喝什么花茶下火最快

1、菊花茶。菊花是我国十大名花之一，品种颇多，它含有大量的芳香物质，包括8种人体必需氨基酸在内的17种氨基酸和丰富微量元素，具有降血脂、降低胆固醇、抗凝血、延缓衰老、保护神经、抗抑郁、抗菌抗病毒、下火、降压等功效。

2、金银花茶。金银花属忍冬科藤本植物，用它的花与茶叶加工成金银花茶，具有清凉解毒、通经活络、抗炎、凉血止痢等作用。

3、玫瑰花茶。它是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合制成，香气浓。玫瑰花茶提供纤维质，可清除宿便，维持新陈代谢正常。它味道微苦、性温，能温养人的心肝血脉，抒发体内郁气，是美容养颜、清热下火的上品。

4、百合花茶：百合花的主要特点就是所含的维生素比较丰富，多种维生素比较齐全，包括一些矿物质，从中医来讲，它的药性是偏凉的，有止咳化痰的作用，药性也比较平缓，所以说夏天喝一些百合花是有好处的。

5、 金盏花茶：感冒时饮用金盏花茶，有助于退烧，而且清凉降火气。

扩展资料：

下火的方法

去火气：苦寒不分家。可以吃一些苦菜，有苦味的东西，来驱除火气。如果身体寒气较重的朋友，不建议多吃。天凉的时候也不要多吃苦瓜等寒凉的蔬菜。

水分：滋润身体。平时多补充水，不要等渴了的时候在喝水。平时就喝一杯水。多吃一些有水分的水果，如柚子，白梨（梨伤脾，所以一个小的梨就可以了）。在上火的时候要尽量少吃苹果。

驱火饮品：蜂蜜水。蜂蜜是个宝，不仅能养颜，滋润肠道，还可以把干燥的火气排除体外。每天可以多喝水，适当的润润嗓子，肠道，对身体来说很不错。

参考资料：

夏季身体容易上火 喝什么茶可以快速降火？--人民网

上火可以喝的去火茶很多有绿茶、金银花茶、菊花茶、苦丁茶、柚子茶等。

如果能辨明上火的虚实及脏腑根据实际情况选择合适的去火茶则效果更好。如虚火者可使用沙参、麦冬、百合煮水；肺火多为实火，可用枇杷叶、桑叶煮水；心火可用灯芯草、淡竹叶泡茶；决明子茶对于肝火大的人可以起到疏肝理气的作用。

1、绿茶

操作：往温水中加入绿茶和少量蜂蜜。

适用：可清热利咽、润肺生津。

2、菊花茶

操作方法：菊花几颗即可，可适当加入枸杞。

适用：因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症，只要适量的饮用菊花茶就能有效的达到降火的作用。

3、金银花茶

操作：适当金银花用开水泡饮。

适用：清热去火、美容养颜、降血降压、祛斑解暑。

扩展资料

喝茶禁忌：

1、不饮过浓茶

浓茶会使人体“兴奋性”过度增高，对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速，甚至心律不齐，造成病情反复。

2、睡前不饮茶

临睡前不饮茶。这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后，入睡变得非常困难，甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人，尤应注意。

3、进餐不大量饮茶

进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍，但若大量饮茶或饮用过浓的茶，会影响很多常量元素（如钙等）和微量元素（如铁、锌等）的吸收。

应特别注意的是，在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐，并排出体外，使奶类制品的营养价值大为降低。

