吃月饼会长胖？

除了传统月饼，现在还有很多新式月饼，比如各种冰淇淋、巧克力、甚至榴莲月饼。不过，热量都不低，营养结构也比较单一。

　　但是，我想说的是：并不需要，也不应该把月饼当作「洪水猛兽」。

　　月饼热量的确不低，但同样「重量级」的点心多了去了，酥皮点心、饼干、牛舌饼、蛋挞、拿破仑酥……各种中西甜点的热量都不比月饼低。

　　而且，这些点心你可能全年都会吃，而月饼，一年可能也就吃这一两周。

　　长胖与否主要看总能量摄入，爱吃月饼，就少吃点饭，多运动一会。过节，最重要的是开心嘛。

　　- 2 -

　　私货：推荐几款月饼

　　以我在月饼界摸爬滚打十几年的经验，给大家推荐几款月饼吧。

　　① 奶黄月饼：唯一的缺点是价格贵

　　▼

　　

如果吃1,2顿是不会发胖的,俗话说一口吃不成个胖子,

但是如果长期下去就很有可能了

莲蓉月饼的热量可是很高的,一个广式的莲蓉月饼热量就有800卡!!!!(100克的)

再加上泡面400卡左右

你自己算一下吧

月饼主要由面粉制成的，还经过油炸和烤制，加入了馅料，很多朋友怕吃月饼会胖，那么一个广式月饼的热量到底是多少呢？下面我们来一起介绍下吧！

月饼的主要成分

月饼主要成分是面粉、白糖、油脂等，它的热量非常高。一碗白饭约为260大卡、一个广式月饼约600大卡、苏式月饼约300至350大卡、蛋黄酥约450大卡、绿豆椪约540大卡、凤梨酥约400大卡。而最受人们喜爱的双黄莲蓉月饼每个（约190克）含有高达800kcal的热量，几乎相当于四碗饭。 也就是说就是：1个双黄莲蓉月饼=1碟粟米肉粒饭+1碗罗宋汤+1杯冻奶茶。

所以担心长胖的话还是适量食用为好。

吃广式月饼会胖吗 吃月饼容易发胖。

月饼的种类多，而且非常可口，在中秋佳节和家人团聚在一起，吃月饼赏月是多么幸福的事。但是月饼却不宜多吃，吃多容易发胖。因为月饼中的含糖量与总脂肪的含量是很高的，比白米饭要高很多。一般而言，一个广式月饼的热量高达850大卡，相当于3碗白饭的热量；绿豆糕一般的小月饼，热量也将近50～100大卡，相当于1片半的土司面包。

食用月饼注意事项

第一，要选购正规厂家生产、有QS标识、无超标食品添加剂、在有效期内的安全卫生的产品。国家规定，从2007年9月1日起月饼等食品的包装盒上必须有QS（质量安全）标识。安全没有保障的就不要购买，否则，如果食入污染、变质的月饼，就容易导致食物中毒，使人患急性胃肠炎，对人的身体造成损害。

第二，要适量品尝，不宜多食。一块月饼中脂肪的热量，相当于六杯牛奶的热量，糖类的热量相当于2碗米饭的热量。因此，普通大小的一块月饼，建议用刀切成四小块，一次吃一至二小块，合起来，一天吃一块月饼就够了。如果是老人、孩子、消化不良的人，更要少吃。一次大量食用，由于月饼中脂肪和糖的含量很高，轻者导致恶心呕吐、厌食纳呆、消化不良，重者诱发胆绞痛、急性胰腺炎，甚至导致胃的扩张。

第三，品尝月饼不宜搭配冷的食物，比如凉的啤酒、可乐、雪碧、冰棍、酸奶、瓜果等等。中医认为，月饼甘甜油腻，遇热则"化"（消化），遇冷则"凝"（积滞），容易导致恶心、厌食、腹痛、腹泻等胃肠道症状。这是有着深刻教训的，据云南省的一家医院的实例，一位小伙子因吃了三块月饼，又喝了一升冰镇啤酒后，疼痛难忍，急送医院，发现是患了急性胰腺炎，住院治疗一月才好转，还留下了个消化不良的病根。因此，我们在吃完月饼后，可以喝白开水或热茶，不要喝冷饮，以便有利于消化。

第四，月饼不宜空腹吃，不宜当早点。有一位老师每年中秋节前后，总会出现反酸、烧心的症状。一直不知道是怎么回事。后来医生通过询问才发现，早晨空腹吃月饼是他产生这些症状的因素，以后改在午睡起来吃四分之一块月饼，症状未再发生。食用月饼的时间建议：午睡起来或晚饭后1小时，当作点心每次吃四分之一块。

