怀孕喝什么汤比较好:
黄豆排骨汤
营养功效:此汤以带髓排骨和黄豆为主组成。其中猪脊髓可使髓海充足,大脑强健:黄豆健脾养血,并富含活跃脑神经有益成分,二者合用可健脑益神、养血宁心之功效。孕妇食用有利于胎儿大脑发育。同时对孕妇用脑过度、神经衰弱、失眠、健忘等有防治作用。
红萝卜玉米排骨汤
营养功效: 玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特点,玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。排骨有滋阴润燥、益精补血的功效,他给提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,提供钙质维护骨骼健康,排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
红枣莲子汤
营养功效:此汤有生津、益气、补脑、强心之功效。莲子有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。红枣具有益气补血、健脾和胃等功效。银耳莲子糖羹浓甜润滑,美味可口,有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳。
桂圆枸杞鲫鱼汤
营养功效:此汤清淡味鲜,营养丰富。鱼汤里面含丰富的钙,铁,磷这些微量元素,它们是宝宝最需要且容易吸收的,另外鱼肉中的高蛋白含量对母体自身也是一种保养和补充,而且枸杞子甘软,鱼肉鲜滑,补血活血,利水消肿。
瘦肉燕窝汤
营养功效:此汤补血益阴,滋阴润肠。其中猪骨含丰富钙质对孕妇及胎儿都有好处,燕窝、猪瘦肉营养丰富,富含多种氨基酸、蛋白质和维生素B,能助长发育。
虫草花煲鸡汤
营养功效:有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。
猪肝菠菜汤
营养功效:猪肝含有丰富的铁、磷,是造血不可缺少的'原料。而菠菜中也含有丰富的β胡萝卜素和铁,对缺铁性贫血有很好的改善作用。二者共用,对补血和养肝有叠加的效应。
黄瓜紫菜汤
营养功效:孕中期妇女食用,可获得较全面的营养,有利于胎儿脑细胞、骨骼、牙齿等器官的生长发育。
黄芪鲈鱼汤
营养功效:这汤不但具有食疗效果,而且口感不错,可以治水肿,胎动不安,又能补气、补血。DHA(饱和脂肪酸二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸乙酯)能够帮助胎儿脑部发育。
冬瓜排骨汤
营养功效:冬瓜有减热利尿去湿的作用,这道汤对清热、利尿、消水肿的效果明显,所以对孕后期的孕妈妈腿部水肿、便秘效果非常好的哦。
番茄鸡脚汤
营养功效:这道汤品对怀孕初期的孕妇食欲不振非常有效,因为它清爽不油腻,而且开胃,还能补充大量维生素,鸡脚补筋骨;对孕妈妈和宝宝都非常有益。
很多孕妇在怀孕之时身体都会十分虚弱,缺少各类营养物质。在怀孕之后,孕妇可以适当的喝一些安胎汤来对腹中的胎儿的生长发育起到保护的作用。那怀孕期间应该喝什么汤呢?怎么样喝才能起到安胎的效果呢?让我们一起来看看吧。
一、鲫鱼汤很多孕妇在怀孕初期都会有孕吐的反应,一般早上孕吐的症状十分明显,这时孕妇就可以在每天清晨喝一些鲫鱼汤,可以非常有效的缓解孕吐的现象。一般会将鲫鱼和姜丝放入炖盅炖两个小时,炖出的汤清透嫩白口感非常软绵。如果孕妇想要增加一些营养,还可以放入一些保胎的食材。在早上喝一碗这样的汤,可以有效的安胎止吐,缓解孕妇恶心孕吐的症状,所以如果有这些现象的孕妇朋友们,一定要给自己做一碗鲫鱼汤来喝。