参考资料：

—喝茶禁忌 （传统饮食文化）

1冬瓜荷叶汤 材料：食物：冬瓜一至二斤、鲜荷叶两大块、瘦肉半斤。 功能：冬瓜乃夏天瓜菜，应值时令，以利水去湿去暑见称，瓜味鲜甜。夏季亦是荷叶的旺盛生长期，清热解毒，除烦通窍，加瘦肉成汤有荷叶香味、瘦肉鲜味，瓜之甜味，十分可口。 制作方法：冬瓜洗净连皮切块，荷叶洗净扎好，瘦肉成块落，齐入煲，放六碗水，煲两小时即可。 2南瓜海带汤 材料：食物：南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。 功能：南瓜味甘、性寒，含维生素B、C，营养丰富，能充饥去热、除虫、定喘，加海带可以减肥，去脂肪胆固醇，降低血压；肥胖兼有高血压者，可常饮此汤，更胜服药。 制作方法：南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只须洗净切件，海带先浸软切段，瘦肉原件洗净，一齐煲三小时，汤清甜，瓜肉香滑。 3百合蜜枣汤 功能：百合为清凉退热要药，润肺宁神，清热止咳，补中益气，以多用途见称，兼治肺、气管出血，加杏仁，除痰润肺，去风散寒，治气急，平喘。 猪肺益呼吸道，对肺脏器疾病有效，三者组成一汤，治感冒咳嗽。肺燥热咳者、支气管患者、天气乾燥而欲滋润者，此汤最适合。 制作方法：猪肺买回来后，用水喉套入猪肺气门，放入清水充满整个肺脏，冲水将内脏血液杂物至乾净后，整个放入瓦煲，加上各药物，煲三至四小时，将猪肺切块，加调味，上碟作菜，汤另饮。 4冬瓜苡仁汤 材料：食物：冬瓜一斤、瘦肉半斤、蚝豉四枚。药物：苡仁四钱、芡实三钱。 功能：身体燥热且困湿、风湿骨痛、肠胃不适、双脚浮肿、肝热黄疸、小便不利者宜饮用此汤。 制作方法：冬瓜去皮，用生晒蚝豉，瘦肉原件洗净，加上各药材，放四至五碗水，煲三小时。有以上各症者，一星期饮一次，见大效。 5菠菜银耳汤 取菠菜150克，银耳20克，香葱15克，盐、味精、香油各少许。菠菜洗净切段，用开 水氽一下；银耳用温水泡软，洗去泥沙，摘成小朵；香葱去根须洗净，切成细末。锅内放入银耳，倒入适量清水，用大火煮沸后再加菠菜煮沸，加入盐、味精、香葱 末，淋上香油即成。这款汤可生津润燥、通便去火。 6甘蓝宁心汤 取甘蓝150克，百合干、莲子肉各20克，红枣、冰糖各15克，葱、姜、盐、香油少 许。甘蓝洗净，切成小块；百合干、莲子肉、红枣洗净，清水浸泡1小时。百合干、莲子肉、红枣、葱丝、姜片、冰糖放入锅内，加适量清水煮沸至熟软，加入甘蓝 块煮沸，淋入香油即可食用。这款汤能润肺化痰、消除疲劳。 7鲜荷叶老冬瓜汤 取新鲜荷叶2块、老冬瓜1500克、炒扁豆12克、薏仁12克。洗净汤料，稍用清水浸泡片刻；老冬瓜连皮、仁切成大块，并连同新鲜荷叶等一起放置瓦煲内，加入清水1800毫升，旺火煮沸后，改用文火煲至2个半小时，入盐即可。这款汤可清暑消热、生津止渴。 8绿豆冬瓜汤 取冬瓜500克，当年产绿豆150克，葱15克，生姜5克，精盐少许，鲜汤500克。 汤锅洗净置旺火上，添入鲜汤烧沸，撇去泡沫。生姜洗净拍破，放入锅内；葱洗净入锅；绿豆洗净，去除浮于水面上的豆皮，放入汤锅内炖熟。冬瓜去皮去瓤，洗净 切块，待绿豆熟后投入汤锅内，烧至熟而不烂时，撒入盐，起锅即成。这款汤营养价值高，有清热利水、解渴、祛暑的功效。 除此之外，让我们来看看专家推荐的“去火”食物： ⊙草莓 草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦。 ⊙西瓜 西瓜性凉，吃了不会引起“上火”、心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。 ⊙大豆 大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。 ⊙西红柿 尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。 ⊙ 牛奶 很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥 “去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分 都将被破坏。 材料：食物：猪肺一个。药物：光杏仁五钱、百合三钱、蜜枣六枚。

