做姜茶用哪种茶叶好?

红茶和普洱熟茶都可以，不要用绿茶或普洱生茶就可以了，因为姜是热性的，而绿茶性凉，二者合用，会相互冲抵效果，而红茶和熟普都是温性的，二者相加，可以暖胃、祛寒，适用风寒感冒、脾胃虚寒者服用，寒冷的冬天也可经常服用以驱走冷意，但阴虚上火者，不宜多服。

可以做一大瓶放在冰箱中储存起来，随用随取，喝时用热茶调和便可。做法：把姜（姜皮是凉性、姜肉是热性，依据自身情况，可去皮或不去）切成细丝（会吃姜末的也可放在搅拌机中加点点水略打），然后放入红糖粉（碎）和白糖小火进行煮制，熬到汁浓稠时，放入瓶子盖紧，放进冰箱冷藏一周后，便可以食用。注意瓶一定要清洗干净，热水消毒并晾干水份，才可以长时间保质（半年）不坏。

PS：待稍凉后，加入蜂蜜，便是超市里售70、80元一瓶的自制韩国蜂蜜姜茶了。柚子茶、红枣茶也一样的做法。

生姜红茶的功效是什么

　你还在为减肥而烦恼吗我今日来给大家推荐一款减肥茶，就是生姜红茶。顾名思义，它的主要材料就是生姜和红茶，它的口味是甜中带辣的。那么，生姜红茶的功效与作用有什么呢红茶的功效又有什么呢下面，让我们一起来看看吧。

　 生姜红茶

　 材料

　红茶一包，生姜一个，蜂蜜适量。

　 做法

　1、将生姜去皮，切片，取五片备用。

　2、把红茶包和生姜一起放入杯中，用九十度以上水冲泡。

　3、等稍温后放入蜂蜜(可放可不放)。

　 用法用量

　1、一天饮用2至6杯就好，最好饭前饮用，饭后根据个人喜好也可以喝。

　2、至于冲泡次数，也以个人口味，可以一天一包到两包茶，姜也可随个人加减。

　 功效

　此茶能增强排泄功能，减肥效果非常明显。

　 小贴士

　如果感觉到肚子有灼热的感觉时，要考虑减少生姜的用量。

　 红茶的功效

　 1、生津清热

　夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

　 2、利尿

　在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

　 3、消炎杀菌

　红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

　 4、解毒

　据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。

　 5、强壮骨骼

　研究发现，饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。

　 6、抗氧化、延缓衰老

　研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。

　 7、养胃护胃

　人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

　 8、抗癌

　关于茶叶具有抗癌作用的说法很流行，世界各地的研究人员也对此做过许多的探索，但是一般认为茶叶的抗癌作用主要表现在绿茶方面，但是现在有了新的进展。研究发现，红茶同绿茶一样，同样有很强的抗癌功效。

　 生姜的作用

　 1、开胃健脾，促进食欲

　在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就是人们常说的“冬吃萝卜，夏吃姜，“饭不香，吃生姜的道理。

　 2、防晕车，止恶心呕吐

　吃生姜具有防止恶心、止呕吐的作用，如果有由于某些运动而引起的“运动适应不良症，吃点生姜就可以使其骊到缓解。有研究证明，生姜干粉对因运动引起的头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状的`有效率达90%，且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜防晕车、晕船，或贴内关穴，有明显的效果，因此而有“呕家圣药之誉。

　 3、防暑、降温、提神

　在炎热的气温下吃一些生姜能起到兴奋、排汗、降温，提神的作用。对于有一般暑热表现，如头昏、心悸、胸闷、恶心等情况的病人，适当喝点姜汤是大有裨益的。我国传统的防暑中成药——人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。

　 4、杀菌解毒，消肿止痛

　科学研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是对沙门氏菌效果更好。在炎热的气温下，食品容易受到细菌的污染，而且生长繁殖快，容易引起急性胃肠炎，适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。另外，可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。

　 5、抗氧化，抑制肿瘤

　生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用;吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑。

　 结语： 以上就是我今日介绍的生姜红茶的一些相关知识了。生姜的功效很不错，尤其是现在炎炎夏日中，吃点生姜还可以降温提神。而红茶不仅可以生津清热，还可以帮你强壮骨骼，延缓衰老，和生姜搭配起来，还可以起到排毒减肥的功效，实在是一款不可多得的减肥茶。