二、莲子汤很多南方人都有喝莲子汤的习惯,莲子可以补脾止泻,安神养胎,在怀孕期间如果喝一碗莲子汤,对于安胎的作用是十分显著的,可以将莲子和葡萄干混合加入适量的水,用文火来熬煮,直到将莲子煮烂。如果在怀孕期间孕妇的身体比较虚弱,有肾虚的症状,就可以煮一碗莲子汤来喝,对于身体的营养补充是非常有帮助的。
三、乌鸡汤我们在日常的生活中,经常可以看到很多病人或是生产之后的产妇家人都会给他们煮一锅乌鸡汤。因为乌鸡汤中的营养成分是非常丰富的,孕妇在怀孕期间也要经常喝乌鸡汤。乌鸡对于一些有气血不足的孕妇来说非常的有帮助。所以在日常的生活中,孕妇一定要经常喝乌鸡汤来补充身体所需的营养物质,可以将乌鸡和枸杞一起放入锅中煮,到二成熟再加入调味品。一锅乌鸡汤可以很好的补血滋阴,安胎。
我们都知道女性怀孕是一件非常辛苦的事情,尤其是对于怀孕初期的女性来说,这个时候胚胎发育还不稳定,并且还会伴随着一些妊娠反应。在怀孕初期,宝妈也需要注意自己的饮食和行为习惯,因为很有可能因为自己的粗心而造成严重的后果,今天就让小编来带大家一起了解一下,在怀孕初期宝妈应该多吃什么食物。
女性在怀孕期间所摄入的食物,不但要满足自己的身体对营养物质的需求,还要满足宝宝的生长发育的需要,因此宝妈所吃的每一种食物都需要考虑自己和宝宝两个人的需求,这样才能让宝宝健康快速的成长。那么在怀孕初期,宝妈可以多喝一些汤水。比如排骨汤,鱼汤等,尤其是排骨汤,宝妈可以多喝一些玉米排骨汤,不但可以补充维生素和纤维物质,还可以补充钙质和蛋白质,里面富含丰富的营养物质,营养又美味。
另外还可以多喝一些豆腐鱼汤,里面同样富含着丰富的钙质和蛋白质,而且还有少量的胶原蛋白,能够增强宝妈的食欲,还能起到补充营养物质的作用。除了这些之外,宝妈还需要多吃一些新鲜的蔬菜和水果,在怀孕期间有的宝妈可能会出现食欲不振的情况,这个时候可以选择吃一些酸甜口味的食物,但是不可以吃山楂,虽然山楂具有开胃解腻的功效,但是它里面的有些物质对孕妇并不太友好,很有可能会造成先兆流产的发生。
其次就是叶酸的补充,在怀孕初期,宝妈一定要坚持补充叶酸,因为它可以防止胚胎的神经系统出现异常,起到的作用是非常大的。另外,宝妈尽量要卧床休息,不要弯腰干重活,因为宝宝的发育还没有稳定,这个时候如果过度劳累是非常容易导致流产的发生的。
很多人在得知自己怀孕后可能会非常高兴,当然也会注意自己的饮食,因为孕妇很多食物是不能吃的,而且有些食物要多吃,特别是怀孕初期的调理是很关键的,孕妇在怀孕初期会有妊娠反应,那怀孕初期喝什么汤好?怀孕初期喝什么汤最好?
1、黄豆炖排骨
材料:黄豆300克,猪排骨750克,精盐5克,味精3克
做法:将黄豆用热水泡一个小时,直至泡软,猪排骨洗净切小块,放入清水中用大火煮沸,然后放入黄豆,转小火煲一个半小时,加适量食盐和味精调味。
功效:黄豆中含有丰富的维生素B族和钙磷铁等无机盐,还含有一种脂肪物质亚油酸,这种物质能促进儿童的神经发育;排骨中富含丰富的蛋白质和钙质,熬汤能起到很好的补钙作用。黄豆炖排骨能补髓养阴,补血益智,对孕妇,胎儿健康都有很好的促进作用。
2、银耳竹笙汤
材料:白木耳4到5朵,竹笙2到3支,莲子10到15颗,枸杞15到20粒,红枣十颗,百合10片,冰糖适量。
做法:将所有食材洗净,放入电饭煲,加六到七杯水,煮熟之后加冰糖调味食用
功效:竹笙含有大量丰富的氨基酸,维生素和无机盐,具有滋补强身,益气补脑,宁神健体的作用,能够补充人体必需的营养物质,提高机体的免疫抗病能力,而且还能保护肝脏,减少腹壁脂肪的囤积,产生降血压血脂的效果;银耳中含有胶质,多种维生素和氨基酸,能益气和血,莲子养心定神,百合润肺补虚,非常适合孕妇食用。
3、土豆牛腩汤
材料:土豆两个,牛腩半斤,生姜两片,米酒一汤匙
