高度,永续经营、规模经营难以扩大,品牌难以深入人心,因此在美容业推广和实行美容院连锁店经营理念,提供优质的产品和服务,建立良好运作程序,形成良好的口碑和品牌的经营运作模式势在必行。美容院连锁店如何做到规范化管理
就美容行业而言,连锁经营将是未来发展的主流。连锁经营具有顽强的生命力与迅速的扩张力,大型的连锁店,无论是规模、组织、财力、人员等各方面都比小型美容院优越,且常以强势广告宣传加强其竞争实力,使得小型美容院难以招架。因此,美容院连锁店要做到规范化管理是大势所趋。
一、直销公司介入美容市场
以前许多顾客购买美容用品都会有直接到熟悉的美容院去,经由自己信任的美容师的介绍,选购适合自己肤质、发质的美容用品。但最近几年,我国吹起了一股直销风,尤以电视直销为甚,许多直销公司开始介入各种消费市场,美容业也不例外。上百家的直销公司采取化整为零的方式,推出各种美容用品,买产品的顾客只需打个电话,直销公司就会把产品直接送货上门或者邮寄给顾客。这对美容院而言,无疑是重重的一击。美容院应适时改变经营方式,以减小直销给自己带来的冲击。
二、美容院管理经营电脑化
电脑对美容院的用处是非常大的,除了基本的资源管理,如顾客基本资料、美容次数、员工的基本资料等之外,顾客的预约登记、客户资料追踪、进货款项处理、员工薪金、商品销售情况都可以用电脑进行处理和管理。美容院经营电脑化,不但会比人工操作更准确和迅速,而且可透过电脑的分析,找到管理上的漏洞,降低经营风险,同时提高美容院的形象。美容师在诊断肤质,选择保养类型时,如果有电脑帮忙,不但会使客户对他的专业知识更加信任,而且工作起来也会得心应手。
三、导入心理美容
其实美容院除了提供美容服务之外,更应该对顾客进行心理疏导,但是许多美容院却忽略了这一点。试想:当顾客被皮肤问题或发质等困惑时,内心必定会烦躁不安,担心会影响自己的美观,因而她到美容院进行皮肤护理时,一定会对护理效果寄予非常大的期望,但她或许又会对美容师是否能解决她的烦恼心存疑虑。这时美容师如果能实时地与顾客交谈,倾听她的诉说,并不失时机地给她灌输正确的观念,让其重新树立信心,放心接受美容师的护理。
四、推行整合性服务
整合已被销售商们使用了许多年了,但直到今天,它才作为对企业进行整体表现的推动力量被企业经营者所采用。作为服务性行业的美容业,要想在激烈的市场竞争中占据优势,推行整合性服务是非常必要的。实施整合服务,首先应该整合各项服务设施,让顾客上门一次就能满足各种需求,方便又省时,符合现代人高效、快捷的消费要求。未来的美容院,应该开设有美容美发、健身、心理咨询、形象设计、娱乐、购物、餐饮等服务项目,这种一应俱全的美容院,以全方位的经营服务策略必定能在竞争激烈的美容市场脱颖而出。
五、美容与医学结合更加密切
许多人将美容视为一件很平常的事,很少将之与医学联系在一起,其实,化妆品生产包含有半医学的成分。随着美容师的美容技术与医生的治疗方法相结合的医学美容的推广与实施,有效的解决了许多长期捆扰顾客的影响美观的问题。医学美容在今后必将得到更深入、更广泛的发展,对美容业的发展产生深远的影响作用。
六、男士美容蔚然成风
由于受传统观念的影响,视美容为女人的事,能丢开传统包袱、接受美容的男士并不多。其实,由于男性的皮脂分泌旺盛,大多数人又缺乏正目前的中国美容业市场仍处于不规范、不成熟的发展阶段,行业管理缺乏力度、行业竞争处于无序状态、美容院经营尚未形成规模、从业人员素质参差不齐。诸多因素的汇集造成整个行业在社会中的信誉难以达到一定的高度,永续经营、规模经营难以扩大,品牌难以深入人心,因此在美容业推广和实行连锁经营理念,提供优质的产品和服务,建立良好运作程序,形成良好的口碑和品牌的经营运作模式势在必行。
