减肥期间大吃一顿会胖吗 减肥期间大吃一顿怎么补救

很多朋友在减肥期间都会控制自己的饮食，减少能量的摄入。但是有时候突然忍不住胡吃海喝了一顿，减肥期间大吃一顿后有什么有效的补救方式吗。

减肥期间大吃一顿会胖吗 

根据情况看。 一般大餐热量摄入都远远超过了代谢的热量，而肥胖主要是由于持续性的热量超标所导致的，要是偶尔大吃一顿，多余的热量并不会转化成脂肪引起人体发胖，但要是过于频繁的大吃，多余的热量囤积在体内没有得到代谢时，就会转化成脂肪导致身体发胖，因此在减肥期间大吃一顿是否会变胖，主要根据大吃的频率来看。 

减肥期间大吃一顿怎么补救

进行运动 减肥需要消耗的热量大于摄入的热量才有一定效果，在前一天大吃过后，第二天建议进行运动，可以加速身体的新陈代谢，有助于继续减肥，并且可以将前一天摄入的热量代谢出去。 

饮食管理 其次，在做运动的同时，需要进行一定的饮食管理，才有助于减肥，在前一天摄入过多的热量后，第二天需要继续控制食物的热量摄入。

减肥小妙招

控制频率 减肥期间想吃顿好的，可按照9:1的比例，大概是10天左右一次。特别是你“好基友好闺蜜”的约，请安排在那天

选择食物 尽量少吃高油高糖的食品，像炸鸡、烤串等最好不要吃！尽量选择以清炒或蒸煮为主食物，高蛋白的食物也是很好的选择，可以接受含适量糖分和脂肪的食物，比如牛肉等红肉。

进食顺序 为防止进食过多，不要在很饿的时候大吃。

建议：

·餐前半个小时可先吃一个苹果，增加饱腹感的同时能补充维生素。

·吃饭时可以先喝一碗暖汤以增加饱腹感。

·先吃热量低的蔬菜再吃热量高的主食和肉类，以防热量摄入过度。

减肥期间吃什么菜好

1、减肥效果最好的蔬菜有很多，西红柿就是一种不错的减肥蔬菜，据相关研究表明，其中含有丰富的番茄红素，抗酸化作用能够有效地抑制活性氧的活动，同时抗癌能力相当高。而且这种食物的热量很低，特别的适合减肥者食用。

2、冬瓜的营养价值也相当高，而且其热量特别的低，对于想要减肥的朋友来说，在日常生活中可以适当的多吃冬瓜。

3、大家都知道，芹菜中含有比较丰富的纤维素，而且其脂肪含量是非常低的，即热量特别的低，因此，减肥者在日常生活中可以适当的多吃些芹菜，不仅有利于减肥，而且还可以很好的降低血压，对治疗高血压有很好的改善效果。

4、苦瓜具有清热解毒的功效，而且其营养丰富，具有很好的食用价值，尤其是在在夏季用它作为减肥食物是最佳选择，它还有丰富的维生素C，低低热量，脂肪含量也非常低，能够帮助清除肠道内的垃圾和脂肪。

多吃蔬菜不仅有利于减肥，在一定意义上还有利于身体健康，因此减肥者在日常生活中还可适当的吃些蔬菜，除此之外还要控制热量摄入，而且在日常生活中也要多加运动，加强体育锻炼不但可以增强身体的免疫能力，还可以起到减肥的效果。

准备一桌丰盛的年夜饭，是华人农历新年的习俗，更是绝对不容错过的重头戏!但这只是开头，接下来就是一路从初一吃到初五开工，虽然才短短几天，但可能就吃进了不少油腻食物及卡路里，除了有发胖的疑虑，对身体健康更是造成负担!