做法:将所有材料洗净,生姜切片,土豆削皮切成大块,牛腩切块;在水中放入少许米酒和姜片,待水煮滚后放入牛腩烫煮干净备用;在锅中放入八分满的水,待水煮沸后放入所有材料,用大火煮约20分钟,再转小火炖煮两个半小时,加适量食盐调味即可。
功效:土豆炖牛腩汤味鲜美可口,牛腩含有丰富的维生素B1,B2,经过炖煮后口感软化,土豆中含有糖分和维生素C,怀孕初期的孕妈妈常喝这道汤能减缓孕吐,而且能补充大量的维生素。
4、清蒸鲤鱼汤
材料:鲤鱼一条,葱,姜,香油,味精,食盐,八角适量。
做法:将鲤鱼去除鳞片,内脏和腮丝,用清水洗干净,用刀切小块,放入烧热的油锅中,再加入适当的冷水,用中火熬煮,注意熬煮的时候不要盖锅盖,以便于鱼腥味的挥发,待鱼汤熬至成白色之后即可放入调料,在稍煮片刻后起锅。
功效:女性在怀孕初期多多少少会有胃酸逆流的害喜症状,这个时间医生都会建议避免油炸或过于刺激的食物,清蒸鱼是再合适不过的食材,鲤鱼有安胎的作用,但是要注意鱼汤要趁热食用才有减缓孕吐的功效,放凉后容易出现鱼腥味,不适合孕妇饮用。
5、番茄鸡脚汤
材料:新鲜鸡脚8个,番茄3个,胡萝卜1个,大白菜一斤,黄豆芽三量,洋葱一个,西芹,圆椒适量。
做法:将鸡脚放入水中煮掉血沫后备用,将有所有食材切块后放入锅中,放入八分满的水用大火煮滚,20分钟后转小火煲一个半小时到两个小时,加适量食盐调味食用。
功效:孕初期的女性容易食欲不振,番茄鸡脚汤清爽不油腻,有很好的开胃功效,而且还能为孕妇补充大量维生素,鸡脚补筋骨,对孕妈妈和腹中胎儿都有好处。
6、鸡肉莲子汤
材料:新鲜莲子200克,草菇100克,丝瓜80克,鸡肉200克,生姜适量
做法:莲子去壳,用沸水煮滚,去莲心;丝瓜洗净去皮,切成小块,草菇洗净切小块,用沸水煮滚后捞起备用;鸡肉洗净切小块,加入马蹄粉和水拌匀,用沸水稍煮片刻后捞起,将油锅烧热加入六碗清水,放入全部食材煮滚至熟,最后加适量食盐,胡椒粉和香油调味。
功效:莲子含大量的磷,钙,钾和有镇静强心作用的β-谷甾醇及其他物质,具有补肾健脾,安神益心之功效;肌肉中含有大量蛋白质,氨基酸和矿物质,能促进人体新陈代谢,提高人体免疫力;莲子和鸡肉一同熬汤,不但能补气,还有助于安胎。
7、猪肉枸杞汤
材料:猪瘦肉250克,枸杞15克,大葱,生姜,黄酒各五克,食盐适量,胡椒粉适量
做法:枸杞去杂质洗净,大葱洗净切丝,生姜切片,猪肉洗净切丝;锅内放猪油烧热,放入猪肉,葱姜,加料酒和食盐煸炒片刻后加入清水,放入枸杞煮至肉熟烂,最后加食盐和胡椒粉调味。
功效:枸杞有滋补肝肾的作用,如果是经常面对电脑的准妈妈,吃枸杞还能有效减少辐射伤害,猪肉的铁元素含量很高,用枸杞和猪肉一起熬汤食用,不但能预防妊娠缺铁性贫血,还有益于腹中宝宝的健康发育。
8、胡萝卜猪肝汤
材料:胡萝卜200-250克,猪肝100-200克,生姜,食盐适量。
做法:将胡萝卜和猪肝分别洗净后切片,在锅中加少许姜片,食盐,注满水后煮滚,放入猪肝和胡萝卜,待汤熟后饮用。
功效:胡萝卜中丰富的胡萝卜素,加上猪肝中丰富的铁元素,可更好的发挥出养肝,明目,补血等多种功效,还能有效改善肝血不足,两目昏花、及因缺乏维生素A所导致的夜盲症问题。
适合孕早期喝的汤有哪些
适合孕早期喝的汤有哪些,怀孕初期由于宝宝生长比较快,孕妇可以通过喝汤来保证营养的摄入需求。 而汤饮当中的营养有很多,那么接下来我带大家一起看看适合孕早期喝的汤有哪些。
适合孕早期喝的汤有哪些1孕妇养生汤一:玉米胡萝卜排骨汤
玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。
玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。胡萝卜能提供丰富的维生素A,具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常,治疗夜盲症和眼干燥症等功能。
女性进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,除维生素A外,所含的B族维生素和维生素C等招牌营养素也有润皮肤,抗衰老的作用。
主料:排骨300克,胡萝卜300克,玉米2根。
辅料:生姜1小块,精盐2小匙,味精1小匙。
1、胡萝卜削皮,洗净切小块;玉米洗净切小块;生姜洗净拍松。
2、排骨洗净后砍成块,用开水汆烫。
3、砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2小时。
4、加精盐、味精即可。
孕妇养生汤二:鲜鱼汤
原料:鲜鱼肉500克左右(鲤鱼、胖头鱼、鲫鱼),白萝卜片300克
辅料:白酒、料酒、葱段、姜片各5克,盐、醋、味精少许
做法:
1、将油倒入锅中,烧至八成热,将鱼下锅,点少量白酒烧至微黄。
2、放入葱段、姜片,白萝卜片,加水,大火煮至汤色微白。
3、待汤微开,点少许料酒,少许盐,中火煎煮,至酒味消失,待汤显白色,点少许味精、醋即可食用。
孕妇养生汤三:砂仁鲫鱼汤
主料:砂仁3克,鲜鲫鱼去鳞、鳃,剖去内脏,洗净;将砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好),加水适量,用文火烧开。锅内汤烧开后,放人生姜、葱、食盐,即可食用。
特点:醒脾开胃,利浊止呕,适用于恶心呕吐、不思饮食或病后食欲不振者。
孕妇养生汤四:安胎鲫鱼姜仁汤
原料:鲫鱼1条约400克,生姜6克,春砂仁15猪油、精盐、味精少许。
做法:
1、鲫鱼去鳞、内脏,洗净;春砂仁洗净,沥干,研末,放入鱼肚;生姜去皮,洗净,切丝,待用。
2、洗净炖盅,将鱼放入,再放入姜丝,盖上盅盖,隔水炖2小时,加猪油、精盐、味精调味,稍炖片刻,即可食用。
特点:安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安,有较好的疗效;同时,又能增加孕妇的食欲。
孕妇养生汤五:牛肉蔬菜汤
材料:牛肉75克,洋葱50克,土豆45克,芹菜、番茄、牛骨各少许。
调料:盐、米酒、葱段、姜片各适量。
做法:
1、牛肉切大丁,入水汆烫后捞出;洋葱去外膜切除尾部;土豆去皮;芹菜切长段,番茄去蒂洗净切瓣备用。
2、锅中加水放入牛骨、葱段、姜片,大火煮开后,将剩余材料及米酒一起放入锅中,待煮开后,改以小火将牛肉煮至熟烂,加盐调味即可。
孕妇养生汤六:金针菇油菜猪心汤
材料:干金针菇20克、猪心1个、小油菜50克。
调料:盐适量。
做法:
1、猪心洗净对剖;小油菜洗净;泡发金针菇。
2、将猪心放入沸水中汆烫,去血水,捞出洗净。
3、将猪心放入水中,大火煮开后转小火煮约25分钟,取出切成薄片。
4、锅中加水,放入猪心片、金针菇、小油菜煮沸,加盐调味即可。
孕妇养生汤七:脑鱼头汤做法如下:
材料:胖头鱼头1个(约600克)、豆腐200克、枸杞20克
调料:盐、料酒、姜丝、葱段、清汤(或水)各适量
做法:
1、将胖头鱼头去鳞和鳃,洗净,剁成两半或小块;豆腐切成块;枸杞用水泡透。
2、锅中热油爆香葱段,再放入胖头鱼头炒几分钟,加入料酒去腥,然后加入清汤(以没过鱼头为准)用小火煎烧,加入姜丝,用大火熬煮。
3、熬煮至汤呈乳白色时,加入豆腐、构祀和盐,继续煮5分钟即可食用。
推荐理由:
鱼头和豆腐都是高蛋白、低脂肪和高维生素的食品,二者均含有丰富的健脑物质,特别是胖头鱼的头部脑髓含量高,可健脑益智,增强记忆力,对胎儿大脑发育有益。