第五，患有反流性食管炎、消化性溃疡、消化不良、吸收不良综合症、胆囊炎、胆结石、胰腺炎者，吃月饼要特别谨慎。处于消化性溃疡、胆囊炎、胰腺炎急性发作期、活动期者，则需要严格禁食月饼。

月饼也“看人下菜碟”

首先，对于年轻女性而言，每个种类的月饼都比较适合，如五仁、枣泥等，不仅对女性的身体有好处，还利于美容。

其次，有的月饼则并非适合所有年龄段的人，如蛋黄月饼。（天下养生网）蛋黄中富含维生素A、维生素E，其中维生素E对皮肤有抗氧化的功能，但蛋黄中的胆固醇比较高，中老年朋友就不宜食用。

此外，即使是水果、蔬菜馅的素食月饼，只要外皮含有淀粉，就可能转化为葡萄糖，导致血糖升高，对特殊病人也是有危险的。

另外，有七类人只能望“饼”生叹：

1、糖尿病、痛风患者不可吃月饼；

2、高血压、高血脂及冠心病等心脑血管疾病的患者千万不可吃月饼；

3、胃、十二指肠等消化系统疾病患者要控制食用月饼；

4、胆囊炎、胆石症或慢性胰腺炎的患者不能吃月饼；

5、患有慢性腹泻、急性肝炎和恢复期肝炎的患者，也不可食月饼；

6、患龋齿的患者也要少吃月饼，而且吃后要立即刷牙洁齿；

7、处于亚健康状态的人，器官功能发育不完全者也不宜吃月饼。

　　中秋节吃多了月饼容易长胖。

　　传统的广式月饼，重糖轻油，虽然月饼皮儿比较薄，不过由于内馅饱满实在、配料极为讲究，所以这种广式饼吃起来特别甜腻。

　　月饼含油多、糖多、以鸭蛋黄为馅的月饼胆固醇高，总体讲是高热量食品，糖尿病患者、肥胖者不宜多吃。

　　盒装月饼，应将盒盖打开，使其通风；另外，因月饼中含脂肪较多，存放时还应注意避光，以防油脂氧化。

月饼是中秋节很常见的礼品之一，很多人送礼都会送月饼，但是月饼普遍热量偏高，吃太多容易发胖，偶尔吃一次就不要紧的，如果您爱吃月饼，又担心长胖的话，需要控制饮食哦！具体可以看看我带来的介绍。

一天吃两块月饼会胖吗

根据情况而定。

综上所述可以知道，月饼的热量是比较高的，生活中过量吃是可能会导致人体发胖的，一天吃两块会不会导致人体发胖，主要看怎么吃。

若是偶尔一次吃两块，并且进行了适当的运动，将月饼的热量代谢了出去，那么是不会导致人体发胖的，不需要太担心。

但要是每天吃两个月饼，还不进行饮食饮食控制，也不进行运动，那么长期下来，就有发胖的可能。

减肥期间吃了一块月饼会胖么

偶尔吃一次是不会胖的。

月饼作为中秋节一种特色美食，其中含有糖分以及油脂含量较高，其次馅料种类比较多，对于减肥中的人群来说，最好是少吃月饼比较好，避免加重肠胃负担，导致月饼中的物质在人体中转化为脂肪，导致人体发胖。

但偶尔吃一次不需要担心，一块月饼的量是比较少的，食用后只要合理进食其他食物，那么不需要担心发胖。

月饼为什么会塌腰

1、饼皮的原因

制作月饼的时候一般是使用的中筋面粉进行饼皮的制作，如果是用高筋面粉做的话，高筋面粉比较硬，用高筋面粉制作的广式月饼容易裂开，而低筋面粉比较软，收缩力不足，容易泻脚，因此，使用高筋面粉和低筋面粉制作月饼都有塌腰的风险。

2、内馅的原因

在制作月饼的内馅前，如果是新手的话，制作月饼内馅时需要提前做好研究，以免内馅制作失败。馅料含水或油过多又未调低炉温，延长烘烤时间，过多的水或油未蒸发而馅软；导致月饼塌陷。

会，月饼的热量很高，馅料主要是羊油，一上午是很难消耗已经转化成脂肪的卡路里，所以，还是不吃或者少吃，如果一周中吃了很多含脂肪多的食物，应该在周末买猪血清（猪血）作成菜，因为，猪血清有清肠的作用，也可治疗便秘，并能很有效的排出体内垃圾