什么是绿拿铁呢

这个时候来一杯由天然蔬果搅打而成的绿拿铁再适合不过了!绿拿铁含有多种维生素及矿物质，营养价值尤其高，能帮助身体：维持正常代谢、促进肠道蠕动、排除体内废物、体态轻盈、让人拥有好气色、精神佳。

其实就是蔬菜+水果+水+坚果，而蔬果分量的比例，通常以“蔬菜3：水果7"为主。蔬菜的部分主要以绿色蔬菜为主，像是上海青、菠菜、西兰花等都是不错的选择。至于水果，则是依个人喜好去做挑选，较常见的苹果、香蕉、菠萝、番石榴、草莓一直都是绿拿铁好滋味的不败选项!

绿拿铁高纤高营养价值

食材：菠菜或上海青50公克、香蕉35公克、苹果40公克、菠萝60公克、坚果7公克、水150毫升～200毫升

做法：

1将上海青洗干净后汆烫备用。

2香蕉、苹果、菠萝切块备用。

3将所有食材放入果汁机打成汁即可。

清新绿拿铁—无草味

材料（1人份）：豌豆苗50公克、鲜橙50公克、较熟的苹果100公克、开水150ml

工具：量杯、电子秤、果汁机、梅森罐。

做法：

1将全部材料计量完成。

2将豌豆苗洗净，鲜橙、苹果去皮切成小块。

3将全部材料放入果汁机搅打即可。

绿拿铁的比例调配：

以一杯350cc的绿拿铁来说，建议搭配的蔬菜占总比例的1/7，风味会较好。如果担心体质较寒，可加入少许的生姜一起搅打饮用。或是可加入少许坚果、油脂丰富口感。

每份营养成分：净碳水化合物21公克、脂肪1公克、蛋白质3公克、膳食纤维5公克、热量105大卡、冷藏保存1～2天。

吃些蔬菜蔬菜中的膳食纤维有促进胃肠蠕动、解除油腻作用,特别是萝卜、洋葱效果更好,不仅能获得维生素C,还有较强的解油腻、助消化的功效。尤其是吃生萝卜,对胃部胀满有缓解作用。可能你有经验:有的餐馆在上菜前先供应一小碟生的酱油萝卜“开胃菜”,就是起这样的功能。洋葱几乎不含脂肪,有平肝、润肠的功能,能减少油腻感和抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高。

吃些水果 不少水果有解油腻作用,例如木瓜有“百益果王”之称,它富含17种以上氨基酸及丰富的维生素C及钙、铁等,特别是含有独特的蛋白酶,对含有蛋白质的食肉类有较强的软化作用。如果将木瓜与肉类一起烧,不但容易烧酥,且可以减少油腻感。木瓜有青木瓜及红木瓜两种,而青木瓜含有更多的木瓜酶,有更好的解油腻作用。饭后吃木瓜能解除油腻的感觉;山楂有增加冠状动脉血流量,降低血胆固醇,促进脂肪代谢的作用;苹果含丰富的钾,富含的果胶具有降低血中胆固醇作用。对解油腻有好处;香蕉也有润肠、解毒、解油腻作用。

饮水果和蔬菜混合汁果蔬汁可补充人体所需的维生素、矿物质和抗氧化剂,保持良好的新陈代谢环境。在餐间或饭后饮用果蔬汁,能起到解酒、消食、解油腻的作用。

吃主食 不少人在餐桌上不吃主食,这是绝对错误的。粮食中的碳水化合物应是人体能量的主要来源,它参与脂肪、蛋白质的代谢过程,使其完全氧化。碳水化合物不会像脂肪、蛋白质代谢过程中产生氨类、酮类、醛类等有毒产物,还为人体提供膳食纤维。因此在品尝美味的同时,应进食主食。最好的主食应以粗粮为主,包括全麦、玉米、燕麦、红薯等。它们具有良好的清火解油腻的作用。燕麦、玉米中含有比其他谷物更丰富的可溶性食物纤维,它不产生能量,既有利于减肥,又适合高血压、冠心病、糖尿病人对食疗的需要,具有降胆固醇、降血脂及去油腻作用。红薯含有丰富的膳食纤维和胶质类等物质,是“肠道清道夫”,有降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡和“刮油水”作用。