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张承宇多喝水有事！虽然一般人不容易因为摄取过量的水分造成水中毒，但中高年龄者摄取水分过多，有可能会增加心脏负担、甚至引发心脏衰竭。 日本名医建议，在红茶中加入黑糖及一小匙健康粉末，透过红茶的利尿作用来排出多余水分，再加上多种食材都有的温润身体功效，让血液流动更顺畅，从多方面来帮助降血压、预防心脏疾病！ 双重降血压效果：黑糖生姜红茶帮助预防心血管疾病 日本石原诊所副院长石原新菜表示，人一旦步入中高年，血液渐渐开始变得浓稠，也更容易有血栓、脱水等问题，因此不少医师会建议多喝水，然而水如果喝太多，却容易增加心脏负担，甚至可能引发心脏衰竭。 因此石原新菜建议，可以喝生姜红茶来当作补充水分的手段之一，生姜能帮助调节代谢、帮助排出体内多余体液，同时还有温润身体的效果，有助全身血液流动更加顺畅，透过尿液、汗水排出多余的水分。 透过排出体内多余水分，血液量也会减少，血压也自然更容易下降，也可能减少心脏负担，。实际上石原新菜的患者中，不少积极摄取生姜的人血压能降10～15mmHg。而红茶和黑糖也有温润身体的作用，而红茶中的咖啡因还有利尿作用，能促进体内水分排出，因此将生姜加入红茶、黑糖，可望使降血压效果更好。张承宇多喝水有事！虽然一般人不容易因为摄取过量的水分造成水中毒，但中高年龄者摄取水分过多，有可能会增加心脏负担、甚至引发心脏衰竭。 日本名医建议，在红茶中加入黑糖及一小匙健康粉末，透过红茶的利尿作用来排出多余水分，再加上多种食材都有的温润身体功效，让血液流动更顺畅，从多方面来帮助降血压、预防心脏疾病！ 双重降血压效果：黑糖生姜红茶帮助预防心血管疾病 日本石原诊所副院长石原新菜表示，人一旦步入中高年，血液渐渐开始变得浓稠，也更容易有血栓、脱水等问题，因此不少医师会建议多喝水，然而水如果喝太多，却容易增加心脏负担，甚至可能引发心脏衰竭。 因此石原新菜建议，可以喝生姜红茶来当作补充水分的手段之一，生姜能帮助调节代谢、帮助排出体内多余体液，同时还有温润身体的效果，有助全身血液流动更加顺畅，透过尿液、汗水排出多余的水分。 透过排出体内多余水分，血液量也会减少，血压也自然更容易下降，也可能减少心脏负担，。实际上石原新菜的患者中，不少积极摄取生姜的人血压能降10～15mmHg。而红茶和黑糖也有温润身体的作用，而红茶中的咖啡因还有利尿作用，能促进体内水分排出，因此将生姜加入红茶、黑糖，可望使降血压效果更好。日本管理营养士、预防医学相关食材专家高见泽菜穂子也指出，红茶多酚有多种健康效果，美国曾经针对5万名以上的中国人进行死亡风险调查，发现其中不吸菸，同时也摄取较多红茶的族群，死亡率约可降低5～18％，同时死于呼吸系统疾病、心血管疾病的风险也较低。 建议用餐时搭配1杯红茶饮用，每天喝3～4杯，就可能帮助降低生活习惯病风险。 降血压又超美味的黑糖生姜红茶这样做 材料 （1人份） 拇指大小的生姜或生姜粉1／4小匙。 红茶茶叶1小匙或茶包1个。 黑糖适量。 做法： 泡好的红茶注入杯中 加入生姜与黑糖充分搅拌即可享用

去湿气可以喝6种茶叶。分别为薏仁茶，绿茶，黑茶，乌龙茶，大麦茶，生姜红茶

1、薏仁茶。薏仁茶是以中药薏仁制成的，具有良好的健脾祛湿、利水消肿的功效。

2、绿茶。绿茶中含有的咖啡碱和茶多酚可以有效的去除湿气，生活中常见的绿茶有西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春。