喝什么茶降胃火最好最快

　喝什么茶降胃火最好最快，胃火大也被称之为胃热，出现这个问题是和长时间错误的饮食习惯或者不良生活习惯有关系的。其中有一些茶饮就可去胃火。下面来看看喝什么茶降胃火最好最快？

喝什么茶降胃火最好最快1

　 1、菊花茶

　菊花是菊科多年生草本植物，是我国传统的中药材之一。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒，具有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用，对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有不错的疗效。

　 2、竹叶茶

　泡法：取鲜竹叶50~100克，用水煎茶饮用。

　功效：竹叶茶滋味清香醇和，具有清热利尿、清凉解暑的作用。另外，注意是竹叶茶而不是竹叶青茶，它是以竹叶为主要原料制作的一种茶，竹属于禾本科植物。

　 3、陈皮茶

　橘子皮晒干之后，具有很好的去火效果。橘子皮越陈越好，也就是我们平常所说的陈皮，一般晒干后应放置隔年后再用效果才比较好。陈皮作为一味常用的中药，可以理气、健胃、化痰，用其泡茶饮用，能清热化痰，而且味道清新，让人神清气爽。

　 4、麦冬茶

　泡法：取5~8粒麦冬置于杯中，先用少许开水冲泡润湿，再加入足够的开水冲泡。也可以煎水代茶饮用，效果同样很好。麦冬除了可以单独冲泡外，还能和玉米须、桑叶、绿茶搭配。

　功效：麦冬茶是一款非常好的去胃火的茶。麦冬具有养阴润肺、清心除烦、益胃生津的作用。

　 5、大黄茶

　泡法：取生大黄3-9克放入杯中，用开水冲泡，加盖焖10分钟即可。

　功效：每日少量服用，可以达到健胃、助消化、泻胃火、增进食欲、调和气血的作用。

　 6、金银花茶

　泡法：取一茶匙干燥的金银花茶，用一杯滚烫的开水冲泡，焖约10分钟即可，可酌情加入冰糖或蜂蜜调味饮用。金银花还可以搭配薄荷、桔梗、竹叶或者甘草冲泡，滋味都很不错。

　功效：金银花性寒味甘气芳香，清热而不伤胃，非常适合胃火旺的人饮用。不过要注意的是，脾胃虚寒以及气虚疮疡脓清者忌服。

　 降胃火吃什么食物好？

　 1、绿豆

　绿豆是一种常见的谷类，其性寒，具有清热解毒的功效。胃火旺盛的朋友可以通过喝绿豆粥达到清除胃火的作用。但是要避开与鲤鱼同吃，不然会造成肝黄，引起渴病。

　 2、小米

　《名医别录》和《本草纲目》中都有提到过小米具有降胃火、去脾胃中热的功效。胃热比较旺盛的人平时可以多喝一些小米粥，最好配上一些黄豆或豆制品，以弥补小米中赖氨酸的不足。

　 3、海带

　海带具有清热软坚的功效，胃火旺盛的人可以尝试着做一个凉拌海带丝或者海带汤，营养又美味。但注意海带不宜与茶、酸味的水果同食，产妇与哺乳期妇女也不能多吃海带，否则会对胎儿和婴儿不利。

　 4、银耳

　银耳滋阴养胃的功效，对于胃火旺盛导致的胃阴虚十分有效。以银耳莲子汤作甜品十分美味可口，莲子还能去心火，对于心烦失眠也十分有效，女性朋友们常喝一些银耳莲子汤还可以起到美容养颜的功效，是不可多得的保养品。