喝水 最好是喝大麦茶或绿茶,可以促进肠蠕动,减少油腻食物在胃中的停留时间,且最好是喝温热的,它比冷的更能解腻,又能保护肠胃。有的饭店供应大麦茶(不少是免费的)充分体现了老板对顾客健康的关怀。

酸梅汤 酸梅汤营养丰富,含有大量的氨基酸、微量元素、膳食纤维等有利于人体健康的物质,酸梅汤的主要原料是乌梅、山楂,均是有效去油的食品,其中还有陈皮能抑制糖类转化为脂类,对去除肠胃中存在的油腻有良好的作用。

　　大餐之后吃什么减肥减肥，可谓是爱美一族最为热衷的一件事，如今瘦身当道，减肥一词更是敏感至极。长相平庸不打紧，市场上各种各样的化妆品，可以帮你描绘出一张明星面容一般的脸蛋。但是身材，光靠描绘遮掩是绝对行不通的。特别是在炎热的夏季，清凉的衣着会将你身材的种种不足展露无遗。想要拥有良好身材，减肥是第一步骤。想要快速减肥，寻求最快最有效减肥方法，今天我以亲身经历告诉大家大餐之后吃什么减肥。

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大餐之后吃什么减肥？上次表妹见到我，迎接我们的是一张可以塞下一个大馒头的大嘴。这让我感觉瘦下来的感觉超爽，去牛仔裤专卖店试裤子，25码的裤子被我试了个遍，最后拖着几件战利品回家，每天轮流穿着显摆。最郁闷的就是男友了，他的卡都快被我刷爆了，哈哈。最最重要的吃货的本性又露出来了，再也不用像以前那样拼命节食，适当吃自己爱的芝士土豆泥一点都没问题，哈哈!

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我是在怀孕后开始发胖的，怀宝宝之前小范围内正常长肉，可能生完孩子，月子期间补得太好，一下子就飙到了172斤！

怀孕前正常体重108斤，长胖后很长一段时间，体重都没有任何波动。

以前瘦，虽然身高较高，但衣服还是好买的，但长胖之后就不一样了，整个人又高又壮，肉都被身高分解到各个部位，虽然看着还行，但我能感受肥胖开始占领我的身体。

为了活得更 健康 ，我决定减肥， 健康 减肥，合理膳食，坚持运动！

了解了我这次的减肥想法后，老公非常支持。他说：“科学饮食+合理运动是最 健康 的减肥途径，你一定可以瘦回去，加油！”

为了瘦，我管住了嘴，连麻辣烫都是用水涮的。青菜/虾/鸡蛋/鸡胸，都是我最好的瘦身“伙伴”。因为它们的“陪伴”我瘦了整15斤。

婆婆会帮帮忙带着孩子，时间空出来了，我就做训练，有氧/力量换着来。

从172斤到现在的124斤，我知道付出终于与回报成了正比。现在因为我挑衣服，而不是衣服挑我了！！

老公突然深有感触的跟我说，我觉得你瘦了，感觉又回到了之前的你。只要瘦得 健康 ，就是最幸福的减肥。

瘦下来之后，找工作也变得很轻松，当一个人的心态发生变化时，整个人会由内而外散发出不一样的精气神。

连身边的人都感受到了我的改变，朋友跟我说：“辣妈瘦身成功，还找到新工作，你又美回来了！自信满满，魅力加分的你特别迷人。”

