可以制作成水果罐头:
1、将葡萄柚的果皮和果肉剥离出来,加上适量的梅子粉搅拌均匀。
2、将柚子皮用清水泡过夜后,用水煮两次,直到柚子皮上的**淡斑变色。
3、在果肉中加适量糖和柠檬汁收汁。
4、将果肉晾干后在碗中滚上白糖就行啦。
食用:
葡萄柚果实柔嫩多汁,略有香气,味偏酸甜,稍带苦味,风味独特,口感颇佳,既可鲜食,也可制成罐头和果汁,其中果汁是最主要的食用方式之一,全世界的葡萄柚约有一半加工成果汁。特别是欧美、日本等发达国家,葡萄柚及果汁是很多家庭早餐必备的水果和饮料,尤其是上层社会和白领阶层,以吃葡萄柚为一种品位,视为很酷的时尚。
营养:
果皮中含有多种矿物质成分,每克鲜果皮中含钾28-35毫克、钙055-096毫克、镁018-028毫克、钠0003-0034毫克、锌0001-0002毫克。此外,葡萄柚还含有果胶、天然叶酸、维生素P和葡萄柚甙等。葡萄柚出汁率为40-50%,含糖7-75%,含酸2-25%,可溶性固形物95-115%,一般可食率达70%以上。丰富的营养成分是其他橘柚类所不及的。
1 蜂蜜葡萄柚汁
材料:葡萄柚1个、蜂蜜。
做法:将葡萄柚去掉果皮,然后榨汁,在葡萄柚汁中加入一大勺蜂蜜,搅拌均匀即可。
功效:葡萄柚有淡淡的苦味,在葡萄柚汁中加蜂蜜不仅可以掩盖苦味,而且葡萄柚喝蜂蜜都是美容的圣品。
2 苹果葡萄柚汁
材料:葡萄柚1个,苹果1个。
做法:将葡萄柚去掉果皮,和洗净的苹果一起弄成小块,然后放入搅拌器内加200ml水,搅拌成汁即可。
功效:葡萄柚润肺清肠、补血健脾、解酒消暑,苹果美容养颜,既可以祛火,还可以美容。
3 香蕉葡萄柚汁
材料:葡萄柚1个,香蕉1支。
做法:将葡萄柚和香蕉都去掉果皮,然后都切成小块,放入果汁机中榨汁后即可。
功效:葡萄柚富含天然维生素和纤维素,可以排毒养颜、美白降脂,而香蕉有解除疲劳、润肠通便的功效,常喝香蕉葡萄柚汁可以减肥瘦身,保持好身材。
4 奇异葡萄柚汁
材料:葡萄柚1个,猕猴桃2个。
做法:将葡萄柚喝猕猴桃都去掉果皮切块,然后分别放入榨汁机中榨汁,最后将两种果汁混合搅拌均匀即可。
功效:
葡萄柚排毒养颜、润肺清肠,而猕猴桃具有利尿通便、生津润燥、美容养颜、安神益智的功效,常喝可以防治上火,美白瘦身。
1 西柚什么时候吃合适
饭前和饭后吃都是不错的,看个人选择。
1、早饭后吃西柚提神西柚是孕期妇女上选水果,果肉含有天然叶酸,不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。
2、饭前吃西柚可开胃饭前吃柚子具有开胃的作用,可有效提高人的食欲,非常适合食欲不振的人食用。而且,柚子还可以刺激胃酸分泌,因此在饭前吃柚子还可以提高人体对食物的消化效率。
3、饭后吃西柚促消化饭后吃柚子也可以为人体带来不少的好处,具有消除有利、清新口气、促进消化等作用,非常适合食用油腻食物或者喝酒之后食用,可以为健康带来很多的好处。
2 西柚怎么吃最好葡萄柚正确的吃法有很多,我们可以直接剥皮吃,然后可以把葡萄柚榨汁,选取一个葡萄柚,用水洗干净并且剥去皮,放入榨汁机当中榨汁,再选取一些其他的水果,比如苹果、香蕉、梨或者是其他的水果,洗干净之后切成小块,放入葡萄柚汁当中搅拌均匀就可以食用了。
3 西柚的营养价值1、西柚的营养价值很高,它含有丰富的蛋白质、有机酸、糖类、维生素a、b1、b2、c和钙、磷、镁、钠等多种营养成分,这是其他水果难以比拟的。
2、每100克西柚中含有维生素c57毫克,比梨要高出10倍,大大超过了其它水果,还含有07克蛋白质、06克脂肪、57卡的热量,含钙519毫克。
3、西柚味甘酸、性寒,具有开胃消食、润肺清肠、理气化痰、补血健脾等功效,能治厌食、口淡、消化不良等症,能够帮助消化、除痰止渴、理气散结。由此可见,西柚的营养价值是非常高的。
葡萄柚的正确吃法图解如下:
第一步:用刀切掉葡萄柚的顶端。
第二步:用刀切掉葡萄柚的末端。
第三步:根据葡萄柚的大小,将中间部分切成两或三圈。
第四步:在切成圈的葡萄柚皮上切一个口,但不要把葡萄柚切成两个半圆,切开皮就好了。切的时候,最好沿着葡萄柚果瓣的衬皮来切。
第五步:用手拉着葡萄柚的切口向两边拉,将原本圆形的葡萄柚片拉成一条直线。这样葡萄柚的果瓣衬皮就会在拉开的过程中与果瓣的果肉分开,吃的时候就不容易吃到这些苦涩的衬皮了。
第六步:开吃!
1、将葡萄柚的果皮和果肉剥离出来,加上适量的梅子粉搅拌均匀。
2、将柚子皮用清水泡过夜后,用水煮两次,直到柚子皮上的**淡斑变色。
3、在果肉中加适量糖和柠檬汁收汁。
4、将果肉晾干后在碗中滚上白糖就行啦。
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