　 5、西瓜

　西瓜是祛胃火的最简单有效的食物。感到体内有热的时候，一下片西瓜下肚，沁人心脾，炎热感消除殆尽的同时，胃火也去了大半。西瓜含有充足的水分，正好能补充胃液的流失。

　温馨提示：对于胃火过于旺盛，除了吃西瓜瓤外，还可以吃点西瓜皮，这里的西瓜皮指的是去除最西瓜表面那层“青衣”的白色瓜皮。可以把西瓜皮洗净后切成小块，加点食盐调味。

喝什么茶降胃火最好最快2

　一、金银花茶：金银花是一种常见的中药，它性寒味甘，有清热效果，且不伤脾胃，因此很适合胃火大的人饮用。胃火大者可取适量干燥的金银花，放入杯中，再倒入滚烫的开水冲泡，焖十分钟左右即可饮服，也可在饮服前加冰糖或是蜂蜜，味道更好。胃火大者泡金银花茶时也可加适量的薄荷、桔梗、竹叶或甘草冲泡，可取得不错的效果，不过要注意，如果是脾胃虚寒以及气虚疮疡脓清者忌服。

　二、麦冬茶：麦冬茶去胃火效果很不错，麦冬的功效是养阴润肺、清心除烦，同时还有益胃生津的效果。对于胃火大的患者，可取适量的麦冬入杯中，然后加少许开水冲泡润湿，之后再加足够的开水冲泡。也可直接入锅中加水煎后当茶饮服。除可单独冲泡或是煎水外，麦冬还可和玉米须、桑叶、绿茶搭配泡茶喝。

　三、大黄茶：大黄茶也是可以泻胃火的，胃火大者可取适量的生大黄入杯中，然后加适量的开水冲泡，加盖焖十分钟左右即可。每天可少量饮服，有健胃、助消化、泻胃火以及增进食欲、调和气血的效果。

　 胃火旺口臭喝什么茶好

　1、金银花茶：朋友们因胃火旺而出现口臭的症状时，可以用金银花泡水当茶饮，金银花茶属于花茶类，味甘，性寒，具有清热解毒，清热化痰，消暑除烦的功效，很适合胃火旺口臭的朋友饮用，朋友们在喝金银花茶的时候要用滚烫的开水冲泡约十分钟左右就好，还可以加入适量冰糖或蜂蜜调味饮用口感更好。

　2、菊花茶：菊花本身就具有清肝明目，清热去火，抗菌消炎等作用，而且菊花茶清热解毒功效也很好，因此，朋友们因胃火旺而出现口臭症状时可以泡一杯菊花茶喝，能很有效地的缓解自己的口臭症状，但是朋友们要注意也不能天天喝这种茶，容易引起胃部不适，适当的喝就没事。

　3、陈皮茶：把新鲜的橘子皮晒干后就是陈皮，具有很好的去火效果，它还是一味常用的中药，具有健胃理气，清热化痰等功效，对于胃火旺的朋友们来说，用陈皮泡茶喝不仅可以很有效的降胃火祛口臭，而且还能让朋友们神清气爽。

　4、大黄茶：胃火旺的朋友们还可以把适量的大黄放到杯子里，用沸水冲泡加盖焖十分钟就好，每天适量喝些大黄茶不仅可以达到降胃火祛口臭的目的，而且还可以起到调和气血，增进食欲，助消化等作用。

喝什么茶降胃火最好最快3

　第一款去胃火喝的茶是菊花茶，是要准备菊花，然后放到茶杯里，倒入热水冲泡几分钟就可以饮用了，菊花味甘苦，性微寒，具有散风清热、清肝明目还有解毒消炎等作用，可以降火。