3、黑茶。常见的黑茶有普洱、安化黑茶、四川藏茶。

4、乌龙茶。乌龙茶中含有大量的抗氧化剂，对人体皮肤和心血管系统能起到一定的保护作用，减少人体老化迹象，另外，常喝乌龙茶还能有效降低胆固醇，降低血脂和血压，改善血液的循环状态，降低血液粘稠度，对于保护心脏健康起到了很好的作用

5、大麦茶。大麦茶有平胃止渴、消渴除烦、益气调增、宽胸下气的作用，另外还可以消积食补虚。

6、生姜红茶。饮用生姜红茶有益增强身体代谢机能，提高脂肪的燃烧率。促使以前因为饮食过量而囤积的废物排泄体外。

生姜是一种食材，更是一种中药材，生姜入药有很好的发汗解表之功，所以生姜入药主要用于治疗各种风寒引起的症状，另外，生姜还有很好的暖胃之功，所以平时我们可以用生姜泡茶饮用。那么，生姜红茶怎么做？喝生姜红茶对身体有什么好处？

1、生姜红茶功效

(1)活血

生姜含多种活性成分，具有解毒、消炎、祛湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。

(2)抑癌

科学证实，生姜有抑制癌及预防心血管疾病的作用。从姜中提取的精华素，还可以被用来治疗偏头痛、行动障碍和关节炎。

(3)驱寒

姜茶可能喝一次即驱走轻微的感冒，症状较重者一连三天每日喝一次，就不再流鼻水、咳嗽、发烧、喉咙痛、头痛;容易患感冒者也可以每三天喝一次以起预防之效。

(4)祛斑

人到老年，面部常布满老年斑，这种“体锈”是由于体内氧自由基过度活跃所致。药理研究发现，生姜内含淀粉、挥发油及人体所需的多种氨基酸，尤其是辣味成分的姜辣素有很强的对付氧自由基的本领。

(5)通便

如果你频频便秘，动不动疲倦不堪，喝自制的姜茶可以通便，而且精力充沛。

2、生姜红茶做法

原料：红茶5克，生姜粉2克，红糖适量。

做法：把红茶和姜粉一起放入杯中，用90℃以上水冲泡;等稍温后放入红糖即可饮用。

3、三类人不要多吃姜

一、阴虚体质的人

阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。

二、内热较重者

如患有肺热燥咳，胃热呕吐、口臭，痔疮出血，痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜。如果是热性病症，食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性。

三、肝炎病人

因为常吃姜会引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺，可以同时选择一些可舒肝、理气的食物，比如用山楂、菊花泡泡茶喝，这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体。

很多人都把姜外用来治疗脱发，的确，姜性温味辛，确实能够增加局部的血液循环，刺激毛囊打开，促使毛发再生。但要注意脱发属热性疾病，姜用久了会生热，用热性药治热性病，和中医讲究的“热病用凉药”原则是相冲突的，所以尽量少用。

中国十大红茶排名

　　1、正山小种

　　我是中国十大红茶品牌的第一名，它出产于中国福建省的桐木关，这种茶叶，在制作时会采用松针或者松柴熏制，治好以后的茶叶，具有独特的松烟香，据说正山小种不但是中国更是世界上出现最早的红茶，被人们视为“红茶之祖”。

　　2、祁门红茶

　　祁门红茶也是中国十大红茶品牌的重要成员，这种茶叶出产于安徽省的祁门县，据说他早在清朝年间就已经出现，只是那时是专供皇家御用的贡茶，到现在，他已经有一百多年的生产历史，是传统工夫，红茶中的精品，具有香高，味醇，色艳等多种特点。

　　3、滇红茶

　　在中国十大红茶品牌中，滇红茶也有着不可超越的地位，这种红茶主要出产在中国云南的保山和凤庆以及西双版纳，它是采用独特的云南大叶种茶树鲜叶为主要原料制成的大叶红茶，中国功夫红茶中最有代表性的存在，外形肥硕金毫显露是它的重要特点。

　　4、川红茶

　　川红茶是出产在中国四川宜宾市的特色红茶，它是红茶家族的后起之秀，据说这种茶叶出产在20世纪的50年代，外形肥硕紧结，金毫显露，而且色泽乌黑油润，冲泡以后，香气清鲜，汤色浓亮，是现在中国红茶中最出色的存在，也是现在茶叶市场上的热销产品。

