酒后多久才能吃榴莲

流言吃榴莲时饮酒可能致死，榴莲中的大量硫成分可使醛脱氢酶的活动减弱7成，而该酶对清理酒精毒素至关重要。如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现。

真相没有科学证据表明榴莲和酒同食对人有超出酒精的坏处，榴莲在东南亚国家伤人更常见的方式是从树上掉下来砸伤人。在一项体外实验中，榴莲提取物对分解酒精的乙醛脱氢酶有抑制作用，但在动物实验中没有出现榴莲和酒同食更容易醉的现象。东南亚国家也都没有禁止人们在吃榴莲时喝酒。

论证

体外实验

有一个体外试验，用的是酵母的乙醛脱氢酶，发现榴莲提取物对乙醛脱氢酶有一个剂量依赖性的抑制作用，最大的抑制作用可达到70%(提取物浓度033 ppm (mg extract/l assay mix))，据研究者的分析这类似双硫仑样反应，但在摘要里没有说到具体是哪一种物质引起的(全文还没看到)。

如果这个结论确定的话，吃榴莲同时(或者相隔时间比较近)喝酒是会有风险的，根据以往对双硫仑样反应的了解，风险大小个体差异比较大。

其实喝酒之后不能吃榴莲只是一种迷信，当今社会上还是有很多人在喝酒之后给自己吃了榴莲，但是同样没有中毒的迹象，喝酒之后能否再给自己吃榴莲，这个是要看个人体质的，如果自己害怕的话，最好是不要这样尝试，本身喝酒都不是什么好事，最好是将酒戒掉。

不能。酒后食用禁忌如下：

1、不能吃榴莲

酒与榴莲皆属热气之物，如患糖尿病人士两者同吃，回导致血管阻塞，严重的会爆血管，中风情况的出现，所以宜小心食用。

2、不要食用有西红柿的批萨或汉堡

这是因为西红柿的酸性成分，可能诱发逆流食道炎以及肠胃不适。饮酒过后，本来人体肠道的消化功能就会自动减弱。如果这时再弄点西红柿，会加重肠胃不适的症状。

3、不要喝咖啡

咖啡中的咖啡因会加速新生代新，具体的表现是使人心跳加快。有些比较敏感的人会表现出心慌气短，这些症状都会令人很不舒服，从而影响正常的休息和工作。如果喝了过量的咖啡，咖啡的利尿作用也可能让人产生轻微的脱水症状。

4、不要吃太辣的食物

辣味食物本身已经足够刺激，再配合酒精一起下肚，对肠胃来说是个“双杀”。如果酒后吃太辣的食物，第二天胃里可能会更加难受。

5、不要喝橙汁

和西红柿一样的道理，橙子也是含有大量酸性物质的水果，会给原本就脆弱的消化器官带来二次负担。如果酒后非常想吃水果，香蕉是个不错的选择。

人民网-心脑血管患者不宜吃榴莲!盘点吃榴莲七大禁忌

　　喝白酒后必须要等到身体完全将酒精挥发干净以后才可以吃榴莲，不然轻者会加重肝脏负担损害肝脏，重者可以引起酒精中毒。下面说一下喝白酒的禁忌：

　　一忌饮酒过量造成醉酒。

　　二忌“一饮而尽”，饮酒速度过猛过快，容易增加血液中酒精的浓度，加深醉酒程度。

　　三忌空腹饮酒，这样不仅会直接刺激消化道黏膜，带来危害，还可加快肝脏和神经系统的毒性反应。

　　四忌硬性劝酒、强人所难强干杯，饮酒应随量而饮。

　　五忌带病饮酒，特别是肝病、肾病、胃肠溃疡以及白痴、精神病患者，以防加重病情。

　　六忌孕期饮酒，孕妇饮酒会影响胎儿的正常发育。

　　七忌白酒与其它酒混合饮用，先饮啤酒或红酒，后饮白酒，就会扩大酒精的刺激性，使人易醉。

　　八忌烟酒同时并用，喝酒时吸烟，其烟雾容易在酒精中溶解。溶解在酒精中的尼古丁，被人体吸收，会加重对人体的危害。

1、喝酒不宜吃榴莲，因榴莲性热，虽然营养丰富，但是白酒也性热，再加上榴莲中含硫物质能影响酒精代谢，不但不能解酒，还更易醉酒，并增加酒精对身体的损伤。

2、另外，喝酒后如果服用了榴莲后会引起胃肠道的绞痛，还会导致恶心、呕吐的情况更加剧烈。因此，喝酒后不建议吃榴莲，因为酒属于热性，所以喝酒以后可以吃其他水果，如梨、葡萄、西瓜等水果，这样可以达到解酒的效果。

大量吃榴莲之后影响酒精代谢，在一些人身上是有可能出现的，它的表现通常为酒醉得比平时更严重，但这并不是普遍现象，而且不会发生在每个人身上。

不过我的建议是酒后（在没有醒酒之前）最好不要吃榴莲。

1、榴莲喝完酒后不能吃。

2、榴莲是一种巨大的热带常绿乔木，长而圆的叶子，尖而尖，聚伞花序，淡**的花，球果大小，果皮坚实，刺密而呈三角形，果肉由假鲤鱼肉袋组成，果肉淡**，粘粘多汁，是一种经济价值很高的水果。

3、榴莲热能活血化寒，缓解痛经，特别适用于痛经妇女。它还可以改善腹寒症状，能促进体温升高，是理想的感冒体质补品。

榴莲多吃后，可吃几只山竹，只有水果王后才能降服水果之王。宜喝些淡盐水或吃些水分较多的生果来平衡，像雪梨、西瓜等，便是化解燥热的炒品。不可与酒同吃因酒与榴莲皆属热气之物，如患糖尿病人士两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，宜小心食用为妙。 食后九小时再饮酒为好。