减肥感受

虽然现在的体重距离最瘦的时候有些差距，但三个月瘦身甩肉48斤，是我完全没有想到的效果。你看我的肚子/手臂/腿上的肉肉，统统都消失不见。

这一次不靠节食，靠着 健康 饮食和合理运动，我，瘦下来了。

从来没有想过我可以坚持下来，但这次我成功了。减肥成功后，脸上笑容都多了，拍起照来都感觉美美的。

偶尔大吃一顿其实也不用太多在意，减肥的过程中肯定也有想解解馋的时候，偶尔吃点巧克力，吃个冰激凌，大吃一顿，其实对整体减肥的影响也不会有想象中那么夸张。要想减去一公斤，对应的热量是7700大卡，那么要想增重一公斤，也是没那么容易的，所以，如果偶尔大吃了一顿，就把它当是过往之事了，不要在心理有压力，第二天适当减少一点热量摄入就好了。减肥之间的体重肯定都是波动的，没有人能坚持那么长久，一直压抑自己的话，其实也并非好事，大脑长期得不到满足，反而会更增加暴食的频率，对减肥反而是不利的。

如果大吃了一顿，首先不要有心里负担，由于热量摄入较多，我们也可以增加它的消耗量，比如说饭后我们就多走动走动，消耗热量，让糖分得不到囤积的机会，也可以消耗更多热量。能走路就不骑车，能骑车就不搭车，其实这过程中能消耗的热量也不少。有机会的话还可以慢跑30分钟左右。第二天由于能量充足，可以适当减少一些热量摄入，但千万不要节食，节食的话照样会感觉过度饥饿，反而不容易控制食欲。可以寻思一下自己暴食的原因，是不是长期过度压抑，或者节食减肥，减肥方式不当，偶尔可以吃一些自己喜欢的食物解解馋，满足大脑需求，这样反而更容易控制食欲。

首先大吃一顿后，能量摄入增加了，当天或者第二天必须增加些运动来消耗多摄入的热量。

比如以前每天运动快走1小时，能消耗300千卡热量，那大吃以后，就相应另增加半小时或者一小时运动。 其实管理体重，就是遵循能量守恒定律，少吃多动，能量才能入不敷出，才能动用脂肪，才能减重减脂。一旦某天摄入增加了，多干点家务，不开车上班，或者健身房挥汗如雨，都是好措施，而且不找理由，马上去做。

其次尽量避免减肥期间大吃一顿，掌握就餐技巧。

想实现减肥目标，往往需要几个月才能减个十斤八斤的，这期间难免会有应酬或者聚会等推不掉，不得不的时候，选择食物很重要：多选素炒蔬菜、凉拌菜，卤煮肉类，各种海鲜、豆制品；少选油炸、油煎、干锅菜肴，饮料、酒水不沾，主食能量高的尽量控制，只要你有原则，办法总是有的。

哪怕聚餐 美食 很多，今天吃到10分饱也不必负担过重，多动动消耗出去就好，只要都在掌控中就好。

最后，如果是你自己非要暴饮暴食一顿的话，那就非常需要探寻内心。

向内看，问问你的内心，为什么要减肥？是为了 健康 还是不接受自己，是目标定的不切实际让自己看不到希望还是方法不科学，欲望被压抑太久，只有真正看到你自己的需求，才会有定力，有动力，持之以恒管理体重。

太用头脑控制自己，一旦崩盘也许会吃更大苦头，所以一次放纵也是接近你内心真实想法的最好时机，适当放松，尊重身体的感觉也非常重要，祝愿我们的减肥减重都是爱自己、让自己更绽放的目的。

作者：蔡建霞 主管护师 注册营养技师 衡膳学院首席讲师

过来人分享一下经验可能不对毕竟每个人不一样，减肥期间尽量控制住不暴饮暴食，长胖是因为摄入量大于消耗量，暴饮暴食后不要自暴自弃，短时间摄入量过多不会导致发胖，长时间的不良饮食习惯才是真凶。记住不要灰心不要丧气，过后几天消耗掉热量就行了，也不要运动量过度适当的运动就可以了。保持过后几天饮食方面清淡。个人感觉减肥为了身体 健康 ，但是为了减肥没有了 美食 ，人活着太没意思了。同意顶我上去让更多人看到哈。