七、整体流行化
未来美容院连锁店品牌的经营方向不该只局限于某个特定的范围,如美容、化妆、护肤等,应朝着整体组合的方向发展。如:以神齐化妆搭配特殊造型,让顾客造型更突显其个人风格。因此,美容院可以附设服饰专柜,让美容师为顾客完成造型之后,建议他搭配什么样的服饰比较适合。
八、专业化、个人化、高附加值
如今顾客不但对美容师的技术服务品质和水准有一定要求,而且对美容院的设备、营造的氛围都极为讲究,并且还希望经营能够得到许多有关消费的咨讯,如新潮的服饰、流行的妆容、热卖的化妆品、时尚的休闲方式等,都是顾客感兴趣的话题,越来越多的进美容院消费的人都愿意和希望享受到这种高附加值的服务。
有助于美发服务业产业化。连锁经营是美发服务业的经营者从单店经营跨越到多店企业化规模经营的可行模式,体现并实现著行业的发展壮大,能使用科学的管理工具,开始迈向成熟化和产业化,有助于美发服务业产业化。廊的本义是理发、美发的屋子,后逐渐衍变成了理发店的代称。
第1章 开一家赚钱的美发店
第一节 开店前的规划
一、开店构想
二、确定目标市场和竞争策略
三、制定美发店经营目标
四、确定店址标准和美发店特征
五、产品线和产品来源
六、美发店利润的核算
七、人员配置与管理
八、资金预算
第二节 美发店商圈分析
一、什么是美发店的商圈
二、为什么要进行商圈分析
三、商圈的分类
四、商圈的顾客群
五、商圈的设定
六、商圈的评估
七、探查竞争对手情况
第三节 美发店店址选择
一、举足轻重的店址
二、店址的区域位置选择
三、选择店址时应考虑的具体因素
四、选址技巧
第四节 美发店装修
一、外观装饰设计
二、内部装饰设计
三、装饰材料的选择
四、装修方法
五、装修实例
六、装修的注意事项
第五节 美发店经营模式选择
一、独立经营
二、合伙经营
三、家族经营
四、连锁经营
第六节 美发店老板必备的素质和能力
一、成熟、健康的心态
二、健康的体魄
三、生活的观念与原则
四、通用的知识与技能
五、专业知识、经验
第2章 美发店管理技巧
第一节 管理学基础知识
一、美发店也是企业
二、美发店作为企业的基本特征
三、管理的概念
四、美发店的管理职能
五、美发店的组织结构
第二节 美发店员工管理办法
一、合理配置员工
二、美发店各岗位职责
三、员工招聘与录用
四、员工技能培训
五、员工服务培训
六、员工管理的几种技巧
七、如何让员工热爱美发店
第三节 美发店老板的管理艺术
一、严格要求、严肃评价、严明赏罚
二、什么是“爱”
三、严格的要求与关心相结合
四、严肃的评价与理解相结合
五、严明的赏罚与尊重相结合
第3章 美发店经营策略
第一节 店长的工作日程
一、起床
二、到店
三、店内的检查
四、店外的检查
五、POP的检查
六、进货库存的检查
七、责任者的汇报
八、早会
九、开店准备
十、开门营业
十一、幕后清理
十二、行政事务
十三、晚会
十四、离店
第二节 美发店整体形象核查
一、店面形象
二、仪器设备
三、员工
四、整体效果
第三节 美发店现场管理策略
一、员工的服装仪容要求
二、店头作业程序及重点
三、服务流程要求
四、现场管理应注意事项
五、店头整理及清洁工作重点
六、美发店的清洁检验工作
七、顾客抱怨事件处理原则
八、安全措施与紧急事故处理
第四节 员工每日激励活动范例
一、晨会
二、现场激励
第五节 员工销售技巧及操作规范
一、向顾客推销产品时的步骤
二、介绍产品时应注意的问题
三、如何刺激顾客的消费欲望
四、在介绍产品时要给顾客充分的信赖感
五、美发师言谈举止方面的注意事项
六、向顾客做产品示范时应注意的问题
七、如何报价
