桂花蜂蜜酒的功效

　　桂花蜜酒的制作方法桂花蜜酒，是很多人喜欢吃的一种食品，其功效与作用是什么呢下面就跟着我一起来看看吧。

　　桂花蜜酒的制作方法

　材料桂花、蜜枣、酒

　调料冰糖、枸杞

　做法

　Step1：将所有买回来而且能清洗的材料进行清晰，确保其干净，待用;

　Step2：将泡酒的容器提前用水煮10分钟，捞出后晾干;

　Step3：冰糖、桂圆、枸杞的比例可以按自己的口味调整;

　Step4：需要注意的是如果用干桂花，泡的时间要长一些，或者用高度的的清香型;白酒，才能更好烯出桂花的香味;

　Step5：放进桂花冰糖、枸杞，再倒入米酒至瓶口，加盖密封，15天以后可以拿出来喝;

　Step6：泡的时间越长味道和疗效越好。

桂花蜜酒的功效与作用

　1、桂花蜜酒能通便。用于便秘的防治。以油菜蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。

　2、桂花蜜酒能美容。蜂蜜也是爱美女性的宝贝，它可以促进皮肤新陈代谢，增强皮肤的活力和抗菌力，减少色素沉着，防止皮肤干燥，使肌肤柔软、洁白、细腻。

　3、桂花蜜酒能解毒、医疮、止痛。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒，治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多，临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛;除了直接食用外，桂花蜜酒能止咳。由于肺虚引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。

　4、桂花蜜酒能众中益气。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。

　5、桂花蜜酒能调和诸药，提高药性。蜂蜜性平，味甘，常作引药用，蜂蜜营养丰富，含有葡萄糖和果糖70%左右，还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素，以及钙、镁、钾、磷等物质。蜂蜜很适合秋季食用，而一天当中早晨最适宜，用不超过 60℃温开水冲一杯蜂蜜，可以缓解习惯性便秘。 在运动健身前后喝一杯蜂蜜水，可以很好地恢复体力、解除疲劳。对于醉酒的人也有很好的解酒作用。在干燥的秋冬季，用蜂蜜与雪梨同煮或蒸，有很好的润肺、解咽喉干燥的作用。

　生活，其实可以很美，多关注身边的美食，多关心我们的健康，我们会获得更加实在和快乐。

桂花酒功效

　桂花酒是选用秋季盛开之金桂为原料，配以优质米酒陈酿而成具有色泽金黄、芬芳馥郁、甜酸适口的特点，它是宴会及制作鸡尾酒的上乘美酒，也是您自享或馈赠亲友的佳品。中医认为，桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂枝、桂籽、桂根皆可人药。由桂枝、芍药生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤，专治外感风邪、发热头痛等症。桂根味甘微涩。桂花为木犀科植物的花、其味辛、温归经入肺、大肠经，对瘕疝是指腹部常热痛，奔豚是指肾脏寒气上冲或肝脏气火上逆冲胸直达咽喉至腹部绞痛、胸闷气急、头晕目眩、心悸烦躁不安、肠道积气和蠕动亢进或痉挛、痰涎咳喀不出等有良好疗效。常食用对养颜美容、护肤有明显的帮助。古人认为桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到饮之寿千岁的功效。像是汉代时，桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品，祭祀完毕，晚辈向长辈敬用桂花酒，长辈们喝下之后则象徵了会延年益寿。桂花茶可养颜美容，舒缓喉咙，改善多痰、咳嗽症状，治十二指肠溃疡，苇麻疹、胃寒胃疼、口臭、视觉不明。功效：该酒香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功有。桂花酒尤其适用于女士饮用，被赞誉为“妇女幸福酒”。祖国医学中有花疗的理论实践，桂花酒就是典型的实例。

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6 桂花蜜的营养价值功效

祛火：黄莲、枇杷、荆花、紫云英、槐花 对肺有好处的蜜：枸杞蜜、柑桔蜜、枇杷蜜 对胃有好处的蜜：桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑桔蜜、芝麻蜜、银杏蜜 对高血压有好处的蜜：银杏蜜，最好的是鲜蜂王浆或油菜花粉 对失眠有好处的蜜：龙眼蜜、五味子蜜、枣花蜜、特种花粉，最好的是鲜王浆 对咳嗽有好处的蜜：枇杷蜜、柑桔蜜、银杏蜜 对通便有好处的蜜：蜂蜜都有通便的功效，最好的是黄莲蜜 美容美颜蜜：雪脂莲蜜、野玫瑰蜜、益母草蜜、蜂四宝 中小学生吃：荔枝蜜、紫云英蜜、椴树蜜 男性吃：桂花蜜、枸杞蜜、芝麻蜜 40岁以下女性：黄莲蜜、银杏蜜、丹参蜜、党参蜜、五味子蜜、槐花蜜、椴树蜜 40岁以上女性：龙眼蜜、野玫瑰蜜、益母草蜜、雪脂莲蜜、丹参蜜 中老年人吃：银杏蜜、党参蜜、黄莲蜜、槐花蜜、芝麻蜜、枸杞蜜、野藿香蜜 儿童吃（半岁以上）：儿童蜜、铁锌蜜、桂花蜜 孕妇吃：紫云英蜜、荔枝蜜、龙眼蜜

蜂蜜又称蜜糖，是蜜蜂从植物花朵上采集来花蜜，经过酿制而成的一种食品。它具有很高的营养价值，古今中外历来被人们喜爱。它具有强健全身、提高脑力、增加血红蛋白、改善心肌等奇妙的作用；在我国，蜂蜜自古以来就备受营养学家和医学家的重视。

　　蜂蜜所含的营养成分既丰富又全面，据分析，成熟的蜂蜜含有75％的葡萄糖和果糖，这两种糖均能直接补充体液，供给热量，营养全身；还含有一定量的蛋白质、无机盐、有机酸、活性酶、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素D、维生素K、维生素E、维生素P和烟酸、泛酸等。

　　蜂蜜不仅是老幼病弱者的滋补佳品，而且有着广泛的医疗作用。据《神农本草》载：它能"安五脏……益气补中，止痛解毒，除百病，和百药，久服强志轻身，延年益寿"。明代李时珍曾指出，蜂蜜入药功效有五，即：清热、补中、解毒、润燥、止痛。实践证明：每天早晨服用几匙蜂蜜（或用温开水冲服），有助于胃和十二指肠溃疡的愈合，也是贫血及孕产妇的滋补良药；神经衰弱、高血压、冠心病、动脉硬化、肝脏病、眼病、痢疾、便秘等患者，长期服用蜂蜜，也有减轻病情、增强体质的功效，可以说蜂蜜有百利而无一害，请放心服用。

蜂蜜保健八段锦

恢复疲劳，尤其是熬夜后

在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。

用法：中午一杯蜂蜜水

消除大餐后的积食

蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。

用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克

润肺

蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。

用法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。

解酒

蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。

用法：饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。