感谢你的邀请，我也真是在减肥。两个多月的减肥瘦了21斤，效果不错吧。中间我放开过四次吧，尽管我加了运动量依然挡不住体重的增加。可是我觉得减肥是让自己活的精彩，不能把自己变成苦行僧吧。所以实在馋了就大吃一顿，大不了之后的两天把肉忌了。一天也不差那两片肉。是吧？

您说的这种情况，很多女性在减肥期间都做过，事实上，减肥是一件强毅力，强自律的事儿，如果对于一直以来吃喝比较随意的人来说，猛然把自己的饮食严格按照一定的卡路里来控制，确实有些难，在坚持的路上，难免会过把瘾。不过偶尔大吃一回，也没什么大不了，不会影响到整体减肥的。

首先，在减肥的过程当中，我们注重的是整体的一个饮食结构和全天能量的摄入的一个大的数据，这就好比对于一般人来说，只要整体的饮食结构合理，三大营养素比例适宜，大的方向不错，期间偶尔吃一回营养素密度低的食物或是一些不建议常吃的食物，对 健康 的影响并不大。

其次，在减肥期间，大吃一顿饭后，那就说明当天的能量摄入超标了，那么可以通过运动、身体活动将其同样的能量消耗了，就可以，比如：以往你是吃完饭开车去上班，而这时可以通过步行去上班。或是到了上班的地方，在工作之余可以进行原地跑步来消耗多余的能量。

减肥期间，重要的是不能经常性的多吃，那不是就白费功夫或是前功尽弃了吗。另外，记着，减肥是一个长期的过程，不要太在意偶尔的一次大吃，或是对一时的体重波动耿耿于怀，只要慢慢的改变以前不良的生活方式，循序渐进的看到体重的变化就好。不要把自己逼得太紧，出现一些心理的伤害，这样反而得不偿失。

其实减肥不减肥，都有偶尔大餐的时候，刚刚吃完大餐回来，摸着凸起的小腹有些担心，可以理解的。大餐后，食物转变成体脂肪所耗的时间虽不同，但都得花上好几个钟头。一般而言，碳水化合物大约要花费12小时，而脂质、蛋白质则会用上1至2天。

大吃之后很快增加的体重，是因食物中过多盐分而导致的水肿，所以大餐后，食物不会立刻转换成体脂肪，还有时间补救。

首先，避免一些不合理的做法，千万不要用断食，轻断食，禁食等方法，虽然一两次能快速恢复正常，但损体质，降低代谢，用的次数越多，越不管用，最后你会发现，无论怎么少吃节食都不瘦。

其次，大餐后合适的时间，增加运动，消耗多余热量，如走路，活动，慢跑等，都很不错。

第三，饮食可以清淡一些，增加膳食纤维摄入，消除油腻，促进胃肠蠕动，加快食物在胃肠道消化吸收，高纤蔬果，高纤维+高蛋白的营养代餐都可以，帮助生理状态恢复正常。

另外还要多喝水，加快新陈代谢，促进脂肪溶解，适当补充天然维C含量丰富的水果，以及b族维生素，对调节身体代谢功能都有帮助的。

总之，偶尔大餐一顿很正常，不必有思想负担，吃清淡一些，增加一些运动，不要刻意跳过一餐或一天不吃，或过分节食（断食，轻断食等）处理，就是双重伤害了。

大吃一顿没事，一个月吃四五次也没事，但是你得有消耗，平时我工作没有运动量基本是营养均衡，饿不死为根本。休息就去骑车，跑步，尽量让四个轮子的在家里吃灰，比如去吃饭超市看我都是走着。大前提是，你得有时间运动，今天不运动摄入一定要少油前脂肪，我对自己比较狠，不吃猪肉了，最多几片。

减肥，除了节食+运动基本没有更好的办法了。100斤和120斤的区别。孕前体重100现在宝宝马上是一个月体重120。现在节食+运动减肥阶段，坚持十天，瘦四斤了。想回到理想体重，加油吧