　第二款是竹叶茶，要准备鲜竹叶，再用水煎茶饮用，可以起到清热利尿、清凉解暑的作用。

　第三款是陈皮茶，是要准备晒干的橘子皮，然后用沸水冲泡就可以了，陈皮是一种比较常用的中药，可以理气、健胃、化痰，用其泡茶饮用，能清热化痰，使人神清气爽。

　第四款是麦冬茶，要标准麦冬置于杯中，先用少许开水冲泡润湿，再加入足够的开水冲泡，当然也可以煎水代茶饮用，效果同样很好，能清心除烦。

　第五款是大黄茶，是要准备生大黄，放入杯中，用开水冲泡，加盖焖十五分钟就可以了，然后代茶饮用，能起到增强食欲，健胃的功效。

　第六款是金银花茶取一茶匙干燥的金银花茶，用一杯滚烫的开水冲泡，焖约十分钟就可以了，可以酌情加入冰糖或者是蜂蜜调味饮用，清热而不伤胃，非常适合胃火旺的人饮用。

　 胃火大的原因胃

　1，熬夜。熬夜是很多现代人都会出现的问题，而长时间的处于熬夜的状态中就会对胃肠道造成不同程度的伤害，在这个时候人们就会患上胃火大，所以大家在生活中更应该了解清楚个人的实际情况。尽可能保证每天八个小时的睡眠时间，让自己可以拥有健康的身体。

　2，不良饮食习惯。在生活中很多人都喜欢进食辛辣刺激的食物，而这些食物不但会刺激胃肠道，还会导致内分泌失衡，继而诱发胃火大的问题，所以大家在生活中更应该重视自己的饮食习惯，如果患有胃火大的问题最好可以远离辛辣刺激的食物，多吃一些清淡的食物，以此来获得健康。

　3，不良情绪。不良情绪对于身体的影响是极大的，特别是脾气暴躁的时候人们出现胃火大的几率就会大大的提高。

　4，缺乏运动。运动是帮助大家调节身体最简单的方法，但是很多现代人都会缺乏运动，以至于身体备受影响。所以大家在生活中更应该重视自己的运动问题，不要因为缺乏运动导致胃火大。

喝什么去火效果最好

在炎热的夏季很容易使人上火，心情烦躁，这个时候就需要喝一些可以降火的茶饮品。喝什么去火效果最好呢？

喝什么去火效果最好

苦丁茶就有着很好的降火的功效，但是由于苦丁茶的味道非常的苦涩难喝，一般的人都不喜欢选择喝苦丁茶，可是他们的降火效果是其它茶饮品所不能比的，如果你能够受得了苦味的话，建议还是选择苦丁茶，降火速度比较快，而且壮阔效果也比较明显。

金银花茶也具有着清热解毒美容护肤的功效，在炎热的夏季泡上一杯**的金银花，是不是有一种清香和甘甜滋味呢？不仅消除了体内的火气，而且还能够预防各种疾病的入侵。

绿茶也是一款去火效果比较好的茶饮品，因为它们其中所含有的天然营养元素既可以清热解毒，而且又能够杀菌防衰老，抗癌症等功效。特别是一些非常容易上火的人，可以经常的去喝一喝绿茶，既可以降低火气，而且还能够缓解一定的压力。

菊花茶也是一款不错的去火茶饮品，菊花茶还是一种美容养颜的茶饮品，长时间饮用不仅可以改善你的面部皮肤，还能够减轻身体的疲劳感。

有不少茶降火效果都不错，此外还有些食物可降火

三花茶

操作：金银花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶饮用。

适用：清热解毒，治疗头痛口渴、咽喉肿痛。

金银花露

操作：金银花的花、叶加水，先用猛火后用小火蒸30分钟，滤出汤汁加冰糖后饮用。

适用：清热、解暑。

Tips：金银花宜忌

● 在十二经络中属于肺、胃经，对肺和胃的不适很有办法。

● 禁忌：体质寒凉、胃肠不好的人忌服。

菊花

（1）菊花茶：用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。

（2）用白菊花泡茶喝，可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效，而且白菊花清香味甘，泡茶喝可增进茶汤香味，适口性好。

（3）菊花茶菊花泡茶是人们喜爱的清凉饮料之一。现今驰名中外的杭白菊，有黄白两种，用来泡水饮或入茶，不仅香气浓郁，提神醒脑，而且有疏风清热、养肝明目、降压通脉的作用。