八、如何处理顾客对价格的异议
九、要避免谈论己方的竞争对手
第六节 美发店促销策略
一、了解促销的目的和内容
二、促销活动成功的要诀
三、促销工作的注意事项
四、争取顾客
五、促销策划表
第七节 美发店价格策略
一、制定合理价格
二、适当调整价格
三、应对竞争对手的变价
第八节 美发店折扣促销
一、旺季淡季不一样
二、低峰推向高峰进
三、营业收入和顾客数量目标锁定
第九节 美发店公关策略
一、员工公关
二、顾客公关
三、媒体公关
四、厂商、商家公关
五、商圈公关
六、公务人员公关
七、同业公关
第4章 美发店顾客服务
第一节 美发店顾客服务
一、顾客愿意光顾美发店的原因
二、在美发店最令顾客讨厌的事
三、顾客什么时候要改变发型
四、顾客为什么要染发
第二节 美发店吸引顾客的五大策略
一、良好的店面形象
二、良好的个人形象
三、良好的服务形象
四、良好的专业形象
五、良好的企业形象
附:感动顾客的30条守则
第三节 美发店开拓客源的五大途径
一、顾客的分类
二、开拓客源的五大途径
第四节 美发店顾客管理的方法
一、收集资料
二、与顾客保持联系
三、掌握顾客心理
四、防止、降低失去顾客的损失率
五、创造性开发顾客
六、稳定客源
七、提供高水平的服务
八、调查顾客的满意程度
九、正确处理顾客的投诉
十、自我诊断
第五节 美发店顾客接待方法
一、服务流程
二、服务语言
三、如何与顾客互动,开启话题
四、电话礼仪及应对技巧
1、店面位置。这里我建议最保险还是开在居住率比较高的小区旁边,客户稳定聚集,当然也可以步行街,大型超市,商场等地方开店,主要围绕人气是否高的。
2、店面装修。遵循简单干净,明亮,不要显得脏乱感觉就行了,店面小一点没关系的,这里装修时注意油漆使用,由于要开店,尽量不要使用太多油漆(味道重,不宜散去)。
3、店内人员配置。依据店面大小,客户数量合理配置店内所需要的理发师和洗头工等,一定要控制成本,因为人工费日益剧增,这里人工费开支要与收入比例协调好。
4、市场调查,针对目标客户,定位本店“特色”。现在由于理发店竞争比较激烈,需要差异化竞争,各个理发店要有自己的“镇店之宝”,不同的理发师强项领域也不太同,细分化的很具体了,“男士头发”、“女士头发”、“男士寸头”、“女士卷发”等具体主打招牌。
5、营销策略。可以适当采取充值办卡,或者在节假日时推出低价理发展览生意,有时也可以参与免费为养老院老人理发等策略提高自己的影响力和知名度。
6、控制成本和盈利预估。开理发店,最关键的就是这个了,初创项目必须要控制好成本,关于开店成本(房租和装修)和运营成本(人工和水电),这一块要计划好,最好有预留应急资金。收入和定价,一般要根据自己店的规模,环境、装修。技术总监等具体情况,合理计算出日均接客多少,客单价多少来预估盈利状况。
美容美发店商家在店内的营销往往会考虑很多因素,如门店如何打扮,以创造一个良好的氛围,如一些适合消费的甜品店和其他地方的布局可以温暖的色调,创造一个浪漫气氛。不管是哪一行的企业,只有掌握了消费者的偏好,企业的加盟营销有成功的可能性。首先,你必须有一个非常好的方式推销自己的产品,以及一个好的促销方式,也可以给客户留下好印象,你的品牌,并在很长一段时间养成的习惯。其次,燃店美容美发连锁店管理系统可以帮助消费者刷卡进店消费,这种方法非常方便,既减轻了重量,又保障了资金的安全、减少携带现金的不安全性,很大程度上更能促进消费者循环消费。
现在很多人都会去理发店来打理自己的头发,只有选择合适的理发店和发型师才能做出让自己满意的发型,那么国内有哪些知名的理发店品牌呢今天小编为大家盘点了十大连锁品牌理发店,一起来看看吧!