　　另外其它红茶品种还有日照红茶、昭平红茶、霍红茶、越红茶、泉城红茶、苏红茶、英红茶、东江楚云仙红茶，沐岚红茶都是很著名的红茶品牌。

　　5、宜昌红茶(宜红)

　　宜昌红茶称宜红，又称宜昌工夫茶，是我国主要工夫红茶品种之一。早在秦汉时期，茶叶就从巴蜀传播到宜昌;茶叶利用已从生嚼鲜叶进步到生煮羹饮。据《晏子春秋》记：“婴相齐景公时，食脱粟之饭。灸三戈五卵、茗菜而已”，说明当地茶叶是煮来吃的，由此可推断，宜昌茶叶利用是从生煮羹饮开始的。

　　6、湖红工夫

　　湖红工夫茶主产湖南省安化、新化、桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等县市，位于湘中地段，处雪峰山脉，位资江之中游，“缘安化三乡，遍地有茶，山崖水畔，不种自生”。

　　湖红工夫自古享有“醇香播太清”的美名，正宗湖红工夫讲究的是口感醇厚饱满、香味浓郁，这点有别于其他红茶的特质。在中国的茶叶历史上，曾有“湖红”、“祁红”、“建红”三足鼎立的盛世场景。

　　7、闽红工夫

　　闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称，均系福建特产。外形条索肥壮、重实、匀齐，色泽乌黑油润，毫芽显露，呈金**，极为美观;香气浓郁芬芳，颇似紫罗兰香，汤色红艳，滋味醇厚。既宜于清饮，又适于掺加砂糖、牛奶等调饮。

　　8、宁红工夫

　　宁红工夫，简称宁红，是我国最早的工夫红茶之一，主产江西修水县。宁红外形美丽紧结，色黑，水色鲜红引人，在拼和茶中极有价值。宁红素以条索紧结秀丽，金毫显露，锋苗挺拔，色泽乌润，香味持久，叶底红亮，滋味浓醇的特色而驰名中外。

　　9、越红功夫

　　越红工夫系浙江省出产的工夫红茶，产于绍兴，诸暨嵊县等县。越红功夫亦称条红茶。绍兴市所产工夫茶称越红工夫茶，初制茶称“越毛红”。民国时，市场已有少量生产。越红工夫以条索紧结挺直，得实匀齐，锋、苗、显，净度高的优美外形称著。越红工夫色泽乌润，外形优美，内质香味纯正，汤色红亮较浅，叶底稍暗。越红毫色银白或灰白。浦江一带所产红茶，茶索尚紧结壮实，香气较高，滋味亦较浓，镇海红茶较细嫩。总的来说，越红条索虽美观，但叶张较薄，香味较次。

　　10、九曲红梅

　　九曲红梅简称“九曲红”，是西湖区另一大传统拳头产品，是红茶中的珍品。九曲红梅因其色红香清如红梅，故称九曲红梅，滋味鲜爽、暖胃。九曲红梅茶生产已有近200年历史，一百多年前就成名，早在1886年，就获巴拿马世界博览会金奖，但名气逊于西湖龙井茶。九曲红梅外形曲细如鱼钩，色泽乌泽多白毫，滋味浓郁，香气芬馥，汤色鲜亮，叶底红艳，深受消费者的青睐。

中国十大红茶排名

九曲红梅

　　红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大，会产生茶黄素、茶红素等成分，其香气比鲜叶明显增加，形成红茶特有的色、香、味。

　　红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝（要看个人体质），用于消暑；红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。

　　红茶能辅助血糖调节，但仍无确切的定论。在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不适的人，可以红茶酌加黑糖、生姜片，趁温热慢慢饮用，有养胃功效，身体会比较舒服，但不建议喝冰红茶。

适合女性喝的红茶有：玫瑰茉莉蜂蜜红茶、生姜红茶。玫瑰有活血调经、强肝养胃、补气血、解郁安神的功效，茉莉可理气安神、健脾和胃，蜂蜜能润肠通便，红茶可暖胃安神。这款茶饮能够调理气血,缓解紧张情绪,让气色红润。生姜红茶对于减肥很有效果,在瘦身的同时能够调理肠胃。生姜红茶对于瘦身很有效果,但是只能是辅助减肥。