烹饪提示:
在炖煮鱼头之前,一定别忘了把鱼头先用油炒一下,这样炖出来的鱼头汤才会呈现出如牛奶一般的乳白色。
孕妇养生汤八:丝瓜瘦肉汤
丝瓜具有清热化痰、凉血解毒、杀虫、通经络、行血脉、利尿、下乳等功效。丝瓜瘦肉汤清热利肠、解暑除烦,是孕期的一款好食谱。
丝瓜瘦肉汤的做法
材料:嫩丝瓜200克,猪瘦肉100克,红枣10克,生姜10克。
调料:花生油10克,盐6克。
做法:
1、将嫩丝瓜去皮切成片,猪瘦肉切成片,红枣泡透,生姜去皮切成片。
2、锅内烧油,下入姜片炝香锅,注入清汤适量,用中火煮开,投入红枣、猪瘦肉,煮至八成熟。
3、然后加入丝瓜片,调入盐,续煮3分钟后感入碗内即可。
操作要点:在煮制此汤时的火侯要稍大点,否则制作的汤质不清也不香。
孕妇养生汤九:洋参山楂乌鸡汤
主料:乌骨鸡1000克
辅料:西洋参10克,山楂10克
调料:大蒜(白皮)10克,姜5克,大葱10克,盐5克
做法:
1、将西洋参洗净后切成片;
2、山楂洗净后切成片;
3、乌鸡宰杀后,去毛,内脏及爪并洗净;
4、大蒜去皮后一切两半;
5、姜切成片,葱切成段;
6、将乌鸡置于炖锅内,中入西洋参、山楂、姜片、葱段,加入1500毫升清水;
7、然将炖锅置武火上烧沸,撇去浮沫;
8、再用文火炖煮1小时即成。
适用人群:孕早期妈妈
养生小贴士:
1、本品具有滋阴补血、降低血压之功效,适于风痰上逆型高血压患者食用;
2、食物相克—山楂:山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。
适合孕早期喝的汤有哪些?孕早期可以喝鱼汤、排骨汤、乌鸡汤等,下面给大家简单例举几个孕妇养生汤。
适合孕早期喝的汤有哪些2喝汤的'时间是一门学问
1、饭前喝、饭后喝差别很大
有研究表明:在餐前喝一碗汤,可以让人少吸收100―190千卡的热能。相反,饭后喝汤是一种有损健康的吃法。一方面,饭已经吃饱了,再喝汤容易导致营养过剩,造成肥胖;另外,最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释,影响食物的消化吸收。而饭前喝汤有利于消化,利于营养吸收!
2、中午喝汤不易长胖
早、中、晚哪一餐更适合喝汤呢?有专家指出,“午餐时喝汤吸收的热量最少”,因此,为了防止长胖,不妨选择中午喝汤。而晚餐则不宜喝太多的汤,否则快速吸收的营养堆积在体内,很容易导致体重增加。
长时间煲的汤准妈不宜喝
不少崇尚食补的孕妇有爱喝骨头汤的习惯,并觉得熬汤时间越长,味道越鲜美,营养就越丰富。
事实上,这种观点是错误的。其实,无论多高的温度,也不能将骨骼内的钙质溶化,因为动物骨骼中所含钙质不易分解,久煮反而会破坏骨头中的蛋白质,因此,熬骨头汤不宜时间过长。
管家推荐做法:炖汤之前,先将洗净的骨头砸开,然后放入冷水,冷水一次性加足,并慢慢加温;同时,不要过早放盐,因为盐能使肉里含的水分很快跑出来,会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜美。
孕中期好汤:芡实赤小豆田鸡汤
材料:瘦肉(最好是猪展)半斤、田鸡1只、芡实1两、赤小豆2两、陈皮一小片。做法:
1、将所有材料洗净备好 陈皮用水泡软,刮掉里面的软囊备用。
2、瘦肉、田鸡切大块一起放到水中煮开,两分钟后取出洗净血污。
3、将所有材料放入锅中,注入八分水,用大火煲滚20分钟后,再转小火煲2--25小时,调味即可饮用。
功效:此款汤水有补虚利水的作用,对中后期有水肿的孕妈妈很有好处。
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