1、 在太阳下面晾晒
瓜子要是受潮了,可以等外面的天气晴朗,大太阳出来的时候,将受潮的瓜子放在太阳下面晾晒一天,放在干净的盘子里面摊开,这样经过太阳的照射,也能吸取瓜子的潮气,使其蒸发,让瓜子再次恢复酥脆。现在的天气早晚就不要放在外面了,就在中午的时候拿出去晾晒,快要晚上了,太阳下山就拿回来。
2、 放冰箱冷冻解潮
把受潮的瓜子放进冰箱的冷冻室里面,冷冻24小时以后取出来,瓜子也是可以恢复酥脆口感的。因为瓜子放进温度低的地方水分就会凝结在冷却管上面成为霜,这样瓜子就会变回干燥状态,这个办法也非常好。
3、 炒锅烘炒瓜子
把受潮的瓜子再重新倒回炒锅里面翻炒,用小火不断的翻炒,也能将瓜子里面的水分吸干,使瓜子变得更加的酥脆。
1、将沙子洗净、晾干,与返潮的瓜子花生混合(如果没有沙子,也可以将此步骤省略)。
2、放入铁锅内,小火。开始翻炒(一定要用小火),频繁的翻炒。
3、慢慢的沙子的温度会变热,当听见轻微的响声时,灭火,继续翻炒,用余热吸收瓜子里的潮气。
4、虽然口感会稍微差一点,但是也还是不错的。
方法:
微波炉加热法。方法:把瓜子平摊在盘中,放置在微波炉内中火转3到4分钟即可。冷冻干燥法。方法:把没吃完的瓜子用盘子装好放入冰箱的冷冻层,12小时后便可拿出。炒锅加热法。方法:把受潮的瓜子倒进炒锅中,小火不断翻炒直至瓜子变脆即可。太阳照射法。方法:在干净盘子中摊开瓜子,越薄越好,直接放在太阳下照射,直到瓜子变脆。暖气管加热法。方法:把瓜子装盘子里放在暖气管上加热,经常翻动,如果暖气管上不好放盘子或盒子,还可以把瓜子装进布袋子中挂在暖气片上。
防止瓜子受潮:
瓜子应保存在干燥、阴凉地方,已开封的瓜子注意密封,可以在包装袋再外面套一个自封袋密封,尽量赶走袋中空气,可防潮效果加强。买回来的现炒热瓜子需要放凉后再装入容器或袋中,否则瓜子更容易变潮。未吃完的瓜子封好放冰箱中冷冻保藏,不仅瓜子酥脆、不易变质、产生哈喇味,还能防虫鼠。
问题一:瓜子受潮了有味怎么办 少量加水 放大料 花椒 盐 (糖 牛奶)煮泡 烘干
问题二:瓜子发潮怎么办 10分 家里的干果瓜子啊吃不完最容易受潮发霉了,特别是遇到水汽大的天气。瓜子受潮了可以放进锅里用文火炒干,闷干或者放在太阳底下暴晒干,但不管那汇总办法瓜子的味道肯定大打折扣,因此学会存储瓜子才是王道,像瓜子应该放在干燥通风的地方,防止水分侵染,或者像我家一样,直接买个安扣防潮盒,家里的干果零食到可以放进去,希望呢帮到你 家里的干果瓜子啊吃不完最容易受潮发霉了,特别是遇到水汽大的天气。瓜子受潮了可以放进锅里用文火炒干,闷干或者放在太阳底下暴晒干,但不管那汇总办法瓜子的味道肯定大打折扣,因此学会存储瓜子才是王道,像瓜子应该放在干燥通风的地方,防止水分侵染,或者像我家一样,直接买个安扣防潮盒,家里的干果零食到可以放进去,希望呢帮到你
问题三:炒的花生瓜子受潮了该怎么办? 怎么说呢,如果晾干,肯定味道会和以前的有很大差异~直接放在锅里炒,味道也会变,还可能会把它炒烂的~所以我建议你先把瓜子晾干,再放到锅里炒五分钟左右,但是炒的时候,锅的火一定要注意,要用小火~
问题四:瓜子放潮了怎么办呢? 1打开口袋
2将潮了的瓜子置于较大的容器中,使之能充分暴露为宜
3将容器置于通风良好的地方,最好就是在太阳下暴晒。