薄荷：用薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热利尿的良药。

用西洋参片泡茶喝，可以利用西洋参味甘辛凉的性质，调整茶味，而且西洋参补阴虚效果甚佳。这种西洋参茶常有良好的益肺养胃、滋阴津、清虚火、去低热的功效。

用桔皮泡茶喝，可以利用桔皮宽中理气、消痰止咳的功效，桔皮泡绿茶，可去热解痰、抗菌消炎，故咳嗽多痰者饮之有益。

薏仁茶

浮肿的原因很多，如果是单纯的水分滞留造成的浮肿，推荐饮用薏仁茶。

原料：炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。

做法：热水煮开，就可以饮用了。

功效：清热、利湿、治疗水肿。

荷叶茶

情绪低落、精神压力大，可能引起肠道的敏感性增加，而产生便秘困扰。推荐饮用荷叶茶。

原料：荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。

做法：用开水冲泡。

功效：清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。

决明子茶

肠子蠕动功能迟缓的人，(尤其是肥胖节食者在节食减肥期间)宿便容易积在体内，造成便秘。推荐饮用决明子茶。

原料：决明子茶

做法：热水冲泡。

功效：清肝明目、利水通便。

冬季去火 食疗清火方来帮忙

进入冬季，很多人容易上火，下面几种食疗清火法可供参考。

喉干嗓哑：1、饮淡盐水；2、饮橘皮糖茶。

咽喉肿痛：1、嫩丝瓜捣烂挤汁，频频合漱；2、醋加同量的水漱口可减轻疼痛；3、用一匙酱油漱口，约1分钟左右吐出，连续3－4次。

口长水泡：1、切几片生姜入口细嚼，可使水泡慢慢消除；2、生嚼1－2瓣大蒜或蒜叶，水泡便可渐渐消失。

咳嗽有痰：1、桑树皮10克，甘草、竹叶各5克，洗净入锅，加水适量煎服，可治清晨多痰；2、生姜1块切碎，鸡蛋1个，香油少许。像煎荷包蛋一样，把姜和蛋一起用香油煎熟，趁热吃下，每日2次。

三款去火靓汤

丝瓜豆腐鱼头汤

汤料：丝瓜一斤，鲜鱼头一个，豆腐适量，生姜、盐适量。

制法：丝瓜洗净、打理角边、切段；鱼头洗净、切开；豆腐用清水略洗；鱼头和生姜放入煲里，加入适量滚水，旺火煲20分钟，放入豆腐和丝瓜，再用文火煲15－20分钟，加入调味品。

功效：清热去火，养阴生津，洁肤除斑，通经络，去痰喘咳嗽。

冬瓜鲩鱼汤

汤料：冬瓜一斤，鲩鱼半斤，料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉适量。

制法：鲩鱼净膛，去鳞、鳃；冬瓜去皮、瓤、切块；鱼入热油锅稍煎，加入料酒、姜、清水，煲至鱼熟烂入味；加精盐、葱、鸡粉。

功效：清热解毒，利水消肿，平肝、祛风、除热。可减肥、润肤。

芥菜牛肉汤

汤料：芥菜一斤，牛肉半斤，生姜一两，油盐适量。

制法：生姜去皮、拍碎；牛肉洗净、切片；芥菜洗净、切段。把用料放入滚水锅内，武火煮沸片刻即可，油盐调味，趁热食用。

功效：芥菜性味辛、温，散寒解表、利气祛痰；牛肉性味甘、平，补脾胃、益气血、强筋骨；生姜性味辛、温，发表、散寒。此汤补脾益气，化痰止咳，解表散寒，用于感冒风寒、头痛、周身骨痛、咳白色痰。

秋季饮食应当注意去火，少吃容易上火的食物，多吃些滋阴润燥、生津养肺的食物和秋季水果，下面就为你介绍一款既能去火、润肺，又能排毒养颜的美味佳肴。

主料：火龙果、银耳、木耳、雪梨。

辅料：冰糖、青豆、枸杞。

做法：

1银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。

2将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时，将青豆煮熟备用。

3将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。

排毒功效：清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素。

夏季人们容易出现眼睛红肿涩痛，或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状。夏季“上火”可通过饮食调节，且“食疗”有独特的效果。

