有3种烧法
1豆上还带豆壳的美味绿豆汤
先把绿豆洗净泡在水里,一般1到3小时按你喜好啦,泡好拿手掐掐看看软不软,掐不动就需要继续泡。这样泡好的绿豆烧起来就很容易酥,别开太大的火哟,不然豆壳会掉下来,水开后转小火闷,这样烧出来的绿豆个很大,很酥,我特别喜欢吃这样的。
2壳基本撇去的美味绿豆汤
绿豆洗干净就上锅烧吧,开大火等豆壳全掉下来撇掉,再转小火烧会就好了。提外话:这样烧出来的绿豆汤只有绿豆肉肉,把绿豆肉肉捞出来打成泥炒掉些水分就可以用来做绿豆糕,很好吃哟~
3用高压锅压出来的绿豆汤
做法和2差不多,要多放水,不然做成绿豆饭就。高压锅烧出来的东西,觉得没味。
自制绿豆祛痘面膜
材料:绿豆粉2大匙,新鲜生菜叶3-5片,纯净水适量
制作方法:
1、把生菜叶片洗净,放入榨汁机中,榨取生菜叶汁
2、与绿豆粉、纯净水一同倒入面膜碗中,充分搅拌,调匀成稀薄适中的糊状
3、温水清洁脸部后,先用热毛巾敷脸片刻,接着取适量本面膜均匀地涂敷在面部上,注意避开眼部、唇部
4、静敷约15分钟后,以清水彻底冲洗干净,即可
效果:绿豆性寒冷,可凉血消炎,控油防痘,而生菜具有舒缓肌肤、安抚镇静的美容功效,有助于预防并减少因肌肤刺激而产生的痘痘
1、第一道工序是“泡”。先将上好的大米洗净,加入一定比例的绿豆,在清水中浸泡一天。绿豆与大米的比例有讲究,绿豆少了无味,多了则不劲道。
2、第二道工序是“磨”。待米粒稍稍变软,就用大石磨磨成浆。常常是用木勺将米和绿豆一勺一勺地添进磨眼里,双手扶磨搭,前仰后合地重复着简单的动作,一圈一圈地转动磨盘,乳白的浆就从磨缝里慢慢流出来了。
3、第三道工序是“烙”。烙绿豆粉通常是在老灶上,灶上的大锅直径约有1米。灶边的木凳上放着大盆浆汁,套着袖笼,系着围裙,先将大铁锅涂满菜油,在漏斗里盛满浆汁,然后晃动着手臂,在大铁锅里旋转着画近乎同心的圆。一圈圈圆画好了,把木制的大锅盖盖在铁锅上,焖上大约半分钟,绿豆粉就熟了,热腾腾地散发着清香。用竹刷把轻轻一撩,丝丝缕缕的绿豆粉被卷起来放进大竹簸箕里,绿豆粉成品就出来了。
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)