4经以上程序如果还处于无用的话,那就执行放置于潲海中
5以上就是最常见的办法,希望对楼主有帮助,谢谢
问题五:瓜子潮了,还能吃吗 能是能,不过太久的还是不要吃比较好
一般来说潮了就不吃了
问题六:瓜子变潮还能够吃不? 不要吃 有些里面已经有菌生成了 不差这几块钱伤了肚子
问题七:瓜子花生返潮了怎么办 家里有微波炉么,用微波炉转1-2分钟就恢复了,别专时间长了,那会糊。
问题八:瓜子买回来不小心受潮了,吃起来很皮,不脆了,有什么办法恢复让返回以前的味道。 放到微波炉哄烤1分钟,根据你潮湿程度,也可以减少时间。烤完就跟原来一样了。一般就中火,平摊的效果好。不要用铁器,最好玻璃器皿。
问题九:如何让受潮的瓜子变脆 放到微波炉哄烤1分钟,根据你潮湿程度,也可以减少时间。烤完就跟原来一样了。一般就中火,平摊的效果好。
瓜子如何存放: 用塑料袋包紧,挤出里面残留的空气,然后把袋子系紧,或者把瓜子放入密封场容器里,如装糕点的铁盒,装牛奶的盒子,若食用是打开盖子拿出一些,完毕后盖上盖子。
问题十:瓜子潮了就是变质了吗?还能吃吗? 千万别吃了,仍了吧,潮了,丁水在的话,微生物滋生,有时候,不一定是细菌有毒,是细菌的排泄物,即使加热后也没法消除,想发霉的东西一样,都不能吃,很多人以为加热杀菌就行了,其实不这样的,
处理方法及注意事项:
一、选择阳光充足、略有微风、天气干燥的时候进行晾晒。
二、把受潮的瓜子、花生放进炒锅里,用小火慢炒一会。炒好之后放入盘子中进行晾晒,会恢复原来的香脆。
三、用电饼铛、炉火进行翻炒。
四、用微波炉加热一到二分钟,切忌加热过长时间。
五、特别提醒:长时间储存要用塑料袋并将其封紧封严。
六、受潮的时间过长,建议丢掉。瓜子、花生受潮后,容易发霉,对人体产生危害。
瓜子是一种休闲零食,很多人都很喜欢吃瓜子,但是吃瓜子的时候,我们都会遇到一个问题,如果储存瓜子的方法不恰当的话,将会导致瓜子面临受潮的后果。那么,瓜子应该要采用什么方式存放才不会受潮呢?
首先,我们从市面上购买了瓜子之后,可以准备一个密封袋。然后把瓜子倒入密封袋中密封保存。之所以要这样存放瓜子,是因为空气中的湿度是很高的,如果我们不及时把瓜子用密封袋密封好的话,就会导致瓜子吸收了空气中的水分,导致受潮,口感一点也不酥脆。所以,如果想要瓜子保持一如既往的口感的话,一定不能偷懒,不把瓜子倒入密封袋中。
其次,如果我们从外面买回来现炒的热瓜子的话,就需要等这个瓜子的温度降下来之后,再把瓜子放入密封袋当中储存。因为如果我们直接把温度较高的瓜子放入密封袋,当瓜子的温度降下来又处于密封的状态下的话,就会导致密封袋内的湿度增加,致使瓜子受潮。
要是家里购买的瓜子不小心受潮了,我们也可以把受潮了的瓜子直接放入冰箱的冷冻室中冷冻。冰箱可以很好的吸收瓜子里面的水分,这样等我们拿出来吃瓜子的时候,瓜子就不会潮湿,而会变得口感很酥脆了。
除此之外,我们也可以把受潮后的瓜子均匀的铺在一个盘子上, 然后把盘子放入微波炉中烘烤一小会。 微波炉中的温度能够很好的吸收瓜子里的水分, 让瓜子变得酥脆。但是如果你是使用微波炉来烘干瓜子的话,一定要注意使用微波炉的时间不能太长。要是使用微波炉的时间太长了,是很有可能导致瓜子被烤糊了的。
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