一、喝莲子汤去心火

表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

食疗法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。

二、吃猪肝可去肺火

表现症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

食疗法：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。

三、喝绿豆粥去胃火

表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。

四、喝梨水去肝火

表现症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。

食疗法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。

五、吃猪腰去肾火

表现症状：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。

食疗法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。

去火食品——木瓜、猪骨炖花生

用料：大木瓜一个（750克左右）、花生仁100克、猪骨250克、红枣4枚、生姜4片、盐适量

制作：红枣去核洗净，与花生仁、猪骨、生姜、盐加水两碗，用小火煲一小时，然后放入去心的木瓜中，上锅蒸一小时即可。

功效：木瓜性寒味甘，含蛋白质、维生素B、C、G及蛋白酶、脂肪酶等。此菜有清热、解暑、助消化、健脾胃之效。

中医认为：“百病皆生于气”。气郁生火，气郁生痰，还会引起高血压等疾病。现介绍一些能顺气还能治疗疾病的几种食物。

萝卜：顺气健胃。对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之（胡萝卜无效），最好生吃，如胃有病者可做萝卜汤吃。

玫瑰花：沏茶时放几瓣玫瑰花有顺气功效，没有喝茶习惯者可以单独泡玫瑰花喝，或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸进花香也能顺气宁神。

莲藕：藕能通气，还能健脾和胃，养心安神，亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好。

茴香：茴香果实做药用，名小茴香，嫩叶可食用。子和叶都有顺气作用，用叶做菜馅或炒菜都可顺气健胃止痛，对生气造成的胸腹胀满、疼痛有较好疗效。

山楂：山楂擅长顺气止痛、化食消积，适宜气裹食造成的胸腹胀满疼痛，对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水，各种食用法皆有效。

灭火高招：

1使用有去火功效的牙膏。这类牙膏一般含有双花、连翘、大青叶、板蓝根等，它们具有清热解毒的作用。

2 莲子冰粥：莲子中的钙、钾含量十分丰富，对牙齿很有好处。莲心有很好的去心火功效，可以治疗口舌生疮等问题。冰镇后的莲子粥更加适合夏季食用，味道也很好，也可在原料中加放百合、大枣等。

灭火高招：麦冬茶

麦冬味甘微苦，有养阴润肺、镇咳祛痰、清心除烦的功效。取适量麦冬冲泡水中，再加入同样润肺生津的冰糖和清肝明目的菊花，可以及时改善因大量出汗造成的体内阴液不足的问题。

灭火高招：绿豆汤

有人不宜多喝绿豆汤解暑---夏季暑热盛行，绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品。中医认为，绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，能预防中暑，治疗食物中毒等。

绿豆味甘性寒，有清热解暑、消肿解热的功效，是夏季的去火佳品。它富含蛋白质、维生素、矿物质等养分，经常饮用可以调整内分泌，降低胆固醇和血压。

五种“去火”食疗法

人们容易出现眼睛红肿涩痛，或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状。“上火”可通过饮食调节，且“食疗”有独特的效果。

一、喝莲子汤去心火

表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

食疗法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。

二、吃猪肝可去肺火

表现症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

食疗法：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。

三、喝绿豆粥去胃火

表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。

四、喝梨水去肝火

表现症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。

食疗法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。

五、吃猪腰去肾火

表现症状：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。

食疗法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。

喝什么去火最快

上火是我们很常见的一种症状，在生活中，我们很容易就会上火了，导致上火的原因有很多，比方说换季的时候，又或者您吃了一些热气的食物，都有可能导致上火的。那么我们喝什么去火最快呢？现在就由小编来带大家了解一下吧。