十大连锁品牌理发店
1、TONIGUY汤尼英盖
品牌成立时间:1963年
汤尼英盖是始于1963年英国的理发店品牌,自2004年进入中国以来,在国内开设了多家沙龙门店,主要为消费者提供发型设计、形象顾问等服务。
2、苏豪路易士嘉玛发廊
品牌成立时间:2004年
苏豪路易士嘉玛发廊是源自法国的美发沙龙连锁品牌,在全球拥有数百家分店,致力为顾客打造适合的个人形象。
3、HAIRCODE芭曲
品牌成立时间:1999年
芭曲创立于1999年,是国内知名的发型机构,拥有20余年的美发及化妆造型经验,主要提供发型设计、美甲和化妆服务,门店遍布全国各大城市。
4、椰岛YESIDO
品牌成立时间:1992年
椰岛是成立于1992年的专业美容美发连锁企业,旗下拥有椰岛造型、椰岛美容等多个知名品牌,其在全国的直营门店数百家,遍布各大城市。
5、INSTYLE造型
品牌成立时间:2011年
INSTYLE造型创立于2011年,是国内大型时尚造型集团,主要提供各种美发造型服务,凭借着优质的服务在行业内有着很高的知名度。
6、HAIRCORNER
品牌成立时间:1990年
HAIRCORNER是香港发加美业集团旗下大型专业美发造型机构,主要提供美容、美发、植发等服务,凭借着专业的服务著称,在大陆也拥有多家分店。
7、ONHAIR
品牌成立时间:2017年
ONHAIR成立于2017年,是广州昂嗨儿造型设计有限公司旗下的高品质专业美发品牌,主要服务于中高端时尚女性群体,在国内美发行业中有着很高的声誉。
8、曼都Mentor
品牌成立时间:1996年
曼都是始于1996年台湾的大型美容美发连锁企业,旗下门店的所有服务人员都是经过严格的培训和考核的,不管是在造型设计上还是头发护理上都赢得了广大顾客的高度赞誉。
9、快发新美业
品牌成立时间:2014年
快发新美业是浙江快发科技有限公司旗下知名的美发店品牌,凭借着又好又快又实惠的剪发服务而闻名,门店覆盖全国各大省市。
10、星客多
品牌成立时间:2015年
星客多是源自台湾的专注于剪发的知名连锁美发店品牌,其提供的15分钟免洗到店快剪服务非常受广大顾客的欢迎,至今已在全国开设了多家连锁门店。
乔思国际美发、IOU美发、博士园美发店等都很好。
北京乔思国际美容美发连锁公司,依托集团公司强大的市场资源,全国已发展到三十余家直营店,五十多家加盟连锁店的综合性“航母级”机构,并成为沙龙界具有号召力的引领者。
早在1976年,Ivan、Olina、Utin一起在东京著名的HairFashion美发美容院工作,他在这里接触了日本最前端的发型设计理念,6年后,凭著对美发事业的热诚和追求,三个夥伴决定自立门户,创立了引领时尚潮流的IOU美发店,将他们多年以来对美发设计的理念加以更广阔的实践。
博士园目前在国内33座城市开设分支机构,拥有全国专营店1600余家,其中有20余家毛发专科医院开展问题头皮头发的中西医治理工作,近800家美容美发店参与加盟并销售博士园毛发健康护理产品,高度实现了“就近治理”与“高效治疗”的有机统一。
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