喝什么去火最快

1、菊花茶

菊花茶味道微苦,可散寒清热、清肝明目。不懂门道的人会选择花朵白晰且大朵的菊花,其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。饮菊花茶,不用添加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝即可。用菊花10克,枸杞5克,一同放入锅加水煎煮成茶。适合肝火旺盛,出现头晕脑涨、耳鸣、眼睛痛等症状饮用。

2、绿茶

绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。绿茶中的春茶是一年中品质最好的时候,尤其是在清明、谷雨前后上市的新茶,经过一冬营养的积累,茶叶内的游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量充足,茶叶的香气、滋味都很爽。不过,绿茶略偏寒性,脾胃虚弱的人不可大量饮用,以免伤及脾胃。

吃什么食物能快速降火呢

1、苦瓜

这个苦瓜，其实也叫“凉瓜”的，你可不要看它样子丑丑的，它可是清热解毒的好蔬菜呢，我们在平时上火的时候，可以多吃点这个苦瓜，可以起到很好的降火的作用。除此之外呢，苦瓜备受女性朋友受欢迎的一个原因就是：多食用苦瓜是可以进行减肥的，所以这个苦瓜炒鸡蛋，就很不错呢！不仅可以降火去水肿，对于减肥的人来说，也有着很好的效果。

2、绿豆

绿豆糖水基本是家家户户都会煲来吃的，其实这是非常好的，因为绿豆可以清热降火，上火的人和是最适合不过了。

而且绿豆还起到祛痘美白的功效哦，脸上痘痘老是消不下去的时候，记得喝绿豆糖水。

3、青瓜

青瓜口感相当爽脆，更多人喜欢吃凉拌青瓜，多吃是好的，因为青瓜是具有降火的作用的，平时上火觉得喉咙特别多痰，那么建议你吃青瓜，青瓜榨成汁，不仅降火，还能给肌肤补水呢。

4、白萝卜

白萝卜煲汤口感特别的甜，秋冬季正是白萝卜盛产的时候，所以经常都可以吃到白萝卜，那么可以多煲白萝卜猪骨汤，既能降火也可以预防上火，而且营养价值还相当的高哦，大人小孩都能吃。

5、荸荠

荸荠是寒凉水果，凉性食物都是具有降火的功效的，但是就是不宜多吃，多吃容易造成血压过低，吃荸荠的时候，一定得适量哈。觉得已经达到降火作用的时候，就不必要吃了。

6、猕猴桃

猕猴桃是维生素极高的时候，不规定只是孕妇和孩子吃的水果，我们大人也是可以吃的，不仅能补充维生素C，而且还是具有降火去痘痘的效果的，不过要选取青猕猴桃哦，这样效果会更佳哦。

7、雪梨

老一辈的人常说，上火不需要吃其他的食物，只需要吃雪梨效果已经很好了。其实这个说法也是很对的，上火吃雪梨是可以降火的，因为雪梨具有清热解毒的作用。其实雪梨还能调理内分泌失调的作用哦，对女性来说是极好的。

上火的3大饮食禁忌

1、忌热辣食物

上火时对于一些高热辛辣的食物是非常不宜的，例如生姜、花椒、大蒜、桂皮等等，这些都是属于辛辣、燥烈的食物，如果食用这些食物会将上火的症状加重，对于火热有一个助长的作用。还有一些热性的水果，比如荔枝、龙眼、芒果、椰子等等，都是不适宜在上火的时候食用的。

2、忌高糖食物

糖分是有助于人体产生热能的食物，如果在上火的时候吃，糖分在体内产生的热量会一直积累，是不利于体内的火向外进行散发的，从而会导致上火的症状更加的严重，所以，当上火之后，建议所有含糖较多的食物都不要再吃了，否则会对上火的症状产生不利的影响。

3、忌油稠食物

上火的人士也不适宜吃一些比较油腻和黏稠的食物，比如油炸、烧烤、肥肉，或者是一些面粉类的食物，例如年糕、粽子、糯米饭等等，这些食物都是会让身体产生高热能的，并且体内会变得非常的湿热。是会对上火症状起到一个加重的作用的，所以也不宜食用。

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